Aujourd'hui, le jujube frais a été répertorié, le jujube doux et croquant n'est pas seulement délicieux, il est également efficace sur le plan pharmacologique et sanitaire. En fait, il n'y a pas de personnes qui ne peuvent pas manger de jujube, il suffit de faire attention à la quantité à manger et au moment de manger. Cette vérité ne s'applique pas seulement au jujube, mais aussi à d'autres aliments. Apprenez à manger scientifiquement, afin de maximiser les avantages nutritionnels des aliments.

Bonjour, je suis le docteur en médecine Xiao Xing. Je vous invite à me suivre et à partager chaque jour des conseils de santé intéressants.

Les dattes rouges sont riches en nutriments et complètes, et en raison de leur bonne signification, elles sont aimées de tous, non seulement en tant que fruits secs nécessaires pour le Nouvel An chinois, mais aussi en tant que bon aliment pour la soupe, la bouillie et les aliments crus. En outre, le jujube fait partie des aliments médicinaux, il est non seulement riche en nutriments, mais il a également un très bon effet pharmacologique et des effets sur la santé.

Les dattes rouges contiennent une grande variété de nutriments.

1, polysaccharide de jujube : le polysaccharide de jujube est composé d'une variété de monosaccharides, la structure moléculaire est complexe, y compris le polysaccharide neutre et le polysaccharide acide.

2, vitamines : les dattes rouges sont riches en vitamines, notamment en vitamine C.Les dattes fraîches se classent au premier rang des fruits pour leur teneur en vitamine C.

3, substances biologiques actives : les dattes rouges sont riches en acides organiques, terpènes, adénosine, flavonoïdes, etc.

En fait, le jujube a une longue histoire d'utilisation médicinale dans notre pays, "The Essentials of the Golden Chamber", "The Treatise on Typhoid Fever", "Compendium of Materia Medica" ont des enregistrements pertinents, alors quels sont les effets pharmacologiques / l'efficacité des soins de santé du jujube rouge ?

1. renforcer le rôle de l'immunité

2、Anti-oxydation

3、Anti-fatigue

4. la prévention des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires

5、Tonifier le Jiao moyen, nourrir le sang et calmer l'esprit.

Cependant, la teneur en sucre des dattes rouges est très élevée, ce qui a un impact plus important sur la glycémie des diabétiques, qui devraient donc en consommer moins, mais ce n'est pas interdit.

En outre, il est recommandé de manger des jujubes frais, d'une part parce que les jujubes frais contiennent plus de vitamine C, et d'autre part parce que les jujubes séchés au soleil contiennent plus de sucre, il est donc préférable de manger des jujubes frais.

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Le jujube fait partie des médicaments et des produits alimentaires, il a ses propres propriétés médicinales uniques, s'il est consommé sans discernement, il ne discerne pas la constitution, tous les suppléments de jujube, parfois, mais ne peut pas jouer un rôle dans les soins de santé, et il peut même aider. Voici 4 catégories de personnes pour lesquelles il est préférable de manger moins de jujube ou de ne pas en manger.Je suis Changsha, province du Hunan, médecin spécialisé dans le diagnostic et le traitement de la peau, dans le domaine du diagnostic et du traitement de la maladie du vitiligo depuis 30 ans, je viens de rejoindre les grands titres, j'espère que ma réponse pourra vous aider, en outre, si vous avez des problèmes de peau, vous pouvez directement commenter ou m'envoyer un message privé, je vous répondrai dans les meilleurs délais !

Quelles sont les personnes qui ne devraient jamais manger de dattes ?

1、Phlegme-humidité prévalence biaisée des personnes

Ces personnes manifestent souvent un enduit épais et gras sur la langue, une bouche sucrée ou grasse, une perte d'appétit, une sensation de ballonnement de l'estomac, les cas graves s'accompagnant de vertiges, de nausées, de vomissements, de gonflements des paupières et du visage et d'autres symptômes. La nature nourrissante et grasse du jujube peut facilement favoriser l'humidité, ce qui fait que les mucosités et l'humidité restent dans le corps et sont difficiles à éliminer, aggravant ainsi les malaises susmentionnés. Les personnes présentant ce type de constitution sont plus à même de consommer des larmes de Job, des haricots rouges, des ignames, des courges et d'autres aliments qui renforcent la rate et favorisent l'humidité.

