Merci pour l'invitation, les allégations de millet sur l'estomac qui ont circulé peuvent avoir une part de vérité, le millet, qu'il ait un effet pharmacologique ou des nutriments spéciaux, n'est pas très bien connu, je suis relativement familier avec les maladies gastriques, j'en parlerai ici à peu près.

Les douleurs d'estomac causées purement par la contraction d'un nerf ou d'un muscle, généralement appelées contraction de l'estomac, spasme de l'estomac, crampe d'estomac, ce type de douleur appartient aux douleurs psychologiques, et la tension émotionnelle ＼ liée à l'anxiété, comme les examens, les heures supplémentaires, les chocs, la nervosité prémenstruelle, peut déclencher la douleur, ce type de douleur d'estomac en mangeant ne peut non seulement pas soulager, mais aussi aggraver la douleur.

En cas de gastro-entérite aiguë causée par une infection bactérienne et une mauvaise alimentation, la muqueuse gastrique est endommagée. Il est donc préférable de ne rien manger ce jour-là, afin que l'estomac et les intestins puissent se reposer. Le deuxième jour, mangez un peu de riz fin rafraîchissant et bien digéré, du millet cuit en bouillie peut également être consommé. Cependant, certaines bouillies de millet sont riches en fibres alimentaires, qui affectent la digestion, et doivent donc être consommées en petites quantités.

Pour les patients souffrant d'ulcères gastriques, la bouillie de millet liquide, le riz fin, consommé dans le corps diluera l'acide gastrique, mais aura plutôt tendance à stimuler l'estomac à sécréter plus d'acide gastrique pour digérer les aliments. Par conséquent, la consommation de bouillie de millet, pour les patients souffrant d'ulcères, ne fera qu'exacerber l'aggravation des symptômes.

La meilleure façon de nourrir l'estomac est de réduire la charge qui pèse sur l'estomac et les intestins, et de réduire la consommation d'aliments stimulants, tels que le café, le thé fort, l'alcool fort, les aliments épicés et d'autres aliments susceptibles de causer des dommages à la muqueuse gastrique. Maintenir un sommeil adéquat et un esprit équilibré, et faire activement de l'exercice, le corps humain si une longue période sans exercice affectera l'approvisionnement en sang de l'estomac, lorsqu'il n'y a pas de péristaltisme, son approvisionnement en sang diminuera, ce qui entraînera également facilement l'apparition de maladies de l'estomac.

Nous voyons souvent sur Internet que si l'estomac n'est pas bon, vous pouvez boire de la bouillie de millet correctement, ce qui peut nourrir l'estomac. Certaines personnes ont un mauvais estomac et mangent de la bouillie de millet, mais il y a aussi des personnes qui ont un mauvais estomac et mangent de la bouillie de millet, mais c'est plus grave. Ainsi, beaucoup de gens sont confus, cette bouillie de millet à la fin fait mal à l'estomac ou à l'estomac ? Ci-dessous, je vais vous parler de cette question, ainsi que vous enseigner comment soutenir scientifiquement l'estomac.

Avant de répondre à cette question, il faut savoir quels sont les effets du millet

Le millet, également connu sous le nom de maïs, est inscrit dans la pharmacopée chinoise, le millet est doux, salé et frais. Fonctions et indications : harmoniser le milieu, favoriser les reins, éliminer la chaleur, désintoxiquer. Il est utilisé pour traiter les déficiences et la chaleur de la rate et de l'estomac, les régurgitations et les vomissements, la soif et la diarrhée.

Et le "Compendium of Materia Medica" a également enregistré : millet "pour guérir la régurgitation diarrhée chaude, la cuisson des aliments en bouillie, bénéficier Dantian, combler la carence, ouvrir l'estomac et les intestins" ...... "Maïs goût salé et léger, le gaz est froid et l'infiltration, le rein de la vallée. Les maladies rénales doivent être consommées, la chaleur déficiente, la soif et la diarrhée, toutes les maladies rénales, le suintement de l'urine, donc drainer le mal des reins. Le feu du bas-ventre, donc les maladies de la rate et de l'estomac doivent être mangées".

En outre, selon la théorie de la médecine chinoise, le millet est de couleur jaune, jaune dans la rate ; le millet a un goût sucré, sucré dans la rate ; le millet a donc un effet bénéfique sur la rate et l'estomac.

Alors, cette bouillie de millet fait-elle mal ou nourrit-elle l'estomac ?

Le millet est frais, il peut réduire le feu de l'estomac, il convient particulièrement à la dysharmonie de la rate et de l'estomac, au feu de l'estomac, à la fausse chaleur de la personne à prendre.

Par conséquent, s'il s'agit d'une disharmonie entre la rate et l'estomac ou du feu et de la chaleur de l'estomac causés par un malaise gastrique, la prise appropriée de bouillie de millet peut jouer un meilleur rôle dans l'amélioration du rôle de l'alimentation de l'estomac ici.

En outre, nous avons l'habitude de dire que l'estomac n'est pas bon, mais cela peut également être dû à certaines maladies gastriques causées par des lésions de la muqueuse gastrique causées par l'inconfort gastrique. Le millet dans la bouillie de millet, non seulement facile à digérer, ne stimulera pas la muqueuse gastrique, mais contient également une variété de nutriments, mais aussi pour les dommages causés à la muqueuse gastrique de fournir des nutriments, il est propice à la réparation de la muqueuse gastrique. La bouillie de millet, particulièrement visqueuse, peut couvrir la muqueuse gastrique endommagée, éviter une sécrétion excessive d'acide gastrique et stimuler davantage la muqueuse gastrique endommagée. Par conséquent, pour les personnes dont la muqueuse gastrique est endommagée par des maladies gastriques, telles que la sécrétion d'acide gastrique, la gastrite aiguë et chronique, l'ulcère gastrique, etc., il convient de manger davantage de bouillie de millet, afin d'améliorer les maladies gastriques et d'apporter une certaine aide au rétablissement.

