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Peut-on manger des patates douces et des pamplemousses en cas de diabète ? Pourquoi ?

En ce qui concerne le diabète, je suppose que peu de gens se sentent étrangers à cette maladie, parce qu'elle est bien connue et que presque tout le monde est entouré de personnes atteintes de diabète dans une mesure plus ou moins grande. Selon les dernières statistiques, plus de 100 millions de personnes ont été diagnostiquées comme diabétiques en Chine, car le diabète est une maladie chronique, qui ne peut être guérie, mais qui peut également entraîner une série de complications, de sorte que le diabète représente un lourd fardeau pour le patient et la société.

L'intervention dans la vie des diabétiques est aujourd'hui plus respectée que jamais. Elle repose sur cinq piliers : le contrôle du régime alimentaire, le respect de l'exercice physique, les médicaments, l'éducation sur le diabète et la surveillance de la glycémie, dont le plus important est le contrôle du régime alimentaire. De nombreuses personnes peuvent se demander si je peux manger des patates douces et des pamplemousses ou non. Aujourd'hui, Les mots du guérisseur répondra à cette question pour vous.

1) Les diabétiques peuvent-ils manger des patates douces ?

Tout d'abord, on peut dire très clairement que les personnes atteintes de diabète peuvent manger des patates douces, car la teneur en sucre et en calories des patates douces n'équivaut qu'à 1/3 du riz et des pâtes, et ceux qui ont mangé des patates douces doivent savoir que les patates douces contiennent beaucoup de filaments, qui sont des fibres alimentaires très utiles pour le corps humain, car elles peuvent ralentir l'absorption intestinale du sucre, ce qui contribue à maintenir la stabilité du taux de sucre dans le sang. En outre, les patates douces contiennent beaucoup d'acides aminés, de vitamines et de minéraux, qui peuvent reconstituer les nutriments nécessaires à l'organisme.

Il convient toutefois de noter que, bien que la teneur en sucre de la patate douce ne soit pas élevée, l'amidon qu'elle contient représente environ 1/4 du total de la patate douce, de sorte qu'il n'est toujours pas possible de manger davantage de patates douces. Lorsque l'on mange des patates douces, il faut les compter dans l'alimentation de base. Par exemple, si l'on mange habituellement 150 g d'aliments de base, cette fois-ci, on mange des patates douces, puis on les convertit en quantité d'aliments de base supprimés.

En médecine, il existe un terme appelé index glycémique, qui fait principalement référence au taux d'augmentation de la glycémie par unité de temps après la consommation d'un certain type d'aliment ; plus l'index glycémique est élevé, plus l'augmentation de la glycémie est importante, plus il est susceptible de provoquer des fluctuations de la glycémie.L'indice glycémique des patates douces est de 77, et l'avis médical est qu'un indice glycémique de >70 est un aliment à haute teneur en glycémie ; les patates douces sont donc également des aliments à haute teneur en glycémie, et leur consommation doit être contrôlée au quotidien.

2) Les diabétiques peuvent-ils manger du pamplemousse ?

Les patients diabétiques peuvent manger du pamplemousse, car certains rapports étrangers indiquent que le pamplemousse a un certain effet hypoglycémique et qu'il peut améliorer la sensibilité des tissus périphériques à l'insuline, mais aussi permettre aux patients diabétiques de maintenir un poids corporel adéquat, principalement parce que le pamplemousse contient peu d'énergie, ce qui augmente facilement le sentiment de satiété. En outre, le pamplemousse contient beaucoup de fibres alimentaires, mais il contribue également à la stabilité de la glycémie.

Le pamplemousse est également très riche sur le plan nutritionnel, car il contient beaucoup de protéines, de vitamines, de minéraux et d'antioxydants, ce qui lui permet d'éliminer les radicaux libres de l'oxygène dans l'organisme et de protéger ainsi l'endothélium des vaisseaux sanguins. Les fibres alimentaires qu'il contient peuvent également ralentir ou empêcher l'absorption des graisses par l'organisme, de sorte que les lipides sanguins se stabilisent dans la fourchette normale.

