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Quel est le rôle de la vitamine D ?

Quel est le rôle de la vitamine D ?

Il existe une vitamine dont il faut commencer à se supplémenter dès la naissance, que ce soit les hommes, les femmes, les enfants, les femmes enceintes, les petits enfants ne peuvent s'en passer, et il y a près d'un milliard de personnes dans le monde qui sont carencées en cette vitamine, cette vitamine c'est la vitamine D.

Pour les nouveau-nés, beaucoup de gens s'inquiètent que leur bébé manque de ceci ou de cela, et ils lui donnent des suppléments de calcium et des bonbons vitaminés, qui ne sont pas vraiment nécessaires. Pour les bébés, le seul supplément recommandé est la vitamine D. Vous pouvez donner à votre bébé des gouttes de vitamine D, à raison de 400 unités par jour.

La vitamine D agit principalement pour prévenir le rachitisme et aider à l'absorption du calcium. Une carence en vitamine D chez les nouveau-nés peut entraîner une calvitie occipitale, des pleurs nocturnes, une poitrine en entonnoir et d'autres anomalies de développement. Alors que le lait maternel est déjà très nutritif, la vitamine D y est déficiente.

Bien qu'il soit possible de synthétiser un peu de vitamine D en pratiquant des activités de plein air et en s'exposant à la lumière du soleil, cela ne convient pas aux nouveau-nés, en particulier à ceux qui sont nés en hiver, lorsqu'il fait froid et qu'il y a du vent, et il est donc nécessaire d'administrer à votre bébé des gouttes de vitamine D en complément.

Pour les bébés nourris exclusivement au sein, vous pouvez mettre une goutte de vitamine D dans la bouche de l'enfant chaque jour. Et pour les femmes enceintes ou souffrant d'ostéoporose, cet apport peut être augmenté modérément.

1. rôle dans l'absorption du calcium et la santé des os

①Favoriser l'absorption intestinale du calcium ;

② Coordonne son action avec celle d'autres nutriments tels que la vitamine K pour favoriser l'absorption du calcium par les os ;

③Promouvoir la réabsorption du calcium dans les reins et prévenir la perte de calcium.

Les enfants qui présentent une carence en vitamine D peuvent développer un "rachitisme par carence en vitamine D".Bien que cette maladie soit en fin de compte causée par une carence en calcium, la principale cause de cette carence est un apport insuffisant en vitamine D. La clé de son traitement est donc également la supplémentation en vitamine D.

Les études disponibles jusqu'à présent ont révélé queLe diabète de type 1 chez l'enfant, l'asthme infantile, les maladies infectieuses respiratoires et les anomalies métaboliques peuvent être associés à une carence en vitamine D.Les effets de la vitamine D ne se limitent pas au calcium et à la santé osseuse, et les progrès de la recherche permettront d'en savoir plus sur les effets de la vitamine D.


2) Rôle de la vitamine D sur d'autres systèmes

①Neurologique : des études ont montré qu'une carence chronique en vitamine D est associée au développement de la schizophrénie et de la dépression, et que l'incidence de la dépression est significativement plus élevée en hiver ;

② Système respiratoire et circulatoire : la carence en vitamine D augmente l'incidence de l'asthme, de l'hypertension, des maladies coronariennes et des accidents vasculaires cérébraux ;

③ Système musculaire et squelettique : la faiblesse musculaire et les douleurs, telles que les douleurs de croissance chez les enfants, sont également liées à une carence en vitamine D ;

④ Système immunitaire : les troubles immunitaires tels que le diabète de type 1, la polyarthrite rhumatoïde et la sclérose en plaques peuvent également être associés à la vitamine D ;

⑤ Tumeurs : la carence en vitamine D peut également avoir une corrélation avec le développement de tumeurs telles que le cancer du côlon, le cancer du sein, le cancer de la prostate et le cancer de l'ovaire.

La vitamine D est également connue sous le nom de vitamine du soleil, car elle peut être obtenue par l'exposition au soleil.

