Le vin blanc pour la première fois, il n'est pas facile de goûter l'entrée, mais la prémisse de la bonne boisson ne doit pas être l'estomac plein, l'estomac plein ne doit pas être en mesure de goûter le délicieux vin blanc, le vin dans l'estomac ne doit pas être parfumé. Cette caractéristique du vin blanc et des cigarettes, qui appartiennent au même groupe, est contraire à la nourriture.

Il existe de nombreux types d'arômes de vin blanc, les principaux étant les quatre arômes majeurs, tant qu'il s'agit d'une méthode de brassage à l'état solide par fermentation de grains purs, un bon processus de vinification, associé aux plats qui l'accompagnent, aura certainement un bon goût, mais l'arôme de vin blanc n'est pas le même que l'arôme de vin blanc.Le vin blanc n'est pas une boisson qui vous donne un frisson intuitif, ni le premier signe qu'il est bon !

Le vin blanc a besoin d'un arrière-goût lorsqu'il entre dans la bouche, et de nombreuses personnes boivent un verre de vin lorsqu'elles sont jeunes, mais elles le boivent sans savoir pourquoi.La vraie façon de boire du vin blanc est de le "goûter", pas de l'engloutir !. Si vous prenez une grande gorgée, c'est toujours vous qui êtes blessé !

Chaque arôme de vin blanc de qualité, correspondant parfaitement à la teneur en alcool, a un goût différent.Un vin blanc de haute qualité bien fait, l'état le plus élevé, est l'entrée de la "ligne de gorge", qui est la caractéristique du vin blanc de haute qualité, l'entrée est extrêmement douce.Il n'y a pas de barrières et peu d'irritation.

(non seulement ...) mais aussiAprès une gorgée, l'arôme est si riche et moelleux qu'il est doux, sucré et pur, ce qui le rend très rafraîchissant, comme une brise de printemps, avec un long arrière-goût.La saveur du vin n'est pas simplement épicée et piquante. Ce n'est pas simplement épicé et piquant, mais surtout le Moutai, le Wuliangye Puwu et le Fenjiu avec son degré élevé de Qingxiang qui possèdent un tel goût.

Le vin blanc est la boisson alcoolisée qui lit et qui est lue.La première fois que j'ai vu cela, c'était une très bonne idée de l'avoir sur la table. En général, à l'âge de 30 ans, on tombe peu à peu amoureux du vin blanc ; boire souvent du vin blanc n'est pas du vin, mais l'expérience et la vie de Pin.C'est une boisson instrumentale avec un arrière-goût.C'est pourquoi le vin blanc n'est, en général, pas le préféré des jeunes.

En résumé, le vin blanc est bon à boire, il doit résider dans la qualité du vin, la méthode de consommation pour une dégustation lente et la réminiscence, la discrétion d'une coupe, ne pas être gourmand d'une coupe ! Ce qui ne manque pas, c'est que la consommation de vin blanc doit être accompagnée de plats, en particulier de viande et de légumes en salade de chou ! Encore plus délicieux !

Cette question n'a pas l'air d'avoir un "contenu technique", demander ce qui n'est pas délicieux, ce qui n'est pas bon à boire, différentes personnes doivent avoir une réponse subjective en fonction de leurs propres goûts, mais en y réfléchissant un peu, j'ai trouvé que, comme si le vin blanc n'était vraiment pas tout à fait comme ça. En fait, d'après un vieux dicton : [J'ai du vin, avez-vous une histoire ? On peut clairement sentir la différence entre le vin blanc et d'autres aliments et boissons, et parfois le "bon goût" du vin blanc n'est même pas lié au vin lui-même.

En fait, je préfère les bières plus corsées, le vin blanc est un peu trop fort pour moi, et ma quête de l'alcool est généralement ponctuelle et légèrement pompette. Heureux de l'être. En vertu de cette prémisse, boire de la bière peut boire un peu plus, discuter un peu plus, et mon propre alcool n'est pas très bon, boire du vin blanc ivre peut être un peu rapide, il y avait une réunion annuelle de l'entreprise, le quatrième plat n'est pas venu, j'étais ivre, le résultat a été une blague de collègues de longue date.

