Un jour, une mère m'a demandé : "Docteur, mon enfant a 16 ans, il est étudiant, ne boit pas d'alcool, mange rarement de la viande, aime faire de l'exercice, n'a pas de mauvais passe-temps ni de maladies physiques, comment la goutte est-elle apparue sur le site ...... ? "

Il faut comprendre que la cause première de la goutte est actuellement considérée comme une élévation anormale de l'acide urique sanguin, l'indice d'acide urique sanguin d'une personne normale ne devant pas dépasser 420 pour les hommes et 360 pour les femmes, si l'indice d'acide urique sanguin dépasse cette norme, il entraînera une crise de goutte sous l'effet de certains facteurs déclenchants. ImpactVingt pour cent des anomalies de l'acide urique sanguin sont dues à l'alimentation, tandis que les 80 % restants sont dus à des problèmes de métabolisme de l'acide urique sanguin. Cela ne signifie donc pas que si vous ne mangez pas de viande ou si vous ne buvez pas d'alcool, vous n'aurez pas la goutte !。

Si vous regardez le tableau ci-dessous, vous verrez que le régime alimentaire ne représente que 20 % des causes de la goutte, tandis que les 80 % restants des facteurs qui conduisent à une altération du métabolisme de l'acide urique dans le sang, dont la plupart sont causés par les habitudes de vie des personnes, ne sont pas pris en compte dans les causes de la goutte.Problèmes génétiques, pondéraux et rénaux causés par la。

Un article publié dans le British Medical Journal en 2018 nous donne matière à réflexion

L'étude a porté sur 8 000 hommes et 8 000 femmes en bonne santé afin de déterminer quels types d'aliments provoquaient des changements dans les niveaux d'acide urique et si d'autres facteurs affectaient le métabolisme de l'acide urique.La conclusion finale est plus subversive : les facteurs alimentaires qui maintiennent les niveaux d'acide urique sanguin élevés représentent moins de 1 % du total, tandis que la génétique influence le métabolisme de l'acide urique sanguin dans 24 % des cas.。

Lorsque la cause de l'hyperuricémie ou de la goutte est analysée en termes de régime alimentaire et de génétique, il apparaît que la génétique est un facteur beaucoup plus important.D'un point de vue génétique, dans la population générale, les taux d'acide urique varient presque 100 fois plus que le régime alimentaire."

Certains d'entre vous ne comprennent peut-être pas très bien cette déclaration, mais après l'avoir lue, j'ai compris que "Les gènes installent en chacun de nous une valve qui peut conduire à un taux anormal d'acide urique dans le sang. Certaines valves sont plus serrées et d'autres plus lâches, ce que l'on appelle aussi les différences individuelles, et le fait que la valve puisse être activée ou non peut être lié à des facteurs alimentaires acquis, à l'exercice physique ou à d'autres maladies !"

Cela expliquerait rationnellement pourquoi certaines personnes ont un régime alimentaire très sain et que ce groupe de personnes souffre de la goutte ; cela expliquerait également pourquoi certaines personnes qui mangent beaucoup de poisson et de viande et boivent beaucoup d'alcool chaque jour n'ont pas un taux d'acide urique élevé.

Si l'hyperuricémie est à la base du développement de la goutte, la capacité à provoquer la goutte varie d'une personne à l'autre, et certains des facteurs communs (la clé pour déverrouiller la valve génétique) sont les suivants :

Tout d'abord, un régime prolongé à forte teneur en purine.. Les gènes ont-ils un effet sur l'acide urique ?Il est indéniable qu'un régime à long terme riche en purines augmente les risques de crise de goutte.Par exemple, dans les régions côtières, la structure du régime alimentaire est dominée par les fruits de mer, en particulier certains crustacés, ces ingrédients ont tendance à avoir une teneur très élevée en purine, de sorte que dans les régions côtières, le nombre de patients souffrant de goutte est particulièrement élevé. Dans les régions qui consomment davantage de viande rouge, comme certaines régions nomades, le nombre de patients atteints de goutte n'est pas mauvais non plus.

Deuxièmement, la consommation d'alcool et de boissons sucrées.. L'alcool est l'un des principaux facteurs de déclenchement de l'hyperuricémie, en particulier la bière. De nos jours, les boissons sont mélangées avec une grande quantité de fructose, le fructose dans le corps après le métabolisme affectera l'excrétion de l'acide urique, résultant en une hyperuricémie est également l'un des facteurs déclenchant les crises de goutte.

Troisièmement, l'exercice physique intense.L'exercice est connu pour être bénéfique pour le corps, mais un exercice intense, en particulier pendant de longues périodes, peut affecter le métabolisme de l'acide urique dans le corps, surtout dans les 24 à 48 heures qui suivent l'exercice. C'est l'une des raisons pour lesquelles la goutte est plus fréquente chez les sportifs. Une étude a été menée sur les changements de l'acide urique chez les joueurs de badminton après environ deux heures d'entraînement. 24 heures après l'exercice de l'athlète, l'acide urique a augmenté de manière significative, et le jour de l'exercice, l'excrétion de l'acide urique a également diminué de manière significative. En même temps, au cours d'un exercice intense, si la supplémentation en eau n'est pas opportune, le corps des personnes sera dans un état de déshydratation légère, la valeur de l'acide urique est équivalente à la concentration d'un changement significatif, mais aussi l'un des facteurs qui ont déclenché la crise de goutte.

Quatrièmement, la stimulation par le froid. De nombreuses personnes souffrant de la goutte ont des crises au milieu de la nuit, lorsque les températures sont généralement basses. En discutant avec des patients atteints de goutte, on s'aperçoit également que la première crise de certains patients est causée par le froid. Il est donc très important que les personnes souffrant d'hyperuricémie veillent à se réchauffer.

Cinquièmement, le traumatisme.. Les traumatismes peuvent également déclencher des crises de goutte.

Sixièmement, d'autres maladies, en particulier les maladies rénales, font partie des facteurs qui déclenchent les crises de goutte.Il existe également des médicaments pris par les patients qui peuvent avoir un effet significatif sur l'augmentation de l'acide urique dans le sang.

Septièmement, le facteur poids.La surcharge pondérale peut entraîner un syndrome métabolique, qui doit avoir un effet sur le métabolisme de l'acide urique et constitue l'un des facteurs de risque élevé de crise de goutte.

résumés

Il est donc recommandé aux patients souffrant de goutte et d'hyperuricémie, dans la vie ordinaire, de contrôler de manière appropriée un régime alimentaire riche en acide urique, de boire généralement plus d'eau, de faire du jogging ou de la marche rapide, afin de s'aider à contrôler leur poids corporel, de promouvoir le métabolisme de l'acide urique, de réduire la formation d'acide urique, de s'aider à mieux contrôler l'hyperuricémie et la goutte, et de prendre des médicaments. Si l'acide urique est mal contrôlé, il faut suivre les conseils du médecin et utiliser les médicaments de manière scientifique et raisonnable, et ne pas choisir ses propres médicaments en fonction de l'état du patient goutteux.

