De nombreuses personnes atteintes de diabète n'osent pas manger de fruits, parce que les fruits sont sucrés et qu'il est facile d'augmenter le taux de sucre dans le sang, même si vous voulez manger, vous ne pouvez qu'endurer la douleur, avec des concombres et des tomates à manger comme des fruits. Les diabétiques ne peuvent donc pas manger de fruits ? Les bananes, par exemple, peuvent-elles être consommées comme des fruits sucrés ?

Les fruits à forte teneur en fructose ont un goût plus sucré, mais l'absorption et le métabolisme du fructose ne nécessitent pas la participation de l'insuline, de sorte que certains fruits au goût sucré ne provoquent pas nécessairement de grandes fluctuations du taux de sucre dans le sang. Outre leur teneur en sucre, les fruits sont également riches en vitamines, en minéraux, en fibres alimentaires et en substances phytochimiques, qui font partie d'une structure alimentaire équilibrée et sont bénéfiques pour le corps humain lorsqu'ils sont consommés avec modération.

Les diabétiques peuvent également consommer des fruits avec modération s'ils ont un contrôle stable de leur glycémie. Comparés aux aliments de base contenant la même quantité de glucides, les fruits ont moins d'impact sur la glycémie et sont plus riches en nutriments. Les directives diététiques pour les résidents chinois suggèrent que les adultes peuvent consommer entre 200 et 350 grammes de fruits par jour, ce qui peut être réduit à environ 100 grammes par jour pour les diabétiques.

Ces aliments sont absorbés de manière inefficace, le glucose est libéré lentement et le glucose pénètre dans la circulation sanguine avec un faible pic et un taux de décroissance lent. Les aliments à faible indice glycémique sont généralement ceux dont l'indice glycémique est inférieur ou égal à 55. Les bananes ont un indice glycémique de 52, ce qui les classe également parmi les aliments à faible indice glycémique, mais leur teneur en glucides est élevée (22 grammes de glucides pour 100 grammes de bananes, ce qui est élevé parmi les fruits) et leur teneur en calories est élevée (93 kcal), ce qui fait que les bananes ne sont pas un fruit particulièrement adapté aux diabétiques.

Si un diabétique doit manger des bananes, il est préférable de le faire lorsque le contrôle de la glycémie est stable et de préférence entre les repas, à raison d'une demi-banane à la fois. Lorsque vous mangez des bananes, il est préférable de réduire un peu votre repas principal. Pour les diabétiques, les fruits recommandés sont les pommes, les poires, les pamplemousses, les cerises, les pêches et les abricots.

Chaque personne a un physique différent, la digestion et l'absorption des aliments sont également différentes, les patients diabétiques doivent également appréhender la situation en fonction de leur propre temps, la première fois après avoir mangé des fruits peut être mesurée une fois la glycémie, pour voir les changements réels de leur glycémie, puis en fonction des changements afin d'ajuster le type d'aliments et la quantité de nourriture, de sorte que dans l'apport de nutriments en même temps un meilleur contrôle des niveaux de glucose dans le sang.

Les bananes ne doivent pas être consommées par les diabétiques, mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas en manger.

Les bananes sont riches en sucre et, lorsqu'elles sont consommées par des diabétiques, elles peuvent entraîner une augmentation rapide du taux de sucre dans le sang, ce qui n'est pas propice au contrôle de la glycémie. Les patients diabétiques dont la glycémie est bien contrôlée peuvent consommer des bananes en petites quantités entre les repas, en veillant à bien échanger les portions de nourriture lorsqu'ils les mangent. Dans le cas des grosses bananes, il est préférable de n'en manger qu'une moitié à la fois, tandis que les petites bananes peuvent être mangées une à la fois. Mais si votre glycémie est mal contrôlée, ne mangez pas de bananes.

Les bananes sont riches en potassium, et les patients diabétiques souffrant d'une maladie rénale ont un métabolisme du potassium perturbé, et la consommation de bananes aggravera le trouble du métabolisme du potassium du patient.

