Une alimentation adéquate est très importante pour les patients atteints de tumeurs. Le régime alimentaire des patients atteints de tumeurs doit suivre les principes d'équilibre et de diversité. Comme les personnes en bonne santé, les patients atteints de tumeurs doivent inclure des légumes, des fruits, de la viande, du poisson, des céréales, des œufs, des produits à base de soja et d'autres aliments dans leurs recettes quotidiennes afin de bénéficier d'un apport nutritionnel complet et adéquat. Quels sont donc les meilleurs aliments à consommer pour les patients atteints de tumeurs ?

Tout d'abord, mangez plus de céréales, de préférence des céréales complètes. Les céréales complètes et les légumineuses sont riches en fibres alimentaires, en vitamines et en protéines, qui peuvent stabiliser efficacement l'insuline dans l'organisme. Il est recommandé aux patients atteints de tumeurs de consommer davantage de céréales complètes et de légumineuses telles que l'avoine, le blé complet, les haricots rouges, les haricots verts, le millet, le riz noir et le maïs dans leur vie quotidienne, de préférence en représentant plus d'un tiers de la quantité totale d'aliments de base.

Deuxièmement, mangez plus de fruits et de légumes frais et de couleur foncée. Les patients oncologiques peuvent consommer davantage de légumes tels que les carottes, le choy sum, les légumes verts, le chou, le brocoli, les feuilles de moutarde et le chou frisé violet. Ensuite, les fraises, les pommes, les kiwis et les oranges sont également très bénéfiques pour les patients atteints de tumeurs. Ces légumes et fruits sont riches en substances phytochimiques qui non seulement stabilisent le niveau de technologie dans l'organisme, mais réduisent également les dommages causés par les radicaux libres.

Troisièmement, il faut réduire la consommation de viande rouge et privilégier les poissons de haute mer. Les patients atteints de tumeurs doivent réduire leur consommation de viande rouge et privilégier les poissons de haute mer tels que les sardines, le thon et le saumon.

Quatrièmement, les huiles végétales doivent constituer la base de l'alimentation. Lorsqu'ils choisissent des huiles pour cuisiner, les patients atteints de tumeurs devraient essayer de choisir des huiles végétales telles que l'huile de lin, l'huile d'olive et l'huile de tournesol. Ces huiles végétales étant riches en substances antioxydantes, elles permettent non seulement de maintenir une fonction normale de la membrane cellulaire, mais aussi de maintenir l'équilibre de l'inflammation, ce qui est bon pour la santé.

D'une manière générale, les patients atteints d'une tumeur doivent veiller à la diversité de leur alimentation et à l'équilibre nutritionnel.

Instructeur : Hu Wei, médecin-chef adjoint, département d'oncologie, hôpital central de Jinzhou.

Elle travaille en oncologie depuis 14 ans et est spécialisée dans la chimiothérapie, la biothérapie et la thérapie moléculaire ciblée pour les tumeurs malignes du système respiratoire, du système digestif et du système hématologique, à un stade précoce, moyen et avancé.

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L'organisation d'un traitement à long terme, le confort psychologique, les soins de vie, les aspects financiers, mentaux, physiques et autres ont beaucoup payé. Le régime alimentaire du patient ne consiste pas seulement à satisfaire le besoin de nourriture ou d'aliments délicieux, mais aussi à savoir comment manger afin de faciliter la guérison et le contrôle du cancer.

Les patients atteints de cancer ont généralement besoin d'une plus grande quantité de fruits et de légumes frais ; certaines personnes doivent consommer quotidiennement plus de cinq sortes de fruits et de légumes, dans la mesure du possible, et manger davantage de graines et de céréales, ou encore manger des "divers". Moins, ou ne pas manger de viande marinée, fumée, grillée, frite et de viande rouge (porc, mouton, vache et autres animaux à quatre sabots), de viande transformée (jambon, saucisse, bacon, etc.), la vie moderne, ces aliments ne peuvent pas être évités du tout, alors aussi peu que possible. Les régimes trop gras, épicés et stimulants ne conviennent pas non plus aux patients atteints de cancer.

Les besoins alimentaires des patients atteints de cancer dépendent également de la situation spécifique, probablement de la phase de traitement, de la phase de rétablissement et de la phase de soins palliatifs.