Je suis Xie Xinhui, qui insiste sur l'utilisation d'un langage simple pour expliquer la connaissance de maladies complexes. Il n'est pas facile de coder, si vous êtes d'accord avec mon point de vue, veuillez m'aider à signaler une préoccupation ou à cliquer sur un "like", merci !

La goutte peut se manifester par l'apparition soudaine ou lente d'un gonflement des articulations, de douleurs, de rougeurs et de brûlures localisées. En fait, la goutte n'envahit pas seulement les articulations, elle endommage souvent les reins et d'autres tissus et, dans les cas graves, elle peut entraîner des complications telles que l'invalidité, les calculs goutteux et l'insuffisance rénale.

Le moteur de la goutte est l'hyperuricémie, qui est souvent causée par un trouble du métabolisme des purines. Le métabolisme de l'organisme produit des purines, qui sont également consommées dans l'alimentation, et le métabolisme des purines est suivi de la production d'acide urique.

Pourquoi la goutte apparaît-elle même si l'on ne mange pas de viande ou si l'on ne boit pas d'alcool ?

Pourquoi l'acide urique reste-t-il élevé alors que l'on ne mange pas de viande, que l'on ne boit pas d'alcool et que l'on mange végétarien tous les jours ? Il se peut que de nombreux patients atteints de goutte envoient des questions et des sentiments, en excluant la possibilité de leurs propres troubles métaboliques.

Vous avez peut-être oublié quelque chose de très commun et d'important dans votre vie quotidienne, il s'agit du tueur de purines caché - l'essence de poulet.

L'essence de poulet est fabriquée à partir de glutamate monosodique (MSG), de sel de table, de viande de poulet/os de poulet en poudre ou de son extrait concentré, de nucléotides disodiques pour la présentation de l'arôme et d'autres excipients.

1) MSG :Le principal ingrédient du MSG est le glutamate monosodique, connu pour sa saveur fraîche. Le glutamate monosodique est obtenu en faisant réagir l'acide glutamique avec un sel de sodium, et l'acide glutamique peut entraîner un taux élevé d'acide urique. Des études ont montré que l'acide glutamique est converti dans l'intestin grêle et le foie en glutamine, qui augmente ou favorise la synthèse de l'acide urique en fournissant de l'azote pour la synthèse de l'acide urique.

2) Farine d'os de poulet ou son extrait concentré :Le poulet et la farine d'os de poulet ne sont pas pauvres en purines, et son concentré (bouillon épais de poulet/d'os) est sans aucun doute plus riche en purines que le poulet, de sorte que cet ingrédient est sans aucun doute de l'acide urique brut.

3. nucléotides disodiques à présentation aromatique :Les nucléotides, les amis de la goutte ne devraient pas les ignorer, la purine est le composant principal des nucléotides, manger des nucléotides équivaut à manger directement des purines, l'acide urique n'augmente pas, c'est étrange. En plus de la présentation des nucléotides disodiques, il s'agit d'un extrait de levure, donc beaucoup de poulet contient directement de la levure, la teneur en purine de la levure est très élevée, c'est une contre-indication alimentaire pour les patients atteints de goutte.

4. épices :Les épices sont également à éviter pour les amis de la goutte, car elles peuvent stimuler la production endogène d'acide urique, ce qui entraîne une élévation de l'acide urique.

PS : Il s'avère que l'extrait de poulet est un tueur qui sent bon et a bon goût, mais qui va former de l'acide urique lorsque vous le mangez.

La goutte est une arthropathie associée à des cristaux, causée par le dépôt de cristaux d'urate monosodique, qui est directement liée à l'hyperuricémie, et environ 5 à 12 % des personnes souffrant d'hyperuricémie finiront par développer la goutte. L'acide urique du corps n'est pas seulement affecté par des voies exogènes telles que l'alimentation, mais aussi par des voies endogènes telles que le métabolisme du corps. La voie exogène ne représente qu'environ 20 % de l'hyperuricémie, et la majeure partie de l'hyperuricémie est due à des problèmes de métabolisme, de sorte qu'une partie de la population, même si elle ne mange pas de viande ou ne boit pas d'alcool, développera la goutte. Cependant, de bonnes habitudes alimentaires sont également essentielles dans la prévention et le traitement de la goutte, et les personnes ayant de mauvaises habitudes alimentaires sont plus susceptibles d'avoir des crises de goutte aiguës dans les mêmes conditions.

La goutte survient lorsque l'acide urique dépasse le niveau de saturation et que des cristaux précipitent et se déposent dans les articulations et autres tissus. La consommation d'alcool, une alimentation riche en purine, un froid soudain, un exercice physique intense, etc. sont des facteurs déclenchants courants de la crise de goutte aiguë. Par conséquent, l'apparition de la goutte est due à une combinaison de facteurs, et son traitement nécessite également une intervention globale.

La clé de la prévention de la goutte est de contrôler le taux d'acide urique dans le sang, afin d'éviter la précipitation et le dépôt de cristaux d'urate. En même temps, pour les patients atteints de goutte, la clé de son traitement est de promouvoir la dissolution des cristaux d'urate qui précipitent. Par conséquent, le traitement de la goutte doit être clair avant la cause de l'hyperuricémie, le traitement spécifique à la cause permet souvent d'obtenir deux fois plus de résultats avec deux fois moins d'efforts. Les causes courantes de l'hyperuricémie sont les suivantes : ① production excessive : aliments riches en purine, alcool, exercice physique, obésité, hémolyse, maladies lymphoprolifératives, psoriasis, érythrocytose vraie, rhabdomyolyse, etc. ; ② excrétion réduite : insuffisance rénale, diabète sucré, hypertension, hypothyroïdie, hyperthyroïdie, reins polykystiques, acidose, etc. ; ③ mixte : déficit en glucose-6-phosphatase, déficit en fructose-1-phosphate aldolase, etc. ③ mixte : déficit en glucose-6-phosphatase, déficit en fructose-1-phosphate aldolase, choc, etc.

Le traitement de la goutte comprend une intervention sur le mode de vie et les médicaments nécessaires. L'intervention sur le mode de vie consiste à éviter ou à réduire la consommation d'aliments riches en urines, à faire de l'exercice de manière appropriée, à arrêter de fumer et à limiter la consommation d'alcool, à travailler et à se reposer régulièrement, à maintenir un bon état d'esprit, à augmenter la consommation d'eau et à contrôler le poids. Parallèlement, sous la direction du médecin pour le traitement médicamenteux, il est recommandé que la phase aiguë du soulagement actif de la douleur anti-inflammatoire, afin de soulager rapidement les symptômes ; la rémission attention à la réduction de l'acide urique traitement, en fonction de la condition du choix d'inhiber la production d'acide urique, allopurinol, febuxostat, ou de promouvoir l'excrétion de l'acide urique phénylbromarone.Merci de votre lecture, cet article du balayeur GP a été écrit à l'origine dans les titres d'aujourd'hui & Wukong Q&A, reproduit en souhaitant indiquer la source.