En outre, les bananes non mûres contiennent plus d'acide ellagique, le tube digestif a un effet astringent, inhibe la sécrétion de liquide gastro-intestinal et le péristaltisme gastro-intestinal. Par conséquent, la consommation de bananes non mûres non seulement n'a pas d'effet laxatif, mais peut également entraîner une constipation.

Bien entendu, si vous n'êtes pas diabétique, la consommation de bananes présente encore de nombreux avantages pour les personnes normales en général. Quels sont donc les avantages de la consommation de bananes ?

1. prévenir les ulcères gastriques. Les bananes contiennent une substance chimique capable de stimuler la croissance et la reproduction des cellules de la muqueuse gastrique. La muqueuse gastrique est donc plus nombreuse à protéger l'estomac, ce qui permet de prévenir les ulcères gastriques. En outre, les bananes peuvent prévenir les ulcères gastriques.Les bananes sont riches en fibres, qui favorisent le transit intestinal et la digestion, et peuvent traiter la constipation et les hémorragies des amygdales.

2) Désintoxication de l'alcool, élimination de la fatigue. Si vous buvez trop d'alcool et que l'alcool n'est pas dissous, manger des bananes permet d'obtenir un bon effet de l'alcool. De plus, le magnésium contenu dans les bananes peut éliminer la fatigue et améliorer l'efficacité au travail.

3. réduire le taux de cholestérol et contribuer au traitement de l'hypertension artérielle. Les maladies coronariennes sont causées par un taux élevé de cholestérol, et la tige de la banane peut jouer un rôle dans la réduction du taux de cholestérol. La banane est également le premier choix de fruits pour les patients hypertendus. Elle est riche en potassium, qui peut équilibrer la concentration d'ions sodium dans l'organisme, réduisant ainsi les effets négatifs du sodium, favorisant la croissance des cellules et des tissus, et traitant l'hypertension artérielle.

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La banane est connue comme un fruit populaire, elle est sucrée, douce et lisse, bon marché, bien épluchée, très pratique à manger, pour les jeunes et les vieux, nutritive, la pulpe de banane est riche en glucides et en protéines, à faible teneur en matières grasses, mais contient également de la vitamine A, de la vitamine B1, de la vitamine B2 et d'autres oligo-éléments, qui aident à protéger la vue, à augmenter l'appétit, à favoriser la digestion, et à nourrir les nerfs. En outre, les bananes sont également riches en potassium et en magnésium, ce qui constitue leur plus grand avantage et favorise la santé cardiovasculaire. Une banane après un exercice physique aide à la relaxation musculaire, prévient la fatigue musculaire et les convulsions, mais prévient également l'hypoglycémie, les bananes sont une sorte de fruit populaire, également connu sous le nom de "fruit du bonheur".

Les bananes ont une teneur en glucides de 11%, c'est un fruit très calorique, pour 100 grammes de pulpe de banane les calories atteignent 91 kcal, les bananes sont même utilisées comme aliment de base dans certains pays d'Amérique du Sud, par conséquent, plus de bananes augmentera inévitablement le risque d'obésité. Outre la richesse en potassium et en magnésium, les performances des autres nutriments de la banane sont médiocres, de nombreuses personnes pensent que les bananes peuvent être laxatives, qu'elles doivent être riches en fibres alimentaires, en fait, par rapport aux pommes, aux poires, aux kiwis, aux fraises, aux oranges et à d'autres fruits courants, les bananes n'ont aucun avantage en termes de teneur en fibres alimentaires, l'effet laxatif n'est donc pas bon. En outre, bien que l'indice glycémique (IG) des bananes soit de 52, ce qui appartient aux aliments à faible indice glycémique (moins de 55), leur charge glycémique (CG) est très élevée, atteignant 11, ce qui indique qu'elles ont une forte réponse glycémique postprandiale et qu'elles ne constituent pas un fruit idéal pour les patients diabétiques.

