Quelle est la meilleure soupe pour reconstituer le qi et le sang ?

En ce qui concerne les soupes toniques, la diététicienne passionnée que je suis se fera un plaisir de partager avec vous quelques conseils et expériences.

• 1, reconstituer le qi et le sang est le concept de la médecine chinoise

Tout d'abord, il convient de préciser que le "qi et le sang" est un concept de la médecine traditionnelle chinoise et qu'il ne peut être défini par les normes de la nutrition moderne, qui sont deux systèmes différents, tout comme la grammaire anglaise ne peut être utilisée pour juger ce qui est bon ou mauvais en chinois.

• 2. les formes de suppléments

Il existe de nombreuses formes de suppléments de MTC, tels que les pilules, les poudres, les crèmes, les dans et les soupes. ....... La soupe d'herbes chinoises est l'image la plus impressionnante de la médecine chinoise : il s'agit d'un bol de soupe liquide obtenue par décoction d'herbes dans de l'eau. Comparativement, la soupe est plus efficace, mais elle n'a pas forcément bon goût et sa décoction quotidienne prend beaucoup de temps.

Pour faciliter la prise, la soupe peut être transformée en pilules, en poudre, en pâte, en Dan, la pâte étant la forme de tonique la plus couramment utilisée. En particulier, un jour d'hiver, il semble que tous les gens soient "à la crème", à la crème de poire d'automne, à la crème de yuan solide, à la crème de Colla Corii Asini ....... Le processus et les procédures de production de la crème sont plus difficiles que la décoction de la soupe liquide, mais pour faire un temps, on peut manger pendant longtemps, manger est pratique, donc il y a encore beaucoup de gens qui sont prêts à dépenser du temps et de l'énergie pour le faire. de temps et d'énergie pour le faire.

Cependant, l'inconvénient de la crème est qu'elle est plus nourrissante, les besoins de la rate et de l'estomac sont plus élevés, les personnes faibles au niveau de la rate et de l'estomac mangent de la crème, il est facile de brûler, c'est pourquoi les gens disent "la déficience n'accepte pas le tonique".

Je recommande l'utilisation de thé bouilli et de soupe pour le tonique, grâce aux petits appareils de nos jours, qu'il s'agisse de thé bouilli ou de soupe, c'est très pratique, et les ingrédients sont très flexibles, en fonction de la situation réelle du corps peut être ajustée à tout moment. La décoction du thé ou de la soupe, l'absorption est également plus facile, moins susceptible de blesser la rate et l'estomac. Lors de la préparation de la soupe, vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients tels que de la viande, des légumes, etc., ce qui permet de mieux harmoniser la saveur des herbes, et la soupe qui en résulte est beaucoup plus délicieuse que la soupe et les médicaments directement décoctés.

• 3) Que dois-je faire pour reconstituer mon qi et mon sang ?

Puisque nous parlons de reconstituer le qi et le sang, nous devons connaître un peu les bases de la médecine chinoise. Le qi et le sang sont deux concepts différents, beaucoup de gens partagent la soi-disant soupe tonique pour le qi et le sang, en fait, ce ne sont que des toniques pour le sang, une simple carence en sang peut avoir un certain effet, si la carence en qi et en sang des gens boit, je crains que l'effet soit très faible.

Même pour les personnes souffrant d'une carence en sang, une simple supplémentation en sang ne donne pas toujours de bons résultats. Parce que le "qi" et le "sang" sont interdépendants, "le qi est le maréchal du sang, le sang est la mère du qi". Le qi appartient au yang, le sang au yin, "le yin solitaire ne grandit pas, le yang solitaire ne naît pas".

Nous ne reviendrons pas ici sur les connaissances théoriques du qi et du sang, à condition de comprendre que le qi et le sang sont des éléments essentiels de la vie quotidienne.Le Qi et le sang ou le yin et le yang sont comme les deux pieds d'une personne, pas un pied haut et un pied bas, sans parler de sauter sur un seul pied, seuls les deux pieds sont équilibrés, coordonnés et coopèrent pour courir vite.

La carence en Qi et en sang est bien sûr le gaz doit être complété, le sang doit également être complété ; la carence en gaz, mais aussi souvent besoin d'ajouter une petite quantité de matériel de sang ; la carence en sang, ajouter une petite quantité de matériel pour compléter l'effet du gaz est très différent.

Si vous avez l'impression d'être déficient en Qi, en Sang, en Qi et en Sang, et que vous êtes toujours déficient après avoir pris toutes sortes de suppléments tout au long de l'année, il est temps de réexaminer si vous suivez le bon programme ou non.

Sans plus attendre, j'aimerais vous recommander quelques soupes pour régénérer le qi et le sang.

