Quelle est la meilleure façon de préparer un petit-déjeuner que votre enfant aimera et qui répondra à ses besoins nutritionnels pour la matinée ?
Quelle est la meilleure façon de préparer un petit-déjeuner que votre enfant aimera et qui répondra à ses besoins nutritionnels pour la matinée ?
Certains parents ont l'habitude de laisser leurs enfants manger des céréales avec du lait, ce qui est à la fois pratique et sain. Ce n'est pas tout à fait vrai, et il est important de noter que la teneur en sucre des céréales sur le marché n'est pas faible, et que certaines sont même plus élevées que celle des gâteaux et des biscuits. En clair, les céréales pour petit-déjeuner disponibles sur le marché se résument à trois choses que vous payez : de l'air, du sucre et de la farine. Si vous ne me croyez pas, regardez de plus près les ingrédients utilisés.
Le pain, le lait ou le jus de fruit constituent un type de petit-déjeuner courant. Le petit-déjeuner chinois typique se compose de riz fin, qui contient beaucoup d'eau, l'amidon ayant été partiellement décomposé après une longue période d'ébullition, et les plats d'accompagnement, à l'exception des œufs et du tofu, sont principalement des produits transformés et marinés à forte teneur en sel, qui ne contiennent pas de nutriments suffisants et appropriés. Les petits-déjeuners occidentaux sont relativement meilleurs que les petits-déjeuners chinois en termes de qualité, mais ils peuvent également contenir trop de graisses et d'amidon, en particulier les produits de boulangerie ayant un bon goût, tels que diverses sortes de pains contenant de l'amidon.
Selon une étude portant sur plus de 1 500 sortes de céréales pour enfants, un bol de céréales par jour fait prendre aux enfants environ 4,5 kg par an. Les parents devraient regarder attentivement l'étiquette nutritionnelle lorsqu'ils achètent des céréales pour leurs enfants, et calculer que la teneur en sucre de chaque portion de céréales consommée par un enfant ne devrait pas dépasser quatre grammes.
Pour les principes de sélection des aliments, choisissez un ou deux aliments dans chacune des catégories suivantes :
1) Céréales : céréales complètes, flocons d'avoine, céréales à faible teneur en sucre, germes de blé.
2) Protéines : œufs, poisson, blanc de poulet ou de dinde, tofu, soja, fruits à coque (noix, noisettes, noix de macadamia, noix du Brésil, amandes, noix de cajou, graines de tournesol, graines de sésame, graines de lin, cacahuètes, beurre de cacahuète, par exemple).
3) Graisses et huiles saines : noix, avocat, fromage blanc (1 % de matières grasses), mozzarella (partiellement écrémée), graines de lin.
4) Vitamines et minéraux : toutes sortes de fruits, en particulier les agrumes, tels que le saule, le pamplemousse, le citron, la mandarine, le citron vert, etc. et les bananes.
5. antioxydants : grenade rouge, myrtilles, canneberges, mûres.

1. correspondre aux aliments secs et minces. Manger des aliments maigres comme le riz, la soupe de riz, le lait de soja, l'énergie n'est pas suffisante, manger des aliments secs comme le pain cuit à la vapeur, le pain, les gâteaux, etc. Il convient donc d'associer les aliments secs et les aliments minces.
2. une combinaison de viande et de légumes. Le petit-déjeuner doit comprendre du lait, des produits laitiers, des œufs, du poisson, de la viande ou du soja et des produits à base de soja. Il doit également comporter un certain nombre de légumes, qui peuvent non seulement maintenir l'équilibre entre l'acidité et l'alcalinité du sang, réduire la pression sur le tractus gastro-intestinal, mais aussi fournir à temps une certaine quantité de vitamines à l'organisme.

