Les pois sont l'une des principales légumineuses comestibles en Chine. Ils sont riches en nutriments et ont une bonne valeur nutritionnelle. Cependant, les pois ne font pas baisser le taux de sucre dans le sang, quelle que soit la manière dont on les mange ou la quantité consommée.

Bonjour, je suis le docteur en médecine Xiao Xing. Je vous invite à me suivre et à partager chaque jour des conseils de santé intéressants.

Les pois, également connus sous le nom de haricots hollandais, pois mange-tout, haricots Bibi, pois plats, goût sucré, méridiens de la rate et de l'estomac, nutriments complets et équilibrés, haute valeur nutritionnelle. Les pois contiennent plus de 60 % d'hydrates de carbone et sont riches en fibres alimentaires. Les fibres alimentaires régulent la santé intestinale et favorisent la défécation. Les pois contiennent les huit acides aminés essentiels dont le corps humain a besoin. La teneur en lysine est la plus élevée, tandis que la teneur en acides aminés soufrés est plus faible. En outre, les pois sont riches en vitamines, notamment en vitamine A, en carotène 220, en thiamine, en niacine, en vitamine C et en vitamine E, soit une gamme plus complète de vitamines. Les pois contiennent également une variété de minéraux, tels que le calcium, le phosphore, le potassium, le sodium, l'iode et le magnésium. Les petits pois sont donc considérés comme un aliment nutritif.

Voyons comment les pois affectent la glycémie. Tout d'abord, les pois appartiennent à la catégorie des légumineuses, dont l'indice glycémique est généralement inférieur à 50, ce qui permet de les définir comme des aliments à faible indice glycémique, et la charge glycémique est également plus faible, ce qui peut s'expliquer par le fait que les pois sont riches en fibres alimentaires, que les fibres alimentaires peuvent ralentir la vitesse de digestion et d'absorption des aliments, de sorte qu'une consommation raisonnable de pois n'a pas d'impact très grave sur la glycémie postprandiale. Cependant, cela ne signifie pas que la consommation de petits pois entraîne une baisse de la glycémie, il suffit de manger des petits pois après que la glycémie n'ait pas augmenté aussi rapidement et de manière aussi évidente.

Par conséquent, les patients diabétiques peuvent consommer quotidiennement quelques petits pois, qui peuvent être complétés par des protéines de haute qualité et des nutriments riches. Je suggère ici aux amis du sucre de consommer des pois et du riz et d'autres céréales avec du riz, afin de pouvoir jouer un rôle complémentaire en matière de protéines, c'est-à-dire que les pois riches en lysine peuvent compenser l'insuffisance de lysine dans les céréales et permettre de contrôler la consommation de pois et de riz, mais aussi de mieux réguler le taux de sucre dans le sang.

En outre, les pois contiennent des anti-nutriments comme toutes les autres légumineuses. Comme d'habitude, vous pouvez faire tremper les pois dans de l'eau avant de les cuisiner pour mieux éliminer les anti-nutriments qu'ils contiennent.

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Bonjour, vous pouvez manger des petits pois pour lutter contre le diabète, mais les petits pois n'abaissent en aucun cas le taux de sucre dans le sang !Il est important de souligner qu'aucun aliment ne peut réduire le taux de sucre dans le sang！

La consommation appropriée de petits pois par les patients diabétiques permet de contrôler la glycémie ou a un certain effet auxiliaire. Les pois, également connus sous le nom de haricots verts, lentilles, contiennent tous les 100 grammes de pois environ 7,4 grammes de protéines, 0,3 grammes de graisses, 21,2 grammes de glucides, mais sont également riches en acide folique, en fibres alimentaires, en vitamine A, en carotène, en thiamine, en riboflavine, en vitamine C, etc. Toutefois, si les patients diabétiques souffrent de complications de la néphropathie diabétique, il n'est pas recommandé de consommer des petits pois.

Comme les patates douces, les pommes de terre, le taro et l'igname, les pois font partie des aliments riches en amidon, et les patients diabétiques doivent veiller à en contrôler la quantité, faute de quoi il est facile d'élever le taux de sucre sanguin postprandial. Il est recommandé aux amateurs de sucre d'utiliser les pois comme aliment de base ou de les consommer en réduisant la quantité de certains aliments de base. En général, tous les 100 grammes de pois cuits, il faut réduire la quantité d'environ 20 grammes de riz.

