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Dans les campagnes, il existe une espèce appelée chardon épineux. Quels sont ses avantages et ses effets ?

Dans les campagnes, il existe une espèce appelée chardon épineux. Quels sont ses avantages et ses effets ?

Dans les campagnes, il existe une espèce appelée chardon épineux. Quels sont ses avantages et ses effets ?

En parlant d'herbe à chardon, je pense que beaucoup de gens ne sauront pas vraiment ce que c'est, mais on peut l'appeler un petit nom de chardon ou sept sept légumes, légumes saignants, ce qui dans la campagne n'est connu de personne. La laitue piquante est l'un des légumes sauvages les plus répandus dans les campagnes, dans la plupart des régions de Chine, c'est une herbe annuelle du genre Asteraceae, il y a des artichauts à grandes feuilles, des artichauts à petites feuilles. Il est communément cultivé dans les terres agricoles, le long des routes, autour des canaux fluviaux.

Les gens sont plus que familiers avec son rôle. Autrefois, lorsque les conditions de vie à la campagne étaient difficiles, chaque famille élevait un cochon pour améliorer et compléter son alimentation, mais il n'y avait pas d'aliments pour animaux à l'époque et la plupart des cochons élevés à la maison mangeaient des légumes sauvages ou de la nourriture grossière. C'est pourquoi, le soir après l'école, la première chose que font nos enfants des zones rurales est d'aller dans les champs pour arracher les légumes sauvages, couper l'herbe et la transformer en nourriture pour les cochons. Cette sorte de laitue piquante est un légume sauvage que les porcs aiment manger.

Bien entendu, l'effet le plus connu de la laitue piquante est qu'elle a pour fonction d'arrêter les saignements. Les personnes qui ont vécu à la campagne le savent et en ont fait l'expérience : lorsque l'on travaille sur les pentes de la partie du corps accidentellement coupée par la houe, la faucille, la pelle, le stiletto ou une branche, on prend par hasard une poignée de feuilles de chou piquant que l'on frotte avec la plaie, ce qui a immédiatement pour effet d'arrêter l'hémorragie et de soulager la douleur.

Ces dernières années, avec le développement de la science, les gens comprennent mieux la valeur nutritionnelle et le rôle du légume de Barbarie. En fait, la laitue de Barbarie est une sorte d'aliment et de médicament de la même source que les légumes sauvages, en tant que source alimentaire, c'est une sorte de légumes sauvages riches en divers nutriments. La laitue de Barbarie est riche en fibres alimentaires, en carotène et en protéines. Ces ingrédients actifs sont bénéfiques pour l'absorption par l'organisme, peuvent favoriser le métabolisme de l'eau dans le sang, ont des propriétés diurétiques et décongestionnantes, et les fibres alimentaires sont propices à l'élimination des toxines dans l'organisme. En tant que source alimentaire, les légumes sauvages constituent un très bon aliment.



La laitue de Barbarie est également un légume sauvage saisonnier comestible, comme la câpre, le pissenlit et l'endive. La laitue de Barbarie cueillie pour être consommée doit également être cueillie lorsqu'elle est fraîche et vigoureuse, la laitue de Barbarie fraîche et croquante sera cueillie à la maison, vous pouvez l'utiliser pour préparer différents délices. Elle peut être hachée et mangée dans une omelette ; elle peut également être mangée froide après l'eau de prairie ; la manière la plus courante de la manger ici, dans la ville natale de la femme de Nong, est de la farcir et de l'utiliser pour la manger dans un paquet ; elle peut également être hachée et mangée avec du petit tofu, ce qui est tout à fait délicieux.

Le chou épineux contient beaucoup de chlorophylle, de vitamines, de graisses, d'hydrates de carbone, ces nutriments sont nécessaires au corps humain. Le chou épineux en tant que légume sauvage n'est donc pas nocif pour la santé !

Dans les campagnes, il existe une espèce appelée chardon épineux. Quels sont ses avantages et ses effets ?

Le chardon est une herbe vivace largement répandue dans le nord et le sud de la Chine, poussant souvent dans les friches, les terres agricoles, les pentes, les bords de route, et constituant l'une des mauvaises herbes les plus courantes. Son nom officiel en chinois est chardon, avec de nombreux pseudonymes, tels que petit chardon, plantule de carthame, chardon, chardon, épines, chardon, etc.

Caractéristiques de l'aspect du chardon épineux : la tige est dressée, de vingt à soixante centimètres de haut, fourchue au sommet, rayée et avec des poils arachnéens ; la croissance basale des feuilles se dessèche au moment de la floraison, et la tige est peu feuillée, de forme ovale, d'environ six centimètres de long, avec de fines aiguilles sur le bord des feuilles, avec une surface verte, et avec des poils arachnéens sur les deux surfaces ;

Têtes solitaires à l'apex des branches, fleurons rouge violacé ;

L'infructuosité est capitonnée et le fruit présente des poils blancs clairs. La période de floraison et de fructification est longue, généralement de mai à septembre.

