Quels sont les avantages et la valeur de ce légume sauvage, le rabbitbrush, que l'on ne voit pas souvent dans les zones rurales ?La laitue des lièvres est une sorte d'herbe vivace de la famille des Asteraceae, avec deux types de fleurs, jaune et blanche, originaire des péninsules centrale et méridionale de la Chine, la plante entière a une sève laiteuse blanche, et on la trouve communément au bord des routes, dans les champs, et sur les pentes ensoleillées des montagnes. Le fruit de la laitue de lapin est relativement petit, avec des poils blancs en couronne, très semblable à mon pissenlit habituel, et le fruit flotte avec le vent, de sorte que la laitue de lapin a également un nom appelé ce pissenlit, et il y a des endroits appelés lapin, oie, petit Ying doré et ainsi de suite.

Le lapin est en fait un légume sauvage, sa jeune tige et ses feuilles sont comestibles, mais comparé au pissenlit, son goût et sa saveur ne sont pas bons, et il contient également un peu de chanvre, une trop grande consommation peut facilement être empoisonnée, de sorte que généralement très peu de gens vont cueillir et manger, ils sont séchés et ensuite utilisés.

Effets de la laitue de lapin

L'herbe entière peut être utilisée comme médicament, mais elle n'a pas encore été cultivée artificiellement et se trouve principalement à l'état sauvage. Vous pouvez la cueillir tout au long de l'année, la laver, la faire sécher au soleil et la réserver pour l'utiliser comme médicament ou pour faire du thé.L'herbe à lapin a un goût amer et une nature froide. Ses principales fonctions sont les suivantes : activer la circulation sanguine, éliminer la chaleur et les toxines, refroidir le sang et soulager la douleur, renforcer la rate et soulager la douleur, réguler les menstruations, éliminer les désagréments et étancher la soif, et lutter contre le cancer.

Utilisations de la brosse à lapin

La brosse à lapin a un large éventail d'utilisations médicinales en tant que plante médicinale, en particulier pour les maladies inflammatoires, l'asthme et les maladies respiratoires.Il est couramment utilisé pour traiter l'hépatite, la pneumonie, la gastro-entérite, la pharyngite, la cystite, la conjonctivite et d'autres maladies inflammatoires. Il peut également traiter les maladies de la peau, les maux de gorge, le diabète, les blessures dues au fer, etc.Le plus important d'entre eux est qu'ils sont utilisés pour lutter contre le cancer et peuvent inhiber la régénération des cellules cancéreuses afin de lutter contre le cancer, entre autres.

Comment utiliser les légumes verts de lapin

La laitue des lièvres peut être consommée comme un légume sauvage, la tige et les feuilles sont généralement cueillies fraîches, lavées et consommées directement crues ou bouillies, mais il ne faut pas en manger trop à la fois, sinon il est facile de s'empoisonner. Deuxièmement, elle est utilisée comme médicament, généralement avec d'autres produits importants, l'eau de décoction étant la plus courante.

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La laitue des lièvres, également appelée laitue amère, sept Tolium, petite laitue de blé amère, plantule amère, laitue jaune des rats, etc., est l'ensemble de l'herbe de la plante endive de la famille des Astéracées. L'endive suivante pour remplacer la laitue des lièvres. L'endive est une mauvaise herbe des champs, contenant principalement dix-huit acides carboniques, vingt-six alcanols, du β-sitostérol, du glucoside et d'autres composants chimiques, son goût froid est amer, avec la désintoxication de la chaleur, l'enflure et le pus, le refroidissement du sang pour arrêter les saignements, etc., convenant au traitement des escarres intestinales, des abcès pulmonaires, de l'entérite, de la cholécystite, de la dysenterie, de la fièvre pulmonaire et de la toux, des maladies inflammatoires pelviennes, des maux de gorge, des escarres et des maladies vénériennes, de l'eczéma, des vomissements, de l'épistaxis, des ecchymoses, etc. La posologie générale est de 10 à 15 grammes, en décoction, en soupe ou en poudre pour l'usage interne ; en usage externe, la quantité appropriée peut être utilisée pour des compresses fraîchement écrasées, peut également être écrasée et mélangée à du jus pour s'enduire, mais peut également être utilisée en décoction pour la fumigation. Voici 2 recettes médicinales à base d'endive.

