Peut-on manger des plants de patates douces ?

Les patates douces sont appelées patates douces dans le sud de notre pays, et comme les patates douces sont généralement comestibles, les plants qu'elles produisent doivent l'être aussi.

Les feuilles de patate douce sont riches en protéines, en carotène, en chlorophylle, en vitamines, en fer, en calcium et autres nutriments. Les gens les appellent aujourd'hui "ginseng végétal", elles peuvent prévenir la cécité nocturne, les hémorragies, elles ont un effet hypoglycémiant et lipidique, elles sont anti-âge, laxatives, cosmétiques, anticancéreuses et autres, c'est donc un très bon petit plat.

Au cours des sept dernières années, de vieux agriculteurs ont planté des patates douces à la maison. Les gens mangent des patates douces, le cochon mange de la vigne, bien sûr, parfois les gens pincent aussi quelques pointes de patates douces plus tendres, frites pour manger, manger froid, parfois les feuilles et les tiges séparées frites, les feuilles ouvrent la soupe, les tiges seront coupées en petites racines, coupées un peu de piment frais, d'ail et frites ensemble pour manger, et parfois le riz bouilli est aussi coupé quelques feuilles de patates douces pour les mettre, manger un peu plus sain.

Quant au plant de patate douce froid, il doit être blanchi pour fonctionner, le blanchiment de la feuille de patate douce et ne peut pas être chaud trop longtemps, non seulement affectera la perte de nutriments, mais aussi sa beauté, le plant de patate douce jaune vous fera perdre votre appétit et votre intérêt, il suffit donc de blanchir un peu d'eau sur la casserole, ajouter certains de vos assaisonnements préférés, tels que le glutamate monosodique (MSG), le bouillon de poulet, le sel, la sauce soja Ajisai, le piment, l'huile de sésame, l'huile de poivre, le gingembre, l'ail, etc. Ajoutez quelques assaisonnements de votre choix, comme le glutamate monosodique, l'assaisonnement pour poulet, le sel, la sauce soja au glutamate monosodique, les flocons de piment, l'huile de sésame, l'huile de poivre, le gingembre, l'ail, etc. et mélangez bien le tout, c'est délicieux.

Et le ramasser, le laver et le filtrer pour le sécher, le hacher avec un couteau, l'utilisation du soleil pour adoucir ses feuilles, plus un peu de feuilles de périlla, le gingembre mélangé avec un peu de sel frotté à l'autel à l'intérieur du pouncing à manger, pouncing à une période de temps, de peur qu'il devienne trop acide, l'utilisation des jours de soleil à l'autel des feuilles de patates douces versées hors du soleil pour sécher un peu, et puis mis dans l'autel pour stocker.

Parfois, on utilise aussi des feuilles de patate douce et du Khan Lai hachés ensemble, on ajoute une petite quantité de feuilles de périlla, on va frotter l'autel, les deux sortes de légumes mélangés ensemble, avec un peu de périlla, on mange la saveur de l'enfant meilleure et plus parfumée et croquante.

Cependant, la tige de la patate douce résiste au frottement, et les feuilles de patate douce dans l'autel du pouncing pendant une longue période fondent facilement, dépassent facilement la durée de conservation, de sorte que le soleil pouncing sur les feuilles de patate douce aussi peu que possible, manger et ensuite faire plus frais, afin de ne pas causer une perte de temps avec le retard de celui-ci.

Ainsi, le vieil agriculteur sept étoiles pense personnellement que les plants de patates douces ne sont pas seulement des légumes verts de premier ordre, mais qu'ils nourrissent également les porcs avec un bon fourrage vert, on peut dire que les plants de patates douces sont crédibles.

[Amour de la vie, amour de la communication, veuillez accorder plus d'attention aux sept étoiles des vieux fermiers pour répondre, merci].

Peut-on ne pas manger les plants de patates douces ?

谢邀.

Il semble que l'auteur de la question ne soit pas un rural, même les plants de patates douces ne peuvent pas être mangés. Les plants de patates douces sont non seulement comestibles, mais également riches en nutriments, contenant de la vitamine C, B et du carotène, ils sont souvent consommés non seulement pour la santé, mais également pour prévenir l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie et l'hyperglycémie, les amis âgés mangent souvent des feuilles de pommes de terre, ce qui peut être anti-âge et favoriser la digestion.

Cependant, les semis de patates douces ne peuvent généralement pas être consommés par les populations rurales, parce que les patates douces sont cultivées à partir de semences de patates douces, les agriculteurs coupent les patates douces en fonction de la propagation des semis de patates douces, et si les semis de patates douces ne peuvent pas être consommés, il n'y a pas de semis. Par conséquent, les agriculteurs mangent les patates douces coupées après la croissance de la pomme de terre sur la tige et les feuilles, et non les semis de patates douces. Alors, comment cueillir les tiges de patates douces pour les manger ?