Décoction des huit trésors, formule tonique utilisée en médecine chinoise

La soupe la plus représentative pour tonifier le qi et le sang est la soupe des huit trésors. La soupe des huit trésors est composée de deux formules très célèbres, l'une étant la soupe des quatre gentilshommes, le "grand-père de toutes les formules toniques pour le qi", et l'autre la soupe des quatre substances, le "grand-père de toutes les formules toniques pour le sang". --L'autre est "l'ancêtre de la formule tonique sanguine" : la soupe Four Substances. La soupe des quatre gentilshommes contient quatre ingrédients et la soupe des quatre substances en contient quatre, ce qui fait un total de huit ingrédients très précieux pour tonifier le qi et le sang, d'où le nom de soupe des huit trésors. Si l'on y ajoute de l'astragale et de la cannelle, on obtient une soupe tonique à dix branches.

Les ingrédients principaux de la soupe des Huit Trésors peuvent être choisis en fonction de votre goût : soupe de côtes, soupe de poulet, soupe de bœuf, soupe de mouton. Si le corps est froid, il est recommandé de choisir une soupe de poulet, la température du poulet ayant un effet nourrissant. S'il n'y a pas trop de partialité, vous pouvez choisir la soupe de côtes, qui est de nature plus paisible.

Pour les plats végétariens, vous pouvez choisir du maïs, des carottes, des ignames, du varech, des champignons, etc., le premier étant une variété de champignons séchés, tels que le champignon noir, le champignon tête de singe, le champignon noisette, le champignon matsutake, le champignon ventre de chèvre, le champignon bambou, le Cordyceps sinensis, etc. Les champignons étant riches en acides aminés, dont beaucoup sont une source de saveur, la soupe de champignons est un "agent aromatisant naturel". En médecine traditionnelle chinoise, la plupart des aliments à base de champignons sont destinés à la rate et à l'estomac, à l'estomac et aux intestins propres, tandis que les aliments toniques sont généralement plus gras, facilitant la stagnation de la rate et de l'estomac ; les champignons ne servent qu'à éliminer ce problème et ont un meilleur effet tonique.

Ingrédients de la soupe des huit trésors : 9 g de Codonopsis, Atractylodes Macrocephalae, Poria, Rhizoma Ligustici Chuanxiong, Radix Angelicae Sinensis, Radix Rehmanniae Praeparatae, Radix Paeoniae Alba, 6 g de réglisse grillée.

Ingrédients : 1 côtelette de porc, 1 carotte, un petit morceau de gingembre, 2 jujubes.

Mode d'emploi : 1. hacher les côtes, les blanchir, les égoutter et les placer dans une casserole ou un cuiseur à riz.

2, huit ingrédients précieux de la soupe dans un sac de gaze, laver, mettre dans la marmite ; le gingembre aplati, le jujube déchiré, mettre dans la marmite.

3, ajouter la bonne quantité d'eau, 2 cuillères à soupe de vin de cuisine, faire bouillir à feu vif, puis passer à feu doux, faire cuire lentement pendant 1 heure. Si vous utilisez un cuiseur à riz, sélectionnez la touche "soupe".

4, carotte épluchée, coupée en morceaux, ajouter à la marmite, continuer à cuire à l'étouffée pendant 10 minutes. Eteindre le feu avant d'ajouter un peu de sel. Ajouter une pincée de sel au goût lorsque la marmite est prête.

Soupe chinoise à l'angélique pour le sang

D'après son nom, cette soupe semble n'être qu'un tonique sanguin, mais sa composition est intéressante, avec l'astragale comme chef de file et l'angélique comme auxiliaire. Les personnes qui connaissent un peu la médecine chinoise savent que l'astragale est un tonique du qi et l'angélique un tonique du sang. L'astragale étant l'élément principal, il devrait s'agir d'une formule destinée à tonifier le qi ah, comment s'appelle la "soupe tonique sanguine à l'angélique" ? Elle est en effet utilisée pour tonifier le sang.

Rappelez-vous ce que nous avons dit précédemment : le qi et le sang dépendent l'un de l'autre, "le qi est le maréchal du sang, le sang est la mère du qi", "le yin solitaire ne grandit pas, le yang solitaire ne naît pas". Le sang est le porteur du qi, sans le sang, le qi n'a pas d'endroit où se reposer ; et le qi est la force motrice du sang, sans le qi, le sang ne naît pas.

La forte utilisation de l'astragale dans la soupe tonifiante à l'angélique sert à reconstituer l'énergie en premier lieu, et avec suffisamment d'énergie, la production de sang peut être stimulée. Il s'agit donc d'une formule destinée à tonifier le sang en reconstituant le Qi. Elle peut être utilisée par les personnes souffrant d'une carence en sang ou d'une carence en Qi et en sang.

Ingrédients : 30g d'Astragale, 3g d'Angelica sinensis, 8 morceaux de cannelle.

Ingrédients : 1 poulet local, 25g de fleurs de Cordyceps, 1 petit morceau de gingembre.

Mode d'emploi : 1) Traiter le poulet haché, le couper en morceaux, le blanchir et le mettre dans un plat à gratin ou un cuiseur à riz.

2. Lavage des fleurs de Cordyceps, mise en pot ; astragale, angélique dans un sac de gaze, lavage, mise en pot ; cannelle dans le pot.

