Boire du lait de soja à jeun tôt le matin peut favoriser l'absorption des nutriments contenus dans le lait de soja et augmenter la satiété.

Selon les directives diététiques de 2016 pour les résidents chinois, il est écrit que le soja et les produits à base de soja sont souvent consommés. De plus, le soja est riche en nutriments tels que les protéines, les acides gras insaturés, le calcium, le potassium et la vitamine E. Parmi eux, les germes de soja et le lait de soja faits maison ont un taux d'absorption des nutriments plus élevé.

Boire du lait de soja est donc une excellente option. Plus précisément, quels sont les avantages de boire du lait de soja le matin à jeun ?

(1) Favorise l'absorption de nutriments tels que les protéines et le calcium ;

(2) Réduire le risque de diabète :Si vous buvez 214 grammes de lait de soja par jour (soit une tasse dans un gobelet en papier jetable), votre risque de diabète est réduit de 39 % par rapport aux femmes qui ne boivent pas de lait de soja.

(3) Augmenter la satiété :Manger un aliment riche en protéines avant un repas réduit la faim avant le repas et diminue la quantité d'énergie absorbée par l'alimentation libre. Il maintient une meilleure sensation de satiété pendant plusieurs heures après le repas et est moins susceptible de ressentir la faim plus tôt.

(4) Réduction du risque d'ostéoporose ;

(5) Réduire le risque de cancer du sein chez les femmes ménopausées et postménopausées ;

(6) Augmentation du prix des petits déjeuners :Agit comme un complément des céréales et des haricots, en rapprochant les protéines des besoins de l'organisme.

Ainsi.Il est recommandé de consommer 25 grammes de soja par jour (l'équivalent de 125 grammes de tofu, 62,5 grammes de tofu séché et 500 grammes de lait de soja).。

Si vous avez des questions, vous pouvez les laisser dans la section des commentaires et j'y répondrai quand je les verrai.

La réponse ci-dessus est fournie par Mme Song Mingyue, diététicienne agréée chez Microsugar.

Le lait de soja est riche en valeur nutritionnelle et a de nombreux effets comestibles. Le lait de soja est riche en saponines de soja, en acides gras insaturés, en lécithine, en isoflavones et autres substances bénéfiques pour le corps humain, et ne contient pas de cholestérol, ce qui confère au lait de soja la réputation de "lait végétal". Le lait de soja est riche en fibres, ce qui permet de prévenir efficacement la consommation excessive de sucre et le diabète ; le potassium, le calcium, le magnésium et d'autres minéraux peuvent améliorer la circulation sanguine cérébrale et la nutrition du myocarde, ce qui permet de prévenir les maladies coronariennes et les accidents vasculaires cérébraux ; les carences en fer du corps humain peuvent être comblées par le lait de soja dans l'alimentation, ce qui permet d'améliorer la qualité de l'alimentation.

pour améliorer l'anémie ferriprive.

Boire du lait de soja après s'être levé le matin doit faire attention à ne pas boire à jeun, à boire du lait de soja en même temps que manger du pain, des brioches, du pain cuit à la vapeur, etc. Je vais vous parler en détail de la consommation de lait de soja et des contre-indications : la consommation de lait de soja comporte six interdits 1, éviter de boire du lait de soja non cuit. Le lait de soja non cuit contient des substances toxiques, entraîne des troubles du métabolisme des protéines et provoque des symptômes d'empoisonnement. 2. Éviter de mettre des œufs dans le lait de soja. Les œufs dans le mucus protéique facile et le lait de soja dans la combinaison de la trypsine, produisent une substance qui ne peut pas être absorbée par le corps, réduisant considérablement l'absorption des nutriments. 3. Éviter les coups de poing dans l'étang rouge. L'étang rouge dans les acides organiques et le lait de soja dans la combinaison de protéines peuvent produire des précipités dénaturants, détruisant les nutriments. 4. Éviter d'emballer des thermos. Le lait de soja peut se débarrasser du matériau calcaire de la bouteille isolante ; dans les bonnes conditions de température, le lait de soja étant un élément nutritif, la bouteille contiendra un grand nombre de bactéries ; après 3-4 heures, le lait de soja peut rancir et se détériorer. 5. Évitez de trop boire. Boire trop de lait de soja en une seule fois peut facilement provoquer une indigestion de protéines, des ballonnements, des diarrhées et d'autres symptômes. 6. Éviter de boire à jeun. Si l'on boit du lait de soja à jeun, les protéines du lait de soja seront converties en calories dans l'organisme et consommées, et ne pourront pas jouer pleinement leur rôle de complément. Boire du lait de soja en mangeant du pain cuit à la vapeur, du pain et d'autres aliments riches en amidon permet d'absorber et d'utiliser pleinement les nutriments.

La teneur en fer du lait de soja est 6 fois supérieure à celle du lait, ce qui est plus nutritif que le lait en poudre. Le lait de soja est riche en protéines végétales et en phospholipides, ainsi qu'en vitamines B1 et B2. Le lait de soja est également extrêmement riche en calcium, en fer et en autres minéraux. Sa consommation à long terme permet de reconstituer le calcium, mais aussi d'obtenir l'effet de beauté et de beauté, de retarder le vieillissement.

Boire du lait de soja le soir est bon pour le calcium et les nutriments dont votre corps a besoin. Mais il ne doit pas être consommé dans les deux heures précédant le coucher. En effet, le lait de soja ne doit pas être consommé moins de deux heures avant le coucher.

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