Le Zhejiang Medicinal Plant Journal fait état d'une décoction de 15 grammes d'endive par voie orale pour la cholécystite ; le Henan Herbal Medicine Manual fait état de compresses de feuilles amères fraîches, de rhubarbe fraîche et de pissenlit frais dans un rapport de 1:1:1 pour le traitement des toxines anonymes enflées et d'une variété de plaies et d'enflures, mais il est également possible de sécher et de réduire en poudre les trois médicaments, à raison de 6 grammes chaque fois, 3 fois par jour, avec de l'eau bouillie. En externe, vous pouvez utiliser du miel pour mélanger la compresse.

En fait, l'endive a également une valeur alimentaire. À l'ère de l'extrême pénurie de matériaux, ce sont les légumes qui sauvent la vie des gens pour qu'ils puissent survivre. Bien sûr, il y a aussi les endives modernes en tant que légumes sur la table du dîner, elles peuvent être frites pour être mangées, vous pouvez également faire de la soupe, vous pouvez également faire de la salade de chou pour être mangée.

Ce qui précède n'est qu'une opinion personnelle, qui ne doit pas servir de base à l'utilisation de médicaments. Veuillez utiliser les médicaments sous la supervision d'un médecin ; si vous avez des questions ou des opinions, n'hésitez pas à laisser un commentaire au bas de l'article.

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L'oreille de lapin est une mauvaise herbe commune dans certaines zones rurales du sud. Elle doit son nom à ses longues feuilles ovales, qui ressemblent beaucoup à des oreilles de lapin ! On l'appelle aussi parfois "herbe aux oreilles de lapin" et d'autres noms communs. Voici une brève présentation des propriétés médicinales de l'oreille de lapin, à titre indicatif :I. Effets médicinaux de la laitue de lapin

L'herbe entière de la laitue de lapin peut être utilisée comme médicament, et certains endroits l'appellent "légume salvateur" ou "légume du pauvre". Elle a généralement pour effet d'évacuer la chaleur et de détoxifier les toxines, de soulager les gonflements et les douleurs, de stimuler la croissance sanguine et musculaire, de refroidir le sang, de réduire les inflammations, de réguler les menstruations, etc.

Il est généralement utilisé pour le traitement des contusions, des rhumes et de la toux, des maux de gorge, de l'amygdalite, de l'hépatite, de la gastro-entérite, de la cystite, de l'eczéma du scrotum et d'autres affections.Deuxièmement, les recettes médicinales de la laitue de lapin

En général, les tiges et les feuilles de l'orpin peuvent être récoltées et décoctées avec de l'eau pour traiter certaines maladies de la peau ou le paludisme.

Il peut également être pilé avec de l'épine-vinette (un peu rouge) et du sucre, et décocté avec de l'eau, ce qui peut aider à réduire l'enflure, soulager la fièvre et l'analgésie.Troisièmement, la laitue de lapin a des effets thérapeutiques sur le cancer du sein et de l'utérus.

Le livre "Wild Vegetable Zhi", édité par Zeng Zhen et publié par les presses universitaires de Chongqing, indique que, dans la tradition populaire, il existe une recette consistant à utiliser la laitue de lapin pour traiter le cancer du sein, le cancer de l'utérus et d'autres maladies difficiles et compliquées. En outre, dans la médecine moderne, la pharmacologie clinique, certains médicaments chinois exclusifs contiennent un petit or Ying, cette herbe, en fait, le petit or Ying est un petit pissenlit, également connu sous le nom de "lapin" !

Les informations ci-dessus sont données à titre indicatif. N'hésitez pas à me suivre pour découvrir d'autres choses fraîches et intéressantes dans la campagne !

La laitue des lièvres, également connue sous le nom d'endive des montagnes dans la médecine tibétaine, est connue sous le nom de "Miscellaneous Chimamba" dans la langue Zang, qui peut traiter ce que les Tibétains appellent la "maladie de Chiba".

Le "légume-lapin" est le mot tibétain pour "chai mamba".

La laitue des lièvres, également connue sous le nom d'endive des montagnes dans la médecine tibétaine, est une herbe vivace du genre endive de la famille des Asteraceae, le nom médicinal tibétain de Chimamba divers, également connu sous le nom de petite laitue de blé amère, herbe à rat jaune, dan cryptogamique, sept Tolium, et ainsi de suite.

La laitue des lièvres se trouve principalement sur les pentes des montagnes, dans les terres agricoles, au bord des fossés, dans les friches et sous les cyprès à une altitude de 2200~4000 mètres. Il existe plus de 50 variétés dans le monde, et 8 variétés en Chine, qui sont principalement réparties dans la plupart des régions du Tibet, ainsi que dans le Qinghai, le Gansu et d'autres endroits.

La chicorée de montagne est également une plante résistante et tolérante à la sécheresse, en particulier lorsqu'elle est cultivée dans le nord-est de la Chine et en Mongolie intérieure, où elle peut redevenir verte plus tôt et survivre après le gel annuel.

