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Qu'est-ce que les taches noires sur les choux et puis-je encore les manger après qu'elles aient poussé ?

Qu'est-ce que les taches noires sur les choux et puis-je encore les manger après qu'elles aient poussé ?

Je suppose que les taches noires sur le chou dont tu parles ne sont pas des taches noires qui peuvent être lavées ! Parce que la tache noire qui peut être lavée, tu sais ce que c'est en soi : de la crotte d'insecte ! Donc, la tache noire sur le chou dont tu parles devrait être une tache noire qui ne peut pas être lavée. Aujourd'hui, parlons de ce qu'est exactement la tache noire sur le chou qui ne peut pas être lavée.

La question des taches noires sur les choux, qui ne peuvent être lavées, fait l'objet d'un long débat. Certains affirment qu'elles sont dues à l'application d'une trop grande quantité d'engrais azoté, qui affecte l'absorption de l'engrais phosphoré ; d'autres affirment qu'elles sont dues aux températures élevées et à la sécheresse ; d'autres encore affirment qu'elles sont dues à une maladie physiologique....... Quoi qu'il en soit, toutes sortes d'affirmations ont été faites, mais aucune d'entre elles n'a été prouvée.

En fait, un maraîcher nous a dit, données expérimentales à l'appui, qu'aucune de ces affirmations n'était valable ! La véritable raison est en fait très simple, et elle est due à une trop grande densité de plantation de choux.

Pourquoi dites-vous que les taches noires sur les choux sont dues à une plantation trop dense ?

Un maraîcher du nom de Zhang cultive des choux depuis plus de 10 ans. L'année dernière, afin d'augmenter le rendement et les bénéfices économiques, Zhang a eu l'étrange idée d'augmenter la densité de plantation des choux. Il s'est alors aperçu qu'au moment de la récolte, les choux présentaient des taches noires ! C'était une grande inquiétude pour Zhang. Ce type de chou avec des taches noires ne peut pas être vendu ah ! Mais à quoi bon s'inquiéter ? Les taches noires sur les choux étaient déjà formées et ne pouvaient pas être enlevées même s'il le voulait. Zhang n'avait d'autre choix que de se débarrasser du chou à bas prix.

Le fermier Zhang est un homme très réfléchi. Depuis que les taches noires sont apparues sur les choux, il s'est demandé ce qui avait pu provoquer un tel résultat. Après avoir réfléchi, il a soudain pensé que cela devait être lié à la densité de plantation, car il avait planté des choux pendant de nombreuses années et n'avait jamais eu ce genre de problème. Cependant, depuis que la densité de plantation avait été augmentée, le problème était apparu, et cela devait donc être lié à la densité de plantation.

Afin de vérifier son opinion, l'agriculteur Zhang a utilisé deux modes de plantation lors de la plantation des choux l'année dernière. L'un consistait à planter selon la densité de plantation précédente ; l'autre consistait à augmenter la densité de plantation. Lors de la récolte des choux, l'agriculteur Zhang a constaté qu'il n'y avait pas de taches noires sur les choux plantés selon le mode de plantation conventionnel précédent, alors que les choux plantés en augmentant la densité de plantation présentaient toujours des taches noires. Il a donc prouvé la justesse de son opinion en affirmant qu'il ne fallait jamais se contenter d'augmenter la densité de plantation, sous peine de voir apparaître des taches noires sur les rangs de choux.

Grâce aux expériences de Zhang, nous pouvons facilement constater que les taches noires qui apparaissent sur les bandes de choux n'ont rien à voir avec les engrais, la sécheresse, etc. Les taches noires sont causées par une plantation trop dense, qui affecte la ventilation. L'apparition de ces taches noires est due à une plantation trop dense des choux, ce qui affecte la ventilation. Toutes les autres affirmations sont donc erronées.

Alors, peut-on vraiment manger du chou après qu'il ait des taches noires sur ses gangues ?

La réponse est : c'est possible ! Mais cela n'a pas bon goût.

La raison pour laquelle on dit que les taches noires sur le chou peuvent encore être mangées est que les taches noires ne sont pas des germes mais sont dues à une mauvaise ventilation et ne sont pas toxiques. C'est parce que les taches noires ne sont pas des germes, mais sont causées par une mauvaise ventilation et ne sont pas toxiques. La raison pour laquelle on dit que le goût du chou avec des taches noires n'est pas bon, c'est parce que le vieux Hu en a mangé, et l'expérience du vieux Hu est qu'il n'est pas bon.

D'accord ! C'est tout ce qu'il y a à dire ! En résumé, les taches noires sur les choux sont principalement dues à l'augmentation de la densité de plantation et n'ont rien à voir avec l'engrais. On peut toujours manger ce type de chou, mais son goût est "peu attrayant", il vaut donc mieux le consommer avec parcimonie.

