Savez-vous quels sont les meilleurs aliments pour lutter contre la chaleur ?
Savez-vous quels sont les meilleurs aliments pour lutter contre la chaleur ?
Avec les températures élevées de l'été, de nombreuses personnes ne supportent pas la chaleur et souffrent d'un coup de chaleur. Quels sont donc les aliments qui peuvent éliminer les coups de chaleur ? Il existe un certain nombre d'aliments qui peuvent éliminer les coups de chaleur, et nous allons parler ci-dessous de quelques aliments qui soulagent les coups de chaleur.
La pastèque. La pastèque est sucrée, rafraîchissante et désaltérante. La pastèque ne se contente pas d'étancher la soif, elle est également riche en nutriments.
Deuxièmement, le melon amer. Le melon amer, après avoir mangé, peut stimuler la salive du corps humain, de sorte que l'appétit augmente considérablement, évacue la chaleur et prévient les coups de chaleur.
Troisièmement, le concombre. Le concombre est riche en vitamines et en nutriments et a pour effet de soulager la chaleur et de l'évacuer.
Quatrièmement, les haricots mungo. Les haricots mungo ont pour effet de dégager le cœur et d'être diurétiques, d'apaiser la chaleur de l'été et d'étancher la soif, de dégager la chaleur et de désintoxiquer.
Cinquièmement, le lait de soja. En été, pour perdre rapidement des nutriments, boire une tasse de lait de soja permet d'obtenir un effet tonique et estival.
Sixièmement, le thé vert. Le thé vert contient du potassium, qui apaise la soif et la fatigue.
Septièmement, le thé amer. Le thé amer a pour effet de disperser le vent et de dissiper la chaleur, d'éliminer les aliments et les mucosités et d'apaiser la soif.
En résumé, la pastèque, les haricots verts, le thé vert, etc. soulagent la chaleur estivale. En fait, il y a aussi beaucoup d'autres aliments pour soulager la chaleur estivale, comme le céleri, la laitue, les tomates, etc.
En plus de se réfugier à l'intérieur et d'utiliser l'air conditionné pendant les chaudes journées d'été, il est également indispensable de consommer de délicieux aliments aux effets réducteurs de chaleur, puis de regarder quelques séries télévisées.
I. Écorce de pastèque
L'écorce de pastèque devient également la pastèque Cuiyi, l'automne brisé, c'est l'écorce de pastèque de la plante cucurbitacée. Nous avons l'habitude de manger la pastèque en jetant la plus grande partie de l'écorce, mais comment ne pas imaginer qu'elle peut en fait soulager la chaleur, en plus du rôle de la soif, peut être utilisée pour la chaleur de l'été et la soif, la miction, les plaies de la bouche et de la langue, et ainsi de suite. L'écorce de pastèque est particulièrement savoureuse lorsqu'elle est épluchée, puis transformée en un yi aigre, agrémenté d'un peu de piment cru. C'est un bon en-cas, qui permet non seulement de manger de la pastèque, mais aussi de ne pas gaspiller l'écorce de pastèque.
(ii) melon d'hiver
Le melon d'hiver est également appelé melon blanc, melon d'eau, melon d'hiver blanc, melon de Dongguan, etc. Il s'agit du fruit du melon d'hiver de la plante Cucurbitaceae. De nature légèrement froide et de saveur douce et légère, le melon d'hiver est riche en protéines, en polysaccharides, en carotène, en riboflavine, en vitamines et en oligo-éléments tels que le calcium, le phosphore et le fer, ce qui en fait un mets de choix sur notre table. Le melon d'hiver a un effet diurétique, il évacue la chaleur, favorise la production de liquides, la désintoxication, etc. Vous pouvez envisager de préparer une délicieuse coupe de melon d'hiver pour éliminer la chaleur de l'été !
III. racine de lotus
La racine de lotus est le rhizome du nénuphar Lotus japonicus, qui est utilisé pour refroidir le sang et dissiper la stase sanguine, étancher la soif et éliminer les contrariétés, et peut être utilisé pour éliminer les contrariétés dans les maladies fiévreuses. La racine de lotus est un bon aliment d'été, vous pouvez la couper, la désosser et en faire une soupe, vous pouvez aussi la boire avec du miel, vous pouvez aussi couper la racine de lotus en morceaux, la passer à l'eau bouillante, la refroidir dans un plat froid, c'est aussi très bon.
