Avec l'âge, la fonction immunitaire diminue, mais si elle est bien protégée, elle suffit à fournir la protection nécessaire aux personnes âgées. Pour renforcer le système immunitaire des personnes âgées, il convient de respecter les points suivants.

Si vous fumez, faites tout ce qui est en votre pouvoir pour arrêter.

L'arrêt du tabac est la mesure la plus efficace pour éviter les effets négatifs sur le système immunitaire.

Le tabagisme tue les antioxydants dans le sang, augmente la réponse auto-immune, tue les anticorps immunitaires et provoque une inflammation des poumons au point d'épuiser les anticorps anti-infectieux.

Arrêter de fumer n'est pas difficile, mais il faut le faire.

Buvez plus d'eau.

Les personnes âgées sont sujettes à la déshydratation parce qu'elles ne sont pas sensibles aux signaux de leur corps, ce qui affaiblit leur fonction immunitaire.

Prenez l'habitude de manger et de boire régulièrement, que vous ayez soif ou non, et buvez au moins cinq bouteilles d'eau pure de 250 ml par jour.

se prélasser au soleil

L'exposition au soleil permet à l'organisme de synthétiser la vitamine D. La vitamine D est importante pour la fonction immunitaire et la carence en vitamine D est relativement fréquente. Veillez donc à vous exposer au soleil 30 minutes par jour et exposez votre peau plus souvent lorsque vous êtes au soleil, mais pas entre 10 et 14 heures, ni pendant de longues périodes, afin d'éviter que les UV n'endommagent votre ADN.

Éviter les toxines

Évitez les substances nocives et cancérigènes dans votre vie et ne prenez pas de suppléments ou de remèdes à base de plantes au hasard, qui peuvent nuire à votre système immunitaire.

perdre du poids

Il est donc important pour les personnes obèses et en surpoids de maintenir leur poids afin de réduire la charge sur le système immunitaire et d'éviter les effets négatifs de l'inflammation due à l'obésité sur le système immunitaire.

Dormir suffisamment

Le meilleur moyen de renforcer votre système immunitaire est de dormir, ce qui peut être compromis chez les personnes âgées ; essayez donc de dormir sept heures par jour.

Se faire vacciner

Les vaccins augmentent l'immunité spécifique et les personnes âgées doivent être à jour dans leurs vaccinations, notamment contre la pneumonie et le zona, ainsi que la vaccination annuelle contre la grippe.

Manger sainement

Si vous tenez vraiment à prendre des suppléments, adoptez un régime alimentaire sain comprenant beaucoup de fruits et de légumes et des aliments riches en fibres alimentaires, moins de sucre et de graisses, pas de boissons sucrées et pas d'alcool.

Le système digestif et l'appétit des personnes âgées sont plus ou moins affectés. La plupart des personnes âgées ont un système digestif faible et mangent beaucoup de choses, ce qui peut les empêcher d'absorber la totalité des nutriments.

Il est donc nécessaire d'adopter une approche ciblée de la supplémentation en nutriments qui ont une corrélation plus forte avec l'immunité.

En fait, les personnes âgées peuvent choisir les suppléments nutritionnels appropriés pour réguler l'immunité, ce qui est communément connu sous le nom d'aliments de santé, y compris, mais sans s'y limiter, les comprimés de calcium, les liquides oraux, le sélénium Vicam, etc.

Comment se supplémenter et comment s'alimenter ? 3 régimes alimentaires proposés pour la collecte :

1. bouillie de champignons shiitake et d'igname

【fabrication】embryon de riz 1/2 tasse à mesurer (environ 60g), 1-2 champignons shiitake séchés (environ 30g), 100g d'igname, 20g de carotte, 1 cuillère à café de sel

【pratique】

　　1, les ingrédients sont lavés, le riz embryonnaire trempé dans l'eau pendant 2 heures, les champignons trempés dans l'eau pour qu'ils s'assouplissent ;

　　2 : Eplucher les carottes, couper les champignons en cubes, éplucher l'igname et la couper en cubes ;

　　3 : Placer tous les ingrédients dans un cuiseur à riz et ajouter 5 tasses d'eau dans la marmite intérieure et 1,5 tasse d'eau dans la marmite extérieure ;

　　4, faire cuire jusqu'à ce que l'interrupteur saute, ajouter du sel selon le goût, continuer à étouffer 20 minutes, peut être servi.