I. Cueillir des bâtonnets de patate douce

Lorsque vous cueillez des bâtons de patates douces, assurez-vous qu'ils sont en pleine croissance. Tenez le bâton dans une main et cueillez le bâton avec l'autre main dans une direction douce, sans briser le bâton.

(ii) l'écorchage (d'un animal)

Pour servir les tiges de patates douces, il faut d'abord enlever la peau verte des tiges et les blanchir ensuite. Il est recommandé d'ajouter du poivre vert et de l'ail à la viande déchiquetée froide ou frite, afin qu'elle soit plus appétissante. Les feuilles de patate douce peuvent être trempées dans une soupe, les tiges de patate douce coupées en petites sections de cinq centimètres avec des condiments, la viande effilochée frite est le meilleur repas.

Vous ne pensez pas que la patate douce Teng est un cochon à manger, à la campagne, manger des bâtons de patate douce a une longue histoire, les gens ruraux pourquoi le corps est si bon, soixante-dix ou quatre-vingts ans sont encore sur le terrain ? C'est parce que le corps rural est dur, ce qui est inséparable des agriculteurs qui mangent souvent des bâtons de patate douce. Les citadins veulent manger pour acheter de l'argent, et les ruraux veulent manger, c'est une question de mains. C'est pourquoi l'oncle de la vieille dame suggère : pour votre santé, veuillez manger plus de tiges et de feuilles de patates douces.

Peut-on manger des plants de patates douces ? Les agriculteurs sont invités à se réunir et à dire ce qu'ils veulent savoir.

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Les jeunes plants de patate douce, c'est-à-dire les jeunes tiges de la vigne de patate douce, les jeunes feuilles, font partie des légumes verts naturels d'été communs, dans la communauté internationale et la réputation de "Reine des légumes", par de nombreux pays inclus dans la santé du légume, considéré comme un aliment de longévité. En été, les jeunes plants de patate douce sont souvent consommés et présentent de nombreux avantages pour la santé.Voici ce qu'il faut savoir sur la valeur nutritionnelle des plants de patates douces et sur les bienfaits de leur consommation pour la santé.

Valeur nutritionnelle des plants de patates douces

La recherche moderne montre que les jeunes tiges de plants de patates douces sont riches en protéines visqueuses, en vitamine A, en vitamine C, en calcium, en fer, en phosphore, en potassium et en d'autres ingrédients, et qu'elles ont pour effet d'abaisser la tension artérielle et la glycémie, de réduire l'incidence des maladies cardio-vasculaires, etc.

Quels sont les avantages pour la santé de la consommation de plants de patates douces ?

1. la prévention de l'anémie

Les plants de patates douces sont extrêmement riches en fer, qui peut favoriser la synthèse de l'hémoglobine, jouer un rôle dans la reconstitution du sang et prévenir l'anémie.

2, Prévention du cancer

Les plants de patates douces sont riches en polyphénols, qui empêchent les cellules de devenir cancéreuses.

3, Prévention et traitement de la constipation

Les plants de patate douce sont riches en fibres brutes, ont un effet laxatif, peuvent favoriser le péristaltisme, accélérer la défécation, peuvent prévenir et traiter la constipation.

4, désintoxication et perte de poids

Les plants de patate douce sont riches en fibres brutes, peuvent favoriser le péristaltisme, nettoyer le côlon, évacuer les déchets en temps voulu, avec l'excès de sel, d'eau, de graisse, réduire la teneur en graisse corporelle, jouer un rôle dans la désintoxication et la perte de poids.

5, Prévention de l'hypertension artérielle

Les plants de patates douces sont riches en potassium, après consommation, ils peuvent favoriser l'évacuation du sodium, ce qui est propice au contrôle de la tension artérielle et à la prévention de l'hypertension artérielle.

6, désintoxication, soins de la peau

Le plant de patate douce est riche en chlorophylle, qui a un effet de désintoxication, de purification des vaisseaux sanguins, sa consommation pendant les règles peut aider le corps à se désintoxiquer. En même temps, les plants de patates douces sont également riches en vitamine C, ce qui peut rendre la peau délicate et lisse, et favoriser l'absorption intestinale du fer, de sorte que la peau devienne rose.

7, Amélioration de l'immunité

Les extrémités des jeunes tiges de patates douces sont riches en protéines de mucus, qui peuvent favoriser la synthèse des protéines immunitaires dans l'organisme et renforcer l'immunité du corps.

8, Protéger sa vue

Les plants de patates douces sont riches en vitamine A, connue pour protéger la vision et prévenir la cécité nocturne.

