Comment dois-je m'alimenter lorsque ma glycémie est élevée et que mon acide urique l'est aussi ?
Comment dois-je m'alimenter lorsque ma glycémie est élevée et que mon acide urique l'est aussi ?
Le diabète avec un taux d'acide urique élevé fait partie du même cercle d'amis. Pour les patients ayant une activité physique modérée, ils devraient consommer 100 grammes de viande maigre, un œuf et 250 ml de lait par jour. Deuxièmement, réduire le sel, l'huile et le sucre, contrôler quotidiennement le sel à 6 grammes, l'huile végétale à 25 grammes, le sucre simple à 50 grammes, tout en essayant de ne pas manger de hot pot, de fruits de mer, d'abats d'animaux et d'autres aliments contenant beaucoup de purine. Troisièmement, les aliments de base doivent être combinés grossièrement et finement. Il faut contrôler la quantité d'aliments de base ingérée, chaque jour, il y a 3 à 5 sortes de légumes frais, plus de 500 grammes, après le contrôle de la glycémie dans la plage normale, vous pouvez manger des fruits le matin à 10 heures ou à 16 heures dans l'après-midi, la quantité de contrôle étant de 200 grammes ou moins. Quatrièmement, boire plus d'eau, principalement du thé léger ou de l'eau plate, la consommation quotidienne d'eau doit être maintenue à plus de 2 500 ml.
L'hyperglycémie et l'hyperacidité urique sont deux problèmes qu'il est essentiel de gérer par un régime alimentaire quotidien.
Commençons par les considérations alimentaires.
1. ne pas manger uniquement du riz blanc raffiné et des nouilles, aliment de base, n'est pas propice au contrôle de la glycémie, manger davantage de céréales secondaires et de haricots tels que l'avoine, le millet, les haricots rouges, ainsi que des pommes de terre, des pommes de terre, des arachides, afin d'augmenter l'apport en vitamines B, en fibres alimentaires, est bénéfique pour stabiliser la glycémie, mais aussi propice au contrôle du poids.
2. les fruits de mer à forte teneur en purine sont à éviter, en particulier la combinaison fruits de mer + vin, les abats d'animaux, la soupe de viande épaisse.
3) La quantité de fruits doit être contrôlée, d'une part, les fruits sont susceptibles de provoquer des fluctuations de la glycémie, d'autre part, le fructose contenu dans les fruits augmentera la décomposition des acides nucléiques et favorisera la production d'acide urique, et essayez de ne pas manger de miel, la teneur en fructose du miel est élevée, vous pouvez remplacer les fruits par des concombres, des tomates.
Et comment il est bon pour vous.
aliments de base (riz et nouilles)Riz omnivore : un bon mélange de riz grossier et de riz fin est un bon choix.
Protéines de haute qualité.Vous pouvez choisir des œufs, du lait, des produits à base de soja, une quantité modérée de viande maigre, insérer une phrase ici, les produits à base de soja peuvent être consommés, bien que le soja appartienne à la catégorie des produits à forte teneur en purine, mais la production de produits à base de soja dans le processus de purine sera perdue, le soja et les germes de soja sont à forte teneur en purine, le haricot mungo, le haricot rouge et les produits à base de soja appartiennent à la catégorie des produits à teneur moyenne en purine, les attaques sans goutte peuvent être consommées avec modération.
Légumes.Les légumes ont très peu de contre-indications, en plus des champignons individuels, des asperges, des plants de haricots plus riches en purine, la plupart des légumes mangent plus de légumes sur le contrôle de la glycémie, le contrôle de l'acide urique sont bons.
Un dernier conseil.
L'exercice modéré est sans aucun doute bénéfique pour la perte de poids, mais il y a un point à noter, l'acide urique élevé et la peur de l'exercice intense, de sorte que l'exercice doit être adapté à leur propre intensité du sport n'est pas trop.
Auteur:Wang Jing Diététicien agréé Membre de la Société chinoise de nutrition Nutrition Niveau national 3 Nutritionniste public Bienvenue sur Nutrition Talk !!
Image tirée du web, merci à l'auteur original !