La gousse amère de montagne est une herbe rhizomateuse qui se reproduit par graines ou par racines, principalement pour des raisons nutritionnelles.

L'endive de montagne, parce qu'elle ressemble un peu au pissenlit, à la chicorée et à l'endive, ces plantes peuvent être facilement confondues.

Endive de montagne, qui guérit le mot tibétain pour "chiba".

Dans l'ouvrage classique de médecine tibétaine "Jingzhu Ben Cao", l'endive de montagne appelée Zachie, on peut lire que "la Zachie se divise en deux sortes de Zachie, à savoir la Zachie née dans les champs et la Zachie née dans les montagnes, la Zachie née dans les champs, appelée "Sairchie" (traduction tibétaine), la Zachie née dans les montagnes, appelée "wow Mouca" (traduction tibétaine). "(translittération tibétaine)... a une saveur amère et guérit la maladie de chiba".

La maladie de Chiba, en langue tibétaine, est largement utilisée en médecine tibétaine comme terme conceptuel pour désigner le feu et la chaleur en physiologie et en pathologie, et la médecine tibétaine estime que le cancer du foie est lié à la maladie de Chiba.

En médecine tibétaine, en physiologie, le Chiba est considéré comme maintenant la chaleur des activités vitales du corps, et a pour rôle de générer de la chaleur et de réguler la température du corps. Sans la chaleur de Chiba, il n'est pas possible de digérer les aliments, de sorte que l'organisme n'est pas approvisionné en base matérielle et en énergie, et qu'il n'est pas en mesure d'effectuer des interactions physiologiques normales, ce qui donne lieu à la maladie de Chiba.

Dans la médecine tibétaine, il existe également deux types de maladie de Chiba, et la brosse à lapin est utile pour les traiter tous les deux.

Un type de maladie du chiba est la fièvre du chiba qui, en pathologie, est une manifestation de la prolifération du chiba chez tous ceux qui appartiennent aux états pathologiques de l'exubérance, de l'excitation, de la chaleur et de l'excès de parole et d'action.

Toute personne qui présente un état pathologique froid et dégénératif est le plus souvent une manifestation de surrefroidissement, d'insuffisance et de déclin fonctionnel de Chiba.

Bioactivité de l'orpin

Outre le traitement de la maladie de Chiba dans la médecine tibétaine, la pharmacologie moderne a confirmé que l'orpin possède de nombreuses activités biologiques.

Les résultats d'une étude ont montré que la décoction de bette à carde avait pour effet d'affaiblir la contractilité du cœur des lapins et d'en réduire la fréquence, car on pense que la bette à carde a un effet inhibiteur sur le cœur.

Le dictionnaire de la médecine chinoise ne peut que mentionner d'autres fonctions de la laitue de lapin, comme l'évacuation de la chaleur et la désintoxication, le refroidissement du sang et l'arrêt des saignements, la réduction des gonflements et le drainage du pus, le traitement de la fièvre pulmonaire, de la toux, de l'entérite, de la cholécystite, de la dysenterie, des plaies, des furoncles et des poisons, de l'inflammation pelvienne, des vomissements de sang, du scrotum, de l'eczéma, de l'hématochezie, des ecchymoses, et ainsi de suite.

Il n'est pas étonnant que la laitue de lapin soit si largement répandue au Tibet et dans d'autres régions, tant son effet pharmacologique est important.

Après avoir lu ceci, savez-vous quelque chose sur les plats à base de lapin ?

Merci au sujet pour l'invitation à répondre.

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Quels sont les avantages et les valeurs de la brosse à lapin ?

Pour les gens du nord, entendre le chou à lapin ne doit pas savoir ce que c'est, si vous mentionnez son autre nom "légumes amers", je pense que tout le monde ne sera pas méconnu, surtout dans les zones rurales, on peut en voir partout.

L'herbe amère est une plante non toxique, ses tiges et ses feuilles sont comestibles, peuvent être consommées fraîches ou séchées sous forme de thé, l'essentiel étant qu'elle n'ait aucun effet négatif sur le corps humain, qu'il s'agisse de jeunes ou de personnes âgées.

L'efficacité des légumes verts amers ?

Les légumes amers ont une très large gamme d'utilisations, en termes de valeur médicinale, les gens sont souvent utilisés pour éliminer la chaleur et la désintoxication, la pharyngite, le gonflement et la douleur, le rhume habituel et la toux, l'amygdalite et le diabète. C'est pourquoi de nombreuses personnes âgées vivant en milieu rural cueillent chaque année des légumes amers après les avoir fait sécher, et les conservent sous forme d'eau de trempage pour les boire.