Comme nous le savons tous, l'acide urique des patients atteints de goutte est supérieur à la limite, d'où viennent ces acides dans le corps ? Il doit s'agir de ce que vous mangez. Même si vous n'avez pas mangé de viande et n'avez pas bu d'alcool, vous avez mangé du poisson, des œufs, du lait ? Vous devez en manger, sinon vous n'aurez pas la goutte, car tous les aliments d'origine animale sont acides.

Dans le cadre d'une étude, 10 sujets sont passés progressivement d'un régime carné (terme général désignant les aliments d'origine animale) à un régime sans viande, tout en mesurant la sursaturation en acide urique dans leurs urines.

Il a été constaté qu'en cas de réduction drastique de la consommation de viande, la sursaturation en acide urique commençait à diminuer de façon spectaculaire et continuait à baisser en cas de régime sans viande, pour finalement tomber à 7 % en cas de régime avec viande.

Comme vous pouvez le constater, notre taux d'acide urique peut changer rapidement en très peu de temps en fonction de notre alimentation.

Il y a un point de vue selon lequel le corps de la purine, 80% de leur propre métabolisme, seulement 20% de l'alimentation, ce point de vue est correct ou non, tout d'abord, ne jugez pas, vous pouvez vous donner un test, végétalien pour une période de temps, pour voir comment les résultats, votre corps vous dira la réponse.

Seul votre corps sait mieux que quiconque ce dont il a besoin.

Pour en savoir plus sur l'impact des aliments d'origine animale sur votre santé, consultez le livre The Lifesaving Diet et l'article du Dr Tsui Ka.

Merci pour l'invitation.

La goutte survient principalement en raison d'un métabolisme anormal dans notre organisme. C'est pourquoi certaines personnes développent la goutte même si elles ne mangent pas de viande ou ne boivent pas d'alcool, alors que d'autres personnes qui mangent de la viande et boivent de l'alcool ne développent pas la goutte.

Bien entendu, même si l'on dit que la goutte est principalement liée à des anomalies métaboliques, le régime alimentaire et d'autres modes de vie jouent également un rôle très important dans l'apparition de la goutte, nous devrions comprendre correctement, suivre les conseils de médecins professionnels et suivre un traitement standardisé.

Les patients atteints de goutte doivent veiller à améliorer leur mode de vie, à limiter strictement la consommation d'aliments riches en protéines, à ne pas manger d'abats, de fruits de mer décortiqués et de bouillon, à manger moins plutôt que pas de viande animale, de poisson ; à arrêter de fumer et à limiter l'alcool, de préférence à ne pas boire d'alcool, en particulier à éviter de boire de la bière et du vin jaune ; à manger plus de légumes frais, à boire plus d'eau, de préférence de l'eau blanche ; à faire de l'exercice approprié, à contrôler son poids et à se réchauffer, à éviter l'exercice intense et l'exposition soudaine au froid ; à travailler régulièrement et à se reposer, et à maintenir un bon état d'esprit. Travailler et se reposer régulièrement et maintenir un bon état d'esprit, éviter l'anxiété, la dépression, les veillées tardives et les efforts.

Nous devons être attentifs aux médicaments tout en améliorant notre mode de vie, et les médicaments doivent être individualisés, la phase aiguë devant être activement anti-inflammatoire et analgésique, et la phase de rémission devant être axée sur la réduction de l'acide urique. Nous devons également surveiller les changements et procéder à des examens réguliers tout en standardisant le traitement.

Si vous avez des questions, n'hésitez pas à laisser un commentaire à la fin de l'article pour en discuter. Suivez l'auteur pour des mises à jour quotidiennes sur les connaissances en matière de santé.

La goutte est-elle liée à l'alimentation ? Bien sûr que oui, mais la goutte n'est pas seulement une maladie de l'alimentation. En effet, seulement 20 % de l'acide urique provient de l'alimentation, tandis que 80 % de l'acide urique provient du métabolisme de l'organisme.

Examinons les facteurs de risque associés à la goutte et vérifions si vous en faites partie :

• Un membre de la famille est atteint de goutte, en particulier le père ou la mère ;
• Privilégier les aliments riches en purine tels que les abats, les crustacés, les bouillons épais ou les marmites chaudes ;
• Aime les aliments riches en graisses tels que les viandes grasses, les barbecues et les aliments frits ;
• Privilégiez les boissons riches en fructose telles que les boissons gazeuses, les jus de fruits, le thé au lait et le miel ;
• Préférence pour les alcools, la bière, le vin jaune et les autres boissons contenant de l'éthanol ou de la purine ;
• indiscipline alimentaire, suralimentation, socialisation fréquente ; les trois repas par jour ne sont pas réguliers et quantitatifs ;
• Sauter des repas de temps en temps et rester affamé ;
• Le surpoids ou l'obésité ;
• Les émotions fluctuent facilement et vous êtes enclin à un comportement impulsif ;
• Stress quotidien, manque de sommeil ou veille tardive ;
• Occupés et souvent surchargés de travail ;
• Les relations ne sont pas très bonnes, les relations familiales ou professionnelles ne sont pas harmonieuses ;
• N'aime pas boire de l'eau, parfois même lorsqu'il a soif ;
• Très friand d'exercices physiques, en particulier d'exercices musculaires ou athlétiques, il transpire souvent abondamment ;
• Il y a des problèmes de fonctionnement des reins et des anomalies occasionnelles de la miction ;
• Une élévation de la tension artérielle, de la glycémie ou des lipides sanguins a été détectée, ou un diagnostic d'hypertension, d'hyperlipidémie ou de diabète a été posé ;
• Utilisation à long terme de médicaments tels que les antipyrétiques et les analgésiques, les diurétiques et les médicaments contre l'asthme.

Tous ces facteurs sont des facteurs à haut risque qui peuvent potentiellement provoquer une crise de goutte, et la consommation d'alcool et de viande n'est que l'un d'entre eux. Je suis le docteur Liu Liang Yun, spécialiste de la goutte, et aujourd'hui je vais vous parler des facteurs associés aux crises de goutte.

Les crises de goutte peuvent survenir en cas d'acide urique élevé.

Bien que l'hyperuricémie ne signifie pas nécessairement que vous développerez la goutte, l'essence de la goutte est l'hyperuricémie. À partir de quel taux d'acide urique peut-on parler d'hyperuricémie ? Découvrons-le.