Mais j'aime boire du vin blanc autour de mes parents et amis qui sont assez nombreux, alors parfois je vais inévitablement accompagner certaines raisons de boire un peu, honnêtement le vin blanc du goût de la texture ne me permet pas de me sentir "bien", mais la qualité du vin blanc après la stimulation du goût de l'arôme moelleux du vin est parfois encore tout à fait fascinant. Pour de nombreuses personnes qui aiment boire de plus en plus avec l'âge et l'expérience, le vin blanc apporte détente, ouverture d'esprit et même des souvenirs qui le font paraître "meilleur".

Mon point de vue personnel est que beaucoup de gens pensent que le vin blanc est bon à boire, comme si beaucoup de soins n'étaient pas dans la tasse, mais l'esprit, les pensées, les sentiments, le stress et ainsi de suite tout ce qu'ils ont vécu, sans voix dans les mains d'une tasse, un verre c'est la vie !

Pour ceux qui s'intéressent à la nourriture, à l'alimentation saine et aux anecdotes alimentaires, vous pouvez cliquer sur "suivre" et "aimer" pour soutenir et partager des contenus intéressants et utiles à l'avenir !

Tout le monde a une histoire de vin blanc à raconter, mais presque personne ne dit jamais qu'il l'aime.

Selon le 2019 Baijiu Industry Digital Development Insight Report, 42 % des gens boivent du baijiu pour des fonctions sociales ou pour s'intégrer dans le cercle social, 35 % en boivent avec leurs aînés et 31 % en boivent pour égayer l'atmosphère.

Figure par "2019 Digital Development Insights Report for the White Spirits Industry" (Rapport sur le développement numérique 2019 pour l'industrie des spiritueux blancs)

"Les raisons de boire sont diverses. Les données ne prouvent pas ce que les jeunes aiment boire, mais seulement ce qu'ils boivent dans les situations existantes.Zeng Xiangwen, secrétaire général adjoint de l'Association chinoise du marketing et directeur général de Chengdu Zhishui Brand Planning Company, a déclaré : "Nous sommes très heureux d'être en mesure d'offrir des services de qualité à nos clients, mais nous ne pouvons pas nous contenter d'un service de qualité.

La jeune génération entretient une relation rituelle avec le vin blanc, qui n'est consommé que dans certaines conditions.

Le vin blanc peut être tout. C'est un outil de négociation commerciale, c'est une monnaie forte pour parler de projets, c'est un laissez-passer social, c'est la manière la plus barbare et la plus efficace de gagner le coût de la confiance, mais ce n'est pas la seule boisson que l'on puisse boire.

Le patron du jeu de boisson a pointé du doigt la montagne "vous, les jeunes, vous ne pouvez pas boire ah, j'étais jeune quand la quantité d'alcool était supérieure à trois", mais en fait, il avait tort.

Ce n'est pas que la jeune génération ne boive pas, mais elle boit avec attitude et se préoccupe davantage de ses propres besoins.。

La personne qui dit "je ne peux pas boire" à table ne peut probablement pas boire avec vous.

Vin blanc à gauche

La jeune génération à droite

Lorsque le "Mao Wu Yang", pendant trois années consécutives, s'est imposé comme la marque de spiritueux la plus importante au monde, lorsque des étrangers se sont étouffés dans une ambulance avec une bouteille de Red Star Erguotou après avoir été complètement condamnés, l'image de l'alcool dans l'esprit de la jeune génération en Chine s'effondre de plus en plus.

La consommation d'alcool chez les jeunes d'aujourd'hui"Segments divers, goûts à la mode, microbrasseries saines, saveurs sucrées et fruitées".Quatre grandes tendances avecCélibataire, traditionnel, fort, grandde vin blanc est à contre-courant et s'éloigne.

①[Faible niveau d'intoxication] Ne pas trop s'enivrer.

Se dépenser sans compter, jouer les durs, étouffer la bêtise jusqu'à l'inconscience ......DUCK n'a pas à le faire, en tant que génération qui a été la première à lancer la permaculture, tout le monde veut simplement vivre bien.

Le rapport montre que les préférences de consommation d'alcool en ligne des personnes âgées de plus de 90 ans et de plus de 95 ans sont préférées à celles des personnes âgées de moins de 90 ans.Vins de fruits/vins formulés/vins de rosée, vins, bières, etc. avec une moyenne de 4,5%-12% vol. de faible alcool.

L'entrée est apaisante, le repassage intestinal, plutôt que le ventre, un coup d'accélérateur et un freinage brusque, les boulettes de poireaux mangées au déjeuner sont pulvérisées.