Certains parents aimeraient préparer un petit-déjeuner plus nutritif, mais ignorent souvent la question de l'équilibre alimentaire, en donnant par exemple souvent du lait et des œufs à leurs enfants. Certes, ces deux types d'aliments fournissent d'excellentes protéines, mais leur teneur en hydrates de carbone est moindre, de sorte que les besoins caloriques du matin dépendent uniquement de l'apport en protéines, dont la quantité est insuffisante, mais qui constituent également un gaspillage de protéines. Selon la proportion, en mangeant du lait, des œufs, il faut ajouter du pain cuit à la vapeur, du pain, les enfants de petits mois peuvent ajouter des biscuits et d'autres aliments. Ainsi, les nutriments de ce petit-déjeuner sont équilibrés.
Les enfants étant en pleine période de croissance et de développement, il est important de leur apporter des compléments alimentaires riches en protéines et en calcium. La première chose à faire est de manger de petites quantités d'aliments riches en sucre pour prévenir les caries dentaires et l'obésité. Dans la mesure du possible, le petit-déjeuner des enfants se compose généralement d'un verre de lait, d'un œuf et d'une ou deux tranches de pain. Le lait peut être remplacé par des jus de fruits ou d'autres boissons. Le pain peut parfois être remplacé par des biscuits ou du pain cuit à la vapeur.
Une autre chose à noter :
1) Le réveil et le petit-déjeuner sont des moments propices à l'indigestion ; il est généralement préférable de se réveiller 20 à 30 minutes avant le repas.
2) Pour ceux qui ont l'habitude de se lever tôt, le petit-déjeuner peut être pris après 7 heures.
3) Ne mangez pas trop vite parce que vous êtes pressé, car cela peut nuire à votre système digestif.
4) Le petit-déjeuner doit également être régulier, sous peine d'affecter la digestion et l'absorption.
5) Les aliments consommés après le petit-déjeuner ne remplacent pas le petit-déjeuner ; il n'est donc pas scientifique de ne pas prendre de petit-déjeuner et de s'en remettre à des repas supplémentaires.
6. les modèles parentaux sont importants : ce n'est que lorsque les parents prennent l'initiative de prendre un petit-déjeuner sain et nutritif que les enfants développent de bonnes aptitudes à la lecture et à l'écriture.
Merci de m'avoir invitée, je suis rédactrice en chef d'un magazine culinaire.Le journal de l'été。
Un petit déjeuner que vos enfants adorent et qui répond à leurs besoins nutritionnels pour la matinée, vous devez être aussi attentif que moi à le préparer avec un mélange équilibré de nutriments et ne pas être paresseux.
Le week-end, en tant que mère qui travaille, je prépare soigneusement un petit-déjeuner nutritif et délicieux pour l'enfant, avec une alimentation riche et équilibrée, l'enfant aime manger, mais aussi développer son corps, voyons comment je procède.
Préparer les ingrédients :Brocolis, maïs, carottes, jarrets de jambon, œufs.
Pratique :
Étape 1 : Faire bouillir le brocoli pendant 1 minute et le retirer ;
Étape 2 : Hacher le brocoli, les carottes, le jarret de porc et éplucher les grains de maïs ;
Étape 3 : Ajouter la bonne quantité de farine de riz gluant, battre un œuf, ajouter une petite cuillère rase de sel et bien mélanger ;
Étape 4 : Former de petites galettes avec les mains et les placer dans une poêle à feu doux ;
Étape 5 : Faire frire jusqu'à ce que les deux côtés soient dorés hors de la poêle, parfumés, croustillants et délicieux petits gâteaux rustiques aux légumes sont prêts.
Étape 6 : Associez-le à des fruits frais de saison, qui sont encore plus nécessaires pour hydrater les journées d'hiver sèches et froides.
Étape 7 : Pendant la préparation des crêpes, mettre du soja dans la machine à lait de soja, laisser battre le lait de soja, et lorsque le gâteau est prêt, le lait de soja est également bon ; les œufs cuits à la vapeur le sont aussi, à l'avance, mettre les œufs dans le cuiseur à vapeur pour œufs, et ensuite vous pouvez les sortir pour les manger. Ce petit-déjeuner nutritif et chaud est prêt.
Conseils : Le gâteau aux légumes doit être moulé en tenant compte de la quantité de farine et d'eau. Plus il y a de farine, moins le goût est bon, plus il y a d'eau, plus le moulage est difficile, il n'est pas bon d'expliquer exactement la quantité d'eau et de farine.
Un petit-déjeuner riche comme celui-ci peut être préparé en quelques minutes seulement après un réveil matinal.
Lorsque je prépare le petit-déjeuner pour mes enfants, il est relativement simple. Le congee est le principal petit-déjeuner, surtout en cet hiver froid, j'aime réveiller l'estomac de ma famille avec un bol de congee chaud.
Porridge de huit trésors, porridge de millet, porridge de quinoa, porridge de riz blanc, porridge de citrouilleAttendez ces types de porridge, je les changerai de temps en temps. Le porridge est mis dans le cuiseur à riz une nuit à l'avance et réservé pour la cuisson, de sorte que le matin, je n'ai qu'à préparer quelque chose d'autre pour l'accompagner.
Tout d'abord, j'aimerais vous montrer quelques-uns des petits déjeuners que j'ai préparés :
Porridge de patates douces + tranches de pain grillé + pomme