Pendant la période de traitement, la plupart des patients sont faibles, sans entrain, etc., la condition physique n'est pas bonne, un petit nombre de repas, faciles à digérer, des aliments à haute énergie devraient être plus nombreux, tels que le lait, les œufs, la viande, le lait, les œufs ne seront pas les "cheveux" d'une tumeur, la viande à la volaille, à base de poisson, de bons suppléments nutritionnels augmenteront l'immunité, la résistance, le rétablissement, la rapidité du patient, et seront également propices à la lutte contre le cancer. Un bon complément nutritionnel augmentera l'immunité et la résistance du patient, entraînant une guérison plus rapide, ce qui est également propice à la lutte contre le cancer. Il convient également de prêter attention à certains détails, tels que les ulcères buccaux après la chimiothérapie, principalement la nourriture liquide, ne peut pas laisser la nourriture en contact avec la cavité buccale pendant une longue période, la muqueuse gastro-intestinale est également endommagée, ne peut pas être complètement liquide, mais doit également être plus écrasée, afin de réduire la charge sur le tractus gastro-intestinal.

Il n'y a pas d'exigences diététiques particulières pour les patients à la fin de la phase de récupération du traitement, à condition qu'ils changent certaines mauvaises habitudes alimentaires, telles que l'abstinence d'alcool, et qu'ils suivent un régime normal sans trop de restrictions, ni besoin de suppléments.

Au stade des soins palliatifs, la plupart des patients n'ont pas beaucoup d'appétit ; tant que cela n'est pas désagréable, ils peuvent manger un peu plus. Si le patient aime manger des aliments marinés ou épicés, il n'y a pas lieu de restreindre son alimentation. Si vous combinez la préférence du patient pour des repas riches en calories et en nutriments, ce sera encore mieux.

La médecine moderne a prouvé que dans le passé, les aliments anticancéreux de haut niveau, tels que le nid, le ver, etc. n'ont aucun effet sur la lutte contre le cancer. Je suis le Dr Liu Yongyi, merci de m'avoir lu !

Les patients atteints de tumeurs doivent suivre le principe d'une alimentation diversifiée et équilibrée, et comme les personnes en bonne santé, les céréales, les légumes, les fruits, les produits à base de soja, le lait, les œufs, la viande, le poisson et les crevettes doivent être inclus dans les recettes afin de consommer une alimentation complète et suffisante.

I. Les céréales sont le pilier de l'alimentation, et les grains entiers sont recommandés.

Les céréales complètes recommandées, telles que le blé complet, l'avoine, les haricots mungo, les haricots rouges, le riz brun, le maïs, le millet, le riz noir et d'autres céréales complètes et haricots divers, représentent plus d'un tiers de la quantité totale d'aliments de base ; elles sont riches en protéines, en vitamines, en fibres alimentaires, etc. Il est important d'éviter ou de consommer le moins possible de céréales raffinées telles que le riz blanc finement transformé et surtransformé et la farine blanche.

II. 500 grammes de légumes et 200 à 350 grammes de fruits par jour, en choisissant des fruits frais et de couleur foncée.

Les légumes de couleur foncée comprennent les légumes vert foncé et jaune foncé tels que les carottes, etc. Les légumes crucifères tels que le chou chinois, le bok choy, le choy sum, le colza, le navet, le brocoli, le chou-fleur, le chou, le chou violet, les feuilles de moutarde, les pousses de chou rouge, etc. Les fruits recommandés sont le kiwi, l'orange, la pomme, la poire et les baies (fraises, myrtilles, etc.), riches en substances phytochimiques qui s'opposent aux dommages causés par les radicaux libres tout en stabilisant les niveaux d'hormones de l'organisme.

III. limiter la consommation de viande rouge et de poisson aux poissons d'eau profonde

La viande rouge ne doit pas être consommée plus de trois à quatre fois par semaine, en évitant les aliments salés, frits, fumés et imbibés de sel. Trois repas de poisson par semaine sont recommandés, avec des poissons de haute mer, tels que le saumon, les sardines et le thon. Privilégiez les soupes en ragoût, à la vapeur ou bouillies.