2. les personnes qui aiment le feu

Ces personnes sont chaudes, souvent constipées, ont mauvaise haleine, ont mal à la gorge et aux gencives et présentent d'autres symptômes de feu, et le jujube a un goût sucré et chaud, biaise la chaleur, si un grand nombre d'aliments, comme s'il était en feu.

Au début d'un refroidissement, l'invasion du corps du mal vent-froid ou vent-chaleur est florissante, si vous mangez du jujube à ce moment-là, sa nature visqueuse conduit souvent à la stagnation du mal, entraînant les conséquences de la "porte fermée pour garder l'ennemi", ce qui rend difficile de chasser le corps du mal et n'est pas propice à la guérison.

3. diabétiques

Les dattes contiennent plus de sucre, ce qui augmente la glycémie des patients diabétiques et aggrave leur état. Par conséquent, les personnes souffrant d'hyperglycémie ne doivent pas consommer davantage de jujubes.

4, l'humidité : les femmes lourdes ne peuvent pas manger

Les menstruations se traduisent souvent par des yeux gonflés et des pieds enflés chez les femmes. Selon la médecine traditionnelle chinoise, ces symptômes sont dus à une forte humidité dans le corps. Ce type de femme ne se contente pas d'avoir ses règles, en temps normal, il ne convient pas de manger du jujube, car le jujube contient plus de sucre, il est plus facile de produire du flegme et de l'humidité, l'eau et l'humidité s'accumulent dans le corps, ce qui aggravera la situation de l'œdème.

ne pas manger correctement ne donne que la moitié des résultats

Bien que les dattes rouges soient des compléments, il est généralement judicieux de les manger bouillies, car cela ne modifiera pas l'effet médicinal du tonique, mais aussi pour éviter de les manger crues, ce qui provoquerait des diarrhées.

Veillez à mâcher lentement.

Bien que les dattes rouges soient bonnes, il ne faut pas en manger trop, car une consommation excessive peut entraîner une sécrétion excessive d'acide gastrique et provoquer des ballonnements. La peau du jujube rouge est plus difficile à digérer, il convient donc d'y prêter plus d'attention lors de la consommation, en particulier pour les personnes ayant une mauvaise fonction digestive, qui doivent mâcher lentement la peau du jujube rouge.

Quelles sont les personnes qui ne devraient jamais manger de dattes ?

Nous pensons que donner de l'amour est la meilleure façon de se rendre heureux, et nous croyons profondément que la nourriture est un moyen sûr d'apaiser le cœur. Pour plus de questions sur l'alimentation, suivez Forage Good Food et laissez-nous répondre à vos questions !

L'hiver arrive, ma belle-fille est prête à utiliser des dattes rouges, des haricots rouges, du sucre brun, des cacahuètes brunes pour se préparer un bol de porridge sain, joliment appelé soupe quatre rouges, mais aussi comme petit-déjeuner, prêt à être mangé la nuit du titre, il y a des haricots rouges trempés à l'avance, trempés, faciles à faire bouillir le jour suivant ;

Juste commencé les deux premières semaines, l'utilisation des dattes rouges à la maison, un peu vieux, mettre la première moitié de l'année est là, mangé deux fois, est vraiment pas bon, a décidé d'acheter un autre sac de dattes, ma belle-fille caractère avare, a passé plusieurs jours que le prix, finalement attendu pour faire une offre spéciale, 9,9 yuans pour acheter un paquet de 500 grammes, Ruoqiang jujubes gris, la viande épaisse noyau, doux et humide et ferme ;

Le jour suivant la réception de la commande, l'emballage est assez bon, ma belle-fille est très naturelle, ouvre directement le sac, mange un cru, j'ai été surpris, j'ai dit, cru je sais peut être, mais laver ne sont pas laver n'est pas un peu approprié ? Ma belle-fille s'est concentrée sur la nourriture, a acquiescé, mais n'a pas compris le sens du lavage, en a mangé 10 d'affilée, sans pouvoir s'arrêter ;

Un jour, la grand-mère Zhang, de la maison voisine, est venue chez moi pour discuter du repas de sa famille aujourd'hui. Elle a dit qu'elle avait fait bouillir une marmite de soupe au poulet pour son petit-fils et a demandé à ma mère s'il valait mieux y mettre des vermicelles ou des vermicelles qui seraient plus savoureux.