Les principaux avantages et effets du chardon sont les suivants :

Tout d'abord, la plante entière peut être utilisée en médecine traditionnelle chinoise pour refroidir le sang, éliminer la stase sanguine et arrêter les saignements, et elle peut être utilisée pour traiter des affections telles que le sang dans les urines, l'hépatite infectieuse, les saignements utérins et les saignements traumatiques. Veuillez suivre les instructions du médecin lorsque vous l'utilisez à des fins médicinales.

Deuxièmement, ses plantules sont consommées comme un légume dans certains endroits, et peuvent être consommées de diverses manières, telles que la salade de chou, le sauté et la farce.

Troisièmement, ses tiges et ses feuilles tendres constituent un bon aliment pour les porcs.

À propos d'herbe de chardon, je me souviens que lorsque j'étais enfant, je coupais l'herbe à cochons, bien que les cochons adorent manger, mais les épines de l'herbe de chardon sont un peu piquantes, il n'y a aucun moyen d'atteindre le cadre de l'herbe, il faut toujours utiliser la faux directement dans l'herbe, ce souvenir n'a pas été oublié jusqu'à aujourd'hui.

Le chardon épineux est une plante dont les feuilles sont munies d'épines, connue sous les noms génériques de grand chardon et de petit chardon.

L'herbe de chardon est très forte, couper l'herbe après quelques jours et elle repoussera, les cochons aiment particulièrement manger à cause des épines, manger les épines sera percé la bouche, un peu de sang est salé, comme un peu de sel, donc aiment particulièrement manger, c'est un enfant que les adultes m'ont dit, je ne sais pas si c'est vrai.

L'herbe de chardon est aussi une sorte d'herbe, quand j'étais enfant dans le champ pour couper l'amarante, accidentellement cassé le doigt, sera les feuilles d'herbe de chardon frotté, et puis le jus vert appliqué sur la plaie arrêtera le sang, ce genre de chose quand j'étais enfant souvent rencontré, avec l'herbe de chardon après le jus de l'herbe de chardon appliqué au début de la joie de jouer la berce du Caucase, se souvenant de l'enfance ou se sentir très heureux.
Le chardon est particulièrement tolérant à la sécheresse car il n'est pas déraciné lorsqu'il est fauché. Il fleurit également et, lorsque les fleurs mûrissent, les graines sont dispersées par le vent, comme les pissenlits, dans tous les champs et le long des routes.

Baidu a découvert que l'artichaut est efficace pour refroidir le sang, arrêter les saignements, évacuer la chaleur et réduire les gonflements.

J'ai récemment vu des gens parler du fait que les artichauts peuvent également être consommés comme légumes sauvages, et autant que je me souvienne, les gens de mon ancien pays n'en mangeaient pas, donc un endroit, une façon de les manger, je suppose.

Quand j'étais enfant, je coupais l'herbe pour les cochons, une de leurs herbes préférées, mais je n'aimais pas la couper, pourquoi ? À cause des épines. À l'adolescence, je pensais que je ne devais pas avoir peur des épines, mais en fait, j'avais des callosités sur les mains à force de travailler à la ferme, donc je n'avais pas peur des épines. Je coupe souvent le chardon. Cette sorte d'herbe, les porcs l'adorent, les moutons l'adorent, les bovins l'adorent aussi. L'essentiel, c'est que les gens en mangent, et c'est aussi très bon. Ma grand-mère aimait particulièrement ces légumes sauvages, les chardons qu'elle utilisait pour préparer les nouilles Liu Cheng. Les nouilles sont en fait des nouilles vertes roulées à la main avec des miettes de chardon, qui sont ensuite mélangées à de l'huile d'oignon et brûlées pour faire les nouilles, qui sont très parfumées.

Vous pouvez également les blanchir à froid et les asperger d'huile. Ou les couper en miettes et les mettre dans le mélange d'œufs, pour obtenir des œufs brouillés. Ou encore les brioches, coupées en miettes et ajoutées à la préparation, ne peuvent pas avoir un mauvais goût. Ils sont très parfumés.