De plus, le pamplemousse se situe à un faible niveau de l'indice glycémique.L'indice glycémique <50 est considéré comme un aliment à faible indice glycémique, et l'indice glycémique du pamplemousse n'est que de 25, vous pouvez donc manger du pamplemousse en toute confiance.Toutefois, il est important de noter que les diabétiques doivent contrôler la quantité de glucides totaux, sinon ils peuvent également provoquer des fluctuations de la glycémie.

Résumé final : Les patates douces ont un indice glycémique élevé et leur consommation doit être contrôlée, sinon il est facile de provoquer une augmentation de la glycémie, tandis que le pamplemousse est un aliment à faible indice glycémique, vous pouvez en manger plus, mais faites attention à ne pas dépasser l'apport quotidien total en glucides.

Purement dactylographié à la main, ce n'est pas facile, si vous estimez que l'écriture peut être récompensée d'un éloge, signaler un souci, si vous avez des questions vous pouvez laisser un message ci-dessous .......

Bonjour, Sanno Speak Sugar est heureux de répondre à vos questions !

Après avoir répondu à je ne sais combien de questions sur l'alimentation des diabétiques, je répète qu'il n'y a pas d'aliment qu'un diabétique ne puisse pas manger du tout tant que son contrôle de la glycémie est meilleur et que sa glycémie est relativement stable ⊙ ▽ ⊙ Bien sûr, il est important de se souvenir de la modération ! La chose la plus importante à retenir est de manger la bonne quantité de nourriture ! La modération !

Cependant, il existe toujours des aliments qui conviennent mieux aux diabétiques et d'autres qui ne leur conviennent pas, tels que les bonbons, les gâteaux, les aliments frits, etc. Les aliments malsains tels que les aliments riches en sucre, en sel et en matières grasses ne peuvent pas être consommés par les personnes normales, sans parler des diabétiques, qui doivent faire très attention à leur régime alimentaire !

La patate douce fait partie des aliments contenant de l'amidon, la teneur en sucre n'est pas faible, les amis diabétiques peuvent l'utiliser comme aliment de base, car son indice glycémique est élevé, il faut donc veiller à en contrôler la quantité, en manger 100 à 200 grammes par jour, tout en réduisant certains aliments de base, ce qui n'aura pas d'impact important sur la glycémie. Les amis diabétiques peuvent être rassurés.

Le pomelo, en tant que fruit, est considéré comme un fruit dont l'eau est plus suffisante, à faible teneur en sucre, à faible indice glycémique, et riche en diverses vitamines et oligo-éléments, en particulier en vitamine C. On peut donc dire qu'il convient mieux aux amis diabétiques.

Les amateurs de sucre peuvent manger entre les repas, mais n'oubliez pas de ne pas manger plus, les pomelos froids, les personnes dont le corps est froid ne doivent pas manger plus, les patients souffrant d'hypertension artérielle et prenant des médicaments antihypertenseurs pendant cette période ne doivent pas manger de pomelo ou boire du jus de pomelo, en outre, les patients souffrant de maladies rénales ne doivent pas manger plus de pomelo.

Il n'est pas facile d'écrire à la main. Si vous êtes d'accord avec les points de vue exprimés dans l'article, appréciez un like, cliquez sur une préoccupation, si vous avez des questions, vous pouvez laisser un message ou inviter "Sanno parle du sucre" à vous répondre !

Comme nous le savons tous, le régime alimentaire est extrêmement important pour les personnes atteintes de diabète. Une étude récente a montré que les interventions sur le mode de vie ont un effet réducteur sur l'hémoglobine glyquée proche de celui de certains médicaments hypoglycémiants.

Peut-on manger des patates douces et des pamplemousses en cas de diabète ? Pourquoi ?

Le facteur pathologique le plus fondamental dans l'apparition du diabète se manifeste par le manque d'insuline, et l'insuline, en tant qu'hormone régulatrice de la glycémie, stimule généralement sa sécrétion pendant les repas pour aider à réduire la glycémie postprandiale. On peut imaginer que si les patients diabétiques mangent et boivent autant que les personnes normales, l'absence de régulation par l'insuline du glucose absorbé dans le sang conduira inévitablement à une perte de contrôle de la glycémie postprandiale. C'est pourquoi les diabétiques doivent modérer leur alimentation et savoir ce qu'il faut manger et ce qu'il ne faut pas manger.