En termes de consommation, les feuilles amères peuvent être transformées en mets délicats, tels que les feuilles amères trempées dans une sauce, les feuilles amères froides, les feuilles amères dans une sauce au sésame, les feuilles amères dans une soupe, etc.

Le chou amer a un goût amer, plat, froid et non toxique. Après l'avoir mangé, il a un effet anti-inflammatoire et diurétique, il évacue la chaleur et détoxifie, il fait briller les yeux, il fait gonfler et il a d'autres effets. Le chou amer contient du carotène, du potassium, des vitamines, etc. La prévention et le traitement de l'anémie, les soins de santé estivaux ont un meilleur effet.

Comment consommer les feuilles amères ?

Comment préparer des légumes verts amers avec de la pâte de haricots à l'ail.

Ingrédients préparés : feuilles amères, ail, pâte de haricots, vinaigre, sauce soja.

Pratique :

(1) Laver les feuilles amères, les blanchir dans l'eau jusqu'à ce qu'elles deviennent brunes et retirer l'eau.Casser l'ail et réserver.

(2) La poêle est chaude et verser l'huile, lorsque l'huile bout, mettre l'ail écrasé selon le goût, mettre la sauce aux haricots et la sauce soja à bouillir, mettre un peu de vinaigre, verser les légumes amers pour enlever l'eau et bien mélanger.

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Choux de Bruxelles (Brassica oleracea var. botrytis)

La brosse à lapin est une plante herbacée vivace de la famille des Astéracées, originaire du sud de la Chine et de la péninsule centrale et méridionale.

La plante entière est utilisée comme médicament.

nom alternatif

Bette à carde, petite anglaise dorée, bette à carde, bette anglaise, veine amère de montagne, pissenlit de Ben

界

Royaume des plantes (biologie)

门

angiospermes (embranchement de plantes à fleurs dont la graine est contenue dans un fruit)

纲

Dicotylédones (classe de plantes se distinguant par deux feuilles embryonnaires)

sous-classe (taxonomie)

Sous-classe des chrysanthèmes (sous-classe des chrysanthèmes)

caractéristique morphologique

La laitue de lapin est une herbe vivace, elle a une sève laiteuse sur toute la plante, elle mesure environ 20-40 centimètres de haut, on la trouve sur les pentes des montagnes en dessous de l'altitude moyenne et dans les terres ensoleillées, elle a deux sortes de feuilles, les feuilles racinaires sont plus nombreuses, elles sont lancéolées, et les feuilles tiges sont alternées, elles sont moins nombreuses, les fleurs sont monoïques et axillaires, le capitule, et les fleurs des Asteraceae sont ligulées et tubulaires, la disposition est ligulée à l'extérieur et tubulaire à l'intérieur, mais il n'y a que des fleurs jaunes dans la laitue de lapin, mais il n'y a que des fleurs jaunes dans la laitue de lapin, elle n'est pas facile à trouver. Les fleurs des Astéracées sont disposées de telle sorte que les fleurs ligulées sont à l'extérieur et les fleurs tubulaires à l'intérieur, mais la laiterie n'a que des fleurs ligulées jaunes. Son fruit est un akène avec des poils blancs en couronne qui flottent dans le vent.

L'ambroisie à feuilles étroites est l'une des petites fleurs sauvages jaunes qui poussent sur le gazon du campus. Elle ressemble à de petits soleils dans le ciel, mais après midi, les soleils se ferment tous. Elle ressemble à la caille jaune, mais les fleurs de la laiterie sont plus grandes. Lorsque la caille jaune et la laitue de lapin sont ensemble, face à la brise légère, elles montrent leurs jolies et délicates fleurs jaunes d'une manière ondulante, débordant de jours pleins de vie et de ciels ensoleillés.

Choux de Bruxelles (Brassica oleracea var. botrytis)

Goût et odeur : goût amer, nature froide.

Méridien : Attribué aux méridiens des poumons, des reins et du foie.

Efficacité et fonctions de la laitue de lapin

Soulager la chaleur, évacuer la chaleur, purger le foie, refroidir le sang, éliminer les contrariétés, renforcer la rate, arrêter la diarrhée, réduire les gonflements, réguler les menstruations, détoxifier, anti-inflammatoire, réduire le feu, soulager la douleur, abaisser le taux de sucre dans le sang, éliminer la putréfaction et régénérer les muscles ; utilisé pour les escarboucles, les plaies, les maladies de peau, la cystite, le diabète, la conjonctivite, l'hépatite, le cancer, les maux de gorge, l'urémie, l'activation du sang, le feu du foie, les calculs urinaires, l'eczéma scrotal, les ecchymoses et les blessures.

