Dois-je éviter certains aliments en cas de goutte ?
Dois-je éviter certains aliments en cas de goutte ?
La goutte doit être évitée, bien sûr. Il ne s'agit pas seulement de la goutte, mais aussi de nombreuses maladies, telles que l'hypertension, le diabète, l'hyperlipidémie, etc.
À l'heure actuelle, la goutte, le diabète, l'hyperlipidémie, l'hyperacidité urique, l'obésité, ces maladies métaboliques touchent de plus en plus de personnes, et la plupart de ces maladies sont inextricablement liées à l'alimentation. C'est pourquoi, à mon avis, non seulement les patients atteints de ces maladies métaboliques, mais aussi les personnes actuellement en bonne santé, devraient prêter attention à leurs habitudes alimentaires et les adapter correctement.

Relation entre la goutte et l'hyperuricémie
L'hyperuricémie est la base pathologique de la formation de la goutte. Bien que seulement 10 % des patients souffrant d'hyperuricémie finissent par devenir goutteux, la relation suivante existe entre l'hyperuricémie et la goutte :
1, plus l'acide urique sanguin est élevé, plus l'incidence de la goutte est élevée, plus l'âge de la crise de goutte est jeune.
- Des études ont montré que l'incidence de la goutte est de 30,5 % lorsque l'acide urique sanguin est supérieur à 600 umol/L. (Les valeurs normales d'acide urique sanguin sont inférieures à 420 umol/L). (Les valeurs normales d'acide urique dans le sang sont inférieures à 420 umol/L.)
- En revanche, l'incidence de la goutte n'est que de 0,6 % lorsque l'acide urique sanguin est inférieur à 420 umol/L, et l'âge moyen d'apparition de la goutte est de 55 ans.
- L'acide urique sanguin est supérieur à 540 umol/L et l'âge moyen d'apparition de la goutte est de 39 ans.
2, plus l'acide urique sanguin est élevé, plus le taux de récidive de la goutte est important.
La goutte n'est pas une maladie qui survient une fois pour toutes. Au contraire, elle peut se manifester de temps à autre, et plus la maladie dure longtemps, plus le contrôle de l'acide urique dans le sang est mauvais.
- Des études ont montré qu'avec un taux d'acide urique sanguin inférieur à 300 umol/L, le taux de récidive de la goutte est inférieur à 10 %.
- Lorsque l'acide urique sanguin est supérieur à 540 umol/L, le taux de récurrence de la goutte est de près de 80 %.

D'où vient l'acide urique présent dans le sang ?
L'acide urique est le produit final du métabolisme des purines, et l'acide urique présent dans l'organisme provient de deux sources principales : 80 % de l'auto-synthèse et 20 % des purines présentes dans les aliments.
L'acide urique étant un déchet métabolique, il n'est pas bon d'en produire davantage. Après avoir été produit, l'acide urique est excrété pour 2/3 par les reins et pour 1/3 par les intestins. Si les reins excrètent moins d'acide urique, ou si trop d'acide urique est produit, l'acide urique dans le corps augmentera.
Pourquoi faut-il éviter la goutte ?
La raison pour laquelle la goutte doit être évitée, je pense que les deux points ci-dessus suffisent à l'expliquer. Si vous voulez que la goutte réapparaisse moins souvent, voire qu'elle ne réapparaisse pas, vous devez contrôler l'acide urique dans le sang. Outre la prise de médicaments, le contrôle de l'acide urique sanguin passe aussi par le contrôle du régime alimentaire.
Quel est l'impact du régime alimentaire ?
- Certaines études ont montré qu'un contrôle alimentaire strict peut réduire l'acide urique sanguin de 10 à 18 %, probablement autour de 70umol/L-90umol/L.
- En d'autres termes, l'acide urique augmentera si vous ne contrôlez pas votre alimentation. Même si vous prenez des médicaments pour réduire l'acide urique, vous n'obtiendrez que des résultats moindres.

Quels sont les aliments à éviter en cas de goutte ?
I. Aliments à éviter, c'est-à-dire essayer de ne pas les manger
1. Abats d'animaux et autres aliments à forte teneur en purine, tels que le foie, les reins, le cœur, etc.
2. les boissons à base de sirop de céréales à haute teneur en fructose, telles que les boissons gazeuses, les jus de fruits artificiels ou les aliments.
3. Le vin, en particulier la bière, ne se contente pas d'avoir une teneur élevée en purine, mais réduit l'excrétion de l'acide urique.
II. les aliments qui doivent être limités et ceux qui ne peuvent pas être consommés en excès
1, bovins, ovins, porcins, fruits de mer riches en purine, etc.
2. les jus de fruits naturels, le sucre, les desserts, etc.
III. les aliments pour encourager l'alimentation
Aliments pauvres en graisses et sans graisses, légumes, etc.

