Comme d'habitude, répondons d'abord à la question : est-il bon pour le traitement de la goutte de ne pas manger d'aliments riches en purines ? Inutile de le préciser. Il y a certainement des avantages.

Quelles sont les causes de la goutte ?

L'hyperuricémie entraîne un dépôt local excessif d'acide urique dans les articulations, qui s'accumule au fil du temps et induit une inflammation locale des articulations, ce qui conduit à des crises de goutte aiguës et à des douleurs rouges, enflées et chaudes dans les articulations.

Causes de l'hyperacidité urique ?

L'acide urique est en fait un métabolite des purines présentes dans notre corps, et les aliments riches en purines sont une cause majeure d'élévation de l'acide urique.

Que dois-je manger en cas de goutte ?

La première chose à éviter est les aliments riches en purine, tels que les abats, certains fruits de mer (certains fruits de mer sont encore très pauvres en purine, comme le concombre de mer), les soupes et les plats chauds. Une autre chose à éviter est le fructose, de nombreuses boissons contiennent du fructose, essayez donc de ne pas boire de boissons contenant du fructose.

L'étape suivante consiste à consommer davantage d'aliments à faible teneur en purine, tels que les légumes, le lait écrémé, etc. Certaines études ont montré que 3 taels de Cheerios par jour peuvent réduire l'acide urique d'environ 10 %, tout en réduisant le nombre de crises de goutte aiguës.

Enfin, il faut boire plus d'eau. Chaque jour, il faut s'assurer de boire plus de 2000 ml d'eau, de préférence 3000 ml d'eau. Plus vous buvez d'eau, plus vous urinez, plus vous excrétez d'acide urique. Bien sûr, si vous aimez boire du café, vous pouvez boire du café, le café a pour effet de réduire l'acide urique, mais n'oubliez pas d'ajouter moins de sucre et de boire du lait concentré. Quant au thé, il n'a pas d'effet sur l'acide urique, vous pouvez donc en boire ou non, ce n'est pas un gros problème.

Habitudes en matière de goutte

Les patients atteints de goutte doivent faire attention, développer de bonnes habitudes est également très critique, arrêter de fumer et de boire, un régime alimentaire régulier, un sommeil régulier, un exercice approprié, faire attention à rester au chaud, peut réduire le nombre de crises aiguës de goutte.

Bien sûr, le plus important, ou la nécessité d'un traitement médicamenteux pour abaisser le taux d'acide urique, comme pour l'utilisation de quels médicaments, doit être réalisé sous la direction de spécialistes en rhumatologie et en immunologie. En adhérant au contrôle alimentaire, à l'adaptation du mode de vie et à la médication appropriée, la goutte peut être contrôlée de manière efficace et complète.

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Bonjour, je suis le gestionnaire de santé Con et je suis heureux de répondre à vos questions.

La goutte survient lorsqu'il y a trop d'acide urique dans l'organisme et que des cristaux d'urate précipitent dans les articulations et les tissus, provoquant un gonflement des articulations et des douleurs. L'acide urique est un produit final métabolique des purines, et le fait de ne pas manger d'aliments riches en purines est évidemment bénéfique pour le contrôle de la goutte. Ceux d'entre vous qui s'intéressent à SugarManHealth.com devraient avoir lu nos réponses précédentes selon lesquelles seulement 20 % environ de l'acide urique est métabolisé à partir des aliments, les 80 % restants étant produits par d'autres voies dans l'organisme. Par conséquent, la partie la plus importante et la plus cruciale du traitement de la goutte n'est pas de contrôler la consommation d'aliments riches en purine, mais de favoriser l'élimination de l'acide urique.

Il existe une variété de médicaments qui peuvent réduire efficacement la production d'acide urique et augmenter l'excrétion d'acide urique, tels que le fébuxostat, le probénécide, l'allopurinol et le benzbromarone. La colchicine peut prévenir les crises aiguës d'arthrite goutteuse. Les patients souffrant de goutte doivent suivre le traitement sous la direction du médecin afin de contrôler efficacement le taux d'acide urique dans le sang.

En plus des médicaments, il est important de contrôler la consommation d'aliments riches en purine. Au stade aigu de la crise de goutte, les aliments riches en purine doivent être interdits. Parallèlement, nous devrions également augmenter la quantité d'eau potable, les patients goutteux peuvent boire plus de 2000 ml d'eau par jour, ce qui permet de diluer et d'évacuer efficacement une partie de l'acide urique, mais aussi de rincer l'urètre et la vessie, de réduire l'apparition d'urétrites, d'infections des voies urinaires, de calculs des voies urinaires et d'autres maladies. Les patients souffrant de goutte doivent manger moins d'aliments épicés et stimulants, le piment, le gingembre, le poivre, la moutarde et d'autres assaisonnements pouvant exciter les nerfs et provoquer des crises de goutte. Les patients souffrant de goutte devraient également bouger davantage les articulations, mais sans faire d'exercice intense, afin de ne pas aggraver la goutte. En phase aiguë de la douleur, il convient de rester au lit, de surélever les membres douloureux, de soulager la douleur, puis de reprendre les activités. Des compresses chaudes peuvent être appliquées sur les parties douloureuses, ou vous pouvez tremper vos pieds dans de l'eau chaude tous les jours pour favoriser la circulation sanguine dans les articulations et soulager la douleur.

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La réduction de l'apport en purine est bénéfique pour le traitement de la goutte.