Congee+petits pains+maïs+œufs à cinq grains

Porridge de millet et de dattes rouges + petits pains à la vapeur + œuf + pomme

Voici une photo d'un petit déjeuner de quelques jours que j'ai pris en photo dernièrement, un petit déjeuner avec du porridge et le reste de la nourriture. J'aime bien.Le porridge est utilisé pour le petit-déjeuner parce qu'il contient beaucoup d'eau, ce qui permet à l'organisme de se réapprovisionner rapidement en eau pendant la nuit ; en même temps, le porridge est très facile à digérer, ce qui convient à la digestion gastro-intestinale dès le réveil !La bouillie est plus légère et plus facile à accepter pour les enfants. La bouillie est également plus légère et plus facile à accepter pour les enfants.
Une autre raison est que mon enfant est encore petite (plus de 2 semaines), elle ne mange pas beaucoup, et il n'est pas bon de lui préparer son petit déjeuner seule, donc elle nous suit plus souvent, nous les adultes, pour manger de la bouillie pourrie.
Bien entendu, outre la bouillie, le lait, les petits pains grillés, la crème aux œufs, les crêpes/rouleaux aux œufs, les wontons, les nouilles, etc. ce sont également des choses que je servirais à mes enfants.
Voici les petits déjeuners que je prépare individuellement pour mes enfants :
Rouleau de toast à l'avocat
Mariage : lait + maïs

Gâteau aux œufs aux carottes et à l'oignon
Mariage : porridge pour le petit déjeuner