Il s'agit d'être en pleine forme et légèrement ivre, de ne pas se réveiller avec un mal de tête et d'être horrifié d'apprendre que vous avez vomi sur votre chef hier et que vous lui avez crié que j'étais Ultraman.

Les règles du "boire fort" et du "se défoncer" sont pratiquement obsolètes, et le "boire bien" est la règle suprême. Dans le verre du jeune homme, le rôle spirituel du vin dépasse de loin la fonction de la boisson elle-même.

② [Liqueur de fruits] Tous les êtres sont amers, mon vin est à la fraise.

Les personnes qui avaient volé la canette de bière à l'ananas lorsqu'elles étaient enfants ont commencé à remplir les armoires de leur salle à manger de liqueurs de pêche, de rose, de pomme verte, de sureau, de litchi, de carvi, de fraise, d'orange sanguine et d'autres liqueurs de fruits.

Selon le Southern Metropolis Daily, la consommation d'alcool des 618 plateformes Tmall de cette année a augmenté de 170 % par rapport à l'année dernière, le taux de croissance de la catégorie des vins de fruits atteignant 120 %.

Les vieux routiers n'aiment pas cette eau douce qui a perdu son âme, mais les jeunes y sont habitués depuis longtemps et la pratiquent eux-mêmes.Les frontières entre l'alcool et les boissons s'estompent。

Selon les données du 38e festival international Tmall de cette année, le vin doux s'est vendu à 15 000 bouteilles en deux jours.

La vie n'est pas facile, et le code pour accéder au bonheur pourrait bien être une bouteille de ce vin de nuit pétillant rosé, faible en calories et de grande valeur.

Vin blanc moelleux et épicé, même si, une fois les vicissitudes de l'âge mûr goûtées, les gens ne sont encore qu'un bébé.

③ 【New Wave Personality】 Ce n'est pas le vin qui fait la boisson, c'est l'attitude.

La Root beer et les grands bâtons verts sont responsables de l'ambiance au grill de la rue, les boissons féminines roses apparaissent dans les selfies des filles, et les Corona, Carlsberg, Lindemans et 1664 sur le bar émettent un scintillement ambigu sous les lumières.

La jeunesse est consacrée à une petite table à vin, à laquelle il ne manque que le vin blanc.

Le vin blanc est-il trop fort ? Les jeunes ne boudent pas pour autant la vodka, le gin, le whisky, la tequila et les autres spiritueux étrangers.Ils sont transformés en Bloody Marys, Golden Martini, Manhattans et Tequila Sunrises dans les bars de nuit, brûlant les tripes d'un nombre incalculable de personnes.

Le vin blanc est-il trop cher ? Le taux de pénétration nationale de la bière artisanale étant inférieur à 1 %, le rapport montre qu'après 90 après 95, le prix unitaire du client est supérieur de 15 % à celui de l'ensemble du marché.Des jeunes littéraires qui passent une nuit d'hiver dans un pavillon de brasserie artisanale, en savourant les arômes de tourbe, de chêne, de poivre noir, de cuir et d'agrumes.

"Les consommateurs boivent ce qu'ils veulent et les entreprises les dirigent.Tout comme Nanjing mange du canard, Shenzhen mange du pigeon, Dongguan mange de l'oie, quelqu'un vend et goûte bien, ce qui déclenche la consommation". Exemple de Zeng Xiangwen.

"Tout comme les canards, les pigeons et les oies peuvent être remplacés les uns par les autres.Il existe une forte demande inexploitée sur le marché des boissons pour les jeunes. Les catégories telles que le vin de riz, le vin jaune et le saké se situent dans la fourchette d'acceptabilité des consommateurs et peuvent également susciter une poussée de la consommation."

Dans ce cas, se pourrait-il que les sociétés de vente d'alcool ne donnent pas suite à ce projet ?

Les jeunes ne comprennent pas le vin blanc ?

Non, c'est un vin blanc qui ne comprend pas les jeunes.

Non. Depuis 2018, les sociétés de boissons alcoolisées traditionnelles ont créé au moins 200 "jeunes sirops".