IV. 20 à 30 grammes d'huile végétale, variété

Les huiles d'olive, de tournesol et de lin sont recommandées, car elles sont riches en antioxydants et jouent un rôle très important dans le maintien de la fonction normale des membranes cellulaires, de l'équilibre inflammatoire et de la santé.

V. Un œuf et 300 ml de lait ou de produits laitiers par jour.

Sixièmement, le soja et ses produits, les noix et les graines sont très riches en protéines, en acides gras insaturés, en vitamine E, etc., qui sont importants pour la santé des patients atteints de tumeurs.

VII. les compléments nutritionnels doivent être utilisés avec prudence et les patients atteints de tumeurs doivent s'efforcer d'obtenir les nutriments nécessaires par le biais de leur alimentation ; les compléments nutritionnels ne doivent être envisagés que lorsque les manifestations cliniques ou les indicateurs biochimiques suggèrent des carences en nutriments ; les compléments nutritionnels peuvent être envisagés lorsque les patients ne sont pas en mesure de consommer suffisamment de nutriments par le biais de l'alimentation et que l'apport n'est que de 2/3 de la quantité recommandée ; ce type de diagnostic doit être effectué par un nutritionniste.

1. veiller à l'équilibre alimentaire et à la diversité des aliments pour garantir l'équilibre alimentaire, tout en tenant compte de la fonction digestive du patient et des effets secondaires du traitement.

2) Les patients atteints de tumeurs ne doivent pas éviter aveuglément les aliments, tels que les cheveux et les aliments alcalins, qui manquent de fondement scientifique et ne doivent pas être écoutés ou crus ; les tabous alimentaires doivent être décidés en fonction de l'état, de la nature de la maladie et des caractéristiques individuelles des différents patients.

3. s'abstenir de consommer des médicaments/aliments cancérigènes Certains aliments et méthodes de cuisson sont connus pour avoir des effets cancérigènes ou favorisant le cancer, et devraient être interdits aux patients atteints de tumeurs.

4. structure recommandée d'un régime riche en graisses, en protéines et pauvre en glucides Le biologiste allemand Johannes F. Coy et son équipe se sont consacrés à la recherche des principes biochimiques de la nutrition anticancéreuse et ont découvert que, dans le processus d'approvisionnement en énergie des tumeurs, la fermentation et le métabolisme des cellules cancéreuses nécessitent une grande quantité de glucose, mais ne peuvent pas utiliser les graisses, et que lorsque la teneur en glucides des aliments est faible, la base de la fermentation et du métabolisme des cellules cancéreuses peut être détruite. En adaptant le régime alimentaire et en contrôlant strictement la glycémie après les repas, il est possible de forcer les cellules cancéreuses à réduire la production d'acide lactique, ce qui empêche les cellules cancéreuses de se propager et de former des métastases et leur fait perdre partiellement leur capacité de nuisance. Les protéines de haute qualité fournissent à l'organisme de l'énergie et des acides aminés essentiels à la vie, sans entraîner d'élévation importante du taux de sucre dans le sang. En consommant des aliments riches en graisses et en protéines, il est finalement possible de "brûler" les cellules cancéreuses agressives tout en fournissant de l'énergie aux cellules saines. Il est possible de manger beaucoup sans que le taux de sucre dans le sang n'atteigne un niveau très élevé.

En ce qui concerne le régime alimentaire des patients atteints de tumeurs, il y a beaucoup de préoccupations et de discussions, en particulier en Chine, toutes sortes de préoccupations et de tabous alimentaires, qui rendent les gens très fatigués et ne savent finalement pas quoi manger, ce qui est une bonne chose de faire attention au régime alimentaire, mais qui devient une sorte de fardeau, ce qui n'est vraiment pas nécessaire.

Tout d'abord, il convient de préciser que les patients en oncologie mentionnés ici se réfèrent aux patients atteints de cancer, et que les tumeurs bénignes ne sont pas incluses dans cette liste. Le grand public utilise généralement les tumeurs comme substitut au cancer, et le service de diagnostic et de traitement du cancer est effectivement appelé service d'oncologie, peut-être pour que les gens se sentent mieux. On parle de cancer, ce qui met les gens mal à l'aise et accroît leur charge psychologique.