[Key Nutrition] Supplémentation en sélénium

2) Poulet à l'étouffée avec montagne chinoise et champignons de Jade

【Matériaux】Poulet léger : une montagne chinoise sèche : 50g yuzhu : 40g baies de goji : 10g dattes rouges : 4 gingembre : quelques tranches d'eau : quantité appropriée.

[Préparation] (Le poulet doit être retiré de la mousse de sang)

　　1, laver le poulet léger abattu, le couper en morceaux, faire bouillir de l'eau et le rincer ;

　　2. Laver la montagne chinoise, le bambou et le jujube, aplatir le jujube et enlever le cœur ;

　　3. Verser de l'eau bouillante dans la marmite, mettre tous les ingrédients, faire mijoter dans l'eau pendant deux heures, assaisonner avec du sel et consommer.

[Nourrir le Yin et nourrir le visage, favoriser la production de liquide corporel pour étancher la soif, favoriser l'énergie vitale et tonifier la rate.

3. soupe au gingembre et au jujube, réchauffante et tonifiante

[Gingembre, dattes rouges, haricots rouges, sucre brun.

[Pratique]

　　1 : Emincer le gingembre et laver les dattes rouges.

　　2. Mettre les ingrédients ci-dessus dans la cocotte (on peut aussi y mettre des haricots rouges), ajouter la cassonade et faire bouillir pendant 1 heure.

Effet : Favorise la circulation sanguine et nourrit le Qi.

Les 3 programmes de compléments alimentaires ci-dessus, associés aux comprimés de sélénium Vicodin, peuvent fournir à l'organisme suffisamment de sélénium, de vitamine E et de bêta-carotène, renforcer la capacité des cellules immunitaires à combattre les germes, promouvoir l'amélioration de l'immunité, les intestins et l'estomac des personnes âgées peuvent également mieux absorber les nutriments, transformer les nutriments, et obtenir de bons résultats.

L'épidémie actuelle ne nécessite pas de sortir, de neuf à onze heures du matin tous les jours à la fenêtre avant du soleil, moins de porter un peu de soleil dans le dos pour augmenter le Yang Qi. L'exercice modéré et un régime alimentaire raisonnable, le sommeil horizontal et l'esprit plat sont les meilleurs moyens de se maintenir en bonne santé. L'harmonie familiale est la base d'une atmosphère harmonieuse, les gens sont bons et heureux tous les jours, le corps naturel est en bonne santé.

(Réponse spéciale du Dr Zhang, The Second Hospital of Tianjin Medical University)

Chez les personnes âgées, tous les aspects du corps ont décliné, la capacité à lutter contre les maladies (ou connue sous le nom de résistance) a également décliné, généralement un peu de changements climatiques ou autour du froid et de la fièvre, certaines des personnes âgées sont également sujettes à suivre le "coup". Alors, comment s'adapter pour renforcer la résistance ? En fait, la principale condition est que nous devons mener une vie régulière, suivre et développer quelques bonnes habitudes.

I. L'équilibre nutritionnel dans l'apport alimentaire

La fonction du système digestif des personnes âgées a également décliné, de sorte que dans le régime alimentaire quotidien habituel, nous devons veiller à reconstituer un apport nutritionnel suffisant, y compris suffisamment de protéines de haute qualité, de vitamines, de calcium, de fer et d'autres oligo-éléments. Les aliments riches en protéines recommandés sont le lait, les produits à base de soja, etc. ; les aliments riches en vitamines sont les fruits et les légumes verts frais ; les aliments riches en oligo-éléments sont les haricots, les produits laitiers, la viande, les fruits de mer, etc.

