Avec le développement de l'économie chinoise et les changements de mode de vie, la proportion de surpoids et d'obésité a augmenté de manière significative, ce qui a également entraîné une augmentation de l'incidence du diabète en Chine. Par conséquent, la réduction de l'apport énergétique excessif et de la charge sur les cellules des îlots pancréatiques dans le cadre de la socialisation peut prévenir efficacement l'apparition du diabète.

1. un contrôle raisonnable de l'apport énergétique :

(1) Éviter la consommation excessive de friture et de produits carnés gras : ces aliments sont trop riches en graisses, et si vous en consommez trop, il est facile de dépasser la limite énergétique d'un repas.

(2) Alcool et boissons : l'alcool et les boissons sont très riches en énergie et il est facile d'en consommer trop sans s'en rendre compte ; il est donc important de limiter sa consommation d'alcool et de boissons, même lorsqu'on est en société. Une consommation excessive et continue d'alcool diminuera la résistance à l'insuline et entraînera une augmentation du taux de sucre dans le sang.

(3) Évitez les repas trop longs : lorsque vous êtes en société, vous mangez généralement longtemps, ce qui peut facilement conduire à une consommation excessive. Il est donc recommandé de déposer les aliments dans l'assiette avant de manger, afin de savoir combien on a mangé et de contrôler sa consommation.

2, réduire la consommation d'aliments à glycémie rapide : les aliments à glycémie trop rapide entraînent la libération rapide d'insuline, qui à son tour affecte nos cellules des îlots pancréatiques. Les aliments qui montent en sucre plus rapidement sont : les jus de fruits, les desserts, les aliments épaissis, etc.

3, mastication et déglutition lente : une bouchée de riz mastiquée pendant au moins une minute peut réduire l'apport sanguin gastro-intestinal, réduire la sécrétion d'insuline, et donc réduire la synthèse des graisses et l'adhérence à proximité des viscères.

4, peut être approprié avec certains aliments divers : tels que les grains et céréales cuits à la vapeur, la bouillie de haricots rouges et ainsi de suite. Si vous mangez trop de temps en temps, après le repas, vous pouvez envisager de rentrer chez vous à pied ou de faire des exercices appropriés, mais ne mangez pas pour rentrer chez vous et vous allonger, ce qui peut augmenter le risque d'obésité centrale, qui à son tour augmente le risque de diabète.

De nombreuses personnes ont besoin de socialiser dans le cadre de leur travail et de leur vie, mais manger souvent au restaurant peut facilement conduire à l'obésité et augmenter le risque de diabète. Pour les personnes qui socialisent et mangent souvent au restaurant, les points suivants doivent être pris en compte afin de prévenir le diabète :

(1) Essayez de boire moins d'alcool, l'énergie de l'alcool est élevée, 1 gramme d'alcool peut produire 7 kcal d'énergie, mais ne contient pas d'autres nutriments, à long terme de grandes quantités d'alcool, il est facile de conduire à un apport énergétique excessif, conduisant ainsi à l'obésité. Si vous ne pouvez pas éviter de boire lorsque vous êtes en société, vous pouvez essayer de boire le moins possible sur le paquet, et choisir des bières et des vins de fruits à faible concentration d'alcool.

(2) Lorsque vous commandez des aliments, vous pouvez choisir davantage de légumes. Les légumes sont moins énergétiques, en particulier les légumes froids, que les légumes sautés, qui sont moins énergétiques. Les légumes sont riches en fibres alimentaires, ce qui facilite la sensation de satiété, en particulier les légumes verts.

(3) la viande peut être du poisson, du poulet, des fruits de mer, etc., ce type d'aliment appartient à la viande blanche, comparé au porc, à l'agneau et à d'autres viandes rouges, l'énergie est relativement faible, et la nutrition est également très riche, par exemple, le poisson est riche en acides gras polyinsaturés n-3, en particulier dans les poissons d'eau profonde, la teneur est relativement riche, cet acide gras a la prévention des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires, favorise le développement intellectuel, la protection de l'ouïe et ainsi de suite, vous pouvez en manger plus chaque jour ! Il est recommandé de manger du poisson deux fois par semaine.

Il est toujours important de rappeler aux personnes souffrant de goutte ou aux personnes présentant un pic d'incidence élevé de goutte de consommer moins de fruits de mer, car les fruits de mer ont une teneur élevée en purines, qui peuvent facilement déclencher une crise de goutte.

(4) Boire de la soupe est également une méthode qui permet de réduire la consommation d'autres aliments et d'éviter ainsi un apport énergétique excessif. Il est préférable de boire de la soupe avant les repas, la soupe avant les repas augmentera la satiété, réduira l'apport d'autres aliments et évitera la prise de poids.

(5) Soyez plus actif physiquement après avoir eu des relations sociales. L'exercice réduit le poids et augmente la sensibilité à l'insuline, et c'est un moyen de prévenir le diabète.

Selon la dernière édition des lignes directrices chinoises de 2017 pour la prévention et le contrôle du diabète de type 2, la prévalence du diabète augmente de manière significative chez les personnes obèses et en surpoids, et la prévalence du diabète chez les personnes obèses est multipliée par deux.La stratification par indice de masse corporelle (IMC) en 2013 a montré que la prévalence du diabète sucré était de 7,8 % pour les personnes ayant un IMC <25 kg/m2, de 15,4 % pour celles ayant un IMC ≤ 25 kg/m2 <30 kg/m2 et de 21,2 % pour celles ayant un IMC ≥30 kg/m2.