Les patates douces et le pamplemousse sont des aliments très courants, également très populaires, mais les patates douces sont sucrées, le pamplemousse est un fruit, de sorte que dans l'opinion des patients diabétiques, la teneur en sucre des deux ne sera pas trop faible, de sorte que de nombreux patients seront scrupuleux, craignant de manger augmentera la glycémie, donc n'osent pas toucher. Cette approche prudente des patients diabétiques est en fait bénéfique, mais la restriction du régime alimentaire n'est pas du tout une interdiction de manger, et les patients ont parfois l'impression qu'ils ne peuvent pas manger la nourriture, mais elle est bénéfique.

Voilà comment les diabétiques peuvent manger des patates douces !

Les patates douces ont un goût sucré, mais manger sucré n'augmente pas nécessairement la glycémie. Il est indéniable que les patates douces sont riches en amidon et en glucides, mais par rapport aux aliments de base tels que le riz et les petits pains cuits à la vapeur, les patates douces sont moins riches en amidon et ont naturellement un indice glycémique relativement plus bas. Même pour la patate douce à cœur rouge, l'IG n'est que d'environ 77 lorsqu'elle est utilisée pour la cuisson à la vapeur, alors que l'IG du riz est de 83, celui des petits pains cuits à la vapeur de 88 et celui de la patate douce ordinaire peut être encore plus bas.

Les patients diabétiques sont autorisés à manger du pain cuit à la vapeur, du riz et des pâtes fines, et les exigences générales doivent être respectées pour garantir l'apport énergétique quotidien, à l'exception du fait que les patients doivent veiller à calculer la quantité de nourriture, afin de garantir que l'apport quotidien en glucides ne dépasse pas la norme, le principe de base étant de consommer des céréales fines et grossières. Il est généralement recommandé aux patients diabétiques d'ajouter 30 % ou 50 % de céréales secondaires aux céréales fines chaque jour, en fonction de la glycémie, afin de garantir une alimentation équilibrée.

Ainsi, puisque les pâtes, dont l'indice glycémique est beaucoup plus élevé, peuvent être consommées, il est possible de consommer des patates douces comme aliment de base, mais vous devez faire attention à la méthode d'échange d'équivalents alimentaires lorsque vous les consommez, ce qui signifie que vous devez manger des patates douces pour remplacer une partie de vos aliments de base par celles-ci, et si vous mangez 50 g de patates douces, vous devez réduire d'autres aliments de base ayant le même contenu calorique. Les directives diététiques recommandent aux adultes de manger en moyenne 50 à 100 g de pommes de terre par jour. Les diabétiques ne devraient prétendre manger des patates douces que cuites à la vapeur, pas en purée, et pas avec du sucre ou du miel. Notez que les patates douces ne sont pas recommandées aux patients dont la glycémie n'est pas contrôlée.

Voici comment les diabétiques peuvent manger du pamplemousse !

De nombreux patients diabétiques ont peur de manger des fruits, quel type de fruit ne pas manger, pensent que le fruit dans la teneur élevée en sucre, manger va augmenter la glycémie. En fait, le pamplemousse est un fruit que les patients diabétiques peuvent manger en toute tranquillité. Différents fruits contiennent différentes quantités de sucre, le pamplemousse est un fruit à faible teneur en sucre, pour 100 grammes de teneur en glucides ne dépassant pas 10 grammes. En outre, il est riche en vitamines et en minéraux, ce qui lui confère de nombreux avantages.

Le pomelo contient de la naringine, qui réduit la viscosité du sang et prévient la thrombose. La consommation de pamplemousse favorise également la cicatrisation des plaies, ce qui est tout à fait bénéfique pour les diabétiques. Selon les recherches, la chair fraîche du pamplemousse contient également un composant analogue à l'insuline, ce qui en fait un fruit idéal pour les diabétiques.

