Bonjour, je suis néphrologue depuis de nombreuses années et mon travail habituel consiste à résoudre divers problèmes de maladies rénales pour les patients. Pour un profane, la compréhension des problèmes rénaux est assez superficielle. Bien que la néphrologie soit un petit service, elle couvre en fait des centaines de maladies qui peuvent être attribuées à des problèmes rénaux. D'un point de vue général, quelles sont les précautions à prendre en termes de régime alimentaire en cas de problèmes rénaux ? Quels types d'aliments doivent être consommés en moins grande quantité ? Je vais vous exposer mon point de vue ci-dessous.

Tout d'abord, qu'est-ce qu'un "mauvais rein" ?

● Comme je l'ai mentionné plus haut, il s'agit d'un concept extrêmement vaste, je vais donc choisir ici certains d'entre eux qui ont un taux d'incidence plus élevé et vous en parler. Dans notre corps, les reins jouent principalement un rôle dans l'excrétion des métabolites, la régulation de l'équilibre des électrolytes de l'eau et de l'acide-base, et donc le maintien de la stabilité de l'environnement interne de notre corps, ce qui est un état sain de notre corps. Quelles sont donc les conditions qui indiquent que les reins ne sont pas en bon état ? En cas de diminution du taux de filtration glomérulaire, les fonctions de réabsorption et de sécrétion des tubules rénaux sont affectées.D'un point de vue clinique, l'oligurie, voire l'anurie en cas d'insuffisance rénale aiguë, l'élévation de la créatinine, de l'acide urique et de l'azote uréique, la protéinurie et l'hématurie dans certaines maladies rénales primaires et secondaires peuvent lui être attribuées.

● Quelles sont donc les maladies spécifiques ? Telles que la glomérulonéphrite aiguë, la glomérulonéphrite aiguë progressive, la glomérulonéphrite chronique, la néphropathie à IgA, la néphropathie à lésions microscopiques, la glomérulosclérose segmentaire focale, la néphropathie membraneuse, la glomérulonéphrite à capillaires attachés, la néphrite lupique, la vascularite associée aux ANCA, la néphrite purpurique, la néphropathie diabétique, la néphropathie hypertensive, la néphropathie associée à la goutte, les lésions rénales du myélome multiple, la néphrite interstitielle, acidose tubulaire, rein polykystique et bien d'autres encore.Selon que vous souffrez d'une insuffisance rénale primaire, secondaire ou interstitielle, etc., chacune a ses propres déclencheurs et mécanismes pathogènes. Bien entendu, je ne vous demande pas de comprendre ces maladies, mais simplement d'avoir une idée de leur appartenance à la catégorie des mauvais reins.

Quels sont les aliments à privilégier dans mon régime alimentaire en cas de problèmes rénaux et quels sont les aliments à réduire ?

● Cela dépend du type de mauvais rein dont vous souffrez spécifiquement, chacun a ses propres préoccupations. Je vais en choisir quelques unes typiques qui nécessitent de l'attention et en parler avec vous. Si vous souffrez du syndrome néphrotique (néphropathie membraneuse, néphrite proliférative, néphropathie micropathique, etc.), qui est causé par de mauvais reins et une protéinurie, la chose la plus importante à laquelle il faut faire attention dans ce type de régime est le "régime protéiné de faible qualité", c'est-à-dire que si vous prenez trop de protéines, cela nuira à vos reins, et si vous prenez trop peu de protéines, vous serez mal nourri.Je suggère donc de privilégier la viande de volaille, le porc et d'autres protéines de haute qualité, comme les produits à base de soja et d'autres légumes, bien que riches en protéines végétales, mais qui ne conviennent pas, et de maintenir un apport spécifique de 0,8 g/kg.j.

Si vous souffrez de goutte, d'hypertension, de diabète, d'obésité et d'autres maladies chroniques secondaires à la maladie rénale associée, le régime alimentaire doit également être adapté à la maladie primaire. Ou bien le même vieux régime pauvre en purines, en sel et en graisses, comme les aliments qui peuvent provoquer des fluctuations du taux d'acide urique dans l'organisme et dont il faut se méfier, tels que les fruits de mer, le vin, les abats d'animaux, etc. Il est préférable de ne pas en manger, les légumes sautés doivent généralement être légers, moins de sel est très important.Il est recommandé de contrôler l'apport quotidien en sel en dessous de 4,5 g ; si vous êtes entré dans la phase de maladie rénale chronique, le régime doit non seulement suivre le régime à base de protéines de faible qualité que j'ai mentionné plus haut, mais aussi contrôler l'apport en "potassium".

● Parce que la nature de la maladie rénale chronique est aussi "Diminution du taux de filtration glomérulaire".À ce moment-là, le potassium de l'organisme ne peut plus être plus ou moins normal, et si l'on n'y prend pas garde, on peut être plus ou moins ou même plus ou moins. Quelle en est la conséquence ? C'est de déclencher une hyperkaliémie, l'hyperkaliémie est mortelle, si elle est supérieure à 6,5 ou plus, l'arrêt cardiaque peut survenir à tout moment, c'est pourquoi dans le régime alimentaire il faut veiller à contrôler la consommation de fruits, car les fruits contenant du potassium sont très riches.Bien entendu, si vous souffrez de diabète sucré, je n'ai pas besoin de vous dire que les patients atteints de diabète sucré doivent suivre un régime diabétique, manger de petits repas et contrôler la consommation de sucre afin de maintenir leur taux de glycémie stable.

