Les cacahuètes sont un aliment très courant dans notre vie, nous les utilisons souvent pour extraire de l'huile ou comme en-cas. Certaines personnes affirment que les cacahuètes sont riches en cholestérol et que les patients souffrant d'un déficit en cholestérol ne peuvent donc pas en manger. Alors, les personnes souffrant d'un déficit en cholestérol peuvent-elles manger des cacahuètes ? Voici une introduction pour vous.

La cacahuète est un aliment nutritif à base de noix, elle contient des protéines, des graisses, des hydrates de carbone et une variété de vitamines et de minéraux, et elle fournit également huit types d'acides aminés et d'acides gras insaturés dont le corps humain a besoin. En outre, la couche extérieure des cacahuètes enveloppées dans le manteau a également pour effet de reconstituer le qi et d'arrêter les saignements. Les cacahuètes sont donc un aliment à haute valeur nutritionnelle.

Pour les patients souffrant d'hypertension artérielle, les acides gras insaturés présents dans l'organisme influencent le niveau de la tension artérielle. Et bien que les arachides soient riches en graisses et en huiles, la grande majorité d'entre elles sont des acides gras insaturés. La consommation de cacahuètes produit des acides gras saturés qui peuvent aider l'organisme à inhiber l'absorption du cholestérol, et les cacahuètes sont riches en oméga-3 et en oméga-6, ce qui permet non seulement de prévenir les maladies cérébrovasculaires, mais aussi de nettoyer les substances nocives dans le sang et d'aplanir les graisses sanguines. De plus, les cacahuètes contiennent une substance appelée resvératrol, qui peut prévenir l'artériosclérose et abaisser efficacement la tension artérielle. Par conséquent, la consommation de cacahuètes est propice à l'amélioration de la tension artérielle.

D'après ce qui précède, nous pouvons savoir que trois patients ayant une tension artérielle élevée peuvent manger des cacahuètes. Mais après tout, la teneur en graisse des cacahuètes est plus élevée, de sorte que la quantité de cacahuètes à chaque fois que vous mangez ne doit pas être trop importante, ou un grand nombre de cacahuètes mangées après la réduction de la pression artérielle, mais la graisse dans le sang va augmenter, et finalement laisser l'état général s'aggraver. En outre, pour le bien de la santé, la meilleure façon pour les patients de manger des cacahuètes est de les faire bouillir dans de l'eau.

Instructeur : Bo Zhang, médecin-chef adjoint, département cardiovasculaire, hôpital central de Jinzhou.

Elle est engagée dans le travail clinique de la médecine cardiovasculaire depuis 15 ans, spécialisée dans le diagnostic et le traitement de l'hypertension et de ses complications, des maladies coronariennes, de l'arythmie, de l'insuffisance cardiaque et d'autres maladies courantes en cardiologie.

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Les cacahuètes sont classées parmi les fruits à coque en raison de leur teneur élevée en matières grasses et de leur richesse en acides gras insaturés et en niacine.

acide gras insaturé

Il peut réduire le taux de cholestérol sanguin total et contribuer à prévenir l'apparition et le développement de l'athérosclérose.

acide oxydatif

(1) Diminution du taux de cholestérol sanguin : la niacine peut diminuer le taux de cholestérol sanguin à raison de 1 à 2 g par jour. Le principe peut être qu'elle interfère avec la synthèse du cholestérol ou des lipoprotéines, ou qu'elle favorise la synthèse des lipoprotéinases.

(2) Composants du facteur de tolérance au glucose : le facteur de tolérance au glucose (FGT) est un complexe composé de chrome trivalent, de niacine et de glutathion, qui peut être un cofacteur de l'insuline et qui a pour effet d'augmenter l'utilisation du glucose et de favoriser la conversion du glucose en graisses.

Certaines études ont montré que :

(1)La consommation d'une moyenne de 3,1 grammes de cacahuètes par jour réduit le risque de diabète de 20 %.

(2)Une consommation quotidienne de 28 grammes de noix réduit le risque de maladie cardiovasculaire de 28 % par rapport aux personnes qui n'en consomment pratiquement pas.

Par conséquent, les personnes présentant trois niveaux d'acuité peuvent consommer des cacahuètes avec modération.Une consommation hebdomadaire moyenne de 50 à 70 grammes de fruits à coque est recommandée (soit une moyenne d'environ 10 grammes par jour).