L'un d'entre eux a déclaré qu'il ne comprenait pas ce que la vitamine D pouvait faire, mais qu'il devenait plus sombre lorsqu'il s'exposait au soleil.

Afin d'équilibrer cette charge mentale surpuissante, je suis ici aujourd'hui pour faire la lumière sur les effets de la vitamine D.

[Fonctions physiologiques de la vitamine D]

①Favoriser l'absorption et le transport du calcium dans l'intestin grêle [1].

La vitamine D facilite la synthèse de nouveaux transporteurs de calcium, comme si l'on pouvait fabriquer de nouveaux gros camions pour transporter le calcium là où il est nécessaire.

La vitamine D donne également aux autres camions qui transportent le calcium"Courage".et ainsi favoriser l'absorption et le transport du calcium dans l'intestin grêle.

(ii) Favoriser la réabsorption tubulaire rénale du calcium et du phosphore[1].

Les tubules rénaux sont la partie du rein qui réabsorbe les nutriments de l'urine originale (le précurseur de l'urine).

De plus, la vitamine D agit directement sur les tubules rénaux pour favoriser une meilleure absorption du calcium et du phosphore.

(iii) Régulation de l'homéostasie du calcium sanguin par le système endocrinien de la vitamine D [1].

Vitamine D Le système endocrinien dispose de la vitamine D ainsi que de l'hormone parathyroïdienne, de la calcitonine et d'autres facteurs.

C'est lorsque la concentration de calcium dans le sang est faible que le système augmente l'hormone parathyroïdienne, la vitamine D de..."Superviser".L'intestin grêle et les reins absorbent davantage de calcium provenant des aliments et des résidus métaboliques, ce qui augmente les concentrations de calcium dans le sang.

Inversement, lorsque les concentrations de calcium dans le sang sont élevées, la vitamine D inhibe l'absorption du calcium à partir de tous les sites, ce qui permet de maintenir en permanence les concentrations de calcium dans le sang dans la fourchette normale.

④ Effets multiples sur les ostéoblastes[1]

Les os sont riches en calcium. Lorsque la concentration de calcium dans le sang est faible, en plus de favoriser l'absorption d'une plus grande quantité de calcium dans toutes les parties du corps, l'organisme prélève parfois de petites quantités de calcium osseux dans le sang.Calcium, phosphoreS'amincir (ce qui est normal).

La vitamine D peut contribuer à ce processus.

[Symptômes d'une carence en vitamine D].

D'après l'introduction ci-dessus sur les fonctions physiologiques de la vitamine D, nous pouvons savoir que la vitamine D est importante pour notre corps.Absorption du calcium, maintien de l'équilibre calcique dans l'organismeest extrêmement important.

Ainsi, une carence en vitamine D dans notre organisme peut entraîner une série de symptômes ou de maladies liés à une carence en calcium.


①Rickets

Le rachitisme, une carence nutritionnelle qui survient chez les nourrissons et les enfants souffrant d'une carence en vitamine D.

Par conséquent, les os du nourrisson ne se calcifient pas correctement (processus au cours duquel les os durcissent progressivement), et ils ont donc tendance à se ramollir et à se déformer dans les zones soumises à une plus grande force (par exemple, l'apparition de jambes en forme de O et de X) [1].

② Ostéochondrose

L'ostéochondrose est principalement un symptôme de décalcification des os matures chez les adultes, en particulier les femmes enceintes, les mères allaitantes et les personnes âgées lorsqu'elles sont carencées en vitamine D. Elle se manifeste par des douleurs des membres et une déformation du bassin chez les femmes enceintes [1].

③Ostéoporose

Les personnes âgées sont extrêmement vulnérables à un faible taux de vitamine D en raison du déclin des fonctions hépatiques, rénales et gastro-intestinales et d'une faible activité en plein air. L'ostéoporose qui en résulte augmente l'incidence des fractures et devient un facteur important pour la santé des personnes âgées [1].

④Spasmes des mains et des pieds

Une carence en vitamine D peut également provoquer des crampes aux mains et aux pieds, avec des symptômes tels que des spasmes musculaires et des crampes aux mollets [1].