Le principe général de l'alimentation des patients atteints de tumeurs n'est en fait pas très différent de celui des personnes en bonne santé : une alimentation équilibrée et diversifiée. Il s'agit d'un principe de base universel, bien sûr, dans les détails, différents cancers, différents stades, différents processus de traitement avant et après, différents patients, des patients avec différentes combinaisons d'autres maladies ...... auront certaines instructions, en général, les patients atteints de cancer doivent faire attention à donner la priorité à l'apport de protéines de haute qualité, l'énergie pour être en mesure d'assurer assez, les légumes et les fruits à manger plus. Le régime alimentaire doit être complet et diversifié. Vous voyez, on en parle et on en revient. En fait, à condition de suivre ce principe, et en même temps d'éviter ou de minimiser la consommation de malbouffe, d'aliments transformés, d'ingrédients aussi frais que possible. Quant à la prédication populaire de ceci et de cela, de ce qui ne peut pas être mangé, de ce qui ne peut pas être mangé, et à la fatigue des gens, ce n'est pas nécessaire. Il n'existe pas d'éléments de recherche suffisants pour affirmer que la consommation d'un certain aliment ou de certains aliments favorise la récidive du cancer. Bien entendu, cela ne signifie pas qu'il faille manger sans discernement, mais qu'il faut suivre le principe de la modération, de l'équilibre et de la variété.

Conseils diététiques pendant et après le traitement du cancer

Suivre un régime à base de plantes

Légumes et fruits

● Remplissez au moins les deux tiers de votre assiette avec des légumes, des fruits, des céréales complètes et des légumineuses. Exemple :

Céréales pour petit-déjeuner à base de fruits et de céréales complètes

-Une salade verte de la taille d'un repas, composée d'une variété de légumes frais.

Bâtonnets de légumes ou fruits pour le thé de l'après-midi

-Pâtes aux grains entiers avec sauce tomate et champignons

● Mangez une grande variété de fruits et de légumes, en choisissant parmi toutes les couleurs de l'arc-en-ciel.

● Si vous mangez des fruits en conserve, achetez du jus en conserve, pas des fruits en conserve.

Autres aliments d'origine végétale

● Mangez régulièrement des légumineuses telles que les haricots, les pois, les lentilles et le soja. Utilisez-les à la place de la viande dans les soupes, les plats mijotés ou sur les salades.

● Au moins la moitié des céréales sont des céréales complètes. Les sources de grains naturels comprennent : le pain complet, les tortillas au maïs ou à la farine complète, les céréales au son, le riz brun, le riz sauvage, les pâtes complètes, les flocons d'avoine, l'orge, l'amarante, le millet, le sarrasin et le quinoa.

● Choisissez des noix et des graines crues ou grillées à sec, en les limitant à ¼ de tasse ou à la taille d'une balle de golf. Utilisez les noix comme vinaigrette et saupoudrez-en les céréales, les salades ou les légumes rôtis.

Manger des protéines maigres

● Limitez les aliments d'origine animale à moins d'un tiers de votre assiette.

● Privilégiez souvent le poisson, le poulet, la dinde, les haricots et les lentilles.

La consommation de viande rouge (bœuf, porc, buffle, cerf ou agneau) ne doit pas dépasser 500 g par semaine.

● Préparez la viande, le poisson et la volaille au four, au gril ou en les pochant ; évitez les fritures et les grillades au charbon de bois.

● Évitez les viandes transformées telles que les hot-dogs, les viandes pour sandwichs, les pepperoni, les saucisses et le bacon, ou choisissez des variétés sans conservateurs.

Réduire au minimum les aliments riches en calories et en sel et pauvres en nutriments

Les aliments pour animaux : limiter la consommation de frites, de maïs soufflé au four à micro-ondes et de "fast food".

● Limitez les aliments transformés riches en sel, tels que les produits surgelés, les soupes et les pizzas.

● Évitez les aliments riches en sucre et en ingrédients artificiels, tels que les sodas, les boissons aromatisées aux fruits, les boissons sportives, les boissons énergétiques, les jus de fruits, les laits aromatisés, les sucreries et les desserts transformés.

● Ne consommez que de petites quantités d'édulcorants tels que le sirop d'agave, le sirop d'érable ou le miel.

● Pour les sucreries, choisissez des desserts préparés à la maison, comme un parfait au yaourt, un pudding ou un gâteau sans glace. Coupez-les en petits morceaux et mangez-en le moins possible.

