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Les diabétiques peuvent-ils manger des cacahuètes tous les jours ?

Les diabétiques peuvent-ils manger des cacahuètes tous les jours ?

Merci pour l'invitation.

Les amis diabétiques ont principalement des problèmes de métabolisme du sucre et doivent donc éviter les monosaccharides et les polysaccharides, éviter les aliments riches en amidon et en hydrates de carbone, en outre, les aliments riches en huile et en graisse doivent être consommés avec parcimonie, mais les cacahuètes ne sont pas des aliments riches en sucre, bien qu'elles soient riches en huile, mais mangez moins de cacahuètes chaque jour, si vous souffrez d'une maladie chronique, vos amis sont en fait plus enclins à manger des cacahuètes. Les avantages l'emportent sur les inconvénients.

Nous savons tous que les cacahuètes sont un aliment très bénéfique pour le corps, les cacahuètes sont riches en minéraux, oligo-éléments, acides gras insaturés, mais aussi une petite quantité de protéines, des composants de fibres alimentaires, on peut dire que la nutrition est plus complète, il y a une substance spéciale resvératrol, la recherche a trouvé que le resvératrol a le potentiel de réduire les lipides sanguins et la pression artérielle, donc si l'apport approprié de cacahuètes, en fait, pour la prévention et le traitement des maladies chroniques est une certaine. Fonction auxiliaire. Les cacahuètes contiennent des acides gras insaturés qui peuvent maintenir une fonction cérébrale normale, des graisses et des huiles qui augmentent la satiété et qui peuvent également inhiber la consommation d'acides gras saturés et d'acides gras trans, ce qui présente également certains avantages pour la prévention des maladies cardiovasculaires. Les amis diabétiques qui consomment quotidiennement des cacahuètes n'ont aucun problème, mais il convient de noter que les cacahuètes et autres aliments à base de noix, bien que nutritifs, mais gras, la teneur en calories est également élevée, ne convient pas à une consommation excessive, en particulier ne pas aller à la friture ou ajouter d'autres assaisonnements plus lourds pour manger, choisir des noix plus naturelles sera mieux. Les directives diététiques chinoises (2016) recommandent que chaque personne consomme quotidiennement des noix environ 25 g, probablement une petite coupe, nous pouvons suivre la quantité de consommation de noix appropriées, les soins de santé sont très efficaces, mais assurez-vous de ne pas surdoser.

Je suis heureux de répondre à votre question. Les diabétiques peuvent manger des cacahuètes, mais ils doivent en contrôler la quantité.

Les cacahuètes sont très nutritives, elles sont riches en protéines, en graisses, en divers acides aminés essentiels et en vitamines, mais elles contiennent également du calcium, du fer et d'autres minéraux. Les cacahuètes ont une teneur élevée en zinc, qui a pour effet de renforcer le cerveau et d'améliorer la mémoire. Les cacahuètes sont riches en calcium, ce qui favorise le développement osseux des enfants et aide à prévenir l'ostéoporose chez les personnes âgées. Les cacahuètes contiennent de la vitamine C, de la vitamine E, peuvent hydrater efficacement la peau, réduire le cholestérol, et ont pour effet de prévenir l'hypertension artérielle et les maladies coronariennes. En outre, les cacahuètes contiennent une substance active, le resvératrol, qui peut prévenir efficacement les tumeurs.

Bien que les cacahuètes soient bonnes, il n'est pas conseillé aux diabétiques d'en manger trop. En effet, les cacahuètes sont très caloriques et contiennent beaucoup de graisses et de stérols végétaux. Si vous mangez beaucoup de cacahuètes chaque jour, cela entraînera un excès de calories, provoquera l'obésité et la dyslipidémie, ce qui affectera davantage le contrôle de la glycémie, ce qui n'est pas propice au contrôle de la glycémie chez les patients souffrant de troubles du sucre.

Outre les amateurs de sucre, les personnes suivantes doivent également faire preuve de prudence lorsqu'elles consomment des cacahuètes.

1. les personnes souffrant d'indigestion. Les arachides contenant beaucoup de matières grasses, les personnes souffrant d'indigestion risquent, en cas de consommation excessive de matières grasses, de surcharger l'estomac et les intestins et de provoquer des malaises.

2. les patients souffrant d'hyperlipidémie. Les patients atteints d'hyperlipidémie doivent contrôler la consommation d'aliments riches en graisses. Bien que les cacahuètes contiennent de la choline, de la lécithine, de l'acide linoléique et d'autres substances bénéfiques pour la régulation des lipides sanguins, en raison de leur teneur élevée en huile, il convient de contrôler strictement la quantité consommée, de préférence pas plus d'une petite poignée par jour, et ses calories doivent être soustraites de l'apport calorique total de la journée.

3. les patients souffrant de maladies cardiovasculaires. Le manteau rouge de cacahuète a un certain effet hémostatique et coagulant, il peut favoriser la coagulation du sang, les personnes souffrant de maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires ainsi que les personnes ayant un sang visqueux ne sont pas favorables à la guérison de la maladie.

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Analyse du problème, vous pouvez manger mais ne mangez pas trop Les diabétiques, quoi qu'ils mangent, ne doivent pas manger trop afin d'éviter de provoquer une glycémie trop élevée Conseils pour le pays, nous vous recommandons d'effectuer un traitement actif ainsi qu'un contrôle alimentaire, un contrôle de la glycémie à jeun en dessous de 7,2mmolL en postprandial 2hlommol / L en dessous.