Des médicaments pour être le plus prudent possible avec la goutte ?
- En plus d'éviter certains aliments en cas de goutte, certains médicaments peuvent provoquer une augmentation de l'acide urique. Ils doivent également être évités autant que possible. Par exemple, les diurétiques thiazidiques (hydrochlorothiazide) ainsi que les diurétiques à étiquette (furosémide), la niacine, l'aspirine à faible dose, la cyclosporine, la lévodopa et l'éthambutol.
Il est également conseillé aux patients d'être proactifs en mentionnant leur goutte à leur médecin lorsqu'ils le consultent pour d'autres maladies. Le médecin évitera ainsi de prescrire des médicaments qui provoquent une élévation de l'acide urique. Par exemple, si un patient souffrant d'hypertension artérielle se rend à la clinique et informe le médecin de son taux élevé d'acide urique, le médecin évitera de lui prescrire des médicaments qui provoquent une élévation du taux d'acide urique. Le médecin évitera alors de prescrire des diurétiques.
Certains médicaments ont un effet concomitant sur la réduction de l'acide urique, en plus du traitement de la maladie initiale.。
- Par exemple, pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, le chlorosartan et un inhibiteur calcique (nifédipine) font baisser la tension artérielle et l'acide urique.
- Patients souffrant d'hyperlipidémie. L'atorvastatine et le fénofibrate peuvent inhiber la réabsorption de l'acide urique par les reins. Par conséquent, l'atorvastatine peut être utilisée en cas d'hypercholestérolémie associée à un taux élevé d'acide urique. Pour un taux élevé de triglycérides combiné à un taux élevé d'acide urique, le fénofibrate est préférable.
- Pour les diabétiques, les médicaments hypoglycémiants tels que les inhibiteurs de l'alpha glucosidase (acarbose, voglibose), les sensibilisateurs à l'insuline (pioglitazone), les inhibiteurs de la DPP-4 (phosphate de sélégiline), les inhibiteurs du SGLT2 (dagliflozine), la metformine. Tous ont un effet hypoglycémiant sur l'acide urique tout en réduisant le taux de sucre.

Résumé :
- La goutte est une maladie à prendre au sérieux, qui ne se limite pas à la douleur des articulations lors d'une crise. Il existe de nombreux autres risques, tels que les risques cardiovasculaires, qui conduisent à l'hypertension et au diabète. Les dommages causés aux reins, qui entraînent une maladie rénale chronique, des calculs d'acide urique, etc.
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Bonjour ! La goutte est une nécessité d'éviter la nourriture, la goutte sans éviter la nourriture est sujette à l'arthrite goutteuse, aux lésions rénales, à la goutte et à d'autres complications.
La crise de goutte est principalement due à l'élévation de l'acide urique dans le corps, et l'élévation de l'acide urique est principalement liée à l'alimentation. Notre corps humain normal a la fonction de métaboliser les purines, lorsque le corps humain consomme trop et produit trop d'accumulation de purines, ce métabolisme des purines est altéré, il est facile de provoquer une augmentation de l'acide urique, la formation de la goutte.

Tout d'abord, les principaux dommages causés par la goutte sont de trois ordres
L'une est l'arthrite goutteuse, l'autre les nodules goutteux et la troisième les lésions rénales.
L'arthrite goutteuse débute le plus souvent à minuit et se manifeste par une crise articulaire unilatérale accompagnée d'une douleur intense et insupportable. Les crises touchent principalement le coude, le poignet, les articulations métacarpophalangiennes, le genou, la cheville, les articulations métatarsophalangiennes et le talon. L'arthrite goutteuse est sujette à une destruction osseuse due aux cristaux d'urate.
Les nodules goutteux évoluent principalement de manière chronique et se situent au niveau des articulations des membres et des oreilles.
Les lésions rénales causées par la goutte se manifestent principalement par une néphrite interstitielle et des lésions glomérulaires. La néphrite interstitielle se manifeste principalement par une augmentation de la nycturie et une diminution de la densité urinaire. Les lésions glomérulaires se manifestent par une protéinurie et une hématurie. Il n'est généralement pas facile de la détecter, ne serait-ce que par une analyse d'urine.

Deuxièmement, comment éviter les aliments et les boissons ?
L'essentiel est de limiter les régimes à forte teneur en purine. Qu'est-ce qu'un régime riche en purine ?
Les aliments très riches en purines sont les suivants : fruits de mer, bière, abats, anchois, etc.
Les aliments riches en purines sont les suivants : les crustacés, le bœuf et le porc.
Les aliments suivants sont extrêmement pauvres en purines et leur consommation peut être recommandée : le lait, le pain, le pain de mie, le potiron, les pommes de terre et une variété de fruits et de légumes.

