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Quels sont les avantages des tomates ?

Quels sont les avantages des tomates ?

Pour ma part, j'adore manger des tomates crues en été et, bien sûr, les œufs brouillés à la tomate sont mes préférés. Alors, comment les tomates, en tant qu'aliment naturel délicieux et sain, peuvent-elles contribuer à votre santé ? Aujourd'hui, le Dr Zhang vous parle des tomates.

Tout d'abord, il faut savoir quels sont les nutriments des tomates ? Selon la recherche, chaque 100 grammes de tomate contient 2,2 grammes de sucre, 11 mg de vitamine C, 37 mg de phosphore, 8 mg de calcium, 0,6 mg de niacine, 0,4 mg de fer, 0,31 mg de carotène, 0,03 mg de vitamine B1, 0,02 mg de vitamine B2. Avec les chiffres ci-dessus, vous devriez savoir que les tomates sont effectivement nutritives et que vous pouvez effectivement les consommer, non seulement délicieuses mais aussi nutritives.

Quels sont donc ses effets ? Comme il est riche en vitamines, il peut être utile pour favoriser la croissance osseuse, prévenir le rachitisme, la sécheresse oculaire, la cécité nocturne et traiter certaines maladies de la peau. En outre, comme elle est riche en vitamine C, elle peut également être utile dans la prévention et le traitement du scorbut, de la gingivite et de certains troubles de la coagulation. Des études ont également montré que les tomates peuvent augmenter l'acidité de nos sucs gastriques, ce qui peut favoriser la digestion et avoir un certain effet sur la régulation de la fonction gastro-intestinale. En outre, les acides de fruits contenus dans les tomates peuvent réduire le taux de cholestérol dans le sang, ce qui peut être bénéfique pour les patients souffrant d'hyperlipidémie. Il a également été suggéré que le jus de tomate avait des effets antihypertenseurs, diurétiques et décongestionnants. (Hu Bingmin. La tomate en tant que médicament et aliment [J]. PLA Health,2002,(2):23.)

Le Dr Zhang souhaite toutefois rappeler à tout le monde que tout aliment a une valeur nutritionnelle, mais qu'il ne faut pas le consommer avec avidité. En outre, j'espère que vous n'espérez pas qu'un aliment ou un produit de santé puisse guérir une maladie, ou même remplacer des médicaments.

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Une tomate par jour, mincir n'est plus difficile ! Des praticiens de santé vous apprennent à mincir avec des tomates !

Les tomates sont en effet une bonne chose, non seulement elles ont un goût délicieux, mais leur nutrition est également considérée comme riche, et, qu'elles soient crues ou cuites, il est difficile de cacher leur saveur unique, sans oublier que les tomates sont peu coûteuses, même si vous en mangez tous les jours, mais aussi sans avoir le malheur de les dépenser ;

En ce qui concerne les avantages de la consommation de tomates, en fait, il n'y a pas lieu d'être sérieux, pour être honnête, en termes de nutrition, et d'autres légumes comparés aux tomates ne peuvent être considérés que comme généraux, cependant, pour certaines populations spéciales, les tomates sont tout à fait un bon aliment de remplacement de repas ;

Par exemple, les patients diabétiques, en raison de l'existence d'un métabolisme anormal du glucose dans cette partie de la population, même s'ils mangent et boivent trois repas par jour comme d'habitude, et même si leur taux de glucose sanguin monte en flèche, mais en raison de l'utilisation relativement faible du glucose sanguin par l'organisme, de nombreux patients éprouveront à nouveau une sensation de faim plus prononcée peu après le repas, afin d'atténuer la situation, le patient peut choisir de consommer une certaine quantité de fruits ou de biscuits, sauf que ce type d'aliments contient des calories qui ne sont pas trop faibles et qu'un peu d'insouciance peut entraîner une "suralimentation", ce qui rend le taux de glucose sanguin plus élevé et plus difficile à contrôler. Les calories ne sont pas trop peu nombreuses, et un peu d'insouciance peut conduire à une surconsommation, ce qui rend la glycémie de plus en plus élevée et de plus en plus difficile à contrôler ;

De ce point de vue, la faible teneur en calories et la capacité des tomates à procurer un certain sentiment de satiété sont devenues l'un des meilleurs substituts de repas pour les patients diabétiques. D'après le réseau, pour 100 grammes de tomates, il n'y a que 18 kcal de calories, ce qui permet d'atténuer efficacement la sensation de faim, mais aussi de maintenir au maximum un taux de glucose stable dans le sang.