Ma mère est chaleureuse, ma belle-fille a acheté des dattes rouges, elle aime aussi beaucoup, ces jours-ci j'ai cuisiné de la soupe aux oreilles d'argent, et de temps en temps quelques dattes rouges, j'ai entendu grand-mère Zhang demander à propos de la soupe au poulet, ma mère a alors eu le réflexe de dire : dattes rouges, ah, mettre quelques dattes rouges dans la soupe au poulet est bon, le vermicelle et le vermicelle peuvent être, mais les membres de ma famille qui aiment manger du vermicelle, ont dit que le vermicelle a un bon goût ;

Grand-mère Zhang est diabétique, elle entend des dattes rouges qui tremblent de peur, parce que les dattes rouges sont riches en sucre, donc Grand-mère Zhang n'a pas mangé de dattes rouges depuis de nombreuses années, ma mère a dit cela, le visage de Grand-mère Zhang est un peu malheureux ;

Par coïncidence, ma belle-fille est tombée sur eux, et s'est empressée de les soulager, a dit à ma mère, bien que les dattes rouges soient bonnes, mais tout le monde ne peut pas en manger, et puis, ma belle-fille a accompagné les deux personnes âgées en divaguant pendant une demi-journée, les deux personnes âgées auront un sourire rouge avant de partir ;

Lorsque j'ai vu cette question du sujet aujourd'hui, je me suis souvenu de ce qui s'était passé l'autre jour et j'ai interrogé ma belle-fille à ce sujet :Quelles sont les personnes qui ne devraient jamais manger de dattes ?Ci-dessous, les raisons invoquées par ma belle-fille sont résumées et partagées avec vous, et j'espère que vous me corrigerez si j'ai dit quelque chose d'erroné.Les détails sont les suivants :

1, tout d'abord, la plupart des enfants devraient manger moins de jujubes, car les fonctions de la rate et de l'estomac des enfants sont plus faibles, une plus grande quantité d'aliments n'est pas facile à digérer, de plus, le sucre du jujube est trop élevé, manger plus est également facile à faire pousser des dents de ver ;

2, la teneur en fibres de la peau de la datte de jujube est très élevée, mais elle n'est surtout pas facile à digérer, elle est mauvaise pour l'appareil gastro-intestinal, elle provoque facilement des ballonnements, il n'est pas recommandé d'en consommer davantage ;

3. La teneur en sucre des dattes rouges est très élevée et ne convient pas aux diabétiques ;

4, la méthode de consommation du jujube est plus, directement l'eau bouillonnante, la bouillie, la consommation directe peut également être utilisée comme collation, abordable, même s'il y a tant de points, pour les gens ordinaires, mais aussi ne pas être en mesure de manger plus, comme le dit le vieux dicton, "un jour trois jujubes, une vie ne montre pas le vieux" que trois jujubes montre également que les jujubes ne peuvent pas être mangés plus, ce qui est ma spéculation personnelle ! Il s'agit là de mon hypothèse personnelle ;

5, avaler d'un trait cette expression idiomatique, nous devons l'avoir entendue, mais l'allusion n'est pas nécessairement connue. Selon la légende, un vieux monsieur a rencontré des étudiants, entre deux cours, deux étudiants ont pris des dattes et des poires, et le vieil homme leur a dit : "Manger plus de poires fait mal à la rate et à l'estomac, mais c'est bon pour les dents ; manger plus de dattes, c'est bon pour la rate et l'estomac, mais c'est mauvais pour les dents ;

Un étudiant stupide m'a écouté, a réfléchi longtemps et a dit : je mange des poires en les mâchant légèrement et en ne les avalant pas, je mange des jujubes en les avalant entièrement sans les mâcher, de sorte que cela ne peut pas faire de mal à mes dents et ne peut pas non plus faire de mal à ma rate et à mon estomac, c'est pour cela qu'il y a une allusion au jujube à avaler. D'un autre côté, les dates de consommation sur les dents ne sont pas prises en compte, car trop de sucre peut entraîner des caries dentaires ;