L'hyperglycémie combinée à l'hyperacidité urique, on peut dire que ces cas sont trop nombreux. En fait, qu'il s'agisse d'hyperglycémie ou d'hyperacidité urique, qui relèvent du système métabolique de l'organisme, ces maladies métaboliques chroniques ont tendance à se manifester en même temps. Si, en plus de ces deux problèmes, il y a de l'hyperglycémie, de la stéatose hépatique, de l'hyperinsulinémie et d'autres problèmes, il s'agit alors d'un syndrome métabolique chronique typique. Dans cette situation, la régulation de la vie est très importante, et très souvent, elle est également due à des années de mauvaises habitudes, qui entraînent des troubles métaboliques dans l'organisme et finissent par produire le problème du syndrome métabolique chronique.
En cas d'hyperglycémie et d'hyperacidité urique, il est important de modifier le régime alimentaire.
En ce qui concerne l'hyperglycémie et l'hyperacidité urique, bien que la cause première de ces deux problèmes ne soit pas le régime alimentaire, mais les problèmes de la fonction métabolique de l'organisme, l'attention portée à l'alimentation dans la vie, l'ajustement de la structure de l'alimentation, l'amélioration de ces deux problèmes sont souvent évidents et efficaces :
1. manger avec modération, éviter la suralimentation, la suralimentation à long terme, non seulement pour augmenter la charge du tube digestif, pour le système métabolique du corps, le foie, les reins et d'autres parties de la charge est souvent très grande, et le poids sera en raison de la suralimentation et incontrôlée, l'obésité est également souvent inévitable, par conséquent, pour l'acide urique et la glycémie amis, peut souhaiter commencer à partir de la modération alimentaire.
2) Réduire la consommation d'aliments riches en graisses et en sucres, les lipides et les aliments sucrés aggravent le fardeau métabolique ; les amis atteints de cette maladie doivent prêter attention à l'adaptation de leur structure alimentaire, aux aliments frits, aux en-cas contenant beaucoup de graisses, aux aliments riches en sucres et aux boissons, et essayer de minimiser le contact ou de ne pas entrer en contact avec ces aliments et boissons.
3) Manger plus de légumes et de fruits, manger plus de céréales mélangées, les fruits et les légumes sont riches en vitamines et autres nutriments, et contiennent en même temps des fibres alimentaires qui aident à améliorer le métabolisme du glucose et de l'acide urique dans le sang, et vous pouvez progressivement augmenter la proportion de céréales mélangées dans l'alimentation de base, et réduire la consommation de riz raffiné et de farine blanche.
4) Manger moins d'aliments riches en purine, les aliments riches en purine sont la principale source d'acide urique exogène, la plupart des fruits de mer, des abats, des soupes de viande, etc. sont riches en purine, bien que délicieux, mais veillez à faire preuve d'une certaine modération, les régimes pauvres en purine ont généralement un effet relativement bon sur la réduction de l'acide urique.
5) Boire plus d'eau, moins d'alcool, qu'il s'agisse d'un taux élevé de sucre dans le sang ou d'acide urique, la consommation d'alcool est une très mauvaise habitude, la consommation d'alcool pour le système métabolique, pour l'acide urique et le métabolisme du sucre dans le sang sont négatifs, par conséquent, pour la consommation d'alcool, il faut faire attention à boire moins, on ne peut pas boire mieux. Boire plus d'eau, sur la miction, pour favoriser l'excrétion de l'acide urique, réduire l'acide urique, a un très bon effet.
Autres modifications du mode de vie en cas d'hyperglycémie et d'hyperuricémie
Outre les précautions alimentaires, les personnes souffrant d'hyperglycémie et d'acide urique doivent également prêter attention aux aspects suivants de leur vie :
1. attention au contrôle du poids, les personnes obèses, en particulier l'obésité abdominale centripète de la population, est le syndrome métabolique chronique est la population la plus favorisée, si vous avez un problème de sucre sanguin élevé, d'acide urique élevé, mais aussi le problème de l'obésité, alors la première chose à faire est de contrôler le poids, le poids réduit, le métabolisme du corps améliorera également la fonction, l'acide urique et le glucose sanguin diminuera également.