Alors pourquoi certaines personnes mangent-elles de la bouillie de millet au lieu de se faire mal à l'estomac ?

En effet, un mauvais estomac n'est pas seulement causé par une disharmonie entre la rate et l'estomac ou par le feu et la chaleur de l'estomac, les maladies gastriques causées par des lésions de la muqueuse gastrique, mais aussi par un malaise de l'estomac causé par le froid de la rate et de l'estomac. Les propriétés médicinales du millet sont fraîches, certains livres de médecine mentionnent qu'il est légèrement froid, il a un très bon effet sur la chaleur du feu de l'estomac, mais pour les personnes souffrant de froid de la rate et de l'estomac, cette fois-ci, manger de la bouillie de millet aggrave les symptômes du froid de la rate et de l'estomac, et donc plus de blessures à l'estomac.

En outre, certaines personnes qui utilisent de la bouillie de millet pour nourrir l'estomac peuvent utiliser du millet vieux, et les propriétés médicinales de ce millet vieux sont plus froides que celles du millet frais, les livres médicaux indiquent que les propriétés médicinales du millet vieux sont amères et froides. Par conséquent, si vous mangez du millet rassis, cela est encore plus défavorable aux personnes dont la rate et l'estomac sont froids, et cela fera encore plus mal à l'estomac.

Alors, comment utiliser la bouillie de millet pour nourrir notre estomac de manière scientifique ?

Pour la chaleur du feu de l'estomac causée par l'inconfort de l'estomac ou les troubles de la rate et de l'estomac causés par l'estomac, il peut être approprié de manger de la bouillie de millet pour améliorer les symptômes, mais pour la rate et le froid de l'estomac, il n'est pas approprié de manger de la bouillie de millet pour l'estomac, cela ne fera que blesser davantage l'estomac.

Toutefois, si une personne dont la rate ou l'estomac sont froids souhaite manger de la bouillie de millet, elle peut d'abordPréparer une bouillie de millet après avoir fait frire le millet.Ce millet après la friture, les propriétés médicinales froides seront réduites, alors même si la rate et l'estomac des personnes froides mangent, ne sera pas trop blesser la rate et l'estomac, en outre, dans la production de porridge de millet, vous pouvez également ajouter un peu de cannelle appropriée, des dattes rouges pour réconcilier la froideur du millet, de sorte qu'après avoir mangé ne sera pas causer des dommages à l'estomac.

Enfin, vous pouvez également ajouter de l'igname chinoise lorsque vous préparez du porridge de millet, car l'igname chinoise elle-même a pour effet de renforcer la rate et l'estomac, de sorte que les deux avec l'utilisation de la rate et de l'estomac sont plus bénéfiques.

Note de l'auteur : Je suis très heureux de vulgariser les connaissances liées à la santé pour tout le monde, je suis gaucher pour dire médical, chaque jour avec un langage simple pour vous de vulgariser les connaissances médicales professionnelles, les mots de code n'est pas facile, si vous aimez mon article, aidez-moi à pointer un éloge ! Si vous avez encore des questions, vous pouvez laisser un message dans la section des commentaires, bienvenue à l'attention, en avant, merci pour votre soutien !

Bonjour, je suis un travailleur médical Zhang, un médecin pratiquant, qui peut être vulgarisé pour la connaissance de la santé de tous, si vous en savez plus, prêtez-moi attention !

De nombreuses personnes ont entendu dire que "boire de la bouillie de millet est bon pour l'estomac". Mais l'effet de la bouillie de millet n'est pas le même selon les personnes. Certaines personnes se sentent particulièrement à l'aise en buvant de la bouillie de millet, ce qui résout le problème de l'acidité gastrique ; mais d'autres boivent de la bouillie de millet, ce qui entraîne un excès d'acidité gastrique et des difficultés ; certaines personnes pensent que la bouillie de millet est bonne pour la digestion ; d'autres disent que la bouillie de millet n'est pas facile à digérer, qu'elle ballonne dans l'estomac. De quoi s'agit-il ? Boire de la bouillie de millet à la fin ne peut pas être digéré ?

Quelle est la valeur nutritionnelle de la bouillie de millet ?

Le millet est un aliment très populaire dans le nord, il peut être utilisé pour faire de la bouillie de millet, du riz, de la soupe, etc. La bouillie de millet a un goût léger, des effets puissants et une valeur nutritionnelle élevée. Quelle est la valeur nutritionnelle de la bouillie de millet ? Le millet contient une grande variété de vitamines, d'acides aminés, de graisses et d'hydrates de carbone. Chaque 100 grammes de millet contient 9,7 grammes de protéines et 3,5 grammes de graisses, ce qui n'est pas inférieur au riz et au blé. Comme le millet n'a généralement pas besoin d'être raffiné, il conserve davantage de nutriments et de minéraux, dont la teneur en vitamine B1 est plusieurs fois supérieure à celle du riz, et la teneur en minéraux est également plus élevée que celle du riz. Les caroténoïdes, qui ne sont généralement pas présents dans les céréales, sont présents dans le millet à raison de 0,12 mg pour 100 grammes. En outre, la teneur en fer du millet est exceptionnelle, sa teneur en phosphore est également très élevée, soit 2 à 3 fois celle du riz ; il contient également une grande quantité de vitamine E, soit 4,8 fois celle du riz ; le millet contient beaucoup de potassium et peu de sodium, le rapport de teneur étant de 66:1, les fibres alimentaires sont 4 fois supérieures à celles du riz, mais sa teneur en lysine protéique est très faible, de sorte qu'il doit être consommé avec du soja, de la viande et d'autres aliments contenant des acides aminés ; la teneur en amidon du millet est élevée, environ 70 %, ce qui en fait une sorte d'aliment énergétique. une sorte d'aliment énergétique. Le millet bouilli en bouillie conserve non seulement ses propres nutriments, mais il est également plus propice à l'absorption, nutritif et délicieux.