Dans les campagnes, les plants de patates douces sont généralement utilisés pour en planter d'autres, mais on cultive aussi une autre sorte de plants de patates douces pour l'alimentation végétale, dont on cueille les jeunes tiges et les feuilles frites pour les manger. Partager ici, comme les amis plus d'éloges et d'attention, merci de lire !

Bienvenue dans le coin supérieur droit de la rubrique "attention". Dans les zones rurales, la plupart des plantes vertes peuvent être consommées, comme les plants de patates douces, qui sont très vigoureux en été, et que les habitants des zones rurales cueillent sur le sol pour les manger ou en faire des petits pains.

Les patates douces sont appelées arachides dans notre partie du monde, ou nous avons l'habitude de les appeler plantules d'arachides ou semis d'arachides.

Qui ne doit pas manger de plantules d'arachide ?

Les personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux, d'indigestion et de maladies rénales ne doivent pas consommer trop de graines d'arachide.

Les femmes enceintes, les femmes en couches, les enfants en bas âge et les autres personnes faibles peuvent également manger des graines d'arachide. Toutefois, il ne faut pas en consommer trop à la fois pour éviter les flatulences et les vomissements.

Effets des semis d'arachide

Les plants d'arachide ont pour effet d'améliorer l'immunité, d'arrêter les hémorragies, de réduire le taux de sucre dans le sang et de prévenir la cécité nocturne. Elles préviennent également la constipation et la consommation à long terme d'aliments verts contribue à ralentir le processus de vieillissement. En raison de la richesse nutritionnelle de la graine d'arachide, de nombreuses personnes l'appellent la "Reine des légumes".

Faire frire des graines d'arachide à la campagne et faire des beignets de légumes avec des graines d'arachide sont des façons populaires de les manger, c'est tellement facile, alors n'oubliez pas d'en acheter et d'aller les faire, yo.

Les plants de patates douces sont certainement comestibles et sont toujours très populaires auprès du public.

Le plant de patate douce est un légume vert très répandu sur le marché. Il se compose d'une liane qui constitue le tronc principal et de feuilles qui poussent une à une de chaque côté. Lorsque la vigne touche le sol à la base des feuilles, les racines s'enfoncent profondément dans le sol, absorbant les nutriments. En automne, ces racines produisent des patates douces destinées à la consommation humaine ou aux semences de l'année suivante. Les patates douces sont des graines, et les vignes de patates douces fleurissent entre l'été et l'automne, mais ne produisent pas de graines.

La façon de manger les plants de patate douce est de manger les feuilles de patate douce, la vigne de patate douce ne peut manger que la tête de la plus tendre, c'est-à-dire deux à trois jeunes feuilles de la partie, et ensuite plus longtemps sera vieux, le goût n'est pas bon. Les feuilles sont généralement cueillies à partir de la tête jusqu'à 25, puis le dos de la vieille, frit à haute température pour manger sera le bois de chauffage dur. On enlève les feuilles et on prend la tige, on la coupe en morceaux et on la fait sauter avec du vinaigre et du piment, ce qui donne un goût aigre et épicé. La méthode la plus courante consiste à cueillir les feuilles et les tiges de la patate douce, à enlever la peau à l'extérieur des feuilles et des tiges, à les laver à l'eau et à les mettre de côté. Mettre de l'huile dans une marmite à feu doux et y faire frire l'ail jusqu'à ce qu'il devienne doré ou aromatique, puis ouvrir le feu sous les feuilles de patate douce frites pendant deux minutes, mettre la bonne quantité de sel à engager dans la compagne uniformément sur la marmite peut être mangé, manger tendre et lisse.

Les feuilles de patate douce sont riches en protéines, vitamines, minéraux, fibres alimentaires, acides aminés et autres nutriments, la teneur en acide oxalique est relativement faible, elles sont connues comme la reine des légumes.1. les feuilles de patate douce sont riches en fibres alimentaires manger des feuilles de patate douce laxatif.2. détoxification et soins de la peau : les feuilles de patate douce sont riches en chlorophylle, peuvent purifier le sang, jouer un rôle dans la détoxification du rôle des feuilles de patate douce sont riches en vitamine C, vitamine E et autres composants, peuvent être antioxydant, éliminer les radicaux libres, éclaircir les pigmentations. Cancer : les feuilles de patate douce sont riches en substances polyphénoliques, elles peuvent être antioxydantes, prévenir la mutation cellulaire et jouer un rôle dans la prévention du cancer.

contre-indication (médicament)Les feuilles de patate douce ne doivent pas être consommées avec des œufs et ne doivent pas être consommées par les personnes souffrant de troubles gastro-intestinaux, d'indigestion ou de maladies rénales.