Vous pouvez en manger, mais ne buvez pas de bière et buvez moins de vin blanc.

La goutte est causée par des troubles du métabolisme de la purine, une élévation de l'acide urique dans le sang et un dépôt de cristaux. Par conséquent, pour les patients souffrant de goutte, il ne suffit pas d'indiquer, mais aussi de traiter la cause première, de résoudre le problème à la source, c'est-à-dire de limiter l'apport en purine, c'est-à-dire de suivre un régime pauvre en purine.

Voyons ce que l'on mange habituellement dans un hot pot. La plupart des gens préfèrent manger de la soupe rouge, parce que le goût de la soupe rouge est plus énergique. Pour manger de la soupe rouge, nous aimons tous manger de la viande, comme du bœuf, du mouton, du poulet, etc., des abats, comme de la poitrine de porc, des tripes, etc., puis des fruits de mer 。。。。。。. Mais les amis de la goutte font attention, ces aliments sont riches en purine, une consommation trop importante de ces aliments peut facilement provoquer la goutte. Cela signifie-t-il que la goutte ne peut pas manger de hot pot ?

Bien sûr que non, les règles diététiques de la goutte sont un régime pauvre en purine, c'est-à-dire qu'il faut limiter la consommation d'aliments riches en purine, tels que la viande, les abats, les fruits de mer, ces aliments riches en purine, nous devons limiter strictement la quantité de consommation, nous ne pouvons pas manger trop, essayez de manger le moins possible, vous pouvez manger un peu de légumes frais, il est recommandé que les amis goutteux essaient de manger de la soupe claire à l'eau chaude. Deuxièmement, la purine est très facile à dissoudre dans l'eau, le fond de la marmite après une ébullition répétée peut être considéré comme un degré de concentration très élevé, la teneur en purine est très élevée, je pense qu'aucun ami ne va boire de la soupe rouge, mais il peut y avoir un ami qui va boire de la soupe claire, à ce moment-là, il faut essayer de boire moins ou de ne pas boire, parce que sous la viande, mais aussi par la concentration de la soupe appartient à la nourriture à forte teneur en purine, facile à induire de la goutte.

Lorsque l'on mange un hotpot, le choix des boissons est également très délicat. De nombreuses boissons gazeuses ou jus de fruits contiennent du fructose, qui peut provoquer la goutte. Il est donc recommandé d'éviter les boissons gazeuses ou les jus de fruits, ou d'en boire le moins possible. Deuxièmement, de nombreux amis aiment boire en mangeant un hot pot, car la bière contient beaucoup de purine, et l'éthanol dans le corps humain favorisera également la décomposition de la purine, de sorte que l'acide urique augmente, le métabolisme de l'éthanol généré par l'acide lactique réduira également l'excrétion de l'acide urique, il est donc recommandé de réduire la consommation d'alcool.

En outre, les patients atteints de goutte doivent également boire plus d'eau au quotidien, contrôler leur poids, faire de l'exercice de manière appropriée, mais en évitant l'exercice physique intense, pour favoriser l'excrétion de l'acide urique, se coucher le moins possible pour éviter l'aggravation des désordres métaboliques.

Merci de votre lecture et bonne chance pour votre santé !

Tout d'abord, il n'est pas recommandé aux personnes souffrant de la goutte de manger régulièrement des hot pot, et il n'est pas non plus recommandé de faire cuire de la viande ou du bouillon pendant plus d'une demi-heure. Bien sûr, lorsque la goutte est bien maîtrisée, il n'y a pas de mal à manger un hot pot pour soulager ses envies de temps en temps.

En ce qui concerne le régime alimentaire pour la goutte, Zheng a déjà répondu à de nombreuses reprises. Outre la bière et les fruits de mer, il convient d'éviter autant que possible les abats, les viandes longuement transformées et les boissons à base de fructose. En outre, il faut boire beaucoup d'eau et éviter la fatigue causée par l'exercice physique excessif.

Merci pour l'invitation.

Les patients souffrant de goutte peuvent manger du hot pot, les patients souffrant de goutte doivent éviter de manger quoi ? Tout d'abord, il faut savoir ce qu'est la goutte. Les crises de goutte et le taux d'acide urique dans le sang du corps, si nous avons un taux d'acide urique élevé, avec le flux sanguin est facile à rassembler dans les articulations, une longue période, les articulations accumuleront plus de cristaux d'acide urique, les cristaux d'acide urique plus susceptibles d'irriter les articulations, rougeur, gonflement et inflammation, résultant en une sensation de picotement, ce qui a formé la goutte, donc le contrôle du taux d'acide urique est la clé pour contrôler la goutte, et la purine est et l'acide urique est étroitement lié à l'acide urique, parce que l'acide urique est le produit final du métabolisme de l'acide urique. L'acide urique est le métabolite final des purines.