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Pourquoi avez-vous la goutte ?
La rate et l'estomac sont les fondements de la vie quotidienne, la source du qi et du sang, la rate est la source du flegme et de l'humidité, la fonction de la rate et de l'estomac doit avoir suffisamment de yang qi, si le yang qi de la rate et de l'estomac est faible, la fonction de la rate et de l'estomac diminuera. La rate est la base de la génération du qi et du sang, le yang qi est suffisant, la résistance ou l'immunité afin d'être forte comme la médecine chinoise dit que le qi positif à l'intérieur, le mal ne peut pas être sec.

La rate est responsable du transport et de la transformation, qui se divisent en transport de l'eau et de l'humidité et transport de l'eau et des céréales.
La rate transporte l'eau et l'humidité, ce qui signifie que la rate est impliquée dans le métabolisme de l'eau dans le corps, si la rate est blessée par le froid, le yang de la rate est insuffisant, la rate ne peut pas mieux transporter l'eau et l'humidité, de sorte que l'eau et l'humidité dans le corps sont stockées dans le corps, l'humidité est rassemblée sous forme de flegme, entravant la circulation du sang et du qi dans le corps, l'humidité épuise le corps du yang, de sorte que le yang est plus faible, plus faible, le yang de la rate sera encore plus faible, le yang de la rate est plus faible, plus l'eau et l'humidité sont stockées dans le corps, la formation d'un cercle vicieux. La rate est donc la source des mucosités et de l'humidité.

L'humidité est un mal yin, l'humidité emprisonne la rate, l'humidité suit le méridien pied-taiyin de la rate, et s'écoule et se rassemble dans le méridien pied-taiyin de la rate, de sorte que la plupart des patients souffrant de crises de goutte se trouvent dans le méridien pied-taiyin de la rate, près du point Duodu et du point Taibai, du point Gongsun.
La goutte est causée par une alimentation froide, le froid blesse la rate, le yang de la rate est épuisé, l'insuffisance de la rate génère de l'humidité, lorsque le yang de la rate est épuisé dans une certaine mesure, il ne peut pas inhiber le froid et se développe alors en goutte.
La maladie de la goutte est causée par une suralimentation froide, donc si vous voulez traiter la maladie de la goutte, il faut éviter, principalement, les choses froides, non pas la température de l'aliment pour mesurer la nourriture froide et chaude, mais la nature de l'aliment pour définir la nourriture froide et chaude, comme la pastèque, est bouillie dans une soupe, et la nature de la froideur. Le gingembre est congelé, sa nature est également chaude.
Par exemple, les petits pains cuits à la vapeur contiennent très peu de purine et, si la rate et l'estomac fonctionnent bien, ils ne produiront pas de purine car ces petits pains sont transformés en qi et en sang.

Si la Rate-Yang est affaiblie, la même brioche produira des purines car cette brioche est transformée en Flegme-Humidité.
Seule la quantité de flegme-humidité transformée en flegme est à nouveau directement liée à la froideur ou à la chaleur de l'aliment.
Par exemple, le vin blanc est chaud, il contient donc moins de purines et est réduit à moins de purines, et la bière est froide, il y a donc une corrélation directe entre la goutte et la consommation de bière froide.
Ok, plus de langue de bois, n'hésitez pas à aimer et à suivre.
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Dois-je éviter certains aliments en cas de goutte ?
Je ne sais pas si la question est posée par un goutteux ou par quelqu'un qui a seulement entendu parler de la goutte mais qui n'en souffre pas lui-même. Si c'est la question d'un goutteux, il faut réfléchir attentivement aux causes de la goutte, et cette sensation de douleur qui déchire le cœur et les poumons n'est-elle pas profonde ?
Un jeune homme de 26 ans, originaire du sud et souffrant de la goutte, a déclaré lui-même qu'il ne buvait presque pas de bière, qu'il ne mangeait pas de fruits de mer ni d'abats, et que la nourriture n'avait apparemment rien à voir avec les purines. Mais il a dit lui-même qu'il aimait manger du canard rôti, un repas peut manger 2 livres, souvent manger de cette façon, la nourriture grasse doit être digérée et métabolisée, le foie sera surmené pendant une longue période, ne peut pas le supporter, ne sera pas en mesure de métaboliser les purines. De nombreux patients atteints de goutte, au début, boivent, se couchent tard, sont grincheux, ce sont tous des comportements qui nuisent au foie, même si ce n'est pas la goutte, que le diabète, l'hypertension artérielle, l'obésité est également facile à trouver.
Souffrir de la goutte, et les habitudes alimentaires ont beaucoup à voir avec, si plus s'abstenir de la nourriture, en ne ajustant pas le mode de vie, l'ajustement de l'humeur, ne peut que aggraver, aggraver après non seulement la douleur est plus puissant, il y aura des complications, les complications communes sont l'insuffisance rénale et les maladies cardiovasculaires, donc si vous avez la goutte, ou pas d'amis goutte, avoir un concept sain et des habitudes de vie.
La goutte est une maladie métabolique chronique causée par des niveaux élevés d'acide urique dans l'organisme. Les patients souffrant de goutte doivent éviter les aliments au quotidien, limiter la consommation d'aliments riches en purine, afin d'éviter qu'une consommation excessive de purine ne génère une grande quantité d'acide urique, de sorte que le taux d'acide urique dans l'organisme augmente, ce qui déclenche des crises de goutte.