L'acide urique n'existe pas seul, mais il est dissous dans les fluides corporels. Environ 98 % de l'acide urique se trouve sous forme de sel de sodium à l'état libre ou non libre. Le niveau de saturation de l'acide urique est de 380 μmol/L à une température corporelle normale de 37°C dans un environnement dont le pH est de 7,4. L'intervalle normal des valeurs d'acide urique mesurées en laboratoire est de 150 à 416 μmol/L, ou (2,6 à 7,0 mg/dl). La concentration d'acide urique dans le sang dépend de trois éléments, l'équilibre entre la survie et l'excrétion de l'acide urique et le volume du pool d'acide urique.Lorsque la concentration d'acide urique dans le sang de l'organisme est supérieure à 420 μmol/L, il s'agit d'une hyperuricémie.

L'hyperuricémie n'est pas la même chose que la goutte. En raison des différences individuelles, certains patients peuvent ne pas provoquer de crises de goutte ou d'autres symptômes, même si leur taux d'acide urique sanguin est anormalement élevé. Combien de ces cas existent-ils ? Il y aEnviron 5 à 12 % des personnes souffrant d'hyperuricémie développeront un jour la goutte.

Certaines conditions doivent être réunies pour que la goutte se déclare. Ce n'est pas l'excès d'acide urique dans le sang qui rend la goutte douloureuse, mais la réaction qui se produit lorsque les urates se déposent dans les articulations et sont reconnus par l'organisme.

Lorsque l'organisme est continuellement saturé d'urate de sodium, sous la stimulation de certaines conditions spécifiques, telles que l'effort, l'alcoolisme, la suralimentation, l'exposition locale au froid, les traumatismes, etc., l'urate de sodium dissous entre dans un état de sursaturation, formant des cristaux d'urate de sodium, qui se déposent dans les articulations, le cartilage, les membranes synoviales, les reins et d'autres tissus de l'organisme, puis, plus tard, passent par une série de processus biochimiques complexes, déclenchant une réponse inflammatoire.

La pathogenèse de l'arthrite goutteuse aiguë se déroule en trois étapes : une étape dePrécipitation et dépôt de cristaux d'urate de sodium dans les tissus à l'intérieur et à l'extérieur de la cavité articulaireLa phase II estLes macrophages situés dans la cavité articulaire et différenciés des monocytes sanguins phagocytent les cristaux d'urate de sodium et sécrètent des facteurs pro-inflammatoires.Les trois phases sont les suivantesSous la convergence des facteurs pro-inflammatoires mentionnés ci-dessus, les neutrophiles traversent la membrane basale des capillaires, atteignent le site de l'inflammation, phagocytent les cristaux d'urate de sodium et libèrent un grand nombre de facteurs inflammatoires, conduisant aux crises de goutte.。

Ces personnes sont sujettes à l'acide urique et développent facilement la goutte.

Il y a deux raisons à un taux élevé d'acide urique : une diminution de la clairance de l'acide urique, qui réduit l'excrétion, et un métabolisme anormal de l'acide urique, qui en produit trop. Pourquoi l'acide urique est-il élevé chez certaines personnes ? De nombreux facteurs sont liés à la concentration d'urate dans le sang, notamment l'âge, le sexe, le poids, le régime alimentaire, la consommation d'alcool, le travail et le repos, et l'état mental. Nous pouvons les examiner un par un.

• Les hommes sont plus susceptibles de souffrir de la goutte que les femmes :Le rapport entre la prévalence de l'hyperuricémie chez les hommes et les femmes est de 12,6:1, et l'évolution du spectre clinique a révélé un nombre croissant de patients de sexe féminin. La raison pour laquelle il y a plus de goutteux que de goutteuses est que le niveau d'œstrogène affecte la valeur de l'acide urique dans le sang chez les femmes, de sorte que l'élévation de la valeur de l'acide urique chez les femmes n'est pas évidente après la puberté ; cependant, après la ménopause, le niveau d'acide urique dans le sang augmente en conséquence en raison de la diminution du niveau d'œstrogène, qui réduit l'excrétion de l'acide urique par les reins.
• L'âge de 35 à 50 ans est l'âge où l'incidence de la goutte est la plus élevée :La goutte est rare chez les enfants et les femmes pré-ménopausées, et se rencontre principalement chez les hommes adultes après l'âge de 35 ans, en raison du mode de vie et des habitudes alimentaires, ainsi que d'une augmentation progressive des niveaux d'acide urique. L'incidence de la goutte chez les adolescents augmente également après l'âge de 15 ans, ce qui est lié à la consommation élevée de fructose, et chez les jeunes adultes après l'âge de 24 ans, ce qui est lié au stress accru associé à cette tranche d'âge.
• Les cols blancs présentent un risque élevé de goutte :Il existe des différences de taux d'acide urique dans le sang selon les professions, qui sont principalement liées aux différences d'activité physique dans les différentes professions. Certaines études ont montré que la prévalence de l'hyperuricémie dans la population des cols blancs comparée à celle des résidents permanents de la même région, a révélé une différence de prévalence de 2:1, ce qui est lié au mode de vie de la population des cols blancs, etc.

• De mauvaises habitudes alimentaires influencent l'apparition de la goutte :L'incidence de la goutte est étroitement liée au niveau de vie. Avec l'amélioration du niveau de vie, la proportion d'aliments d'origine animale dans la structure alimentaire a progressivement augmenté, de sorte que l'incidence de la goutte s'accroît de jour en jour. Il s'agit principalement de poisson de mer, de coquilles Saint-Jacques, d'huîtres et d'autres produits contenant des produits, de la cervelle, du foie, des reins, des intestins et d'autres abats animaux, ainsi que de bouillons de viande épais, etc. La cause de l'incidence plus élevée de la goutte chez les adolescents et les jeunes est la consommation de boissons gazeuses contenant du fructose, de thé au lait, de jus de fruits et d'autres membres de la famille de la décomposition et du métabolisme de l'acide adénosine, qui inhibent l'excrétion de l'acide urique.