Efficacité. Quand j'étais enfant, je me suis coupé la main et j'ai saigné, alors j'ai pris des feuilles de chardon, je les ai écrasées, je les ai mises sur ma main et je l'ai enveloppée avec d'autres feuilles d'herbe. Le lendemain, tout allait bien. Elles ont pour effet d'arrêter les saignements, de dissiper la chaleur et de réduire les gonflements. Les fleurs sont violettes, et quand j'étais enfant, beaucoup de papillons de nuit et de papillons diurnes sont allés chercher le nectar, et nous avons attrapé beaucoup de papillons de nuit et de papillons diurnes. L'enfance est vraiment insouciante, pourquoi avoir hâte de passer à l'âge adulte. 😃😃😃

Ici, nous appelons la racine de la racine du chardon épineux, divisée en tailles, la grande est appelée le grand chardon épineux, la petite est appelée le petit chardon épineux. Ici, nous creusons généralement les petites racines, le ragoût, les côtes de porc ou les pieds de porc sont les meilleurs. Pour le ragoût de poulet, les vieilles poules sont les meilleures. Lorsque le vieil homme de la famille a des vertiges, il nous demande de le déterrer et de le manger avec du poulet ou de la viande. Je ne sais pas de quelle maladie il s'agit, en tout cas, toute la famille mange, a bon goût, aime manger, combien de fois par an. Aujourd'hui, il y a très peu de pesticides. On n'en voit pas autour de la maison. Il est difficile de les déterrer, même s'ils sont loin. Ce n'est qu'occasionnellement que l'on voit le marché, que l'on achète une maison. De temps en temps, c'est le bon moment pour manger du ragoût, uniquement en tant que produit de santé.

C'est ainsi que nous l'appelons.hémérocalle (Hemerocallis fulva)On l'appelle aussiChardonLa vesce épineuse est une plante de la famille des marguerites, et je me souviens qu'il y avait beaucoup de ces mauvaises herbes dans le champ de blé, dont je n'arrivais pas à me débarrasser, et elles étaient très tenaces.

Les feuilles sont dentelées sur les bords, et lorsqu'elles sont jeunes, les dents ne sont pas tranchantes, mais lorsqu'elles sont vieilles, les épines sur le bord des dents sont assez tranchantes, d'où le nom de chou épineux. Les fleurs violettes sont très belles.

Quand j'étais enfant, je me souviens que les cochons et les moutons aimaient ce type de légume, et les éleveurs de moutons concentraient leurs moutons de cette façon chaque fois qu'ils voyaient des parcelles de laitue de Barbarie, et parfois ils cherchaient ce type d'herbe quand ils tondaient les pelouses des cochons. Ne regardez pas la laitue de Barbarie sur le sol, elle n'est pas grande, les rhizomes souterrains sont entrelacés, très grands, si vous arrachez l'herbe, c'est très difficile à arracher.

La laitue piquante a un effet hémostatique, bactéricide et diurétique, c'est un arôme de la médecine chinoise à base de plantes, si vous saignez accidentellement de la main quand vous étiez enfant, parce que dans le champ, les adultes se couvrent également la main pour arrêter le saignement. Mais aujourd'hui, beaucoup d'endroits utilisent des pesticides, ou leurs propres produits ne sont pas utilisés.

Comme il peut être utilisé comme plante médicinale, il existe des endroits où il est cultivé à grande échelle et des endroits où les gens vont l'acheter.

La laitue de Barbarie est rare en ville et peu présente à la campagne, car l'agriculture est aujourd'hui technologisée et les pesticides sont beaucoup plus répandus. (Image du réseau, supprimée)

Le chardon épineux était omniprésent dans les campagnes dans les années 1980 et 1990, puis, grâce à l'utilisation d'herbicides, il est désormais rare.

Le chardon, scientifiquement connu sous le nom d'artichaut, est dérivé des parties aériennes séchées de la plante chardon, de la famille des astéracées. Il est doux, amer et frais. Attribue aux méridiens du cœur et du foie.

1, efficacité : refroidir le sang pour arrêter les saignements, charbon général ; dissiper la stase sanguine et éliminer l'escarboucle, on peut décocter la soupe et même piler les produits frais en compresse.

2. les principales affections médicales.

(1) Sang-chaleur, urine et sang, hémorragie, toux de sang, épistaxis, hémorragie traumatique.

(2) Gonflement douloureux des toxines thermiques

La mère patrie est pleine de bonnes choses, j'espère que cette réponse peut vous aider, plus de gestion de la santé s'il vous plaît prêter attention, pointer vers le bétail au sol un goût de la santé.

Si quelqu'un se coupe accidentellement la plaie, les feuilles de chou épineux écrasées sur la compresse seront bénéfiques.

Le chardon est divisé en gros chardon, petit chardon, localement connu sous le nom de bourgeons de corne épineuse, les deux côtés de la feuille portent des épines de feuille, les épines de feuille ont une sensation de piqûre sur la peau. Le grand et le petit artichaut sont le même type de plante, la feuille large est le grand artichaut, la feuille étroite est le petit artichaut, le grand et le petit artichaut peuvent éliminer la chaleur et la désintoxication, activer la circulation sanguine et éliminer la stase sanguine, traiter l'hémorragie post-partum, l'hématochezie menstruelle et d'autres maladies.

Refroidit le sang et arrête les saignements.

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