6, le temps se rafraîchit de jour en jour, il est facile d'attraper un rhume, après un rhume, perte d'appétit, ballonnement de l'estomac, il n'est pas non plus recommandé de manger du jujube ;

7. Les personnes qui ont une mauvaise haleine, des maux de dents, des gencives enflées ne sont pas non plus très favorables à la consommation de dattes rouges ;

À la fin de cet article, j'aimerais dire quelques mots.Quelles sont les personnes qui ne devraient jamais manger de dattes ?L'incident des dates rouges me rappelle cet idiome selon lequeltrop loin est aussi mauvais que pas assez (idiome, tiré des Analectes)Je voudrais dire que dans notre vie quotidienne, en particulier dans notre alimentation, même si les produits sont délicieux, savoureux et nutritifs, ils peuvent ne pas être bons pour notre santé si nous les consommons en trop grande quantité, ou du moins ils alourdiront notre estomac et nos intestins ;

Enfin, merci d'avoir lu, pouvez-vous nous laisser un message dans la section des commentaires pour nous faire part de vos réflexions ? Le partage fait le bonheur, nous vous attendons dans la section des commentaires !

Nous essayons d'être juste, à travers des illustrations originales, entre mots et images pour partager avec vous un plat, ils sont délicieux, beaux et nutritifs, quel genre de nourriture vous voulez, ici nous espérons que nous pouvons vous donner !

Premièrement, manger moins de jujubes : 1, les enfants ne devraient pas manger plus de jujubes ; les fonctions de la rate et de l'estomac des enfants sont faibles, plus de nourriture n'est pas facile à digérer, facile à affecter l'appétit et la fonction digestive des enfants, et le sucre de jujube est trop élevé, facile à causer des caries dentaires. 2, la teneur en fibres de la peau de jujube est très élevée, pas facile à digérer, le tractus gastro-intestinal n'est pas bon, les ballonnements, la constipation habituelle ne doivent pas pouvoir manger plus. 3, le sucre de jujube est riche, ne convient pas aux personnes souffrant de diabète, plus à manger ! Il ne favorise pas le contrôle de la glycémie. Nous savons tous que le jujube a de nombreux effets complémentaires sur l'organisme, c'est pourquoi le folklore dit "un jour à manger trois jujubes, la vie n'est pas vieille". Le jujube est riche en nutriments et en oligo-éléments. Les dattes rouges contiennent beaucoup de substances sucrées, principalement du glucose, mais aussi du fructose, du saccharose, etc. ; elles contiennent une grande quantité de vitamine C, de vitamine B2, de thiamine, de carotène, de niacine et d'autres vitamines ; elles ont un fort effet tonique, peuvent améliorer la fonction immunitaire de l'organisme et renforcer la capacité de résistance aux maladies. Les dattes rouges sont riches en fer, le fer est l'élément essentiel de la synthèse de l'hémoglobine, si l'apport en fer est insuffisant, des vertiges et d'autres symptômes de l'anémie ferriprive apparaîtront, c'est pourquoi la consommation fréquente de dattes rouges pour la prévention et le traitement de l'anémie joue un rôle important. Cependant, il ne faut pas confondre le jujube avec le tonique sanguin, bien que le jujube ait un grand effet thérapeutique sur l'anémie ferriprive, mais si l'on se contente de manger du jujube pour le tonique sanguin, l'effet du tonique sanguin est très faible, si l'on se contente de manger du jujube pour le tonique sanguin, non seulement l'effet n'est pas évident, mais il provoquera également des gaz et de la diarrhée. Les dattes rouges peuvent être trempées dans l'eau, peuvent être transformées en bouillie, peuvent également être consommées en tant qu'en-cas, pratique et peu coûteux, mais même les gens ordinaires doivent les consommer avec modération.

Bonjour, je suis phytothérapeute et je réponds volontiers à cette question.

Nous savons que les dattes sont très nutritives et savoureuses, et qu'elles sont appréciées de tous.