Boire de la bouillie de millet en cas de maux d'estomac, la bouillie de millet fait-elle mal ou nourrit-elle l'estomac ?

Le millet n'a pas besoin d'être raffiné et ses types de nutriments et leur contenu sont plus élevés que ceux du riz. Le millet, également connu sous le nom de maïs, a pour effet de renforcer la rate et l'estomac, de tonifier le qi des reins, d'éliminer la chaleur des carences, de faciliter la miction et de guérir la soif, ce qui en fait un bon produit nutritionnel et de réhabilitation pour le traitement des faiblesses de la rate et de l'estomac, des carences corporelles, des lésions de l'essence et du sang, des carences post-partum et de la perte d'appétit.

Le millet convient aux personnes souffrant de déficiences et de chaleur au niveau de la rate et de l'estomac, de régurgitations et de vomissements, de diarrhée et de déficiences post-partum et post-maladie. La bouillie de millet convient particulièrement aux femmes en couches et aux personnes âgées et affaiblies ; elle peut jouer le rôle de la rate et de l'estomac. Pour les patients âgés et faibles et les mères, la bouillie de millet peut être considérée comme le tonique le plus idéal. En particulier, lorsque la bouillie de millet flotte sur une couche de matière délicate et épaisse, communément appelée "huile de riz", elle est riche en nutriments et possède le pouvoir le plus nourrissant. La bouillie de millet est bénéfique pour certaines personnes dont l'estomac n'est pas en bon état, comme les patients souffrant de gastrite superficielle, qui peuvent manger de la bouillie de millet pour éliminer les gaz d'estomac et réparer la paroi de l'estomac. Il convient de noter que la consommation de millet, en particulier à long terme, doit être accompagnée d'un peu de riz, afin de compenser ses carences nutritionnelles. Les patients souffrant d'une sécrétion excessive d'acide gastrique consomment du millet, lors de la cuisson de la bouillie, une quantité modérée d'alcali peut neutraliser et combattre l'acide gastrique, la gastrite atrophique ne peut pas être introduite dans l'alcali. Les patients présentant une chaleur gastrique évidente peuvent consommer du millet âgé ; les patients présentant une chaleur gastrique moins évidente sont invités à consommer du millet frais ; les patients présentant un refroidissement gastrique consomment du millet, qui doit être accompagné de certains aliments chauds, tels que la cannelle, les baies de loup, etc. Bref, il faut faire attention à la consommation de millet. En somme, la consommation de millet doit tenir compte de l'équilibre nutritionnel du problème.

En fait, il n'existe pas de définition précise de l'alimentation de l'estomac. Chaque personne a un état gastro-intestinal et une constitution différents. Par exemple, certaines personnes ont beaucoup d'acide gastrique, d'autres en ont peu, certaines ont des ulcères d'estomac, d'autres ont une gastrite atrophique, et d'autres ont simplement une pulsion gastrique insuffisante. La situation est différente, l'aliment approprié doit être différent, et la réaction à un aliment est différente. Dire que tous les patients souffrant d'une maladie de l'estomac doivent manger les mêmes "aliments pour l'estomac" n'est pas scientifique.

Pour les individus, il est plus logique d'écouter la réponse de leur corps que d'écouter les mythes des autres. Si vous vous sentez à l'aise en buvant de la bouillie de millet, vous pouvez souhaiter en boire souvent ; si vous ne vous sentez pas à l'aise, vous pouvez en boire moins ou ne pas en boire. En outre, les variétés de millet, la méthode de cuisson de la bouillie de millet étant différente, son effet sur l'estomac varie également beaucoup. Les variétés de millet à texture molle conviennent aux personnes ayant moins d'acidité gastrique ; certains millets sont plus grossiers et lâches, d'autres plus collants, et même le millet collant, également connu sous le nom de millet gluant. Le nord-est du riz gluant, les brioches aux haricots gluants et autres en-cas sont faits de millet gluant. Les personnes qui ont moins d'acidité gastrique choisissent le millet tendre et collant. Pour les personnes ayant beaucoup d'acidité gastrique, ne choisissez pas le millet gluant. Des variétés non collantes de différentes couleurs telles que le millet noir, vert, jaune et blanc sont aujourd'hui disponibles sur le marché, le millet blanc étant le plus digeste. La mouture du millet non raffiné facilite le rétablissement de la fonction gastro-intestinale. Le millet est plus nutritif s'il est seulement décortiqué et s'il n'est pas moulu à plusieurs reprises pour enlever les couches extérieures. En effet, une transformation moins poussée permet de préserver la richesse en vitamines B et en minéraux des graines de millet, qui sont bénéfiques pour le rétablissement de la fonction gastro-intestinale. Cependant, le millet moins moulu aura une texture un peu plus dure et devra être bouilli pendant une période plus longue pour le ramollir complètement avant de convenir aux personnes souffrant d'indigestion. En revanche, le millet plus finement moulu absorbe l'eau très rapidement et peut être ramolli en le faisant bouillir pendant dix minutes, ou même en le faisant bouillir et mijoter pendant dix minutes, puis en le faisant bouillir pendant quelques minutes supplémentaires.