Il convient toutefois de noter que la consommation de pamplemousse doit également être modérée : il ne faut pas en manger trop, mais seulement quelques pétales par jour. En outre, les patients diabétiques dont la glycémie est hors de contrôle devraient éviter de consommer du pomelo ; les patients qui prennent des médicaments hypoglycémiants ne devraient pas non plus consommer de pomelo. En effet, le pomelo contient de la naringine, de la furane, de la coumarine et d'autres composants qui inhibent l'activité des enzymes hépatiques et affectent le métabolisme des médicaments.

Je suis le pharmacien Wang, dont la mission est de vous aider à gérer votre corps en vous expliquant en termes simples des connaissances complexes et difficiles sur les maladies. Vos éloges sont ma plus grande motivation ! Par ailleurs, si des membres de votre famille ont des problèmes liés au régime alimentaire des diabétiques, n'hésitez pas à leur transmettre cet article !

Merci pour l'invitation.

Vous pouvez manger des patates douces et des pamplemousses pour lutter contre le diabète, mais là encore, pas en grandes quantités.

La patate douce est un aliment à base de pommes de terre, mais sa teneur en sucre est en fait élevée, principalement en raison de sa forte teneur en amidon (l'amidon est finalement converti en glucose, de sorte que les aliments à forte teneur en glucides/amidon sont également connus sous le nom d'aliments à haute teneur glycémique), ce qui explique pourquoi les patates douces sont également souvent utilisées comme aliment de base, car elles fournissent également une abondance de glucose pour l'énergie. Ces aliments n'ont pas une teneur élevée en sucre, alors que mange un diabétique ?Les amateurs de sucre peuvent manger des patates douces, les patates douces sont riches en fibres alimentaires, les fibres alimentaires, le tannage acide et d'autres composants peuvent inhiber le taux d'absorption du sucre dans les aliments végétaux, et les patates douces sont très riches en fibres alimentaires, donc si elles sont consommées correctement, l'impact sur la glycémie n'est pas aussi terrible que nous le pensons !。

Les amateurs de sucre qui mangent des patates douces peuvent également consommer des patates douces comme aliment de base plutôt que comme aliment de base, non seulement pour fournir des glucides riches, mais aussi pour compléter les fibres alimentaires, améliorer la satiété, les fibres alimentaires peuvent inhiber le taux d'absorption du sucre.Les patates douces sont plus aptes à réguler la glycémie postprandiale que le riz à grains fins, qui pousse plus vite.Les amateurs de sucre mangent des patates douces comme aliment de base, il est recommandé de prendre un repas d'environ 100g adapté, vous pouvez ensuite manger du riz mélangé à des haricots et des céréales.Ce mode d'alimentation permet d'enrichir la diversité alimentaire et de réguler la glycémie, et si d'autres plats contiennent des aliments riches en amidon, il est possible de réduire la consommation de certains aliments de base. Il est important de noter que les patates douces cuites à la vapeur et rôties à sec sont de bons choix, mais il est préférable d'éviter de les plumer et de les frire.

Quant au pamplemousse, il s'agit d'un fruit, et de nombreux amateurs de sucre pensent que les fruits sont si sucrés qu'ils ne peuvent certainement pas en manger. En fait, ce n'est pas le cas.Les amateurs de sucre ne doivent pas trop s'inquiéter de l'impact des fruits sur la glycémie, tant qu'ils mangent de manière appropriée, ils ne provoqueront pas de fluctuations trop importantes de la glycémie. Les fruits sont également des aliments végétaux, riches en fibres alimentaires, et les patates douces peuvent inhiber le taux d'absorption du sucre et avoir un effet doux sur la glycémie.En outre.Outre le glucose et le saccharose, les fruits sont également riches en fructose, dont le métabolisme a un faible impact sur la glycémie.En résumé, si vous consommez des fruits avec modération, vous pouvez non seulement y ajouter de riches nutriments, mais l'impact sur la glycémie ne sera pas trop important, et les avantages l'emportent sur les inconvénients pour les amateurs de sucre.

