Le sélénium est l'un des nutriments essentiels qui peuvent renforcer l'immunité de l'organisme, ainsi que lutter contre le cancer et prévenir les maladies cardiovasculaires.La rubrique "demandez au médecin" qui suit vous fournira une introduction détaillée.

Le sélénium est un nutriment essentiel qui renforce le système immunitaire.

Le sélénium est l'un des nutriments essentiels qui peuvent renforcer l'immunité de l'organisme grâce aux trois types d'immunité qu'il renforce, à savoir l'immunité cellulaire, l'immunité humorale et l'immunité non spécifique.

• Immunité cellulaire : le sélénium renforce la cytotoxicité des cellules tueuses naturelles, qui sont des cellules immunitaires importantes dans l'organisme et sont associées à la lutte contre les tumeurs et les infections virales, ainsi qu'à l'immunomodulation.
  

• Immunité humorale : le sélénium augmente la sécrétion des lymphocytes et améliore la capacité de l'organisme à synthétiser des anticorps.
  

• Immunité non spécifique : le sélénium active les macrophages, renforçant ainsi leur activité antitumorale, tout en réduisant l'effet inhibiteur des macrophages sur les lymphocytes.
  

Quelles sont les autres fonctions du sélénium ?

(1) Lutte contre les infections virales

L'augmentation des besoins en sélénium au cours de la réplication virale entraîne une carence en sélénium et un empoisonnement des cellules hôtes. Une supplémentation modérée en sélénium peut prévenir certaines infections virales, telles que le virus de l'immunodéficience humaine (VIH) et le virus de la tumeur mammaire.

(2) Prévention des maladies thyroïdiennes

Le sélénium est intégré dans les sélénoprotéines sous forme de sélénine, qui joue un rôle important dans le système antioxydant de la thyroïde et dans la synthèse, l'activation et le métabolisme des hormones thyroïdiennes. Une carence en sélénium peut provoquer un dysfonctionnement de la thyroïde, entraînant divers troubles thyroïdiens.

(3) Réduction de l'incidence du cancer et de la mortalité

Le sélénium peut inhiber sélectivement le métabolisme énergétique ainsi que la synthèse des protéines, de l'ADN et de l'ARN dans les cellules cancéreuses, empêchant ainsi la division et la prolifération des cellules cancéreuses. Il contribue également à réduire les dommages causés au corps humain par la radiothérapie et la chimiothérapie et à atténuer l'inconfort des patients atteints de cancer.

(4) Prévention des maladies cardiovasculaires

La teneur en sélénium du sérum des patients atteints de maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires est nettement inférieure à celle des personnes en bonne santé. Lorsque la teneur en sélénium est faible, la fonction de piégeage des radicaux libres de l'organisme est réduite et la concentration de peroxydes lipidiques dans l'organisme augmente, ce qui entraîne des lésions des cardiomyocytes et une nécrose des fibres myocardiques.

(5) Anti-âge

Le sélénium peut améliorer l'activité enzymatique, produire un effet antioxydant puissant, éliminer les radicaux libres produits par le métabolisme normal de l'organisme, décomposer les peroxydes, prévenir et atténuer les dommages cellulaires, ralentir le vieillissement de l'organisme.

(6) Prévention des maladies du foie et protection du foie

Une carence en sélénium entraîne une diminution de l'activité des enzymes antioxydantes, qui ne sont pas en mesure d'éliminer les peroxydes dans le foie en temps voulu, ce qui entraîne l'accumulation d'une grande quantité de ces substances nocives dans les tissus hépatiques et, à terme, des lésions hépatocellulaires. La supplémentation en sélénium peut protéger les cellules du foie, favoriser le rétablissement de la fonction hépatique et prévenir l'hépatite.

(7) Désintoxication, désintoxication

Le sélénium se lie fortement aux métaux et peut se lier aux métaux lourds tels que le mercure, le plomb, l'étain et le thallium dans l'organisme, formant un complexe métal-sélénoprotéine qui est excrété.

Comment prendre des suppléments de sélénium ?

La Société chinoise de nutrition recommande que les besoins alimentaires moyens en sélénium pour les adultes soient de 41 μg/jour.L'apport recommandé est de 50 mcg/jourL'apport maximal tolérable (AMT) est de 400 μg/jour. Une variété d'aliments riches en sélénium est présentée dans le tableau ci-dessous.

Conseil : si vous souhaitez vous supplémenter en sélénium pour contribuer au traitement d'une certaine maladie, vous devez consulter votre médecin pour connaître l'apport approprié.

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Le sélénium est un oligo-élément essentiel. La découverte, dans les années 1970, que le sélénium est un composant essentiel de la glutathion peroxydase a révélé la première forme biologiquement active du sélénium. Certaines études ont montré que l'oligo-élément sélénium est efficace dans la prévention de la maladie de Creutzfeldt-Jakob.