Les dattes rouges contiennent une grande quantité de vitamine C. En tant qu'antioxydant, elle peut aider à lutter contre certains radicaux libres dans le corps, empêchant le système immunitaire de décliner et bloquant l'invasion des maladies.

Les dattes rouges ont également pour effet de reconstituer le sang, généralement en mangeant ou en apportant de l'eau, mais elles peuvent également favoriser la production de globules rouges, en particulier pour les jeunes filles anémiques, ce qui a un très bon effet.

Les jujubes contiennent également beaucoup de fibres alimentaires qui peuvent aider l'estomac et les intestins à favoriser le péristaltisme. Pour les personnes qui sont souvent constipées, manger plus de jujubes peut également aider à lutter contre la constipation.

Beaucoup de gens pensent qu'étant donné que le jujube a tant de bienfaits, tout le monde n'est pas apte à le consommer, et qu'il n'y a donc pas de contre-indication à la consommation de jujube. En effet, certaines personnes ne peuvent pas consommer de jujube.

1. les diabétiques

Les personnes atteintes de diabète ne peuvent pas manger trop de jujubes, surtout si elles ne peuvent pas contrôler leur taux de sucre dans le sang, car les jujubes contiennent un taux de sucre relativement élevé, et les patients doivent donc faire attention à la nécessité de contrôler leur taux de sucre dans le sang.

2、Patients souffrant de maladies gastro-intestinales

Bien que le jujube contienne de nombreuses substances bénéfiques, la peau du jujube fait partie des substances indigestes. Les personnes souffrant d'indigestion ou de maladies gastro-intestinales doivent faire attention à leur consommation, sinon la peau du jujube sera difficile à digérer et aggravera les symptômes.

3. les personnes souffrant d'une forte humidité

Les dattes rouges favorisent l'apparition d'humidité et de graisse après avoir pénétré dans le corps, et ne conviennent pas aux personnes dont le corps est chaud et humide, sous peine d'aggraver l'humidité de leur propre corps.

4、Foule de froid et de feu

Pour les personnes atteintes de froid et de feu, le corps lui-même, le feu du foie est relativement fort, cette fois dans la consommation de jujube, non seulement ne résoudra pas leurs propres problèmes, mais aggravera les symptômes du froid et du feu.

Maintenant que nous le savons, même si les dattes rouges ont plus de bienfaits, afin que notre corps soit plus sain, que les maladies guérissent plus vite, dans les situations ci-dessus, nous devrions quand même essayer d'éviter d'en manger.

Si vous mangez trois dattes par jour, vous n'aurez pas l'air vieux pendant cent ans.

Quelles sont les personnes qui ne devraient jamais manger de dattes ?

Cette référence est un peu radicale et l'on peut dire que tout peut être consommé par n'importe qui, mais sans excès.

Le noyau des dattes étant petit et pointu, les enfants doivent éviter de l'accrocher et les personnes âgées doivent éviter de l'avaler.

Mais les femmes souffrant d'œdèmes pendant les règles, les diabétiques, les personnes souffrant de maux de ventre et de ballonnements, l'alimentation doit également faire l'objet d'une plus grande attention, manger le moins possible ou ne pas manger, mais pas au point de ne jamais manger, après tout, manger quelques dattes, l'organisme de la grande majorité de la population est favorable (le rôle du rôle n'a pas besoin d'être expliqué en détail), et non l'arsenic.

C'est la saison du marché du jujube, le marché vend maintenant beaucoup de jujube frais, mais le marché du jujube a commencé à changer au cours des dernières années, le jujube vendu sur le marché est essentiellement divisé en deux sortes.

1. Dattes fraîches.Aujourd'hui, le marché du jujube frais est devenu le "règne" du jujube d'hiver, en raison de son goût sucré et croquant, contrairement au jujube ovale ou en forme d'oreiller qui mange la bande dessinée, de sorte que le marché vend aujourd'hui presque exclusivement du jujube d'hiver de cette variété, les variétés démodées étant rares !
2. Dattes séchées.Les jujubes séchés sont disponibles sur le marché tout au long de l'année, les principaux étant les jujubes du Xinjiang, les jujubes à tête de chien du Shaanxi et les petits jujubes de Leling du Shandong.Ces dattes séchées sont presque indispensables dans tous les foyers de notre région, car la famille aime avoir quelques dattes pour les cuire à la vapeur et préparer des petits pains cuits à la vapeur.