2) Renforcer l'exercice sportif, l'exercice sportif peut améliorer la fonction métabolique du corps, améliorer l'utilisation de l'insuline par le corps et le niveau du métabolisme de l'acide urique dans le sang, choisir l'intensité appropriée de l'exercice physique, l'adhésion à l'exercice, pour la régulation de la glycémie et de l'acide urique dans le sang, aura un bon gain.
3) Maintenir une bonne routine, les gens dorment, le système métabolique aura également suffisamment de repos et d'auto-réparation, si souvent rester debout tard, ou en raison de l'anxiété et de la dépression et de l'insomnie, les problèmes métaboliques du corps, il n'est pas surprenant. Par conséquent, maintenir un bon travail et de repos, suffisamment de sommeil, mais aussi de renforcer la capacité métabolique du corps, améliorer la glycémie, l'acide urique sanguin bonnes habitudes.
谢邀.
Des études ont montré que le développement du diabète et de l'hyperuricémie est étroitement lié au mode de vie et à la structure de l'alimentation. Le manque d'activité physique, l'obésité et la suralimentation sont des facteurs de risque d'hyperglycémie et d'hyperuricémie. De nombreux diabétiques sont associés à l'hyperuricémie, et les deux maladies sont souvent combinées et s'influencent mutuellement, avec des points communs et des différences dans la gestion du régime alimentaire.Lorsque les deux maladies coexistent, le régime alimentaire doit s'efforcer de trouver un terrain d'entente et une réglementation raisonnable, afin de ne pas aggraver la situation et d'accroître la difficulté du traitement.
1) Restrictionscalorie alimentaire
L'hyperglycémie et l'hyperuricémie nécessitent toutes deux une restriction calorique appropriée et une augmentation de l'exercice physique pour ramener le poids dans la fourchette normale, ce qui est propice à la correction des troubles métaboliques. Il convient toutefois de noter que les personnes souffrant d'hyperuricémie ne doivent pas perdre de poids trop rapidement, afin de ne pas générer trop de corps cétoniques et d'induire la goutte.
2. sélection des protéines
L'hyperglycémie et l'hyperuricémie ont des besoins différents en termes d'apport en protéines. Dans le premier cas, il faut augmenter l'apport en protéines et se concentrer sur le poisson, la volaille et les produits à base de soja, alors que dans l'hyperuricémie, il faut réduire l'apport en protéines animales et limiter les aliments à forte teneur en purine. C'est pourquoi.Il est recommandé à ces deux groupes de personnes d'utiliser le lait, le blanc d'œuf, la viande maigre sans huile (blanchir d'abord la viande dans l'eau) comme source de protéines de haute qualité.。
3. limiter la consommation de graisses
Lorsque l'hyperglycémie est associée à un taux élevé d'acide urique, le régime doit réduire l'apport en graisses afin de prévenir et de corriger les troubles du métabolisme des lipides, de favoriser l'excrétion de l'acide urique, de contribuer à réduire le poids corporel et d'améliorer la résistance à l'insuline. Plus précisément, les abats, les sauces, la moelle osseuse, la cervelle animale, les œufs de poisson, etc., doivent être interdits, les aliments à base de noix tels que les cacahuètes, les noix, les graines de melon, etc. doivent être limités, et l'huile de cuisson doit être utilisée avec parcimonie.
4. augmenter les fibres alimentaires
Les personnes souffrant d'hyperglycémie et d'hyperacidité urique devraient augmenter leur consommation de fibres alimentaires de 30 à 35 g par jour, tout en veillant à limiter les céréales, les lentilles et autres aliments riches en purine, et à privilégier les légumes à feuilles de couleur claire, les concombres, les tomates et d'autres aliments tels que les champignons, le varech, etc.
5. l'apport en liquides
Buvez beaucoup d'eau, mais limitez les boissons comme le lait de soja et les jus de fruits ; évitez toutes sortes de boissons.
Merci pour la réponse.
Un par un, l'hyperglycémie signifie un taux élevé de glucose libre dans le sang, l'hyperglycémie est une grande menace pour le corps humain, l'hyperglycémie est un problème de santé publique.Peut provoquer diverses maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires, mais aussi augmenter la charge sur les îlots pancréatiques, réduire la sensibilité à l'insuline et induire le diabète... Pour contrôler votre glycémie, vous devezChoisissez des aliments à faible charge glycémique, évitez les aliments riches en sucres raffinés et consommez des aliments contenant des sucres naturels, et choisissez des aliments grossiers et riches en fibres alimentaires.Ils ralentissent la digestion et le taux d'absorption du sucre, ce qui a pour effet de régulariser la glycémie et de favoriser le contrôle du sucre.