Si vous avez des questions, vous pouvez les laisser dans la section des commentaires et j'y répondrai quand je les verrai.

La réponse ci-dessus est fournie par Mme Song Mingyue, diététicienne agréée chez Microsugar.

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Les cacahuètes sont un aliment courant que l'on peut faire sauter, bouillir, frire, bouillir, boire du lait de soja et manger croustillantes et croquantes, si bien qu'on ne peut s'empêcher d'en manger.

Valeur nutritionnelle des arachides

Les cacahuètes contiennent 25,8 grammes de protéines, 49,24 grammes de matières grasses et 16,13 grammes de glucides pour 100 grammes, soit une énergie totale de 567 kcal. Par rapport aux 53,4 grammes de matières grasses pour 100 grammes de graines de melon, la teneur en matières grasses des cacahuètes est légèrement inférieure. Il convient de mentionner que les cacahuètes ont une teneur élevée en fibres alimentaires, avec 7,7 grammes de fibres alimentaires pour 100 grammes de cacahuètes.

Acides gras dans les arachides

La teneur élevée en calories des arachides est principalement due à leur richesse en matières grasses, chaque 100 grammes d'arachides contenant des matières grasses équivalant à deux fois la quantité totale d'huile de cuisson nécessaire à un adulte en une journée. Les acides gras saturés de l'huile d'arachide sont intermédiaires entre les huiles végétales et les huiles animales. Par rapport aux autres huiles végétales, l'huile d'arachide contient plus d'acides gras saturés au-dessus de dix-huit carbones, de sorte qu'elle devient trouble ou se solidifie même à des températures plus basses (inférieures à 10°C). Par rapport aux huiles animales, l'huile d'arachide est également pauvre en acides gras saturés. Pour les personnes présentant un taux élevé de lipides sanguins, les cacahuètes ou l'huile d'arachide doivent être consommées avec plus de modération.

Les personnes souffrant d'un triple déficit peuvent-elles manger des cacahuètes ?

Les personnes souffrant de ces trois maladies chroniques peuvent manger des cacahuètes, mais avec modération.

L'énergie des cacahuètes est de 567 kcal, ce qui est légèrement inférieur aux graines de melon, aux noix, aux pistaches et aux graines de sésame noir, mais l'énergie reste élevée par rapport à d'autres aliments. Du point de vue du contrôle du poids, il est recommandé de consommer les cacahuètes avec modération, pas plus de 30 grammes par fois et pas plus de 50 grammes par semaine. Après avoir mangé autant de cacahuètes, l'apport total d'autres fruits à coque ne doit pas dépasser 20 grammes, voire ne pas être consommé.

Les cacahuètes ont un indice glycémique très bas de 14, et une consommation modérée chez les personnes souffrant d'hyperglycémie est bénéfique pour la stabilisation du taux de sucre dans le sang.

La teneur en graisses des cacahuètes reste la même ou augmente quelle que soit la manière dont elles sont traitées. Ne pensez donc pas que vous pouvez manger plus de cacahuètes bouillies, c'est simplement qu'aucune huile de cuisson supplémentaire n'est ajoutée et que la teneur en graisses ne diminue pas.

Une mauvaise structure alimentaire est un facteur important dans le déclenchement des trois pics, c'est pourquoi le principe du traitement diététique des personnes souffrant de trois pics est de contrôler strictement les calories, de réduire la consommation d'acides gras saturés et de cholestérol.

Les cacahuètes sont des aliments riches en graisses et en calories, et leur consommation en trop grande quantité peut aggraver l'état des patients souffrant de trois niveaux d'acuité, il est donc préférable de les consommer avec parcimonie.

Merci pour l'invitation.

Trois niveaux élevés peuvent certainement manger des cacahuètes, manger des cacahuètes correctement sur la graisse sanguine ou le sucre sanguin est toujours bénéfique.

Cependant, les mots laids ou de dire en face, manger des cacahuètes sur les trois hauts spécifiques s'il n'y a pas d'aide, mais aussi dépend de la quantité de manger, manger le droit pour nous de bénéficier, manger plus que cela peut seulement être aggraver le problème de trois hauts.