Les directives diététiques pour les résidents chinois (édition 2016) recommandent de manger suffisamment de 200 à 350 g de fruits par jour et de conserver une variété de fruits. Pour les patients diabétiques, il n'y a pas de fruits qui ne peuvent pas être consommés, il suffit de faire attention à la quantité de modération, et pour les patients diabétiques dont l'état est stable, il est recommandé de manger jusqu'à une banane par jour, soit environ 100 g, et elle peut être consommée avec des fruits tels que les pommes, les poires, les fraises, les pomelos ou les pêches, ce qui peut aider à stabiliser la glycémie postprandiale. Pour les patients diabétiques dont la glycémie est mal contrôlée, il est préférable de ne pas manger de bananes, et les fruits tels que les fraises, les papayes, les cerises et les pamplemousses ont non seulement un faible indice glycémique (IG), mais aussi une faible charge glycémique (CG), ce qui constitue un bon choix. Enfin, il est recommandé de manger des bananes entre les repas, ce qui n'entraînera pas de fluctuations importantes de la glycémie et contribuera à prévenir l'hypoglycémie.

En bref, la banane est un fruit populaire, assez populaire parmi les gens, bien qu'elle fasse partie des fruits à faible indice glycémique (IG), mais avec une charge glycémique (CG) élevée, ce n'est pas le fruit idéal pour les patients diabétiques, pour les amis diabétiques stables, il est recommandé de manger 1 banane par jour, vous pouvez manger avec des pêches, des fraises, des papayes, des poires et d'autres fruits, ce qui aide à stabiliser la glycémie postprandiale, et il est recommandé de manger des bananes entre les repas pour aider à stabiliser la glycémie et prévenir l'hypoglycémie, et il est préférable de ne pas manger de bananes pour ceux qui ont un mauvais contrôle de la glycémie. Elle aide à stabiliser la glycémie et à prévenir l'hypoglycémie. Pour les amateurs de sucre qui contrôlent mal leur glycémie, il est préférable de ne pas manger de bananes.

Bonjour, merci pour votre question, les diabétiques peuvent manger des bananes, mais pas trop.

Le diabète sucré est un groupe de troubles métaboliques caractérisés par une hyperglycémie chronique causée par divers facteurs étiologiques, notamment génétiques et environnementaux. Une série de troubles métaboliques tels que le sucre, les protéines, les graisses, l'eau et les électrolytes sont causés par un déficit relatif ou absolu de la sécrétion d'insuline ou par une action défectueuse de l'insuline.

Pour les patients diabétiques, un aliment ou un repas à IG élevé signifie une digestion rapide et une absorption complète, le glucose pénètre rapidement dans la circulation sanguine et la glycémie augmente rapidement ; tandis qu'un IG faible signifie un long temps de séjour dans le tractus gastro-intestinal, une libération lente du glucose, un faible pic de glucose dans la circulation sanguine et une augmentation plus lente de la glycémie. Un IG <55 correspond à un aliment à faible IG, un IG compris entre 55 et 70 à un IG moyen et un IG >70 à un IG élevé.

Banane : 93 kcal d'énergie par 100g de banane.Glucides : 20,8 g.Matières grasses : 0,2 g.Protéines : 1,4 g, potassium 256 mg, fibres brutes 0,9 g, calcium 9 mg, phosphore 31 mg, fer 0,6 mg, contient également du carotène, de la thiamine, de la niacine, de la vitamine C, de la vitamine E et est riche en oligo-éléments tels que le potassium. La banane contient un peu de vitamine A, dont la vitamine A peut favoriser la croissance, améliorer la résistance aux maladies, est nécessaire pour maintenir une fertilité et une vision normales.

L'IG de la banane est de 52, appartenant aux aliments à faible IG, de sorte que les diabétiques peuvent manger des bananes, mais tout type de fruit ne peut pas être consommé en grandes quantités impunément, en particulier les diabétiques peuvent choisir de consommer un petit morceau à la fois, les bananes dans le fruit dans la calorie est plus élevé, un meilleur contrôle de la glycémie des patients diabétiques, peut être consommé en petite quantité de bananes entre les repas, parce que les bananes sont particulièrement riches en glucides, ce qui indique indirectement que les bananes ont une teneur élevée en sucre et provoquent également une augmentation de la glycémie, de sorte que la modération est très critique pour les diabétiques. Indirectement, la teneur élevée en sucre des bananes peut également provoquer une augmentation de la glycémie. La modération est donc essentielle pour les diabétiques.