Le métabolisme de la purine dans le corps joue le rôle d'une variété d'enzymes après un processus métabolique complexe, la plupart de la synthèse de l'acide nucléique, la réutilisation par les cellules des tissus, une petite partie peut être décomposée en acide urique ; et les sources alimentaires de purine la plupart de la génération de l'acide urique, très peu par le corps à utiliser. Par conséquent, la concentration d'acide urique dans l'organisme a un impact plus important en fonction de la quantité de purine absorbée par l'alimentation ; un apport excessif de purine peut entraîner une hypoplasie rénale et des troubles de l'excrétion de l'acide urique chez les patients, avec des taux d'acide urique dans le sang nettement plus élevés, et même provoquer une crise de goutte aiguë.

Chez les personnes normales, l'organisme peut éliminer la purine par les reins et les intestins en peu de temps en cas d'ingestion d'une grande quantité de purine, mais chez les patients souffrant d'hyperuricémie ou de goutte, l'ingestion d'une quantité excessive de purine ne fera qu'aggraver leur état. Par conséquent, les patients doivent choisir leurs aliments en fonction de leur état de santé, sous la supervision de leur médecin.La teneur en purine des aliments est la suivante : abats > viande > poisson > haricots secs > noix > légumes à feuilles > céréales > fruits.

Si vous avez des questions, vous pouvez les laisser dans la section des commentaires et j'y répondrai quand je les verrai.

La réponse ci-dessus est fournie par Mme Song Mingyue, diététicienne agréée chez Microsugar.

Ne pas manger d'aliments riches en purine est bénéfique pour le traitement de la goutte !

L'une des causes de l'hyperuricémie est l'augmentation de la consommation de purines. Le premier point de traitement pour les patients souffrant de goutte : éviter l'alcool et les aliments riches en purines, boire beaucoup d'eau, faire de l'exercice modéré et perdre du poids en cas d'obésité.

Les aliments à forte teneur en purine déclenchent des crises d'arthrite goutteuse. Il s'agit notamment de divers abats d'animaux (foie, rein, cervelle, rate, etc.), de certains produits aquatiques (sardines, anchois, etc.), de bouillons de viande, de bouillons de poisson, de soupes à l'eau chaude, etc.

L'acide urique est le produit final métabolique des purines dans l'organisme. En d'autres termes, l'acide urique est un déchet métabolique de l'organisme, qui sera excrété par l'organisme. La cause de l'élévation de l'acide urique peut être divisée en deux aspects : l'excès d'acide urique et la réduction de l'acide urique. L'interdiction des aliments riches en purines ne fait que modérer la quantité de production d'acide urique ; si l'acide urique ne peut pas être très bien excrété, il en résultera une élévation de l'acide urique.

Voies de production de l'acide urique

1, la production excessive de purine : la production excessive de purine est également connue sous le nom de "production excessive de purine endogène", la purine provenant des protéines, c'est-à-dire que la production endogène de purine est due à une décomposition excessive des protéines causée par une trop grande quantité de protéines.

2, régime riche en purine : comme la production endogène de purine est trop importante, la production exogène de purine est également trop importante, c'est-à-dire que le régime est riche en purine. Lorsque l'apport d'aliments contenant de la purine est trop élevé, la décomposition des protéines nucléaires exogènes est également plus importante, la digestion et l'absorption par l'organisme entraînant naturellement une augmentation de l'acide urique.

Si l'excrétion est réduite, l'acide urique augmente également

Les deux tiers de l'acide urique sont excrétés par les reins. Lorsque la fonction métabolique des reins diminue, que ce soit à cause des reins eux-mêmes ou d'autres facteurs, cela peut entraîner une diminution de l'excrétion de l'acide urique, ce qui se traduit par une hyperuricémie.

Dans des circonstances normales, le corps humain produit environ 1200 mg d'acide urique, soit environ 600 mg par jour de nouvelle génération, tandis que l'excrétion est de 600 mg, dans un état d'équilibre, le corps produit trop pour excréter, ou le mécanisme d'excrétion de l'acide urique se dégrade, dans ce cas, le non-respect à long terme conduira à la goutte. Le désordre métabolique de l'acide urique et d'autres substances est donc l'essence de la pathologie de la goutte.

Ainsi, éviter les aliments à forte teneur en purine n'est qu'un aspect du facteur, mais il est également nécessaire de procéder à une auto-exclusion.

Dosage quotidien de l'urine

Buvez beaucoup d'eau. Et il est très important que vous en buviez davantage. C'est un élément clé pour évacuer l'acide urique de votre corps, mais il y a des règles sur la façon de le boire ! Vous ne pouvez pas boire trop d'un coup, car non seulement cela n'agira pas sur la régulation de l'acide urique, mais cela aura aussi un effet néfaste direct sur vos reins. Il faut boire 2 000 à 3 000 ml d'eau par jour pour favoriser l'élimination de l'acide urique. Si vous buvez beaucoup d'eau et que le goût de la bouche vous empêche de boire, vous pouvez mettre deux tranches de pissenlit dans l'eau. Le pissenlit est une autre plante médicinale qui peut être utilisée comme remède diététique pour réduire l'acide urique et traiter la goutte. Si vous voulez un meilleur effet, vous pouvez ajouter les feuilles, la papaye, le pissenlit, Pueraria lobata, Poria, l'artichaut, le muguet, l'églantier, selon la préparation 1:1 d'une tasse de thé de pissenlit rouge or prune, la consommation modérée de sels d'acide urique de l'excrétion urinaire de l'état de la maladie est propice au bénéfice de la maladie.

Cela permet de contrôler la surproduction d'acide urique et l'élimination opportune de l'acide urique de l'organisme, ce qui réduit considérablement le risque de maladie.