• L'abus d'alcool affecte le développement de la goutte :La consommation excessive de bière et de liqueur, en particulier, tend à augmenter le taux d'acide urique dans le sang. Les principales raisons de l'effet de l'éthanol sur les niveaux d'acide urique dans le sang sont les suivantes : la consommation d'alcool est souvent accompagnée d'aliments riches en purines, le métabolisme de l'éthanol augmente la concentration d'acide lactique et inhibe l'excrétion d'acide urique, l'éthanol favorise la conversion des nucléotides adéniques en acide urique, et la bière produit de grandes quantités de purines qui sont converties en acide urique.
• Les trois repas par jour ne sont pas chronométrés et rationnés :Trois repas irréguliers par jour et la privation de nourriture ont été associés à des crises de goutte et peuvent également induire une augmentation des corps cétoniques, qui inhibent de manière significative la sécrétion d'acide urique et conduisent à des niveaux élevés d'acide urique dans le sang.
• Syndrome métabolique entraînant une élévation de l'acide urique :La goutte est souvent associée ou accompagnée d'hyperlipidémie, d'hypertension, de diabète, d'obésité, de lésions cardiovasculaires, de maladies rénales, etc. Une étude montre que parmi les patients atteints de goutte primaire, 57,5 % sont hyperlipidémiques, 63,1 % souffrent d'hypertension, 70 % sont en surpoids et obèses, et 11,2 % souffrent de maladies cardiovasculaires, ce qui est lié à l'existence d'un terrain commun à ces maladies, à savoir la résistance à l'insuline. -la résistance à l'insuline.
• Le facteur médicament :La goutte a été associée à l'utilisation de certains médicaments, notamment les diurétiques, l'aspirine à faible dose et la cyclosporine.
• Influences génétiques polygéniques :La goutte et l'hyperuricémie sont des maladies polygéniques. Parmi les patients atteints de goutte primaire, 10 à 25 % ont des antécédents familiaux de la maladie, qui est autosomique dominante, mais avec une transmission épigénétique incomplète, et le profil génétique de l'hyperuricémie est très variable et polygénique, mais de multiples facteurs peuvent influencer l'expression de l'hérédité de la goutte, tels que l'âge, le sexe, le régime alimentaire et la fonction rénale.

L'analyse de ces études nous apprend que l'apparition de la goutte et de l'hyperuricémie est liée à des facteurs alimentaires, ainsi qu'à divers autres facteurs associés. L'étiologie de la goutte se compose principalement de gènes liés à l'acide urique et de gènes liés à l'inflammation, qui représentent 60 % des facteurs génétiques, et de facteurs endo- et exo-environnementaux, qui représentent 40 % des facteurs environnementaux, et la combinaison de ces facteurs causaux est à l'origine de l'hyperuricémie et de la goutte.

Un taux d'acide urique élevé et persistant affecte les crises de goutte

Après avoir compris qui présente un risque élevé de crise de goutte, nous savons que les habitudes alimentaires ne sont qu'une partie de l'équation et que les facteurs qui influencent la formation des cristaux d'urate de sodium en sont la clé.

Que sont les cristaux d'urate de sodium ? Les cristaux d'urate de sodium peuvent se déposer dans toutes les parties du corps, à l'exception du système nerveux central, et leur dépôt dans les articulations et les tissus environnants est le facteur déclenchant des crises de goutte aiguës, qui non seulement déclenchent une réponse immunitaire dans l'organisme, mais causent également des dommages directs aux tissus locaux et aggravent l'inflammation locale.

Les facteurs influençant la formation de cristaux d'urate de sodium sont les niveaux d'acide urique dans le sang, le pH, la température et les biomolécules locales, l'acide urique élevé jouant sans aucun doute un rôle dominant.

Comme mentionné précédemment, l'acide urique est saturé dans le sang à un niveau ne dépassant pas 420 μmol/L (7,0 mg/dl), et si les niveaux d'acide urique dans le sang dépassent de manière persistante ce point de saturation sur une longue période, ils sont alors sujets à la formation de cristaux d'urate de sodium (cristaux de MSU) dans les articulations et leurs tissus environnants. Comme vous pouvez l'imaginer, plus l'acide urique sanguin est élevé, plus la probabilité de formation de cristaux d'urate de sodium est grande et plus le risque de crise de goutte aiguë est élevé.

• 当Acide urique sanguin <300μmol/LÀ ce moment-là, le taux de récidive de la goutte est inférieur à 10 %, et le risque de formation de calculs goutteux est presque nul, ce qui est l'une des raisons pour lesquelles nous fixons la valeur d'atteinte de l'acide urique sanguin pour les calculs goutteux à <300 μmol/L ;
• 当Acide urique sanguin ≥ 360 μmol/LLe risque de goutte est nettement plus élevé lorsqu'elle survient, c'est pourquoi nous avons fixé la norme de réduction de l'acide urique dans la goutte à <360 μmol/L ;
• 当Acide urique sanguin >420 μmol/LÀ l'époque, le taux de récurrence de la goutte était supérieur à 40 % ;
• 当Acide urique sanguin >480 μmol/LL'incidence cumulée de la goutte était alors supérieure à 22 % ;
• 当Acide urique sanguin >540 μmol/LÀ ce moment-là, le taux de récidive de la goutte est de près de 80 %. C'est pourquoi les patients présentant une hyperuricémie asymptomatique ont besoin d'une combinaison de traitements pharmacologiques de réduction de l'acide urique et de traitements non pharmacologiques lorsqu'ils atteignent cette valeur.

Bien entendu, ce seul facteur ne suffit pas à provoquer la goutte, mais d'autres maladies peuvent être à l'origine de la goutte, comme les lésions rénales dues à l'acide urique, les calculs rénaux, l'hypertension, l'hyperlipidémie, le diabète, les maladies cardio-vasculaires, etc.

Il est désormais possible de détecter les dépôts d'urate dans les articulations des patients atteints d'hyperuricémie asymptomatique grâce à l'échographie musculo-squelettique. Il a été démontré que des signes de "double piste" sont présents dans 17 % des genoux et 25 % des premières articulations métatarso-phalangiennes chez les patients présentant une hyperuricémie asymptomatique ; jusqu'à 36 % des patients présentent des signes de calculs goutteux.

Et ce, même s'il n'y a pas de crise de goutte. Afin de prévenir les crises de goutte ou les complications causées par le dépôt de cristaux d'urate dans les différents organes du corps, il est important de prêter attention à la présence d'une hyperuricémie et de la prévenir avant qu'elle ne se produise.

Ces habitudes peuvent facilement déclencher une crise de goutte

Quand la goutte est-elle susceptible de frapper ? Bien que la goutte frappe souvent de manière soudaine, il existe des périodes où les conditions propices aux attaques se chevauchent. Le moment de la journée où l'arthrite goutteuse aiguë est susceptible de se manifester se situe entre la fin de la nuit et le début de la matinée. En effet, lorsqu'une personne est endormie, l'action parasympathique domine, la pression artérielle diminue, le flux sanguin ralentit et la température corporelle baisse.