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L'été est déjà passé, mais de nombreuses personnes se souviennent encore des chaleurs estivales. Le temps irritant et étouffant de l'été peut nous rendre peu appétissants et, si nous n'y prenons pas garde, nous sommes susceptibles de souffrir d'un coup de chaleur. C'est pourquoi il est nécessaire de préparer des aliments d'été pour augmenter l'appétit tout en évitant les coups de chaleur.
Voici quelques-uns des meilleurs aliments d'été pour lutter contre la chaleur :
Tout d'abord, la pastèque, parce qu'elle fait partie des aliments froids, peut non seulement étancher la soif et être diurétique, mais aussi éliminer la chaleur de l'été. La pastèque est connue comme le roi de l'été, sa pulpe contient beaucoup d'eau et de vitamines, peut diurétique la soif, réduire le corps dans le feu.
Deuxièmement, les haricots verts, en raison de leur nature fraîche et de leur goût sucré, ont pour effet de dissiper la chaleur et de désintoxiquer, d'éliminer la chaleur estivale, d'étancher la soif et de renforcer l'estomac. Boire un bol de soupe de haricots verts congelée pendant l'été chaud peut dissiper la chaleur et étancher la soif, tout en renforçant la vitalité de l'organisme.
Troisièmement, le melon d'hiver, parce qu'il contient de nombreuses vitamines, suffit à compléter le manque d'oligo-éléments de l'organisme, mais aussi à favoriser le métabolisme, et a un très bon effet sur la chaleur de l'été.
Quatrièmement, le concombre, parce qu'il a l'effet d'étancher la soif et de dissiper la chaleur, convient parfaitement à la consommation estivale. La consommation à long terme de concombre permet également d'éviter efficacement les rides et joue un certain rôle en tant qu'antioxydant.
Cinquièmement, le melon amer, en raison de son goût froid et amer, la consommation de melon amer peut réduire l'enflure, soulager le feu du cœur, éliminer l'irritabilité.
Sixièmement, le thé vert, parce qu'il contient beaucoup de vitamines, de minéraux et d'acides aminés nécessaires au corps humain. Boire du thé vert en été permet d'éliminer la chaleur et la désintoxication, c'est rafraîchissant.
Sept, les tomates, les tomates et le sucre utilisés à froid peuvent aller au feu du foie, reconstituer l'eau du corps.
Huit, le luffa, en raison de son effet de soulagement de la chaleur estivale et d'élimination de la chaleur estivale, il est recommandé de choisir de boire de la soupe de luffa.
Neuf, l'ananas, parce qu'il a l'effet de nourrir le Yin, manger de l'ananas en été peut éliminer le feu du corps, nourrir les intestins.
Dixièmement, l'aubergine, parce qu'elle fait partie des aliments froids, et parce qu'elle contient beaucoup de vitamine P, peut augmenter l'effet d'adhésion des cellules, non seulement pour réduire l'effet de la chaleur estivale, mais aussi pour accélérer la cicatrisation de la plaie.
Onze, le chou, en raison de sa nature froide, de son goût sucré, a une chaleur claire, un estomac, un effet de désintoxication, particulièrement adapté à la rate et à l'estomac faibles ou après la maladie du corps après la consommation de faible, et a le rôle de prévention et de traitement de la constipation habituelle.
Douze, le varech, parce qu'il aide à éliminer la chaleur accumulée dans le corps, est bon pour la chaleur estivale, peut faire face à la transpiration excessive causée par l'épuisement physique.
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La chaleur de l'été, de nombreuses personnes sont irritables à cause du temps étouffant, si vous voulez éliminer la chaleur, la tranquillité d'esprit pendant l'été, peut souhaiter essayer ces cadeaux naturels.
racine de lotus
La racine de lotus est un ingrédient qui apparaît souvent sur notre table en été, elle peut être utilisée pour faire de la soupe, ou des côtes sautées ou mijotées, mais elle peut en fait être consommée crue, et peut même être utilisée en médecine. Selon la médecine traditionnelle chinoise, la racine de lotus crue est de nature froide et sucrée, et elle peut produire des fluides et étancher la soif. Boire du jus de racine de lotus crue en été peut précisément avoir pour effet d'éliminer la chaleur estivale.
Il convient de noter que la racine de lotus est souvent considérée comme un légume, mais en fait sa teneur en amidon est relativement élevée, il est donc plus raisonnable de la prendre comme une partie de l'aliment principal, manger de la racine de lotus, vous pouvez réduire la quantité de certains de l'aliment principal Oh.