Contrôler la consommation d'aliments raffinés, d'aliments contenant des sucres raffinés ajoutés
Les aliments riches en sucres raffinés sont souvent présents dans notre alimentation, comme les glaces, les boissons sucrées, les desserts, les chocolats, les bonbons, etc. Il existe également de nombreux aliments délicats et riches en sucres naturels, tels que le riz blanc raffiné et les pâtes blanches raffinées. Ces aliments ne contiennent peut-être pas directement de sucres raffinés tels que le saccharose, mais en raison de leur teneur élevée en amidon et de leur digestion délicate, l'amidon se décompose rapidement en glucose et est absorbé rapidement, ce qui peut également entraîner des pics de glycémie. Par conséquent, vous devez consommer ces aliments avec modération et ne pas les engloutir et les mélanger avec de la viande et des légumes, ce qui aurait un impact négatif sur votre glycémie. Manger de la viande et des légumes ensemble est plus bénéfique pour la régularité de la glycémie après les repas. Vous pouvez également les mélanger avec d'autres céréales secondaires et des pommes de terre pour augmenter l'apport en fibres alimentaires et ralentir la vitesse d'absorption du sucre. Par exemple, nous pouvons ajouter au riz blanc des céréales secondaires et des haricots, qui sont riches en fibres alimentaires et peuvent stabiliser la glycémie postprandiale. Nous pouvons également choisir des petits pains aux céréales secondaires, du pain complet et d'autres aliments secondaires, ou remplacer le riz par des aliments à base de pommes de terre.
Consommation modérée de fruits et d'aliments de base
Les fruits sont également riches en sucre et, bien que les fibres alimentaires ralentissent le taux d'absorption, si elles sont utilisées en excès, elles peuvent entraîner une accumulation de glucose, ce qui peut affecter le taux de sucre dans le sang.Il est recommandé de consommer entre 200 et 350 g de fruits par jour.Cela représente environ deux portions de pommes. Les aliments de base (céréales, céréales secondaires, haricots, pommes de terre, courges et noix) ne doivent pas être consommés en excès.Il est recommandé de prendre 150 à 200 g par repas, ce qui correspond à peu près à un petit bol de riz.. Il est également déconseillé d'en consommer trop entre les repas s'il est utilisé comme recharge.
Comme le savent les personnes souffrant d'un taux élevé d'acide urique, si cette situation se prolonge, l'acide urique peut former des cristaux d'acide urique dans les articulations, ce qui entraîne une hypertrophie des articulations, une augmentation de la tension artérielle et une augmentation de la pression artérielle.Des articulations qui piquent, c'est la goutteC'est pourquoi il convient également de veiller à l'alimentation quotidienne.
Manger moins d'aliments riches en purine
La substance principale de la synthèse de l'acide urique est la purine, qui est présente en grande quantité dans de nombreux aliments séchés, tels que les produits aquatiques séchés, les champignons séchés, les champignons shiitake séchés, etc.Après avoir trempé plus longtemps, rincé davantage à l'eau et cuit davantage à la vapeuret le consommer.La viande est généralement riche en purines, le canard étant celui qui en contient le plus.Le poulet, le bœuf, l'agneau, le porc et le filet de porc contiennent moins de purines. Si les amis ayant un taux d'acide urique élevé mangent de la viande, il faut le faire avec modération, éviter de manger du canard, manger moins de bœuf, d'agneau, de porc et de filet de porc.Il est préférable de ne pas consommer plus d'une paume de main (sans compter les doigts) de viande par jour.