[A : Je suis un maraîcher local, dans notre région méridionale, à l'automne et à l'hiver, j'ai planté des choux, dont le processus de croissance fait souvent apparaître une variété de parasites et de maladies, en particulier les petites taches noires sur les choux, communément appelées la maladie des petites taches noires, qui a été un véritable fléau pour les cultivateurs. Après avoir consulté à maintes reprises les techniciens agricoles, les experts n'ont pas trouvé de bonne solution et n'ont pas encore réussi à éradiquer complètement la maladie des petites taches noires.

Après avoir consulté et examiné les informations, la maladie des petites taches noires du chou est une nouvelle maladie physiologique, c'est la cellule du chou elle-même qui se produit dans la mort cellulaire programmée causée par la rupture de la membrane cellulaire, ce n'est pas une pathologie étrangère causée par des facteurs nuisibles. Elle est également liée aux variétés, au climat et aux engrais.

Maladie des petites taches noires du chou : de grandes et petites taches noires ressemblant à des sésames apparaissent sur la tige et les feuilles, elles pourrissent rarement et ont peu d'impact sur le rendement. Cependant, la qualité et la qualité de vente sont médiocres, ce qui nuit gravement aux bénéfices économiques des producteurs de légumes.

Mesures de prévention et de lutte contre la maladie des petites taches noires : sélection de variétés résistantes à la maladie, application raisonnable d'engrais azotés, moins d'engrais à base d'azote ammoniacal, plus d'azote nitrique, plus de phosphore et d'engrais potassiques peuvent réduire l'apparition de la maladie des petites taches noires. Récolte en temps utile : en général, les variétés précoces ont des températures plus élevées pendant la récolte et se développent plus facilement ; elles doivent être récoltées en temps utile, c'est-à-dire au moment où la boule de feuilles entre dans le temps réel serré, afin de ne pas subir de pertes. Les variétés à maturation tardive peuvent être récoltées avec un retard approprié, le stockage réfrigéré de la récolte et la température de transport ne doivent pas être trop bas afin de prévenir ou d'atténuer l'apparition de la maladie des petites taches noires.

Le chou présentant de petites taches noires peut être consommé et a été consommé. Vous pouvez choisir un chou frais, avec peu de petits points noirs, sans suintement des tiges et des feuilles, et qui n'est pas pourri, l'inverse étant déconseillé.

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Q : Qu'est-ce que la tache noire sur le chou ? Après les taches noires, peut-on encore le manger ? Le 23 mai 2013, Chen Qiusha, journaliste au Guizhou Metropolis Daily, a interrogé le professeur Li Wei, de l'université de Guizhou (College of Agriculture Vegetable Science), sur ce type de questions. La réponse donnée par le professeur Li est que la tache noire sur le chou est une maladie physiologique du chou - la maladie du sésame, l'apparence de la marchandise bien que pire, mais n'affecte pas la nourriture. Lors de la sélection des choux, essayez d'éviter de choisir des choux présentant de nombreuses taches noires.

La maladie du sésame du chou est également connue sous le nom de maladie des petites taches noires ou de maladie des taches ressemblant au sésame du chou. Elle se caractérise principalement par un métabolisme physiologique anormal de l'azote des feuilles. Lorsque le chou est atteint de la maladie du sésame, on observe un grand nombre de taches noires ou brun foncé ressemblant à des sésames sur le pétiole et les nervures des feuilles, sans moisissure ou pourriture attachée aux taches, principalement concentrées dans les cellules épidermiques du pétiole. L'application excessive et le stockage inadéquat d'engrais azotés peuvent entraîner la maladie du sésame du chou. La maladie du sésame du chou ressemble quelque peu à la maladie des taches fongiques du chou, mais la maladie des taches fongiques du chou est causée par l'infestation des pousses nuageuses Streptomyces du sous-phylum Hemiptera, et une couche de moisissure gris-brun se développe à la surface des taches lorsque l'humidité est élevée.

Les chercheurs de l'Institut de recherche en sciences agricoles de Qingdao et de l'Université agricole de Qingdao ont conjointement analysé et étudié la maladie du chou sésame, prouvant que le taux élevé d'engrais azoté aggrave l'apparition de la maladie du chou sésame, en particulier l'application excessive d'azote ammoniacal. Pour cette raison, l'excès de NO-3 ou l'activité de la nitrate réductase dans le chou diminue, le NO-2 du chou s'accumule dans le pétiole, l'activité des enzymes pertinentes du métabolisme de l'azote est affectée, l'azote ammoniacal du chou s'accumule de manière excessive, le système de membrane cellulaire est endommagé, les substances phénoliques de la vésicule du chou et le cytoplasme entrent en contact avec l'oxydase multi-enzyme, ce qui entraîne le développement de la maladie du chou sésame, en particulier l'application excessive d'azote ammoniacal. Le contact entre les substances phénoliques des vésicules du chou et la multi-enzyme oxydase du cytoplasme conduit à l'oxydation des substances enzymatiques en substances quinoniques provoquant un brunissement, ce qui conduit à l'apparition de la maladie et à l'apparition de taches à la surface du pétiole.

