En Chine, la médecine traditionnelle chinoise utilise la même source de médicaments et d'aliments, de sorte que de nombreux ingrédients sauvages sont non seulement comestibles et délicieux, mais jouent également un rôle important dans l'évacuation de la chaleur et la désintoxication, et ces légumes sauvages sont plus courants à la campagne, faciles à cultiver, et donc préférés par la population.

I. Pissenlit.En avril-mai de chaque année, les légumes sauvages les plus courants dans les champs ruraux doivent être le pissenlit. Dans notre nord-est, le pissenlit est localement appelé "amer", parce que ce légume sauvage a un goût amer. La médecine chinoise estime que toutes les plantes amères ont un très bon effet de désintoxication par la chaleur, que le feu du foie au printemps est plus exubérant et qu'il convient donc de manger plus de pissenlit pour nourrir le foie et le désintoxiquer. Ce légume sauvage peut donc être consommé frais, mais on peut aussi utiliser les feuilles et les racines séchées pour faire du thé, dont l'effet d'élimination du feu est très bon.

(ii) 苋菜，.L'amarante est également une sorte de légume sauvage rural commun, les gens pensent que le fer et le calcium sont les meilleurs légumes, mais la teneur en fer de l'amarante est très élevée, plus du double de celle des épinards, et la teneur en calcium est également 3 fois supérieure à celle des épinards, elle convient donc très bien au fer, au calcium et aux autres oligo-éléments des personnes âgées et des enfants. L'amarante peut être consommée de différentes manières, elle peut être transformée en soupe, elle peut être froide, elle peut aussi être frite, c'est un légume sauvage très riche en nutriments.

III. moutarde de Potherb.La moutarde à l'ancienne, également appelée laitue des neiges ou fuchsia de printemps, est très reconnaissable à l'état sauvage, avec ses feuilles verdâtres relativement petites, dentelées ou profondément crantées, et ses pétioles fins et arrondis. La moutarde à l'ancienne a un très bon effet de désintoxication et prévient les maladies corporelles, elle convient donc particulièrement à certains travailleurs manuels et aux personnes souffrant d'une perte d'appétit.

Dans notre région du nord-est, la façon la plus délicieuse de consommer la moutarde à l'étouffée est de la mariner. La moutarde à l'étouffée est très appétissante, elle peut favoriser les fonctions digestives de l'estomac et de l'intestin et augmenter l'appétit. En outre, elle contient du carotène et des fibres alimentaires, ce qui favorise le péristaltisme gastro-intestinal, aide à évacuer les toxines et les déchets, mais contribue également à la perte de poids !

Outre ces légumes sauvages courants, il existe également des légumes tels que les jacinthes, le chèvrefeuille et les pousses de panais qui sont des légumes sauvages frais et de saison que l'on peut déguster délicieusement tout en se désintoxiquant et en éliminant le feu, ce qui est plus bénéfique pour la santé.

Les gens aiment-ils manger ces légumes sauvages ? Quels sont les autres légumes sauvages de la campagne qui ont pour effet d'éliminer le feu et de désintoxiquer ? Comment aimez-vous manger ? Bienvenue à l'échange, plus de ruralité passionnante, bienvenue à l'attention.

Le pissenlit, le plantain, le crapaud, l'amarante, la laitue épineuse sont autant de plantes sauvages que l'on trouve couramment dans les zones rurales pour évacuer la chaleur et désintoxiquer l'organisme !

Pissenlit, amarante, bourgeons amers, il y a une herbe appelée œil de chat, très populaire dans la région de Jiangsu, les personnes âgées sont tandis que l'herbe œil de chat tendre, creuser à la maison, nettoyé et séché, coupé en petites sections sur la poêle frit légèrement jaune, le traitement de l'intestin grêle effet de feu est très bon !

Mastodonte, feuille de périlla, maranta, bourse à pasteur, bittercress, pissenlit, plantain

Merci à mon ami pour l'invitation. Il y a plusieurs endroits sauvages dans la campagne qui ont la capacité d'évacuer la chaleur et de désintoxiquer le corps.

Tout d'abord, les légumes verts amers ont pour effet d'éliminer la chaleur et la désintoxication, d'induire l'humidité et de drainer le pus, de refroidir le sang et d'arrêter les hémorragies.

Le second pissenlit, a pour effet de dégager la chaleur et de désintoxiquer, d'éliminer les escarboucles et de disperser les nœuds et de diurétique.

La troisième herbe à dents de cochon, avec l'élimination de la chaleur et la désintoxication, a des effets diurétiques et insecticides, pour le traitement des infections des voies urinaires ont un effet auxiliaire.

La quatrième pipe à eau en forme de dent de cheval a pour effet d'évacuer la chaleur et de désintoxiquer, de refroidir le sang pour arrêter les hémorragies, d'être antibactérienne et anti-inflammatoire.

Les légumes sauvages susmentionnés ont pour effet d'évacuer la chaleur et de désintoxiquer, les amis du corps froid n'ont pas intérêt à en consommer davantage !

Merci pour l'invitation ! L'arrivée du printemps, des fleurs de printemps, est vraiment une saison préférée, dans la nature rurale sauvage des légumes sauvages ont commencé à pousser à nouveau. Les légumes sauvages comestibles de Ningbo sont presque cinquante sortes, les légumes sauvages sont tendres et frais, ce qui fait que les gens aiment de plus en plus les légumes sauvages dans le froid de l'hiver, après les légumes printaniers des champs verts.

Quels légumes sauvages ont un effet de "désintoxication par la chaleur" : tels que la tête de Malan, l'amarante, le pissenlit, le panais, le câprier, les feuilles amères, les pousses de mûrier, les feuilles de périlla, etc., les légumes sauvages amers ont un goût frais et amer, ils désintoxiquent et neutralisent le rôle du feu, mais une consommation excessive endommagera la rate et l'estomac !

Il s'agit de légumes sauvages que l'on considère généralement comme des mauvaises herbes, mais qui peuvent également constituer un plat nutritif et savoureux !

Pointes d'arbres épineux, pissenlits.

L'herbe à poisson et l'absinthe sauvage sont bonnes pour évacuer la chaleur et les toxines.

Le plus important est qu'il est très difficile à manger et qu'il est très amer.