Les purines sont divisées en purines endogènes et purines exogènes, les purines endogènes font partie de notre propre synthèse et sécrétion, principalement par la synthèse et la sécrétion du foie, cette partie des purines représente plus de 70% des purines totales, c'est la partie principale de l'impact de la teneur en purines, et les purines exogènes, c'est-à-dire la teneur en purines de la valeur de l'apport alimentaire représente environ 30% de l'impact total des purines totales n'est pas grande, mais nous pouvons contrôler les facteurs, donc les patients goutteux de tous les jours Les patients souffrant de goutte au quotidien doivent donc essayer de consommer des aliments à faible teneur en purines, et doivent en outre coopérer activement avec les médicaments afin d'obtenir les meilleurs résultats possibles.

Lorsqu'il s'agit de hot pot, de nombreux amis peuvent commencer à saliver, et les habitants du Sichuan sont encore plus inséparables du hot pot. Pour les patients souffrant de la goutte, il est préférable de limiter la consommation de hot pot à un ou deux morceaux, car les abats d'animaux sont des aliments à forte teneur en protéines. En outre, la viande ne peut pas être consommée ouvertement, la consommation quotidienne de viande recommandée pour les patients souffrant de la goutte est de 50 g, le hot pot shabu shabu 4~5 tranches de bœuf tendre, manger une ou deux boulettes de viande de bœuf ou peut l'être. Si les cas sont plus fréquents, il est préférable de ne pas manger, en particulier de la viande de volaille, du poisson et de la viande de crevettes, comme la patte, le cartilage de poulet, la peau de poulet, le poisson, etc. Mais il y a aussi beaucoup de choses que l'on peut manger, comme les pommes de terre, les tranches de racine de lotus, la laitue, les champignons enoki, les œufs de caille et d'autres légumes qui peuvent être consommés normalement.

En outre, les patients souffrant de la goutte consomment davantage de potages clairs, les potages à la cassonade sont essentiellement à base de graisse animale, et aiment particulièrement utiliser le beurre, la graisse animale a une teneur élevée en cholestérol et en graisses saturées, et ne convient pas aux patients souffrant de la goutte qui en consomment trop, car un grand nombre d'expériences ont prouvé que l'obésité, l'hypertension artérielle, l'hyperglycémie et d'autres problèmes augmentent les risques d'apparition de la goutte. En outre, le hot pot comporte de nombreux plats d'accompagnement, tels que des galettes, des gâteaux de pommes de terre à la citrouille, des bananes frites, etc., mais la plupart de ces en-cas sont également frits, plus gras, et les boissons sont principalement des boissons sucrées, de l'alcool, les patients goutteux feraient mieux d'éviter de manger ces aliments, en particulier de ne pas boire de bière, bien que la teneur en purine de la bière ne soit pas élevée, mais elle accélère la synthèse de la purine, c'est donc également un facteur négatif.

Dans notre nord, le hot pot shabu-shabu est généralement composé de mouton, de bœuf, etc. Le bœuf et le mouton sont des aliments riches en purine, le shabu-shabu est très délicieux, mais il n'est pas bon pour les patients souffrant de la goutte, qui doivent donc l'éviter temporairement.

Si vous cuisinez un hotpot, vous devez également préparer des aliments à faible teneur en purines. Les légumes, tels que le chou, le radis blanc, le chou chinois, la laitue, le chrysanthème et le laurier-rose, sont pour la plupart pauvres en purines et conviennent au shabu-shabu. La plupart des légumes sont des aliments alcalins, et leur consommation en plus grande quantité est très bénéfique pour la guérison des patients atteints de goutte.

Certaines personnes pensent que les produits à base de soja contiennent beaucoup de purine et ne doivent donc pas être consommés. Il s'agit d'un malentendu, le soja est certes riche en purine, mais dans le processus de transformation des produits à base de soja, un grand nombre de purines sont réduites grâce aux procédures de transformation. Le hot pot shabu shabu tofu est excellent.

Les patients souffrant de goutte ne doivent pas boire de soupe ni de boissons alcoolisées, car la purine est facilement soluble dans l'eau et la consommation de soupe aggravera l'état goutteux. Il est également déconseillé de boire de l'alcool, car l'alcool est un facteur déclenchant de la goutte et doit donc être strictement interdit.

