Le premier jour du premier mois du quinzième mois, les gens ont l'habitude de manger le festival des lanternes. Dans le nord, on appelle ce festival des lanternes, dans le sud, on appelle ces deux mets délicats des boulettes de soupe.

Les diabétiques peuvent-ils manger des lanternes ?

L'ingrédient principal du Yuanxiao est la farine de riz glutineux, avec des garnitures sucrées telles que du sésame sucré, de la pâte de haricots gras, de l'osmanthus, des noix et de l'aubépine au milieu, ou des garnitures salées composées de viande fraîche, de jambon et de légumes.

Le riz glutineux est principalement composé d'amidon et a une texture plus douce et plus collante que le riz. Bien que les deux contiennent de l'amidon, il existe une différence dans la structure de l'amidon, qui affecte également la capacité à augmenter le taux de sucre dans le sang. Le riz glutineux contient davantage d'amidon à chaîne ramifiée, tandis que le riz contient davantage d'amidon à chaîne droite. L'amidon à chaîne ramifiée signifie que la structure de l'amidon est ramifiée et ramifiée, et qu'après avoir pénétré dans l'organisme, il a une large surface de contact avec l'enzyme amylase, et est digéré rapidement, de sorte qu'il augmentera la glycémie de plus en plus rapidement.

Parmi les riz glutineux, l'indice glycémique du riz glutineux à grains ronds atteint 93, et celui du riz glutineux à grains longs 85, dépassant tous deux l'indice glycémique du sucre, qui est de 84. Par conséquent, le riz glutineux n'est pas un aliment approprié pour les patients diabétiques, en particulier lorsqu'il est enveloppé de garnitures telles que du sucre et des graisses, qui ont une teneur calorique plus élevée, et les patients diabétiques devraient en manger moins s'ils le peuvent, et s'abstenir d'en manger s'ils le peuvent.

Les lanternes augmentent rapidement le taux de sucre dans le sang, la consommation avant le repas suivant fait chuter rapidement le taux de sucre dans le sang, les fluctuations importantes du taux de sucre dans le sang ne sont pas propices au contrôle du taux de sucre dans le sang. Il existe également un Yuanxiao enveloppé dans de la graisse ou frit, bien que la présence de graisse puisse temporairement atténuer l'augmentation rapide de la glycémie, mais une consommation trop importante de graisse entraîne également un risque d'obésité et, à long terme, n'est pas propice au contrôle de la glycémie.

Les patients diabétiques dont la glycémie est stable peuvent, s'ils célèbrent la fête, manger occasionnellement une ou deux fois, mais il n'est pas recommandé de manger souvent, et de manger avec le meilleur des légumes ou des aliments riches en protéines de haute qualité, tels que le poisson, le lait, les haricots, les viandes maigres, etc.

Aujourd'hui, c'est le festival des lanternes et les lanternes douces et sucrées sont très populaires.

Cependant, de nombreux diabétiques ont de tels doutes : peur d'une élévation de la glycémie, peur de prendre des collations.

Je suis le fondateur de Nutrition on the Frontline, Liang Fangli, je serai mis à jour tous les jours, proche de la vie, des connaissances nutritionnelles pratiques, s'il vous plaît prêter attention à moi pour comprendre. "La prévention des maladies est importante, la prévention réside dans la nutrition.

Aujourd'hui, je partage avec vous 3 questions sur les collations pour diabétiques :

Pourquoi les diabétiques ont-ils peur de manger des lanternes ?

Un diabétique peut-il manger des lanternes ou non ?

Comment puis-je manger mes en-cas en réduisant l'impact sur ma glycémie ?

Tout d'abord, pourquoi les diabétiques ont-ils peur de manger de la lanterne ?