● Si vous êtes entré dans le stade de l'insuffisance rénale terminale, c'est-à-dire de l'urémie, vous pouvez alors assouplir la norme de l'apport en protéines, ici je suggère que 1-1,2g/kg.d est OK.En effet, les patients urémiques ont des besoins nutritionnels accrus après la dialyse et certains absorbent mal les nutriments provenant du tractus gastro-intestinal.En ce qui concerne certains détails du contenu, je dois également dire quelques mots, comme certains produits marinés, les nouilles instantanées, les fruits secs, les condiments, leur sel, le phosphore sont très élevés, ne faites donc pas d'erreur à cet égard. Pour d'autres maladies telles que la glomérulonéphrite aiguë et l'insuffisance rénale aiguë, il n'y a pas de considérations diététiques particulières.En général, une alimentation universelle suffit. Par manque de place, je ne peux pas analyser toutes les maladies une par une, et ceux qui ont encore des questions peuvent les laisser dans la section des commentaires, et je ferai de mon mieux pour y répondre.

Synthèse globale

Le rein est un "organe stupide" de notre corps, en raison de sa forte fonction de compensation, de sorte que de nombreuses maladies rénales à un stade précoce sont très insidieuses, et certaines personnes atteignent même l'urémie avant de consulter. Comment mieux prévenir les différentes maladies rénales ? L'une d'entre elles consiste à prêter attention à l'examen physique.Maintenant que le niveau de vie s'est également amélioré, une fois par an ou tous les deux ans, je pense que cela reste nécessaire, car lorsque le problème est détecté à un stade précoce, nous pouvons intervenir à temps pour ralentir la progression de la maladie.

● Il est deux, lorsque vous vous retrouvez parfois avec unFaiblesse, manque d'appétit, pieds et yeux enflés, couleur anormale des urines, augmentation anormale de la mousse urinaire.Lorsque vous présentez des symptômes non spécifiques comme ceux-ci, bien que vous puissiez encore vous en sortir à ce stade, ne vous donnez pas trop de mal et veillez à vous faire examiner en temps utile. Même si le test n'est pas positif, vous aurez l'esprit tranquille. Si vous êtes un patient souffrant d'un triple déficit, en particulier de diabète, veillez à bien contrôler votre glycémie et à vous faire suivre régulièrement.Selon les données épidémiologiques, il s'agit du premier facteur d'urémie dans le monde. Nous devons prêter attention aux précautions diététiques à prendre pour les reins en mauvais état et aux moyens de protéger davantage nos reins.

Message de l'auteur :Les réponses ne constituent pas des recommandations de traitement médical, ni des conseils médicaux, mais sont uniquement destinées à l'utilisation de la science de la santé. Il s'agit de mon expérience clinique personnelle, ainsi que de certaines connaissances acquises dans le cadre de l'exercice de la médecine, auxquelles je consacre plusieurs heures pour les résumer et les mettre en pratique. Ne rejoignez pas la rubrique, non rémunérée,Lecture gratuite pour tous. Puisse-t-il aider ceux qui sont induits en erreur par des rumeurs et qui n'ont aucune connaissance médicale et aucun groupe de concept de soins de santé. Si vous avez appris, ne soyez pas avare, donnez un amour, cliquez sur un like, faites suivre pour aider plus de gens, merci pour le soutien.

Remerciements ! Insuffisance rénale chronique Recommandations et contre-indications alimentaires

(1) Régime pauvre en protéines :L'apport en protéines est de 0,5 g par kg de poids corporel, et la quantité totale de protéines est généralement contrôlée à environ 30 g par jour, ajustée en fonction de la fonction rénale.

(2) Régime riche en sucre :Manger beaucoup d'aliments sucrés pour les calories, tels que l'amidon, le glucose et les jus de fruits sucrés (sauf pour les personnes ayant un taux élevé de potassium dans le sang).

(3) En cas d'insuffisance rénale chronique, les patients présentent souvent une hyponatrémie (liée à l'éviction du sel à long terme), sans qu'il soit nécessaire d'éviter de consommer du sel.盐Si le débit urinaire est égal ou supérieur à 55 %, il n'est pas nécessaire d'éviter le sel, car cela pourrait réduire le flux sanguin rénal. En cas d'œdème et d'élévation du taux de sodium dans le sang, un régime pauvre en sel (2 à 3 grammes par jour) doit être mis en place. En cas d'insuffisance rénale chronique, les patients dont les urines sont faibles et le taux de potassium sanguin élevé doivent limiter leur consommation de sel de potassium et s'abstenir de consommer des aliments contenant davantage de potassium, tels que le varech, le nori, les champignons, les pommes de terre, les graines de lotus, les graines de melon, les viandes maigres, etc.

(4) Si le patient mange beaucoup de nourriture, utilisez leAmidon de blé au lieu de l'aliment de base(Le rapport entre l'amidon de blé et la farine est de 3:1 à 6:1, et la quantité d'amidon de blé peut être augmentée lorsque l'état de santé nécessite un apport réduit en protéines.