En outre, c'est aussi parce que les tomates contiennent très peu de calories, elles conviennent donc très bien aux personnes désireuses de perdre du poids, les jours de semaine, nous pouvons souvent manger quelques tomates pour réduire la demande des repas principaux, nous pouvons donc réduire l'apport calorique en même temps pour éviter l'apparition de la faim.

Les tomates, également connues sous le nom de tomatillos, sont des fruits nutritifs, frais et savoureux qui peuvent également être transformés en légumes. Qu'elles soient consommées crues ou cuites, elles sont bonnes pour la santé.



Quels sont les avantages des tomates ?

Les tomates mûres sont non seulement savoureuses, mais elles ont également une valeur nutritionnelle élevée. Tout d'abord, elle est riche en vitamines, telles que la vitamine A, la vitamine C et les vitamines B, etc. Elle est également riche en minéraux, tels que le calcium, le phosphore, le magnésium, le fer, le zinc, le sélénium, etc. Ces vitamines et minéraux sont des oligo-éléments, mais ils sont essentiels à la santé humaine.

Les tomates contiennent également des acides organiques tels que l'acide malique, qui peuvent faciliter la digestion et stimuler l'appétit. En outre, les acides de fruits contenus dans les tomates peuvent réduire le cholestérol, ce qui convient parfaitement aux patients souffrant d'hyperlipidémie et d'obésité. Des études montrent également que les tomates contiennent une variété d'antioxydants, qu'elles peuvent éliminer les radicaux libres dans l'organisme et qu'elles ont des effets antivieillissement, anticancéreux et de prévention du cancer.

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On peut dire que les tomates sont des ingrédients très courants sur notre table, c'est aussi un fruit, sa valeur nutritionnelle est très riche, mais si vous n'êtes pas capable de comprendre ses contre-indications, alors la tomate est en fait une menace potentielle pour la santé. Réunissons-nous à présent pour mieux comprendre ce qu'est la tomate.

Quelle est la valeur nutritionnelle des tomates ?

Premier avantage : favoriser le péristaltisme gastro-intestinal.

Notre tractus gastro-intestinal est en fait tout le temps en mouvement, ce mouvement consiste à entraîner les aliments qui circulent dans le corps, tout en digérant, en malaxant fortement, les déchets métaboliques peuvent être évacués du corps, les tomates contiennent de la cellulose a cet effet, en plus d'être capable de prévenir la constipation.

kilométrageII. la prévention de l'hypertension

L'augmentation de la pression artérielle, principalement causée par la contraction continue des vaisseaux sanguins, en particulier lorsque l'athérosclérose devient plus dangereuse, et les tomates peuvent prévenir efficacement la sclérose vasculaire, en outre, les tomates contiennent une grande quantité d'ions potassium qui peuvent aider les reins à décharger la fonction de sodium, afin de réduire davantage le risque d'hypertension artérielle.

kilométrageIII. favoriser l'absorption du calcium

Les tomates contiennent une variété de vitamines qui favorisent efficacement la calcification des os, ce qui est propice à l'auto-entretien des dents et constitue un très bon aliment pour les os.

kilométrageQuatre, antioxydant blanchissant

Comme nous le savons tous, les tomates contiennent beaucoup de vitamine C, qui peut neutraliser les radicaux superoxydes dans l'organisme, et ceux qui consomment régulièrement des tomates ont une plus grande capacité antioxydante dans l'organisme, ce qui inhibe la formation de mélanine, de sorte que la peau sera plus blanche et donnera l'impression de ralentir la vitesse du vieillissement.