Le pomelo est encore plus adapté à la consommation de fruits par les amateurs de sucre, la teneur totale en sucre du pamplemousse est faible, et les fibres alimentaires sont très riches, les amateurs de sucre mangent un pétale ou deux à la fois si la base n'aura pas trop d'effet sur le taux de sucre dans le sang.Les amateurs de sucre ne doivent pas manger plus de 100 g de fruits sucrés en une seule fois, dans la limite d'un demi-catalogue par jour (pour une personne moyenne, il est préférable de ne pas dépasser 200 à 350 g par jour), vous pouvez choisir une période plus propice à la réduction de la glycémie pour manger des fruits, par exemple entre les repas ou en cas d'hypoglycémie, il est préférable de ne pas manger de fruits immédiatement après le repas, car c'est après le repas que la glycémie augmente le plus rapidement, et c'est à ce moment-là qu'il est possible de manger des fruits. L'effet sur la glycémie sera plus important. Il est préférable de manger des fruits frais, et les jus de fruits ne sont pas recommandés, car ils perdent beaucoup de fibres alimentaires et certains minéraux et antioxydants, et la glycémie est susceptible de monter en flèche après avoir été consommée.

Bonjour, c'est un plaisir de recevoir votre invitation à savoir si l'on peut manger des patates douces et des pamplemousses en cas de diabète. En raison des aspects pratiques du conseil et de la gestion quotidienne du contrôle du sucre pour les pois de senteur, je pense qu'il faut le dire de trois façons.

I. Caractéristiques de l'aliment lui-même.

1. patates douces :La patate douce représente 105 kcal pour 100 grammes de calories, mais en raison de sa teneur en amidon et en sucre (23,1 %), elle favorise l'hyperglycémie postprandiale et ne doit donc pas être consommée comme un légume par les diabétiques. Manger des patates douces, échanger avec l'aliment principal, chaque 100 grammes de patates douces pour manger 25 grammes de céréales en moins. Il est préférable de modérer la quantité de patates douces blanches et de patates douces à peau rouge, et de consommer davantage de produits à base de soja, de légumes verts et d'autres aliments de ce type pour les patients diabétiques.

2. pamplemousse: Pomelo pour 100 grammes de calories 41 calories, pas plus de 150 grammes / jour, le jus de pamplemousse contient des composants de type insuline qui peuvent aider à abaisser le taux de sucre dans le sang, à éliminer le diabète, et à lutter contre les complications du diabète - l'hypertension et l'athérosclérose des artères.

Deuxièmement, les règles de l'alimentation pour les amateurs de sucre

En fait, on peut manger de tout avec le diabète, mais il faut apprendre à en contrôler la quantité, ainsi que la façon de le faire. Parce qu'il s'agit d'un aliment, la pratique des différents index glycémiques est également différente. Par exemple, le même riz majeur cru de 80 g, transformé en riz, que nous mangeons, peut n'augmenter que de 2 ~ 3 le taux de sucre dans le sang. Mais s'il est transformé en bouillie, il est susceptible d'augmenter de plus de 5 points. Le même fruit, consommé directement, et transformé en jus, présentera également une grande différence.

En outre, le régime alimentaire de la collocation est également très délicat. Le même 80g de poids brut de riz, la même quantité de plats avec, si nous enseignons habituellement, d'abord la soupe, puis les fibres alimentaires, puis les protéines, et enfin le riz, une bouchée de riz, une bouchée de nourriture ordre de régime, et pas selon cet ordre de manger, la glycémie postprandiale finale peut être liée à environ 2 points.

III. le contrôle de la glycémie.

Dans mon enseignement quotidien du contrôle du sucre, j'insiste beaucoup sur la surveillance de la glycémie, en particulier lorsque nous n'avons aucune idée de l'augmentation de notre glycémie lorsque nous mangeons cet aliment. J'ai dit aux haricots de sucre sur la plate-forme qu'il y a trois choses à faire lorsque vous mangez un aliment que vous ne connaissez pas. 1. vérifier votre glycémie avant de le manger. 2. avoir une bonne idée de la quantité (utilisez les outils diététiques de la plate-forme pour vérifier la quantité de l'aliment que vous mangez, ou demandez à d'autres personnes du groupe qui ont mesuré l'effet de l'aliment sur votre glycémie). 3. mesurer votre glycémie après avoir mangé le nouvel aliment. Vous saurez ainsi comment ce nouvel aliment affecte votre glycémie.