Les aliments courants à forte teneur en purine sont : les fruits de mer, les abats, les champignons, les haricots, les crustacés, etc. Les patients souffrant de goutte doivent faire attention à leur alimentation, afin d'éviter l'augmentation de l'acide urique et le déclenchement de la goutte.
La goutte doit absolument être évitée.
Les principaux facteurs à l'origine de la goutte sont : une alimentation riche en purines, la consommation d'alcool et l'obésité.L'hypertension artérielle, l'hyperglycémie, l'hyperacidité urique et certains médicaments peuvent également être à l'origine de la goutte.

Que doivent éviter les personnes souffrant de goutte ?
1. réduire la consommation d'aliments riches en purines et en graisses, tels que la viande, le gibier, les fruits de mer, les aliments et les boissons contenant de la levure ;
2. Dans la mesure du possible, consommer des aliments à faible teneur en purine, tels que le riz, le blé, l'amidon, le sorgho, les œufs, le sang de porc, le sang de canard, etc.
3. Les patients souffrant de goutte devraient également manger plus de fruits et de légumes, car la plupart des fruits et des légumes sont des aliments à faible teneur en purine.
4. limiter la consommation d'alcool. L'alcool, dans le processus de fermentation, consomme beaucoup d'eau et produit beaucoup de purine. Plus le corps contient de purine, plus le métabolisme produit de l'acide urique, et en même temps, l'alcool stimule le foie qui produit également de l'acide urique, ce qui augmente l'incidence de la goutte et de la goutte sur le corps humain.
5, boire plus d'eau. Lorsque le corps a bu beaucoup d'eau, il peut éliminer l'acide urique par l'urine.

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Les contre-indications de la goutte comprennent principalement : 1, dans la période de crise aiguë, en raison de la rougeur évidente des articulations, du gonflement et de la douleur thermique, il n'est pas recommandé de manger des aliments épicés et irritants, tels que des oignons crus, du piment, etc. ; 2, éviter quotidiennement de manger des aliments à forte teneur en purine, tels que les abats, la soupe de viande épaisse, les sardines, les huîtres, les petits poissons séchés, les plats chauds, etc. ; 3, les patients atteints de goutte doivent éviter de fumer et de boire de l'alcool, en particulier de la bière et des liqueurs, afin de ne pas entraîner l'augmentation du taux d'acide urique dans l'organisme. Les patients souffrant de goutte doivent éviter de fumer et de boire, en particulier de boire de la bière et des liqueurs, afin de ne pas provoquer une augmentation du taux d'acide urique dans l'organisme et d'induire la goutte. Parallèlement, les patients atteints de goutte doivent éviter le surmenage, veiller à la chaleur des articulations et éviter les traumatismes.
La suralimentation est l'une des possibilités qui peuvent conduire à la goutte, alors devriez-vous éviter les aliments pour la goutte ? C'est certainement à éviter, et il y a beaucoup d'aliments qui ne peuvent pas être mangés, la suite vous donne trois tableaux, j'espère vous donner une référence, essayez d'éviter les aliments faciles à déclencher la crise de goutte.



Les personnes souffrant de goutte doivent éviter les aliments riches en purines, tels que les fruits de mer, en particulier les crustacés, les abats, les bouillons épais et les produits à base de haricots. Les patients souffrant de goutte doivent adopter un régime alimentaire léger, éviter les gros poissons et la viande, éviter les aliments riches en calories et en protéines, et manger davantage de légumes et de fruits. Les légumes verts et les fruits contiennent peu de purine et n'entraînent pas d'augmentation de l'acide urique. Les patients souffrant de goutte doivent également boire plus d'eau, au moins 2 000 ml d'eau par jour, vous pouvez également boire du soda pour alcaliniser l'urine et favoriser l'évacuation de l'acide urique. Les patients souffrant de goutte doivent également arrêter de boire de l'alcool, ne pas boire de bière et de liqueur, les patients souffrant de goutte si le régime alimentaire et les ajustements du mode de vie ne peuvent pas faire baisser l'acide urique à la normale, mais aussi des médicaments oraux pour réduire l'acide urique. J'espère que mes conseils pourront vous aider.
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