Le sélénium est présent dans tous les tissus, organes et fluides du corps humain. La concentration la plus élevée de sélénium se trouve dans les reins, suivis par le foie, et relativement faible dans le sang, le sélénium présent dans les muscles représentant la moitié du sélénium total dans le corps. La quantité totale de sélénium dans le corps humain adulte est comprise entre 3 et 20 mg. La quantité de sélénium dans le corps humain varie en fonction des différences régionales dans l'apport alimentaire.

En termes de fonctions physiologiques, le sélénium joue les rôles suivants.

1, effet antioxydant : le sélénium est un composant d'un certain nombre d'enzymes antioxydantes (telles que cinq types de glutathion peroxydase et trois types de thiorédoxine réductase), ces enzymes antioxydantes en piégeant les hydroperoxydes lipidiques, en bloquant les espèces réactives de l'oxygène et les radicaux libres sur les dommages oxydatifs de l'organisme. Il a été constaté que l'apparition de nombreuses maladies est liée aux radicaux oxygénés réactifs, tels que les produits chimiques, les radiations, le tabagisme et d'autres processus cancérigènes, les dommages oxydatifs du myocarde dans la maladie de Creutzfeldt-Jakob, les dommages causés par la peroxydation des lipides dans l'athérosclérose, la formation de la cataracte, le processus de vieillissement et l'inflammation, etc.

2, Rôle immunitaire : le sélénium est présent dans presque toutes les cellules immunitaires, le sélénium a la capacité de maintenir une fonction immunitaire normale, la détection du sélénium dans les leucocytes et le sélénium en tant que composant GPX de la découverte du sélénium dans le système immunitaire fournit une explication préliminaire du rôle du sélénium dans le système immunitaire.

3. effet anti-tumoral : certaines études ont montré que la supplémentation en sélénium réduit de manière significative l'incidence du cancer gastrique, du cancer du poumon, du cancer de la prostate et du cancer du rectum.

4) Effet anti-sida : le mécanisme par lequel la supplémentation en sélénium peut ralentir le processus du sida et de la mort est globalement triple. Anti-oxydation, contrôle de l'émergence et de l'évolution du VIH ; régulation de l'immunité cellulaire et fluidique pour renforcer la résistance à l'infection.

5. le maintien d'une fonction reproductive normale.

L'apport journalier recommandé en sélénium est de 50ug par jour pour les personnes âgées de 18 ans et plus.L'apport en sélénium doit être augmenté dans les environnements présentant des niveaux élevés de contamination par l'arsenic.

Les principales sources alimentaires de sélénium sont les abats, les fruits de mer, les viandes maigres, le jaune d'œuf, les produits laitiers, etc. Les céréales et les graines dépendent de la quantité de sélénium présente dans le sol où elles sont cultivées, et l'environnement est très variable.

Plus la transformation des aliments est sophistiquée, plus la teneur en sélénium est faible ; la chaleur de la cuisson entraîne également une partie de la perte par volatilisation du sélénium.

Le sélénium est un minéral qui fait partie des oligo-éléments essentiels, au même titre que le fer, le zinc et l'iode, que nous connaissons mieux. D'un point de vue nutritionnel, essentiel signifie que l'organisme ne peut pas synthétiser le nutriment, mais qu'il doit être apporté par l'alimentation, de sorte que si nous n'en apportons pas suffisamment dans notre régime alimentaire, cela entraînera une carence en sélénium. Par ailleurs, le sélénium est un oligo-élément très particulier, qui est étroitement lié à la teneur en sélénium du sol local, c'est-à-dire que si le sol ne contient pas de sélénium, la teneur en sélénium des aliments cultivés sera également très faible. Des scientifiques chinois ont mesuré la teneur en sélénium d'échantillons de sol provenant de 1 094 comtés et villes de Chine (environ la moitié du pays), et les résultats montrent que la Chine est un pays déficient en sélénium. Seuls 1/3 des comtés ont atteint le seuil normal de 0,1 mg/kg annoncé au niveau international, ce qui signifie que les 2/3 de la Chine sont déficients en sélénium. Parmi eux, 29 % avaient une teneur en sélénium ≤0,02 mg/kg, ce qui constitue une zone gravement déficitaire en sélénium.

Quelle est donc la fonction du sélénium et quels sont les symptômes de carence nutritionnelle qui peuvent apparaître dans le corps humain en cas de carence ?

Le sélénium renforce le système immunitaire grâce à ses propriétés anticancéreuses et antioxydantes. Une carence en sélénium réduit l'immunité de l'organisme.