Le contrôle du régime alimentaire est l'un des aspects les plus importants du contrôle du sucre pour les amateurs de sucre. En raison de l'espace limité, je le présenterai brièvement ici. Le contrôle du sucre est une tâche qui dure toute la vie. Si nous le contrôlons bien, nous serons en meilleure santé que les personnes qui ne consomment pas de sucre ; si nous ne le contrôlons pas bien, nous aurons des complications. Nous devons donc consacrer notre temps et notre énergie à l'apprentissage et à l'application des connaissances afin de pouvoir éviter les troubles de la glycémie et retrouver une vie merveilleuse. Enfin, je vous souhaite à vous aussi une vie heureuse ~ devenez bientôt un contrôleur de sucre en bonne santé.

Les patients diabétiques peuvent manger des patates douces, tout d'abord, les patates douces contiennent peu de calories, seulement le même poids de pain blanc contient 45% des calories, mais son sentiment de satiété n'est pas pire que le pain cuit à la vapeur, afin d'assurer un sentiment de satiété en même temps de réduire l'apport de calories, ce qui est bénéfique pour les patients diabétiques pour contrôler les niveaux de glucose dans le sang ; Deuxièmement, les patates douces sont riches en fibres alimentaires peuvent être retardées par le rôle de la vidange gastrique pour ralentir le taux d'absorption intestinale du glucose de la nourriture, pour aider les patients à mieux contrôler la croissance de la glycémie postprandiale. Deuxièmement, les patates douces riches en fibres alimentaires peuvent ralentir l'absorption intestinale du glucose provenant des aliments en retardant la vidange gastrique, ce qui aide les patients à mieux contrôler la croissance de la glycémie après les repas ;

En ce qui concerne le pamplemousse, les patients diabétiques doivent le consommer avec prudence, non pas en raison de sa teneur élevée en calories, au contraire, chaque cent grammes de pamplemousse ne contient que 41 kcal, soit moins que les pommes ; la raison pour laquelle nous devons consommer le pamplemousse avec prudence est qu'il contient un ingrédient spécial - la furanocoumarine, qui peut inhiber le métabolisme de certains médicaments dans le foie, et le métabolisme du médicament est inhibé conduira à une augmentation des niveaux sanguins ; ainsi, quel type de médicaments les patients diabétiques prendront apparaîtront. Le métabolisme du foie et le métabolisme du médicament sont inhibés, ce qui entraîne une augmentation de la concentration sanguine. En d'autres termes, manger un pamplemousse après avoir pris un médicament équivaut à une surdose de médicament ; les patients diabétiques doivent-ils donc prendre le type de médicaments qui leur permettra de faire face à la situation décrite ci-dessus ?

Les patients diabétiques présentent non seulement des troubles du métabolisme du sucre, mais aussi des anomalies du métabolisme des lipides, ce qui les expose à des maladies coronariennes et à d'autres maladies cardiovasculaires, et c'est l'une des raisons pour lesquelles les statines régulatrices des lipides sont devenues la norme pour la majorité des patients diabétiques.StatinesNous recommandons donc à tous les diabétiques qui prennent ce médicament d'éviter autant que possible le pamplemousse !

Il convient de préciser que certains patients, même s'ils mangent à deux heures d'intervalle, ne peuvent éviter que leurs interactions entraînent des effets indésirables graves, tels que la rhabdomyolyse ; il vaut donc mieux ne pas risquer une petite bouchée, après tout, il y a beaucoup de fruits à disposition !

Ce qui précède n'est donné qu'à titre indicatif !

Merci de votre réponse !

Le régime alimentaire des diabétiques est la base du traitement du diabète, et c'est une bonne chose que les gens prennent le régime alimentaire des diabétiques très au sérieux ! L'auteur de la question a demandé s'il pouvait manger des patates douces et des pamplemousses. Je lui réponds volontiers.