(5) Utiliser de l'huile végétale pour la cuisson, maisgrasLa prise d'eau peut être libre.

(6) SupplémentairevitaminesB1, vitamine B2, vitamine E et acide folique.

(7) Mangez moins de condiments stimulants, tels que le piment, le poivre, le café et l'alcool.

(8)Évitez les aliments riches en sel et les aliments marinés.

(9)Augmenter les acides aminés essentiels pour améliorer la qualité des protéines. Ces dernières années, après un traitement par un régime de haute qualité, pauvre en protéines (protéines de haute qualité) et riche en calories, la situation clinique s'est quelque peu améliorée et l'azote uréique sanguin a diminué dans une certaine mesure. La teneur en acides aminés du sang des patients atteints d'urémie a été mesurée et il a été constaté que les acides aminés essentiels (à l'exception de la phénylalanine) étaient inférieurs à la normale, tandis que les acides aminés non essentiels (à l'exception de la tyrosine) étaient supérieurs à la normale, et que cette anomalie pouvait être corrigée par un traitement à base d'acides aminés essentiels. L'amélioration du métabolisme des acides aminés augmente la réutilisation de l'urée, ce qui entraîne une augmentation de la synthèse des protéines, une augmentation des protéines plasmatiques et une réduction supplémentaire de l'azote uréique sanguin. Les formes posologiques utilisées peuvent être des granules ou des solutions d'acides aminés essentiels, environ 10 grammes par jour, ou des injections d'acides aminés essentiels par voie intraveineuse. Des cétoacides peuvent également être ajoutés.

(10)Calcium et phosphore :Lorsque le taux de filtration glomérulaire tombe à 40-50 ml/min, la filtration et l'excrétion du phosphore diminuent, ce qui entraîne une augmentation du phosphore sanguin. Parallèlement, en raison des lésions rénales, la synthèse de la vitamine D3 active peut réduire le taux de calcium dans le sang, ce qui entraîne des maladies osseuses rénales et l'ostéoporose ; l'apport en calcium doit être de 1 000 à 1 500 mg par jour. Les aliments riches en calcium comprennent le lait, les légumes à feuilles vertes, la pâte de sésame, la peau de crevette, le poisson, etc. En raison de la complexité de la maladie, lorsque l'apport alimentaire est difficile à atteindre, la clinique complète généralement avec des préparations pharmaceutiques. Lorsque le taux de filtration glomérulaire est inférieur à 25 ml/min. L'apport alimentaire en phosphore doit être contrôlé à 700-800 mg/jour. S'il est difficile de contrôler l'apport alimentaire, on peut administrer de l'hydroxyde d'aluminium par voie orale pour réduire l'absorption intestinale du phosphore.

(11) Attention au choix des aliments ① aliments disponibles : féculents, contenant seulement 0,4-0,6 grammes de protéines végétales pour 100 grammes, tels que l'amidon de blé, l'amidon de maïs, la poudre de racine de lotus, la poudre de rhododendron, etc. Si vous êtes dans ce cas, vous pouvez choisir le régime spécial pour les maladies rénales.Produits de base à faible teneur en protéines.

Les aliments qui doivent être choisis avec soin sont énumérés plus loin.

Les reins ne sont pas seulement des organes excréteurs importants, mais aussi des organes endocriniens importants qui peuvent.. :

* : : Production d'urine et excrétion de métabolites.

* : : Régulation de l'eau, des électrolytes et de l'équilibre acido-basique.

* : : Participe au métabolisme de certaines hormones et maintient la stabilité de l'environnement interne de l'organisme.

Les personnes dont les reins sont en mauvais état doivent adopter le programme alimentaire suivant :

 Tout d'abord, un régime alimentaire de haute qualité et pauvre en protéines.

Régime pauvre en protéines, traitement diététique qui restreint les protéines alimentaires avec ou sans supplémentation en cétoacides/acides aminés, tout en garantissant un apport énergétique adéquat.

Pour les stades de la néphropathie non diabétique, 0,8 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel par jour est fourni pour les stades 1 et 2 et 0,6 gramme pour le stade 3. Les protéines de qualité représentent 50 à 70 %. Les protéines de qualité et de non-qualité dans le régime alimentaire doivent être calculées avec précision.

Deuxièmement, assurez-vous d'avoir suffisamment d'énergie.

Pour garantir un apport énergétique suffisant tout en limitant la consommation de protéines (les aliments de base contiennent environ 7 % de protéines de mauvaise qualité), des amidons à faible teneur en protéines sont utilisés comme aliments de base. Les aliments les plus courants sont l'amidon de blé, l'amidon de maïs, la farine de racine de lotus, les vermicelles, la farine de riz à faible teneur en protéines et le riz à faible teneur en protéines.

Troisièmement, un régime pauvre en sel et en graisses.

Les aliments tels que les saucisses de jambon, les saucisses, la sauce soja, les sauces pour salade, la sauce pour serveur, la sauce pour fruits de mer, la sauce piquante, les cornichons, les légumes marinés, le kimchi, la viande salée, la viande en conserve, le poisson salé, les œufs salés, certains poissons de mer et coquillages, le varech, le nori, les biscuits, le pain, les nouilles instantanées et les sachets d'assaisonnement contiennent des quantités excessives de sel et il convient de s'en méfier fortement.