La soi-disant "huile de riz" n'est en fait pas du millet raffiné cuit hors de la couche supérieure de la soupe, qui est riche en vitamine B1, vitamine B2, potassium et autres nutriments, mais qui contient également une petite quantité de matières grasses et de substances dextrines. Dans les régions méridionales, l'eau du robinet est acide, la bouillie de millet cuite n'est pas facile à ramollir et l'arôme n'est pas suffisant. Dans les régions du nord, l'eau est faiblement alcaline et la bouillie de millet cuite a bien meilleur goût. Certaines personnes aiment ajouter un peu d'alcali lors de la cuisson de la bouillie de millet, ce qui entraîne une perte de vitamines B, ce qui est très regrettable ; mais pour les personnes souffrant de problèmes gastriques, la bouillie de millet cuite est plus facile à digérer, en particulier pour les estomacs plus acides, et sa consommation sera plus confortable. La santé gastro-intestinale est étroitement liée à l'apport de protéines, de vitamines B et de nombreux minéraux. La santé gastro-intestinale est difficile à réparer en cas de malnutrition. Le millet contient plus de vitamines et de minéraux que le riz blanc raffiné et, de ce point de vue, boire de la bouillie de millet est bon pour la santé gastro-intestinale. Toutefois, le prix de la matière première des protéines végétales du millet est inférieur à celui du riz.

Que faut-il rechercher dans la bouillie de millet ?

Le millet étant de nature légèrement froide, il ne doit pas être consommé en excès par les personnes souffrant de stagnation du qi et celles ayant une constitution froide et des urines longues et claires. En ce qui concerne la stagnation du qi, de nombreuses personnes font l'expérience suivante : après une colère, elles ressentent une oppression thoracique difficile à soulager. Cela s'explique par le fait que la contrariété émotionnelle entraîne une "stagnation du qi" momentanée. S'il s'agit d'une maladie causée par une stagnation de gaz, il peut y avoir une oppression thoracique à long terme, comme des soupirs, des fluctuations émotionnelles, des douleurs abdominales et des diarrhées faciles, des éructations, une distension de la poitrine féminine et même du pharynx, comme une obstruction par un corps étranger, ce type de personnes ne convient pas à la consommation de bouillie de millet. La caractéristique la plus typique du corps froid est la peur du froid, un hiver enveloppé de boulettes comme, les mains et les pieds froids, le froid dans le dos, comme les selles fines sont les principales caractéristiques de ce type de personnes, si vous avez les symptômes ci-dessus, il ne convient pas de manger de la bouillie de millet, bien sûr, si vous le souhaitez. Si vous mangez de la bouillie de millet, n'oubliez pas d'ajouter une ou deux tranches de gingembre.

Conclusion : La vie moderne est stressante, et la plupart des gens ont de mauvaises habitudes alimentaires à long terme, il est facile de conduire à des problèmes d'estomac, les maladies de l'estomac ont généralement besoin de récupérer lentement, nous savons tous que la meilleure façon de soutenir l'estomac est par des méthodes thérapeutiques pour soutenir l'estomac, souvent boire de la bouillie de millet, l'effet sur l'estomac est très bon, mais toutes les personnes ne sont pas adaptées à la consommation de bouillie de millet.

Aujourd'hui, avec le rythme de vie effréné qui est le nôtre, la plupart des gens subissent un stress mental et sont plus ou moins confrontés à des problèmes gastro-intestinaux. Une fois qu'ils se sentent mal à l'aise, certains se rendent à la pharmacie pour acheter des analgésiques à consommer, ou bien les malaises se répètent, et l'on entend alors des remarques similaires du genre "manger un certain type d'aliments, c'est bon pour l'estomac". Ce qu'il faut savoir, c'est que tous les aliments contre la maladie ne peuvent pas avoir d'effet thérapeutique, mais seulement jouer un rôle auxiliaire dans le processus de traitement !

Pourquoi le millet est-il un remède contre la gastrite ?

Le soi-disant estomac de millet, cette affirmation a été transmise jusqu'à ce jour, peut avoir beaucoup à voir avec les habitudes alimentaires des gens dans le passé, consommé dans le passé traitement des céréales grossier, la teneur en fibres alimentaires est très élevée, comme le maïs 100g contenant des fibres alimentaires environ 14g, et le millet 100g contenu de 4g, le maïs et le millet sont des aliments riches en fibres, les patients souffrant de gastrite ne peuvent pas manger de céréales grossières, augmentera le fardeau sur l'estomac, aggravera la condition, et le millet appartient à la céréale grossière. Une sorte de. En comparaison, la charge du millet sur l'estomac est moins importante que celle du maïs, ce qui fait que les gens ont l'impression de manger du millet.

La gastrite est une inflammation aiguë et chronique de la muqueuse gastrique causée par divers facteurs étiologiques.

La gastrite aiguë est une inflammation de la muqueuse gastrique causée par des lésions de la muqueuse de l'estomac dues à la consommation d'aliments trop froids, trop chauds ou trop rugueux. L'apparition de la gastrite aiguë est plus rapide et les symptômes généraux sont une plénitude dans la partie supérieure de l'abdomen, une douleur cachée, une perte d'appétit, des nausées et des vomissements simultanés.

La gastrite chronique est très fréquente en clinique, avec une incidence élevée d'inflammation chronique de la muqueuse gastrique ou de gastrite atrophique causée par divers facteurs étiologiques. 80 à 90 % des patients en gastroscopie souffrent de gastrite chronique, et l'incidence des lésions atrophiques augmente avec l'âge. La gastrite chronique se divise en gastrite chronique superficielle et gastrite chronique atrophique, les deux lésions pouvant exister dans le même estomac. La gastrite chronique est souvent causée par une infection à Helicobacter pylori, qui est présent dans l'estomac de plus de 70 % des patients atteints de gastrite atrophique.

Que puis-je faire si j'ai une gastrite ?

1. traitement de la toxicomanie

La première étape consiste à vérifier s'il y a une infection par H. pylori. Si c'est le cas, le médecin recommandera la quadrithérapie pour le traitement symptomatique. Pour éliminer l'infection par H. pylori, il faut commencer par inhiber la sécrétion d'acide gastrique (à l'aide d'inhibiteurs de la pompe à protons, tels que l'oméprazole, couramment utilisé) et réparer la muqueuse gastrique (par exemple à l'aide d'agents urinaires colloïdaux).