Gâteau aux fruits au yaourt
Mariage : lait + fruits

nems au sésame
Mariage : lait (yaourt) + fruits

Tranches de pain grillé poêlées
Mariage : lait (yaourt) + fruits

crème aux œufs
Mariage : brioches/maïs/fruits

Voici mes réponses et j'espère qu'elles vous aideront.
J'ai réalisé moi-même chacune des photos ci-dessus, donc si vous êtes intéressé, vous pouvez suivre le processus et m'envoyer un message privé pour obtenir la recette.
Je suis le miaou arrogant qui avance de plus en plus sur la voie de la parentalité à plein temps, et vous êtes invités à partager vos petites expériences parentales dans les commentaires. Et bien sûr, vous êtes tous les bienvenus pour me faire part de vos appréciations et de vos désapprobations ......
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée. Pour les enfants qui grandissent et se développent, le petit-déjeuner est particulièrement important. Alors, qu'est-ce que les enfants mangent au petit-déjeuner qui soit nutritif et sain ?
burrito aux œufs
Battre un œuf et le mélanger à un peu de farine pour obtenir une pâte. Faire chauffer un peu d'huile dans une poêle à frire ou faire fondre le beurre, verser la pâte dans la poêle, faire une crêpe fine et éteindre le feu quand elle est dorée. Garnissez-la d'une ou deux tranches de fromage et de jambon et roulez-la. Cette crêpe est beaucoup plus nutritive que les crêpes enveloppées dans des beignets que l'on trouve sur les étals de rue. Cela prend 5 minutes.
crêpe aux pommes de terre râpées et aux œufs
Couper les pommes de terre et les carottes épluchées en julienne, les mélanger à la farine et au sel, faire chauffer une poêle à frire et y verser un peu d'huile d'olive. Battre les œufs avec un filet de vin de Shaoxing. Lorsque la poêle est chaude, ajouter les pommes de terre râpées et les faire frire à feu moyen, retourner la poêle lorsqu'un côté est doré, retourner la poêle, verser le mélange d'œufs et faire frire jusqu'à ce que l'autre côté soit doré.
sandwich à la salade
Sandwich de pain de 2 à 3 tranches, concombre, tranches de tomates, et œufs brouillés, œufs brouillés, concombre, tomate sur des tranches de pain, arrosés de vinaigrette et ensuite une autre tranche de pain est faite, le temps ne sera jamais plus de 10 minutes.
Nouilles Wonton à l'échalote
Préparer les wontons, les panais, faire bouillir de l'eau dans une casserole, mettre la sauce d'huître, la sauce soja, les panais et l'huile de sésame dans un bol, lorsque l'eau bout, mettre les nouilles et les wontons ensemble dans la casserole, mettre une quantité modérée d'eau bouillante ou de bouillon dans le bol, et prendre les nouilles cuites dans le bol.
Bonjour, un jour est un jour, et le petit déjeuner est la source de notre esprit dans une journée. Si vous prenez un bon petit-déjeuner, votre corps se portera bien. Alors, comment prendre un bon petit-déjeuner pour nos bébés ? Laissez Mummy Dougal, qui prépare le petit-déjeuner depuis 730 jours, vous le dire.
Les bébés du petit-déjeuner se tournent pour obtenir des nutriments différents
omelette aux légumes.. Hacher le chou, les carottes et un peu de maïs en grains. Incorporer les oeufs et un peu de farine, l'huile d'olive et étaler en petites galettes.

Nouilles dans une soupe de poulet. Il suffit de servir un bol de bouillon de poulet mijoté et de l'ajouter aux nouilles, avec quelques oignons de printemps hachés et un peu de sauce soja.

Petits raviolis aux crevettes fraîches et aux carottes. Achetez des peaux de wonton. Il suffit de couper les carottes et de les envelopper d'une demi-crevette fraîche.

Pâte de sésame noir aux noixLe fait de manger plus de fourrage est bénéfique pour le transit intestinal. Pour celui-ci, je vais au supermarché et je le réduis en poudre selon mes besoins.

Porridge de niébé, porridge de grains de maïsIl est rafraîchissant et parfait pour l'été.
Brioches, gâteaux à la citrouille et autres pâtisseriesTout va bien avec le porridge.

Sandwich chinois sur pain de mie avec œuf et tomate.
Avec des noix et des fruits, un tel petit-déjeuner est tout simplement magnifique.

Le petit Haricot a 2 ans et 5 mois et boit 150 ml de lait tous les matins. Avec les autres aliments de base mentionnés ci-dessus, les matinées seront bien remplies et, bien sûr, vers 10 heures, vous pouvez donner à votre enfant des fruits ou des noix.
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Bonjour, je suis Engineering Logic Douban Mom, dédiée à l'éducation scientifique des enfants de 0 à 6 ans et à l'apprentissage de la pensée logique du cerveau, partageant des points de vue chaleureux sur l'éducation des enfants, si vous avez des problèmes d'éducation, j'aimerais en discuter et échanger avec vous, merci de votre attention et de votre message.
Le fait que les enfants mangent bien le matin et que la qualité soit élevée ou non détermine sérieusement la capacité de l'AT à apprendre et à se développer tout au long de la journée !
Aujourd'hui, Blue Pig Place va partager avec vous ce qu'il faut donner à vos bébés le matin !

