Le diabète sucré est une maladie métabolique causée par l'interaction de facteurs génétiques et environnementaux. Il s'agit d'un trouble métabolique dû à une sécrétion défectueuse d'insuline et/ou à une action biologique altérée de l'insuline. Le calcium est l'un des minéraux essentiels, et la consommation modérée de produits laitiers tels que le lait en poudre à haute teneur en calcium par les patients diabétiques joue un rôle important dans le maintien de la santé des os.

Les patients diabétiques sont plus enclins aux carences en vitamines et en minéraux en raison d'une consommation limitée d'aliments de base et de fruits et d'un métabolisme relativement vigoureux des substances dans l'organisme, et les patients diabétiques sont plus enclins à l'ostéoporose en cas de carence en calcium. Le lait en poudre à haute teneur en calcium peut compléter l'apport en calcium nécessaire aux diabétiques, et le lait en poudre à haute teneur en calcium ne contient pas seulement du calcium, mais constitue également une bonne source de protéines de haute qualité. La gluconéogenèse du corps des patients diabétiques augmente, la consommation de protéines augmente, afin de maintenir la taille des muscles et les besoins en consommation d'énergie, il faut veiller à un apport adéquat en protéines. Toutefois, si le patient souffre de néphropathie diabétique, l'apport en protéines doit être limité en fonction du degré d'atteinte de la fonction rénale. En outre, il faut veiller à ne pas choisir du lait en poudre sucré ou à ne pas ajouter de sucre supplémentaire lors de la préparation du lait en poudre.

Dr Ho Hoi Yung, Dr Ma's Health Group

Bonjour, vous pouvez le boire.

La raison pour laquelle les personnes atteintes de diabète doivent faire attention à leur alimentation est qu'elles craignent une glycémie instable. Les aliments qui provoquent une glycémie instable ont tendance à être riches en sucre ou à avoir un indice glycémique élevé. Le lait en poudre à haute teneur en calcium n'appartient pas à cette catégorie. C'est pourquoi Nourish a pensé que vous pouviez le boire.

Compte tenu de votre situation, la permaculture pense que vous avez également besoin de connaître les trois choses suivantes :

1、Quel est le meilleur lait riche en calcium ?

2、Quand est-il préférable de boire ?

3、Quelle est la quantité qu'il est préférable de boire en une seule fois ?

En réponse à la première question :

Nourishing Jun pensait qu'il fallait choisir un lait riche en calcium et pauvre en matières grasses. Le diabète lui-même est susceptible de provoquer une hypertension artérielle, et un taux élevé de graisses dans le sang non seulement aggravera la situation, mais accélérera également l'apparition de complications vasculaires liées au diabète, telles que les maladies coronariennes, les accidents vasculaires cérébraux, etc. Il est donc préférable d'utiliser du lait riche en calcium et pauvre en matières grasses.

En réponse à la deuxième question :

Les nutritionnistes estiment qu'il est préférable de le boire le soir. Les raisons spécifiques sont les suivantes :

①Promouvoir le sommeil

Le lait contient une substance : le L-tryptophane, et des traces de morphine, qui ont tous un effet sédatif-hypnotique.

②Promouvoir l'absorption du calcium

Après minuit, le taux de calcium dans le sang diminue progressivement. À ce moment-là, une partie du calcium présent dans les os est dissous dans le sang afin de maintenir un équilibre stable du calcium sanguin. Cette action de dissolution est une fonction d'autorégulation de l'organisme et, avec le temps, elle peut facilement conduire à l'ostéoporose.

Boire le soir avant de se coucher, le calcium contenu dans le lait peut être lentement absorbé par le sang, le calcium sanguin de la nuit entière a été complété, pour maintenir l'équilibre, ne pas avoir à dissoudre le calcium dans l'os, pour prévenir la perte osseuse, l'ostéoporose, donc boire du lait avant d'aller au lit est une bonne chose.

En réponse à la troisième question :

Le nutritionniste pensait que

Environ 200 grammes par jour suffisent pour le pain.

J'espère que les suggestions ci-dessus vous aideront à obtenir plus d'informations sur le diabète et que vous serez attentif à la mise au point des soins de santé !

Les diabétiques sont autorisés à boire du lait en poudre à haute teneur en calcium, mais en quantités contrôlées.

Aujourd'hui, j'examinerai les questions suivantes : 1) Les produits laitiers riches en calcium sont-ils meilleurs ? 2) Le lait en poudre ou le lait de vache sont-ils meilleurs ? Quand est-il préférable de consommer des produits laitiers ? Ces trois aspects sont analysés spécifiquement pour les amateurs de sucre.

1) Les produits laitiers riches en calcium sont-ils meilleurs ?

la personne elle-mêmeLes produits laitiers riches en calcium ne sont pas très recommandés.En outre, les produits laitiers étant eux-mêmes riches en calcium, il n'est pas très judicieux d'ajouter du calcium supplémentaire, car le corps humain ne peut pas absorber une telle quantité de calcium et le taux d'absorption du calcium supplémentaire n'est pas aussi élevé que celui du calcium contenu dans les produits laitiers eux-mêmes, de sorte que la majeure partie du calcium supplémentaire sera éliminée du corps et gaspillée.

2) Le lait en poudre ou le lait est-il meilleur ?