En cas de réaction de distension gastrique, il peut être approprié de prendre des médicaments pour favoriser le péristaltisme gastro-intestinal ; en cas de réaction de sécrétion excessive d'acide gastrique, il est possible d'utiliser des médicaments pour inhiber l'acide et neutraliser l'acide gastrique.

2. interventions sur le mode de vie

Les facteurs alimentaires jouent un rôle important dans l'apparition de la gastrite, c'est pourquoi de bonnes habitudes alimentaires sont la clé de la prévention et du traitement de la gastrite. Mangez régulièrement, ne mangez pas trop vite, mâchez lentement, ne mangez pas trop et prenez des repas petits et fréquents.

Le régime alimentaire des patients souffrant de gastrite doit être zéro stimulation, moins de fibres, facile à digérer, moins de flatulences et d'autres facteurs pathogènes qui endommagent ou exacerbent la gastrite ; il est recommandé aux patients souffrant de gastrite de consommer des champignons de la tête de singe, il est prouvé que les champignons de la tête de singe peuvent réparer la muqueuse gastrique ; si l'on considère les patients souffrant de gastrite à long terme et présentant un risque de cancer, la consommation de polysaccharides de champignons shiitake peut réguler le système immunitaire et inhiber le développement du cancer gastrique ; que ce soit pour la défense ou la restauration, l'estomac a besoin d'un flux sanguin adéquat ! Si vous êtes dans un état de stress pendant une longue période, comme la pression et la tension, le flux sanguin dans l'estomac sera réduit, ce qui est défavorable à la guérison de la maladie gastrique, par conséquent, les patients souffrant de gastrite devraient également se détendre et réduire la pression pour le faire !

3. les compléments alimentaires

Glutamine : répare la muqueuse gastrique ; Glutamine : régule les nerfs, soulage le stress et augmente le flux sanguin vers l'estomac, ce qui contribue à la défense et à la réparation de l'estomac.

4. en raison de la capacité réduite de la muqueuse gastrique à sécréter le facteur endogène chez les patients souffrant d'une maladie gastrique, le facteur endogène est un facteur important pour promouvoir l'absorption de la vitamine B12, ce qui, à long terme, entraînera une carence en vitamine B12 et conduira à une anémie mégaloblastique ; il est donc recommandé que les patients souffrant d'une maladie gastrique prennent des suppléments de vitamine B12 ; les patients souffrant de gastrite qui ont utilisé des inhibiteurs de la pompe à protons pendant une longue période seront dépendants de l'acide gastrique pour l'absorption de certains minéraux, tels que le calcium et le fer, en raison de l'inhibition de la sécrétion d'acide gastrique, en particulier le fer. Les patients souffrant de gastrite et présentant une carence en fer doivent donc augmenter leur apport en fer, surtout s'ils ne dépendent pas de l'acide gastrique et peuvent absorber le fer héminique, comme le foie animal, les produits sanguins, etc., les suppléments de fer appropriés, à condition qu'il y ait une diminution de l'hémoglobine et d'autres indicateurs de l'anémie, peuvent être complétés par du fer polysaccharide.

En bref, les problèmes d'estomac sont soignés plutôt que nourris, et les aliments dits de soutien de l'estomac ne font qu'alléger la charge qui pèse sur l'estomac.

Références :

Guide de la médecine chinoise, mai 2008, Vo6, No.5

Le millet est le premier des cinq grains. Depuis l'Antiquité, il est considéré comme bon pour la santé. L'estomac n'est pas bon à boire de la bouillie de millet, ce qui est également le consensus de beaucoup de gens, beaucoup de gens boivent de la bouillie de millet l'estomac sera en effet très confortable, tandis que certaines personnes boivent l'estomac sera le reflux acide, donc la bouillie de millet en fin de compte est de nourrir l'estomac ou de faire mal à l'estomac ?

Le Compendium of Materia Medica" indique que le millet "traite les régurgitations, la diarrhée chaude, la bouillie, est bénéfique pour le Dantian, compense les déficiences, ouvre l'estomac et les intestins". La médecine chinoise estime que le jaune pénètre dans la rate, que le goût sucré pénètre dans la rate, que la couleur jaune du millet a un goût sucré, que les personnes âgées, les enfants et les femmes doivent boire une petite bouillie pour renforcer la rate et l'estomac, et que c'est peut-être pour cette raison.

Cependant, chaque personne a un type de corps différent et des conditions d'estomac différentes. Certaines personnes ont une constitution froide, tandis que d'autres ont une constitution chaude ; certaines personnes ont un excès d'acide gastrique, tandis que d'autres ont une sécrétion insuffisante d'acide gastrique. Par conséquent, les mêmes aliments peuvent ne pas convenir à tout le monde, et une taille unique ne convient pas à tous.

Le millet est un grain grossier, riche en vitamines, en minéraux et en fibres alimentaires, dont la teneur est plusieurs fois supérieure à celle du riz blanc raffiné. En raison de ses petites particules, qui ne sont pas bouillies, le millet est considéré comme l'une des céréales les mieux digérées. Un mauvais estomac indique que le tractus gastro-intestinal fonctionne mal, et sa réparation ne peut être dissociée de l'apport de divers nutriments.La bouillie de millet est bouillie, les grains de riz deviennent mous et digestes, et les protéines, la vitamine B1, la vitamine B2 et les minéraux contenus dans l'huile de riz sont bons pour la réparation gastro-intestinale. De ce point de vue, boire de la bouillie de millet dans l'estomac a une certaine raison d'être.