La lanterne est principalement composée de farine de riz glutineux à forte teneur en amidon, la garniture contient également beaucoup de sucre et d'huile, ce qui en fait une céréale riche en calories et en sucres, qui peut facilement faire augmenter la glycémie des diabétiques. Bien que de nombreux diabétiques aient envie de grignoter de délicieux en-cas, ils doivent aussi s'en tenir éloignés pour contrôler leur taux de glycémie.

Deuxièmement, les diabétiques peuvent-ils manger des lanternes à la fin ?

En fait, pour les patients dont la glycémie est bien contrôlée et qui se maîtrisent bien, il n'est pas très grave de manger de manière appropriée.

Cependant, elle n'est pas recommandée pour les patients présentant un mauvais contrôle de la glycémie et des complications.

Troisièmement, comment manger des lanternes qui ont moins d'effet sur la glycémie ?

Compte tenu de l'effet sur le taux de sucre dans le sang, les diabétiques ne peuvent pas se gaver de Yuanxiao en toute sécurité et il leur est conseillé de suivre 4 principes lorsqu'ils le consomment :

1. faire attention à la façon dont vous mangez

Il est préférable de manger des boulettes cuites à la vapeur ou bouillies, et les boulettes frites sont à éviter.

Bien que le Yuanxiao frit soit croustillant et délicieux, la friture augmente encore la proportion de graisses dans le Yuanxiao, qui n'est pas pauvre en graisses.

2. faites attention à la quantité que vous mangez

D'une manière générale, il est recommandé aux patients diabétiques de prendre 3 ou 4 collations, afin de soulager l'envie de manger, de ne pas être trop gourmand et, en même temps, de réduire la quantité d'aliments de base.

En règle générale, la farine de riz gluant utilisée pour 3 Yuanxiao équivaut au riz utilisé pour 1 tael de riz.

En d'autres termes, si vous mangez 3 Yuanxiao, vous devez manger 1 tael de riz en moins.

3. faire attention à l'heure des repas

Il est recommandé de le consommer à midi ou dans l'après-midi avec un repas supplémentaire, et d'essayer de ne pas le consommer au dîner, car cela peut entraîner un excès d'énergie, et la proximité de l'heure du coucher n'est pas propice à la consommation.

Si vous avez pris une collation au dîner, il est recommandé de faire une promenade après le dîner pour bouger et favoriser la consommation de calories.

4. faire attention à l'ordre des repas

Mangez des légumes riches en fibres alimentaires, des champignons et des algues avant de manger les en-cas, ce qui ralentira considérablement l'augmentation de la glycémie par rapport à la consommation des en-cas seuls, et donc l'augmentation de la glycémie.

La farine de riz glutineux n'étant pas facile à digérer, vous pouvez boire du thé pu-erh ou du thé oolong après les repas pour faciliter la digestion.

Par conséquent, les diabétiques dont la glycémie est bien contrôlée mangeront les en-cas conformément aux 4 principes ci-dessus, et leur glycémie ne sera en principe pas affectée.

Si vous vous sentez mal à l'aise ou incertain après avoir mangé, vous pouvez tester votre propre glycémie.

Si vous constatez une anomalie, vous devez adapter le dosage du médicament de contrôle du glucose ou de l'insuline, ou consulter votre médecin dès que possible.

Bien sûr, même les gens ordinaires ne peuvent pas manger beaucoup de yuanxiao, les boulettes, d'une part, ne sont pas faciles à digérer, d'autre part, la calorie est également élevée, dans le premier mois du quinzième festival des lanternes, le goût de la nourriture peut être.

