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Comment manger des fruits pendant les froides journées d'hiver pour une meilleure nutrition ?

Comment manger des fruits pendant les froides journées d'hiver pour une meilleure nutrition ?

Comment manger des fruits trop froids en hiver ? Les fruits sont des aliments très courants dans notre vie, ils sont aussi l'une des sources de nutriments dont notre corps a besoin, alors que faire en hiver pour manger des fruits trop froids ? Voici quelques solutions.

Tout d'abord, les fruits cuits pour être mangés Les fruits cuits pour être mangés en hiver ont une certaine raison d'être pour la santé, et la plupart des fruits courants en hiver conviennent à la cuisson pour être mangés. Pour les fruits bouillis, la température de l'eau est généralement maintenue à environ 100 degrés Celsius, ce qui permet de limiter l'impact des nutriments contenus dans les fruits. Les polyphénols, par exemple, sont des antioxydants, mais la plupart des éléments de base sont conservés dans leur "état d'origine". De ce point de vue, les fruits cuits sont hydratants, laxatifs, favorisent la digestion et ont d'autres effets sur la santé, tandis que les fruits crus ne présentent pas une trop grande différence. Deuxièmement, manger de la bouillie de fruits De nombreux fruits peuvent être associés au riz, sous forme de bouillie nutritive sucrée et délicieuse, comme la bouillie de bananes, la bouillie de pommes, la bouillie de kiwis, de sorte que si vous craignez de manger des fruits en hiver parce qu'il fait trop froid, il peut être approprié de prendre une solution chauffée.

Deuxièmement, le fruit en jus à boire Il y a une façon de transformer le fruit en jus à boire, nous pouvons jouer le jus, ajouter la bonne quantité d'eau chaude ou de lait chaud, de sorte que le jus est chaud, pas froid et difficile à avaler la sensation, si cela affecte le goût, nous pouvons ajouter la bonne quantité de miel. Une famille de cuisine se base automatiquement sur les informations de santé de l'utilisateur pour recommander trois repas par jour, l'utilisateur peut choisir ses recettes préférées et directement dans une famille de cuisine acheter des ingrédients pour cuisiner, manger nutritif et sain.

Quatre, les fruits cuits à la vapeur ont un meilleur goût, comme la poire propre, le noyau central propre, les étagères de poire trois à cinq blocs de sucre de roche, mettre le pot à vapeur ouvert, cette poire a le yin nourrissant, humidifie le rôle de la sécheresse, la papaye épluchée du milieu de la coupe à la graine, mettre les dates dans l'estomac de la papaye, avec une assiette couvrir la papaye dans le pot à la vapeur à feu vif pendant 15 minutes, hors du pot avec du miel ou du lait peut manger. Mettre l'aubépine dans un bol et ajouter du sucre de roche, puis faire cuire à la vapeur pendant 15 minutes. L'aubépine peut renforcer l'estomac et réduire l'appétit. En cas de perte d'appétit, essayez l'aubépine avec du sucre de roche et vous retrouverez peut-être l'appétit.

1. kiwi

Il contient plus d'une douzaine d'acides aminés, dont la leucine, la phénylalanine, l'isoleucine, la tyrosine et l'alanine, ainsi qu'une multitude de minéraux, dont une abondance de calcium, de phosphore et de fer, ainsi que des caroténoïdes et une variété de vitamines.

2. l'aubépine

Contient de la pectine, un polysaccharide qui aide à contrôler la glycémie et les lipides sanguins. Contient un grand nombre de flavonoïdes et d'acides organiques, qui ont des effets anticancéreux, anti-inflammatoires, hypotenseurs et hypocholestérolémiants.

3. agrumes

Riche en vitamine B1, qui contribue à nourrir les nerfs. Elle a des propriétés antioxydantes, anticancéreuses et antiallergiques, prévient la coagulation du sang et réduit l'incidence des maladies coronariennes, des accidents vasculaires cérébraux et de l'hypertension artérielle.

4. la grenade

Riche en fibres alimentaires hydrosolubles, il peut prévenir la constipation et soulager la diarrhée. La vitamine C et les polyphénols ont pour effet de retarder le vieillissement et sont également bénéfiques pour les diabétiques.