Les fruits de mer sont la principale source de maux de tête pour les patients souffrant d'un taux élevé d'acide urique, car certains fruits de mer ont une teneur en purine élevée, d'autres moins, et peuvent être consommés en petites quantités, comme les concombres de mer, les méduses, les écrevisses, les homards, mais il est préférable de ne pas dépasser un repas de 40 g environ ; certains poissons ont également une teneur en purine modérée et peuvent être consommés en petites quantités, par exemple le crocodile jaune, la carpe, etc. Les œufs de poisson ne doivent pas être consommés, si vous ne pouvez pas vous en souvenir, il est préférable de ne pas manger de fruits de mer au hasard, nous avons encore d'autres aliments pour remplir l'estomac. En outre, la teneur en purine du vin jaune est très élevée, il est préférable de ne pas en boire.
Choisissez des aliments à faible teneur en purine et buvez beaucoup d'eau.
Il existe également de nombreux aliments à faible teneur en purine, tels que les œufs, le lait, les fruits et légumes et les aliments de base, qui sont pauvres en purine et peuvent être consommés normalement. Le soja est riche en purine, mais il est possible de consommer de petites quantités de produits à base de soja, tels que le lait de soja, le tofu et le tofu séché.Vous devez également boire beaucoup d'eau chaque jour pour accélérer l'excrétion de l'acide urique et réduire le risque de ventilation.。
Merci pour l'invitation ! Je suis très heureux de la question posée par le sujet, car le régime alimentaire est également un élément important du plan de traitement de l'hyperglycémie et de l'hyperacidité urique. Ce n'est qu'en contrôlant l'importation de glucose sanguin et d'acide urique que nous pouvons limiter à la source les niveaux de glucose sanguin et d'acide urique dans l'organisme.
I : Aliments de base
Au moins la moitié des glucides complexes (pommes de terre, céréales complètes) remplace l'aliment principal, de sorte que les avantages de l'alimentation sont non seulement faibles en énergie, mais aussi riches en fibres alimentaires, en minéraux, en vitamines b, mais aussi riches en produits phytochimiques, pour ralentir le taux d'augmentation de la glycémie après les repas, ce qui est très utile. En outre, les ingrédients riches en nutriments favorisent également l'excrétion de l'acide urique.
II. manger plus de légumes
Veillez à consommer au moins 500 g de légumes à feuilles vertes par jour, afin de disposer de légumes à tout moment. Les légumes doivent être blanchis à l'eau chaude, afin d'éliminer les résidus de pesticides, ce qui permet également de maximiser la rétention des vitamines hydrosolubles, en particulier la vitamine C. Éviter la friture et les autres méthodes de cuisson, à froid, à l'huile bouillie. La consommation régulière de melon d'hiver est recommandée en cas de taux d'acide urique élevé, car il est riche en potassium et favorise le métabolisme de l'acide urique.
Troisièmement, la consommation de viande doit être modérée
La viande est riche en protéines, qui jouent un rôle très important dans la santé de l'organisme, sans protéines il n'y a pas de vie ! En cas d'acide urique élevé, suivez les conseils de votre médecin. Si l'acide urique se situe dans la fourchette normale, vous pouvez consommer 50 g de viande par jour. Mais lorsque vous cuisinez de la viande, il est également important de cuire puis de jeter la soupe avant de la consommer. L'acide urique étant soluble dans l'eau, cela permet d'éliminer une partie de l'acide urique de la viande et de réduire l'apport d'acide urique.
IV. sur les fruits
Principalement en cas d'hyperglycémie, il convient de prêter attention à l'indice glycémique des fruits, de choisir des fruits à faible indice glycémique et de veiller à ce que la quantité de fruits consommée ne soit pas trop importante ou à ce que la consommation d'aliments de base soit réduite, afin d'éviter l'ampleur de la fluctuation de la glycémie.
Diabète compliqué Goutte
De nombreuses personnes confondent l'hyperuricémie et la goutte. En fait, l'hyperuricémie est à la base du développement de la goutte, mais un taux élevé d'acide urique ne conduit pas nécessairement à la goutte, seul l'urate déposé dans les tissus de l'organisme cause des dommages et provoque l'apparition de la goutte.
Cependant, plus le taux d'acide urique dans le sang est élevé, plus vous risquez de développer la goutte dans les cinq années à venir ! Par conséquent, lorsque vous développez une hyperuricémie, il est important de la traiter dès que possible pour éviter de développer la goutte.