Consommation quotidienne de sel, limitée à 2-3 grammes ; de préférence 1,5-2 grammes en cas d'absence ou d'insuffisance d'urine.

Quatrièmement, un régime pauvre en potassium et en phosphore.

Le potassium et le phosphore ne peuvent pas être excrétés de l'organisme en temps voulu et de manière efficace, c'est pourquoi les personnes dont les reins sont en mauvais état doivent limiter leur consommation de potassium et de phosphore.

Le lait en poudre, le fromage, le poisson séché, la mozzarella, les saucisses, la soie de poisson, les bananes, les oranges, les raisins secs, presque toutes les noix, le café, le thé, l'extrait de poulet, les champignons, le varech, les algues, les graines de soja, les haricots mungo, le millet, les haricots rouges, le chocolat et les sels à faible teneur en sodium sont des aliments riches en potassium.

Apport quotidien de potassium, limité à 2 ou 3 grammes.

La viande, les œufs, les produits laitiers, les légumineuses, les noix, les abats, les céréales complètes, les boissons sucrées et les champignons sont des aliments riches en phosphore.

L'apport quotidien en phosphore est limité à 600-800 mg.

Cinquièmement, le contrôle de l'humidité.

En ce qui concerne l'apport hydrique quotidien, il suffit de le limiter à la quantité d'urine du premier jour + environ 500 ml d'eau potable.

La restriction, mais non le jeûne, de la consommation d'un grand nombre des variétés d'aliments susmentionnées vise à améliorer l'environnement interne de l'organisme, à alléger le fardeau des reins, à leur donner un repos adéquat et à corriger les désordres métaboliques et les complications liées aux différents nutriments présents dans l'organisme.

À titre de référence, voici une recette pour un patient rénal qui utilise du riz pauvre en protéines et contrôle le nombre total de calories, de protéines, de sel, de graisses et d'huiles, ainsi que les aliments à forte teneur en potassium, en sodium et en phosphore.

Les patients atteints d'une maladie rénale doivent arrêter de fumer et de boire, éviter les modes de vie malsains, se reposer suffisamment, faire de l'exercice, s'informer activement sur les connaissances scientifiques relatives à la maladie et adopter un régime alimentaire sain afin de vaincre la maladie le plus rapidement possible !

En quoi les reins sont-ils malades ? Quel diagnostic le médecin a-t-il posé ?

Les maladies rénales provoquent souvent des troubles du métabolisme du sucre, des protéines, des graisses, des électrolytes et des vitamines, et la malnutrition est fréquente, avec une incidence de 30 à 60 %.

Les protocoles de traitement nutritionnel sont complètement différents selon les maladies rénales et leur stade d'évolution. Nous, diététiciens cliniciens, suivrons ce processus de traitement jusqu'au bout : dépistage nutritionnel - évaluation nutritionnelle - traitement nutritionnel. Ce processus de traitement sera répété. Le plan de traitement nutritionnel des maladies rénales est très strict, et les recettes seront ajustées en fonction de l'évolution de la maladie. Si nous ne pouvons pas obtenir suffisamment de nutriments par voie orale, nos diététiciens interviendront par le biais d'autres méthodes de supplémentation nutritionnelle, telles que la nutrition entérale.

Les patients souffrant de maladies rénales sont sujets à un apport énergétique insuffisant, à une excrétion déficiente des métabolites protéiques, à des troubles du métabolisme des graisses, à une rétention d'eau et de sodium, à une hyperkaliémie, à une hyperphosphatémie, etc. Les manifestations cliniques des patients comprennent l'œdème, l'anémie rénale et l'ostéoporose.

La plupart des médecins conseillent à leurs patients de suivre un régime pauvre en protéines. Il convient ici d'expliquer qu'un régime pauvre en protéines fait référence à la quantité totale de protéines à réduire, ce qui ne signifie pas qu'il ne faut pas manger de viande ; au contraire, la quantité totale de protéines à contrôler est basée sur la nécessité d'augmenter la qualité des protéines, qui représentent 60 % de la quantité totale de protéines. En outre, les protéines végétales ne sont pas à proscrire absolument, mais doivent être consommées sous la supervision d'un nutritionniste clinique.

Dans l'intérêt de la santé de tous les patients atteints de maladies rénales, je ne peux pas me contenter de dire : que peut-on manger ou ne pas manger avant de connaître l'état détaillé de la maladie ? Si vous avez besoin de connaissances nutritionnelles plus professionnelles, n'hésitez pas à me contacter - Dr Tsang, service de nutrition, nous pourrons établir une communication personnalisée !

Les personnes ayant de mauvais reins devraient manger moins de produits marinés salés, boire moins de vin fort, et des aliments riches en protéines, tels que le tofu, les germes de soja, la peau des fèves de soja. Les poissons, y compris les poissons de mer, les crevettes, les crabes et autres aliments, et les produits épicés, doivent boire plus d'eau plate, moins d'aliments frits et d'abats d'animaux, une adaptation raisonnable de la nourriture, vous pouvez manger plus de viande maigre, avec des os de bœuf, de la soupe d'os de porc, ajouter des baies de loup, des dattes rouges, du Codonopsis ou de l'angélique, cuire à l'étouffée lentement sur un feu léger. Lorsque la soupe est complètement mijotée, ajoutez des aliments de base et d'autres légumes bénéfiques pour les reins. Remarque : la quantité quotidienne d'aliments à manger doit être suffisante, et il ne faut pas trop manger, car les reins, la rate et l'estomac risqueraient d'être inutilement sollicités !