Wuliangye hot original degree Xiaojiu and crooked mouth wine, Red Star Su flat, Kyoto BOMB bomb Erguotou, Yanghe Yang Xiaoji, Luzhou Laojiao Lu Xiaoji, Fenjiu Group haunted him Xiaojiu, Langjiu Group Xiao Langjiu, Qing Xiaole, Jiang Xiao Ren, Valley Xiaojiu ......Le joli flacon, les illustrations jeunes et la copie au sang chaud me semblent si familiers, avec des nuances de Jiang Xiaobai.

Le vin de sorgho clair Jiang Xiaobai, dans la "décennie du déclin des alcools", est sorti de nulle part, a saisi l'espace donné par l'époque.Mais ceux qui voient les autres manger de la viande et veulent les suivre dans la soupe sont essentiellement là pour récurer la marmite.

"De toutes les distances entre l'alcool et les jeunes, c'est l'alcool qui est le plus éloigné. Se concentrer sur les jeunes n'est pas nécessairement basé sur l'alcool".Tsang Cheung-man a déclaré.

Pas de marque phare, pas de croissance en volume, une grave homogénéisation ...... dans la voie du "petit vin jeune", les entreprises vinicoles traditionnelles peuvent vraiment être un collectif à contre-courant.

① [Mauvais goût] Du vieux vin dans de nouvelles bouteilles

Les besoins du tueur à gages en repos qui prévoit de boire et de se détendre sont simples : un bon goût et pas de maux de tête.

Doux, sucré et froid, coordonné, vif et propre, débordant de parfum ...... Si l'appréciation du vin blanc est extrêmement élevée, la jeune génération ne peut en principe pas en boire.

L'occasion de faire ressortir la saveur a été de s'étouffer avec une gorgée de vin blanc et de se gargariser en découvrant que l'eau du robinet était sucrée.

Tang Qiao, président honoraire de Wuliangye, a déclaré que les fils des années 90 sont trop épicés pour le baijiu.

L'opération jeunesse a été menée à bienDéconcentration des spiritueuxModifié, c'est-à-dire dont la teneur en alcool est réduite à 40-45 % vol. par rapport à la teneur en alcool de 52-53 % vol. de la liqueur traditionnelle.

Mais c'est toujours aussi épicé ! Une seule bouchée et ma gorge était en bois, et le bar ne pouvait pas être plus frais, plus croustillant ou plus tendre que les pousses de bambou.Je me suis réveillée le lendemain avec le visage gonflé comme un cochon et la voix étouffée. Oups ! Je dois encore faire une présentation à un client.

Des boissons aromatisées innovantes sont également produites, avec un accent particulier sur les saveurs fruitées.Maotai a de l'essence de myrtille, Luzhou Laojiao de la fleur de pêcher, mais seules les marques de vin blanc ont ouvert des produits distincts pour les vins de fruits, ce qui n'a pas beaucoup bougé.

Jiang Xiaobai lance des arômes de pêche, de raisin blanc et d'orange kaman à base de vin de sorgho"Vin blanc fruitéL'entreprise a pu diversifier sa gamme de produits, mais elle doit également faire face à une concurrence féroce de la bière et des vins de fruits dans cette catégorie.

② [Positionnement de l'embarras] Qui boit quand ?

"Quelle que soit la manière dont on décompose les choses, les événements professionnels, les réunions de famille et les banquets de mariage sont toujours les principaux scénarios de consommation de boissons alcoolisées".Pour Tsang Cheung-man, le positionnement de la boisson jeune est ambigu, on ne sait pas exactement quand la boire.

Il n'est pas nécessaire de penser aux divertissements d'affaires, il y a certainement "Mao five Lu Jianheng", un petit vin juvénile à côté ;

Le fait de se réunir pour manger un hot pot et des petites bouteilles de vin blanc est trop étrange, les yeux blancs de la jeune fille se sont levés vers le ciel : cette personne n'avait pas un bon cœur ;

On ne voit pas pourquoi on achèterait un poulet en croûte de sel pour le goûter de fin de soirée, et on ne voit pas pourquoi on l'accompagnerait d'une boisson alcoolisée. Vous pensez que c'est épicé, que c'est cher, que vous serez en retard au travail demain si vous en buvez trop ?

L'argument de vente "jeune" de la tipple peut également être une fausse proposition.