[Méthodes de supplémentation en vitamine D

La première mention de l'exposition au soleil est la meilleure méthode de supplémentation, car les tissus sous-cutanés de l'organisme synthétisent la vitamine D en conséquence.

Et l'essentiel dans l'alimentation, c'estFruits de mer, foie d'animauxet d'autres sont relativement plus abondants, et des aliments tels que le lait enrichi en vitamine D sont disponibles dans le commerce [1].

Toutefois, il est important de ne pas prendre trop de suppléments et de consulter un médecin si vous pensez souffrir d'une carence en vitamine D.

Une exposition modérée au soleil et une alimentation équilibrée ne sont généralement pas insuffisantes.Un contenu plus passionnant sur la science alimentaire, dans le cadre du "super frère parle de l'alimentation".

bibliographie

[1] Sun Yuanming, ed. Food Nutrition [M]. Beijing:China Agricultural University Press,2010.02.

Auteur : Feng Chunmei Zhao Lichao

La vitamine D est plus qu'une simple vitamine. C'est une "star" en ce qui concerne son rôle, et c'est une star à part entière !

La vitamine D, en tant que vitamine liposoluble, peut être synthétisée par l'exposition de notre peau à la lumière du soleil et est connue sous le nom de "vitamine du soleil". Vous pouvez obtenir la vitamine D dont votre corps a besoin en vous exposant régulièrement au soleil.

La vitamine D est la seule vitamine connue pour être synthétisée par l'organisme lui-même.Lorsque, dans certaines circonstances spécifiques (ensoleillement insuffisant, vie dans des zones polluées par l'air, etc.), la vitamine D ne peut être obtenue en quantité suffisante par la lumière du soleil, elle doit être apportée par l'alimentation, c'est pourquoi elle est également connue sous le nom de vitamines conditionnelles.

La vitamine D agit de manière extensive dans les cellules de plusieurs tissus de l'organisme et produit des effets physiologiques importants.

Le rôle "classique" de la vitamine D

La vitamine D est responsable du métabolisme du calcium et du phosphore. Elle est également connue sous le nom plus puissant de "vitamine anti-rhizome".

(i) Faciliter le transit de l'absorption du calcium dans l'intestin grêle.

(ii) Favoriser l'absorption du calcium et du phosphore par les tubules rénaux.

(iii) Présenter des effets multiples sur les cellules osseuses.

④ Régulation de l'homéostasie du calcium sanguin par le système endocrinien de la vitamine D.

La vitamine D favorise l'absorption intestinale et rénale du calcium et un équilibre calcique positif. La vitamine D peut réduire l'incidence de l'hyperparathyroïdie secondaire en augmentant le taux de calcium dans le sang ou en agissant directement sur les glandes parathyroïdes pour inhiber la sécrétion de l'hormone parathyroïdienne, ce qui, à son tour, atténue la résorption osseuse excessive causée par cette dernière. En outre, la vitamine D agit sur les éléments sensibles à la vitamine D en se liant au récepteur de la vitamine D (VDR) dans le noyau des ostéoblastes et des ostéocytes et régule l'expression de plusieurs gènes, dont l'ostéocalcine, les protéines morphogénétiques osseuses, le facteur de croissance des fibroblastes 23 et l'homologue de l'endopeptidase régulatrice des phosphates liée au chromosome X. endopeptidase homologue liée à l'X (PHEX), et la protéine 5 liée aux lipoprotéines de basse densité (LDLreceptor related protein 5 (LRP-5)), qui affectent la construction, la reconstruction et la minéralisation osseuses. En outre, la vitamine D régule la prolifération et la différenciation des cellules musculaires squelettiques, la taille des myotubes et exerce une influence importante sur la masse et la fonction musculaires.

La vitamine D est un stimulant

La vitamine D (vitamine D3) est synthétisée dans la peau de l'organisme et doit être transportée vers les organes cibles pour agir.