Les reins sont des organes d'excrétion importants dans notre corps et ont également une fonction puissante. Les reins ont non seulement une fonction importante de filtration du sang et d'excrétion des déchets métaboliques, mais ils sécrètent également des hormones pour maintenir la fonction physiologique du corps, s'il y a un problème avec la santé des reins, l'excrétion normale des déchets du corps peut être affectée, et l'équilibre électrolytique peut être rompu, et il n'y a pas de garantie pour la santé du corps. La garantie, mais malheureusement, de nombreux amis de la fonction rénale a été un problème pour les personnes ayant une mauvaise santé rénale, le régime alimentaire devrait également accorder plus d'attention à un régime alimentaire raisonnable et sain, aider à protéger la fonction rénale, ralentir le processus de déclin de la fonction rénale, aujourd'hui, nous allons parler des amis avec une mauvaise fonction rénale, comment correctement le régime de ces choses.

Mauvaise fonction rénale, surveillez votre apport en protéines alimentaires.

Le rein est un organe doté d'une forte fonction de compensation, la recherche a montré que même si notre fonction rénale n'est que de moitié, nous pouvons encore accomplir les fonctions physiologiques d'excrétion, de sécrétion, etc. Par conséquent, lorsque nous découvrons le problème de la fonction rénale à partir des indices pertinents, le déclin de la fonction rénale est plus grave. Le problème de la protéinurie doit être pris en compte de manière positive.

L'apparition de la protéinurie est l'un des signes importants que les reins présentent un état de filtration élevé et que la santé des reins est endommagée, et si vous voulez protéger la santé des reins, vous devez faire attention au régime alimentaire pour ne pas augmenter davantage la charge métabolique des reins. Certains amis ont un régime alimentaire quotidien trop riche en nutriments, en particulier un apport élevé en protéines pendant une longue période, ce qui augmente la charge métabolique des reins, aggrave le risque de protéinurie dans les reins et le risque d'aggravation des dommages causés à la fonction rénale.

Par conséquent, pour ceux qui ont déjà des problèmes de protéinurie, vous devez veiller à contrôler l'apport excessif de protéines dans votre régime alimentaire. Les protéines sont l'un des éléments nutritionnels de base importants de l'organisme, il faut faire attention à l'apport en protéines, ce qui ne signifie pas que tous les aliments riches en protéines ne peuvent pas être consommés, de sorte que le manque d'apport nutritionnel en protéines à long terme n'est pas souhaitable, l'apport modéré en protéines, ne pas manger trop riche, ne pas consommer trop de protéines, contrôler le degré de bonne qualité, est le plus important.

Le lait, les œufs, les viandes maigres et d'autres aliments riches en protéines de haute qualité peuvent être consommés avec modération, mais les gros poissons et les viandes, les fruits de mer, les abats, les aliments riches en graisses et en protéines ne doivent pas être consommés en trop grande quantité, autant que possible, afin que leur propre régime alimentaire soit léger, pour réduire la charge métabolique qui pèse sur les reins, ou très nécessaire.

Régime pauvre en sel et en sucre en cas de mauvaise fonction rénale

Pour les personnes dont les reins sont en mauvaise santé, l'excès de sel et de sucre est également une mauvaise habitude alimentaire qui augmente la charge métabolique sur les reins et nuit encore plus à leur santé.

Une consommation élevée de sel entraîne une augmentation de la concentration d'ions sodium dans l'organisme, les reins sont des organes importants pour l'excrétion du sodium, une augmentation de la concentration de sodium et une diminution de la fonction d'excrétion des reins, il est facile de provoquer une rétention d'eau et de sodium, ce qui affecte non seulement la santé des reins, mais aussi le volume sanguin, ce qui entraîne une augmentation de la pression artérielle, et l'augmentation de la pression artérielle, qui à son tour affecte la pression sur les artérioles glomérulaires de l'entrée rénale et les sorties des artérioles glomérulaires, ce qui affecte encore la santé des reins. Les personnes qui ont déjà des problèmes de fonctionnement des reins doivent veiller à contrôler leur consommation de sel et à suivre un régime pauvre en sel.

La même consommation élevée de sucre augmentera également la charge métabolique des reins, tandis qu'un régime à long terme riche en sucre augmentera également le risque d'obésité, conduisant à un risque accru de résistance à l'insuline, si un ami a un problème de diabète, il devrait accorder plus d'attention au contrôle de la glycémie, essayer de minimiser la consommation de sucre élevé, le diabète est également une maladie chronique importante qui nuit à la santé des reins, par conséquent, si un ami a un problème de néphropathie diabétique, il est encore plus important de d'accorder une attention particulière au contrôle de la glycémie.

Il est important de limiter la consommation d'alcool lorsque les reins ne fonctionnent pas bien.