En même temps, le sélénium a un effet antagoniste sur les métaux lourds nocifs. Une carence en sélénium déclenche facilement les symptômes d'un empoisonnement aux métaux lourds tels que le plomb, l'arsenic et le cadmium. Le sélénium joue un rôle dans la prévention des maladies.

Des experts de l'Académie chinoise des sciences ont mené une enquête à Bama, la ville chinoise de la longévité : la teneur en sélénium du sol et des céréales de Bama est plus de 10 fois supérieure à la moyenne nationale, et la teneur en sélénium du sang des centenaires est de 3 à 6 fois supérieure à celle des personnes normales. Cela prouve que le sélénium a pour effet d'améliorer la fonction immunitaire de l'organisme et de prévenir les maladies.

Cependant, la plupart des régions de Chine n'ont pas cette chance, en particulier certaines régions à faible teneur en sélénium, l'incidence de certains cancers est relativement élevée, la teneur en sélénium dans le sang de ces patients a été testée comme étant relativement faible, et l'apport alimentaire quotidien de sélénium est également inférieur aux besoins de l'organisme humain.

Les conséquences sont encore plus graves dans les régions présentant de graves carences en sélénium. Par exemple, dans le comté de Keshan, dans la province du Heilongjiang, dans notre pays, la très faible teneur en sélénium du sol local déclenche une maladie endémique qui endommage le muscle cardiaque : la maladie de Keshan, ainsi qu'une macrosomie endémique chez les populations ethniques minoritaires de la région nord-ouest, déclenchée par le manque d'apport en sélénium sur le long terme.

Les régions les plus riches en sélénium en Chine sont la ville d'Enshi, dans la province de Hubei, et le comté de Ziyang, dans la province de Shaanxi.

Le sélénium peut atteindre 7865vg/kg, si nous prenons le maïs comme aliment principal. L'apport quotidien en sélénium peut atteindre 4990vg/jour, soit un apport nutritionnel recommandé de 50vg/jour, un excès de sélénium provoquera également des réactions toxiques, un empoisonnement aigu au sélénium se traduira par une perte de cheveux, une déformation des ongles, une perte de cheveux, une chute des sourcils, comme ces deux régions ont provoqué un phénomène d'empoisonnement excessif au sélénium, mais aujourd'hui ! Ces deux régions, en raison de la forte teneur en sélénium des aliments, génèrent beaucoup de revenus pour la population locale. De nombreuses personnes, en raison de la valeur nutritionnelle du sélénium, n'hésitent pas à acheter des aliments à un prix élevé, et la production de cette région est désormais appelée "millet d'or".

Le sélénium est un nutriment important pour notre santé, c'est pourquoi nous veillons à ce que l'apport de sélénium dans le régime alimentaire soit le plus élevé possible. La teneur en sélénium des aliments est relativement faible : fruits de mer, foie animal, rognons, viande, céréales, champignons, ail, tout comme les légumes et les fruits.

Nous pouvons également choisir des aliments riches en sélénium qui ont été cultivés dans des sols spéciaux afin d'augmenter notre apport quotidien en sélénium. Toutefois, il convient également d'éviter une supplémentation excessive en sélénium afin d'éviter toute toxicité, en particulier par le biais de compléments de santé pour compléter le sélénium, il est préférable de ne pas dépasser 50vg/jour.

Profil de l'auteur : Zhang Dan Le premier cours de formation à la rédaction scientifique par M. Wang Xingguo

Nutritionniste public de niveau national, gestionnaire de santé de niveau national, conseiller psychologique de niveau national, baby-sitter senior

Directeur de la société de nutrition de Dalian, directeur de la société d'échange médical international de Dalian, invité de la radio 106.7 de Dalian sur la nutrition des enfants.

Expert consultant du département de nutrition de l'école de formation professionnelle de Liaoning, conférencier spécial de l'université des travailleurs de Dalian, nutritionniste, conférencier spécial de la Fédération des femmes de Dalian, professeur de puériculture.

Examinons cette question à trois niveaux : ce qu'est le sélénium, comment le sélénium est lié à l'immunité et s'il est nécessaire ou non de prendre des suppléments de sélénium.

Commençons par la première : qu'est-ce que le sélénium ? Le sélénium est un élément chimique, dont le symbole chimique est Se, les monomères de sélénium sont un solide gris avec un éclat métallique, il convient de mentionner que son nom en grec est en fait la signification de la lune, haha, il n'y a pas de sentiment de petite romance scientifique et technologique ~ le sélénium est non seulement largement utilisé dans l'industrie, est utilisé dans la métallurgie, le verre, la céramique et de nombreux autres domaines, mais aussi un nutriment multifonctionnel de la vie, avec anti-cancer, antioxydant, renforcer l'immunité et d'autres effets, mais aussi peut être utilisé dans le traitement de diverses maladies, le corps humain et les animaux ont une grande importance, Le sélénium est non seulement largement utilisé dans l'industrie, mais aussi dans la métallurgie, le verre, la céramique et bien d'autres domaines.