Comment organiser judicieusement mes trois repas ?
petit déjeuner
Durée de l'enquête.
6:30-8:30
taux d'énergie:
30%
Considérations diététiques
Il est important d'avoir une alimentation variée le matin. S'il y a des petits déjeuners
Céréales, œufs, lait, viande, légumes et fruits, ce qui indique que l'alimentation du matin n'est pas suffisante.
Adéquat. Si seulement 3 d'entre eux sont inclus, cela signifie qu'il est plus adéquat, comme par exemple
Si le fruit ne contient que deux d'entre eux, votre alimentation du matin n'est pas suffisante.
Oui, c'est vrai ! Il suffit d'ajouter de la variété !
déjeuner
Durée de l'enquête.
11:30-13:30
Rapport énergétique :
40%
Notes diététiques :
La variété des déjeuners est similaire à celle des petits-déjeuners, bien qu'il soit intéressant de noter que de nombreux déjeuners ont été préparés dans le cadre d'un programme d'éducation à la santé.
Les repas pour bébés sont des repas nutritifs pris à l'école ou au jardin d'enfants.
Le mauvais goût, la rencontre avec des aliments que l'on n'aime pas, ou le fait de faire de bonnes choses...
Le fait d'être transporté et de rester longtemps sur place entraîne un changement de goût que le bébé n'appréciera pas.
Et il est difficile pour les parents de voir si le bébé est difficile à manger et s'il ne prend pas le temps de manger.
Mangez un déjeuner propre ! Il provoquera un déséquilibre nutritionnel oh !
dîner
Durée de l'enquête.
18:00-20:00
taux d'énergie:
40%
Notes diététiques :
Bien que le dîner serve à combler le déficit énergétique de l'après-midi et à maintenir l'organisme dans la soirée
consommés, mais comme les bébés doivent faire leurs devoirs ou jouer après les repas
Faire du sport, ce n'est pas à prendre à la légère ! Il ne faut pas trop manger au dîner
Il est important d'être rassasié, mais il est également important d'avoir une alimentation complète. Les aliments de base devraient idéalement être du riz brun ou du riz mélangé.
des céréales afin d'augmenter l'apport en fibres alimentaires et d'accroître la satiété. Les plats doivent également être préparés
Essayez la liste, suggérez de faire sauter les aliments plutôt que de les frire, afin de réduire la consommation de graisses et d'huiles.
Ajoutez des légumes et des fruits et buvez un peu de yaourt ou de lait avant de vous coucher.
Pourquoi bien manger le matin ?
Un petit-déjeuner nutritif est le point de départ de la journée. Il est particulièrement important pour un organisme qui a consommé de l'énergie pendant près de 10 heures sans être réapprovisionné. Le petit-déjeuner réveille le corps et démarre le métabolisme efficace de l'organisme ; le petit-déjeuner peut fournir de l'énergie au cerveau en premier lieu, de sorte que nous puissions avoir une pensée et un jugement clairs pour le travail et l'étude de la journée. Si vous ne prenez pas de petit-déjeuner, vous souffrirez non seulement d'un déséquilibre nutritionnel et de troubles gastro-intestinaux, mais aussi d'inconfort physique, d'un vieillissement rapide et d'une incapacité mentale à se concentrer, entre autres problèmes !

Le petit-déjeuner n'est pas seulement une source d'énergie pour le corps, mais aussi un réconfort pour l'esprit et la tête. Une étude montre que les personnes qui ne prennent pas de petit-déjeuner ou qui ne prennent pas de petit-déjeuner sérieusement ont un sentiment de bien-être et de plaisir beaucoup plus faible, et même un petit-déjeuner ne peut pas être pris en toute tranquillité, alors où est la qualité de vie, où est le bonheur dont on peut parler. Le slow food est une attitude, ce dont nous avons besoin c'est d'avoir le courage de changer.