Les cacahuètes sont un aliment courant, qui peut être consommé non seulement cru, bouilli ou frit, mais aussi sous forme de soupe, de bouillie ou de porridge. Dans la vie de tous les jours, nous bavardons, nous nous brossons les dents, nous passons notre temps à manger des graines de melon et des cacahuètes, si bien que les cacahuètes sont en fait très faciles à "manger en trop". Bien que les aliments à base de noix soient riches en nutriments, ils sont également riches en graisses et en calories, et il n'est pas recommandé d'en manger davantage. Les recommandations diététiques sont les suivantes : la consommation quotidienne d'aliments à base de noix ne doit pas dépasser 10 g, et la portion de 10 g peut être très éloignée de ce que nous pensons être une telle quantité. Une petite poignée de noix, comme 40 graines de melon, 13 cacahuètes, 10 amandes, 9 morceaux de bois de satan, 3 morceaux de noix, c'est presque la même chose. Aujourd'hui, les "noix quotidiennes" sont très populaires : un paquet de 25 g contient des noix et des fruits secs, et la partie séchée des fruits ne représente que 10 g. Les noix étant grasses et savoureuses, il est facile de les consommer au-delà de la norme, vous pouvez les mesurer, elles sont consommées tous les jours, qu'elles soient grasses ou non.

Quels sont donc les avantages d'une consommation modérée de fruits à coque ?

Comme mentionné précédemment, les fruits à coque sont riches en nutriments, ils contiennent une gamme très complète de minéraux, y compris presque tous les éléments communément requis par le corps humain, en particulier le potassium, le magnésium, le phosphore, le calcium, le cuivre et d'autres contenus relativement substantiels, la vitamine E, la vitamine B sont également relativement riches. Les fruits à coque sont également riches en huile, en hydrates de carbone, peuvent fournir un certain apport énergétique, sont riches en fibres alimentaires, contribuent à améliorer la satiété et à prévenir la constipation.

Bien que l'huile contenue dans les fruits à coque représente une proportion relativement élevée, la plupart d'entre eux appartiennent aux "acides gras insaturés", la plupart des acides gras insaturés contenus dans les fruits à coque appartiennent aux acides gras ω6, les acides gras ω6 peuvent être synthétisés dans les glandes sébacées, le cortex cérébral, la structure des membranes cellulaires, les enzymes, les hormones, le champ d'application est relativement large, l'apport approprié de ω6 peut également augmenter la teneur en "HDL". "La teneur en HDL aide à stabiliser la concentration de cholestérol sérique et à réguler les problèmes de lipides sanguins élevés. La teneur en acides gras ω3 de certains fruits à coque n'est pas faible, les ω3 ont un rôle de protection cardiovasculaire, ils peuvent prévenir l'hypertension artérielle, l'athérosclérose, les maladies coronariennes, et la recherche a révélé qu'ils ont un effet antidépresseur et qu'ils réduisent l'inflammation cellulaire ; ces "acides gras de haute qualité" sur le corps humain sont très bénéfiques pour les patients souffrant de trois maladies graves. Ne pensez pas trop de mal des fruits à coque.

Cependant, toutes ces mesures reposent sur le principe d'une "consommation appropriée". Quelles sont les conséquences d'une consommation excessive de fruits à coque ?

Bien que la plupart des acides gras appartiennent à des acides gras de haute qualité, ils sont plus efficaces pour nous, mais aussi moins susceptibles d'accumuler des graisses, mais la quantité qu'ils contiennent est aussi de la graisse, une consommation excessive provoquera également l'obésité. Les fruits à coque contiennent également des graisses neutres - des acides gras saturés, dont la consommation excessive ne peut que nous aider à accumuler de l'énergie, conduisant finalement à l'obésité, et peut augmenter l'incidence d'autres maladies plus chroniques, la teneur en glucides des fruits à coque n'est pas faible, mais affecte également la glycémie, les trois élevés ne sont pas bons. Bien que les fruits à coque soient riches en acides gras insaturés, la plupart des acides gras contenus dans les fruits à coque appartiennent aux acides gras ω6, les acides gras ω3 sont trop faibles, une consommation trop importante entraînera une disparité accrue entre les acides gras ω6 et ω3, car tous les acides gras insaturés ont un ensemble commun d'enzymes métaboliques, ce qui entraînera des troubles du métabolisme des acides gras et augmentera à son tour l'incidence de l'inflammation cellulaire et des maladies cardio-vasculaires. En bref, le contrôle de l'apport en fruits à coque est sur la corde raide : ce qui est approprié est bon, ce qui ne l'est pas est mauvais.