Je suis la fondatrice de Nutrition on the Frontline Nutritionist Leung Fong-lee "La maladie est axée sur la prévention, la prévention réside dans la nutrition" Laissez la nutrition être la ligne de front de votre santé

Les lanternes sont des aliments à base de farine de riz glutineux dont l'indice glycémique est élevé. Il n'est pas impossible pour les diabétiques d'en manger, mais ils doivent faire attention aux points suivants lorsqu'ils les consomment :

1) Les Yuanxiao sont fourrés de différentes manières : cacahuètes, noix, graines de sésame noir, pâte de haricots, chocolat, crème, cœurs de bonbons à la cannelle, etc. Les patients diabétiques, lorsqu'ils choisissent de manger des en-cas, essaient de choisir des garnitures telles que du sésame noir, des cacahuètes, des noix, de la pâte de haricots et d'autres noix, des en-cas à base de haricots mélangés, qui peuvent fournir des protéines, des acides gras insaturés, des minéraux et d'autres nutriments. La crème, le chocolat, le cœur de bonbon et d'autres garnitures sont des en-cas à forte teneur en sucre, mais contenant moins d'autres nutriments, il n'est pas recommandé de choisir de manger ces en-cas. Il existe également une sorte de Yuanxiao solide sans fourrage, il faut veiller à utiliser moins de sucre lors de la cuisson.

2. Les lanternes ont un indice glycémique élevé et peuvent remplacer une partie des aliments de base ; il faut donc réduire la quantité d'autres aliments de base en conséquence. Par exemple, un bol de riz équivaut à environ 4 à 5 lanternes plus grandes avec des pièges ou à 20 petites lanternes solides. Les amateurs de sucre ne devraient pas manger trop de Yuanxiao.

3. Les amateurs de sucre qui mangent des lanternes, des légumes, de la viande, des produits à base de soja et ainsi de suite, favorisent la réduction de l'indice glycémique des aliments.

4, le marché vend parfois des en-cas sans sucre, des boulettes, etc., en fait, les en-cas dits sans sucre ne contiennent pas de sucre supplémentaire, mais les en-cas sans sucre eux-mêmes sont toujours composés de farine de riz glutineux, et en manger plus provoquera toujours une augmentation de la glycémie, de sorte que les amateurs de sucre restent prudents.

Si vous ne mangez pas le festival des lanternes, que ferez-vous ?

Mais comment les quelque 111 millions de diabétiques que compte notre pays choisissent-ils leurs lanternes ?

La peau extérieure du Yuanxiao est constituée de farine de riz glutineux, qui contient plus d'amidon et augmente le taux de sucre dans le sang. Pour des raisons de gourmandise, le saindoux est souvent utilisé dans les Yuanxiao vendus à l'extérieur, ce qui augmente le risque de trois maladies cardiovasculaires.

Il existe de nombreuses sortes de garnitures pour les lanternes chinoises, la plupart étant à base d'arachides, de sésame noir ou de pâte de haricots. Il n'y a rien de mal à ces garnitures en elles-mêmes, tout le monde peut les consommer, et pour les amis ayant trois hauts, la consommation de haricots, de noix, de céréales mélangées, etc. est bénéfique. Cependant, pour obtenir le goût de la lanterne, il a fallu ajouter du sucre à l'intérieur de la garniture pour assurer la douceur de la lanterne. Ceci, ajouté aux calories de la peau de l'en-cas elle-même, ainsi qu'aux huiles et aux sucres, ne peut qu'affecter la glycémie.

Ainsi, près d'un dixième des personnes atteintes de diabète ne mangent pas de lanternes ?

Bien sûr que non.

Le Dr Wang Jr. a des suggestions à faire :

1) Vous pouvez choisir des petites boulettes non fourrées.Ne regardez pas de haut le piège sans garniture de ce petit peu, mais la différence est grande à aller, quatre collations de sésame calories équivalent à un bol de calories de riz, tandis que les petites boulettes sans garniture environ quarante pour égaler un bol de calories de riz, de sorte que vous pouvez manger des boulettes sans garniture pour réduire l'apport calorique, ou de marcher à vive allure pendant une heure et d'autres façons de faire de l'exercice pour consommer ces calories.