● Pour augmenter la valeur nutritionnelle des aliments faits maison, préparez des gâteaux avec de la farine complète, réduisez le sucre de moitié et remplacez la moitié de l'huile par de la compote de pommes ou du yaourt allégé.

Limiter la consommation d'alcool

● L'Institut américain de recherche sur le cancer déconseille actuellement la consommation d'alcool.

● Demandez à votre médecin et/ou à votre pharmacien si l'alcool interfère avec le traitement ou les médicaments.

Si vous buvez de l'alcool, limitez votre consommation à deux verres par jour pour les hommes et à un verre par jour pour les femmes. Un verre = 340 g de bière, 142 g de vin ou 42 g de spiritueux.

Autres recommandations

Choisissez judicieusement votre consommation de matières grasses

Privilégiez les aliments riches en acides gras insaturés et en acides gras oméga-3, notamment : l'huile d'olive, l'huile de colza, les olives, les noix, les noix de macadamia, les noix de pécan, les graines de lin et les avocats.

● Mangez deux à trois portions par semaine de poissons d'eau froide, pêchés à l'état sauvage, tels que le saumon, le hareng, les sardines, la truite, le maquereau, le flétan et le thon. Leur consommation permet de s'assurer d'un apport suffisant en acides gras oméga-3.

Les acides gras saturés et les acides gras oméga-6, présents dans la viande rouge et les aliments frits, sont à limiter. Limitez les produits laitiers riches en matières grasses. Choisissez plutôt du lait, du fromage et de la crème glacée à faible teneur en matières grasses ou écrémés.

Buvez plus d'eau.

● Buvez 8 à 12 tasses (environ 2,3 L) de liquides par jour ; choisissez de préférence de l'eau.

● L'âge, le poids et l'activité physique, ainsi que certains traitements contre le cancer et leurs effets secondaires, peuvent influer sur la quantité de liquide dont une personne a besoin. Votre équipe soignante peut ajuster la quantité dont vous avez besoin en fonction des besoins.

En fait, le cancer n'est pas aussi terrible qu'on l'imagine, il faut avoir un bon esprit pour y faire face, un traitement actif, je vous souhaite la santé !

Les règles générales du régime alimentaire sont toutes similaires : il s'agit de construire une structure alimentaire basée sur la diversité des aliments, de diviser les aliments en bonnes catégories, de déterminer la quantité de chaque catégorie à manger et les aliments à privilégier dans chaque catégorie pour élaborer un régime alimentaire quotidien. Au lieu de chercher simplement quels types d'aliments sont bons. Je vous expliquerai ci-dessous le document national intitulé Règles diététiques générales pour les tumeurs malignes, afin que les patients atteints de tumeurs puissent établir une structure diététique raisonnable.

L'aliment de base doit être maintenu dans une fourchette de 250 à 400 g. En d'autres termes, l'aliment principal doit être consommé à raison d'une demi-catte. Il convient de noter que, tant que la capacité digestive est suffisante, les céréales secondaires doivent représenter au moins un tiers, et plus la proportion est élevée, mieux c'est. Certaines données montrent que l'ingrédient principal des céréales fines, le saccharose, le maltose, etc. est l'ingrédient préféré des cellules tumorales. Pour obtenir les meilleurs résultats, il est préférable d'opter pour le maïs, le millet, l'avoine, les arachides, les haricots rouges, c'est-à-dire les céréales complètes. J'aimerais ajouter que le miel, la cassonade et les autres sucres ne devraient pas être utilisés, si tant est qu'ils puissent l'être.

Le soja est un aliment dont la consommation est spécifiquement indiquée dans les règles générales, à raison d'environ 50 g par jour en moyenne. Cela correspond à environ 200 g de tofu et 100 g de fèves de soja séchées, que nous consommons en permanence, il n'est donc pas nécessaire d'en dire plus.

Les patients atteints de tumeurs de la viande doivent être mangés, mais il convient de noter qu'il est clairement indiqué dans les règles générales que le poulet, le canard, le poisson et même les crevettes doivent être consommés en tant que viande blanche, tandis que les porcs, les vaches et les chèvres doivent être moins consommés en tant que viandes rouges. Il y a un conflit évident entre cette affirmation et la tradition, alors vous choisissez de croire aux documents nationaux ou à la soi-disant tradition ? Quoi qu'il en soit, je crois en la science. Pour garantir la sécurité alimentaire des produits de la mer, il faut, dans la mesure du possible, utiliser des produits de la mer de l'océan ou même des produits de la mer profonde.