Les diabétiques peuvent manger des cacahuètes parce qu'elles sont un aliment à faible taux de glycémie et ne provoquent pas d'hyperglycémie, mais ils ne doivent pas en manger tous les jours.

L'arachide est un fruit à coque nutritif, riche en acides gras insaturés, qui a un effet protecteur sur les vaisseaux sanguins. En outre, les arachides ont pour effet de favoriser la croissance, la lutte contre le vieillissement, l'hémostase et l'hématopoïèse. La consommation de cacahuètes peut améliorer la mémoire, la santé du cerveau et la lutte contre le vieillissement.

Mais les cacahuètes contiennent aussi beaucoup de graisses, très grasses, souvent consommées pour affecter la digestion. Or, les diabétiques doivent contrôler leur consommation quotidienne de graisses et d'huiles. Les diabétiques doivent avoir une alimentation riche, mais éviter une alimentation riche en sucre, en graisse et en cholestérol.

Les diabétiques peuvent manger des cacahuètes avec modération tous les jours.

Le riz aux cacahuètes est à l'origine une légumineuse, mais il est souvent classé parmi les aliments à base de noix en raison de sa richesse en matières grasses.

Selon les directives diététiques 2016 pour les résidents chinois, il est recommandé de consommer 50 à 70 grammes de fruits à coque par semaine. La moyenne est d'environ 10 grammes par jour, les cacahuètes peuvent donc se référer à cet apport. Si vous mangez des cacahuètes, essayez de ne pas consommer d'autres noix ou des aliments riches en graisses.

Et combien représentent 10 grammes de noix ?

10g de noix : 1 petite poignée de graines de melon, 1 petite poignée de riz aux cacahuètes, 40 pignons de pin, 4-5 châtaignes, 2-3 noix, 14 morceaux de badaoui, 7-8 noix de cajou, 4 noix de macadamia, 3 baguettes, 8 noisettes, 20 pistaches.

De plus, une consommation adéquate de cacahuètes reste très bénéfique :

(1) Réduire le risque de développer un diabète :Une étude a montré que la consommation d'une moyenne de 3,1 grammes de cacahuètes par jour réduisait le risque de diabète de 20 %.

(2) Lubrifie les intestins et soulage la constipation.Les arachides étant riches en huiles et en graisses, elles peuvent être directement laxatives, et leurs produits de décomposition des acides gras ont pour effet de stimuler le péristaltisme intestinal.

(3) Prévention du dysfonctionnement cognitif, une lésion cérébrale chronique du diabète :Les cacahuètes étant riches en lécithine, elles jouent un rôle dans la prévention des troubles cognitifs.

(4) Réduction des rides :Les arachides sont riches en vitamine E, un puissant antioxydant, qui peut inhiber la peroxydation des lipides intracellulaires et des membranes cellulaires, empêcher l'oxydation des acides gras insaturés, protégeant ainsi les cellules des effets nocifs des radicaux libres ; elles améliorent la nutrition et le métabolisme des cellules épidermiques du corps, améliorent l'élasticité de la peau et réduisent les rides.

Si vous avez des questions, vous pouvez les laisser dans la section des commentaires et j'y répondrai quand je les verrai.

La réponse ci-dessus est fournie par Mme Song Mingyue, diététicienne agréée chez Microsugar.

Les cacahuètes sont riches en nutriments et sont connues comme le fruit de la longévité. Les diabétiques peuvent en manger tous les jours, à raison d'une petite poignée par jour. Mais il faut réduire la quantité d'aliments de base. Les aliments contenant du sucre ne sont pas un petit peu à ne pas manger, rien à manger n'est pas asphyxié à mort ? C'est une question de quantité. Le maintien de la quantité est la clé. La variété des aliments et de la nutrition est bénéfique pour l'organisme. Si l'on se contente de manger trop, on risque de développer une maladie grave, cela n'en vaut pas la peine.

Vous pouvez manger des cacahuètes tous les jours. Les cacahuètes, également connues sous le nom de fruits longs, peuvent être roulées dans de l'huile d'arachide, qui n'est pas riche en sucre, mais riche en huile et en graisses. Elles conviennent mieux aux patients souffrant d'hyperglycémie, mais pas d'hyperlipidémie.

Le riz aux cacahuètes contient beaucoup de calories, il ne faut pas en manger plus, 10 à 20 grains à chaque fois, utilisé pour vaincre la faim, très efficace.

Les cacahuètes crues ne sont pas bonnes pour les patients souffrant d'inflammation. La consommation de cacahuètes bouillies ou frites et grillées est acceptable. La consommation de cacahuètes frites et trop cuites peut faire baisser le taux de sucre dans le sang.

Si vous ajoutez des cacahuètes au congee Lapa, l'ordre de consommation est le suivant : 2 à 3 jujubes, 3 à 5 morceaux d'arachide (de la taille des jujubes) mangés en premier, 4 riz de 2 taels, 5 cacahuètes, des baies de lotus et un peu de baies de goji mangés plus tard, vous pouvez réduire en douceur le taux de sucre dans le sang lors du deuxième repas. J'ai expérimenté cette méthode à de nombreuses reprises. C'est toujours efficace. Je résume la phrase suivante : manger d'abord des sucreries peut réduire la glycémie du deuxième repas.

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