2. Faites vos propres boulettes à la maisonNous pouvons contrôler la quantité et le degré de sucrosité de la garniture.

3,Les boulettes sans sucre sont également riches en calories.Bien qu'aucun sucre ne soit ajouté, le riz glutineux est riche en amidon et se situe à un niveau élevé de l'indice glycémique.

4. les Sudistes peuvent choisirboules de farine de riz glutineux bouillies, consommées pendant le festival des lanternesAu lieu de cela, vous pouvez y ajouter des légumes pour une saveur différente.

5. n'oubliez pas de sortir après avoir mangé des boulettes de soupeProfiter de la lune et deviner les énigmes des lanternes est surtout un moyen de se restaurer.。

On ne peut pas en avoir trop, même s'il s'agit de Yuanxiao sans sucre, sans farce et savoureux ! Trois ou cinq suffisent !

Le Dr Xiao Wang vous souhaite à tous : une bonne fête des lanternes ! Bonne santé !

Je suis le Dr Xiao Wang, membre du comité de réadaptation chinoise et de médecine traditionnelle chinoise, médecin-chef adjoint du centre d'intervention coronarienne de l'armée et membre du comité de cardiologie de Tianjin.

Bienvenue à mon titre "Le Dr Xiao Wang parle de santé

C'est la première fois que l'on peut acquérir les connaissances les plus pratiques sur la prévention, le diagnostic et le traitement des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires, de l'hypertension, de l'hyperlipidémie, de la réadaptation, ainsi que de la médecine traditionnelle chinoise.

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Les diabétiques peuvent manger du Yuanxiao ! Le 15e jour du premier mois du calendrier lunaire, nous mangeons du Yuanxiao et fabriquons des lanternes... est-ce la seule période de l'année où nous avons ce festival ? Je ne crois pas.

Quel mal y a-t-il à manger du Yuan Xiao pour les fêtes ? Mais pour les diabétiques, il faut faire attention à ce qui suit.

(1) Contrôle de l'ingestion.

Les lanternes sont composées de farine de riz glutineux et d'une variété de garnitures. La farine de riz glutineux contient davantage d'amidon à chaîne ramifiée, l'amidon est principalement composé d'hydrates de carbone, et les hydrates de carbone sont très faciles à digérer et à absorber par le corps humain, en particulier, les patients diabétiques après la consommation, la glycémie augmentera très rapidement. En outre, une variété de garnitures de yuan xiao, telles que la garniture à la pâte de haricots, la garniture aux cinq noyaux, la garniture au sésame noir, etc. La consommation de sucre par le corps humain est trop importante, ce qui fait grossir, puis augmenter le taux de sucre dans le sang, c'est pourquoi les diabétiques mangent moins, environ 3 fois moins !

(2) Combiné avec des légumes et des fruits, il est plus bénéfique pour la santé.

Les diabétiques mangent des légumes et des fruits frais avant de manger du Yuanxiao, les légumes et les fruits contiennent des vitamines et des minéraux, des fibres et d'autres nutriments dont le corps humain a besoin, et ces nutriments conviennent parfaitement aux diabétiques qui ont consommé du Yuanxiao, qui aide le corps humain à ralentir l'augmentation de la glycémie, et il est donc préférable de l'associer à des légumes et à des fruits !( 3) Quel type de Yuanxiao dois-je choisir ? En tant que nutritionniste et technicienne en pâtisserie, je vous conseille de préparer votre propre Yuanxiao, qui est à la fois nutritif et savoureux, sûr et sain ! Vous trouverez ci-dessous l'un de mes Yuanxiao aux dattes noires faits maison ou appelés boulettes de soupe ! Recommandé pour tout le monde !

Ingrédients, farine de riz glutineux 400g, dattes noires.

Pour le préparer, il faut tout d'abord ajouter de la farine de riz glutineux à de l'eau pour former une pâte, écraser les dattes noires et les diviser en petits morceaux réguliers. Ensuite, la pâte de riz glutineux est formée en petites doses, aplatie à la main pour former une petite peau ronde, puis chaque petit morceau de garniture de dattes noires est enveloppé dans la petite peau ronde pour former les Yuanxiao ou boulettes de soupe !