La prévention et le contrôle de la maladie du sésame du chou diffèrent de la prévention et du contrôle de la maladie fongique des taches noires du chou, qui peuvent utiliser des pesticides, et se concentrent sur le choix de variétés résistantes à la maladie dans la culture du chou. Le processus de culture vise à réduire la quantité appropriée d'engrais azoté (l'Institut des sciences agricoles de Qingdao et l'Université agricole de Qingdao ont recommandé que la quantité totale d'azote par hectare ne dépasse pas 350 kg). La priorité est donnée à l'utilisation de nitrate de calcium et d'autres engrais azotés à base de nitrate, à la minimisation de l'utilisation d'engrais azotés à base d'ammonium, et à l'utilisation d'engrais de fond et d'engrais de suivi fractionnés pour appliquer la quantité appropriée d'engrais azoté au chou en plusieurs fois, ce qui permettra de réduire ou d'éviter l'apparition de la maladie de la sésamie du chou.

Quelles sont les taches noires sur les choux ? Peut-on manger du chou avec des taches noires ?


Le guide du paysan est là pour répondre à vos questions. Le chou est un légume bon marché et nourrissant que l'on trouve couramment sur la table de nos concitoyens. Lorsque vous lavez le chou, vous pouvez parfois constater que certains choux présentent des taches noires, qu'il s'agisse de petites taches noires ou de taches noires.

Selon l'endroit où les taches noires apparaissent et selon qu'elles sont lavables ou non, elles peuvent être classées dans les quatre catégories suivantes :

Un.tacheapparaissant sur les feuilles de chou.Vous pouvez les éliminer en lavant vos légumes.Ces petites taches noires sont souvent des métabolites produits par des parasites tels que les pucerons et les vers verts. D'une manière générale, tant que les excréments de ces petits insectes sont éliminés, le chou reste comestible et aucune étude pertinente ne prouve que la consommation de ce type de chou a des effets néfastes sur les êtres humains.

Mesures préventives et curatives :

1) Vous pouvez saupoudrer le chou de cendre d'herbe ou de poudre de chaux ;

2, vous pouvez également utiliser les pucerons sur la réaction jaune aux caractéristiques de la grande, dans le champ de légumes insérer quelques 20 cm de large, 70 cm de haut de peinture jaune battement de bois, afin de piéger les pucerons du chou ;

3) Vous pouvez également pulvériser 50 % de poudre mouillable Pyrrhic Mist 2 000-3 000 fois, ou 10 % d'insecticide à émulsion de nicotine 500-1 000 fois, ou 1,8 % d'abamectine 2 500 fois, etc. pour la lutte médicamenteuse. En général, il est préférable d'utiliser les deux premières méthodes de contrôle physique dans les 20 jours précédant la récolte des choux. ▼

Deuxièmement, les feuilles et les tiges des choux poussent sur lestacheen outreImpossible de le nettoyer.On peut clairement observer que ces petites taches noires se développent sur les feuilles et les tiges. Ce type de petites taches noires sur les choux est souvent le résultat d'une application irrationnelle d'engrais, qui est directement liée à l'application partielle d'engrais azoté et à la négligence de l'engrais calcique par les amis agriculteurs, en particulier l'application d'un excès d'engrais azoté. Avec l'augmentation de la concentration d'azote accumulée dans le corps du chou, les tissus cellulaires du chou sont endommagés, de sorte que les phénoliques dans les vésicules et le contact de la polyphénol oxydase dans le cytoplasme, les phénoliques sont oxydés pour former des quinones et brunir, ce qui se traduit par l'apparition de taches noires sur les feuilles et les tiges des choux.

Ce type de chou avec de petites taches noires est également comestible.

Mesures préventives et curatives :Outre la sélection de variétés résistantes aux maladies, la récolte en temps voulu, etc., l'essentiel reste une fertilisation raisonnable. Au début de la croissance du chou, l'application appropriée d'engrais azoté, de fumier de ferme pourri pour favoriser la croissance, tandis qu'au milieu et à la fin de la croissance, il est nécessaire de contrôler strictement l'application d'engrais azoté. D'une manière générale, la quantité totale d'engrais azoté appliquée à chaque acre de chou ne dépasse pas 25 kg. Dans le choix du type d'engrais azoté, il convient d'appliquer autant que possible de l'azote nitrique (par exemple, du nitrate de calcium) et moins ou pas d'azote ammoniacal (sulfate d'ammoniaque, chlorate d'ammoniaque, bicarbonate d'ammoniaque, etc.) ▼

Troisièmement, au moment de la récolte, les choux ne présentaient pas de taches noires et étaientTache noire sur les choux causée par un stockage prolongé(Grandes taches noires). Ce type de chou est essentiellement moisi et ne doit pas être consommé à l'heure actuelle. En effet, ce type de chou produit du nitrite et sa consommation prolongée est nocive pour la santé.