En ce qui concerne la régulation de la goutte, j'ai déjà répondu à de nombreuses questions sur la goutte, vous pouvez suivre mon titre pour en savoir plus, je n'en dirai donc pas plus dans cette réponse.

Les patients souffrant de goutte doivent suivre un régime alimentaire léger, les hot pot contiennent plus de viande, de fruits de mer et d'autres aliments contenant beaucoup de purine, et le produit de décomposition de la purine dans le métabolisme de l'organisme est l'acide urique. Par conséquent, les patients souffrant de goutte et souhaitant guérir de cette maladie doivent limiter leur consommation d'aliments à forte teneur en purine ; il n'est donc pas recommandé aux patients souffrant de goutte de manger des hot pot.

La goutte est une maladie fréquente qui se caractérise par un gonflement, une douleur et une inflammation des articulations. La goutte survient généralement au milieu de la nuit ou tôt le matin, et se manifeste habituellement dans les articulations des pouces des pieds, ainsi que dans les articulations des mains, des coudes et des genoux. La goutte a une fréquence d'apparition et de récurrence élevée et ne peut pas être complètement guérie.

De nombreux facteurs sont à l'origine de la goutte, mais sa cause essentielle est l'élévation de l'acide urique dans l'organisme, qui entraîne un dépôt à long terme d'urates dans le corps. Avec l'amélioration du niveau de vie, de nombreuses personnes mangent et boivent beaucoup de nourriture au quotidien, souvent du poisson et de la viande, ce qui peut entraîner une augmentation de l'acide urique dans l'organisme. L'obésité peut entraîner des niveaux élevés d'acide urique dans l'organisme, de sorte que les reins ne peuvent pas entièrement métaboliser et traiter l'excès d'acide urique, ce qui entraîne la goutte.

Lorsque vous souffrez de la goutte, vous devez vous réguler de manière stricte et il existe des moyens courants de le faire :

1. boire plus d'eau, insister pour boire plus d'eau chaque jour et essayer de boire 2 000 à 3 000 ml d'eau par jour. En effet, l'acide urique est éliminé de l'organisme par l'urine et le maintien d'une certaine quantité d'eau favorise l'élimination de l'acide urique.

2) Manger plus d'aliments riches en vitamines et pauvres en purine est plus propice à la guérison, comme le céleri, les tomates, les pommes, les cerises, etc. Ces aliments ont pour effet de diminuer l'acide hyaluronique dans l'organisme, d'être antioxydants, etc.

3. dormir suffisamment et faire plus d'exercice, plus d'exercice peut non seulement améliorer la condition physique, mais aussi prévenir l'obésité, mais il faut faire attention à la bonne quantité d'exercice, ne pas en faire trop pour ne pas aggraver la situation.

Si vous trouvez cet article utile, n'hésitez pas à l'aimer ou à le recommander à vos amis et à le suivre.[MEDLINE MEDIA]。

Les patients souffrant de goutte ne peuvent pas manger de hot pot avec de la viande ou du poisson.

En effet, qu'il s'agisse d'un hotpot du nord ou d'un hotpot du sud, vous ne pouvez pas vous tromper en utilisant des ingrédients tels que le bœuf et l'agneau, les fruits de mer, les abats et les produits à base de soja. Dans le nord, de nombreuses personnes aiment également manger des nouilles avec un peu de bouillon shabu-shabu accompagné d'une sauce au sésame après avoir mangé du copper pot shabu-shabu.

Pour les personnes souffrant de crises de goutte, le bœuf et l'agneau, les fruits de mer, les abats, les champignons, le bouillon, la sauce sont absolument tabous, même les nombreux produits à base de soja doivent être consommés avec parcimonie. Et dans le sud, comme à Chongqing, le hot pot du Sichuan est épicé, du point de vue de la médecine traditionnelle chinoise, l'épicé est tabou pour les patients souffrant d'une crise de goutte après un gonflement et une douleur. Pour les patients souffrant de la goutte, ou même pour les personnes ayant un taux d'acide urique élevé, la consommation de hot pot n'est donc pas très appropriée. Si les patients souffrant de la goutte ont vraiment envie de manger du hot pot, il est préférable de manger des légumes verts bouillis à l'eau, comme le "hot pot" par-dessus.

En ce qui concerne la gestion de la goutte, je pense que la chose la plus importante est de "contrôler sa bouche", comme le bœuf et le mouton, les fruits de mer, la bière, les abats et ainsi de suite, au stade de la réduction de l'acide urique ne peuvent pas être touchés, mais aussi d'éviter la consommation excessive de fructose. On dit que la goutte est une maladie de riches, pour la guérir, il est important d'adopter un régime alimentaire sain. En peu de temps, il est préférable de dire adieu aux aliments riches en viande et en poisson, de bannir l'alcool et, pour les fumeurs, de contrôler la quantité de cigarettes.