• Suggestion, il est conseillé aux diabétiques de le manger bouilli et non frit pour éviter trop de graisse ! Augmenter le risque d'obésité !(4) Il est recommandé de faire 100 pas après les repas !
• Les Dietary Guidelines for Chinese Residents recommandent, entre autres, la diversification de l'alimentation, à base de céréales. Manger et bouger de façon équilibrée, avoir un poids santé, disait autrefois un proverbe très répandu : 100 pas après les repas, vivre jusqu'à quatre-vingt-dix-neuf ans ! Mais avec l'évolution des temps, il n'est pas rare que des personnes vivent jusqu'à cent ans !
• Joyeux Jour de l'An à tous !
• Profil de l'auteur" Su Yanjing, diététicienne publique de niveau national 2, membre de l'association provinciale des diététiciens de Liaoning, membre du bureau provincial des diététiciens de Liaoning, technicienne en pâtisserie chinoise.

Les personnes atteintes de diabète peuvent encore prendre des en-cas si la quantité est contrôlée et si l'ordre des repas est respecté.

L'effet des collations sur la glycémie peut être qualifié de rapide et durable, et voici pourquoi.

Les lanternes sont fabriquées à partir de riz gluant, qui est relativement riche en amidon à chaîne ramifiée, ce qui entraîne une augmentation relativement rapide et durable du sucre.

Comment mange-t-on les lanternes ?

Pour les utilisateurs de sucre non traités à l'insuline :

Les blancs d'œufs d'abord - attendre une demi-heure - les légumes - les plats de viande - les légumes avec des méta-nouilles.

Il est recommandé aux diabétiques de suivre l'ordre des repas comme indiqué ci-dessus, car le fait de manger un blanc d'œuf en premier crée un effet de charge préprandiale qui peut coïncider avec le pic de la montée glycémique rapide des lanternes, rendant la glycémie postprandiale un peu plus douce.

Diabétiques traités à l'insuline :

Attendez 5 à 10 minutes de plus que d'habitude après votre injection d'insuline, puis mangez dans l'ordre suivant : légumes - viande - légumes avec une collation.

Quelle est la portion d'échange de cet en-cas pour le repas principal ?

1 boulette = 40g de riz (poids cuit)

Après avoir mangé les en-cas, il est recommandé aux personnes diabétiques de pratiquer un exercice physique léger à modéré, tel que la marche, afin de favoriser la digestion des en-cas.

Si vous avez des questions, vous pouvez les laisser dans la section des commentaires et j'y répondrai quand je les verrai.

La réponse ci-dessus est fournie par Mme Song Mingyue, diététicienne agréée chez Microsugar.

Les diabétiques ne doivent pas manger de lanternes, car les lanternes, de l'intérieur à l'extérieur, sont imprégnées de tabous diabétiques.

Commençons par l'extérieur : la peau de la lanterne est composée de riz gluant. La différence sensorielle entre la farine de riz gluant et la farine normale est que le riz gluant est collant, car l'amidon du riz gluant est un amidon à chaîne ramifiée, qui se transforme rapidement en glucose et dont l'indice glycémique est élevé, ce qui fait que le riz gluant n'est pas un aliment de base idéal pour les diabétiques.

Ensuite, nous regardons la garniture à l'intérieur, la grande majorité du goût de la Lanterne ne s'éloigne pas du sucré et du doux, la source du sucré est un grand nombre de sucre ajouté ; la source de la saveur est la graisse, essentiellement du saindoux, n'utilisez pas de saindoux, il ne sent pas ah.

Nous connaissons tous le régime diabétique, le premier tabou étant les sucres ajoutés, le second tabou étant les graisses et surtout les graisses saturées.