Bien sûr, la valeur nutritionnelle des tomates est encore plus grande que les quatre précédentes, et il y a beaucoup de choses à découvrir. À cette époque, les tomates présentent également certaines contre-indications à la consommation.

Les tabous à connaître sur la consommation de tomates

Les tomates sont les meilleuresbien cuire et mangerIl favorise également l'absorption du lycopène, tout en évitant les résidus nocifs sur la tomate qui ne sont pas visibles à l'œil nu et peuvent être dangereux pour la santé humaine ;

Ne le mangez pas à jeunEn effet, les tomates contiennent des vitamines qui peuvent réagir avec l'acide gastrique et produire des substances insolubles susceptibles d'entraîner l'apparition de calculs ;

Ne mangez pas de tomates non mûresLes tomates non mûres sont de couleur verte et contiennent des alcaloïdes de lobélie, une substance toxique qui rendra votre bouche amère si vous la mangez. Si vous en consommez beaucoup, vous ressentirez des symptômes tels que des vertiges et des vomissements, ce qui provoquera un empoisonnement et mettra sérieusement votre vie en danger.

La tomate est un ingrédient nutritif familier et scientifiquement prouvé, mais cela ne veut pas dire que nous pouvons la consommer avec désinvolture. Pour la consommation de tomates, nous devons également prêter attention à ses contre-indications, à une compréhension globale de sa valeur nutritionnelle, afin de pouvoir l'utiliser pour l'organisme.

La consommation accrue de tomates présente de nombreux avantages pour la santé. Les tomates sont connues pour leurs propriétés hypolipidémiantes, hypotenseurs, anti-inflammatoires et antifongiques.Voici un exemple des bienfaits des tomates. L'article suivant "Demandez au médecin" vous présente en détail l'efficacité des tomates, et j'espère qu'il résoudra certains de vos problèmes.


1. la réduction des lipides sanguins

Les tomates réduisent le cholestérol LDL oxydé, qui est la mauvaise partie du cholestérol. Lorsque le cholestérol LDL s'oxyde, il s'accumule dans l'organisme et des plaques finissent par se former dans les artères. Ces plaques, lorsqu'elles se rompent, peuvent entraîner une crise cardiaque.


2. abaisser la tension artérielle

La consommation modérée de tomates par les patients hypertendus a un effet réducteur sur la tension artérielle systolique et diastolique, et il faut généralement un mois ou deux d'observance pour que l'effet se fasse sentir.


3. réduire le risque d'accident vasculaire cérébral

L'hyperlipidémie et l'hypertension sont deux facteurs de risque d'accident vasculaire cérébral, et la réduction des lipides et de la tension artérielle peut réduire le risque d'accident vasculaire cérébral. En outre, les tomates sont riches en lycopène. Des études ont montré que les hommes qui consomment le plus de lycopène ont un risque d'accident vasculaire cérébral nettement plus faible.


4. antifongique

La tomatine a un effet antifongique, inhibant certains champignons pathogènes pour les plantes ou l'homme, mais elle est très inefficace contre les bactéries. Le principe antibactérien de la tomate pourrait être que la tomatine peut former une sorte de complexe stérol antibactérien dans la membrane cellulaire des champignons.


5. anti-inflammatoire

Les tomates sont riches en antioxydants, en vitamines A et C, en acide folique et en bêta-carotène. Les antioxydants peuvent contribuer à l'anti-inflammation, réduire certains marqueurs inflammatoires et améliorer l'état inflammatoire. En outre, les marqueurs inflammatoires présents dans l'organisme ont été associés au risque de maladie cardiaque, d'infarctus, d'accident vasculaire cérébral et de fibrillation auriculaire. Manger plus de tomates pour aider à réduire l'inflammation peut également réduire le risque de ces problèmes.