Le deuxième est de faire un bon travail de conditionnement quotidien, de faire chaque jour plus d'eau, plus d'urine, les personnes ayant un taux d'acide urique élevé, vous pouvez alors boire de l'eau gazeuse après les repas souvent. Il faut également veiller à contrôler son poids, éviter d'attraper froid, manger plus d'ingrédients pour les reins et le qi.

En hiver, lorsque le temps est froid, les délicieuses marmites chaudes deviennent le premier choix de la famille et des amis pour se réunir. Mais les amis souffrant de la goutte ont de sérieuses inquiétudes à propos du hot pot, à la fois parce qu'ils aiment son goût délicieux, mais aussi parce qu'ils craignent qu'il ne soit trop riche en purine et qu'il ne nuise à l'organisme. En effet, la goutte est un trouble du métabolisme de la purine à long terme, l'augmentation de l'acide urique dans le sang étant causée par des lésions tissulaires dans un groupe hétérogène de maladies.

Comment manger un hot pot si l'on souffre de la goutte ?

1, base de la marmite : essayez de choisir une marmite de soupe claire ou une marmite de tomates contenant peu de purine.

2) Choisissez une sauce légère et non épicée, et ajoutez-y de la ciboule et de la coriandre hachées.

3) Lors du choix des ingrédients pour le hot pot, essayez de choisir des légumes ou des pommes de terre à faible teneur en purine, qui peuvent être associés à une petite quantité de viande, mais l'ordre doit être shabu-shabu après shabu-shabu, et rappelez-vous que les fruits de mer ne doivent jamais être shabu-shabu. La viande doit être cuite pendant 6 à 10 minutes avant d'être consommée, car elle contient alors moins de purine.

4, ne pas boire de soupe contenant des ingrédients de shabu-shabu, car la soupe contenant des ingrédients de shabu-shabu contient beaucoup de purine.

En résumé, tant que nos amis qui souffrent de la goutte maîtrisent la bonne façon de manger du hot pot, ils peuvent également profiter de la délicieuse saveur du hot pot et avoir une vie saine et heureuse !

Vous pouvez en manger, mais vous devez être capable de le faire et de décider quoi manger et en quelle quantité en fonction de votre taux d'acide urique !

Les personnes souffrant de goutte ne peuvent tout simplement pas empêcher les crises de goutte en les évitant !

Écouter tous les tabous de la médecine occidentale détruit une personne ! Une mauvaise alimentation raccourcit le cycle de la crise de goutte ! Elle rend également le corps moins en forme !

Les patients atteints de goutte peuvent-ils manger du hot pot ?

Les patients souffrant de goutte feraient mieux de ne pas manger de hot pot. Selon les données cliniques de l'hôpital de la goutte, l'incidence de la maladie de la goutte est nettement plus élevée en hiver, car les gens ne font pas attention à leur repas. La consommation d'aliments riches en purine entraîne une augmentation des métabolites de la purine et de l'acide urique dans l'organisme, ce qui déclenche l'apparition de la maladie de la goutte.

Les personnes qui mangent du hot pot consomment généralement beaucoup d'abats, de bœuf et de mouton, de crevettes et de crabe, de produits à base de soja, de champignons et d'autres aliments, ces aliments ayant une teneur très élevée en purine, les masses absorbent une quantité de purine des dizaines de fois supérieure à celle du régime alimentaire habituel. Il est extrêmement facile d'induire l'apparition de la maladie de la goutte. En effet, chaque 100 ml de bouillon contient 160 à 400 mg de purine, soit 30 fois plus que le régime alimentaire normal, ce qui est plus susceptible d'induire des maladies goutteuses. De plus, de nombreuses personnes aiment manger du hot pot en buvant de la bière, ce qui aggrave encore la maladie de la goutte.

Comment dois-je gérer ma goutte ?

Les patients souffrant de goutte doivent maintenir un poids raisonnable, s'abstenir de boire de l'alcool, boire plus d'eau et boire plus de 2000 ml d'eau par jour. Ils doivent éviter les excès alimentaires, l'alcoolisme, l'exposition au froid et à l'humidité, la fatigue excessive et le stress mental, porter des chaussures confortables pour prévenir les lésions articulaires et faire attention aux médicaments qui affectent l'excrétion de l'acide urique, tels que certains diurétiques et l'aspirine à faible dose. Prévention et traitement des maladies concomitantes telles que l'hypertension, le diabète sucré et les maladies coronariennes.