Ainsi, les diabétiques peuvent dire adieu à la lanterne ou aux boulettes, les festivals signifient un peu, manger la moitié de la ligne, ne peut pas souvent être utilisé comme un aliment de base pour manger.

Zhao Wei, diététicienne, bienvenue.

Le Yuanxiao, également connu sous le nom de boulettes de pâte, est un aliment à haute teneur en sucre, il est facile de faire augmenter la glycémie du patient, de sorte que les patients diabétiques ne peuvent pas manger plus, mais chaque saison festive n'est pas sans la coutume de manger du Yuanxiao, de sorte que les patients diabétiques peuvent être appropriés pour manger, mais il est préférable de manger dans la période où la glycémie est plus stable, ne mangez pas plus. En plus du sucre, la lanterne est également composée de riz glutineux, elle est donc très calorique et difficile à digérer, ce qui fait augmenter la glycémie du patient, et c'est également l'une des raisons pour lesquelles vous ne pouvez pas manger plus de lanternes.

Si vous voulez vraiment manger, il est préférable de choisir des boulettes sans piège, ce qui peut réduire une partie du sucre, et faire attention au contrôle alimentaire, généralement trois boulettes de calories équivalent à un petit bol de calories de riz, il est préférable de ne pas choisir de manger dans la soirée, afin d'éviter l'indigestion. Si le patient diabétique a mangé la lanterne, il doit faire attention à la marche appropriée après le repas, pour favoriser la digestion gastro-intestinale, et observer les changements de la glycémie, juste au cas où.

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La lanterne est un aliment favori, en fait, la lanterne est également connue sous le nom de "dumplings", qui est en fait appelé et les différences culturelles entre le Nord et le Sud, en fait, la pratique est probablement la même, le Sud est généralement appelé "rolling dumplings", le Nord est appelé "rolling Lantern", le Sud est plus arrondi, la forme de la lanterne du Nord n'est pas si régulière, mais en fait les deux ingrédients et les deux garnitures ne sont pas très différents. "Les boulettes du sud sont plus arrondies et celles du nord n'ont pas une forme aussi nette, mais en fait, il n'y a pas beaucoup de différence entre les deux matières premières et les deux garnitures. Les lanternes sont généralement composées de farine de riz glutineux roulée, enveloppée de sésame, de cacahuètes et d'autres garnitures, et il existe maintenant des garnitures plus émergentes, des garnitures à la rose et même des garnitures à la viande, mais la plupart des en-cas ont une teneur en sucre plus élevée, et la farine de riz glutineux est en fait une poudre fine, qui contient plus d'"amidon à chaîne ramifiée", elle est plus susceptible d'entrer en contact avec la salive ! Elle contient davantage d'"amidon à chaîne ramifiée", qui entre plus facilement en contact avec l'amylase salivaire et se décompose en glucose. L'effet sur la glycémie ne doit pas être ignoré, de sorte que ces en-cas ne conviennent absolument pas aux amateurs de sucre.

Bien qu'il soit préférable pour les patients diabétiques de ne pas manger de collations, cela ne signifie pas que les patients diabétiques ne peuvent pas manger de collations, une petite quantité de nourriture est également acceptable, mais principalement en fonction de leur propre glycémie à manger, si cette période de temps la turbulence de la glycémie est plus grande, alors ne pas manger de collations ; si le contrôle de la glycémie est encore fondamentalement stable, alors vous pouvez choisir plus de leur glycémie est relativement faible dans la période de temps à manger, par exemple, entre deux repas l'estomac un peu faim. Si le contrôle de la glycémie est toujours stable, vous pouvez choisir de manger plus souvent, par exemple entre deux repas, lorsque votre estomac a un peu faim, lorsque vous semblez souffrir d'hypoglycémie ou après avoir fait beaucoup d'exercice. Il est préférable de ne pas choisir le dîner pour manger des en-cas, le dîner après le repas est plus susceptible de faire monter la glycémie en flèche, la stabilité de la glycémie est relativement plus longue, et ne convient pas à la consommation d'aliments ayant une glycémie défavorable.