Les données ci-dessus montrent que l'obésité est un facteur de risque élevé pour le diabète. Comment éviter un apport énergétique excessif lors de la vie sociale ?

1, beaucoup de gens bavardent en mangeant, l'énergie des gens est entièrement dans le cerveau et les autres bavardent, ils ne font donc pas attention à leur satiété ou non, et mangent trop sans le savoir. Que faire alors ?

En général, il y a une assiette à l'heure du repas, mais s'il n'y a pas d'assiette, imaginons dans notre tête : une assiette d'un diamètre d'environ 23 cm, que l'on divise en 3 parties : 1/2 légume, 1/4 céréales et féculents, 1/4 viande.Mangez les plats dans l'assiette, afin de pouvoir contrôler la quantité et de savoir combien vous mangez, mais aussi de manger en proportion, la viande n'est pas facile à dépasser.

2,Il est recommandé de commencer par la soupe - d'attendre 15 minutes - puis de manger les légumes - la viande ----- aliments de base en dernier lieu si possible.. Cela commence par une soupe et des légumes, qui augmentent la satiété et réduisent l'excès d'énergie.

J'espère que les deux points ci-dessus vous seront utiles.

Si vous avez des questions, vous pouvez les laisser dans la section des commentaires et j'y répondrai quand je les verrai.

La réponse ci-dessus est fournie par Mme Song Mingyue, diététicienne agréée chez Microsugar.

Merci pour l'invitation !

Le diabète est devenu l'une des maladies les plus préoccupantes, avec plus de 100 millions de diabétiques diagnostiqués dans notre pays, et de nombreux autres sous-diagnostiqués.

Les causes du diabète sont très complexes, mais elles sont en grande partie liées à l'alimentation. De nos jours, de nombreuses personnes doivent avoir des relations sociales, ce qui implique la possibilité de boire de l'alcool, de manger beaucoup de viande et de poisson et d'être exposé au tabagisme passif.

Et que peut-on faire pour lutter contre ces facteurs, qui sont à leur tour des déclencheurs du diabète ?

I. Choisir un restaurant offrant de meilleures conditions d'hygiène

Un restaurant ayant une bonne hygiène, y compris en ce qui concerne les ingrédients utilisés, est préférable s'ils sont biologiques, ce qui garantit au moins que la nourriture que vous mangez est exempte de risques pour la sécurité.

II. la commande scientifique

En général, le plat est essentiellement composé d'un gros poisson et de viande, ce qui donne l'impression d'avoir de la gueule. Si, pour des raisons de santé, vous commandez des plats végétariens, avec une petite quantité de plats à base de viande, mais aussi une soupe, n'indiquez pas de boissons, s'il y a du lait, du yaourt, du jus de citron, du thé noir, etc. Veillez à commander des aliments de base et des aliments contenant des céréales complètes.

III. sur la consommation d'alcool

Informez les autres que vous ne pouvez pas boire avant de boire, et si vous devez boire, mangez des aliments de base ou buvez du lait avant de boire pour réduire les effets nocifs de l'alcool sur votre corps. Buvez rapidement après avoir bu pour aller plus souvent aux toilettes.

Quatrièmement, boire de la soupe avant les repas

Buvez un petit bol de soupe avant de manger, afin d'éliminer l'huile qui flotte dans la soupe. Préparez ensuite un bol d'eau plate et, avant de manger des légumes, passez-les une fois dans l'eau pour éliminer l'excès d'huile et de sel. Manger dans l'ordre suivant : soupe-légumes-viande-aliment principal permet de contrôler efficacement le taux d'augmentation de la glycémie et de réduire le risque de diabète.

V. Dans la mesure du possible, la socialisation doit se faire à la maison.

Si vous êtes capable de cuisiner vos propres friandises à la maison, vous pouvez faire les meilleures combinaisons alimentaires et vous pouvez réduire un grand nombre de facteurs défavorables.

VI. Amélioration de l'exercice physique lors du deuxième jour de divertissement

Le lendemain, il est important de réduire sa consommation de nourriture et de faire de l'exercice pour aider à métaboliser l'excès dans l'organisme et réduire le risque de développer un diabète.

J'espère que ma réponse pourra vous aider et je vous souhaite une vie heureuse et saine.

Merci pour votre invitation. Tout d'abord, le fait que vous posiez cette question prouve que vous n'avez pas de diabète ou que vous êtes en phase pré-diabétique !

La prévention du diabète est une question que de nombreuses personnes se posent actuellement, mais elle peut s'avérer difficile à mettre en œuvre !

Tout d'abord, pour prévenir le diabète, il faut se taire, manger moins d'aliments malsains et ne pas trop manger !

Une fois de plus, la combinaison du régime alimentaire et de l'exercice physique, les jambes ouvertes, le corps en mouvement, les personnes obèses ont une probabilité beaucoup plus élevée d'être atteintes de diabète que les personnes normales.

De même, si vous êtes prédiabétique ou si un membre de votre famille est diabétique, des examens médicaux réguliers, le contrôle de l'hémoglobine glyquée et la vérification de la glycémie à jeun peuvent également permettre un développement et une prévention extrêmement précoces.

J'espère que cela répondra à votre question