L'hyperuricémie ne provoque pas nécessairement la goutte, mais l'apparition de déclencheurs de goutte peut être constatée. Une fois l'hyperuricémie constatée, il convient d'éviter l'apparition de ces facteurs déclenchants. L'illustration suivante indique les scénarios qui peuvent facilement provoquer la goutte, afin que vous puissiez en faire une brève analyse :

• Mouvement :En particulier, les blessures sportives, quelles que soient leur gravité et leur importance, peuvent provoquer des crises de goutte. Il s'agit principalement de la marche prolongée, des entorses, des chaussures inadaptées, etc., qui peuvent entraîner des crises de goutte ; et de l'exercice sans attention au repos, de l'exercice intense sans attention à l'hydratation, etc., qui entraînent une concentration dans l'urine, l'acide urique ne peut pas être excrété normalement, les articulations sont facilement affectées, elles sont sujettes à une augmentation soudaine des niveaux d'urate, ce qui déclenche le dépôt de cristaux d'acide urique et des crises de goutte.

• Régime alimentaire :Une alimentation riche en purine a toujours été considérée comme une cause importante des crises de goutte, en particulier les abats d'animaux et les fruits de mer riches en purine, qui peuvent facilement entraîner une augmentation soudaine de la production d'acide urique dans l'organisme, déclenchant ainsi des crises de goutte ; les régimes riches en fructose consommés en grandes quantités, d'une part pour inhiber l'excrétion de l'acide urique, d'autre part pour favoriser la production d'acide urique, peuvent également entraîner une augmentation soudaine de la concentration d'acide urique dans le sang ; en outre, l'excès de nourriture, la suralimentation, la famine, etc. peuvent également être à l'origine de crises de goutte. En outre, une mauvaise alimentation, la suralimentation et la famine peuvent également déclencher des crises de goutte.
• Boire :L'abus d'alcool est un facteur de risque indépendant pour les crises aiguës de goutte, et les effets de l'abus d'alcool sur la goutte sont beaucoup plus graves que ceux du régime alimentaire. En effet, l'abus d'alcool entraîne une augmentation de la concentration de lactate dans le sang, inhibe la sécrétion tubulaire rénale d'acide urique et réduit l'excrétion d'acide urique ; il favorise la conversion des nucléotides adéniques, ce qui permet d'augmenter la synthèse d'acide urique ; enfin, l'abus d'alcool entraîne une déshydratation de l'organisme, ce qui se traduit par des fluctuations rapides des taux d'acide urique.

• Médicaments :De nombreux médicaments peuvent provoquer des crises de goutte aiguës, les diurétiques tels que le furosémide et l'hydrochlorothiazide, et les médicaments antihypertenseurs contenant des diurétiques peuvent provoquer des crises de goutte aiguës. Chez les femmes ménopausées en particulier, l'application de médicaments diurétiques en raison de maladies cardiovasculaires et de pathologies rénales entraîne une polyarthrite goutteuse, avec des symptômes plus légers, mais l'apparition de nodules plus rapide, souvent diagnostiquée à tort comme de l'arthrose. L'utilisation clinique de médicaments d'excrétion de l'acide urique et d'inhibiteurs de la synthèse de l'acide urique pour réduire l'acide urique est un traitement, mais la diminution soudaine de l'acide urique dans le sang entraîne également l'apparition d'une "douleur cristalline", d'où la nécessité de prévenir l'utilisation de ces médicaments.

• Eau potable :Les sports mentionnés précédemment et d'autres raisons conduisent à une forte transpiration, à une transpiration prolongée, à une absence d'habitude de boire de l'eau ou même à une absence de soif, ce qui conduit facilement à une concentration de l'urine, l'acide urique ne peut pas être normalement excrété par l'urine, de sorte qu'en peu de temps, l'acide urique sanguin augmente, ce qui conduit à des crises aiguës de goutte.
• Autre :Des habitudes de vie telles que le surmenage, l'exposition au froid, le stress et les soirées tardives peuvent entraîner des crises de goutte. Une mauvaise perfusion des tissus à l'extrémité des membres peut entraîner une baisse de la température de la peau, ce qui réduit la solubilité locale de l'urate et peut favoriser la formation et le dépôt de cristaux ; de mauvaises habitudes de vie peuvent entraîner des dérèglements métaboliques dans l'organisme et une faible immunité, ce qui peut entraîner des problèmes de production et d'excrétion de l'acide urique.

En somme, les habitudes alimentaires sont un des facteurs, mais il y en a d'autres, depuis l'apparition de l'hyperuricémie avec augmentation de l'acide urique, jusqu'aux déclencheurs qui conduisent à la goutte après la persistance de l'hyperuricémie. C'est pourquoi la goutte est une maladie articulaire apparemment simple mais en réalité complexe. Le diagnostic clinique et le traitement doivent souvent clarifier l'étiologie, la pathologie et les facteurs déclenchants de l'apparition de la maladie, afin de traiter les symptômes ; pour les patients souffrant uniquement d'hyperuricémie, il faut également se souvenir de ces douze mots :Buvez beaucoup d'eau, fermez-la et perdez du poids.

Il ne s'agit pas de dire que manger de la viande et boire du vin donne la goutte, mais de limiter la consommation de viande et de vin après avoir eu la goutte. Pour les personnes normales, boire et manger de la viande normalement, dans le cadre du métabolisme normal du corps, il n'y aura pas de problème d'acide urique élevé, parce que les reins peuvent complètement vous permettre de vous en débarrasser. À moins que vous ne soyez comme les anciens, chaque jour, deux livres de bœuf, dix livres de vin blanc, plus que le métabolisme normal du corps, provoquera un taux élevé d'acide urique qui déclenchera la goutte.

Causes de la goutte

1) Problèmes rénaux. Le métabolisme du corps humain produit 2/3 de l'acide urique qui doit être excrété par les reins. Si la fonction rénale n'est pas bonne, la néphrite, l'urémie, un grand nombre de durcissements et de destructions des unités rénales, les unités rénales résiduelles, ne peuvent pas répondre aux besoins de ce travail, conduiront à l'accumulation d'acide urique dans le corps, provoquant un taux élevé d'acide urique et causant ensuite la goutte.

2. une consommation excessive d'aliments à forte teneur en purine. Chaque organe du corps humain a une limite maximale de fonctionnement, tout comme la puissance nominale d'une machine. Si le corps humain peut métaboliser jusqu'à 500 grammes de viande, mais que vous devez manger jusqu'à 1000 grammes de viande, l'acide urique n'est pas trop élevé pour être étrange.

Les dangers de la goutte

Un problème plus grave est celui des calculs de goutte. Lorsque l'acide urique est trop élevé dans l'organisme, il forme des cristaux d'acide urique qui se déposent dans les articulations. Mais les calculs, comme leur texture dure, peuvent provoquer une déformation des articulations, une déformation des os, la fonction physiologique normale d'origine est détruite, ce qui n'est pas seulement très douloureux. Le plus important, c'est qu'il peut vous faire perdre la capacité de bouger, imaginez, les articulations ne peuvent pas se plier pour bouger, la qualité de la vie humaine a eu un grand impact.