La vitamine D agit en se liant au récepteur de la vitamine D (VDR), qui est présent dans plusieurs organes, notamment l'intestin grêle, les reins, les os, le pancréas, l'hypophyse, le sein, les tissus hématopoïétiques et les cellules cancéreuses de diverses origines. Le VDR régule la croissance et le développement, la différenciation cellulaire, l'immunité, la réponse inflammatoire et d'autres fonctions. Cette année, un grand nombre d'études ont montré qu'un faible taux de vitamine D est étroitement associé à l'hypertension, à certaines tumeurs, au diabète, aux maladies cardiovasculaires, à la stéatose hépatique, à une faible inflammation, aux maladies auto-immunes et à certaines maladies infectieuses telles que la grippe.

Action des cytokines de la vitamine D

Ces dernières années, on a découvert que de nombreuses cellules tissulaires, telles que les cellules immunitaires, les cellules pancréatiques, les cellules mammaires, les cellules nerveuses, les cellules musculaires, etc., convertissent également la 25-hydroxyvitamine D en 1,25-(OH)2D.Ces sources extrarénales d'ostéotriols agissent sur un site autour de la cellule et, selon leur mode d'action, peuvent donc également être considérées comme des cytokines.
Découvrez les effets de la vitamine D et vous comprendrez pourquoi il est plus sain de bronzer.

Pour la vitamine D acquise au soleil.Le conflit de la "peur du bronzage" déchire les gens, en particulier les femmes qui aiment être belles.

Une exposition complète des bras, des mains et du visage pendant 15 à 30 minutes est suffisante pour obtenir la vitamine D de la journée. Mon compromis est de couvrir le visage, d'exposer le haut des jambes et le bas des jambes, et d'éviter les heures d'ensoleillement intense de 10 heures à 15 heures. La vitamine D peut être obtenue par l'alimentation, les aliments enrichis en vitamine D et les suppléments lorsque la lumière du soleil n'est pas suffisante, mais il faut veiller à ne pas dépasser l'apport maximal tolérable en vitamine D de 2 000 UI/j. par personne.

Image tirée du web.

Présentation de l'auteur : He Li, infirmier superviseur de l'hôpital civil de réhabilitation du Sichuan, nutritionniste clinique, nutritionniste public qualifié, membre de la société de nutrition du Sichuan, cinquième participant à la classe de formation spéciale en nutrition de Wang Xingguo.

La vitamine D, qui a été découverte dans le cadre d'études sur le rachitisme au début des années 1900, est importante pour le métabolisme du calcium et du phosphore et pour la santé des os.

Le rôle physiologique principal de la vitamine D et de ses métabolites est de promouvoir la santé et la sécurité des personnes.Calcium et phosphorel'absorption dans les intestins et inhibe la libération des parathyroïdes, garantissant ainsi que l'organisme est en bonne santé.Santé des osFonction neuromusculaire normale

En outre, la vitamine D a des effets sur les muscles, le métabolisme, l'immunité, l'oncologie, le système cardiovasculaire, la grossesse et le développement du fœtus.

Il est couramment utilisé en clinique pour prévenir et traiter l'ostéoporose, le rachitisme, l'hypoparathyroïdie et les maladies de la peau.

La carence en vitamine D est prévalente en raison du développement socio-économique et de l'évolution des modes de vie, en particulier la diminution de la vie en plein air.

Les mesures de prévention de la carence en vitamine D sont les suivantesAugmentation de la lumière du soleilC'est le moyen le plus sûr, le plus économique et le plus efficace d'obtenir un bronzage sans dépenser une fortune. De plus, la consommation deAliments riches en vitamine DLes suppléments de vitamine D peuvent être pris sous forme d'huile de foie de morue, de poisson de haute mer, de foie animal, de viande maigre, d'œufs, de lait, etc. Les personnes qui ne bénéficient pas d'un ensoleillement suffisant ou dont l'apport en vitamine D est insuffisant peuvent prendre des suppléments de vitamine D, mais l'utilisation à long terme doit s'accompagner d'une surveillance des taux de calcium dans le sang et dans l'urine, car des cas de surdosage en vitamine D conduisant à un empoisonnement ont été signalés.