3. Mettre le gingembre à plat dans la casserole, ajouter 2 cuillères à soupe de vin de cuisine et la bonne quantité d'eau, faire bouillir à gros feu, puis passer à feu doux et laisser mijoter pendant 1 heure. Si vous utilisez un cuiseur à riz, sélectionnez le bouton "soupe".

4, éteindre le feu avant d'ajouter un peu de sel.

Soupe de graines de lotus aux jujubes et à la cannelle

Les deux premières soupes ont un pouvoir nutritif relativement fort, et peuvent être consommées 1 à 2 fois par semaine. La soupe de jujubes et de graines de lotus à la cannelle, de nature calme, convient mieux à la consommation quotidienne, et son goût sucré est simple et pratique.

Lorsqu'il s'agit de tonique sanguin, la plupart des gens pensent au jujube, mais en tant qu'habitant du Guangxi, je pense d'abord à la cannelle. La cannelle est une spécialité du Guangxi, en particulier de la ville natale de ma grand-mère, Guangxi Bobai, qui est l'indication géographique d'origine de la cannelle, et j'ai pris de la cannelle comme en-cas lorsque j'étais enfant.

L'avantage de la cannelle sur le jujube est que le jujube tonifie principalement le sang, alors que la cannelle tonifie à la fois le qi et le sang ; le jujube renforce principalement la rate, alors que la cannelle renforce la rate et nourrit le cœur. N'est-il pas préférable de manger la même chose avec deux effets ?

En termes de goût, l'eau bouillie avec du jujube ou de la cannelle seuls n'est pas aussi bonne que l'eau bouillie avec du jujube et de la cannelle ensemble, c'est pourquoi je préfère utiliser du jujube et de la cannelle ensemble.

Le rôle de la graine de lotus est très important, elle a un très bon effet astringent, le jujube et la cannelle complètent les gaz et le sang, si vous ne pouvez pas fermer, il y a des fuites, ce n'est pas aussi un remplissage blanc, la graine de lotus est pour "fermer la bouche".

Les dattes, la cannelle et les graines de lotus peuvent être mijotées dans une soupe de viande, une soupe sucrée, un congee ou du lait de soja. Ce que je préfère, c'est l'utiliser pour faire du lait de soja, parce qu'on peut être paresseux et que le soja est mieux absorbé lorsqu'on le réduit en pulpe.

Ingrédients : 6 jujubes, 30 boules de cannelle, 30 g de graines de lotus.

Pratique : 1, les graines de lotus trempées à l'avance pendant plus de 2 heures, je les trempe généralement le soir avant d'aller me coucher, je me lève le lendemain matin pour les utiliser.

2, laver le jujube, enlever le noyau, déchirer ; rincer brièvement la cannelle.

3. Le jujube, la cannelle et les graines de lotus sont introduits dans la machine à lait de soja ou le brise-muraille, l'eau est ajoutée jusqu'au niveau le plus haut et le niveau le plus bas entre les deux, le bouton "lait de soja" peut être sélectionné.

Il n'est pas nécessaire d'ajouter d'assaisonnement, le jujube et la cannelle sont très sucrés et la pâte est délicieuse.

Quels sont les autres éléments auxquels je dois faire attention lorsque je reconstitue mon qi et mon sang ?

• 1. renforcer la rate et l'estomac

Tant que le corps est régulé par l'usage interne, qu'il s'agisse d'un médicament ou d'un aliment, il doit être transporté et transformé par la rate et l'estomac. Et le tonique est relativement parlant, la nature de la plus grasse, plus susceptible de faire la stagnation de la rate et de l'estomac, donc, tonique plus d'attention à la capacité de la rate et de l'estomac à transporter et à transformer, d'abord après la rate tonique, ou le côté de la rate tout en tonique.

Si la rate et l'estomac ont une faible capacité de transport et de transformation, le tonique est non seulement inefficace, mais il blesse également la rate et l'estomac, ce qui entraîne du feu, de la constipation, des ballonnements, des mucosités et d'autres troubles.

• 2、Certains cas ne se prêtent pas à la supplémentation

En cas de rhume, de fièvre, de diarrhée et d'autres maladies aiguës, il ne convient pas de poursuivre le traitement tonique, il faut d'abord faire une pause, résoudre ces maladies en premier lieu. Lorsque les symptômes de base disparaissent, le tonique est nécessaire, car la maladie consomme le qi et le sang de l'organisme, et une reconstitution tardive ne permet pas d'améliorer la récupération.

Ne vous précipitez pas pour reconstituer le Qi et le sang, même pendant la période mensuelle. Nourrissez d'abord la rate et l'estomac pendant 2 ou 3 jours, et lorsque la rate et l'estomac sont bien portants, commencez à reconstituer le Qi et le sang.

remarques finales

La reconstitution du Qi et du sang est un concept de la MTC et doit être comprise selon la pensée de la MTC.

Il existe de nombreuses façons de reconstituer le qi et le sang, et il est préférable de choisir en fonction de sa situation réelle, ce qui nécessite d'avoir certaines bases en médecine traditionnelle chinoise, ou de suivre les conseils d'un diététicien ou d'un praticien en médecine chinoise, afin d'obtenir les meilleurs résultats possibles.