Conseil : les tomates sont un aliment sain qui peut être utilisé dans le cadre d'un mode de vie sain pour aider à réduire le risque de maladies telles que les maladies cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.


Le contenu ci-dessus a été compilé par "ask the doctor". Si vous souhaitez obtenir des informations plus fiables et plus intéressantes sur la santé, n'hésitez pas à nous contacter !

Les tomates peuvent être consommées aussi bien crues que frites et sont particulièrement appréciées par de nombreuses femmes. En particulier lorsqu'il s'agit de perdre du poids, nos compatriotes féminines ne peuvent pas se passer de tomates. J'achète aussi souvent des tomates avec des amis autour du groupe, ce qui me permet en principe de manger trois ou quatre tomates crues par jour. Quels sont les avantages d'une consommation régulière de tomates ? Puis-je perdre du poids en mangeant des tomates ?

Lorsque j'étais enfant, les tomates n'existaient qu'en deux couleurs : les tomates rouges étaient frites et les tomates roses étaient essentiellement consommées crues. L'élément nutritif le plus important des tomates est le lycopène, qu'il ne faut pas sous-estimer. Le lycopène est l'antioxydant le plus puissant des caroténoïdes, bloquant les dommages causés à la peau par les rayons UV. Il peut également prévenir les maladies de la prostate chez les hommes. Si vous consommez suffisamment de lycopène chaque jour, vous serez en meilleure santé.

Les tomates sont un type de légume qui n'est pas riche en vitamine C. Cependant, les acides organiques contenus dans les tomates protègent cette vitamine C des dommages causés par les températures élevées, et le taux d'absorption par l'organisme est un peu plus élevé. La vitamine C et le lycopène sont deux nutriments à forte capacité antioxydante, qui peuvent éliminer les radicaux libres et ralentir le vieillissement de la peau. Pour les femmes qui aiment la beauté, manger régulièrement des tomates peut rendre leur peau plus ferme.

Les tomates sont l'aliment le plus respecté lorsqu'il s'agit de perdre du poids, non seulement parce qu'elles peuvent être consommées crues comme un fruit, mais aussi en raison des fibres alimentaires qu'elles contiennent. Les fibres alimentaires peuvent augmenter la sensation de satiété, de sorte que vous réduisez la consommation d'autres aliments, ce qui réduit indubitablement l'apport énergétique total, complété par un exercice physique modéré, le poids diminuera progressivement. C'est la raison pour laquelle de nombreuses personnes ont tendance à s'en tenir à quelques tomates par jour lorsqu'elles essaient de perdre du poids.

Les tomates rouges contiennent beaucoup de lycopène et les tomates roses en contiennent moins. En ce qui concerne le nombre de tomates à consommer, deux ou trois tomates rouges de la taille d'un poing par jour suffisent. Plus la tomate est mûre, meilleur est son goût et plus elle contient de lycopène.

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Je suis Wang Guizhen, l'auteur des titres d'aujourd'hui, Wukong Q&A, et je vous invite à prêter attention aux titres de [Wang Guizhen diététicien], à parler de santé, à manger sainement, à manger à l'aise !

[Zhao Wei, 470 mots, 2018/7/14]

Les tomates peuvent-elles faire maigrir ? Je crains qu'il ne soit pas possible de répondre à cette question. Un mangeur excessif, manger plus de tomates ne fera pas maigrir ; mais les tomates ont une très faible valeur énergétique, manger quelques tomates n'apportera pas de charge énergétique.

La perte de poids dépend de la consommation qui est supérieure à l'apport, vous devez contrôler la bouche ouverte jambes approche à deux volets. Les tomates ne contiennent pas de sucre, les tomates en tant que fruits sont bien meilleures que les bananes, les pommes et autres, les tomates ne contiennent pas de calories, en manger un peu plus et en manger un peu moins n'affectera pas le plan de perte de poids. Ainsi, ce soi-disant régime alimentaire peut fonctionner, il est basé sur le contrôle de l'énergie totale de l'alimentation.