Légumes 300-500 g par jour, en mettant l'accent sur les légumes crucifères (les légumes crucifères sont en fait très diversifiés et ne se limitent pas au brocoli).

Huile, 25-40 g, dans les directives de contrôle des tumeurs sur l'huile a des instructions spéciales, pousser plus d'huile de lin, l'huile d'olive. Des données montrent que les acides gras oméga-3 ont un effet important sur l'inhibition des tumeurs (principalement dans l'huile de lin), les oméga-9 ont également une signification positive en termes relatifs (principalement dans l'huile d'olive).

Le reste des 300 g de produits laitiers et des 50 g d'œufs sont les mêmes que d'habitude, donc je n'en dirai pas plus. J'espère que cela vous aidera.

Comme le dit le proverbe, la maladie entre par la bouche, et les patients atteints de tumeurs doivent faire attention à leur alimentation pendant la période postopératoire et la période de réadaptation.

En fait, le pays dispose déjà d'une directive alimentaire officielle pour les patients atteints de tumeurs malignes, qui a été rédigée conjointement par plusieurs centres d'oncologie, dont l'hôpital d'oncologie de l'Académie chinoise des sciences médicales, l'Institut de la nutrition et de la santé du Centre chinois de contrôle et de prévention des maladies et le Centre de prévention et de contrôle du cancer de l'Université Sun Yat-sen, et dont les principaux éléments sont les suivants :

Premièrement : les principes applicables aux patients atteints de tumeurs sont les suivants :

①. Régime alimentaire raisonnable et exercice physique scientifique pour maintenir un poids corporel (IMC) convenable et stable.

②. Diversifier les choix alimentaires : aliments riches en protéines, légumes, fruits, minéraux et vitamines, tout en limitant la consommation de sucres raffinés.

Deuxièmement : des choix alimentaires spécifiques :

①. Céréales : quantité modérée par jour, recommandée 200 - 400g/jour.

②. Viande : Réduire la consommation de viande rouge, augmenter la consommation de viande blanche et limiter la consommation de produits transformés à base de viande (saucisses, charcuterie, jambon, etc.).

Classification simple de la viande rouge et de la viande blanche : la viande rouge désigne les animaux à quatre pattes, tels que les porcs, les chevaux, les vaches et les moutons ; les animaux sans pattes, tels que les poissons, etc. sont de la viande blanche ; et les animaux à deux pattes, tels que les poulets, les canards, les oies et les oiseaux, sont de la viande rouge et de la viande blanche.

③. Légumes et fruits : 300-500 g de légumes par jour et 200-300 g de fruits par jour sont recommandés, en veillant à la diversification et à la saisonnalité.

④. Huile : L'huile végétale est recommandée pour la cuisson, limitée à 25-40 g par jour.

III : Tabou。

Les aliments suivants doivent être évités pendant la période de rétablissement des patients atteints de tumeurs : boissons alcoolisées, cigarettes, aliments moisis, aliments cuits au barbecue, aliments marinés, aliments frits, etc.

Je suis @DrYang en mammographie, spécialiste du diagnostic et du traitement des maladies du sein, n'hésitez pas à laisser un message si vous avez des questions !

En fait, les patients atteints de tumeurs suivent toujours le principe d'un régime équilibré et d'une alimentation diversifiée. En fait, il n'y a pas beaucoup de différences dans le choix spécifique des aliments. Si le patient est à l'hôpital, il doit suivre les conseils du médecin ou du diététicien, si le patient est atteint d'une tumeur maligne chronique, vous pouvez vous référer aux "Directives diététiques pour les patients atteints de tumeurs malignes" publiées par la Commission de planification de la santé en 2017, qui contient des suggestions sur le choix des aliments.