Choisissez de préférence des fruits à coque naturels et non transformés, évitez les en-cas à base de fruits à coque aromatisés, tels que les cacahuètes alcoolisées, les cacahuètes en peau de poisson, les noix ambrées, les noix de cajou au crabe, etc. Ces fruits à coque transformés ajoutent plus d'assaisonnement, de sucre, la teneur en huile est plus élevée, la consommation des patients présentant trois niveaux élevés est susceptible d'être défavorable.

Ce n'est pas grave !

Les cacahuètes sont les fruits à coque et les graines les plus répandus dans la vie quotidienne, parce que les cacahuètes, les graines de tournesol et les autres graines sont également bon marché, de sorte que les gens mangent des cacahuètes beaucoup plus souvent que des noix, des pistaches et d'autres fruits à coque, en particulier dans le nord du pays pour les collations du Nouvel An, un petit plat de cacahuètes est le plat de vin.

Arachides Valeur nutritionnelle :

Les arachides sont principalement riches en protéines, en acides gras insaturés, en sucre, en fibres alimentaires, en vitamines B, en vitamine E, en calcium, en phosphore, en potassium, en fer, en sélénium, en zinc et autres minéraux ; les arachides fraîches sont également riches en vitamine C, et une petite quantité de riz cru aux arachides. Les huiles et les fibres alimentaires contenues dans les arachides favorisent le péristaltisme gastro-intestinal, ce qui facilite le transit intestinal. Les arachides contiennent certains composants antioxydants bénéfiques pour la santé et des études ont montré que la consommation quotidienne d'une petite quantité de fruits à coque et de graines peut contribuer à la santé cardiaque.

Puis-je manger des cacahuètes pendant trois jours ?

Trois facteurs alimentaires communs à l'obésité, réduire la consommation de sel et de graisses, augmenter la consommation de fibres alimentaires. Bien que les cacahuètes soient également riches en graisses, certaines personnes s'inquiètent de savoir si leur consommation aura une incidence sur les lipides sanguins. En fait, les cacahuètes contiennent des acides gras insaturés, l'acide linoléique, qui peuvent réduire le dépôt de cholestérol dans l'organisme. L'indice glycémique des cacahuètes est très bas, seulement 14, pour un IG bas, les cacahuètes sont riches en potassium, magnésium, etc.

Bien que les cacahuètes aient une valeur nutritionnelle élevée et soient des aliments sains, mais en raison de l'énergie élevée des cacahuètes, pour les trois personnes élevées, rappelez-vous qu'il n'est pas conseillé d'en manger plus d'une, même si les personnes normales ne peuvent pas être consommées en excès, afin de ne pas conduire à l'obésité, et le contrôle de la pression artérielle, des lipides sanguins, de la glycémie, du poids n'est pas propice.

Suggestions de cacahuètes pour les personnes ayant trois niveaux d'acuité :

1, la consommation quotidienne d'arachides ne doit pas dépasser 35 grammes ; il n'est pas nécessaire d'en manger tous les jours, mais on peut maintenir 50 grammes par semaine ;

2. Les arachides fraîches, riches en vitamine C, sont relativement moins énergétiques que les arachides frites et frits, c'est pourquoi il est préférable que les personnes ayant un poids élevé consomment des arachides ou des arachides bouillies ;

3) Les fritures aux cacahuètes sont évitées autant que possible ;

4. Allergie à l'arachide, à utiliser avec précaution.

On dit que les cacahuètes peuvent prévenir les trois maladies graves, à savoir l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie et l'hyperglycémie.

Les arachides étant riches en acides gras insaturés, elles peuvent favoriser la conversion et le métabolisme du cholestérol dans l'organisme. Elle peut réduire le cholestérol, prévenir l'athérosclérose et les maladies coronariennes, en plus de l'enveloppe rouge des cacahuètes qui peut inhiber la fibrinolyse, favoriser la néonatalité des plaquettes, renforcer la contraction des capillaires.

