Il est impossible de dire que l'on veut vaincre le diabète par le régime. Dans la vie quotidienne, les patients diabétiques peuvent aider à contrôler la glycémie grâce à un régime alimentaire scientifique, afin de faire la paix avec le diabète, d'éviter ou de retarder l'apparition des complications du diabète et de rester en bonne santé.

1, veiller à ce que l'apport énergétique total ne dépasse pas la norme, l'apport énergétique alimentaire étant une cause importante de diabète, les patients diabétiques doivent limiter l'apport énergétique total tout au long de la journée, puis répartir l'apport énergétique des trois repas, tels que le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, de manière égale, ou deux cinquièmes du petit-déjeuner, deux cinquièmes du déjeuner et un cinquième du dîner.

2, limiter la consommation d'aliments gras, l'énergie des aliments gras est élevée, en manger plus conduira à un apport énergétique excessif, ce qui affectera le contrôle de la glycémie. Les amateurs de sucre doivent consommer la quantité d'huile comestible, les adultes devraient consommer 25 à 30 grammes d'huile végétale par jour, faire attention à la viande, choisir davantage la partie maigre de la viande, la graisse et la partie de la peau de la viande ayant une teneur élevée en graisses saturées, il faut en manger moins.

3. limiter la consommation d'aliments riches en sucre. Notre sucre raffiné commun, comme le miel et le sucre, sera digéré et absorbé par l'organisme plus rapidement après avoir pénétré dans le corps humain en raison de sa structure simple, ce qui provoquera une augmentation du taux de sucre dans le sang. Toutefois, ce type d'aliments peut également servir d'aliments de secours lors d'épisodes d'hypoglycémie.

4. Choisissez davantage de céréales, de légumes, de grains et de légumineuses riches en fibres alimentaires, tout en contenant une variété de nutriments, et mélangez du riz, de la farine blanche et d'autres grains raffinés, ce qui aide à contrôler le taux de sucre dans le sang. Les légumes sont non seulement riches en fibres alimentaires, mais ils contiennent également certaines vitamines, du calcium, du fer et du zinc, qui jouent un rôle important dans le maintien de la santé humaine. Les amateurs de sucre devraient veiller à consommer des légumes foncés, dont la valeur nutritionnelle est plus élevée que celle des légumes clairs, et qui devraient représenter plus de la moitié de l'apport journalier en légumes. Les légumes foncés sont ceux qui sont riches en couleurs, comme les verts, les rouges et les jaunes.

Ici, je ne vais pas seulement parler des facteurs de votre alimentation qui rendent votre glycémie plus explosive, mais aussi des facteurs qui accélèrent/exacerbent les complications.

Facteurs alimentaires défavorables aux diabétiques :

(1) Apport énergétique excessif

Manger souvent au restaurant, avoir plus de contacts sociaux, tout cela peut vous amener à consommer trop d'énergie sans vous en rendre compte.

À court terme : glycémie très élevée, élevée après les repas.

À long terme : contribue au développement de l'obésité, de la résistance à l'insuline et des maladies cardiovasculaires.

(2) Mauvais rapport entre les glucides, les protéines et les graisses dans le régime alimentaire :

＊ Excès d'hydrates de carbone : ils ont certainement un impact plus important sur la glycémie et peuvent entraîner une malnutrition.

＊ Trop peu de glucides :

En raison d'une consommation insuffisante d'aliments de base, le total des calories ne peut satisfaire les besoins métaboliques de l'organisme, ce qui entraîne une dégradation excessive des graisses et des protéines, une déperdition corporelle, une malnutrition (faible résistance, manque d'énergie, cheveux jaunes, etc.), voire une cétose d'inanition.

Contrôler la quantité d'aliments de base, mais ne pas contrôler les graisses, les en-cas, la viande et les œufs, de sorte que le total des calories quotidiennes dépasse largement la norme, et l'apport excessif de graisses, si facile à compliquer l'hyperlipidémie et les maladies cardiovasculaires, de sorte que le contrôle diététique échoue.

(3) Consommation excessive de sucre raffiné

Les aliments qui contiennent du sucre raffiné sont les desserts, les boissons et les bonbons.

À court terme : si vous consommez trop, votre taux de glycémie augmentera rapidement et fortement après le repas.

À long terme : tendance à l'obésité, aux caries dentaires, à la résistance à l'insuline, etc.

(4) Consommation excessive d'édulcorants non nutritifs : acétylsulfonate de potassium, aspartame, néotame, saccharine et sucralose.

Certaines études ont montré que les édulcorants non nutritifs augmentent le risque de maladies telles que l'obésité, le diabète, les maladies cardiovasculaires et métaboliques, l'incidence des troubles dépressifs et la mortalité chez les personnes souffrant de maladies chroniques. Il n'y a cependant pas de mal à en consommer occasionnellement.

(5) Consommation excessive d'acides gras trans

Acides gras trans : présents dans le lait, la crème, la margarine, les gâteaux, les biscuits, les aliments frits, les produits fromagers, le beurre de cacahuète, les vinaigrettes, les nouilles instantanées, etc.

Acides gras trans : ils peuvent augmenter le taux de cholestérol LDL et réduire le taux de cholestérol HDL, augmentant ainsi le risque de maladie coronarienne ; les acides gras trans contenus dans les graisses artificielles peuvent induire des tumeurs, le diabète de type 2, etc.