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Je n'ai pas beaucoup d'expérience dans ce domaine, aussi je me contente de vous dire ce que je fais à la maison.

1. banane, pomme 🍎 et fraises 🍓 Mélangées à une salade sucrée et acidulée pour préparer une salade de fruits pour votre famille.

2) Les mangues, melons, oranges et pamplemousses sont consommés directement.

3) Les poires, l'aubépine et les oranges confites sont bouillies dans de l'eau pour fabriquer des conserves de fruits destinées à la consommation.

Ce sont les bases de la façon dont je mange les fruits à la maison, je me demande si c'est scientifique ?


  1 Aubépine

  Lorsque le froid du solstice d'hiver arrive, il est très bon de manger de l'aubépine, délicieuse et nutritive, et de la laisser nous aider à réguler notre organisme. Chaque centaine de grammes de pulpe d'aubépine contient 3,1 grammes de fibres alimentaires. Comme le dit le proverbe : "Si tu veux vivre longtemps, tu dois toujours nettoyer tes intestins". Une quantité suffisante de fibres alimentaires peut favoriser le péristaltisme intestinal et la sécrétion des glandes digestives, favoriser la digestion des aliments et des intestins et l'excrétion des déchets, et promouvoir le métabolisme des substances dans l'organisme. La pectine a pour effet de réduire le taux de cholestérol et de sucre dans le sang et de prévenir la formation de calculs biliaires.

  2. pamplemousse

  Le pomelo est un fruit mûr en automne, parce qu'il a une peau épaisse et qu'il résiste à la conservation, il est idéal d'attendre un hiver aussi froid pour le consommer, le pomelo a une "conserve naturelle". Il est très riche en protéines, en acides organiques, en vitamines et en calcium, en phosphore, en magnésium, en sodium et autres éléments essentiels, ce qui est difficilement comparable à d'autres fruits. Outre sa haute valeur nutritionnelle, il a également pour effet de renforcer l'estomac, d'éliminer les mucosités, d'humidifier les poumons et de nettoyer les intestins, de tonifier le sang et de renforcer la rate, etc. Il peut favoriser l'appétit, guérir la dyspepsie et d'autres troubles, réguler la circulation du qi et dissiper les nœuds. Il peut favoriser la cicatrisation des plaies, la septicémie et d'autres effets auxiliaires bénéfiques. L'hiver est propice aux incendies, le pomelo peut réduire l'incendie, inhiber les ulcères buccaux.

  3. poires

  La poire contient de l'acide malique, de l'acide citrique, du glucose, du fructose, du calcium, du phosphore, du fer et diverses vitamines. Elle humidifie la gorge, les poumons et la toux, nourrit les intestins et l'estomac, etc. La poire est particulièrement indiquée pour soulager la fièvre pulmonaire et la toux, la fièvre pédiatrique due au vent, la gorge sèche, les maux de gorge, la sécheresse des selles et d'autres conditions. La recherche médicale moderne estime que la poire fait également baisser la tension artérielle, la chaleur et a un effet sédatif. Les patients hypertendus qui souffrent de vertiges, de palpitations et d'acouphènes mangent souvent des poires, ce qui permet de réduire les symptômes. Les poires sont riches en sucre et en vitamines, elles sont bénéfiques pour le foie et facilitent la digestion. Toutefois, en raison de la nature froide des poires, les personnes souffrant d'un refroidissement de la rate et de l'estomac, d'indigestion et d'insuffisance sanguine post-partum ne devraient pas en manger davantage.

  4. canne à sucre

  La canne à sucre est tonique et élimine la chaleur ; elle est riche en nutriments. En tant que tonique rafraîchissant, elle est efficace pour traiter l'hypoglycémie, les selles sèches, la dysurie, les régurgitations et les vomissements, la toux avec chaleur déficiente, la fièvre élevée et la soif. Toutefois, en raison de la nature froide de la canne à sucre, elle ne convient pas aux personnes dont la rate et l'estomac sont froids, ni à celles qui souffrent de douleurs abdominales et gastriques.

  5) Agrumes

  Contenant des protéines, de la vitamine C et d'autres nutriments, et riche en glucose, un grand nombre d'acides de fruits, consommé en automne, et effet de perte de poids.

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