Cependant, certaines personnes disent que les trois personnes élevées ne peuvent pas manger de cacahuètes, parce que les cacahuètes contiennent beaucoup de graisses, en particulier après la consommation de cacahuètes par des patients ayant des lipides sanguins élevés, cela fera augmenter le niveau de lipides dans le sang, et les lipides sanguins élevés sont souvent l'athérosclérose, l'hypertension, la maladie coronarienne et d'autres maladies et affections de l'une des causes importantes de la maladie.

Le public dit que le public est justifié, la belle-mère dit que la belle-mère est justifiée, et il n'y a pas de données raisonnables pour le prouver. Je ne peux donc que vous répondre sérieusement et solennellement que pour éviter les trois hauts, la chose la plus importante est de contrôler la bouche, d'ouvrir les jambes, de manger des cacahuètes, de les manger avec modération, en petite quantité.

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Les cacahuètes ont-elles d'autres avantages que celui d'être savoureuses ? Qui ne devrait pas manger de cacahuètes ?

1, les cacahuètes peuvent favoriser le développement physique

Les cacahuètes sont un aliment à la saveur plutôt douce et à la nature plate. Les cacahuètes sont riches en nombreuses vitamines qui permettent à l'organisme de croître et de se développer, ainsi qu'en minéraux qui favorisent la capacité de division des cellules et le rythme du métabolisme.

2, les cacahuètes peuvent favoriser le développement intellectuel

Les cacahuètes sont riches en acides aminés, qui peuvent améliorer l'intelligence des enfants et le taux de différenciation cellulaire dans le cerveau. De plus, la lysine contenue dans les cacahuètes peut contribuer à ralentir le processus de vieillissement et à atténuer les rides.

3, les cacahuètes peuvent traiter la toux

Les cacahuètes sont pleines d'huiles grasses qui peuvent aider à lutter contre la toux.

4, les cacahuètes favorisent la cicatrisation des plaies

Les cacahuètes contiennent une variété de vitamines, peuvent accélérer la fonction hématopoïétique des plaquettes dans les parties lésées et vous aider à mieux guérir des blessures. En même temps, une plus grande consommation de cacahuètes a non seulement une fonction hémostatique, mais peut également résoudre certaines maladies cardiovasculaires.

5, les cacahuètes peuvent réduire le cholestérol corporel

Les cacahuètes peuvent réduire le taux de cholestérol dans l'organisme et contribuer à prévenir l'aggravation et la prévention des maladies coronariennes. Les cacahuètes contiennent beaucoup d'acide linoléique qui peut réduire le taux de cholestérol.

Bien que les arachides présentent de nombreux avantages, certaines personnes ne sont pas en mesure d'en consommer.。

1, certaines personnes souffrant de troubles biliaires ne peuvent pas manger trop de cacahuètes.

2. Certaines personnes ayant un mauvais estomac, une tension artérielle élevée ou un corps lourd ne peuvent pas manger de cacahuètes. Manger trop de cacahuètes peut facilement provoquer un incendie. Après avoir mangé des cacahuètes, vous devez donc boire plus d'eau.

3. Les personnes souffrant de diarrhée ne peuvent pas manger de cacahuètes, car celles-ci augmentent la charge sur l'estomac et les intestins, ce qui n'est pas propice au traitement de la diarrhée. Bien que les cacahuètes soient délicieuses, il n'est pas possible d'en manger davantage.

Merci à la petite aide pour l'invitation.

Les patients souffrant de trois maladies graves peuvent manger des cacahuètes, en faisant attention à la dose journalière, la dose journalière recommandée de cacahuètes (ou d'autres fruits à coque) étant d'environ 10 g, l'observance à long terme aura des effets bénéfiques sur la santé. Les cacahuètes sont un aliment à base de noix commun, elles sont extrêmement riches en graisses, la teneur en huile peut même atteindre 50 à 60 %, c'est pourquoi les cacahuètes sont également couramment utilisées pour extraire l'huile, les cacahuètes ont un arôme unique, c'est pourquoi l'huile d'arachide est souvent utilisée pour faire des pâtisseries, riches en saveur. Mais puisque la teneur en matières grasses est si élevée, nous, les trois personnes élevées, pouvons-nous vraiment la consommer ?