Examinons la deuxième question, la relation entre le sélénium et l'immunité, et pourquoi le sélénium peut renforcer l'immunité. Le corps humain, dans le processus de croissance et de vieillissement continus, en raison de la peroxydation des lipides, continuera à produire des radicaux libres, dont l'excès peut endommager la structure et la fonction des cellules du corps, causant ainsi des dommages aux fonctions physiologiques de l'organisme, y compris, bien sûr, l'immunité. Le sélénium est un composant important de la glutathion peroxydase (qui agit comme un antioxydant) et, en empêchant la peroxydation des lipides par la glutathion peroxydase, il réduit la production de radicaux libres, réduisant ainsi les dommages causés aux cellules et empêchant l'altération de la fonction immunitaire ; en outre, le sélénium peut affecter le système enzymatique des lymphocytes, améliorant ainsi la fonction lymphocytaire ; le sélénium est également capable d'agir sur les composés sulfhydryles et de stimuler la capacité de division des cellules et des tissus, régulant ainsi les cellules immunitaires. Il peut également agir sur les composés sulfhydryles et stimuler la division de diverses cellules et tissus, régulant ainsi la prolifération et la différenciation des cellules immunitaires. Tels sont les principes de la capacité du sélénium à renforcer l'immunité.

Cependant, tous les effets mentionnés ci-dessus sont des effets positifs du sélénium sur notre corps dans l'hypothèse d'une quantité modérée, ce qui nous amène à notre troisième question : puisque le sélénium a tant de bienfaits, devrions-nous prendre des suppléments de sélénium ? Dans l'étude "The effect of different selenium levels on immunity and blood cells in rats", nous pouvons conclure qu'un apport élevé ou faible en sélénium à long terme chez les rats peut affecter de manière significative les principaux indicateurs des globules blancs, qui sont étroitement liés à l'immunité, tels que le nombre de leucocytes, de granulocytes et de lymphocytes a diminué de manière significative ou très significative, ce qui indique qu'un apport élevé ou faible en sélénium peut avoir des effets positifs sur l'organisme. Cela indique qu'un apport élevé en sélénium, tout comme un apport faible en sélénium, réduira plutôt la fonction immunitaire de l'organisme. Cela confirme également l'adage selon lequel trop de sélénium n'est pas suffisant. Par conséquent, ce n'est pas parce que tout ce qui est bon pour le corps, nous pouvons le compléter sans retenue.

Si vous vivez dans une région déficiente en sélénium, comme le comté de Keshan en Chine (d'où provient la maladie de Keshan, déficiente en sélénium), ou si vous êtes sûr d'être effectivement déficient en sélénium, vous pouvez prendre des suppléments de sélénium, tandis que les autres personnes peuvent assurer leur apport en sélénium en consommant davantage d'aliments contenant du sélénium.

Par ailleurs, contrairement à la carence en fer que l'on peut faire sauter dans une poêle en fer, le sélénium inorganique est toxique et c'est le sélénium activé par les plantes que notre organisme est capable d'utiliser.

Merci, j'espère que ma réponse a été utile.

À propos de sélénium, il y a quelques années, j'ai rencontré beaucoup de personnes âgées qui se laissaient berner par des vendeurs de produits diététiques pour acheter 20 000 à 30 000 yuans de sélénium en une seule fois, ce qui était vraiment surprenant. Ce n'est pas si cher que cela.

Sensibilisation au sélénium.

Je ne sais pas si vous avez déjà entendu parler de la maladie de Keshan. Les premiers résultats de recherche publiés en Chine sur la prévention et le traitement de la maladie de Keshan indiquent que certaines populations de la région touchée par la maladie de Keshan ont une faible teneur en sélénium et qu'une supplémentation en sélénium peut être prévenue efficacement. Depuis lors, il a été révélé que la carence en sélénium est un facteur majeur dans le développement de la maladie de Creutzfeldt-Jakob.

Le sélénium est présent dans tous les organes et fluides du corps, la concentration la plus élevée se trouvant dans les reins, suivis par le foie, relativement faible dans le sang, et la moitié du sélénium total de l'organisme se trouvant dans les muscles.

Quelle est la principale fonction physiologique du sélénium dans le corps humain ? Pourquoi peut-il améliorer l'immunité ?

Le sélénium, qui joue principalement un rôle d'antioxydant, régule le métabolisme des hormones thyroïdiennes et maintient la vitamine C et d'autres molécules dans leur état réduit. En outre, il joue un rôle dans le maintien des fonctions biologiques normales.