En Scandinavie, au moins un des parents doit prendre le petit-déjeuner avec ses enfants, quelle que soit l'intensité de son travail, ce qui est complètement différent des parents chinois qui bourrent leurs enfants de quelques dollars pour acheter un petit-déjeuner à l'extérieur. Pour une famille, la signification d'un bon petit-déjeuner va bien au-delà de sa propre valeur, la famille est heureuse de profiter d'un petit-déjeuner nutritif soigneusement préparé par la mère, chaque membre de la famille ayant une signification et une satisfaction spirituelle différentes.
Qu'est-ce qu'un repas matinal raisonnable ?
1, sandwich au thon + tasse de lait + une orange + 10 grosses amandes
Les sandwichs apportent suffisamment d'hydrates de carbone et de protéines de poisson, ajoutent plus de légumes verts feuillus, une tranche de tomate et des tranches de concombre pour augmenter la consommation de légumes et réduire la constipation chez les bébés, le lait ajoute du calcium et la bonne quantité de graisses et de protéines de haute qualité, une orange est un fruit frais avec des fibres alimentaires de haute qualité et de la vitamine C, et 10 grandes amandes apportent des acides gras insaturés et de la vitamine E pour aider au développement intellectuel des bébés ! !

2, Raviolis aux câpres à la viande fraîche + lait de soja + épinards aux noix + 4 fraises
Des raviolis à la viande fraîche et aux câpres constituent une bonne source de protéines, de glucides et de lipides, tandis qu'une tasse de lait de soja apporte suffisamment d'eau et la bonne quantité de calcium le matin. Des noix mélangées à des épinards apportent beaucoup de fibres alimentaires, de vitamines et d'acides gras insaturés pour aider à régénérer le cerveau de votre bébé, ainsi qu'une bonne source de fer. Quelques fraises ou autres fruits pour faire le plein de vc et de sucre

Il n'est pas vraiment difficile de faire coïncider le petit-déjeuner, à condition que les mamans n'oublient pas de combiner viande et légumes et de varier leurs repas !
Vous pouvez préparer une crêpe aux courgettes et aux œufs avec un bol de porridge aux céréales mélangées et un peu de fruits, ce qui constitue également une excellente matinée !
Vous pouvez aussi préparer un pain végétal au tofu et au bok choy avec des œufs durs et un verre de lait.
Si votre bébé a bon appétit, préparez-lui un hamburger au bœuf avec du jus de fruit et une salade de légumes et de fruits.
Je souhaite que tous les bébés soient en bonne santé et heureux.
Les papas des autres ! Le "papa du petit-déjeuner" prépare le petit-déjeuner de sa fille depuis 11 ans, tous les jours !
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Le temps du matin est très serré, mais il y a des enfants, le petit déjeuner ou ne peut pas être ambigu, généralement j'utilise le cuiseur à riz la nuit pour réserver une bonne bouillie, se lever le matin pour boire une variété sucrée de congee, porridge de millet de citrouille, huit trésors porridge, pâte de maïs, sont des grains grossiers, le goût est également très parfumé, et puis faire un gâteau aux œufs délicieux ou des tranches de brioches frites, le petit déjeuner sera fait, ici pour vous donner une introduction à l'omelette et millet et porridge de citrouille, et d'autres comme vous pouvez également prêter attention à ! I, allez voir mes articles publiés Oh, il y a une introduction graphique détaillée, j'espère que c'est utile Oh !
Gâteau au jambon et aux œufs en forme de cœur

Porridge au millet et à la citrouille

Gâteau au jambon et aux œufs en forme de cœur
Ingrédients nécessaires : farine, œuf, jarret de porc, oignon de printemps, sel, huile de sésame, graines de sésame cuites.