Aujourd'hui, nous avons présenté trois soupes toniques pour le qi et le sang qui conviennent à la consommation quotidienne, la soupe des huit précieuses, la soupe tonique pour le sang à l'angélique, la soupe aux graines de lotus au jujube et à la cannelle, les ingrédients utilisés sont des médicaments et des aliments, simples, pratiques et sûrs, vous pouvez essayer.

Mais il faut veiller à l'entretien de la rate et de l'estomac et au nettoyage de l'Oh.

Les femmes en hiver ont souvent les mains et les pieds froids, elles ont froid et peur du froid, l'arrivée de l'hiver est l'occasion de reconstituer leur propre qi et leur sang. Avec une soupe de qi et de sang, des dattes rouges, des haricots rouges, des cacahuètes, de la cannelle, pensez-y sans introduction, vous devriez en connaître l'effet. Je suis également effrayé par le froid, beaucoup de choses sont vraiment des conditions externes qui ne peuvent pas être changées, comme la peur du froid, alors autant que possible pour réguler leur propre. La soupe d'aujourd'hui, je viens de l'appeler la soupe qi sang, en particulier pour les femmes, aimez-vous bien.

ingrédient

10 dattes rouges 70g de haricots rouges

30g de riz aux cacahuètes, une pincée de cannelle, 3 morceaux de cassonade ancienne, de l'eau.

pratique

1) Faire tremper les haricots rouges pendant une nuit à l'avance

2. laver et faire tremper les arachides pendant une heure

3. dattes rouges lavées, coquilles de cannelle lavées

4. dans un plat à gratin, ajouter les haricots rouges, le riz aux cacahuètes

5. ajouter la cannelle et les dattes rouges

6) Porter à ébullition à feu vif, puis réduire le feu et laisser mijoter pendant 2 heures.

7. ajouter ensuite du sucre brun selon le goût, faire cuire jusqu'à ce que les haricots soient tendres et prêts.

pointe

Il n'y a pas de quantité fixe d'ingrédients, cela dépend de vos préférences.

En fait, les ingrédients eux-mêmes sont cuits à l'étouffée à partir de la soupe est sucrée, on peut y ajouter ou non de la cassonade, selon les préférences de chacun.

Ajoutez d'abord suffisamment d'eau en une seule fois, n'ajoutez pas d'eau au milieu, si vous avez vraiment besoin d'en ajouter, ajoutez de l'eau bouillante.

Ajoutez-les plus tard si vous voulez garder les dattes intactes, je les préfère cuites et mélangées à la soupe.

Pour reconstituer le qi et le sang, la méthode de préparation de la soupe est une expérience transmise depuis les temps anciens jusqu'à nos jours. Il existe des soupes diététiques médicinales traditionnelles basées sur des prescriptions, ainsi que des soupes nutritionnelles basées sur la connaissance de soi, et le type de soupe qui vous convient le mieux dépend de l'état de votre qi et de votre sang.

La médecine chinoise se préoccupe surtout de "pas de carence, pas de tonique", c'est-à-dire que le sang du corps n'est pas déficient, le concept d'un large éventail n'est pas nécessaire pour compléter, si le sang à un état grave de carence, un simple supplément de soupe peut ne pas être efficace, "différent d'une personne à l'autre" est le plus approprié.

Le qi et le sang sont un concept de la médecine chinoise, qui les considère comme la substance de base qui constitue et maintient les activités vitales du corps humain. Si les cinq organes et les six intestins d'une personne ont des problèmes, ils peuvent tous affecter le qi et le sang du corps.Il convient de préciser ici que le qi et le sang dont il est question dans la médecine chinoise ne peuvent être "assimilés" aux concepts de la médecine occidentale, ce qui mérite d'être clarifié.

Quelle est la meilleure soupe pour reconstituer le qi et le sang ?

[Aliments courants pour régénérer le Qi et le sang

Viande de longane, mûre, champignon, champignon shiitake, œuf de caille, cacahuète, jujube, igname, champignon noir, carotte, champignon argenté, mouton, bœuf et poulet.

Consommez généralement plus d'aliments ayant pour effet de reconstituer le qi et le sang. En plus de la soupe, essayez de choisir des méthodes de cuisson variées : cuisson à l'étouffée, à l'eau bouillante, à la vapeur, etc.

Parmi les prescriptions célèbres de la médecine chinoise, la soupe des huit trésors (ginseng, atractylodes macrocéphales, poria, réglisse, angélique sinensis, radix rehmanniae praeparatae, rhizome ligustici chuanxiong, radix paeoniae alba) et la soupe des dix toniques complets sont des formules privilégiées pour régénérer le qi et le sang, et vous pouvez préparer des soupes régénératrices du qi et du sang en les combinant avec les ingrédients. (Pour référence et sélection)

[Soupe pour reconstituer le qi et le sang]

Pour régénérer le qi et le sang, vous pouvez choisir de combiner les effets des herbes et des ingrédients avec la soupe, qui appartient à la catégorie de la cuisine thérapeutique et qui a un certain effet.