Pourquoi renforce-t-il l'immunité ?

Le sélénium joue un rôle dans le maintien d'une fonction immunitaire normale, principalement en raison de.

(1) Lorsque le sélénium pénètre dans le corps humain, il est en grande partie combiné à des protéines appelées sélénoprotéines, qui jouent un rôle régulateur pour l'état nutritionnel en sélénium de l'organisme. Les protéines jouent un rôle dans le maintien d'une immunité normale dans l'organisme.

(2) Des niveaux appropriés de sélénium sont nécessaires pour maintenir l'immunité cellulaire et humorale. La détection du sélénium dans les leucocytes et la découverte du sélénium en tant que composant de la GPX ont fourni une explication préliminaire du rôle du sélénium dans le système immunitaire. Le sélénium a été détecté dans tous les organes immunitaires tels que la rate, le foie et les ganglions lymphatiques, et il a été observé qu'une supplémentation en sélénium augmentait la réactivité des anticorps de l'hôte et du complément, entre autres choses.

C'est peut-être la raison pour laquelle le sélénium renforce l'immunité.

Aliments riches en sélénium.

Les niveaux de sélénium mesurés dans les aliments sont très variables car la teneur en sélénium des plantes est liée à la quantité de sélénium dans le sol de plantation et à la quantité qui peut être absorbée et utilisée. Cela laisse supposer qu'il existe des variations régionales.

En général, les fruits de mer, les abats et les viandes maigres contiennent des niveaux élevés, tels que : calmar séché 156,1ug/100g, petite sériole 68,2ug, œuf de caille 25,2ug, concombre de mer 150ug, coquille Saint-Jacques séchée 88,4ug, foie de poulet 36,8ug, viande de bœuf 19,8ug.

Apports journaliers recommandés en séléniumLes résultats de l'évaluation de l'impact sur l'environnement sont les suivants : 50ug/j pour les RNI de plus de 18 ans et 400ug/j pour les UL.

La carence en sélénium et l'excès de sélénium peuvent conduire à des "maladies endémiques" liées au sélénium, et la toxicité du sélénium peut résulter d'un apport excessif de sélénium. Par conséquent, la supplémentation en sélénium (suppléments) doit être prise avec précaution ; dans les régions où le sélénium est déficient dans la terre, il peut être complété par des suppléments ; dans les régions où il n'est pas déficient, un régime alimentaire raisonnable suffira.

Bonjour, ①. Le sélénium a des propriétés anticancéreuses. ②. Le sélénium a un effet antioxydant. ③. Le sélénium renforce l'immunité de l'organisme. Une carence en sélénium réduit l'immunité de l'organisme. ④. Le sélénium a un effet antagoniste sur les métaux lourds nocifs. Une carence en sélénium déclenche facilement les symptômes d'un empoisonnement aux métaux lourds tels que le plomb, l'arsenic et le cadmium. ⑤. Le sélénium peut réguler l'absorption et l'utilisation de la vitamine A, de la vitamine C, de la vitamine E et de la vitamine K. Une carence en sélénium peut entraîner la myopie, la cataracte, la rétinopathie, la maladie du fond d'œil, la dégénérescence maculaire liée à l'âge et d'autres maladies. vi. Le sélénium a pour fonction de réguler la synthèse des protéines. Une carence en sélénium peut entraîner une malnutrition par carence protéino-énergétique, des lésions chromosomiques, etc. ⑦. Le sélénium peut améliorer la fonction de reproduction. ⑧. Le sélénium est un composant important de la fonction musculaire Conseils : Bonjour, le sélénium peut améliorer l'immunité, mangez plus d'aliments contenant du sélénium, tels que les abats, les haricots, etc.

Le sélénium est un minéral essentiel pour notre organisme. La quantité de sélénium dans notre corps est très élevée. Quel est donc le rôle du sélénium ?

Le sélénium a des effets anticancéreux. Une carence en sélénium dans le corps humain favorise le cancer du foie, le cancer du poumon, le cancer de l'estomac, le cancer de l'œsophage, le cancer du rein, le cancer de la prostate, le cancer de la vessie, le cancer du col de l'utérus, la leucémie, etc.

Le sélénium a des propriétés antioxydantes. Le sélénium est la meilleure substance anti-âge.

Le sélénium renforce l'immunité de l'organisme. Une carence en sélénium réduit l'immunité de l'organisme.

Le sélénium a un effet antagoniste sur les métaux lourds nocifs. Une carence en sélénium peut facilement déclencher les symptômes d'un empoisonnement aux métaux lourds tels que le plomb, l'arsenic et le cadmium.