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La vitamine D agit en conjonction avec l'hormone parathyroïdienne pour maintenir des niveaux stables de calcium dans le sang et réguler le métabolisme du calcium et du phosphore. Elle le fait principalement par l'action du 1,25-(OH)2D3 dans des organes cibles tels que l'intestin grêle, les reins et les os.

(1) Favorise l'absorption du calcium dans l'intestin grêle :La 1,25-(OH)2D3 induit la synthèse de protéines liant le calcium dans l'intestin grêle, améliorant ainsi l'absorption du calcium.

(2) Favorise la réabsorption du calcium et du phosphore dans les tubules rénaux :La 1,25-(OH)2D3 a un effet direct sur les reins.

Favorise la réabsorption tubulaire du calcium et du phosphore et réduit les pertes.

(3) Favoriser l'ossification des os et du cartilage :Maintient la croissance normale et les processus inorganiques des os et des dents.

(4) Maintien d'une calcémie normale :Lorsque la calcémie est faible, la vitamine D favorise l'absorption et la réabsorption du calcium dans l'intestin grêle et les tubules rénaux et mobilise le calcium des os ; lorsque la calcémie est trop élevée, elle favorise la production de calcitonine par les glandes parathyroïdes, ce qui inhibe la mobilisation du calcium des os et augmente l'excrétion du calcium et du phosphore dans les urines, afin de maintenir la calcémie à un niveau normal. La vitamine D joue essentiellement un rôle d'hormone.

(5) Autres :La vitamine D possède également des propriétés immunomodulatrices qui modifient la réponse de l'organisme à l'infection.

Si vous avez des questions, vous pouvez les laisser dans la section des commentaires et j'y répondrai quand je les verrai.

La réponse ci-dessus est fournie par Mme Song Mingyue, diététicienne agréée chez Microsugar.

La vitamine D est la seule vitamine que l'on peut produire en s'exposant au soleil. Elle est également présente dans le poisson, le foie de bœuf et les champignons. La plupart du lait, des céréales et du jus d'orange contiennent de la vitamine D.

La vitamine D aide l'organisme à absorber le calcium et est essentielle à la formation d'os sains. Les personnes à la peau plus claire peuvent produire davantage de vitamine D par temps ensoleillé.

Une carence en vitamine D peut entraîner des problèmes de santé, le plus connu étant le rachitisme, qui se caractérise par des os faibles et déformés. Le rachitisme peut être traité par la prise d'huile de foie de morue et par l'exposition au soleil.

Aujourd'hui, les scientifiques ont découvert un lien entre la vitamine D et d'autres problèmes de santé. Les muscles et les nerfs ont besoin de vitamine D pour fonctionner correctement. La vitamine D aide également le système immunitaire à réduire l'inflammation et à faciliter la croissance cellulaire.

Des taux de vitamine D insuffisants ont également été associés au cancer du côlon, de la prostate et du sein. La vitamine D peut contribuer à prévenir le diabète, l'hypertension artérielle et les maladies auto-immunes telles que la sclérose en plaques. La recherche dans ces domaines n'en est qu'à ses débuts et il n'a pas encore été clairement établi comment la vitamine D affecte le risque de développer ces maladies.


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Wang Guangda (1935-), homme politique chinois, premier ministre 1997-1998

Les vitamines sont, comme leur nom l'indique, des éléments indispensables à la vie. Il existe plusieurs types de vitamines, qui se répartissent entre celles qui sont solubles dans l'eau et celles qui sont solubles dans les graisses.

Quel est donc le rôle de la vitamine D ? L'un des rôles les plus importants de la vitamine est donc de favoriser l'absorption du calcium. La vitamine D est comme une clé, seule la clé permet d'ouvrir la serrure, et le calcium peut être mieux absorbé par l'organisme.