II. préserver la santé mentale et la bonne humeur

Certaines personnes âgées, en raison d'une gêne physique ou d'autres raisons, auront plus ou moins de sautes d'humeur telles que l'agitation, la dépression, la solitude, etc. Ces mauvaises humeurs sont défavorables à la santé physique et mentale des personnes âgées. Ces mauvaises humeurs sont défavorables à la santé physique et mentale des personnes âgées. C'est pourquoi, dans la vie professionnelle habituelle, la famille doit offrir plus de compagnie, afin que les personnes âgées se trouvent dans un environnement chaleureux et confortable. Les personnes âgées doivent également apprendre à adapter leur propre état d'esprit, à s'entendre et à communiquer davantage avec leur famille et leurs amis, à cultiver certains passe-temps tels que le chant, l'écriture, la peinture, l'écoute de la musique, l'écoute de la radio et ainsi de suite, à être plus proches de la nature, à toujours garder le sourire, afin d'être heureuses à la fois physiquement et mentalement, et à maintenir une attitude positive et optimiste face à la vie, ce qui est très important pour améliorer la résistance à la maladie. Ces éléments sont très utiles pour améliorer la résistance à la maladie.

III. exercice approprié

L'exercice modéré est non seulement bénéfique pour améliorer le métabolisme et maintenir une bonne santé, mais il rend également l'humeur joyeuse, ralentit le vieillissement et améliore la résistance. Activités recommandées pour les personnes âgées : marche, tai-chi, jogging, marche rapide, natation, etc. Les exercices intenses sont déconseillés. Bien entendu, chaque personne âgée a un physique différent et doit choisir l'exercice adéquat en fonction de sa propre condition physique et de ses préférences.

IV. développer de bonnes habitudes de travail et de repos

Les personnes âgées doivent également se coucher à l'heure, ne pas se coucher tard, dormir suffisamment, se réveiller et manger à l'heure, mener une vie régulière et éviter la consommation excessive de tabac et d'alcool.

En outre, il y a quelques suggestions, comme aller à l'hôpital régulier du département de médecine traditionnelle chinoise pour le conditionnement, le médecin sera basé sur la condition physique de chaque personne, en utilisant certains comme avoir un effet tonique de la médecine chinoise, la prescription ou l'acupuncture et d'autres méthodes pour réguler, et actuellement promouvoir vigoureusement les "trois autocollants de vodka", la méthode est par le traitement d'hiver des idées de la médecine chinoise pour le corps. La méthode consiste à appliquer le traitement hivernal de la médecine chinoise aux maladies d'été afin de conditionner le corps, de réduire les attaques de maladies chroniques et d'améliorer l'immunité.

La rapidité du déclin physique chez les personnes âgées est étroitement liée à la force du système immunitaire. Être faible et malade est un signe de faible immunité, alors qu'être en bonne santé et moins malade est un signe d'immunité forte. Comment les personnes âgées peuvent-elles être conditionnées pour renforcer leur immunité ? Selon leur propre expérience du conditionnement, adhérer aux efforts de "prévention huit à huit" : un régime pour manger moins de repas, pour manger une variété de repas, pour éviter de manger plus de repas, pour ne manger qu'un seul repas. Deuxièmement, il faut se coucher tôt et se lever tôt à midi pour rattraper le sommeil, afin d'éviter le manque de sommeil et les veillées tardives. Troisièmement, le mouvement et la statique doivent être modérés, afin d'éviter les mouvements statiques excessifs. Quatrièmement, il faut boire moins d'eau, afin d'éviter qu'une consommation excessive d'eau ne nuise à l'organisme. Cinquièmement, le bon moment et le bon tonique, afin d'éviter une supplémentation inconsidérée. Sixièmement, en été et en hiver, éviter la chaleur pour garder le corps au chaud, afin d'éviter qu'il ne gèle. Cultiver le cœur et contrôler le tempérament, afin d'éviter la colère et l'attaque du cœur par la colère. Huitièmement, il faut être d'une nature calme et douce, afin d'éviter que le cœur ne frappe le bouton, ce qui ne peut être résolu. Si vous insistez pour suivre le conditionnement "huit à huit", l'immunité du corps des personnes âgées sera bien maintenue.

Avec l'âge, la plupart des personnes âgées voient leurs organes et fonctions corporelles décliner à des degrés divers. L'immunité ne fait pas exception à la règle : les personnes âgées seront plus sujettes aux rhumes et autres maladies que les jeunes en raison de la baisse de leur immunité. Afin d'améliorer cette situation, de nombreuses personnes âgées placent de grands espoirs dans certains soi-disant suppléments ou produits de santé.