Mais il existe plusieurs types de millet, des plus mous et collants aux plus grossiers et lâches. Il existe également différentes façons de préparer la bouillie de millet, certaines avec ou sans lessive.D'une manière générale, si la sécrétion d'acide gastrique est plus appropriée pour boire de la bouillie de millet grossière, la sécrétion d'acide gastrique est moindre, telle que la gastrite atrophique de la personne appropriée pour boire des boissons molles et collantes. Si l'acidité gastrique est plus importante, la bouillie de millet bouillante peut ajouter un peu d'alcali, jouer le rôle de neutralisation de l'acidité gastrique, mais l'ajout d'alcali détruira les vitamines B, il faut penser à les obtenir à partir d'autres aliments. Si vous avez moins d'acidité gastrique, n'ajoutez pas d'alcali lorsque vous buvez de la bouillie de millet.

Bien que le millet soit riche en vitamines et en minéraux, la qualité des protéines n'est pas élevée, avec une grave carence en lysine.Par conséquent, l'estomac n'est pas bon, la bouillie de millet ne peut pas soutenir l'estomac, mais doit également coopérer avec le poisson, la viande, les œufs, le lait, les haricots pour améliorer le taux d'utilisation des protéines, pour la réparation de l'estomac et des intestins afin de fournir des nutriments suffisants.

En outre, selon la médecine chinoise, le millet est légèrement froid, et la froideur du millet âgé est plus importante que celle du millet nouveau.Par conséquent, les personnes de constitution froide peuvent ne pas se sentir à l'aise en le buvant. Si vous souhaitez le boire, vous pouvez également ajouter de la cannelle et des baies de loup pour tempérer la froideur.

En résumé, la question de savoir si la consommation de bouillie de millet est bonne ou mauvaise pour l'estomac doit être jugée en fonction de la réaction de votre corps. Si vous ne savez pas quel type de corps vous avez, et si vous ne savez pas si votre acidité gastrique est plus ou moins élevée, le plus simple est de boire de la bouillie de millet si vous vous sentez à l'aise, et d'en boire moins ou de ne pas en boire si vous vous sentez mal à l'aise. En outre, l'estomac ne peut pas être atteint en comptant sur un certain type d'aliments, la chose la plus importante est toujours d'être équilibré sur le plan nutritionnel, de veiller à ce que la nourriture soit variée, seulement l'apport nutritif adéquat, l'estomac et les intestins d'absorber les nutriments fonctionnement normal.

Bonjour, je suis chirurgien en médecine chinoise, la bouillie de millet est une bonne chose, c'est l'aliment que nous recommandons le plus aux patients, car avant et après une intervention chirurgicale, nous recommandons aux patients de manger de la bouillie de riz, premièrement, afin de faciliter le nettoyage du tractus intestinal, et deuxièmement, afin de réduire la charge sur l'estomac et les intestins, et de promouvoir la cicatrisation des plaies du patient. Nous savons tous que le "congee est bon pour l'estomac" et qu'il existait déjà dans l'Antiquité une "thérapie par le congee" ; pourquoi certaines personnes disent-elles aujourd'hui que le congee fait mal à l'estomac ? Écoutons l'avis du Dr Lam :

Pourquoi la consommation de bouillie de millet nourrit-elle l'estomac ?

I. Textes médicaux chinois et théories de la médecine chinoise :

1) La thérapie par le congee peut réguler la rate et l'estomac :Le millet est de nature sucrée, salée et légèrement fraîche. Il a pour effet de renforcer la rate et l'estomac, d'éliminer la chaleur et de désintoxiquer.

Le Classique de médecine interne de l'Empereur Jaune mentionne "cinq céréales pour nourrir", le bénéfice des céréales pour compléter les cinq organes, tempérer la rate et l'estomac. La bouillie de millet est riche en nutriments et est connue sous le nom de "soupe au ginseng".

La médecine chinoise considère que "l'estomac est la principale céréale, la rate est le principal moyen de transport, pour le jour suivant". Le riz à grains ronds ou le riz glutineux est un ingrédient important du congee, qui permet de tonifier la fonction de la rate et de l'estomac, ainsi que la fonction du qi.

Dans l'Antiquité, l'utilisation de riz japonais, de riz glutineux ou la cuisson de riz japonais et de riz glutineux avec d'autres aliments ou herbes pour obtenir un semi-liquide, et sa consommation régulière peuvent nourrir l'organisme et prévenir les maladies.Ce régime traditionnel est connu sous le nom de "congee nutrition" ou "congee therapy". On sait que le millet a un effet bénéfique sur la rate et l'estomac, de sorte que les personnes dont la rate et l'estomac sont affaiblis bénéficient d'un effet tonique après avoir consommé de la bouillie de riz.

II. les concepts pharmacologiques modernes :

1) Le porridge est un aliment liquide.Il pénètre rapidement dans l'intestin grêle, sans mastication ni mouvements de l'estomac, et se décompose en glucose etFacilement absorbé et utilisé par l'organisme, il réduit considérablement la charge sur l'estomac et les intestins.En général, les patients souffrant de gastrite ont une sécrétion d'acide gastrique insuffisante, et la consommation de porridge peut favoriser la sécrétion d'acide gastrique.Aide à la digestion des aliments.Il peut également augmenter le taux de sucre dans le sang, de ce point de vue, boire de la bouillie est vraiment "gastrique".

2. relativement plus nutritives que les autres pâtes :Le millet contient 9,27 % de protéines.Plus élevé que le riz et le maïsIl contient 3,15 % de matières grasses, ce qui est beaucoup plus élevé que le riz et la farine (0,86).Également riche en vitamine A. En particulier, l'organisme ne peut pas synthétiser et ne peut pas manquer de tryptophane et la teneur en méthionine est très élevée. Chaque 100 grammes de millet contient 194 mg de tryptophane et 297 mg de méthionine, soit beaucoup moins que le soja.Mais il est plus élevé que le riz, le maïs, la farine et le sorgho.

Si le porridge de millet est si bon, pourquoi certaines personnes disent-elles qu'il fait mal à l'estomac ?