Un autre rôle des vitamines est de prévenir le rachitisme, en fait, cela est également lié au calcium, les nourrissons et les jeunes enfants n'ont qu'une seule source d'alimentation, alors que le lait maternel ne contient pas de niveaux élevés de vitamine D.

En conclusion, le rôle de la vitamine D est principalement de préserver la solidité des os.

J'espère que cette réponse vous sera utile, prêtez attention aux petits grammes de la médecine, apportez chaque jour des articles sur la santé.

La vitamine D est un élément qui joue un rôle important dans la santé humaine, en aidant à réguler les niveaux de calcium dans le corps et en favorisant le métabolisme du calcium et du phosphore, et qui a donc un impact majeur sur la santé et le développement des os humains. La vitamine D améliore la densité osseuse, augmente la force musculaire et aide à prévenir l'ostéoporose, qui est une cause importante de fractures osseuses.

En outre, la vitamine D peut affecter le système immunitaire de l'organisme et aider à contrôler les maladies auto-immunes telles que la polyarthrite rhumatoïde, le diabète de type 1 et la sclérose en plaques.

Certaines études ont montré que la vitamine D peut soulager les douleurs articulaires, en particulier l'arthrite induite par l'inflammation, mais des recherches continues sont nécessaires.

Une carence en vitamine D peut entraîner de la fatigue, des douleurs articulaires, des douleurs musculaires, de la faiblesse, des crampes, des douleurs osseuses, du rachitisme, de l'ostéomalacie, des problèmes neurologiques, notamment des engourdissements, une humeur maussade et d'autres symptômes.

Il convient donc de veiller à un apport adéquat en vitamine D. Les formes courantes de supplémentation peuvent être l'exposition au soleil ou l'alimentation.

La vitamine D ne se contente pas de favoriser l'absorption du calcium.

Selon Deng Yuhong, médecin-chef du département de nutrition du deuxième hôpital affilié à l'université médicale de Guangzhou, il existe deux principaux types de vitamine D dans le corps humain, à savoir la vitamine D2 et la vitamine D3, la première provenant des plantes et la seconde des animaux.

Tant les plantes que les animaux ont besoin de la lumière du soleil pour synthétiser la vitamine D. Chez les êtres humains, par exemple, le 7-déhydrocholestérol, le précurseur de la vitamine D, existe dans la peau humaine et devient de la vitamine D3 après l'exposition au soleil, mais ce type de vitamine D3 n'est pas un ingrédient actif et doit être activé deux fois dans la circulation sanguine, le foie et les reins avant de devenir de la vitamine D active. Cependant, cette vitamine D3 n'est pas encore un ingrédient actif et doit être transportée par la circulation sanguine vers le foie et les reins, où elle est activée deux fois avant de devenir de la vitamine D active. La vitamine D2 ou D3 que nous consommons, après avoir été absorbée par le tractus intestinal, doit également être activée par le foie et les reins avant de pouvoir être utilisée par l'organisme.

La vitamine D est surtout connue pour son rôle dans l'absorption du calcium. Avec l'approfondissement de la recherche, le corps médical a découvert qu'elle joue en fait de nombreux autres rôles, comme la réduction de l'incidence de cancers courants tels que les cancers du sein, du poumon et du côlon, et la lutte contre les maladies auto-immunes, l'hypertension artérielle et les maladies infectieuses.

En outre, la vitamine D régule le développement et la fonction du placenta, ce qui suggère que le maintien de bons niveaux de vitamine D chez les femmes enceintes peut prévenir les complications de la grossesse telles que les fausses couches, la pré-éclampsie et l'accouchement prématuré. Un apport suffisant en vitamine D in utero et chez les nourrissons et les enfants peut réduire l'incidence du diabète de type 1, de l'asthme et de la schizophrénie.

Directeur médical / Dr Deng Yuhong, médecin en chef, département de nutrition, deuxième hôpital affilié de l'université médicale de Guangzhou

Rédacteur/ Weng Shuxian, correspondant du Canton Daily News, correspondants Lin Chuhui, Zeng Ting, Xu Yongyi

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