Ma belle-fille aime particulièrement le jujube, elle peut dire que tout au long de l'année le jujube est inséparable, presque tous les jours pour prendre quelques jujubes, soit pour les tremper dans l'eau, soit pour les mâcher à sec.

Quelles sont les personnes qui ne devraient jamais manger de dattes ?

Premièrement, la valeur nutritionnelle du jujube

• Les dattes sont riches en vitamine C, d'où l'expression "vitamine C".维C丸"La teneur en sucre du jujube est également élevée, de même que les protéines, le calcium, le fer et d'autres nutriments, ce qui en fait un bon ingrédient pour la médecine et l'alimentation.
• Un dicton populaire dit que "trois dattes par jour vous donnent bonne mine", en particulier pour de nombreuses femmes soucieuses de leur beauté qui pensent que les jujubes ont pour effet d'embellir et de nourrir la peau et de reconstituer le sang et le qi. Ma belle-fille pense que les jujubes ont cet effet et insiste pour manger des jujubes, mais elle a mangé des jujubes pendant de nombreuses années, ce qui me donne l'impression qu'il n'y a pas de changement, mais que les dents ne sont pas très bonnes.

Deuxièmement, quelles sont les personnes qui ne doivent pas manger de jujube ?

• Il existe une expression idiomatique qui dit que l'on mange des dattes".avaler d'un trait"Cela signifie que le jujube peut endommager les dents s'il est mâché, mais qu'il est bon pour la rate et l'estomac.Bien qu'il s'agisse d'une plaisanterie, les gros jujubes sont également présents dans les dents blessées. Par conséquent, si les dents ne sont pas bonnes, souvent sur le feu des maux de dents des gens, jujube ou manger moins pour le bien, après tout, jujube teneur en sucre est encore très élevé.
• En ce qui concerne la teneur élevée en sucre, les personnes dont l'organisme n'est pas apte à consommer trop de sucre ne devraient pas non plus consommer trop de jujubes. Les personnes dont le taux de sucre dans le sang est élevé, ainsi que les diabétiques, doivent absolument consommer les jujubes avec prudence.

Troisièmement, l'achat et le stockage du jujube

• Les dattes fraîches que l'on trouve aujourd'hui sur le marché seront choisies par tout le monde, pour autant que l'on s'efforce de satisfaire ses propres goûts. En revanche, le jujube séché peut être considéré comme un "sac mélangé", et il convient donc de rester vigilant lors des achats. Pour acheter du jujube séché, il convient de suivre les méthodes suivantes.

1. Regardez la couleur des dates.De nombreux jujubes commercialisés sont fumigés au soufre afin d'empêcher la formation de vers et de faciliter leur conservation. Le jujube lui-même ayant une saveur légèrement aigre après séchage, il est encore difficile de le distinguer à l'odeur.Il est donc très important de choisir et d'acheter des jujubes dont la peau est propre ; si la couleur est trop vive, il est préférable de ne pas les acheter. Comme le jujube contient du sucre, la peau extérieure est analysée après le séchage, ce qui explique que la peau extérieure du jujube séché soit légèrement blanchâtre.
2. Tenir des dates entre ses mains.Le sucre contenu dans les dattes fondra sous la température de vos mains, de sorte que vous sentirez que vos mains sont un peu collantes après avoir tenu les dattes, et si elles sont trop sèches, la qualité des dattes sera mise en doute.
3. L'intérieur d'une date.Si la chair à l'intérieur du jujube a la forme d'un filament, qu'il n'y a pas de signe de dégâts causés par les insectes et que la chair à l'intérieur est jaune doré, il s'agit également d'un jujube de bonne qualité.

4. une chair pleine et non desséchée.Les jujubes séchés au soleil sont de moins bonne qualité : la chair est douce et souple, mais la couleur est terne ou la peau est sèche et craquelée pour laisser apparaître la pulpe.

• Les jujubes doivent être conservés dans un récipient hermétique, dans un endroit sombre, frais et sec, en évitant l'exposition à la lumière du soleil qui les détériorerait.