La goutte est encore une maladie incurable, et vous ne pouvez compter que sur le régime alimentaire et les médicaments pour éliminer ou réduire les symptômes. Il faut donc y regarder de plus près oh~
L'essentiel de l'alimentation
1, l'alimentation doit être complétée par des vitamines, en particulier la vitamine C et les vitamines B.
2. Respecter l'apport hydrique quotidien de 2500 à 3000 ml, ce qui favorise l'élimination de l'acide urique par l'urine, et veiller à ce que la quantité d'urine soit égale ou supérieure à 2000 ml (les personnes normales ont juste envie d'uriner sur les mots urinaires, et peuvent probablement éliminer 300 ml en une seule fois).
Pour éviter que les cristaux d'acide urique ne se déposent dans les différents tissus et ne forment des calculs, il est important de boire de l'eau régulièrement et activement, et de ne pas attendre d'avoir soif pour s'adonner à des beuveries ponctuelles.
Il est généralement recommandé de boire de l'eau avant le coucher et il n'est pas approprié de boire de grandes quantités d'eau peu de temps avant et immédiatement après les repas.
Les meilleurs moments pour boire de l'eau sont entre les repas, le soir (entre 45 minutes après le dîner et le coucher) et tôt le matin (entre le réveil et 30 minutes avant le petit-déjeuner).
3. Limiter les aliments riches en purine et en matières grasses (les matières grasses empêchent les reins d'évacuer l'urine ; les méthodes de cuisson des aliments sont plus végétariennes, les ragoûts, les bouillies, les saumures et d'autres méthodes avec moins d'huile).
4. Ne pas boire d'alcool, car l'alcool favorise l'accumulation d'acide lactique dans le corps et l'excrétion d'acide urique. Une grande quantité d'alcool peut également faire augmenter considérablement le taux d'acide urique dans le sang et provoquer des crises de goutte.
Novo se souvient d'un alcoolique à l'acide urique élevé, d'amis en sucre après avoir fait une beuverie ensemble, d'une crise de goutte, d'une douleur qui les empêchait de dormir pendant quelques jours, et qui a finalement pris la douloureuse décision d'arrêter de boire, nous pouvons imaginer .......
Merci pour l'invitation !
L'hyperuricémie est un groupe de syndromes cliniques causés par des troubles du métabolisme des purines et/ou une réduction de l'excrétion de l'acide urique, entraînant une augmentation du taux d'acide urique dans le sang, un dépôt de cristaux d'urate dans les tissus ou les organes et provoquant des lésions tissulaires. Dans le cadre d'un régime purinique normal, le taux d'acide urique sanguin à jeun est supérieur à 420 μmol/L chez l'homme et à 360 μmol/L chez la femme à deux reprises, pas le même jour.
La glycémie à jeun normale est comprise entre 3,9 et 6,1 mmol/L, 6,2 et 7,0 sont des troubles de la régulation de la glycémie à jeun, deux glycémies à jeun consécutives supérieures à 7,0 permettent de diagnostiquer un diabète. Une glycémie postprandiale sur 2 heures et une glycémie aléatoire inférieures à 7,8 mmol/L sont normales, 7,8-11,1 correspondent à une intolérance au glucose, plus de 11,1 permettent de diagnostiquer un diabète.
Contrôle de la glycémie et de l'acide urique
1. limiter les abats, les bouillons, les fruits de mer, les boissons et autres aliments riches en purine, veiller à maintenir un régime pauvre en purine, boire plus d'eau, de préférence de l'eau plate, de l'eau minérale ou de l'eau alcaline, afin d'éviter que les cristaux d'acide urique n'entraînent des calculs. Les diabétiques doivent suivre un régime pauvre en sel, en graisses et en sucres, faire de l'exercice aérobique, contrôler l'IMC, contrôler l'hypertension artérielle, contrôler la tension artérielle à 130/80, le retour à la normale actuel nécessite toujours une surveillance régulière de la glycémie, en particulier la glycémie 2 heures après les repas.
2) L'alcool, en particulier la bière, est interdit.
3. veiller à un sommeil suffisant, à une vie régulière, à la relaxation de l'esprit, à un exercice physique approprié, à la combinaison du travail et du repos.
4. essayer d'éviter les facteurs déclenchants tels que le froid, la fatigue, la tension et les lésions articulaires.