1) Soupe aux racines de lotus et à l'échine de porc

Ingrédients : 400 g de racines de lotus, 600 g d'échine de porc, 8-10 g chacun de Poria, Codonopsis, Radix Rehmanniae Praeparata, Radix Paeoniae Alba, Radix Angelicae Sinensis, 12 g de rhizome Atractylodis Macrocephalae, 5 g de rhizome Ligustici Chuanxiong, sauce soja, huile de sésame, sel raffiné, glutamate monosodique.

Pratique : blanchir l'échine de porc après l'avoir lavée, enlever la mousse de sang et contrôler l'eau ; laver et peler la racine de lotus et la couper en morceaux ; laver les médicaments ci-dessus avec un sac de gaze.

Mettre le sac de médicaments dans la cocotte, l'échine de porc, la racine de lotus ensemble et laisser mijoter 1 à 2 heures, jusqu'à ce que l'échine de porc soit cuite à cœur, boire la soupe et manger la viande. Sel, sauce soja, huile de sésame, glutamate monosodique (MSG) dans le disque gustatif pour l'assaisonnement de la soupe à boire et de la viande à manger.

2. dix soupes parfaites

Ingrédients : 10 g de ginseng, astragale, atractylodes, poria, Radix Rehmanniae Praeparata, pivoine blanche, 5 g d'angelica sinensis et de cannelle, 3 g de Rhizoma Ligustici Chuanxiong et de réglisse, 12 jujubes, 20 g de gingembre, 250 g de seiche, de poule grasse, de canard, de ventre net et de coude, 500 g de côtes de porc, 50 g d'asperges, de champignons, de cacahuètes et d'oignons de printemps, et assaisonnement selon le goût.

Pratique : Laver les médicaments ci-dessus ensemble dans un sac de gaze, serrer la bouche du sac. Nettoyer la viande de canard, le poulet, la poitrine de porc avec de l'eau ; nettoyer les côtes de porc et les couper en petits morceaux ; nettoyer le gingembre et le couper en morceaux ; nettoyer les asperges et les couper en morceaux ; nettoyer les champignons pour les débarrasser de leurs impuretés.

Mettre tous les ingrédients et le sachet de médicaments dans la marmite, ajouter la bonne quantité d'eau, faire bouillir à grand feu, puis passer à un petit feu pour laisser mijoter lentement pendant environ une heure et demie, puis ajouter le vin jaune, les grains de poivre, le sel et d'autres assaisonnements, afin que toutes les sortes de viande soient cuites, puis pêcher et couper de fines lamelles, puis les mettre dans la soupe, et enfin pêcher le sachet de médicaments. Faire bouillir et mélanger au glutamate monosodique, c'est-à-dire manger la viande et boire la soupe.

3. bœuf, graines de lotus et soupe d'igname

Ingrédients : 250 g de bœuf, 30 g de chacun des ingrédients suivants : igname, graines de lotus, poria, dattes rouges, cumin, sel raffiné.

Pratique : Poria dans la trousse à pharmacie. L'igname est lavée et coupée en tranches, le bœuf est coupé en morceaux, lavé et blanchi. Ajouter la bonne quantité d'eau dans la marmite, le bœuf, le lotus ensemble dans la marmite, à feu vif pour cuire le bœuf à moitié cuit lorsqu'on l'ajoute au sac de médicaments et de dattes, aux tranches d'igname, au cumin, au sel raffiné, avec un petit feu pour faire cuire ce bœuf croustillant lorsque le feu est éteint.

4. soupe aux raisins et à la cannelle

Ingrédients : 50 g de viande de cannelle et de raisins secs, sucre roux.

Pratique : cannelle, raisins secs après les avoir lavés ensemble dans la marmite, ajouter la bonne quantité d'eau, faire cuire pendant une demi-heure et mélanger la cassonade pour boire.

Les ingrédients et plantes sélectionnés ci-dessus sont sûrs et efficaces, et vous pouvez essayer de préparer une soupe à la maison pour la consommer et la boire.

La soupe sert à reconstituer le qi et le sang, tant qu'elle est en cours de reconstitution, il convient de noter qu'elle ne peut pas être consommée en cas de rhume ; évitez de manger des aliments froids et gras. Si la déficience du qi et du sang apparaît plus grave, il ne faut pas ajuster son propre traitement à la maison, mais suivre un traitement médical et prendre des médicaments en temps utile.

Merci pour l'invitation !

De quoi dépend une vie longue et saine ? Il n'y a que deux mots : le qi et le sang. Ces deux éléments sont le fondement de la vie ; nos organes internes dépendent du qi pour se développer et du sang pour se nourrir. Lorsque le qi et le sang sont en harmonie, les cinq organes sont en paix ; lorsque le qi et le sang ne sont pas en harmonie, des maladies apparaissent. Une personne souffrant d'une carence en qi est facilement fatiguée, d'humeur négative et n'aime rien faire. Les autres pensent qu'elle est paresseuse, mais en fait elle n'a pas assez de Qi. Et les personnes souffrant d'une carence en sang s'enflamment, commettent facilement des urgences, sont irritables, aiment perdre leur sang-froid, d'autres disent que cette personne a un si mauvais caractère, en fait, elle est le corps de la carence en sang.