Mesures préventives :Dans le nord, la tradition veut que les choux soient conservés dans la cave en automne et en hiver, ce qui ne facilite pas l'apparition de la tache noire. Pour la région du sud, la chambre froide est généralement utilisée pour stocker les choux, mais si la température et l'humidité ne sont pas raisonnablement contrôlées, il est plus probable de conduire à la tache noire. En général, il est approprié de maintenir la température de la chambre froide à 4-5℃. ▼

IV, pourmaladie bactérienne() et provoquent l'apparition de taches rondes noires brun clair (stade précoce de la tache noire) ou de taches verticillées brun foncé (stade avancé de la tache noire).

En général, il est préférable d'éviter ces types de choux.

Mesures préventives et curatives :

1. Traitement de désinfection des semences avant le semis, vous pouvez utiliser 70% de Dyson Manganèse Zinc, ou 15% de Dover Suspension Seed Coat, selon le médicament, semences 1:300 pour le mélange des semences.

2) Plantation raisonnée et rapprochée, attention portée au contrôle de l'humidité dans le potager, rotation des cultures pendant plus de 2 ans, etc.

3. Lorsque les feuilles inférieures des choux présentent 3 à 5 taches, la prévention et la lutte doivent être immédiates. On peut utiliser une suspension de 43 % de tébuconazole, 2000 à 2500 fois liquide, ou des granulés dispersables dans l'eau de 10 % d'éther phénylique de métronidazole, 1000 à 1500 fois liquide, ou une suspension de gel de 25 % de pyriméthanil, 1500 fois liquide, pour prévenir et lutter contre la maladie. La maladie peut être efficacement contrôlée par 2-3 pulvérisations consécutives. ▼

Ce que sont les taches noires sur les choux est une chose que toute personne vivant en milieu rural connaît probablement ! Ce phénomène est lié aux conditions météorologiques, c'est-à-dire qu'en cas de pluie abondante et de temps chaud, les légumes ont tendance à attraper des poux. Il existe deux types de poux de légumes, les blancs et les noirs, et ils se multiplient assez rapidement lorsque la température est bonne. Ils se multiplient assez rapidement une fois que la température est adéquate. Dans les trois ou quatre jours suivant l'apparition d'un grand nombre de foyers, l'application opportune de médicaments laisse des feuilles blanches dans tous les trous, suçant principalement le jus des légumes, puis mettant progressivement en danger les tiges des légumes, de sorte que les tiges produisent beaucoup de taches noires.

Mais certains pensent qu'il s'agit d'un problème de densité ou d'un excès d'engrais, ce qui est tout à fait faux ! Si c'est le cas, il est impossible que les taches noires soient réparties de manière aussi nette. S'il est trop dense, il jaunira et pourrira les poches, s'il y a trop d'engrais ou si les feuilles sont brûlées, il n'y aura pas de taches noires ! Seules les piqûres d'insectes peuvent le faire.

Les légumes qui présentent des taches noires ne doivent pas être consommés. Tant que les taches noires ont été retirées, ils peuvent être consommés. Mais il ne faut pas les laisser trop longtemps pour éviter les moisissures, car les légumes mordus par les poux pourrissent facilement, et si les taches noires sont trop importantes, il vaut mieux ne pas les manger. Peut-être que ma réponse peut vous aider !

Chou avec beaucoup de points noirs, qu'est-ce que c'est, aujourd'hui je suis ici pour vous dire qu'est-ce que c'est que vous ne trouvez pas beaucoup de points noirs même pendant la journée ? Quand on fait pousser des choux, on met beaucoup de bouse de vache, de bouse de porc. Ces excréments sont placés là et le chou commence à pousser très vite. Lorsque vous mettez ce fumier, il commence à attirer beaucoup de vers. Bien sûr, vous ne pouvez pas éviter ces insectes si vous cultivez des choux. Il y a beaucoup d'excréments de vers, et il y a beaucoup de petits vers que l'on ne peut pas voir à l'œil nu. Bien sûr, il n'est pas facile de nettoyer les excréments des vers. Les pesticides sont également à l'origine de ces taches noires, il y a plusieurs aspects des taches noires, parfois c'est votre engrais qui est en cause. Les pesticides et les excréments produisent-ils des taches noires ? Bien sûr, ces taches noires peuvent être mangées, lorsque vous cuisinez, il n'y a pas de problème dans la casserole, puis nettoyez la surface du chou dessus.

Comme ces choux, de nombreux ménages doivent les cultiver, mais certaines personnes cultivent des choux lisses qui n'ont pas de taches noires. Il y a aussi le fait que ces variétés de choux sont également différentes, il y a donc de nombreux aspects qui ne sont pas des problèmes unilatéraux. Je vous suggère de ne pas vous préoccuper de ces choses, de manger, de boire et de ne pas trop réfléchir. Je vous remercie tous de m'avoir regardé. Merci pour votre attention, donnez moi un "like" et faites suivre, merci à tous !