"Il y a certainement des jeunes qui en achètent, mais on ne peut pas les diviser en fonction de l'âge. Zeng Xiangwen a déclaré : "Certaines marques de boissons pour jeunes sont quelque peu populaires, non pas que ces boissons aient favorisé la consommation d'alcool chez les jeunes, mais parce que ces "nouvelles liqueurs" ont remplacé l'alcool d'origine des jeunes, comme la bière."

"Inciter les jeunes à boire du vin blanc, c'est comme leur présenter des fleurs au jardin d'enfants : ils ne comprennent pas à ce moment-là et oublient en grandissant.Selon lui."Les consommateurs aiment l'alcool depuis au moins 30 ans et il n'est peut-être pas nécessaire d'ouvrir le marché des jeunes de 18 ans.

③ [La culture n'a pas changé] Le goût de papa gras est toujours trop lourd.

Le fait que les jeunes ne boivent pas de vin blanc est davantage un problème culturel.

Le journaliste américain Peter Hessler a écrit dans River City :

"La boisson n'est pas un moyen de se détendre. Il s'agissait souvent d'une compétition, généralement autour du vin blanc, une boisson céréalière forte et désagréable au goût. Les hommes trinquaient les uns avec les autres et finissaient d'un trait, et la boisson avait tendance à se transformer en brimade, les participants s'encourageant mutuellement jusqu'à ce que quelqu'un soit malade à cause de la boisson".

"Que savez-vous d'un gringo ?" Les aînés blancs amateurs de vin se sont éloignés en se tortillant, mais n'ont pas vu les jeunes qui acquiesçaient en silence.

Considérez les occasions dans lesquelles la jeune génération est exposée au vin blanc et vous comprendrez pourquoi elle n'est pas compatible avec le vin blanc.

Lorsque j'étais enfant, je me suis étouffé avec un petit verre de Sprite après avoir été incité par un adulte à le boire à une table.Le festin était empreint d'un air de ravissement ;

Après l'obtention du diplôme, lors d'un jeu de boisson chinois, "accompagner le patron pour rencontrer d'autres patrons".La première victime du test d'obéissance "forcer les autres à boire" ;

La fête de famille a été arrosée, les parents ont été réprimandés "et puis ne vous mariez pas, ne me reconnaissez pas comme un oncle" "comprenez l'affaire pour vous dépêcher de retourner à la fonction publique" ......Les prêches, les critiques et les répressions rassis et de qualité supérieure accompagnent le vomissement de l'alcool fort.

Demandons-nous comment les jeunes peuvent aimer le vin blanc dans cette atmosphère paternaliste.En refusant de boire de l'alcool, ils luttent contre la soi-disant "culture du vin" qui apprivoise les habitudes grasses des jeunes.

Le vin blanc est-il bon ou mauvais ? Pourquoi tant de gens aiment-ils en boire ?

Pour les personnes qui ne savent pas boire, le vin blanc est plus difficile à boire qu'un médicament, il est épicé sur la langue, il fait monter la gorge, il est piquant au nez, il brûle le ventre, cette sensation est difficile à décrire, il est difficile de mourir en le buvant.

Mais le vin blanc, pour ceux qui aiment le vin, c'est la gelée de jade, la beauté du glycol de rosée, il est chaud pour la langue, il lubrifie la gorge, il est parfumé pour le nez, il est apaisant pour l'abdomen, cette sensation est vraiment appelée un plaisir, en particulier sa stimulation des nerfs, la sensation de flotter, donnant à une personne une sorte de sentiment de voyage dans le monde qui n'est pas vain.

Si le vin n'est pas bon, comment peut-il laisser un héritage culturel profond dans l'histoire de la Chine ? Certains disent que les cinq mille ans de la Chine sont une culture du vin, une histoire du vin. Li Bai a levé son verre pour inviter l'élégance de la lune ; Su Shi a bu du vin pour demander l'avis du ciel ; Ouyang Xiu a bu du vin pour rencontrer un ami moins héroïque que mille autres ; Cao Cao a bu du vin pour chanter la géométrie de la vie ; Du Fu a bu du vin pour chanter un jour, la jeunesse du compagnon d'un bon foyer retourne à l'arrogance. Certains disent : le vin est une bonne chose, quand il est heureux, il peut aider à remonter le moral, et quand il est triste, il peut vous aider à résoudre le problème.