Décoction des huit trésors, formule tonique utilisée en médecine chinoise

Comment faire, faire plus d'exercice, réduire la consommation, en temps opportun avec un peu de "soupe des huit trésors" pour réguler, peut être très bon pour reconstituer le sang, cette formule pour : Angelica 10 grammes, Chuanxiong 5 grammes, 8 grammes de pivoine blanche, 15 grammes de terre mûre, 3 grammes de ginseng, Atractylodes macrocephala 10 grammes, Poria 8 grammes, réglisse grillée 5 grammes, bien qu'il semble être un peu compliqué, mais il est très simple d'utiliser ! Il suffit d'aller à la pharmacie, de prendre la dose et de faire mijoter le poulet avec.

• Les personnes âgées boivent quelques portions par mois en guise d'entretien, ce qui permet non seulement de renforcer l'organisme, de reconstituer le qi et le sang, mais aussi de ralentir le processus de vieillissement.
  

• Les femmes boivent quatre ou cinq jours après la menstruation, ce qui permet de réguler le système endocrinien normal, comme le visage jaune, les cheveux jaunes, la fatigue facile, les mains et les pieds froids, les menstruations irrégulières, l'anémie, la ménopause, après la maladie et la faiblesse post-grossesse de ce type de problème peut être utilisé pour le réguler.
  

• Pendant la saison tonique de l'hiver, même si vous n'avez pas de problèmes de santé, vous pouvez également boire une "soupe des huit trésors" à ce moment-là, afin de passer un hiver confortable.
  

l'étirement

Bien sûr, si vous pensez qu'il est difficile de s'occuper de la condition physique de chaque membre du pot de médecine, ou que cela représente trop d'ennuis, il existe une méthode plus pratique, parce qu'elle convient mieux aux "paresseux", c'est pourquoi je l'ai appelée "étirements pour paresseux". Chaque fois que vous ressentez de la fatigue, reculez la chaise, les jambes tendues vers l'avant, les orteils dans la direction du crochet arrière du corps, les étriers du talon. En même temps, croisez les doigts et imbriquez les mains, tournez les paumes vers le ciel, redressez les bras, étirez-vous le plus possible vers le haut et recherchez la sensation d'écartement de la colonne vertébrale. Restez dans cette posture en respirant 5 à 10 fois. Il ne faut pas croire que c'est simple, mais l'effet n'est pas mauvais. En gardant les jambes droites et en ramenant les orteils vers le corps, vous étirez le méridien de la vessie, ce qui accélère la désintoxication du méridien de la vessie. Le méridien de la vessie traverse le bas du dos et les jambes, et des choses comme la sensation de lourdeur dans le dos, les douleurs dans le bas du dos et la fatigue dans les mollets parce que vous êtes habituellement sédentaire sont toutes liées à une mauvaise circulation sanguine dans ce méridien. Le fait de redresser les jambes et d'accrocher les orteils en arrière peut stimuler le méridien de la vessie et soulager les douleurs et la fatigue dans le bas du dos et les jambes.

L'automne et l'hiver étant la période clé pour reconstituer le qi et le sang, vous pouvez cuisiner un peu de soupe pour reconstituer le qi et le sang afin de compenser.

Congee pour nourrir le sang et la peau

Ingrédients nécessaires : riz, céréales, dattes rouges, longanes, haricots rouges, noix, cacahuètes, sucre de roche.

Lavez d'abord les haricots rouges et les dattes et faites-les tremper dans l'eau pendant environ deux heures.

Tous les ingrédients réunis dans le cuiseur à riz, ajouter suffisamment d'eau, mettre le sucre de roche, couvrir le cuiseur à riz, appuyer sur le bouton "porridge / soupe", environ deux heures, le temps de, le porridge est prêt Oh (avec une marmite à soupe pour cuisiner peut également être, tous les matériaux placés dans la marmite, ajouter la bonne quantité d'eau, feu vif bouillir et ensuite ajusté à un petit feu cuisson lente pendant environ une heure et demie, et puis mettre le sucre de roche ! Poursuivre la cuisson pendant environ 20 minutes.)

Porridge au millet et à la citrouille

Ingrédients nécessaires : citrouille, millet, eau

Il faut d'abord lever le millet, éplucher le potiron et le couper en morceaux.

Mettre le millet et les morceaux de citrouille dans le cuiseur à riz, ajouter suffisamment d'eau en une seule fois, puis couvrir le couvercle, appuyer sur le bouton "porridge / soupe" du cuiseur à riz, environ deux heures, le cuiseur à riz a émis le son des gouttes, ouvrir le cuiseur à riz, le goût sucré et épais s'en échappe immédiatement !

Vous pouvez aussi le mettre dans le cuiseur à riz le soir, le réserver et le boire le matin en vous levant, c'est facile et pratique !