De nombreuses personnes pensent à tort qu'il n'y a pas de conditions préalables à la poursuite ou au rejet d'un aliment.

D'une part, il ne s'agit pas d'un médicament miracle ou d'un poison qui peut vous guérir ou vous empoisonner en une seule bouchée, mais la teneur en nutriments des aliments est sûre lorsque les portions sont appropriées.

La banane est un aliment très courant qui contient les nutriments suivants pour 100 g :

Énergie : 93 kcal

Glucides : 20.8g

Matières grasses : 0,2 g

Protéines : 1,4 g

Parmi ceux-ci, les glucides sont plus étroitement liés au diabète, mais pour ces données, la teneur en glucides est à peu près la même que celle des ignames, c'est-à-dire à peu près la même que celle des pommes de terre.

Les bananes sont donc la merveille des fruits, riches en hydrates de carbone, et peuvent être considérées comme un "aliment de base".

Les diabétiques qui sont particulièrement stricts en ce qui concerne leurs aliments de base doivent faire preuve d'une attention particulière.

Puis-je le manger ?

Bien sûr, vous pouvez le faire, mais en contrôlant la taille des portions et en réduisant les produits de base, le cas échéant.

Les bananes, un fruit riche en sucre, sont également riches en potassium, ce qui est encore très bénéfique pour équilibrer les ions sodium qui induisent l'hypertension artérielle, d'où l'intérêt de les inclure dans les recettes.

Il est recommandé de prévoir une bonne demi-racine avec quelques noix pour ralentir l'augmentation du taux de sucre dans le sang lors des repas supplémentaires.

Y a-t-il des avantages à manger des bananes ?

Les vitamines fraîches et les minéraux contenus dans les fruits sont essentiels pour le métabolisme énergétique du corps, et les bananes, en tant que type de fruit, méritent d'être incluses dans les recettes pour leur goût sucré et leur abondance de potassium et de magnésium en même temps, même si elles sont relativement riches en sucre.

Cependant, il convient de rappeler que si vous êtes vraiment préoccupé par un taux de sucre élevé, vous n'avez pas besoin de vous forcer à manger des bananes, comme le potassium, le magnésium, ces nutriments dans les pommes de terre, les légumes à feuilles vertes dans le contenu sont très riches.

Par conséquent, ne mythifiez ni ne diabolisez aucun aliment, traitez-le avec un esprit normal, en contrôlant la quantité totale de nourriture et en essayant de prendre trois repas réguliers avec beaucoup d'ingrédients, c'est le meilleur plan de gestion du diabète que vous puissiez avoir.

L'essentiel est que le programme soit durable et facile à mettre en œuvre.

Les bananes sont riches en sucre et les fruits similaires sont déconseillés aux diabétiques. Toutefois, elles ne sont pas absolument interdites et peuvent être consommées en petites quantités (pas une banane entière, mais seulement un petit morceau à la fois).

De nombreuses personnes atteintes de diabète, plus scrupuleux des fruits, en particulier comme les bananes manger des fruits sucrés, en fait, par rapport au riz blanc pain blanc, la plupart des fruits de la réponse de sucre dans le sang n'est pas si élevé.

Les fruits sont si sucrés, les diabétiques peuvent-ils les manger ?

La réponse est : vous pouvez le manger.

Les fruits sont riches en vitamines, en minéraux et en fibres alimentaires, mais ils contiennent également de nombreuses substances bioactives, telles que les polyphénols et les flavonoïdes, qui sont très bénéfiques pour le corps humain. Ainsi, la consommation de fruits a pour effet d'aider à réduire la tension artérielle, de diminuer les lipides sanguins, de prévenir les accidents vasculaires cérébraux, d'amincir et d'embellir la peau, de prévenir les tumeurs et bien d'autres choses encore.