Une carence en sélénium peut provoquer la myopie, la cataracte, la rétinopathie et d'autres maladies. Le sélénium a pour fonction de réguler la synthèse des protéines. Une carence en sélénium peut entraîner une malnutrition par carence protéino-énergétique et des lésions chromosomiques. Le sélénium peut améliorer la fonction de reproduction. Une carence en sélénium peut entraîner un blocage de l'éjaculation, une faible mobilité des spermatozoïdes, des malformations, une réduction de la fertilité et une augmentation de l'incidence des infections utérines. Le sélénium est un élément important de la fonction musculaire, et une carence en sélénium entraîne une atrophie des muscles squelettiques et des stries gris-blanc, des lésions du muscle cardiaque, des modifications de la densité des cellules du myocarde, une augmentation des lipides et des dépôts de calcium, ce qui peut entraîner des maladies.

Les hommes doivent donc prendre des suppléments de sélénium, car la majeure partie du sélénium fourni à l'organisme est concentrée dans les organes reproducteurs et peut être évacuée de l'organisme avec le sperme. En particulier, les personnes vivant dans des zones fortement polluées et celles vivant dans des zones pauvres en sélénium doivent prendre des suppléments de sélénium.

Ces dernières années, de nombreuses études ont montré que le sélénium peut être impliqué dans la régulation du système immunitaire et qu'un apport insuffisant peut entraîner une diminution du système immunitaire de l'organisme, ce qui augmente le risque d'infection et de tumeur.

Pourquoi le sélénium renforce-t-il le système immunitaire ?

Tout d'abord, l'immunité fait référence à la résistance d'un individu à une maladie particulière, à un agent infectieux ou à un antigène virulent. Un apport suffisant en sélénium améliore l'activité phagocytaire des macrophages (qui ont un effet phagocytaire et destructeur sur les agents pathogènes), renforçant ainsi la fonction immunitaire non spécifique de l'organisme. En outre, le sélénium favorise la prolifération et la différenciation des lymphocytes, tout en augmentant la cytotoxicité des lymphocytes T, renforçant ainsi la fonction immunitaire cellulaire spécifique de l'organisme. Des expériences sur les animaux ont également montré que lorsque l'apport en sélénium est insuffisant, la production d'immunoglobulines est inhibée. Le sélénium peut stimuler la formation d'immunoglobulines, ce qui peut renforcer la fonction immunitaire humorale de l'organisme.

Les carences en sélénium n'affectent pas seulement l'immunité ; les carences graves peuvent entraîner la maladie de Creutzfeldt-Jakob et la macroglossie, qui provoquent des lésions du muscle cardiaque et des déformations des os et des articulations, bien que ces deux maladies ne soient observées que dans les populations gravement carencées et soient aujourd'hui très rares.

La teneur en sélénium des aliments est liée au sol, et les régions déficientes en sélénium produisent des aliments à faible teneur en sélénium. Mais dans l'ensemble, ce n'est pas le sélénium qui est gravement déficient dans la région, les aliments riches en sélénium (bétail, volaille et fruits de mer) consomment généralement beaucoup de sélénium, le sélénium ne sera pas déficient, il n'est donc pas nécessaire de prendre délibérément des suppléments. Le surdosage en sélénium est quelque peu toxique, en plus de certaines régions à forte teneur en sélénium, la prise aveugle de produits de santé ou de suppléments contenant du sélénium présente également un risque de surdosage en sélénium.

Au cours des dernières années, le sélénium est devenu soudainement populaire, avec une variété d'avantages qui démangent les gens. Antioxydant, renforcement du système immunitaire, il incite les gens à se frotter les poings, à sauter.

Le sélénium, en tant qu'oligo-élément essentiel, est présent dans la majeure partie de l'organisme, sous la forme deSélénoenzymes et sélénoprotéinesDeux formes de substances biologiquement actives sont présentes.

Les fonctions physiologiques du sélénium peuvent être résumées comme suit :

1、Fonction antioxydante

Les enzymes contenant du sélénium exercent une action antioxydante en réduisant les radicaux libres en molécules d'eau par le biais d'une série de réactions qui protègent contre les dommages causés par la peroxydation des lipides.

Mais la fonction antioxydante du sélénium doit être associée à celle de la vitamine A, en synergie, et si l'une est déficiente, l'autre est faible.

2. promouvoir l'immunité

Le sélénium améliore également la fonction immunitaire de l'organisme et favorise la synthèse d'anticorps dans l'organisme en agissant sur l'immunité cellulaire, humorale et non spécifique.

3. la régulation de l'expression des gènes

4. promouvoir le métabolisme de base

Le sélénium régule également le fonctionnement de la glande thyroïde, favorisant ainsi le métabolisme de l'organisme et le maintien de fonctions physiologiques normales.