5. traiter activement les maladies sous-jacentes primaires, telles que les maladies hématologiques et les maladies rénales chroniques, qui peuvent entraîner une hyperuricémie. Faire attention à l'utilisation de diurétiques thiazidiques, d'aspirine, de pyrazinamide, de lévodopa, d'éthambutol, d'éthanol et d'autres médicaments qui interfèrent avec la réabsorption de l'acide urique dans les tubules rénaux.

L'hyperglycémie n'est pas surprenante de nos jours, et le nombre de diabétiques en Chine a atteint 1,1 personne à la fin de l'année 2016. L'acide urique, qui est l'un des principaux indicateurs de l'hyperuricémie et de la goutte, est également l'un des éléments de l'examen physique. La glycémie est élevée, le régime alimentaire de nombreuses personnes a commencé à être contrôlé, et l'acide urique est également élevé, ce qui devrait permettre d'ajuster le régime alimentaire.
Un taux élevé d'acide urique est l'une des caractéristiques de l'hyperuricémie et de la goutte. Ces deux groupes de personnes doivent contrôler leur consommation d'aliments riches en purines. Dans l'ensemble, les légumes et les fruits ont une faible teneur en purines, de même que les aliments de base. La teneur en purine des fruits de mer est élevée et les personnes ayant un taux d'acide urique élevé devraient consommer moins de fruits de mer, boire plus d'eau et manger plus de légumes. Les produits laitiers ont une faible teneur en purine, mais il y a des exceptions : le yaourt, qui a une teneur élevée en purine, ne convient pas aux personnes souffrant d'un taux élevé d'acide urique.
En cas d'hyperglycémie, il convient de contrôler la consommation d'aliments de base, en particulier le riz blanc raffiné et les nouilles. Le principe du régime diabétique est d'augmenter la consommation d'aliments riches en fibres alimentaires. Les fibres alimentaires peuvent augmenter le sentiment de satiété et ralentir le taux d'augmentation de la glycémie postprandiale, ce qui favorise le contrôle de la glycémie. Les fibres alimentaires se trouvent principalement dans les légumes, les fruits et les céréales secondaires. Les personnes souffrant d'hyperglycémie et d'hyperacidité urique peuvent choisir de manger plus de légumes. Les personnes souffrant d'hyperglycémie et d'hyperacidité urinaire peuvent choisir de manger plus de légumes. Les fruits contiennent davantage de fructose et de saccharose, en particulier les jus de fruits, qui sont plus susceptibles d'induire la goutte et d'augmenter la glycémie.
Les protéines sont la substance la plus abondante dans l'organisme, à l'exception de l'eau, et sont étroitement liées à la santé humaine. Les protéines sont également une matière première importante pour la synthèse de l'insuline. Les personnes souffrant d'hyperglycémie devraient augmenter leur consommation de protéines de haute qualité, en choisissant des produits laitiers, des produits à base de soja, des œufs et de la viande. Les personnes souffrant d'hyperglycémie et d'hyperacidité urique peuvent manger de la viande, mais évitent de boire du bouillon, qui a une teneur élevée en purine.
En ce qui concerne le choix des aliments de base, les personnes souffrant d'hyperglycémie et d'hyperacidité urique peuvent opter pour des aliments de base à base de céréales grossières. Les pommes de terre doivent être consommées comme un aliment de base, qui peut remplacer une partie de l'alimentation principale. Il est préférable de ne pas consommer les pommes de terre comme des légumes afin d'éviter des fluctuations plus importantes du taux de sucre dans le sang.

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Je suis Wang Guizhen, l'auteur des titres d'aujourd'hui, Wukong Q&A, et je vous invite à prêter attention aux titres de [Wang Guizhen diététicien], à parler de santé, à manger sainement, à manger à l'aise !
Si vous avez un taux d'acide urique élevé et une glycémie élevée, il s'agit probablement d'un syndrome métabolique, mais il se peut aussi que vous soyez un patient en surpoids. Il faut donc avant tout contrôler votre poids, perdre du poids, suivre un régime diabétique pauvre en purine, ne pas manger d'aliments riches en calories, ne pas manger d'abats, ne pas manger de fruits de mer, manger plus de légumes verts, et contrôler la consommation d'aliments de base.
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