Les cacahuètes sont effectivement riches en graisses, mais comme les autres noix, la plupart des graisses contenues dans les cacahuètes et les autres noix appartiennent aux "acides gras insaturés", qui ont un effet plus important sur le corps humain et sont moins susceptibles de nous faire perdre du poids que les "graisses saturées". Nous mangeons généralement de la graisse, du beurre, des aliments frits, des pâtisseries et d'autres aliments contenant des graisses, principalement des "acides gras trans" et des "graisses saturées" ; ces graisses sont non seulement plus susceptibles de nous faire grossir, mais elles peuvent également favoriser l'athérosclérose. Ces graisses sont non seulement plus susceptibles de nous faire grossir, mais elles peuvent également augmenter l'incidence de l'athérosclérose et provoquer diverses maladies cardiovasculaires. Les acides gras insaturés contenus dans les "acides gras polyinsaturés" peuvent accélérer le métabolisme du cholestérol, aider à réguler la concentration de cholestérol sérique, réduire la viscosité du sang et protéger le cœur ; les acides gras monoinsaturés peuvent aider à inhiber l'accumulation de lipoprotéines de faible densité dans la paroi des vaisseaux sanguins, prévenir l'athérosclérose, protéger les vaisseaux sanguins et prévenir les maladies cardiovasculaires et cérébrales vasculaires, ce qui est bon non seulement pour les patients présentant trois niveaux de cholestérol, mais aussi pour les patients présentant trois niveaux de cholestérol. Les patients souffrant d'hypertension artérielle sont plutôt un bon choix. Bien sûr, après tout, la teneur élevée en matières grasses et en calories ne permet pas de manger plus, le contrôle de 10 g est le meilleur choix.

Les cacahuètes contiennent non seulement des acides gras insaturés, la valeur nutritionnelle n'est pas faible, le corps humain doit avoir une teneur élevée en potassium, en phosphore et en magnésium, et la teneur en sodium des cacahuètes n'est pas élevée, c'est l'évangile des patients hypertendus, le potassium aide à promouvoir le métabolisme des ions sodium, peut être évité en raison de la consommation excessive d'aliments lourds causée par l'augmentation de la pression osmotique extravasculaire. Les cacahuètes contiennent également beaucoup de fer, et leur peau extérieure est également connue sous le nom de "manteau rouge" dans la médecine chinoise, ce qui peut aider à reconstituer le sang. Les cacahuètes peuvent fournir des protéines riches, 100 g de cacahuètes contiennent 12 g de protéines, une certaine quantité d'hydrates de carbone, 100 g de cacahuètes contiennent 5,3 g d'hydrates de carbone, et les fibres alimentaires sont particulièrement riches en une consommation appropriée qui peut atténuer la constipation ; les cacahuètes contiennent une partie de la vitamine C, de la vitamine B, riche en vitamine E et une petite quantité de vitamine A. Dans l'ensemble, les cacahuètes ont une valeur nutritive équilibrée, peuvent fournir une richesse de composants bénéfiques de l'aliment. Dans l'ensemble, les arachides sont un aliment à la valeur nutritionnelle équilibrée qui fournit une multitude d'ingrédients bénéfiques. Les personnes ayant trois hauts sont disposées à les consommer correctement, et ce sera certainement un choix qui présentera plus d'avantages que d'inconvénients.

Il est préférable de consommer des cacahuètes ou d'autres fruits à coque à l'état naturel et d'éviter toute transformation. Par exemple, les cacahuètes fraîchement tombées sont forcément plus fortes que les cacahuètes frites, les noix d'origine sont plus caloriques et plus grasses, et après transformation, il y aura inévitablement plus de calories, plus de graisses et d'huiles, et encore plus de sel, de saccharose et d'autres ingrédients, ce qui, à son tour, est également défavorable aux patients souffrant de trois niveaux d'acidité.

Les personnes souffrant d'hypertension font généralement référence à l'hypertension artérielle, à l'hyperglycémie, à l'hyperglycémie, à l'hyperglycémie provoquée par des maladies riches et puissantes, à un régime pauvre en sel et en graisses, mais aussi au contrôle du nombre total de calories consommées chaque jour, le riz aux cacahuètes peut être consommé, mais pas plus, une petite quantité occasionnelle ne pose pas de problème.