Prévention de la goutte

Pour prévenir la goutte, il faut réduire l'acide urique. Il existe deux domaines principaux : l'apport et l'excrétion. Le principal moyen de prévention consiste à réduire la consommation d'aliments riches en purine. C'est la chose la plus facile à faire, mais si la goutte est due à des problèmes d'excrétion, il s'agira de problèmes rénaux ou d'anomalies métaboliques propres, ces problèmes peuvent ne pas être très faciles à traiter. Si vous augmentez l'excrétion par le biais de médicaments, vous augmenterez également certains des effets secondaires des médicaments. La réduction à la source est souvent la méthode la plus simple, la plus pratique et la plus efficace. Mangez moins de fruits de mer, d'alcool, de tabac, de boissons, de viande, d'abats et d'autres aliments riches en purines. Mangez plus de fruits et de légumes frais et buvez plus d'eau.

Je suis médecin, résident, spécialisé dans la vulgarisation des connaissances médicales au profit de la santé humaine, si vous voulez en savoir plus, n'hésitez pas à me prêter attention, si vous avez des questions, laissez-moi un message, je vous répondrai !

Certaines personnes souffrent de la goutte même si elles ne mangent pas de viande ou ne boivent pas d'alcool.

Il se peut que vous constatiez un phénomène : certaines personnes mangent tous les jours du poisson et de la viande et boivent de l'alcool, mais leur taux d'acide urique n'est pas élevé, tandis que d'autres ne mangent que rarement de la viande et boivent de l'alcool, mais elles souffrent de la goutte. On estime que peu de gens le savent, aujourd'hui je vais analyser les raisons possibles.

1. des problèmes rénaux :

Dans des circonstances normales, environ 2/3 de l'acide urique dans notre corps est excrété par les reins, et le 1/3 restant est excrété par le tractus gastro-intestinal, le tractus biliaire et d'autres canaux, ce qui montre l'importance des reins ; 80% de l'acide urique sanguin dans notre corps est produit par nous-mêmes, et 20% est produit par l'ingestion de nourriture, et si les reins du patient goutteux ont un problème, même s'il ne mange pas de viande, ne boit pas d'alcool, l'acide urique produit par lui-même ne peut pas être excrété à temps, et il est facile d'induire la goutte à se produire. Si un patient souffrant de goutte a des problèmes rénaux, même s'il ne mange pas de viande ou ne boit pas d'alcool, l'acide urique produit dans son corps ne peut pas être évacué à temps et il déclenchera facilement la goutte ;

2. anomalies innées des enzymes impliquées dans le métabolisme de l'acide urique :

Certaines personnes souffrent de la goutte parce qu'elles sont nées avec des anomalies enzymatiques qui empêchent l'acide urique d'être métabolisé dans l'organisme, ce qui augmente l'acide urique dans le sang et déclenche la goutte ;

3) Il n'y a pas que la viande et l'alcool qui contiennent plus d'acide urique :

Certaines personnes me demandent : "Docteur, j'ai arrêté de manger de la viande et de boire de l'alcool, pourquoi mon taux d'acide urique dans le sang est-il toujours aussi élevé ? J'ai pensé qu'il y avait une raison pour laquelle il n'arrivait pas à contrôler son taux d'acide urique dans le sang ; les aliments riches en purine ne comprennent pas seulement la viande et l'alcool, mais aussi les champignons et les haricots de soja, dont la consommation en trop grande quantité peut déclencher la goutte ;

4. certains sont dus à un exercice physique intense :

Lorsqu'une personne effectue un exercice physique intense, le corps produit une grande quantité d'acide lactique, et la présence d'acide lactique inhibe de manière compétitive l'excrétion de l'acide urique, de sorte que même si vous ne mangez pas de viande et ne buvez pas d'alcool, le niveau d'acide urique dans le corps augmentera, provoquant ainsi la goutte.

Résumé final : Même si vous ne buvez pas d'alcool et ne mangez pas de viande, les crises de goutte peuvent être provoquées par la consommation d'aliments riches en purine, comme les champignons et les graines de soja, par des anomalies congénitales des enzymes dans l'organisme, par une diminution de la fonction rénale et par des exercices physiques intenses.

Ce qui précède est ma réponse à la question, purement tapée à la main, ce n'est pas facile, si vous estimez que l'écriture peut être récompensée par un éloge, si vous avez des questions vous pouvez laisser un message ci-dessous ......

Certaines personnes souffrent de la goutte même si elles ne mangent pas de viande ou ne boivent pas d'alcool.

Oui, pourquoi ?

La médecine occidentale dit que les purines, l'acide urique, en sont la cause, et que le traitement consiste à réduire l'acide urique, en effet, ah, lorsque l'acide urique diminue, ce n'est pas douloureux. Lorsque l'acide urique a baissé, la goutte est une maladie qui va bien ? Non, lorsque l'on rencontre des déclencheurs, la goutte réapparaît. Dès lors, c'est toujours la même chose, plus le traitement est sérieux.

Les valeurs normales de l'acide urique sont les suivantes : homme : 149-416umol/L ; femme : 89-357umol/L.

Les données ci-dessus nous permettent de constater que les personnes normales ont également de l'acide urique dans leur corps. Lorsque la valeur de l'acide urique dépasse la valeur normale, cela peut provoquer la goutte.

Les personnes normales ont également de l'acide urique dans le corps, il sera excrété avec l'excrétion, l'acide urique n'est pas stocké dans le corps, la valeur de l'acide urique n'augmentera pas, la possibilité de déclencher la goutte est donc moindre.

Il en résulte queL'abaissement du taux d'acide urique n'est pas le meilleur moyen de traiter la goutte. Le meilleur traitement consiste à empêcher l'acide urique de rester dans l'organisme.。

L'acide urique est stocké dans l'organisme en raison d'une diminution de la fonction rénale, ce qui provoque la goutte.L'acide urique est excrété par l'urine, la production d'urine se fait dans les reins, si la fonction des reins est normale, l'excès d'acide urique sera éliminé du corps, et maintenant l'augmentation de l'acide urique dans le corps indique que la fonction d'élimination des reins a diminué.

Par conséquent, en rétablissant la fonction des reins, ces derniers seront en mesure de travailler correctement, de sorte que l'acide urique ne sera pas retenu dans l'organisme et que la goutte sera naturellement guérie.

Qu'est-ce qui fait que les reins fonctionnent moins bien ?

Nous ne pouvons pas vivre sans électricité de nos jours. En cas de coupure de courant ou de basse tension, réfléchissez : tous les appareils électriques peuvent-ils encore fonctionner correctement ? Les téléphones portables peuvent-ils encore fonctionner lorsqu'il n'y a pas d'électricité ? Les ordinateurs peuvent-ils fonctionner sans électricité ? Si la tension est basse, le climatiseur et le réfrigérateur peuvent-ils encore fonctionner correctement ?