Attention ! Vous ne pouvez pas le manger dans ce cas ! Le chou n'est pas "blanc", cela n'affecte pas seulement la qualité, mais aussi la commercialité, l'apparition de petites taches noires peut être causée par cet aspect !

Les petites taches noires que l'on voit sur les choux font partie des maladies physiologiques du chou, c'est-à-dire qu'elles ne sont pas causées par des agents pathogènes externes, et nous n'avons généralement aucun problème à les manger. Cependant, si elles se sont formées pendant le stockage et le transport, nous devons les examiner attentivement.Les taches noires sont bordées de signes de pourriture brune. Le chou n'est pas comestible, il faut se séparer de ces bandes de choux, une consommation trop importante peut provoquer des diarrhées.


Qu'est-ce qui cause les taches noires sur les choux ? Il existe deux théories : l'une affirme que ces taches sont dues à un excès d'engrais azoté et l'autre à une carence en calcium. Qu'il s'agisse d'une surfertilisation azotée ou d'une carence en calcium, cela peut entraîner une rupture de la paroi cellulaire et la formation de petites taches noires.

Cependant, personnellement, je pense que cela est dû à une carence en calcium car, comme je l'ai dit précédemment, les petites taches noires sont causées par des ruptures de la paroi cellulaire, et le calcium est un élément important de la paroi cellulaire. Lorsque nous utilisons beaucoup d'engrais azotés, les feuilles de chou poussent très vite, mais la mobilité du calcium est très lente, et lorsque nous arrivons au stade de la rosette, il y a en fait très peu de calcium dans les feuilles du cœur.

Un autre phénomène est que les petits points noirs apparaissent surtout sur les feuilles à l'intérieur des feuilles de cœur, et non à l'extérieur, et que les brûlures d'estomac sèches apparaissent également sur les feuilles de cœur. Parce que la feuille de cœur reçoit moins de lumière du soleil, elle est plus susceptible de manquer de calcium, la paroi cellulaire est plus susceptible de se rompre, l'apparition de petits points noirs. Par conséquent, je pense personnellement que la cause première des petites taches noires est toujours une carence en calcium. Si elle est causée par une application excessive d'engrais azoté, pourquoi n'y a-t-il pas de taches noires sur les vieilles feuilles à l'extérieur ? Vous avez raison ! La supplémentation en calcium est donc plus fiable que la réduction de l'utilisation d'engrais azotés pour prévenir la brûlure sèche du cœur !

Nous voulons tous que le chou que nous cultivons ait bon goût, que son paquet soit bien serré et que sa portion soit bonne. La qualité et le rendement de ces choux ne seront pas mauvais, mais ils pourront également être vendus à un bon prix. Il n'est pas difficile d'atteindre ces trois objectifs. Si vous apprenez les astuces suivantes, vous pourrez manger des choux délicieux et en porcelaine !


Pour que le cœur soit bien tassé, il faut que les feuilles du cœur poussent beaucoup et qu'elles soient grandes, afin que le chou soit porcelaine et lourd. Comment y parvenir ?Tout d'abord, nous devons veiller à ce que le cœur du chou soit en parturition vigoureuse et à ce qu'il puisse produire davantage de feuilles de cœur. Quels sont donc les nutriments que nous pouvons supplémenter pour que le chou produise davantage de feuilles de cœur ? Il a été prouvé qu'une supplémentation en zinc peut faire pousser plus de feuilles de cœur dans les choux. En effet, le zinc favorise la synthèse de l'hormone de croissance. Par conséquent, nous pouvons pulvériser de l'engrais à base de zinc deux fois de suite à un intervalle de 10 jours à chaque fois pendant la période d'établissement des choux, ce qui peut favoriser la croissance des feuilles de cœur des choux !

Les feuilles de cœur sont nombreuses, mais elles ne poussent pas assez pour que les choux soient bien serrés. Nous devons donc trouver un moyen de faire grossir les feuilles de cœur ! Que pouvons-nous donc ajouter pour faire grossir les feuilles de cœur ? Nous savons que la feuille de cœur est enveloppée à l'intérieur par les feuilles plus âgées à l'extérieur et qu'elle reçoit relativement peu de lumière. En d'autres termes, les nutriments produits par la feuille de cœur elle-même ne peuvent pas se nourrir, et elle doit absorber les nutriments des vieilles feuilles qui reçoivent une bonne lumière de l'extérieur pour satisfaire ses besoins de croissance.