• Les dattes se conservent mieux au réfrigérateur pendant l'été pour éviter l'humidité et les insectes.

Quatre, conseils pour manger des jujubes

• Les dattes sont trempées dans l'eau avant d'être consommées. Au bout de quelques heures, elles absorbent l'eau et gonflent. Les dattes peuvent être cuisinées avec de nombreux ingrédients après avoir été trempées. J'aime ajouter quelques jujubes à mes soupes lorsqu'elles sont prêtes à être cuisinées, car les jujubes peuvent s'écorcher avec le temps et affecter la saveur et la couleur du plat.

La préparation de porc braisé avec du jujube peut remplacer une partie du sucre de roche, la saveur est plus intense.

Quelques jujubes dans la soupe peuvent lui donner une saveur sucrée.

• Les dattes elles-mêmes sont pleines de sucre, aussi n'ajoutez-vous que peu ou pas de sucre lorsque vous les utilisez pour cuisiner ou préparer de l'eau.

Les dattes sont de bons ingrédients et tant que vous n'êtes pas un organisme qui a peur de consommer trop de sucre, il est bénéfique de les consommer avec modération.

Bonjour, je répondrai volontiers à vos questions

Tout d'abord, comprenons le rôle du jujube, il est particulièrement bon pour tonifier les gaz et le sang, et a un certain effet de promotion de la digestion et de la tranquillité du sang, ce jujube si bon, qu'est-ce que les gens ne peuvent pas manger ? Les principaux points sont les suivants.

1. Les personnes habituellement sujettes au feu et à la constipation ne peuvent pas consommer de jujube, car il est chaud et peut entraîner une aggravation des symptômes s'il est consommé en grandes quantités.
2. Les patients souffrant de diabète doivent également essayer de ne pas en consommer, afin de ne pas affecter le contrôle de leur glycémie.
3. La consommation de jujubes est également déconseillée en cas d'humidité et de flegme, ou lorsque les femmes ont leurs règles.
4. Elle ne doit pas non plus être consommée en cas de mauvaise digestion ou de gastro-entérite, car elle n'est pas facile à digérer, surtout la peau des dattes.
5. Les enfants ne sont pas non plus adaptés à une alimentation plus riche, leur rate et leur estomac étant faibles, ils ne sont pas faciles à digérer, et les dattes trop sucrées peuvent facilement affecter les dents de l'enfant.

Bien entendu, la plupart des gens peuvent toujours manger des dattes, qui ont un effet nourrissant sur le sang, et l'organisme de diverses vitamines a un certain effet sur la supplémentation.

...... Merci mon ami pour l'aimable invitation !

1. Le jujube est riche en sucre, en acide urique et ne doit pas être consommé par les patients diabétiques, sinon il est facile de provoquer la goutte et l'hyperglycémie, et d'aggraver le diabète.

2, les enfants ne doivent pas manger de jujubes, les fonctions de la rate et de l'estomac des enfants sont faibles, les jujubes sont collants et difficiles à digérer, ce qui affecte facilement l'appétit et la fonction digestive des enfants, le sucre des jujubes est élevé, mais il est également facile de déclencher des caries dentaires chez les enfants.

3. Les femmes qui ont leurs règles, les yeux gonflés, les pieds gonflés, ces symptômes lourds d'humidité ne devraient pas manger de jujube, car le jujube a un goût sucré, en manger plus aggravera l'humidité, l'œdème sera plus grave.


4, les patients souffrant d'insuffisance rénale, de dysfonctionnement rénal et d'urémie essaient de ne pas manger ou de manger moins de jujubes ;.

5, la toux et les mucosités ne doivent pas manger de jujube, la consommation de jujube produit facilement des mucosités et de l'humidité, ce qui aggrave les symptômes de la toux ;.

6, les dattes en dehors de la couche de peau lisse ont une teneur élevée en fibres, elles ne sont pas faciles à digérer, les ballonnements, la mauvaise digestion et la constipation sont à proscrire.


7, la température du jujube a un goût sucré, les aphtes ne doivent pas manger de jujube, sinon cela aggravera les symptômes.