Si l'on parle de régime, la consommation d'alcool est un sujet incontournable. Pour les personnes qui ont déjà des problèmes de fonctionnement des reins, il est préférable d'éviter l'alcool autant que possible.

L'alcool affecte de nombreux aspects de la santé du corps, le foie, le tube digestif, le cerveau et le système nerveux peuvent être affectés par l'alcool et les problèmes de santé, et les reins étant les organes d'excrétion importants du corps, l'alcool affectera également la santé des reins, l'alcool sur la santé des reins se traduit de plusieurs façons, d'une part, l'alcool peut inhiber l'inhibition par le cerveau du centre urinaire de l'effet de la miction, ce qui entraîne une augmentation de la quantité d'urine, si la miction ne se fait pas en temps voulu, cela peut avoir un impact sur la santé des reins. D'autre part, l'alcool peut également affecter l'équilibre de l'azote dans le corps, conduisant à une augmentation de la teneur en azote uréique, augmentant ainsi la charge métabolique sur les reins, en outre, l'alcool peut également favoriser la production d'acide urique, conduisant à l'élévation de l'acide urique, le dépôt d'urate dans le mésenchyme rénal, ce qui peut également nuire à la santé des reins, de sorte que, pour la fonction rénale des amis qui sont déjà apparus comme un problème, la consommation d'alcool ou d'autres drogues ne peut pas être considéré comme un problème de santé publique. Essayez de faire attention, ne buvez pas le meilleur.

Les personnes souffrant d'insuffisance rénale sévère doivent veiller à consommer moins d'aliments riches en potassium.

Les personnes souffrant d'insuffisance rénale sévère peuvent elles-mêmes souffrir de troubles électrolytiques, en particulier d'hyperkaliémie, ce qui peut entraîner un risque d'arythmie cardiaque. Par conséquent, si vous souffrez d'insuffisance rénale sévère, vous devez veiller à ne pas consommer trop de potassium tout en maintenant un régime alimentaire léger, afin de ne pas augmenter le risque d'élévation du taux de potassium dans le sang. La consommation modérée d'une petite quantité de potassium ne pose généralement pas de problème, mais une consommation excessive peut affecter l'excrétion du potassium dans le sang, entraînant une élévation du taux de potassium et nuisant à la santé.

Les reins ne fonctionnent pas bien, il faut donc veiller à adopter un régime alimentaire moins riche en purines.

Le problème de l'hyperacidité urique est également l'une des complications fréquentes chez les personnes souffrant de troubles de la fonction rénale. Le rein est le principal organe d'excrétion de l'acide urique, et le déclin de la fonction rénale ainsi que l'obstacle à l'excrétion tubulaire et à la réabsorption de l'acide urique conduisent à l'augmentation de l'acide urique. Pour les personnes souffrant d'insuffisance rénale légère, tout en veillant à boire beaucoup d'eau pour favoriser l'excrétion de l'acide urique, il est également nécessaire de veiller au contrôle de l'apport exogène de purines, et la consommation de régimes riches en purines, tels que les abats, les crustacés, le jus de viande et les soupes épaisses, doit être réduite autant que possible. Certains régimes riches en purines, tels que les abats, les crustacés, les fruits de mer, les bouillons en sauce, etc., doivent être consommés le moins possible afin de réduire l'apport en purines, ce qui peut réduire l'apport exogène en acide urique et contribuer à contrôler et à améliorer l'hyperacidité urique. L'hyperacidité urique, qui entraîne la formation de cristaux d'urate, est un aspect important des dommages causés à la santé des reins, c'est pourquoi il convient d'accorder une plus grande attention au régime alimentaire.

Boire de l'eau lorsque les reins ne fonctionnent pas bien

Enfin, le problème de l'eau potable, pour les amis souffrant d'insuffisance rénale légère à modérée, il n'est pas recommandé de restreindre excessivement la consommation d'eau, mais d'encourager à boire plus d'eau modérément, afin de réapprovisionner le corps en eau en quantité suffisante, ce qui est bénéfique pour la protection de la santé des reins, et si vous êtes entré dans l'insuffisance rénale sévère, ou même l'émergence de l'oligurie, l'œdème problème amis, ou des amis ayant besoin de dialyse, vous devez prêter attention au contrôle de la quantité d'eau à boire, en général. Sur la base du volume total d'urine de la veille, l'ajout de 500-700 ml peut être, pas trop d'eau, et l'augmentation de la charge sur les reins.

Par ailleurs, en ce qui concerne l'eau de boisson, il est recommandé aux amis souffrant de problèmes d'insuffisance rénale de faire attention à une petite quantité de temps, de ne pas attendre d'avoir soif pour boire beaucoup d'eau, pour que le corps s'hydrate de manière uniforme, en fonction de la fonction rénale de la situation, il est très important de boire de l'eau de manière scientifique et raisonnable.

Les personnes souffrant d'insuffisance rénale présentent souvent des troubles du métabolisme des glucides, des protéines, des lipides, des électrolytes et des vitamines, et la malnutrition est plus fréquente. La malnutrition affecte directement la récupération de la fonction rénale, l'apparition de complications et le pronostic. Il est donc particulièrement important que les patients souffrant d'insuffisance rénale adoptent un régime alimentaire raisonnable :

(1) Apport énergétique raisonnable pour éviter la malnutrition :Étant donné que les patients atteints d'une maladie rénale sont sujets à divers troubles métaboliques et que la digestion et l'absorption gastro-intestinales sont affectées, la norme d'approvisionnement en énergie pour les patients atteints d'une maladie rénale doit être adaptée à la fois à la malnutrition et à la protection des reins.