Cela signifie que nous devons trouver un moyen de faire en sorte que la vieille bande de ces choux produise plus de nutriments afin que les feuilles du cœur à l'intérieur grossissent. Mais avec les températures de plus en plus froides et les heures de lumière de plus en plus courtes, nous n'avons pas le temps d'attendre que les nutriments générés par la vieille bande soient transportés vers les feuilles du cœur. Il nous faut donc trouver un moyen d'acheminer rapidement ces nutriments vers les feuilles de cœur, et qui peut accélérer le transport des nutriments ? La pratique de la production a montré que le potassium peut jouer un tel rôle. Par conséquent, lorsque nous appliquons de l'urée pendant la période d'établissement, nous appliquons du sulfate de potassium à raison de 20 kg par mu. L'engrais potassique peut non seulement accélérer le transport des nutriments pour faire grossir les feuilles du cœur, mais aussi réduire la concentration d'urée que nous appliquons pour empêcher les feuilles du cœur de se développer vigoureusement, ce qui rend le cœur du paquet plus serré ! De plus, le potassium permet au chou d'obtenir plus d'éléments nutritifs, ce qui lui confère un meilleur goût !


Outre les méthodes susmentionnées pour rendre les choux plus fermes, voici d'autres moyens de favoriser la formation de choux !

1, nous pouvons pulvériser des engrais foliaires pour favoriser l'enroulement des choux. Il est recommandé aux familles de commencer à pulvériser 1 à 2 fois le mélange 0,3 % d'urée + 0,3 % de dihydrogénophosphate de potassium pendant la période de croissance des choux, ce qui peut accélérer l'enroulement des choux.

2, pulvérisation de l'emballage, la composition de l'emballage est très simple, principalement avec des acides aminés et des oligo-éléments, dans l'analyse finale, ou doivent donner au chou une nutrition complémentaire, ces produits agricoles sont vendus, racheter pour pulvériser à nouveau peut être.

3. Il est recommandé à la famille de procéder à la récolte des choux au début des gelées, environ 10 jours avant la mise en botte des choux. N'oubliez pas d'enrouler les feuilles extérieures autour de la boule de la feuille, afin que le chou soit propice à l'enroulement du cœur de la feuille, mais pas trop tôt, ce qui affecterait la lumière et ne serait pas propice à l'enroulement du cœur de la feuille.

4, pulvériser deux fois de l'aminopyralide, il est recommandé que la famille après la période de rosette, le choix de 8% de poudre soluble d'aminopyralide, dilué dans 3000-5000 fois le liquide, la pulvérisation des feuilles peut être. 10 jours plus tard, nous avons pulvérisé à nouveau, vous pouvez promouvoir le chou rapidement enveloppé cœur, de sorte que le chou précoce maturité, d'améliorer les variétés et d'améliorer les rendements.

5. On peut également pulvériser 8 % d'aminopyralide 1000-1500 fois + 100 g de phosphate de potassium + engrais calcique (calcium chélaté, calcium d'alcool de sucre) après le stade de la rosette du chou.

La raison pour laquelle l'engrais calcique est ajouté à cette recette est qu'à cette période, le système racinaire du chou commence à vieillir, sa capacité à absorber l'eau et les engrais est affaiblie, et la réduction du calcium dans le corps du chou conduira à des brûlures d'estomac du chou sec. Le calcium peut également favoriser la division cellulaire, renforcer le système racinaire, améliorer la capacité d'absorption des nutriments par le système racinaire et favoriser un cœur de chou précoce, une maturité précoce !

Il va sans dire que le dihydrogénophosphate de potassium, dont il a déjà été question au début de l'article, accélère le transport des nutriments et dilue la concentration de l'engrais azoté, ce qui accélère l'incrustation. En outre, le phosphate de potassium contient du phosphore et du potassium, qui favorisent la croissance des racines et la différenciation des boutons floraux. Il améliore également la résistance des plants de choux ! Un autre point important est qu'il peut également améliorer la résistance des plants de choux.

Utiliser la même méthode que ci-dessus, pulvériser tous les dix jours, 2 ou 3 fois de suite.

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Le chou est communément appelé "le légume du peuple", également connu sous le nom de "roi des légumes".. Le chou est abordable, savoureux, nutritif et très apprécié du public. Toutefois, les personnes attentives remarqueront que des taches noires sont souvent présentes sur les choux.

De ce fait, de nombreuses personnes se posent des questions : qu'est-ce que la tache noire sur le chou ? Peut-on encore manger du chou avec des taches noires ?En réponse à ces deux questions, nous devrions en fait les aborder dans des situations distinctes.

Dans le premier cas : il y a des taches noires, mais elles peuvent être lavées à l'eau.

Si des taches noires apparaissent à la surface des feuilles de chou et peuvent être facilement lavées à l'eau, il s'agit généralement d'impuretés attachées à la surface des feuilles. Ces impuretés peuvent être de la saleté, de la saleté grise, des branches et des feuilles mortes, ou des excréments d'insectes et d'oiseaux. Pour ces taches noires, le rinçage à l'eau peut être consommé normalement et il n'y a pas lieu de s'inquiéter des dommages causés au corps humain.

Deuxième cas : il y a de petites taches noires qui ne peuvent pas être éliminées avec de l'eau.