Beaucoup de personnes âgées ont des idées fausses sur certains compléments et produits de santé plus courants :

1. les prendre comme des médicaments et ne pas consulter un médecin lorsqu'elles sont malades, croire qu'elles peuvent guérir les maladies est un grand malentendu et très dangereux, et la première chose que les personnes âgées devraient faire lorsqu'elles sont malades est d'aller à l'hôpital et de consulter un médecin.

2) En guise de repas, certaines personnes âgées voient leur capacité de mastication et de digestion décliner et ne mangent donc pas correctement, les produits de soins de santé en guise de repas, ce qui est très susceptible de provoquer un déséquilibre nutritionnel.

En effet, il est possible pour les personnes âgées de prendre certains compléments de santé sous la conduite d'un médecin ou d'un diététicien, mais cela doit se faire sur la base d'un régime alimentaire raisonnable, selon les recommandations données dans les Dietary Guidelines for the Elderly in China (Directives alimentaires pour les personnes âgées en Chine) :

Les personnes âgées devraient consommer au moins 12 aliments et plus par jour. Utilisez diverses méthodes pour augmenter l'appétit et la consommation d'aliments, et prenez trois bons repas. Le petit-déjeuner doit se composer d'au moins un ou deux aliments de base, d'un œuf, d'une tasse de lait et d'un autre légume ou fruit. Le déjeuner et le dîner doivent comporter au moins deux plats principaux, un ou deux plats de viande, un ou deux légumes et un produit à base de soja.

Les apports journaliers recommandés pour les personnes âgées sont de 200 à 250 g de céréales (dont 50 à 150 g de grains entiers et de haricots mélangés), 50 à 75 g de pommes de terre, 300 à 450 g de légumes et 200 à 300 g de fruits.

Les repas doivent être moins salés, moins gras, moins sucrés et moins épicés, et de préférence cuits à l'étouffée, à l'eau bouillante ou à la vapeur. Il est préférable d'éviter la friture et le fumage.

En outre, les personnes âgées ont également besoin de contrôles médicaux réguliers et d'un exercice physique modéré. Il est recommandé aux personnes âgées de faire de l'exercice aérobique à l'extérieur 1 à 2 fois par jour pendant 30 à 60 minutes à chaque fois, comme la marche lente, la promenade, le tai-chi, etc. Les personnes en bonne forme physique peuvent essayer la marche rapide, la danse carrée, divers jeux de balle, etc.

Auteur : Shanshan Chong

Technicien diététique agréé (RD)/Nutritionniste de niveau 2/Senior Health Manager

Question:Comment remédier à la faible immunité des personnes âgées ? Answer:Les causes de la baisse de l'immunité chez les personnes âgées sont multiples. Par exemple, un manque d'appétit, une digestion et une absorption médiocres, un sommeil insuffisant. Lorsque les gens vieillissent, toutes sortes de fonctions du corps humain diminuent, ce qui entraîne un déclin général de la capacité du corps humain à répondre à toutes sortes d'informations provenant du monde extérieur, à lutter contre toutes sortes de bactéries et de virus, ainsi que de la capacité à combattre. Objectivement, il s'agit là de la tendance inévitable du vieillissement humain. Nous pouvons ralentir cette tendance, mais nous ne pouvons pas l'éliminer. Alors, comment prendre un tonique pour améliorer l'immunité des personnes âgées ? Le régime alimentaire des personnes âgées doit être doux, pourri, frais, chaud, riche en protéines et pauvre en graisses. Il ne faut pas manger trop dur, trop froid, trop acide, trop épicé, trop salé, trop sucré. Il est préférable de ne pas manger d'œufs salés, d'œufs en cuir, d'œufs au thé, de barbecue, de fritures avec parcimonie, d'arrêter de fumer et de limiter la consommation d'alcool. Ne prenez rien trop au sérieux. Comment compléter l'alimentation ? La supplémentation doit être basée sur la constitution de chacun pour choisir les aliments qui lui conviennent, et non sur le fait de manger ce que l'on peut manger. Le meilleur est celui qui vous convient. Chaque personne vit dans un environnement différent, a un statut économique différent, une condition physique différente, de sorte que le tonique de chacun doit être différent. J'espère que vous pourrez trouver le bon environnement, adapté à vos propres conditions économiques, adapté à votre propre condition physique, pour votre propre alimentation tonique.