Herbe entière : anti-inflammatoire, antipyrétique. Utilisée pour l'hépatite, les maux d'estomac, les aphtes, les rhumes, c'est aussi un légume sauvage. Légèrement narcotique, nocif en cas d'excès.

Méthode du lapin

Dosage journalier : 18,5~70g de produit séché, décocté avec de l'eau.

Sélection de légumes du lapin

1、Bruits et entorses

Ingrédients : 37.5g de lapin choy, 37.5g de feuilles de sarrasin, sucre à volonté

Utilisation : piler ensemble et appliquer en externe sur la plaie.

2、Inflammation hépatobiliaire

Ingrédients : Laitue des lièvres 30,0 g, Vigne de la Croix de Barbarie 30,0 g, Serpent à os rouge 18,8 g, Sempervirens 18,8 g, Pagode à sept couches 30,0 g, Mélianthème à fleurs jaunes 18,8 g.

Mode d'emploi : Décocter 3 bols d'eau dans 8 bols et prendre en 3 fois.

3. le cancer de l'utérus

Ingrédients : 75,0g de langue de lapin, 30,0g de semence d'euryale, 75,0g de fleur blanche de serpent, 18,8g de ying blanc, 37,5g de racine fraîche de leucaena leucocephala, 150,0g de sucre d'aconit.

Utilisation : Décocter 3 bols de 15 bols d'eau, enlever la lie. Ajouter le sucre pour le dissoudre et bien mélanger, faire cuire pendant environ 2 heures, prendre comme du thé.

4. gonflement et empoisonnement

Ingrédients : 30,0 g de chou de lapin, 18,8 g de racine sans os, 18,8 g de tête d'esturgeon, 22,5 g de soie de prêle, 2 œufs de canard à coquille verte.

Utilisation : 3 bols d'eau, 3 bols de vin, ajouter 2 oeufs de canard pour faire mijoter les 2 bols restants, matin et soir après le repas prendre 1 bol.

5. inflammation et gonflement de la gorge

Ingrédients : 18,8 g de mâche, 18,8 g d'herbe à typhus, 15,0 g de girofle d'eau, 15,0 g d'edelweiss, 18,8 g de jennet, 18,8 g de coriandre officinale.

Mode d'emploi : Décocter 3 bols d'eau dans 6 bols, prendre en 3 fois.

6、Rougeur, gonflement et douleur des yeux

Ingrédients : 150.0~225.0g de blettes fraîches (lavées à l'eau)

Mode d'emploi : Décocter 2 bols d'eau dans 5 bols, prendre en 2 fois. (Réduire le produit sec de moitié)

7. feu du foie, hypertension artérielle, purge des toxines urinaires

Ingrédients : Laitue 18,8 grammes, Lin castane 37,5 grammes, un peu de rouge 18,8 grammes, herbe à sigillaire clairsemée 30,0 grammes, plantain 37,5 grammes, herbe salée 37,5 grammes, herbe jinshi 30,0 grammes.

Mode d'emploi : Décocter 3 bols d'eau dans 10 bols et boire comme un thé.

8、Dépuration de l'urine et désintoxication

Ingrédients : laitue des lièvres 37,5 g, amarante blanche 37,5 g, haricots Linglong à fleurs violettes 30,0 g, petit laurier vertical Ben Ding 37,5 g, racine de loup de Chine 30,0 g, herbe lingzhi de grue blanche 18,8 g.

Utilisation : Décocter 3 bols d'eau dans 8 bols, boire comme du thé, en petite quantité et plus.

Dosage et utilisation : 18,8-75 g de produit séché, décocté avec de l'eau.

Note d'utilisation : L'aspect nordique de ce produit est connu sous le nom de pissenlit.

Habitat : bords de route, jardins, bordures de champs, talus.

Période de récolte : toute l'année. Laver, sécher et réserver.

Le chou de lapin, comme son nom l'indique, est un aliment de lapin domestique, un légume sauvage, appelé queue d'hirondelle dans la région de Hebei. Il a un goût amer lorsqu'on le mâche. Il a pour effet de dissiper la chaleur et d'éliminer les toxines.

Il est important de savoir qu'il n'existe pas un grand nombre de soldats choisis uniquement pour leurs capacités.

Le médicament n'est pas cher mais efficace. Si vous avez du pissenlit ou de la groseille, vous n'avez pas besoin d'utiliser la laitue de lapin, car elle n'est pas aussi efficace que le pissenlit.