Vous pouvez l'essayer si vous le souhaitez.

Je suis également une personne dont le qi et le sang sont faibles. Je vais vous présenter quelques soupes que je consomme pour reconstituer mon qi et mon sang.

Œufs à l'angélique et au sucre roux

Préparer le matériel :

Angelica sinensis (acheté en pharmacie, un peu amer je mets une ou deux tranches à la fois), un œuf, trois dattes rouges, un peu de sucre roux, on peut aussi mettre du Codonopsis et de l'astragale.

Pratique :

Faites bouillir l'eau, mettez-y les œufs et faites-les cuire pendant 10 minutes, puis retirez-les et écalez-les pour les utiliser.

Mettre l'angélique, le jujube, la cassonade, les œufs et l'eau appropriée dans la marmite et faire cuire pendant environ une heure.

Cette soupe peut être bue sept jours après les règles, environ deux fois par semaine. Elle est très utile pour reconstituer le sang et le qi.

Soupe aux champignons d'argent et aux dattes rouges

Préparer le matériel :

Un petit champignon argenté, trois dattes rouges, une petite poignée de baies de loup.

Pratique :

Faire tremper la betterave dans de l'eau chaude, l'équeuter et la hacher, ou la passer au mixeur.

Mettre les oreilles d'argent, les dattes rouges, les baies de loup, l'eau appropriée dans le ragoût d'eau et laisser mijoter pendant environ 7 heures.

Il est généralement cuit la nuit et prêt à être consommé le lendemain matin. Cela prend du temps, mais le champignon argenté cuit de cette manière est très gélatineux et délicieux.

soupe à cinq rouges (cuisine)

Préparer le matériel :

Cacahuètes rouges, baies de loup, haricots rouges, dattes rouges, sucre roux

Pratique :

Faire tremper les cacahuètes à peau rouge et les haricots adzuki pendant une heure.

Mettre tous les ingrédients dans une marmite, ajouter de l'eau et faire cuire pendant environ une heure et demie.

Cette soupe est également bonne à boire environ deux fois par semaine, et il est préférable de l'éviter pendant les règles.

Ces soupes sont très reconstituantes pour le qi et le sang, comme vous pouvez le constater, insistez pour en boire pendant un mois ou deux, vous verrez de grands résultats.

La soupe au poulet noir et aux dattes rouges est bonne ! Lorsque la soupe est presque prête, vous pouvez ajouter quelques baies de goji ! Cette soupe convient aussi bien aux hommes qu'aux femmes, aux jeunes qu'aux moins jeunes, en raison de l'ajout de dattes rouges, surtout pour les femmes afin de reconstituer le sang !

Dans nos régions rurales, le sang est généralement constitué de dattes rouges et de baies de loup, vous pouvez également acheter des compléments de Colla Corii Asini, Colla Corii Asini est aujourd'hui trop falsifié, il est préférable de l'acheter dans un magasin de médecine chinoise officiel.

Bonjour, en tant que permacultrice, j'aimerais partager quelques faits secs sur la permaculture~

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Présentez-vous l'un des symptômes suivants d'une déficience du Qi et du sang ?

Insuffisance du Qi et du sang, le fond est pauvre, le corps des filles est pauvre, le repas du matin avec un œuf, ajoutez un œuf à la coque d'angélique, l'angélique est l'une des herbes les plus fréquemment utilisées par les femmes, la méthode de l'œuf à la coque d'angélique est très simple, en même temps, vous pouvez ajouter une petite poignée de haricots noirs, ce ne sera pas aussi nourrissant, la langue épaisse et grasse, ajouter une poignée d'orge doit être gardé à l'esprit. Cela permet de reconstituer le qi et le sang et de réguler les problèmes de déficience sanguine gynécologique ou très rapidement.

Une autre soupe très efficace pour reconstituer le qi et le sang est la soupe des trois rouges.

[Mains et pieds froids : Soupe aux trois rouges] Ingrédients :250g de haricots rouges, 250g de cacahuètes en grains (de préférence quatre rouges), 15-20 dattes rouges, et du sucre roux.

Pratique :Laver les haricots rouges et les cacahuètes et les faire tremper pendant deux heures, laver et enlever le noyau des dattes rouges. Mettre les dattes rouges, les haricots rouges et les cacahuètes dans une casserole, ajouter 600 ml d'eau, verser le sucre roux et boire lorsque les cacahuètes, les dattes et les haricots rouges sont cuits.

Les trois saveurs sont bouillies ensemble dans une soupe et consommées avec la soupe pour traiter les symptômes de déficience du qi et du sang tels que l'anémie et les menstruations irrégulières. Il a pour fonction de tonifier la rate et de générer du sang, ce qui peut améliorer le blocage du qi et du sang et soulager les mains et les pieds froids.

J'espère que ce que j'ai partagé vous sera utile ! N'hésitez pas à ajouter tout ce qui n'est pas parfait !

Chers amis, si vous pensez que cet article est bon, cliquez sur un like呗~~~Merci ! Si vous aimez la médecine chinoise, vous pouvez me suivre ! Je vous emmènerai à la santé.