De petites taches noires apparaissent parfois sur les choux, sur les feuilles ou sur les tiges, et ne peuvent pas être éliminées en les frottant à l'eau autant que l'on veut. Ces petites taches noires sont généralement causées par des lésions.

De nombreux facteurs favorisent l'apparition des lésions, notamment la sécheresse du sol, les températures plus fraîches, l'excès d'engrais et les plantations rapprochées. Bien que ces petits points noirs soient causés par des lésions, on n'a pas entendu dire jusqu'à présent qu'ils étaient nocifs pour l'organisme, de sorte qu'on peut les consommer sans danger. Bien entendu, si vous remarquez un goût amer ou engourdissant lorsque vous le consommez, vous devez immédiatement arrêter de le manger.

Dans le troisième cas : les taches noires sont grandes et la pourriture est présente.

Les choux ne doivent pas être transportés sur de longues distances ni stockés pendant de longues périodes. Des méthodes de transport et de stockage inappropriées peuvent facilement endommager les choux, entraînant la formation de taches noires et, dans les cas les plus graves, le pourrissement.

Ces choux ne doivent pas être consommés directement. Vous devez nettoyer les taches noires, les points noirs ou les parties pourries. En effet, ces feuilles de chou en décomposition produisent du nitrite et d'autres substances nocives, qui non seulement nuisent au corps humain après consommation, mais produisent également des facteurs cancérigènes dans l'organisme.

En résumé, les taches noires du chou sont différentes, ont des causes différentes et provoquent des effets différents. Par conséquent, lorsque nous trouvons des taches noires sur le chou, nous devons les identifier soigneusement et distinguer les catégories de taches noires. Ce n'est qu'ainsi que nous pourrons consommer du chou de manière saine et sûre.

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Le chou est le légume d'hiver le plus répandu dans notre nord, il est non seulement bon marché, mais aussi très nutritif. Dans nos foyers ruraux, des douzaines d'arbres sont plantés. Cet hiver, les jeunes et les moins jeunes apprécieront les légumes, qu'ils utiliseront pour envelopper les boulettes et les brioches, ou qu'ils feront cuire à l'étouffée, ce qui est vraiment délicieux. Mais chaque année, lors du ramassage des choux, ou au marché pour acheter des choux, on s'aperçoit qu'il y a des taches noires sur le dessus des choux. Certaines personnes sont très contrariées : s'agit-il d'une piqûre d'insecte ou d'un résidu chimique ? Le chou est-il mauvais ? Est-il encore possible de consommer du chou avec des taches noires, et est-ce nocif pour l'organisme ? Je pense que de nombreuses personnes se posent les mêmes questions que moi, et aujourd'hui, Plum Blossom va partager son expérience avec vous.


Premièrement.Si vous voyez un grand nombre de gros points noirs sur votre chou et que vous n'arrivez pas à les enlever, quelle que soit la fréquence de lavage, il est préférable de ne pas manger ce chou.Il peut s'agir de choux congelés et présentant des lésions au cours du processus de croissance, dont la consommation est nocive pour l'organisme ; il peut également s'agir de choux mal conservés au cours du processus habituel de transport et de stockage. Neuf fois sur dix, ces grandes taches noires provoqueront des problèmes de pourriture et de détérioration, et parfois aussi du nitrite, une substance nocive qui peut nuire à notre organisme. Si vous mangez beaucoup de choux présentant de nombreuses taches noires, cela peut facilement entraîner une hyperhémoglobinémie et, dans les cas les plus graves, un manque d'oxygène dans votre corps, ce qui peut même mettre votre vie en danger. Par conséquent, si le chou présente de grandes taches noires et que vous ne parvenez pas à vous en débarrasser, essayez de ne pas le manger.

Deuxièmement, s'il y a de petites taches noires sur le chou et que vous ne pouvez pas les enlever, il n'y a pas lieu de s'inquiéter et vous pouvez le manger.En raison de cette situation, principalement parce que ces taches noires peuvent se trouver dans les fibres blanches, nous appelons souvent cette situation la "maladie du chou", dans les légumes est plus fréquente, en particulier à la maturité, il y aura plus, et de nombreux facteurs sont liés, la plupart d'entre eux sont en raison de l'engrais azoté plus ou de la carence en calcium. Mais il s'agit simplement d'une maladie, pas d'une bactérie, donc même si ce n'est pas joli, c'est toujours comestible.

Troisièmement, si les taches noires sur le chou peuvent être facilement nettoyées, vous pouvez vous sentir libre de le manger sans crainte.. Généralement, ces taches noires existent sur les feuilles blanches et vertes et peuvent être éliminées en les trempant dans l'eau et en demandant un rinçage. Ce phénomène est principalement dû à la présence d'excréments de petits insectes ou de terre, ce qui fait que ce chou, une fois les taches noires nettoyées, est comestible ; les insectes présents dans le chou sont généralement moins exposés aux pesticides et aux engrais, ce qui vous permet de le consommer en toute tranquillité.


