Les globules rouges sont les cellules sanguines les plus nombreuses. Les globules rouges sont riches en hémoglobine, qui a pour fonction de transporter l'oxygène. Lorsque l'hémoglobine diminue, la fonction de transport de l'oxygène est affaiblie et des manifestations telles que des vertiges, de la fatigue et de l'anorexie se produisent. Si le nombre de globules rouges et d'hémoglobine dans le sang est inférieur à la normale, on parle d'anémie. Le fer est nécessaire à la synthèse de l'hémoglobine, et l'anémie causée par une carence en fer est également connue sous le nom d'anémie ferriprive. Les globules rouges ont un certain cycle de vie, qui est d'environ 120 jours. Chaque jour, une partie des globules rouges est donc détruite et l'hémoglobine est décomposée en protéines et en fer. Cette partie du fer représente environ 95 % de la source totale de fer, le reste provenant d'aliments riches en fer tels que le jaune d'œuf, le foie et le sang.

Les besoins en nutriments pendant la grossesse sont tous plus élevés qu'en dehors de la grossesse, mais à l'exception du fer, qui ne peut être obtenu entièrement par l'alimentation, le calcium, le zinc, l'iode, le sélénium et le potassium peuvent être obtenus par l'alimentation pour répondre aux besoins adéquats. À partir du quatrième mois de grossesse, la croissance et le développement du fœtus s'accélèrent, le fer nécessaire à la synthèse de l'hémoglobine provient de la mère, et celle-ci commence à augmenter ses réserves de fer pendant la grossesse pour répondre aux besoins en fer de l'enfant après l'accouchement. Par conséquent, il est généralement recommandé de commencer à donner des suppléments de fer après le quatrième mois de grossesse, à raison de 300 mg par jour.

Si une supplémentation en fer n'est pas effectuée pendant la grossesse pour augmenter les réserves de fer de l'organisme, la probabilité d'une carence en fer chez la mère est élevée si une supplémentation en fer n'est pas effectuée après que les réserves de l'organisme ont été épuisées et que l'on n'a pas encore veillé à reconstituer les réserves de fer. Avec le développement des nourrissons, la demande en fer augmente. Il est donc généralement recommandé, lorsque l'on commence à ajouter des aliments complémentaires, de choisir en premier lieu de la farine de riz contenant du fer, afin de compléter les besoins en fer de l'enfant. Ensuite, ajoutez progressivement des aliments tels que les jaunes d'œuf et le foie animal en poudre pour compléter les besoins en fer.

Les aliments riches en fer sont principalement le jaune d'œuf, le foie animal, le sang, les autres légumes ont une teneur en fer limitée et ne permettent pas d'obtenir l'effet d'une supplémentation en fer, mais dans l'ensemble, le rôle de la supplémentation en fer par l'alimentation est efficace, en cas d'anémie, ou de prendre des suppléments de fer, tels que le sulfate ferreux, le saccharose ferreux, etc. Évitez de prendre des suppléments de fer avec du thé fort, du café et du lait, et prenez des suppléments de vitamine C pour augmenter l'absorption du fer.

Je suis Dr Fresh in General Practice, et je vous invite à lire et à retweeter les commentaires.

Bonjour, je suis la sœur May, maintenant prêt à révéler la réponse à cette question, si vous avez des suggestions spéciales pour la réponse, bienvenue à laisser un message dans la zone de commentaire, d'accord peut être loué en bas à droite, comme peut être en haut à droite point d'attention, mon numéro de titre est la diététiste May. post-partum femmes enceintes avec un manque de fer n'est pas un phénomène normal, sur le bébé et la santé de la mère a un certain degré de préjudice, la nourriture contenant du fer est très limitée, il est difficile de répondre à la demande des mères enceintes, il est recommandé que cette période devrait être conseillée par le médecin. Les aliments contenant du fer sont très limités, il est difficile de répondre à la demande des mères enceintes, il est donc recommandé de prendre l'avis du médecin à ce moment-là.

Les dangers de la carence en fer chez les femmes enceintes en post-partum :

• Il affecte la récupération du corps après l'accouchement. Le fer est l'une des principales matières premières pour la synthèse de l'hémoglobine, et l'hémoglobine est un composant important des globules rouges, qui peut être transporté vers les tissus du corps en se combinant avec de l'oxygène frais, et peut également évacuer les déchets de dioxyde de carbone produits dans les tissus. Lorsqu'il y a un manque de fer dans la période post-partum, la quantité et l'activité de l'hémoglobine dans le corps seront réduites, ce qui ne sera pas propice à l'évacuation des métabolites du corps, et affectera la récupération normale du corps.
  

• Dépression post-partum. Après l'accouchement, il faut non seulement élever l'enfant, mais aussi s'adapter à la pression de l'environnement, et la perte excessive de sang pendant l'accouchement, si l'organisme ne se reconstitue pas à temps, entraînera un manque de fer, affectera l'apport de nutriments et de fer dans le cerveau, ce qui peut facilement conduire à la malnutrition, à la difficulté de contrôler ses émotions, ainsi qu'à des ruminations, ce qui augmentera le risque de dépression post-partum.
• Affecter la croissance et le développement du bébé. Parce que cette période du développement du bébé est la plus rapide, l'hémolyse du corps augmente rapidement, le besoin en fer augmente, si le bébé manque de fer, cela affectera l'absorption des nutriments par le tractus gastro-intestinal du bébé, ce qui entraînera un ralentissement de la croissance et du développement.

Comment obtenir du fer dans votre alimentation :

Le fer non héminique doit être converti en fer bivalent avant d'être absorbé par l'organisme. Afin de maintenir un meilleur apport en fer dans le régime alimentaire, il est donc préférable de consommer des aliments contenant du fer héminique. Aliments nutritifs courants riches en fer héminique : abats, sang animal, viande maigre ou poisson de couleur rouge, etc.

L'absorption moyenne du fer alimentaire est de 10 à 20 %. Elle est plus élevée pendant la grossesse (15 à 20 %), alors que la biodisponibilité est d'environ 8 % à d'autres âges. Bien que l'absorption du fer soit plus élevée pendant la grossesse, celle-ci est également sujette à l'anémie et à une carence en fer postnatale non corrigée.

Comment corriger une carence en fer après l'accouchement ?

1. consommer davantage d'aliments riches en fer héminique :

Les aliments d'origine animale sont riches en fer et l'absorbent facilement, comme le sang de porc, le foie, le gésier de poulet, les rognons de vache, etc. contenant >10mg/100g ; la viande maigre, la cassonade, les jaunes d'œuf, les rognons de porc, les rognons de mouton, les fruits secs, etc. contenant >5mg/100g.

Les légumes, le lait et les produits laitiers contiennent de faibles quantités de fer et l'utilisent peu (principalement le fer non héminique). Par exemple, les céréales, les épinards, les lentilles et les pois contiennent <5mg/100g.

2) Les compléments alimentaires ont une capacité limitée à corriger la carence en fer, et si les compléments alimentaires ne peuvent pas corriger la carence, on peut envisager d'augmenter l'apport en compléments de fer. Lorsque l'on consomme du fer, il est préférable de le faire une heure avant les repas, et l'association de la vitamine C et du fer réduit peut augmenter le taux d'absorption, tandis que certaines viandes de bétail et de volaille, le poisson et les crevettes contribuent également à augmenter le taux d'absorption du fer.

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