5. les effets sur la fonction de reproduction

Le sélénium est un élément essentiel pour la production du sperme, qui contient lui-même des sélénoprotéines. Des enquêtes menées aux États-Unis ont montré que le taux de natalité dans les régions déficientes en sélénium était inférieur à celui des régions riches en sélénium.

6. participe à la formation des mitochondries cellulaires et à la synthèse du coenzyme Q

7. favoriser la synthèse de l'hémoglobine

8. anti-toxicité

Le sélénium se lie à certains métaux lourds tels que le mercure, l'arsenic, le cadmium et le thallium, empêchant leur absorption et agissant comme un détoxifiant pour ces métaux lourds.

Le sélénium est si important que nous devrions prendre un supplément ?

Le complément dépend de la présence ou non de carences dans votre organisme !

Bien que le sélénium soit un élément essentiel, la plupart des sols locaux en contiennent, ce qui rend les céréales et les légumes relativement riches en sélénium ;De nombreux aliments sont également riches en硒La viande et les œufs, en particulier les fruits de mer, le lait et les œufs.。

Bien qu'il y ait eu dans le passé des cas de "maladie de Keshan" causée par une grave carence en sélénium, cela était dû au sous-développement des transports dans le Heilongjiang à l'époque, ainsi qu'à la pauvreté relative et à l'éloignement de la région. Non seulement il était difficile de se procurer de la viande, mais la teneur en sélénium du sol était également faible, et la teneur en sélénium des légumes et des céréales était insuffisante, ce qui a entraîné une carence en sélénium.

Cependant, les produits modernes sont déjà abondants, avec une variété d'aliments et de nombreux fruits et légumes exotiques. Normalement, il est déjà possible d'obtenir suffisamment de sélénium par le biais de l'alimentation.

Il convient également de noter que le sélénium n'est pas le meilleur des deux mondes : un excès de sélénium à long terme peut entraîner une "toxicité du sélénium", dont les symptômes comprennent la perte des cheveux et des ongles, des troubles gastro-intestinaux, la calvitie, la faiblesse des membres, des lésions hépatiques, etc.

L'Organisation mondiale de la santé recommande un apport journalier maximal de 400 microgrammes de sélénium pour les adultes en bonne santé. Avec cette quantité, vous ne serez pas carencé si vous veillez à avoir une alimentation équilibrée. Si vous êtes vraiment inquiet, vous pouvez vous rendre à l'hôpital pour vérifier si vous avez une carence en sélénium ou non.

Lorsque l'on est confronté aux soins de santé, on se souvient toujours de huit mots :compenser ce qui manque, ou bien！

Même s'il s'agit d'un élément essentiel.Tant qu'il n'y a pas de pénurie, ne la compensez pas.。

Une grande partie du battage médiatique autour du sélénium ces dernières années repose sur sa capacité à prévenir le cancer. Le sélénium réduit la mutagénicité des facteurs cancérigènes ; le sélénium inhibe sélectivement la croissance des cellules cancéreuses ; le sélénium protège le matériel génétique de l'organisme ; le sélénium régule l'activité anticancéreuse de l'enzyme glutathion peroxydase ; le sélénium s'oppose à l'augmentation de l'enzyme guanosine monophosphate dans les cellules tumorales ; le sélénium régule la fonction immunitaire de l'organisme ; et le sélénium induit l'apoptose dans les cellules tumorales.

Le sélénium a été découvert en 1817 par un chimiste suédois qui faisait griller de la pyrite pour préparer de l'acide sulfurique, mais il est depuis longtemps considéré comme un élément toxique.

Ce n'est qu'en 1972 que Roetrueh a démontré que le sélénium était l'ingrédient actif de l'enzyme glutathion peroxydase (GPX). En 1973, l'OMS et l'Organisation internationale de la nutrition (ION) ont déclaré que le sélénium était un micronutriment essentiel pour l'homme et l'animal.

Qu'est-ce que le sélénium ? Pourquoi renforce-t-il l'immunité ?

Le sélénium est présent dans l'ensemble de l'organisme, dans tous les tissus, organes et fluides corporels. La détection du sélénium dans les leucocytes et la découverte du sélénium en tant que composant de la GPX fournissent une explication préliminaire du rôle du sélénium dans le système immunitaire.

Le sélénium englobe trois grands types d'immunité, à savoir l'immunité cellulaire, l'immunité humorale et l'immunité non spécifique.

1) Le sélénium peut favoriser la production d'interféron et, in vitro, augmenter l'activité de l'interféron γ, renforcer la cytotoxicité des cellules NK humaines, sans endommager la membrane des cellules cibles.

