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Il y a trois raisons principales pour lesquelles la glycémie 3 heures après un repas est plus élevée que 1 heure ou 2 heures après un repas :

Raison 1 : proportion élevée de graisses et de protéines dans les aliments

Les temps de digestion et d'absorption varient considérablement d'un type d'aliment à l'autre. Le riz raffiné et les nouilles sont digérés et absorbés rapidement, et le pic de glycémie est atteint plus tôt. En revanche, les aliments riches en graisses et en protéines, tels que la viande braisée et le hot pot, sont plus longs à digérer et les pics de glycémie surviennent beaucoup plus tard.

Deuxième raison : la digestion et l'absorption individuelles sont lentes.

Il y a toujours des personnes qui digèrent plus lentement que d'autres, un bol de riz blanc ordinaire est digéré en 1 heure, la glycémie fluctue, dans les "intestins lents" de l'organisme, il peut falloir 2 heures pour être à peine absorbé, s'il s'agit d'une structure plus complexe de l'aliment, le temps de digestion est encore plus long, il est tout à fait possible que 3 heures après le repas, 4 heures après le repas soit encore dans l'état d'hyperglycémie. état d'hyperglycémie.

Cause 3 : Certains médicaments hypoglycémiants

Les utilisateurs de glucose de type 2 prennent souvent des comprimés d'acarbose (Baytril), du carboplatine et d'autres médicaments inhibiteurs de l'alpha-glucosidase qui inhibent la fonction d'absorption intestinale retardée, laquelle inhibe la vitesse à laquelle les hydrates de carbone sont digérés et absorbés dans l'intestin grêle, déprimant le pic de glucose postprandial et prolongeant également le temps d'absorption.

D'après votre description, la glycémie postprandiale à 1 heure du petit-déjeuner et du dîner est la plus élevée, tandis que seule la glycémie postprandiale à 3 heures du déjeuner est parfois plus élevée que la glycémie postprandiale à 1 heure et la glycémie postprandiale à 2 heures ; il est donc très probable que la cause soit la cause 1, c'est-à-dire que la proportion d'aliments pouvant prolonger le temps de digestion et d'absorption est plus importante dans les aliments, tels que les graisses, les protéines, les fibres alimentaires et ainsi de suite, est parfois plus importante. Il est recommandé d'adapter la structure du régime alimentaire de manière appropriée, puis de mesurer à nouveau la glycémie.

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Ne vous préoccupez pas trop des hauts et des bas postprandiaux, vous pouvez dire que vous êtes une personne très prudente, et il est conseillé de mesurer votre glycémie normalement, une seule fois dans la matinée. Il est normal d'avoir des hauts et des bas tout au long de la journée, la seule chose à faire est de faire de l'exercice, de contrôler son alimentation et de prendre ses médicaments à temps.