Si le vin n'est pas bon, comment se fait-il qu'il y ait tant de poèmes écrits sur le vin : "L'intention de l'ivrogne n'est pas de boire du vin, mais de se soucier des montagnes et de l'eau", "La chanson de jour doit être accompagnée de vin, la jeunesse est un bon compagnon pour retourner dans sa ville natale", "Raisins et vins fins dans la coupe de la lumière nocturne, je veux boire du pipa tout de suite". "Je vous exhorte à boire un verre de vin, et il n'y a pas de vieil homme à l'ouest", "Une cruche de vin entre les fleurs, boire seul, pas de parents", "Haine dure et amère des temples glacés, et une nouvelle coupe de vin trouble. "Le vin d'orchidée est parfumé à la tulipe, et la lumière d'ambre vient du bol de jade", "Le vin de retenue pour vous persuade le soleil oblique, et laisse la lumière du soir parmi les fleurs". ......

Comment peut-on vendre du vin blanc à des milliers de dollars le litre s'il n'est pas bon ? (Sauf à des fins médicinales.) Quelle autre boisson peut se vendre à des milliers de dollars le litre ?

Comment se fait-il qu'il y ait autant de conduites en état d'ivresse alors que le vin blanc n'est pas bon ? Il existe également une législation spéciale pour la conduite en état d'ébriété. Demandez-moi quelle autre boisson fait l'objet d'une législation visant à en limiter la consommation.

Il va de soi qu'un bon vin blanc doit être un vin de brasserie solide et pur, en particulier un vin de sauce, qui est limpide, légèrement jaune, avec un arôme de sauce prononcé, élégant et délicat, un corps moelleux, un long arrière-goût et un parfum qui persiste dans le verre vide. En trouvant une filière officielle, vous pouvez dépenser moins d'argent pour acheter un vin aromatisé à la sauce soja de meilleure qualité, ce que de nombreuses personnes recherchent.

Ainsi, le vin est bon à boire pour voir les gens, tout comme une relation que vous n'aimez pas, ne pas aller à une longue période de poursuivre, ne pas passer du temps à goûter comment obtenir son amour, ici n'est pas à tout le monde d'aller après la boisson de cette chose, tout simplement pour la réponse à cette question, ne peut pas boire le meilleur ne pas boire, souvent boire aussi peu que possible, nous comprenons tous !

Après 50 ans, vous comprenez la culture et l'histoire du baijiu depuis des milliers d'années.

Le Baijiu dans notre pays a une longue histoire, selon la légende, à Xuanyuan quand il y avait du vin de fruits, en fait, c'est le prédécesseur du vin blanc, et plus tard avec le brassage des céréales, maintenant je ne sais pas quoi utiliser, je sais que sûrement avec de l'eau, en fait, le vin lui-même n'est pas bon à boire, boire est le sentiment de vin, les frères boivent ensemble, après le vin peut être mis, ce genre de bravade sera divulgué, les affaires de la culture du vin qui serait encore plus puissant, une variété de routines, de sorte que les gens ne peuvent pas être défendus, et il y a le vin peut renforcer le courage, certains n'osent pas faire, gêné de dire, la boisson peut vous donner à dire dehors. Défensif, le vin peut être audacieux, le vieux dicton ne dit pas que "le vin est fort et audacieux", certains n'osent pas le faire, gênés de le dire, boire du vin peut vous donner envie de le dire, le vin représente donc beaucoup de signification, boire en fait, boire est le genre de sentiment qui suit le vin.

Pour la grande majorité des jeunes, même le meilleur vin blanc n'est pas aussi bon que la boisson, et souvent, avec l'âge, une partie de la population commence à accepter le vin blanc, et c'est le moment d'évaluer si le vin blanc est bon ou mauvais.

Les gens ont besoin d'une petite stimulation pour stimuler la dopamine du corps, comme les gens du Nord-Est qui mangent une table de bons plats mais qui doivent être salés, les gens du Sud qui doivent boire du thé Kung Fu à la bouche chaude, beaucoup de gens qui boivent des boissons comme les boissons gazeuses, ainsi que manger du chanvre et manger épicé et ainsi de suite, tout cela pour trouver un peu de stimulation dans la fadeur. Le vin blanc est également une sorte de stimulation, avec l'âge, le palais humain devient moins sensible, le vin blanc pour apporter la stimulation n'est plus aussi jeune que fort, lorsque les gens peuvent accepter la stimulation du vin blanc afin d'apprécier lentement son moelleux, doux, mais tous les vins blancs n'ont pas un si bon goût, le vin de mauvaise qualité est souvent épicé gorge, retour à l'amer, le lendemain, le mal de tête, se réveiller au milieu de la nuit assoiffé.