Tout d'abord, les patates douces. La teneur en calories de la patate douce est légèrement inférieure à celle du riz, et la teneur en graisses et en protéines est essentiellement la même que celle du riz, c'est-à-dire très faible. Cependant, la teneur en fibres alimentaires de la patate douce est relativement élevée, ce qui favorise l'adsorption des graisses et des huiles intestinales, et est excrété par les selles, de sorte que la patate douce a pour fonction de réduire les graisses et de résoudre la constipation. Dans le régime diabétique, la patate douce est considérée comme un aliment de base, ce qui signifie que la quantité de patate douce consommée doit être réduite par la quantité de riz. Nous prônons la diversité alimentaire et traitons généralement les patates douces comme des céréales secondaires, en ajoutant une portion de patates douces à trois portions de riz dans un rapport de 1:3. La patate douce est un très bon aliment grossier, adapté aux patients diabétiques.

Plus le pamplemousse. Le pamplemousse est un fruit peu calorique, riche en fibres alimentaires et en vitamines B, entre autres. Il convient parfaitement aux diabétiques.

Le régime alimentaire des diabétiques doit être diversifié : pas moins de 12 sortes d'aliments par jour, pas moins de 25 sortes d'aliments par semaine. Aliments de base : privilégier les aliments à gros grains et à grains fins en fonction de l'ouverture de l'assiette. Les fruits ne doivent pas être inférieurs à 200 g par jour. Choisissez des fruits à faible teneur en sucre, riches en fibres alimentaires et en vitamines, et utilisez-les comme repas supplémentaires, qui doivent être consommés entre ou avant les repas principaux. Pour les autres nutriments, veuillez vous référer aux directives diététiques chinoises !

Mon point de vue est que ce que vous mangez ne peut jamais être séparé de votre propre illumination. La vie est une question d'éveil et de caractère. C'est la vie dont il faut se souvenir. Ce que vous voulez manger dépend de vous. Si vous voulez manger, vous, moi, elle et d'autres personnes réelles.

Le diabète est une maladie chronique très répandue que l'on rencontre chez la plupart d'entre nous. Les diabétiques doivent faire plus attention à leur alimentation que les patients chroniques souffrant d'hypertension artérielle et d'hypercholestérolémie. Les diabétiques peuvent-ils donc manger des patates douces et des pamplemousses, deux aliments à la saveur sucrée ? Quelles sont les précautions à prendre ?

patate douce

Les diabétiques sont généralement plus réticents à l'égard des aliments aux saveurs sucrées, car ils pensent que les aliments sucrés contiennent plus de sucre et que leur consommation fera augmenter la glycémie plus rapidement. En fait, ce n'est pas nécessairement vrai. Certains aliments sucrés n'augmentent pas nécessairement la glycémie plus rapidement que les aliments non sucrés.

Bien que les patates douces aient un goût plus sucré que la farine blanche de riz, l'indice glycémique est inférieur à celui du riz blanc et du pain blanc. Bien que la bouillie de riz blanc n'ait pas un goût sucré, l'effet glycémique et l'eau sucrée blanche sont presque les mêmes, de sorte que vous ne pouvez pas simplement juger du goût sucré ou non, mais aussi voir si l'aliment contient des ingrédients qui ralentissent l'augmentation du taux de sucre dans le sang.

Bien que la teneur en amidon des patates douces soit plus élevée que celle des légumes à feuilles, elle est également plus faible que celle du riz et du pain cuit à la vapeur, et elle est également riche en fibres alimentaires, ce qui est très bon pour réduire le taux d'augmentation de la glycémie. En même temps, les patates douces contiennent également de la vitamine C qui n'est pas présente dans les céréales, du potassium et du carotène. L'utilisation quotidienne de patates douces pour remplacer une partie du riz raffiné et de la farine blanche est bénéfique pour le contrôle de la glycémie.