1. l'aggravation de certaines maladies

En fait, la cause des lésions de l'estomac est égalementC'est précisément ses mérites qui conduisent à cetteBien que le porridge soit facile à digérer, certaines personnes ont des problèmes de santé.Au contraire, les patients souffrant de RGO sécrètent des quantités excessives d'acide gastrique, et comme la bouillie est un aliment liquidequi peuvent tous deux exacerber le reflux.

Et ce n'est pas tout.Patients souffrant d'ulcère gastroduodénal et présentant une sécrétion excessive d'acide gastriquePar exemple, la fréquence de consommation de congee doit être réduite pour éviter de stimuler une sécrétion excessive d'acide gastrique, ce qui pourrait aggraver la situation. Par conséquent, boire du congee pour améliorer l'estomac ne s'applique pas à tout le monde.

2. un apport nutritionnel insuffisant

Bien que le Dr Lin ait déclaré plus haut que le millet est relativement plus nutritif que l'orge.Le riz, le maïs, la farine, le sorgho sont élevés, mais si vous ne buvez qu'une bouillie de millet séparée, vous ne pourrez certainement pas couvrir vos besoins quotidiens, avec le temps, mais vous provoquerez également une malnutrition, affectant la fonction de la rate et de l'estomac.

Il y a quelques jours, la vidéo du Dr Zhang Wenhong sur le thème "pas de congee le matin" a fortement remis en question notre vieille habitude de boire du congee et de manger des brioches à la vapeur au petit-déjeuner. Si nous devons prendre du congee, nous devons l'améliorer !Par exemple, la bouillie de céréales mélangées, la bouillie de viande, la bouillie de légumes, etc. et d'autres bouillies de viande et de légumes, dans une certaine mesure pour compenser le manque de protéines et de vitamines, en fonction des besoins de santé, vous pouvez également ajouter d'autres ingrédients pour la collocation nutritionnelle des aliments, à la fois savoureux et sains.

Le congee n'étant pas le meilleur aliment pour l'estomac, comment pouvons-nous nourrir notre estomac de manière saine ?

1. prêter attention aux causes des maladies gastriques

Chaque fois que l'on parle de soins gastriques, les gens demandent : "Que dois-je manger ?" et "Que ne dois-je pas manger ?". "Qu'est-ce que je ne dois pas manger ?" Mais ils ne semblent pas accorder autant d'attention aux causes de leur inconfort gastro-intestinal.À mon avis, si l'on veut vraiment nourrir son estomac, il faut remonter à la source. S'il s'agit bien d'une maladie gastro-intestinale, il faut soigner l'estomac avant de parler d'alimentation de l'estomac.

de notre population.La prévalence de l'infection par Helicobacter pylori est assez élevée, certaines données suggérant que le taux d'infection peut atteindre 60 %.Si vous avez réellement été infecté par H. pylori sans avoir été détecté à temps ou sans avoir reçu de traitement efficace, et que vous voulez simplement vous fier à certains aliments pour nourrir votre estomac, les résultats peuvent être imaginés.

Par conséquent, si vous souffrez d'une gêne gastro-intestinale de longue durée, il est recommandé de vous rendre d'abord au service de gastro-entérologie d'un hôpital ordinaire pour obtenir un diagnostic, puis de suivre les instructions du médecin pour prendre des médicaments ou d'autres traitements.Sur cette base, la thérapie diététique devient un moyen auxiliaire, afin de jouer un effet multiplicateur.

2. supplémentation en multivitamines

La santé du tractus gastro-intestinal nécessite le soutien de divers nutriments tels que les protéines, les vitamines et les minéraux.Le fait est qu'aucun aliment n'est parfait et que ce n'est qu'en complétant les forces et les faiblesses des uns et des autres que le corps humain peut bénéficier d'une alimentation adéquate et riche.

3. développer de bonnes habitudes alimentaires

Ne pensez pas à ce qu'il faut manger pour améliorer votre estomac lorsque vous mangez trop ; mangez de la bouillie de millet pour améliorer votre estomac lorsque vous ne pouvez pas renoncer aux aliments marinés à l'huile lourde et au sel, aux aliments frits ; pensez à ce qu'il faut acheter pour soigner votre estomac, tout en buvant et en buvant.Essayer de changer certaines de vos mauvaises habitudes alimentaires peut être plus gratifiant que de chercher ce qu'il faut manger pour votre estomac !

Résumé :L'estomac de bouillie original n'est qu'une condition préalable, tout le monde n'est pas adapté, nous ne devons pas seulement penser à l'examen des médicaments, à la thérapie alimentaire, un mode de vie sain est plus important que tout le reste, comme le dit le proverbe, "le bon esprit à l'intérieur, le mal ne peut pas être sec", tant que nous avons un mode de vie sain, la maladie ne nous atteindra pas.

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A : Si vous avez mal à l'estomac, buvez de la bouillie de millet, elle peut nourrir votre estomac. C'est la perception de la plupart des gens aujourd'hui, en particulier de la génération plus âgée. En fait, il n'y a pas d'affirmation certaine sur le fait de boire de la bouillie de millet si vous avez mal à l'estomac.

La bouillie de millet contre les maux d'estomac ?

La bouillie de riz et la bouillie de millet sont toutes deux nutritives, mais le riz diffère selon les personnes. Comparé au millet, le riz est plus frais, il convient mieux aux personnes ayant un estomac chaud et habituées à l'estomac, telles que les personnes fragiles et en état de faiblesse post-partum, non seulement pour la digestion, mais aussi pour lutter efficacement contre les symptômes des douleurs d'estomac.

Et le millet, le nouveau millet, léger, légèrement froid, le vieux millet est glacial, les patients à l'estomac froid ne doivent pas en manger, il convient à la rate et à la chaleur de l'estomac, à la diarrhée et à la faiblesse des personnes, en particulier pour les personnes âgées et les patients, on peut dire que la bouillie de millet est le meilleur produit nutritif. La raison pour laquelle je dis cela est que la bouillie de millet flottant au-dessus d'une couche de matière délicate et épaisse, sa nutrition est la plus riche, le pouvoir nutritif le plus fort.