Couper le jambon en dés et les oignons nouveaux en morceaux.
Verser la farine dans un bol, battre deux œufs (Image 1), mélanger avec de l'eau pour former une pâte (Image 2), ajouter les dés de jambon hachés, l'oignon vert haché, les graines de sésame, un peu de sel et l'huile de sésame (Image 3), bien mélanger (Image 4), mettre en attente, verser l'huile dans une poêle, faire chauffer pendant sept ou huit minutes lorsqu'une grande cuillère de pâte est versée dans la poêle, utiliser le dos de la spatule pour étaler la pâte finement (vous pouvez également utiliser une spatule), et faire frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés (Image 5). ) peut être sorti de la poêle sur une assiette, coupé dans votre forme préférée peut commencer Oh !

Croustillant et délicieux dès la sortie de la poêle !

Porridge au millet et à la citrouille
Ingrédients nécessaires : citrouille, millet, eau

Il faut d'abord lever le millet, éplucher le potiron et le couper en morceaux.

Mettre le millet et les morceaux de citrouille dans le cuiseur à riz, ajouter suffisamment d'eau en une seule fois, puis couvrir le couvercle, appuyer sur le bouton "porridge / soupe" du cuiseur à riz, environ deux heures, le cuiseur à riz a émis le son des gouttes, ouvrir le cuiseur à riz, le goût sucré et épais s'en échappe immédiatement !

Il n'est pas nécessaire d'ajouter un peu de sucre, mais c'est aussi très sucré. Oh, le porridge de potiron au millet sucré dans un bol, et ensuite manger une omelette, plein peut commencer une journée de travail et d'étude ......
Souvent les parents montrent le beau petit déjeuner qu'ils ont préparé, à première vue il semble vraiment somptueux, il y a des pains, des gâteaux 🍰, des brioches et du porridge, fantaisiste et coloré, mais d'un point de vue nutritionnel, la qualité de ce repas est en fait très médiocre ! Tous sont des aliments de base 😂😂😂😂 L'enfant aura faim dans deux heures après avoir pris ce genre de petit déjeuner, comment peut-il encore avoir l'énergie de supporter jusqu'au repas de midi, ses pensées s'envoleront il y a longtemps. Cela affecte sérieusement la qualité de l'écoute et les résultats scolaires.
Qu'est-ce qui entre dans la composition d'un petit-déjeuner nutritif pour les enfants ?
① Des aliments riches en protéines, tels que les œufs, le lait, le lait de soja (sans sucre ou à faible teneur en sucre), le saumon, les crevettes arctiques, le tofu séché, le blanc de poulet, la cuisse de poulet, le porc maigre, le bœuf et le mouton. Essayez de ne pas utiliser de viandes transformées telles que le jambon, le salami et la charcuterie. Il est recommandé de choisir un aliment protéique liquide + un aliment protéique solide, par exemple œuf + lait, ou lait de soja + crevettes arctiques.
② Aliments de base nutritifs, bouillie de céréales mélangées, riz mélangé, pain complet, brioches complètes, maïs bouilli, patate douce bouillie/cuite, igname/taro cuit à la vapeur, etc.
③ Les légumes (fruits) frais, tels que le concombre, la tomate, la laitue, le laurier-rose, le radis, le mouron, etc. qui sont consommés directement crus ou qui ne nécessitent qu'un traitement simple, peuvent être servis froids/chauds avec une vinaigrette à l'huile et au vinaigre ou une sauce au sésame.
④ Les fruits à coque, tels que les noix, les amandes, les noisettes, les cacahuètes, les pistaches, les noix de cajou, etc., une petite poignée par jour peut apporter une nutrition riche et une super satiété.
En fait, pour répondre aux ① ② ③ points, le petit-déjeuner est plus nutritif, pour répondre aux quatre points ci-dessus, il s'agit d'un petit-déjeuner nutritionnel de très haute qualité, que les parents devraient essayer.
Auteur : Qin Yujing
Nutritionniste public de niveau national 2
Technicien(ne) en nutrition agréé(e)
Conférencier, Nine Dimensions Health Academy


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