Il s'agit d'un problème de mécanique physique, le "corps" du problème fait référence à la Terre, l'"immunité" fait référence à l'attraction terrestre, la "raison" fait référence à la physique, il faut donc répondre à cette question en connaissant la physique ! On sait que la Terre est attirée par n'importe quel objet et que lorsqu'un objet tombe verticalement d'une haute altitude sur la Terre, celle-ci produit une accélération de 9,8 kilomètres par seconde (km/s) sur l'objet, qu'entend-on par accélération ? Par exemple, lorsqu'un objet tombe sur la Terre, la première seconde de vitesse est de 9,8 km/s, la deuxième seconde de vitesse est de 19,6 km/s, la troisième seconde de vitesse est de 29,4 km/s, la quatrième seconde de vitesse est de 39,2 km/s, ce qui représente dans les 4 secondes de la chute une distance de 9,8 km + 19,6 km + 29,4 km + 39,2 km = 98 kilomètres, c'est-à-dire que l'objet tombe de 98 kilomètres d'altitude sur la Terre pendant 4 secondes, peut-être que certaines personnes tombent sur la Terre pendant 4 secondes, l'objet tombe de 98 kilomètres d'altitude ! Certaines personnes peuvent se demander : "Puisqu'il est possible de calculer le temps de chute de 98 kilomètres sur la Terre en 4 secondes, est-il possible de calculer le temps de chute de 300 kilomètres sur la Terre ? C'est impossible, car l'attraction de la Terre vers l'espace est d'environ 100 kilomètres, et la Terre n'est plus attirée par l'objet de 300 kilomètres, donc l'objet ne tombera pas sur Terre.

Le déclin de l'immunité du corps a un impact sur la vie et la santé, et il est donc urgent d'améliorer l'immunité. Il est courant de maintenir une bonne humeur, d'arrêter de fumer et de boire, de faire plus d'exercice, sont quelques-unes des "recettes" pour améliorer le système immunitaire, mais en plus, la médecine chinoise pour améliorer l'immunité, il y a quelques saveurs de la médecine traditionnelle chinoise recommandée, aujourd'hui pour vous donner une introduction détaillée.

Tout d'abord, il y a le maïtaké.En médecine chinoise, le maitake a pour effet de nourrir le yin et d'humidifier les poumons, d'évacuer la chaleur et de réduire le feu. En outre, le maïtaké est riche en polysaccharides, en isoflavones et autres composants, ce qui lui permet non seulement de nourrir le yin et d'avoir un effet anti-inflammatoire, mais aussi, dans une certaine mesure, d'augmenter l'immunité. Toutefois, il convient de noter que la consommation de maitake ne convient pas aux personnes souffrant d'une insuffisance de la rate et d'une défaillance du transport causées par l'humidité de l'eau, l'humidité du froid, le flegme et une maladie évidente due à l'insuffisance du qi.

Vient ensuite l'astragale.L'astragale est un effet que beaucoup de gens connaissent, mais dans l'astragale, il y a une substance appelée polysaccharide d'astragale. Ce type de substance polysaccharide peut produire un effet de promotion sur la fonction immunitaire humaine, améliorer le système réticulo-endothélial, les cellules géantes et l'activité des cellules T tueuses. Cependant, le dosage de l'astragale doit également être prudent, les personnes souffrant d'une déficience du yin du rein, de chaleur et de toxicité, de rhume et de grippe doivent être évitées.

Enfin, il y a le pissenlit.Le pissenlit est riche en vitamine B2, en stérol de pissenlit, en acide caféique et en d'autres composants, ces composants font que le pissenlit a un certain effet de dissipation de l'enflure et de désintoxication. En outre, le pissenlit peut également favoriser la phagocytose, améliorer la fonction des cellules immunitaires et l'immunité humorale. L'utilisation appropriée du pissenlit dans l'eau peut augmenter l'immunité de l'organisme dans une certaine mesure.

Le renforcement de la rate et du Qi, le réchauffement du Yang et la tonification du Sang en sont les piliers.