Suivez-moi, une bonne habitude saine, un bénéfice pour toute la vie ! Je suis une diététicienne professionnelle, je viens pour répondre à vos questions, s'il y a de l'aide bienvenue, likez, laissez un message, faites suivre pour que plus d'amis en voient les bénéfices !

Avec la publicité et la popularisation de la médecine chinoise, de plus en plus d'amis ont commencé à reconnaître que le "sang" est très important pour notre santé, mais je crois que beaucoup d'amis se sentent très faibles, et pensent évidemment qu'ils doivent compenser le sang, comment le compenser ? Un complément, comment s'enflammer ? En fin de compte, comment se rattraper ? Aujourd'hui, nous nous appuyons sur la nutrition moderne et la théorie de la santé traditionnelle chinoise pour vous proposer une analyse complète :

1, l'alimentation moderne : comment faire pour reconstituer le sang et le qi ?

En fait, la nutrition moderne considère davantage une alimentation et une nutrition équilibrées, telles que les cacahuètes, les haricots rouges, le riz noir et d'autres aliments riches en nutriments et en minéraux, pour assurer une alimentation équilibrée, est le corps humain fondamental pour reconstituer le sang, il y a beaucoup d'amis, les trois repas ne sont pas des repas réguliers, et le travail et le repos irréguliers, de sorte que manger plus de suppléments peut ne pas être de bons résultats. L'acide folique, le fer, les protéines de haute qualité, les minéraux sont très importants pour assurer la santé du corps. Je pense donc qu'en matière de nutrition moderne, nous devons veiller à un apport équilibré d'aliments de base, de produits laitiers, de haricots et de noix, de produits aquatiques, d'œufs, de volaille, de légumes et de fruits tous les jours, ce qui constitue une étape fondamentale.

2、 Comment la théorie de la santé de la MTC peut-elle mieux vous aider à reconstituer le qi et le sang ?

La médecine traditionnelle chinoise (MTC) considère que la rate et l'estomac sont les fondements de la vie future et que le maintien d'une bonne rate et d'un bon estomac est très important pour garantir une absorption adéquate des nutriments et la production de sang, un processus très important. La médecine traditionnelle chinoise insiste beaucoup sur l'importance des fonctions humaines. Dans notre vie quotidienne, le millet, l'igname, la citrouille, les haricots rouges et l'orge sont tous de très bons ingrédients pour renforcer la rate et l'estomac. L'augmentation du qi et du sang par la protection des fonctions de la rate et de l'estomac dans la vie quotidienne joue un rôle très important dans la médecine chinoise.

Exemples de recettes quotidiennes pour renforcer la rate et l'estomac :

Porridge de millet, dattes rouges cuites à la vapeur avec de la citrouille, porridge d'orge et d'igname

3. les recettes de soupe recommandées pour tonifier le qi et le sang :

Sur la base des deux premières bonnes choses, nous pouvons en ajouter d'autres dans la vie pour compenser le sang de la soupe afin de mieux jouer deux fois l'effet avec la moitié de l'effort. En fait, l'Avenue elle-même, beaucoup de choses sont très simples, beaucoup de petits ingrédients communs dans la vie peuvent être, pas nécessairement doivent être des ingrédients coûteux.

Recommandations de recettes de soupes toniques quotidiennes :

① Soupe d'agneau à l'angélique et au gingembre :Idéal pour les personnes de constitution froide qui ont besoin de reconstituer le qi et le sang.

Angelica sinensis 6g, gingembre 15g, agneau un chat.

Attention : il est facile d'enflammer les amis pour éviter la consommation, il est recommandé de commencer par une petite quantité de nourriture, et il n'est pas recommandé de boire fréquemment tous les jours !

② Soupe aux baies de Goji, à la cannelle et aux dattes rouges :

12g de wolfberry, 6 boules de cannelle, 5 jujubes

③ Soupe au gingembre et au jujube :Réchauffer le Jiao moyen, disperser le froid, tonifier le Qi et le sang

10 g de gingembre, 10 jujubes, mis ensemble pour faire une soupe.

④Soupe aux champignons de cacahuètes et aux dattes rougesNourrir le Yin et le Sang

20g de cacahuètes, 5 champignons, 10 dattes rouges, soupe compotée

Conseil chaleureux :

Une bonne alimentation et un mode de vie sain sont les pierres angulaires d'une bonne santé. Si vous souffrez d'une maladie, si vous prenez des médicaments ou si vous êtes dans une situation particulière, veuillez consulter votre médecin avant de modifier votre régime alimentaire et votre mode de vie. Ce contenu n'est qu'un exercice de partage des connaissances et, comme la situation de chaque personne est différente, il ne doit pas être utilisé comme substitut aux conseils médicaux et aux instructions de prise de médicaments d'un médecin professionnel.

Afin de garantir votre santé, il est rappelé à tous les amis de consulter un médecin professionnel dans un hôpital avant de suivre un traitement ou une intervention liés à la maladie ! Nous vous souhaitons une bonne santé !