En ce qui concerne les avantages des tomates, je dois dire que les tomates sont une bonne chose, et l'absence de calories mentionnée ci-dessus en est l'une des raisons. Les tomates ont un goût agréable, peuvent être consommées comme un fruit et ne contiennent pas de calories, de sorte que vous n'avez pas à vous soucier d'en manger trop pour garder votre corps en forme.

Les tomates contiennent du lycopène qui est un très bon antioxydant, et des études ont montré que le lycopène est utile pour prévenir le cancer de la prostate chez les hommes. Seulement, ce type de produit est facilement oxydable et sa transformation est difficile. Les premiers lycopènes chinois étaient essentiellement de la poudre de tomate, mais après des années de régulation du marché, ils devraient être bien meilleurs.

Par ailleurs, le lycopène étant liposoluble, il est préférable de manger des tomates frites pour favoriser l'absorption des nutriments liposolubles, notamment le carotène.

Zhao Wei, diététicien public de niveau 2 au niveau national, membre de Nutrition Pundit.

La tomate est un ingrédient courant dans la vie, elle figurait autrefois dans les "Materia Medica Gleanings" sous le nom de "kumquat", la fonction de "soif, estomac et digestion ; traitement de la soif, perte d'appétit". Il n'est pas étonnant que les tomates soient devenues si populaires et appréciées de tous.

Ne sous-estimez pas la tomate, elle est commune, mais elle a beaucoup de fonctions, notamment elle a une réputation de "parasol masculin" ou de "fruit masculin". Visible, la tomate pour la santé des hommes a un rôle important irremplaçable.

Parapluie pour hommes

Ces dernières années, nous avons constaté une incidence élevée des maladies de la prostate, en particulier chez les hommes d'âge moyen et les personnes âgées de plus de 50 ans. La raison pour laquelle les tomates sont considérées comme le protecteur de l'homme est principalement due au lycopène qu'elles contiennent.

Le lycopène est actuellement connu comme la plus forte capacité antioxydante de la substance, il peut piéger les radicaux libres, inhiber la prolifération des cellules tumorales, non seulement pour protéger la prostate masculine, mais aussi pour réduire le risque de cancer de la prostate, de cancer de la vessie, de cancer du côlon et d'autres cancers, je dois dire que c'est l'évangile des hommes ah !

Quels sont les bienfaits des tomates ? Je ne sais pas si vous connaissez le lycopène. C'est un pigment naturel contenu dans les plantes, que l'on trouve principalement dans les fruits mûrs des tomates de la famille des Solanacées, qui est actuellement l'un des antioxydants les plus puissants que l'on trouve dans les plantes dans la nature.

Prévention et lutte contre le cancer : Le lycopène réduit l'incidence du cancer en éliminant efficacement les radicaux libres dans l'organisme, en prévenant et en réparant les dommages cellulaires et en inhibant l'oxydation de l'ADN. De ce fait, le lycopène peut réduire la probabilité de développer des cancers tels que le cancer du poumon, de l'estomac ou de la prostate.

Cœur : le lycopène peut contribuer à réduire les taux de LDL ainsi que la tension artérielle. Cela peut réduire les risques de développer une maladie cardiaque. Le lycopène est également efficace pour réduire et prévenir les maladies cardiovasculaires grâce à ses fortes propriétés antioxydantes, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.

Vaisseaux sanguins : ils ralentissent l'inflammation, renforcent l'immunité, ont un effet significatif sur la réduction du taux de cholestérol, empêchent la coagulation du sang et aident à prévenir les accidents vasculaires cérébraux.

Orale : Le lycopène est également utile pour traiter la gingivite et la parodontite, mais la consommation de grandes quantités de tomates crues peut endommager l'émail de vos dents. Vous pouvez donc vous brosser les dents environ 30 minutes après avoir mangé.

Peau : Le collagène est la fibre solide qui permet à la peau de rester tendue et souple. Les rayons UV dégradent le collagène.

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