Le lait de vache contient un peu plus de nutriments tels que le calcium et les protéines que le lait en poudre et il est plus assimilable.Le lait nature est donc plus recommandé pour les diabétiques. Certaines personnes souhaitent boire du lait en poudre parce que c'est plus pratique. Voici donc une portion d'échange de lait en poudre et de lait nature :

3) Quand est-il préférable de consommer des produits laitiers ?

Il est conseillé de boire des produits laitiers avant le coucher :

(1) Il peut prévenir l'hypoglycémie nocturne ;

(2) plus propice au calcium : les scientifiques ont découvert, grâce à l'étude du rôle physiologique du métabolisme humain, que le meilleur moment de la journée pour prendre des suppléments de calcium est tous les soirs avant d'aller se coucher. Pendant la journée, l'organisme peut absorber 400 à 500 mg de calcium en trois repas par jour, lorsque le mécanisme de régulation du calcium de l'organisme joue un rôle dans l'évacuation de l'excès de calcium urinaire, le sang peut être réapprovisionné par la nourriture pour maintenir l'équilibre du calcium sanguin. Cependant, la nuit, le calcium urinaire est toujours excrété, mais il n'y a plus de calcium dans la nourriture pour le remplacer, de sorte qu'une partie du calcium dans le sang est libérée pour combler la perte de calcium urinaire. Pour maintenir une calcémie normale, l'organisme doit puiser une partie de son stock dans le réservoir de calcium, c'est-à-dire le calcium osseux. Ce mécanisme de régulation permet à la majeure partie du calcium présent dans les urines matinales de provenir du calcium osseux.

Ainsi.Je recommande de boire du lait pur avant de se coucher, mais il y a un apport approprié pour tous les aliments, et l'excès n'est pas bon. Il est recommandé aux amateurs de sucre de consommer environ 300 ml de lait pur par jour (d'autres produits laitiers peuvent être échangés en se référant au tableau d'échange).

Si vous avez des questions, vous pouvez les laisser dans la section des commentaires et j'y répondrai quand je les verrai.

La réponse ci-dessus est fournie par Mme Song Mingyue, diététicienne agréée chez Microsugar.

Bien sûr, vous pouvez boire. Maintenant, beaucoup de diabétiques ont un malentendu, après le diabète, qu'est-ce qu'ils ont peur de manger, correctement, tant qu'il s'agit d'aliments naturels non transformés, les diabétiques peuvent manger, l'essentiel est que vous mangiez l'aliment, il est à indice glycémique élevé, il contient des composants qui peuvent augmenter le sucre, c'est-à-dire, le contenu des hydrates de carbone plus ou moins. Un indice glycémique élevé signifie que les glucides contenus dans l'aliment sont facilement absorbés dans les deux heures qui suivent, et le fait de le manger va faire monter rapidement et fortement votre taux de sucre dans le sang. Les diabétiques doivent donc manger moins d'aliments à indice glycémique élevé et contenant beaucoup de glucides, et manger plus d'aliments à indice glycémique bas, contenant moins de glucides et résistant à la faim, ou les mélanger.

Les diabétiques, qu'ils soient de type 1 ou de type 2, ont une glycémie élevée, tant qu'ils font attention à ne pas consommer ou à minimiser la consommation d'aliments à IG élevé (IG supérieur à 55) ou à charge glycémique GL supérieure à 10, ce qui est favorable au bon fonctionnement de la glycémie, comme le lait en poudre à haute teneur en calcium peut être bu, il faut faire attention à la quantité de prise sur le bien.

I. Indice glycémique et charge glycémique

(1) Indice glycémique

Les aliments riches en sucre sont classés en trois catégories d'aliments à faible IG (IG <55），中GI食物（GI为55~75），高GI食物（GI>75) en fonction de leur indice glycémique (IG).

(2) Charge glycémique

La charge glycémique est un indice qui évalue la vitesse et la capacité d'un sucre alimentaire à être converti en glucose. En fait, le niveau de cette capacité est également lié à la quantité de sucre consommée. Elle est généralement classée comme suit : GL <10为低，GL=11~19为中，GL>20 comme élevée.

II. effet du calcium sur la glycémie

Le calcium joue un rôle dans la transmission de l'information dans le processus de régulation de la glycémie. Lorsque la glycémie augmente, le calcium déclenche la fonction de transfert d'informations, l'organisme a besoin de transmettre l'information "sécrétion d'insuline" aux cellules B des îlots pancréatiques, les cellules B reçoivent l'information pour démarrer la sécrétion d'insuline. Par conséquent, si l'organisme manque de calcium, le message de "sécrétion d'insuline" ne peut pas être transmis aux cellules B du pancréas, ce qui entraîne une sécrétion insuffisante d'insuline, et la valeur de la glycémie augmentera naturellement.

Selon les "Directives diététiques pour les résidents chinois", l'apport en calcium recommandé pour les adultes est de 800 mg par jour, et de 1 000 mg par jour pour les personnes âgées de plus de 50 ans. Selon les habitudes alimentaires nationales actuelles, il y a un manque général de calcium, y compris chez les diabétiques, de sorte que les diabétiques font généralement attention au contrôle de l'énergie totale, à plus d'exercice, et à moins d'aliments contenant beaucoup de sucre et un indice glycémique élevé, il n'y a pas de restriction sur la consommation de lait en poudre à haute teneur en calcium, mais attention à ne pas faire de surdose, et à faire attention aux étiquettes des aliments (lait en poudre), comme la teneur en calcium, la teneur en protéines, la teneur en sucre, et ainsi de suite.