(2) Régime pauvre en protéines et riche en protéines :

Les aliments protéinés à privilégier sont : le lait, les œufs, le porc maigre, le poisson et les crevettes.

Les aliments protéinés choisis avec parcimonie sont principalement des protéines végétales : produits à base de soja, riz, farine blanche, etc.

(3) Eau : la quantité d'eau ingérée par les patients rénaux doit être contrôlée en fonction du volume d'urine de la veille plus 500-800 ml, ce qui correspond à la quantité d'eau qui doit être consommée tout au long de la journée.

(4) Sodium : l'apport en sodium doit être basé sur la fonction rénale, le degré d'œdème, la pression artérielle et le taux de sodium dans le sang, généralement contrôlé à 3-5 g / jour (y compris la sauce soja, les légumes salés, etc.), tels que les vomissements, la diarrhée, les diurétiques et la dialyse, l'apport en sel doit être relâché.

(5) Prendre soin des vitamines hydrosolubles.

Si vous avez des questions, vous pouvez les laisser dans la section des commentaires et j'y répondrai quand je les verrai.

La réponse ci-dessus est fournie par Mme Song Mingyue, diététicienne agréée chez Microsugar.

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Outre quelques rares personnes nées avec un rein, la grande majorité des gens ont deux reins, deux reins dans le corps, un gauche et un droit, qui ne se contentent pas de filtrer les déchets, mais jouent également un rôle très important dans le système endocrinien de l'organisme. Les reins étant des organes silencieux, même s'ils sont endommagés, vous ne le sentirez pas, et ce n'est que lorsque la fonction rénale est perdue à 75 % que vous le sentirez de manière évidente. Chaque rein pèse environ trois taels et compte environ un million d'unités rénales, qui ne peuvent pas être régénérées ; il est donc vital de protéger les reins. Si vos reins sont en mauvais état, vous devez consommer moins d'aliments suivants :

Régime riche en sel

En raison de la teneur élevée en sel des aliments en ions sodium, le corps doit évacuer les ions sodium par les reins, ce qui accroît la charge sur les reins et incite les personnes souffrant de troubles rénaux à manger moins. En plus de ces aliments salés, il faut également prêter attention à la vie du sel invisible, comme le glutamate monosodique, l'essence de poulet, le bicarbonate de soude, etc., la teneur en sodium des aliments emballés sera indiquée, il y a un pourcentage après la teneur en sodium, comme un sac d'aliments dont la teneur en sodium après l'indication est de 50 %, le contenu net de ce sac d'aliments est de 300 g, alors ce sac d'aliments, si un jour pour manger vers le bas la quantité d'apport en sel excède la norme. 1,5 fois la limite, sans compter les autres apports alimentaires en sel.

Régime riche en potassium

Avant que quelqu'un ne dise que le sel pauvre en sodium est le sel de la vie, cette phrase est un peu exagérée, mais pour les personnes qui ont de mauvais reins ou qui ont besoin d'une attention particulière. Parce que le métabolisme du potassium et du sodium est similaire, ils doivent également être éliminés par les reins. Si les reins ne sont pas en bon état, les personnes qui mangent plus de sel de potassium sur les reins subissent le même fardeau aggravant. Les fèves de soja, les fèves, les haricots rouges, les pois, les champignons, ces aliments ont une teneur élevée en potassium, les personnes dont les reins ne sont pas en bon état devraient en manger moins.

régime hyperprotéiné

Les déchets azotés de l'organisme sont excrétés par les reins, et les protéines sont la principale source de ces déchets azotés. Les aliments riches en protéines doivent donc être contrôlés, mais un régime trop pauvre en protéines est également préjudiciable à la réparation des reins, en plus des différents problèmes rénaux tels que la néphrite aiguë et chronique, le syndrome néphrotique, l'insuffisance rénale et ainsi de suite.

régime riche en graisses

L'hyperlipidémie est un facteur de risque indépendant pour la progression des lésions rénales, ce qui signifie que les personnes dont les reins sont en mauvais état verront leurs lésions rénales s'aggraver tant qu'elles auront un taux de lipides sanguins élevé. Par conséquent, le contrôle des graisses est très nécessaire : les viandes grasses, l'excès d'huile végétale, les aliments frits, les frites, les chips, les plats préparés, les fast-foods ne sont pas recommandés. Mangez moins d'aubergines et de pommes de terre, qui absorbent facilement l'huile, pendant les repas.

Vous devez également consommer des aliments riches en vitamines hydrosolubles ou prendre un supplément de vitamines hydrosolubles.

Le rein est un organe très important du corps humain, dont la principale fonction physiologique est d'excréter les produits métaboliques et de réguler l'équilibre de l'eau, des électrolytes, de l'acide et de la base, afin de maintenir la stabilité de l'environnement interne du corps humain.