Les diabétiques peuvent manger 50 à 100 grammes de patates douces par jour. Cette quantité doit être calculée en fonction de l'aliment principal, les patates douces doivent être réduites en conséquence, sinon l'aliment principal est trop consommé, ce qui ne favorise pas le contrôle de la glycémie. Il est préférable de consommer la patate douce originale, bouillie ou cuite au four, sans ajouter de sucre ni d'huile.

pomelo (Citrus maxima ou C. grandis)

Les diabétiques appréhendent toujours les aliments fruités. En fait, tant que le contrôle de la glycémie est stable, les diabétiques peuvent manger un peu de fruits.

Bien que les fruits aient un goût sucré, ils sont riches en vitamines, en minéraux, en fibres alimentaires et en certains polyphénols et acides organiques, qui peuvent non seulement reconstituer certains nutriments, mais les fibres alimentaires et certains composés phytochimiques qu'ils contiennent contribuent également à ralentir l'absorption du sucre dans le sang.

Lorsqu'ils choisissent des fruits, les diabétiques devraient essayer de choisir des fruits à faible indice glycémique et à faible teneur en sucre. Le pomelo a un indice glycémique de 25, ce qui en fait un aliment à faible indice glycémique, et sa teneur en sucre est inférieure à 10 %, ce qui n'est pas trop élevé ; tant que vous en contrôlez la quantité, vous pouvez en manger un peu.

Lorsque vous mangez du pamplemousse, il est préférable de le choisir entre deux repas, lorsque le taux de sucre dans le sang est relativement bas, de ne pas le manger immédiatement après les repas, et de manger à chaque fois un ou deux pétales, sans en manger trop. Ne choisissez pas non plus des pamplemousses à forte teneur en sucre, comme le melon de miel.

Une fois atteint de diabète, le médecin avertit le patient qu'il ne doit pas manger ceci ou cela, ce qui fait que de nombreux patients ont peur de manger beaucoup de choses. Le régime de contrôle du diabète est en effet très important, un bon contrôle alimentaire, un contrôle de la glycémie peuvent jouer un effet multiplicateur. Cependant, le diabète peut-il manger des patates douces et des pamplemousses ? Le Dr Wu va vous parler de cette question.

Tout d'abord, les patates douces peuvent-elles être consommées en cas de diabète ?

La patate douce étant très sucrée et riche en sucre, de nombreux patients diabétiques ont peur d'en manger, craignant que leur glycémie ne soit trop élevée. Le Dr Wu nous a expliqué que par rapport au riz et aux pâtes, qui sont des aliments riches en glucides, la teneur en glucides de la patate douce ne représente qu'un tiers de celle du riz ! En outre, la patate douce est riche en fibres alimentaires, qui contribuent à la laxité et à l'augmentation de la sensation de satiété du patient. Le Dr Wu peut vous dire clairement que les patients diabétiques peuvent manger des patates douces, mais qu'ils doivent veiller à contrôler la quantité de nourriture, et d'autres céréales et grains grossiers avec la nourriture, afin de réduire l'impact des patates douces sur le taux de sucre dans le sang.

Deuxièmement, les diabétiques peuvent-ils manger des pamplemousses ?

En fait, les patients diabétiques peuvent manger des fruits, les fruits sont riches en vitamines, mais contiennent également des fibres alimentaires, pour le corps humain a d'énormes avantages, mais pour les patients diabétiques, nous recommandons de choisir les fruits à faible teneur en sucre, tels que le pamplemousse, le citron, les pêches, les prunes et ainsi de suite. Ces fruits contiennent moins de 10 grammes de sucre pour 100 grammes de fruits seulement, les patients diabétiques peuvent être assurés qu'ils peuvent manger, tout avec modération, l'équilibre nutritionnel, afin de garantir la santé du régime diabétique.

En plus de contrôler votre alimentation, le Dr Wu vous encourage à faire de l'exercice régulièrement, 3 à 5 jours par semaine pendant environ 30 minutes par jour, mais en fonction de votre force, afin que votre corps ne soit pas fatigué ! En combinant régime alimentaire et exercice physique, le Dr Wu pense que votre glycémie vous réservera une surprise inattendue.

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