(1) Les adultes peuvent consommer de 200 à 400 g de céréales par jour, mais il convient de noter que si cette quantité est atteinte, il faut veiller à utiliser des protéines de haute qualité, de l'huile de cuisson et, le cas échéant, un rapport élevé entre les glucides et la fonction gastro-intestinale. Dans le cas d'une fonction gastro-intestinale normale, il convient de prêter attention au mélange grossier et fin, nous recommandons généralement de veiller à ce que les gros grains soient des grains entiers, mais certaines personnes dont la fonction gastro-intestinale est très faible doivent être contrôlées.

(2) Consommer davantage de poisson, de viande et d'œufs pour réduire la consommation de viande rouge. Pour les patients dont le tractus gastro-intestinal a été endommagé par la radiothérapie, il est recommandé de préparer des aliments d'origine animale mous et finement hachés.

3) Il est recommandé de consommer environ 50 g par jour de produits à base de soja jusqu'au soja, les autres produits à base de soja étant décomptés en fonction de leur teneur en eau. Il convient de noter qu'il s'agit de 50 g de soja, et non de 50 g de haricots secs.

4) Légumes recommandés 300-500 g. Légumes recommandés de différentes couleurs et légumes à feuilles. Fruits 200-300 g.

5) Utiliser une variété d'huiles végétales comme huiles de cuisson, dans une fourchette de 25 à 40 g par jour, en notant que cela peut être un peu plus que la personne moyenne. La recommandation d'une variété d'huiles végétales vise probablement à assurer une bonne variété d'acides gras.

6) Évitez également la consommation d'alcool. Limitez les aliments d'origine animale cuits au barbecue, marinés et frits.

7) Il est également tout à fait objectif de dire que lorsqu'un patient présente une carence manifeste en nutriments, l'enrichissement du régime alimentaire et la supplémentation partielle en nutriments peuvent être envisagés tout en recherchant un traitement médical.

L'alimentation des patients atteints de tumeurs est un sujet de préoccupation particulier.

Découvrons-le :

① Tout d'abord, nous devons veiller à l'équilibre alimentaire, tout en garantissant la quantité d'aliments de base et en augmentant de manière appropriée la consommation d'aliments riches en protéines et en vitamines (tels que les œufs, les yaourts, les produits à base de soja, les viandes maigres, une variété de légumes et de fruits) ;

② Il est déconseillé de recevoir le traitement à jeun, vous pouvez manger une petite quantité de nourriture 1 heure avant le traitement, des repas petits et fréquents, les aliments supplémentaires peuvent être du pain, des biscuits, de la poudre de racine de lotus, du yaourt, du caillé de haricot séché, du bœuf séché, des fruits, des noix et ainsi de suite ;

(iii) Les suppléments nutritionnels (par exemple, les préparations nutritionnelles entérales, les préparations de multivitamines et d'oligo-éléments) peuvent être utilisés pour améliorer la malnutrition et prévenir la leucopénie chez les patients dont les besoins nutritionnels ne peuvent être satisfaits par une alimentation normale par voie orale ;

④ Les patients souffrant d'infections buccales et œsophagiennes graves entraînant des difficultés de déglutition peuvent recevoir des liquides ou des semi-liquides. Ils doivent éviter les aliments stimulants tels que les aliments trop froids, trop chauds, acides ou épicés, et se rincer la bouche régulièrement pour prévenir les infections bucco-dentaires ;

⑤ Les patients souffrant d'entérite radique due à une radiothérapie intestinale doivent essayer d'éviter les aliments gras (boulettes de viande frites, chips), riches en fibres (maïs, haricots d'orge, céleri), les fruits et légumes produisant des gaz (oignons, pousses de bambou, radis, poireaux, poivrons verts, oignons de printemps, melons), les aliments irritants (piments séchés, poivrons, etc.) et les boissons gazeuses au cours de la phase aiguë. Les légumes contenant peu de fibres brutes, tels que le melon d'hiver, les tomates pelées, la laitue bouillie et les pommes de terre, peuvent être consommés. Les patients souffrant de diarrhée sévère doivent rester à jeun temporairement.

(6) Les patients souffrant de sécheresse buccale causée par la radiothérapie de la tête et du cou doivent boire davantage d'eau et ajouter au régime alimentaire des aliments qui nourrissent le yin et favorisent la production de liquides, tels que le jus de racine de lotus, le jus de poire, le jus d'orange, les olives, la soupe de prune acide, les figues, le Luo Han Guo, etc.

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