Si nous considérons les cinq organes et les six entrailles du corps humain comme s'il s'agissait également de divers appareils électriques, il sera plus facile de comprendre.

N'est-ce pas parce que les reins ne reçoivent pas assez d'électricité pour provoquer la goutte, car le fonctionnement des reins diminue, ce qui entraîne le stockage de l'acide urique ?

Corrigez ce problème électrique rénal et la goutte sera rétablie.

Nous pensons à ah n'est-ce pas cette raison, peu importe les personnes, peu importe leur forme physique, si un mois, deux mois ne mangent pas et ne boivent pas, mourront-ils de faim ? Cette phrase montre que les gens vivent en s'appuyant sur la rate et l'estomac pour les substances alimentaires, dans les besoins énergétiques du corps, donc cette énergie que nous ne pouvons pas comprendre est l'électricité ? Il est bon de comprendre que l'électricité est en fait de l'électricité, alors la rate et l'estomac ne sont pas la centrale électrique ah.

La rate et l'estomac sont des centrales électriques qui envoient suffisamment d'électricité pour alimenter l'ensemble des organes du corps, chaque organe ayant suffisamment d'électricité pour fonctionner correctement. Au contraire, si l'électricité est insuffisante, les cinq viscères et les six intestins n'ont pas assez d'électricité, le cœur n'a pas assez d'électricité, ce qui entraîne une insuffisance cardiaque, une insuffisance rénale, une insuffisance pulmonaire et d'autres maladies encore. La rate et l'estomac n'ont pas assez d'électricité, de sorte que les reins ont assez d'électricité, de sorte que la tension des reins est trop faible, de sorte que la fonction des reins est réduite, de sorte que l'excrétion de l'acide urique est réduite, de sorte que trop d'acide urique est déclenché par la goutte.

Qu'est-ce qui fait que la rate et l'estomac, la centrale électrique, ne produisent pas assez d'électricité ?

La rate et l'estomac sont incapables d'émettre suffisamment d'électricité parce qu'ils n'ont pas assez d'électricité, et c'est pourquoi la fonction de la rate et de l'estomac a diminué.

Quelle est la cause du manque de puissance de la rate et de l'estomac ?

L'électricité mentionnée ci-dessus est appelée yang qi en médecine chinoise, et le yang qi est la chaleur, le contraire de la chaleur est le froid, et le froid peut consommer la chaleur.

La réponse est l'omniprésence du froid, qui se divise en deux catégories principales : le froid externe et le froid interne.

Le froid extérieur pénètre dans le corps humain par la fourrure, la peau, les méridiens, six organes internes, cinq organes du processus. Aujourd'hui, de nombreuses personnes veulent se dépouiller des vis d'hiver qui peuvent être gelées, le Yang Qi du corps humain doit être libéré en grand nombre pour résister au gaz froid, ce qui entraîne une déficience du Yang Qi du corps humain pendant une longue période. En été, les maisons climatisées laissent pénétrer davantage de froid dans le corps humain, car les pores du corps humain sont ouverts en été.

Le froid interne fait référence au régime alimentaire, maintenant qu'il y a un réfrigérateur, les aliments froids peuvent être consommés à tout moment, n'importe où, la bière glacée, les boissons, le thé au lait, sont des produits froids, le lait frais, les fruits de mer à manger plus chauds, leur nature est également froide.

Nous tenons un morceau de glace dans nos mains, après un certain temps, ce morceau de glace se transforme en eau, c'est la température du corps qui transforme ce morceau de glace en eau, alors qu'en est-il des aliments froids que nous mangeons ? Ces aliments froids consommeront certainement la chaleur du corps et, avec le temps, provoqueront une insuffisance du yang qi de la rate et de l'estomac, une insuffisance du yang qi de la rate et de l'estomac, un déclin de la fonction, un déclin de la fonction de la rate et de l'estomac qui peut entraîner les deux situations suivantes.

Un déclin de la fonction de la rate et de l'estomac, de sa fonction de transport et de transformation, donc de la fonction de chimio-génération du qi et du sang, entraîne un manque de puissance dans les autres viscères.

Deuxièmement, la fonction de la rate et de l'estomac diminue, ainsi que sa fonction de transport et de transformation, de sorte que l'humidité de l'eau est stockée dans le corps, et l'humidité de l'eau se répand dans tout le corps, entravant le fonctionnement du qi et du sang dans le corps.

Le froid externe et interne endommage le yang qi du corps. Le yang de la rate est endommagé, sa fonction décline et l'énergie produite est insuffisante, ce qui entraîne le déclin de la fonction des reins. Le déclin de la fonction des reins entraîne le stockage de l'acide urique dans le corps et, finalement, la goutte.

Par conséquent, la cause de la goutte n'est pas de manger ou non de la viande, de boire ou non, elle dépend du fait d'avoir froid ou non, le froid étant le principal responsable de la goutte.

{!-- PGC_VIDEO:{'thumb_height' : 576, 'vid' : 'v02016a60000c0rktn00kv80ecg4t64g', 'thumb_width' : 1024, 'vposter' : 'https://p3-sign.toutiaoimg.com/tos-cn-p-0000/42a7ed5b63714dfab37fcc68fed679de~noop.image ?x-expires=1960625033&x-signature=Fn6deyXqy7yG9xifbIJBQSTdZw8%3D', 'vu' : 'v02016a60000c0rktn00kv80ecg4t64g', 'duration' : 29.88, 'thumb_url' : 'tos-cn-p-0000/42a7ed5b63714dfab37fcc68fed679de', 'thumb_uri' : 'tos-cn-p-0000/42a7ed5b63714dfab37fcc68fed679de', 'video_size': {'high' : {'duration' : 29.88, 'h' : 576, 'w' : 1024}, 'ultra' : {'duration' : 29.88, 'h' : 576, 'w' : 1024}, "normal" : {'duration' : 29.88, 'h' : 576, 'w' : 1024}}} --}

Il y a deux raisons à la formation d'une accumulation d'acide urique, l'une étant l'ingestion d'une trop grande quantité de substances puriques, l'autre étant l'ingestion d'une trop grande quantité d'acide urique.

La seconde est la mauvaise excrétion de l'acide urique par l'organisme. C'est ainsi que certains patients qui ne boivent généralement pas d'alcool et ne mangent pas trop développent la goutte même s'ils ont des problèmes d'excrétion.

La faible capacité de l'organisme à excréter l'acide urique est souvent congénitale.

Il existe une prédisposition génétique évidente à la maladie de la goutte.

Cependant, les générations précédentes de patients n'ont pas toujours eu la maladie en raison des mauvaises conditions alimentaires des générations précédentes. Il ne faut donc pas croire que l'on peut se reposer sur ses lauriers parce que son père ou son grand-père n'a pas eu d'antécédents de goutte.