2) L'ajout de sélénium à la vaccination peut augmenter de manière significative la puissance des anticorps sériques. Le sélénium peut augmenter de manière significative l'activité des cellules T tueuses et des cellules NK.

3) Le sélénium est un composant essentiel de la GHS-Px, la principale enzyme antioxydante de l'organisme, qui favorise la fonction immunitaire en empêchant les radicaux libres de générer une peroxydation des lipides par l'intermédiaire de l'enzyme peroxydase et en protégeant les cellules immunitaires contre les dommages.

4) Le sélénium affecte également l'activité des enzymes lymphocytaires, telles que l'ACP et l'AKP, et améliore la fonction lymphocytaire.

5) Le sélénium peut également favoriser la sécrétion d'IL-1 et d'IL-2 dans les lymphocytes, stimuler la formation d'immunoglobulines et augmenter la capacité de l'organisme à synthétiser des anticorps Ig G et Ig M.

6) Le sélénium peut également agir sur les composés sulfhydryles, stimuler la capacité de division de diverses cellules et tissus, régulant ainsi la prolifération et la différenciation des cellules immunitaires, et l'effet biologique du sélénium est étroitement lié à sa concentration.

7. le sélénium peut agir en synergie avec le facteur d'activation des macrophages pour activer les macrophages, renforçant ainsi l'activité antitumorale, tout en réduisant l'effet inhibiteur des macrophages sur les lymphocytes.

Je suis le Dr Huang Zhiyan et je m'efforce d'expliquer la complexité de la connaissance des maladies avec des mots simples pour vous aider à gérer votre corps. Vos éloges sont ma plus grande motivation ! Si un membre de votre famille souffre de sélénium, n'hésitez pas à lui transmettre cet article !

Haha, et a été invité, je vous donne communément une introduction à ha, la couleur native du sélénium est gris clair, appartenant à une substance chimique Nous faisons attention à observer le mot ha "sélénium" côté pierre, est le raffinage original par la pierre pour obtenir, le sélénium il est divisé en deux sortes, l'un est appelé sélénium actif de la plante Comme le nom l'implique, est le corps humain animaux ou les plantes Micronutriments indispensables, nous avons l'habitude de dire que le sélénium essentiel est le sélénium actif des plantes, qui existe dans le corps grâce à l'enzyme de conversion en ammoniac. Cet élément matériel est indispensable à l'organisme vivant, les camarades précédents l'ont également dit, c'est la capacité de résister au soleil pour être fort, il ne peut pas manquer, en plus de cette fonction simple, il est également utile pour de nombreuses maladies spéciales, telles que le cancer de l'œsophage, le cancer du poumon, le cancer du foie, le cancer de l'estomac et d'autres cancers, et la leucémie. Il y a une résistance significative, maintenant la science, bien que si développé, mais la seule némésis ne peut pas être moins de sélénium, de nombreux patients atteints de leucémie comptent sur les principaux éléments de la chimiothérapie sont la production de sélénium, ainsi que les amis masculins des organes reproducteurs, tels que le sperme et ainsi de suite le contenu du sélénium plus élevé, la fonction n'est certainement pas un manque de sélénium, l'immunité du corps humain et la résistance à la bonne résistance à la lumière du soleil ne peut pas être séparée du sélénium, bien sûr, il y a aussi un plus de bétail ! 🐮 fonction est anti-poison, anti-âge retarder l'effet de vieillissement est également grande, mais ne peut pas être des ajouts excessifs, peut être plus, ne peut pas être exagéré, les adultes devraient être plus que les enfants pour compenser une partie de la plus surtout dans la prime de la vie, la période prénuptiale et la vieillesse, la valeur du développement de la valeur de plus en plus élevé le mieux, le sélénium cet élément est inventé dans les pays étrangers, mais l'utilisation de la valeur de la plus de haute qualité est encore le mieux. Notre pays est plus avancé, bien 😄 tout le monde payer plus d'attention à l'Ha, l'avenir du problème à tout moment de demander des conseils, j'aime lire, plus comprendre près de la vie naturelle de certaines des connaissances, wow presque oublié de vous donner tant, en fait, ne doivent pas délibérément faire le nord et le sud habituel des aliments de base consommés 🍚 riz pain à la vapeur 🍜 sont contenues Il y a aussi. 🐠 du poisson 🐟 surtout de l'animal 🐧 les rognons et les légumineuses végétales sont les plus complémentaires, la teneur est plus importante, ce 😣 dire qu'il faut 😊 peut penser 😊, le sélénium existe dans le système reproducteur plus 😌 Un autre sélénium industriel on n'en parle pas, après tout.... C'est trop loin de la vie, il s'agit du champ d'application de la recherche dans les usines et les unités de recherche scientifique, alors concentrons-nous dessus.