En ce qui concerne les aliments que les personnes souffrant de troubles rénaux devraient consommer en moins grande quantité, Kirk fait les suggestions suivantes :

1 : Éviter les aliments riches en protéines et en graisses, en particulier les abats, la viande grasse et d'autres aliments, car le métabolisme des protéines passe par les reins ; la consommation prolongée de ces aliments riches en protéines augmentera certainement la charge sur les reins et entraînera une fonction rénale anormale.

2 : Éviter un régime riche en sel : un régime riche en sel à long terme entraînera un obstacle au métabolisme du sodium, ce qui provoquera des œdèmes et augmentera le risque d'hypertension. Les personnes dont les reins sont en mauvais état doivent donc suivre un régime pauvre en sel dans leur vie quotidienne, et l'apport en sel doit être inférieur à 6 grammes.

3 : éviter de prendre des médicaments susceptibles d'endommager les reins : en particulier dans le cas de certains médicaments traditionnels chinois, il ne faut pas croire facilement que la publicité mentionne des médicaments toniques pour les reins et des produits de santé, etc., en prenant des médicaments occidentaux, il faut lire les instructions suivantes en détail, pour vérifier qu'il n'y a pas d'endommagement de la fonction rénale, si nécessaire, vous pouvez diviser par deux la dose à prendre.

4 : Éviter de fumer et de boire à long terme : les dommages causés par le tabac et l'alcool au corps humain sont un comportement à long terme, l'alcool ne cause pas seulement des dommages à la fonction rénale, car le foie subit également des dommages assez importants, de sorte que les personnes dont les reins sont en mauvais état devraient éviter de boire et de fumer.

5 : Éviter les aliments à forte teneur en potassium : les personnes dont les reins fonctionnent mal doivent éviter de consommer des aliments à forte teneur en potassium, car les reins eux-mêmes sont chargés de maintenir l'équilibre entre l'eau et les électrolytes ; en cas de dysfonctionnement des reins, associé à la consommation d'aliments à forte teneur en potassium, les ions potassium de l'organisme ne peuvent pas être éliminés, ce qui peut entraîner une hyperkaliémie.

Ces points de vue sont ceux de Xiao Ke. N'hésitez pas à poser des questions et à apporter des compléments, à prêter attention à Xiao Ke et à en apprendre davantage sur les connaissances en matière de santé.

Comme nous le savons tous, les reins sont très importants pour le corps humain, ils jouent principalement le rôle de détoxification du corps, mais peuvent également accélérer les activités métaboliques normales dans le corps, si les reins fonctionnent normalement, la personne sera très énergique, aura une peau lisse, sera énergique. Quels sont donc les aliments que les personnes souffrant de troubles rénaux devraient consommer en moins grande quantité ?

1. aliments riches en sel

Si une personne souffre de néphrite chronique, les symptômes de l'œdème peuvent apparaître, et l'œdème est à son tour en corrélation avec le sodium, qui est également lié au volume sanguin. Si l'on consomme trop de sel, la fonction urinaire de l'organisme sera altérée et les œdèmes seront aggravés, puis le volume sanguin augmentera également, ce qui provoquera une insuffisance cardiaque.

Par conséquent, les personnes dont les reins sont en mauvais état doivent contrôler strictement leur consommation de sel. Il est recommandé de ne pas consommer plus de 2 à 4 grammes de sel par jour afin d'éviter qu'un régime riche en sel n'aggrave leur état et ne leur cause des ennuis inutiles !

2. aliments riches en purine et en azote

Les épinards, le céleri, les carottes, les haricots, les sardines, les soupes et d'autres aliments sont riches en purine et en substances azotées. S'ils sont consommés lorsque les reins ne fonctionnent pas bien, les déchets de l'organisme ne peuvent pas être évacués, ce qui n'est pas favorable à la fonction rénale.

Par conséquent, les aliments à forte teneur en purine doivent être consommés avec parcimonie, la consommation doit être contrôlée. Si vous souhaitez manger des aliments à faible teneur en purine, tels que de la viande maigre, vous pouvez les blanchir avant de les consommer.

3. les aliments riches en potassium

Les aliments qui contiennent beaucoup de potassium, notamment le melon d'hiver, le chou violet, les pommes de terre, les épinards, le céleri, etc., certains de ces aliments plus riches en potassium ne sont pas consommés, la teneur en potassium est relativement faible, mais il est toujours recommandé de les faire tremper une demi-heure dans l'eau ou de les blanchir avant de les consommer.

4. aliments riches en protéines

Si l'on consomme trop d'aliments riches en protéines, l'azote contenu dans l'urine augmentera également, ce qui intensifiera la charge sur les reins. Les aliments tels que les haricots, les cacahuètes, la viande, les produits laitiers, les œufs, le poisson et les crevettes contiennent des niveaux élevés de protéines.

5. les aliments riches en graisses

Les personnes souffrant de problèmes rénaux ont généralement une tension artérielle élevée ainsi qu'une anémie, et les aliments riches en graisses et en calories peuvent nuire à la fois à l'hypertension artérielle et à l'anémie. De plus, une consommation excessive d'aliments riches en graisses non seulement aggrave l'artériosclérose, mais nuit également à la fonction hématopoïétique, de sorte que ces aliments doivent être consommés le moins possible afin d'en limiter l'apport.

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