Les amateurs de sucre qui mangent des en-cas font attention à la quantité de contrôle, il est recommandé de manger au maximum deux ou trois fois sur la ligne, de ne pas manger plus. En outre, il est déconseillé de manger plus de desserts, de prendre plus de médicaments hypoglycémiants ou d'injecter de l'insuline, ce qui rendra les turbulences de la glycémie plus graves, mais aussi l'hypoglycémie, la valeur de l'hémoglobine glyquée n'étant pas propice à cette dernière. Si vous mangez trop, ou si vous avez un impact important sur votre glycémie, il est préférable de l'équilibrer en augmentant votre activité physique.

La garniture de la lanterne est généralement du côté sucré, les amateurs de sucre veulent manger, pourquoi ne pas bricoler la lanterne, nous pouvons faire plus de garnitures, la peau roulée plus mince, les garnitures peuvent être utilisées pour augmenter le taux de sucre relativement lent de la viande, des œufs, du poisson et des crevettes, des légumes au lieu de sésame cacahuètes et autres garnitures sucrées, ce qui peut aider le sucre dans le sang peut augmenter plus en douceur.

En outre, il existe un mode de consommation traditionnel de la "lanterne frite", qui est encore plus inadapté au sucre. La friture rendra la lanterne non seulement riche en sucre mais aussi en graisses, mais elle affectera également les lipides sanguins des patients diabétiques, augmentera la résistance à l'insuline et, à son tour, sera plus défavorable à l'équilibre du taux de sucre dans le sang.

Le festival des lanternes sera bientôt terminé, comment pouvons-nous avoir moins à manger le festival des lanternes ? Mais pour les amateurs de sucre, si leur contrôle glycémique n'est pas bon, il n'est pas recommandé de manger, si leur contrôle glycémique est stable, ou un contrôle discrétionnaire de la quantité de moins payer un peu de collations sans sucre.

Les lanternes elles-mêmes sont fabriquées à partir de riz gluant, qui peut avoir un effet très important sur les fluctuations de la glycémie, car il s'agit à 100 % d'amidon à chaîne ramifiée, ce qui est particulièrement bon pour la digestion.

En outre, les garnitures des lanternes ne sont pas pauvres en sucre et des graisses animales sont souvent ajoutées au cours de leur fabrication, ce qui est encore plus préjudiciable au contrôle de la glycémie.

De nombreux amateurs de sucre se demanderont s'il est préférable de choisir des produits sans sucre. Je peux seulement dire que le Yuanxiao sans sucre est légèrement meilleur que le Yuanxiao ordinaire, mais il s'agit toujours d'un produit à base de riz glutineux, et il n'est donc pas recommandé de le manger si le taux de sucre dans le sang n'est pas bien contrôlé.

Avec un contrôle stable de la glycémie, les suggestions suivantes s'adressent aux amateurs de sucre qui souhaitent tout de même s'offrir quelques collations pour l'occasion :

1) Choisissez plus ou moins de méta-noix sans sucre que de noix normales.

2) Mangez le plus possible le matin ou à midi et n'oubliez pas de faire un peu plus d'exercice que d'habitude après le repas.

3. manger : ne pas oublier de manger d'abord des légumes, puis des aliments riches en protéines et pauvres en graisses, et enfin des en-cas et d'autres aliments de base : réduire la quantité de fourrage.

4. dans la mesure du possible, choisissez ceux qui sont emballés afin de pouvoir comparer le tableau des valeurs nutritionnelles et choisir ceux qui ont une faible valeur énergétique.

Le festival des lanternes approche et je souhaite à tous une bonne fête des lanternes à l'avance. Que vous soyez amateur de sucre ou non, n'ayez pas de fringales pour le festival des lanternes.