荸荠
La châtaigne d'eau, ou ce que nous appelons généralement le fer à cheval, a une chair blanche, sucrée et rafraîchissante, ce qui est un autre bon choix pour la chaleur de l'été. La médecine chinoise considère que la châtaigne d'eau est de nature légèrement froide, qu'elle a un goût sucré et qu'elle a certains effets sur les maux de gorge, les brûlures d'estomac et la soif.
À l'origine, les châtaignes d'eau sont douces et juteuses lorsqu'elles sont consommées crues, mais comme elles poussent dans la boue pendant une longue période, elles risquent d'être porteuses de parasites ; il est donc préférable de les faire cuire.
bambou aquatique
Le riz sauvage, que nous appelons généralement pousses de bambou sauvage, n'est peut-être pas le premier ingrédient que l'on trouve souvent sur le marché, mais il n'en reste pas moins qu'il est d'une grande aide pour lutter contre la chaleur estivale. La médecine chinoise estime que le riz sauvage est un mets d'été froid, qui peut rendre le corps "chaud" avec les deux selles et aller, si facile à la diarrhée amis, ne mangez pas plus.
Comme les châtaignes d'eau, le riz sauvage est également sensible aux parasites et doit être bien cuit.
caltrop ou châtaigne d'eau (genre Trapa)
Le lingjiao est une sorte d'herbe annuelle de la médecine chinoise, il est considéré comme doux en goût et en nature, non toxique, avec la chaleur, la chaleur de l'été, bénéfique pour la rate, etc.
courge amère
Après avoir introduit tant de saveurs sucrées, il y a finalement eu un type amer. Comme le dit le proverbe, le goût amer est un bon remède, pour le melon amer c'est vraiment le cas, l'amertume peut être le seul inconvénient, la médecine chinoise, le melon amer goût amer froid, peut dissiper la chaleur de l'été, les yeux brillants, le traitement principal de la chaleur de l'été et de la soif, la douleur des yeux rouges.
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La chaleur estivale rend les gens déprimés, les membres faibles, toujours somnolents et d'autres symptômes, c'est vraiment difficile. En d'autres termes, elle affecte l'humeur, mais aussi le travail, que faire ?
C'est en fait très simple ! À condition de "savoir manger".
Pour réduire la chaleur, manger ces aliments de manière appétissante et rafraîchissante sera une bonne solution à ces problèmes.
Tout d'abord, il faut boire plus d'eau, de préférence de l'eau fraîche, et ensuite ne pas s'exposer au soleil. Ensuite, veillez à consommer davantage les plats suivants, indispensables pour lutter contre la chaleur de l'été !
courge amère
Le melon amer a un goût légèrement amer, mais c'est un plat incontournable en été. Manger plus de melon amer permet d'évacuer la chaleur, d'éclaircir les yeux, de nourrir le foie, etc., mais aussi de prévenir diverses maladies et d'augmenter l'appétit. Pour ce qui est de la manière de manger, chacun peut choisir, en fonction de ses goûts, de manger du melon amer froid, des œufs brouillés au melon amer, etc.
légume amer
Les légumes verts amers ne sont pas beaux, mais ils sont aussi de bons plats d'été, des plats frais. Leur goût sucré et amer a pour effet d'évacuer la chaleur et de désintoxiquer, mais elles peuvent aussi avoir des vertus médicinales ; il convient donc de les consommer selon son propre goût.Il convient de noter que les légumes verts amers sont froids et ne conviennent pas aux personnes de constitution froide, à celles dont la rate et l'estomac sont froids, ainsi qu'aux femmes qui ont leurs règles.
醋
Le vinaigre, je crois que tout le monde n'y est pas étranger, de nombreux plats peuvent être utilisés, il fait partie des condiments. Quand je dis manger du vinaigre, je ne veux pas vous demander de manger du vinaigre sec, vous pouvez combiner certains légumes pour en faire des aliments froids. Par exemple, du concombre froid, du vermicelle froid, des algues froides, etc. Manger plus de vinaigre peut favoriser la digestion, augmenter l'appétit, et aussi réduire la chaleur de l'été !
Il existe de nombreux autres plats pour lutter contre la chaleur, je ne les détaillerai donc pas tous.Par exemple, céleri, chrysanthème amer, concombre aigre-doux, soupe de haricots verts, soupe de prunes aigres.Et bien d'autres choses encore.
Enfin, je voudrais insister encore une fois sur le fait qu'il faut boire beaucoup d'eau, se protéger du soleil, manger plus léger, sans épices, moins de sel, et plus d'aliments acides pour favoriser la digestion.