Il est recommandé de ne pas dépasser 2,2 grammes par jour, mais bien sûr, moins il y en a, mieux c'est.

(5) Consommation excessive d'alcool

Consommation excessive d'alcool : risque d'hypoglycémie dans les premiers stades et d'hyperglycémie dans les stades ultérieurs.

Causes de la préhypoglycémie :

L'alcool lui-même peut augmenter le risque d'hypoglycémie. En effet, lorsque le foie décompose l'alcool, il ne peut pas produire de glucose. La consommation d'alcool entrave donc les mécanismes de protection dont disposent les personnes normales lorsque leur taux de sucre dans le sang chute. De plus, les symptômes de l'intoxication peuvent masquer les symptômes de l'hypoglycémie, créant ainsi un danger.

C'est la raison pour laquelle le taux de sucre dans le sang augmente facilement aux stades ultérieurs :

Tôt ou tard, le glycogène hépatique doit être libéré dans la circulation sanguine pour être utilisé par l'organisme, de sorte que la glycémie continuera à augmenter plus tard. Une consommation excessive et continue d'alcool réduit la résistance à l'insuline et entraîne une augmentation de la glycémie.

Il est donc conseillé aux amateurs de sucre de manger sainement et d'essayer d'éviter les modes de vie malsains.

Si vous avez des questions, vous pouvez les laisser dans la section des commentaires et j'y répondrai quand je les verrai.

La réponse ci-dessus est fournie par Mme Song Mingyue, diététicienne agréée chez Microsugar.

　　  De nos jours, de nombreuses personnes sont touchées par l'hyperglycémie, en particulier les personnes âgées. L'hyperglycémie est très nocive, les patients et leurs amis doivent généralement faire un bon travail en matière de régime alimentaire et de soins de santé. Un régime raisonnable et sain pour les patients souffrant d'hyperglycémie est très important, alors quels sont les tabous alimentaires de l'hyperglycémie ? Les experts suivants ont indiqué que les patients souffrant d'hyperglycémie ne doivent pas manger six types d'aliments, sous peine d'aggraver leur état, les patients et leurs amis doivent faire attention à Oh !

　　  1. patate douce

　　  En raison de leur goût sucré et de leur richesse en nutriments, les patates douces sont appréciées par les gens. En même temps, les dernières recherches montrent également que les patates douces ont un certain effet anticancéreux, mais il ne faut pas ignorer que la teneur en sucre des patates douces est de 27,7 % et que leur indice glycémique est également plus élevé, de sorte que les personnes ayant une glycémie élevée feraient mieux de ne pas manger de patates douces.

　　  2. bière

　　  Les personnes souffrant d'hyperglycémie doivent veiller à ne jamais boire d'alcool, sous peine de voir leur glycémie augmenter et menacer leur santé. On dit souvent que l'alcool nuit au contrôle de la glycémie, de sorte que certains patients souffrant d'hyperglycémie, avec une mentalité de chanceux, pensent que boire de la bière à faible concentration d'alcool ne devrait pas poser trop de problèmes, mais ce n'est pas le cas en réalité. La teneur en maltose de la bière est très élevée, et en tant que monosaccharide, elle est plus grave pour les patients souffrant d'hyperglycémie.

　　  3. les conserves

　　  Les fruits confits sucrés et acidulés sont appréciés des jeunes et des moins jeunes. Mais pour les personnes souffrant d'hyperglycémie, il s'agit absolument d'une zone interdite. Les fruits confits sont fabriqués avec du sucre, et leur teneur en sucre est donc très élevée, mais ils contiennent également d'autres substances nocives, c'est pourquoi les personnes souffrant d'hyperglycémie, en particulier les femmes qui aiment manger des snacks, doivent éviter les conserves et les conserves similaires à la confiture.

　　  4. le kaki

　　  Les kakis sont riches en saccharose, en glucose et en fructose, c'est-à-dire qu'ils ont une teneur élevée en sucre et en monosaccharides et disaccharides, ce qui ne convient pas aux patients souffrant d'hyperglycémie. Bien que le goût des kakis mette l'eau à la bouche, les personnes souffrant d'hyperglycémie doivent, pour leur propre santé, contrôler leur consommation, et les membres de leur famille doivent également faire l'objet d'une surveillance appropriée.

　　  5. les glaces

　　  Par une chaude journée d'été, il n'y a pas de plus grande tentation pour les patients souffrant d'hyperglycémie que la crème glacée. La crème glacée ne contient pas beaucoup de calories, mais sa partie la plus effrayante est sa teneur extrêmement élevée en sucre. Les personnes souffrant d'hyperglycémie doivent l'éviter.

　　  6. le miel

　　  Les patients souffrant d'hyperglycémie qui consomment du miel verront leur taux de glycémie augmenter, ce qui affectera la santé de l'organisme. Le miel est composé de glucose et de fructose, des monosaccharides qui peuvent être directement reçus par l'organisme, ce qui favorise l'augmentation de la glycémie, mais cela est fatal pour les diabétiques. Cependant, les personnes ayant une glycémie élevée peuvent consommer une quantité modérée de gelée royale, qui est non seulement plus nutritive, mais qui contient également de l'insuline-like, ce qui est bénéfique pour les personnes ayant une glycémie élevée.