En hiver, le chou fait partie des plats populaires délicieux et nutritifs, et son prix n'est pas cher, mais lors de l'achat de légumes, il faut aussi les choisir avec soin, ne jamais acheter de légumes gâtés, ce type de légume consommé sur le corps n'a aucun avantage. Mais si vous voyez des taches noires sur certaines feuilles du chou, ne vous acharnez pas, vous pouvez les laver à l'eau, ce type de légume ne pose pas de problème, tant que le nettoyage est effectué, vous pouvez manger en toute tranquillité. Mais si les taches noires sont grandes et ne peuvent pas être enlevées, il faut faire attention, il vaut mieux ne pas manger.

Les taches noires sur les choux sont un phénomène courant. Lorsque nous plantons des choux ou que nous les stockons, nous pouvons trouver des taches noires, certains disent que cela est dû à une densité de plantation excessive des choux, ce qui est absurde et ne repose sur aucune base scientifique. J'ai constaté à la campagne que de nombreux choux plantés de manière clairsemée développent également des taches noires, de sorte que la densité de plantation n'a pas d'incidence fondamentale sur le développement des taches noires.

Le chou, que ma grand-mère cultivait chaque année avec un grand espacement entre chaque plante, présente également des taches noires, et la densité n'est certainement pas la principale cause des taches noires sur le chou.


Les taches noires sur les choux sont un problème visible, qui ne peut pas être éliminé avec de l'eau et qui s'aggrave au fur et à mesure que le chou grandit.Si le chou est récolté avec cette maladie ou s'il présente déjà très peu de taches noires, leLe chou continuera inévitablement à s'aggraver pendant le stockage (le chou continue à métaboliser pendant le stockage et ne meurt pas immédiatement).

Remarque particulière : cette maladie des petites taches noires sur le chou n'est pas transmise par le sol, et le fait qu'un chou planté cette année présente de petites taches noires n'entraînera pas l'apparition de taches noires sur le chou de l'année prochaine, cela signifie simplement qu'il est possible qu'il en ait.Cette maladie est une maladie physiologique qui n'est pas causée par un agent pathogène.

Quelle est donc la cause des taches noires sur les choux ?

Le cultivateur attentif remarquera que cette tache noire se propage de l'extérieur du chou vers l'intérieur, c'est-à-dire qu'elle se développe d'abord sur l'extérieur du chou, puis sur l'extérieur du chou.Les taches noires se trouvent principalement sur les pétiolesAu fur et à mesure que la maladie progresse, les taches noires augmentent et s'étendent aux feuilles.

La cause principale de cette maladie est un métabolisme anormal de l'azote au cours du métabolisme de la plante. Il s'agit d'une maladie physiologique qui est affectée par la température, l'eau, l'humidité et l'application d'engrais azotés. Le métabolisme anormal de l'azote entraîne une augmentation de la concentration d'azote, ce qui peut endommager les membranes cellulaires et finalement provoquer un brunissement, c'est-à-dire l'apparition de petites taches noires.

Puis-je encore manger du chou après qu'il a été taché de noir ?

Tant que le nombre de points noirs n'est pas très élevé, ce chou à points noirs est parfaitement comestible et ne cause que peu de dommages à notre organisme ; cette maladie n'est pas causée par des germes.

Je pense que beaucoup d'entre nous ont consommé ce type de chou avec de longues taches noires, parfois les taches noires sont moins nombreuses et on ne les voit pas. Le chou avec de longues taches noires aura certainement un goût un peu moins bon et sa valeur commerciale sera fortement réduite, donc une fois que vous aurez cultivé des choux avec de longues taches noires, le prix sera certainement fortement réduit.

Étant donné que les taches noires sur les choux sont liées à la quantité d'engrais azoté appliquée, quelle est la bonne manière d'appliquer l'engrais azoté sur les choux ?

Le chou a besoin d'engrais azotés, phosphorés et potassiques pour sa croissance, N:P:K = 1,2:0,4:1.Un apport suffisant d'engrais azoté facilite la formation d'une couleur verte fertile et améliore la photosynthèse, ce qui conduit à une synthèse supplémentaire de la matière organique par le biais de la lumière.

Le chou a besoin de moins d'azote au stade du semis, environ 15 % des besoins en azote de l'ensemble de la période de croissance, il faut donc moins d'engrais azoté au stade du semis, et l'engrais azoté peut être appliqué avec parcimonie et de manière répétée. Vous pouvez également pulvériser de l'urée à 0,5 % tous les 10 jours.

En résumé, la tache noire du chou est une maladie physiologique, causée par divers facteurs, dont le plus important est un métabolisme anormal de l'azote. Il convient de noter qu'une fertilisation azotée adéquate est une garantie de rendement élevé du chou, mais l'engrais azoté ne doit pas être appliqué en trop grande quantité ; en général, la quantité d'engrais azoté appliquée par acre n'excède pas 30 kg.

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