En outre, les pois frais conviennent mieux aux amateurs de sucre et peuvent être consommés bouillis ou frits, ce qui n'affecte pas trop la glycémie.

En résumé, les diabétiques peuvent manger des petits pois, même si cela ne fait pas baisser le taux de sucre dans le sang, mais cela permet aussi de compléter l'alimentation, de faire attention à la modération, de veiller à la régularité des repas, de privilégier les céréales de base, de manger plus de céréales et de légumes, de consommer de la viande et des œufs avec modération, ce qui est bénéfique pour le contrôle du taux de sucre dans le sang.

Le nutritionniste Sugar répond à tout le monde. Malheureusement, comment manger des petits pois ne peut pas faire baisser la glycémie, seulement comment manger des petits pois n'a pas tendance à augmenter la glycémie.

Les pois sont des légumes riches en amidon et les pois secs contiennent 65,8 % de sucre, ce qui a un impact plus important sur la glycémie. Les pois cuits ou frits contiennent environ 20 % de sucre, ce qui n'a pas un grand impact sur la glycémie, mais il est tout de même important de les consommer comme aliment de base. Si les petits pois sont consommés comme un légume sans que leur apport calorique soit réduit en conséquence, ils peuvent facilement provoquer une augmentation du taux de sucre dans le sang. En général, pour 100 grammes de petits pois cuits consommés, il faut réduire d'environ 20 grammes la quantité de riz.

Les pois sont riches en fibres alimentaires, en protéines et en divers acides aminés essentiels. Ils sont souvent consommés pour améliorer la forme physique et la constipation. Mais attention à ne pas manger trop de petits pois à la fois, sinon il est facile d'avoir des flatulences, des indigestions. Les diabétiques consomment 100 grammes de petits pois par jour, ils peuvent manger du riz à l'étouffée, ils peuvent aussi faire frire les petits pois, lorsque le plat est consommé, il faut calculer les calories et manger quelques bouchées de riz.

En outre, les diabétiques doivent veiller à ne pas consommer d'en-cas à base de pois secs, riches en huile et en sucre et susceptibles d'augmenter rapidement la glycémie. Les pâtisseries comme celles à base de pois sont également très glycémiques et doivent être consommées avec parcimonie par les amateurs de sucre.

J'espère que la réponse à la question du sucre pourra aider les amis à sortir de l'incompréhension, et que d'autres connaissances encyclopédiques sur le régime alimentaire des diabétiques seront les bienvenues !

En tant que légume commun, les pois ont un goût sucré et sont plats par nature. Ils sont riches en protéines, en matières grasses, en sucre, en phosphore, en calcium, en fer, en carotène, en vitamine B1, en vitamine B2, en niacine et en d'autres ingrédients, qui sont très nutritifs.

Les diabétiques peuvent manger des petits pois. Cependant, plus de 60 % des petits pois sont des hydrates de carbone, qui sont des féculents et qui ont un impact plus important sur la glycémie, de sorte que les diabétiques doivent manger des petits pois avec modération, tout en réduisant la quantité de l'aliment de base correspondant.

Aucun aliment, y compris les petits pois, n'est capable de faire baisser la glycémie, mais les aliments pauvres en sucre ont moins d'effet sur la glycémie et, relativement, n'entraînent pas de fluctuations importantes du taux de sucre dans le sang.

Les diabétiques peuvent manger un peu de petits pois avec modération, les petits pois contiennent des fibres brutes, peuvent favoriser le péristaltisme gastro-intestinal, mais sont également riches en carotène, en vitamine C et ainsi de suite, et les petits pois font partie des aliments à faible teneur en graisses saturées et en cholestérol pour les diabétiques, ce qui présente certains avantages.

Les diabétiques peuvent faire sauter les pois ou préparer une soupe, deux modes de consommation plus adaptés.

En résumé, les diabétiques peuvent manger des petits pois, mais la quantité de nourriture ne doit pas être trop importante, il est préférable de suivre strictement les recettes diététiques, il est recommandé aux amateurs de sucre de faire de l'exercice modéré après les repas afin d'augmenter la sensibilité des tissus périphériques à l'insuline. Les médicaments doivent suivre les instructions du médecin, et en même temps, la glycémie doit être contrôlée fréquemment pour s'assurer que vous savez ce que vous faites.