En outre, les dattes rouges ne doivent pas être consommées en même temps que la vitamine K. Les vitamines contenues dans les dattes rouges décomposent et détruisent la vitamine K, lui faisant perdre son effet thérapeutique.

Les dattes rouges ne doivent pas être mangées en trop grande quantité à la fois. Certaines personnes mangent pour reconstituer leur sang, mais cette méthode est incorrecte. Le "Compendium of Materia Medica" a dit que "plus de nourriture rend les gens froids et chauds, alors que les gens maigres ne peuvent pas manger".

Les jujubes sont un aliment très courant et, dans le passé, presque toutes les cours du nord du pays étaient plantées de jujubiers. Les jujubes sont généralement récoltés au début du mois d'août (selon le calendrier lunaire), ce qui explique le dicton selon lequel "les jujubes sont rouges le quinzième jour du septième mois et les jujubes sont battus le quinzième jour du huitième mois", et le fait de porter une longue perche en bois pour battre les jujubes reste un souvenir d'enfance indélébile. Les jujubes sont de nature douce et plate et ont pour effet de renforcer la rate et l'estomac, de favoriser le qi et de générer des fluides corporels, de nourrir le sang et le sang, et sont souvent utilisés pour traiter les déficiences de la rate et du sang, ainsi que la dysharmonie Ying-wei, etc. Ils sont largement utilisés dans un large éventail d'applications, telles que la boisson ginseng-su, qui utilise du gingembre et des jujubes pour réguler le qi et le milieu, ainsi que le Ying-wei ; le huanglongtang, qui utilise du gingembre et des jujubes pour renforcer la rate et le milieu ; le dazai-chaihu tang, qui utilise du gingembre et des jujubes pour harmoniser l'estomac et arrêter les vomissements ; et le jiubes et quisling tang, qui utilise des jujubes pour harmoniser la rate et l'estomac. Les jujubes peuvent être consommés directement ou trempés dans de l'eau ou de la bouillie à boire. Outre leur rôle de tonique, ils peuvent également calmer l'esprit, favoriser le sommeil et lutter contre le vieillissement, par exemple, les mères peuvent souvent boire de la bouillie de millet et de jujubes au sucre brun ou de la bouillie de baies de jujubes aux haricots rouges, etc. Le jujube est un très bon aliment, qui a également un très bon effet sur la santé, mais la consommation de jujube présente toujours certaines contre-indications :

1, souvent sur les personnes en feu. Le jujube fait partie de la médecine traditionnelle chinoise en tant que médicament tonique, biaisé chaud, et souvent mauvaise haleine, constipation, maux de dents, maux de gorge et autres symptômes de feu les gens consomment beaucoup de jujube équivaut à ajouter du carburant au feu, exacerbant encore les symptômes de feu.

2, les personnes souffrant d'une forte humidité. Les jujubes ont un goût sucré, le sucré est plein de gens, facile à produire du flegme et de l'humidité, un grand nombre de manger des jujubes affectera la fonction digestive de la rate et de l'estomac, aggravera le fardeau sur l'estomac et les intestins, l'acide gastrique excessif, la distension abdominale et ainsi de suite. La perte de transport sain de la rate, l'obstruction humide du Jiao moyen, la distension et la plénitude abdominales, la bouche insipide, l'alimentation, la lourdeur des membres et d'autres symptômes apparaîtront. Il est particulièrement déconseillé aux personnes souffrant d'humidité et de chaleur au niveau de la rate et de l'estomac.

3、Personnes souffrant de rhume et de grippe. Le froid est causé par la chaleur du vent externe ou le froid du vent et d'autres maladies, le jujube sexe collant, souvent conduire à la stagnation du mal, difficile à chasser, la récurrence de la maladie, le vent-chaleur froid doit être utilisé avec prudence.

4. Le jujube a un goût sucré, mais sa teneur en sucre est élevée ; sa consommation fréquente affectera le contrôle de la glycémie chez les patients diabétiques, qui ne doivent donc pas en consommer davantage. En outre, la peau du jujube frais est relativement dure, et une consommation excessive entraînera une sensation de malaise dans l'estomac.

Le jujube est l'un des cinq fruits, avec une longue histoire, riche en nutriments, si on ne le consomme pas trop, il aura généralement un effet bénéfique sur la santé.