Boire de la bouillie de millet est-il vraiment bon pour l'estomac ?

D'un point de vue médical, boire de temps en temps de la bouillie de millet est bon pour l'estomac, mais cela est réservé aux bonnes personnes, car les patients qui ont l'estomac froid ne peuvent pas en consommer.

Si vous buvez de la bouillie de millet comme aliment de base pendant une longue période, non seulement cela n'est pas propice à l'estomac, mais cela provoque également des lésions à l'estomac. En effet, une consommation prolongée de bouillie de millet non seulement rendra les dents rarement actives, mais risque également d'accélérer la dégénérescence des organes de mastication, en particulier chez les personnes d'âge moyen et les personnes âgées ; en outre, le processus de mastication des aliments est en fait un processus digestif, qui entraîne la sécrétion de salive, la salive contenant des enzymes qui facilitent la digestion des aliments.

En outre, la salive a également un rôle de neutralisation de l'acide gastrique, de réparation de la muqueuse gastrique, la bouillie à long terme n'est naturellement pas propice à la protection de la muqueuse gastrique.

La bouillie de millet fait-elle mal ou nourrit-elle l'estomac ? Du point de vue de la médecine chinoise, beaucoup d'attention, l'aspect et l'odeur, l'identification des huit syllabus, etc., la médecine occidentale est encore pire, avec une variété d'instruments pour vérifier les organes, afin de voir s'ils peuvent s'adapter à cette substance. C'est pourquoi il est si important de parler de médecine.

Les gens ont l'esprit pratique, même les étrangers ne disent pas que l'hôpital chinois est dépendant, en fait, de nombreuses maladies n'ont pas besoin d'aller à l'hôpital pour déranger le médecin, elles peuvent être soignées par eux-mêmes.

Le bon sens est un bon médecin, demandez à vos parents si vous ne comprenez pas, c'est le plus fiable, les parents ne feront pas de mal à leurs enfants, leur riche expérience de la vie leur a laissé beaucoup de "prescriptions", une fois que vous l'utilisez, cela fonctionne, et le médicament se débarrasse de la maladie. Même les chansons populaires n'oublient pas la bouillie de millet de maman.

Hong Kong est la première ville de la longévité au monde, qui dix congee de riz dans le millet, certains également le petit déjeuner à long terme boire congee de millet, l'estomac se sentir froid, micro-friture et puis bouillie, ce point doit également être noté.

Un vieux dicton dit que vous êtes le meilleur médecin. Quand on a plus d'argent, ce vieux dicton est démodé. Plus il y a d'argent, plus il est difficile de guérir, pourquoi ? En fait, nous savons tous qu'il n'est pas commode d'en parler. Être un être humain, c'est encore grandir un peu dans la lumière.

D'après mon expérience, la bouillie de millet est bonne pour l'estomac, mais elle fait également mal à l'estomac. Tout le monde dit que la bouillie de millet nourrit l'estomac, mais en fait, la bouillie de millet est une arme à double tranchant, selon que vous la buvez ou non.

La bouillie de millet a des propriétés nutritives pour l'estomac si elle est mijotée assez finement. En d'autres termes, il doit être mijoté comme une soupe de riz, et non comme une bouillie épaisse. Mais si vous voulez faire bouillir la bouillie de millet de manière particulièrement épaisse, vous obtiendrez au contraire un aliment qui fait mal à l'estomac.

Je bois moi-même de la bouillie de millet depuis de nombreuses années et j'ai constaté que lorsque la bouillie de millet est particulièrement épaisse, j'ai mal à l'estomac chaque fois que je la bois. Si vous en buvez plusieurs jours de suite, votre estomac sera particulièrement inconfortable. En revanche, si la bouillie de millet est bouillie plus finement, l'estomac se sentira très à l'aise après l'avoir bue. À long terme, c'est un bon aliment pour l'estomac.

Cela prouve qu'il y a deux côtés à tout. Quelle que soit la qualité d'un produit, il ne faut pas en manger ou en boire trop. Si vous en buvez trop d'un coup, vous ferez plus de mal à votre corps que vous n'en perdrez. S'il est bien dosé, il deviendra un très bon porridge pour la santé.

Mon estomac n'est pas bon à cause d'un problème de chute de colère, j'avais l'habitude de manger du ragoût de bœuf, un petit bol de six ou sept digestifs sans obstacles, ma fille vient d'aller au collège, j'étais dans l'unité au déjeuner, j'ai reçu un appel téléphonique de l'enseignant, a dit que ma fille sur le cours d'éducation physique accidentellement blessé la tête d'un autre élève, de sorte que je suis immédiatement venu à l'école pour prendre les élèves à l'hôpital, je ne sais pas la gravité des blessures, à partir de ce moment, j'aime à la poitrine retenir la respiration, l'estomac ballonnements.

En général, j'achète du millet d'origine Shanxi, je fais tremper la bouillie dans une petite quantité d'eau pendant deux heures, puis je verse de l'eau chaude à une température d'environ soixante-dix degrés Celsius, j'appuie sur le bouton de la bouillie, j'attends généralement quarante minutes, puis je mets un œuf dans la bouillie, je fais bouillir la bouillie jaunâtre, le matin je sors un bol avec une cuillerée de sucre brun, je le mange pendant qu'il est encore chaud pour reconstituer le sang et l'estomac, la journée est pleine de vitalité, surtout en hiver, je dois boire presque tous les jours pour nourrir le corps de la bouillie mensuelle, parfois ! J'ajoute également un peu d'igname dans la bouillie. La médecine et la nourriture ont la même origine, je pense que plus de dix ans de bouillie de millet sur mon estomac ou assez utile !