Vous ne pouvez pas manger pendant la chaleur de l'été ? Ces aliments sont nutritifs et frais
Il est difficile de manger lorsqu'il fait chaud. Devant un repas chaud, on n'a pas toujours de l'appétit et on n'en a pas beaucoup. Puisqu'on ne peut pas manger, pourquoi ne pas arrêter de manger et perdre du poids ? Ce n'est pas possible, chaque jour si l'apport alimentaire n'est pas suffisant, le corps ne peut pas manger, mais cela affecte aussi notre travail et notre vie. Nous vous recommandons ici quelques types d'aliments qui peuvent non seulement répondre aux besoins nutritionnels de l'organisme, mais aussi produire l'effet de l'été.
Tout d'abord, le melon d'hiver est recommandé. Le melon d'hiver est l'un des légumes saisonniers les plus courants en été. Il a un goût rafraîchissant, est peu calorique (seulement 11 calories pour 100 g de melon d'hiver) et a une valeur nutritionnelle élevée. Il contient une variété de protéines, de vitamines et d'éléments minéraux, dont la teneur en potassium peut atteindre 78 mg/100 g, tandis que la teneur en sodium est de 1,8 mg/100 g. Il s'agit d'un type de légume typique à forte teneur en potassium et faible teneur en sodium, qui soulage la chaleur, le gonflement et la diurétique, et qui abaisse la tension artérielle. Le melon d'hiver commun est composé de trois types de melon noir, de melon vert et de melon blanc. La chair du melon noir est épaisse et tendre et convient aux sautés ; la chair du melon d'hiver blanc est fine et lâche, elle a très bon goût et convient aux soupes ; la chair du melon vert est à la fois noire et blanche, elle est moelleuse et coriace et peut être utilisée pour les sautés ou les soupes.
Deuxièmement, le canard. Comme le dit le proverbe, "évitez l'été amer en mangeant plus de canard", le régime d'été est léger, principalement composé de fruits et de légumes, mais il faut également faire attention au mélange nutritionnel, à la supplémentation appropriée en viande, le canard est un bon choix. La viande de canard a une teneur élevée en protéines, moins de graisse, elle est riche en vitamines B et en vitamine E. Elle soulage la fatigue, la chaleur, la beauté et nourrit l'estomac. La viande de canard peut être fumée, cuite au four, frite, frite, frite, cuite à l'étouffée, etc. Il convient de noter que le régime alimentaire estival est encore principalement léger et que la viande de canard est plus grasse lorsqu'elle est fumée, cuite au four, frite, frite et cuite à l'étouffée, de sorte qu'en été, le canard doit être consommé sous forme de ragoût ou de soupe bouillie.
Le meilleur aliment d'été est aussi le haricot vert. La teneur en protéines et en vitamines des haricots mungo est élevée. Manger plus de haricots mungo en été peut être complété par de la vitamine B, de la vitamine C, de la vitamine E, de la vitamine K, etc. La teneur en acide folique des haricots verts est également très utile à la formation des globules rouges dans le corps humain. Il existe deux types courants de haricots mungo : les haricots mungo velus et les haricots mungo clairs. Les haricots mungo chevelus ont un gros grain de sable, une peau brillante, sont faciles à cuire, conviennent à la farce et à la soupe de haricots mungo. Les haricots mungo sont petits, ont une peau brillante, ne sont pas faciles à cuire, mais le taux de germination est élevé, et sont généralement utilisés pour produire des germes de haricots.
Enfin, nous recommandons une autre boisson pour lutter contre la chaleur estivale : le thé vert. L'été est propice à la transpiration, il est nécessaire de se réapprovisionner en eau, c'est pourquoi vous pouvez boire davantage de thé vert. Le thé vert est froid par nature, ce qui convient parfaitement à une consommation estivale. Le thé vert est riche en acides aminés, en vitamines, en pectine soluble dans l'eau et autres nutriments, et le thé vert contient des polyphénols et une teneur en caféine très élevée. Il existe de nombreux types de thé vert, d'emballages variés, de qualité variable, qu'il convient d'identifier avec soin. Pour acheter du thé vert, il faut choisir la bonne marque et le bon endroit, les réseaux de vente de thé vert, le contrôle de la qualité n'est pas aussi strict qu'hors ligne, il est recommandé d'essayer de choisir dans les grands centres commerciaux, les supermarchés ou les salons de thé pour acheter du thé.
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