Selon moi, un bon vin présente les caractéristiques suivantes :

1, 53 degrés d'alcool dans la bouche, bien qu'épicé, ne paralyse pas la langue, une gorgée de vin permet encore de goûter l'arôme frais des plats ;

2) Le vin est doux en bouche et a une certaine consistance :

3、Sens parfumé et doux dans la gorge :

4. vous ne vous réveillerez pas assoiffé dans la seconde moitié de la nuit et vous ne vous réveillerez pas avec un mal de tête le matin.

Enfin, il y a le choix du vin, lorsque vous ne pouvez choisir que du vin bas de gamme pour des raisons économiques, en fait, il n'est pas nécessaire d'accorder trop d'attention à l'arôme et à la marque, parce qu'ils ne sont pas bons à boire, mais suffisamment sûrs, vous pouvez choisir du vin en vrac pur grain, qu'ils stockent eux-mêmes pendant un an. Lorsque vous pouvez choisir le milieu et le haut de gamme de l'économie plus généreux vin, sauce soja mieux boire un peu, type fort dans le nord est plus populaire, le début du champ de vin peut choisir le type clair, parce que le goût de la lumière facile à accepter. En fait, la différence entre les trois types de sauce, l'arôme fort et l'arôme clair n'est pas très grande, tant qu'il s'agit de plus de 100 yuans de vin, vous pouvez être assuré que vous pouvez en boire.

Le vin blanc ah, boire n'est pas bon ou pas bon, mais il n'y a pas de sens. Souvenez-vous, à Weifang. Il y a un hôtel zero-gu, nous y sommes allés pour jouer. Le vin en vrac le plus cher était de 1280 yuans par litre, nous avons demandé à goûter, mais les gens n'ont pas voulu. Il est recommandé de goûter 120 yuans par litre de vin blanc à 75 degrés, une petite gorgée dans la bouche, dans la gorge monte un courant chaud, instantanément de la gorge à la bouche, c'est une sensation de lumière. J'ai visité une distillerie, Yanwodao. L'atelier est rempli d'un fort arôme de lie, contre le mur il y a quelques enterrés moitié de la cuve, la bouche du cylindre semble être scellé avec de la boue, l'usine a introduit trois ou deux est vingt ans, il y a dix ou huit dix-sept ans de la portion est très petite, l'achat de l'ancien patron a besoin d'approuver la note. Au déjeuner, l'hôte fournit une sorte d'emballage en fer, une petite boîte plate verte, qui semble contenir 100 ml de vin blanc, à 71 degrés. Le corps du vin est encore doux, et Weifang 75 degrés ° de la montagne flamboyante que, mais aussi brûlant, pas en flammes. Haha ! Quand j'étais enfant, la boutique était en hauteur sur la table avec le Maotai, 8 yuans la bouteille, personne ne demandait. Les journées sont longues, inévitablement la poussière s'ajoute. La mémoire du vin, c'est Maotai, Wuliangye, Fenjiu, Xifeng, Yanghe Daqu. Yanghe Daqu a une petite bouteille exquise, le vin est bon ou mauvais, on ne sait pas, la bouteille est comme serrée. La boisson Moutai est également très épicée. Cuisiner avec un peu, la touche finale. Sauce bons pieds de porc mains de poulet, prendre la chaleur pour pulvériser quelques Maotai, l'arôme comme dans la salle des orchidées, chaque pore est étiré ouvert, gourmet. Avant-hier, j'ai fait une salaison avec du vin de sorgho, je me sens incroyablement bien, le vin aide la viande, la viande passe à travers le gaz du vin, vous m'avez eu, je vous ai eu. Je ne sais pas si je vais pouvoir le faire, mais je vais pouvoir le faire !

Le vin blanc n'est pas bon en soi, mais il est agréable de manger des plats délicieux et de boire en même temps. Si vous êtes accompagné d'une belle femme, le vin n'est pas bu. On a alors le vertige et on flotte, c'est très agréable à ce moment-là.

Si l'on s'y habitue, le goût est bon, tout comme le vin jaune, le rouge sec, le blanc sec, le vin étranger, si l'on ne s'y habitue pas, le goût n'est pas bon.