Les fruits n'ont pas une réponse glycémique aussi élevée que le riz blanc et les petits pains blancs. (Le riz et les petits pains, en revanche, ont un IG de 83 et 88, respectivement). En outre, les études épidémiologiques n'ont pas montré que la consommation modérée de fruits entiers augmentait le risque de diabète. Par conséquent, tant que vous en consommez la bonne quantité, la consommation de fruits n'entrave pas le contrôle de la glycémie postprandiale. Les recommandations diététiques préconisent une consommation quotidienne de 200 à 350 grammes de fruits.

Comment choisir les fruits pour les diabétiques

Deux concepts doivent être mentionnés ici, à savoirIndice glycémique (IG) et charge glycémique (CG).

L'indice glycémique (IG) est une mesure de la capacité d'un aliment à augmenter la glycémie. Plus la valeur de l'IG est élevée, plus la capacité à augmenter la glycémie est grande à conditions égales de glucides.Les aliments à IG élevé pénètrent dans le tractus gastro-intestinal et sont digérés rapidement, absorbés à grande vitesse et le glucose pénètre rapidement dans la circulation sanguine, provoquant ainsi des pics de glycémie élevés ; l'inverse est vrai pour les aliments à IG faible.Pour les patients diabétiques, essayez de choisir des fruits à faible IG afin de maintenir une glycémie stable.

L'IG de la banane n'est pas trop élevé, alors pourquoi les médecins ne conseillent-ils pas aux diabétiques de manger des bananes ?

La glycémie post-prandiale est étroitement liée à la quantité totale d'hydrates de carbone dans l'alimentation, ainsi qu'au niveau de l'indice glycémique.Les fruits dont l'IG n'est pas très élevé se transforment aussi facilement en glycémie s'ils ont une teneur élevée en sucre, ce qui peut affecter le taux global de glucose dans le sang. Cela signifie que les patients diabétiques ne doivent pas seulement tenir compte de l'IG lorsqu'ils choisissent des fruits, mais aussi de la charge glycémique, c'est-à-dire de la CG.Le GL reflète l'effet de la quantité d'hydrates de carbone sur la glycémie.(GL <10为低GL食物，GL>20 pour les aliments à haute teneur en GL.GL = IG x teneur réelle en glucides disponibles de l'aliment consommé/100 )

Prenons l'exemple des bananes : elles ont un IG de 52, ce qui n'est pas très élevé parmi les fruits, mais elles sont trop sucrées, contenant environ 20,8 grammes de sucre pour 100 grammes de bananes, et leur GL est d'environ 11,4, ce qui n'en fait pas un fruit à faible charge glycémique, et elles ne peuvent être consommées qu'en très petites quantités.

Il est donc important de manger des fruits non seulement en fonction de l'IG élevé ou bas de ces fruits, mais aussi en fonction de la quantité de sucre qu'ils contiennent.

Les patients diabétiques ne doivent pas renoncer à manger des fruits parce qu'ils contiennent du sucre

Les directives alimentaires chinoises pour le diabète en Chine (édition 2017), qui ont été lancées cette année, suggèrent également que leManger plus de légumes et de fruits avec modération, avec une variété de types et de couleurs, aide les diabétiques à manger des fruits avec modération. Les recherches actuelles ont démontré qu'une consommation modérée de fruits réduit le risque de voir les diabétiques développer diverses complications diabétiques

Lorsque l'on choisit des fruits pour les diabétiques, il est important de choisir à la fois ceux qui ont un IG plus bas et ceux qui contiennent moins de sucre.。

La teneur en sucre des différents fruits varie considérablement.La plupart des fruits à faible IG, tels que les pommes, les poires, les pêches, les abricots, les prunes, les cerises et les pamplemousses, n'ont pas une teneur élevée en sucre (environ 10 %) et peuvent être consommés régulièrement par les diabétiques, à raison d'environ 200 g par jour.。Les fruits à IG élevé, ananas, pastèque, papaye, mangue, kiwi, ont également une teneur en sucre relativement faible, comprise entre 5,8 et 10,3, et les patients diabétiques peuvent en consommer environ 100 g par jour. Les fruits à IG plus élevé et à forte teneur en sucre, comme les dattes fraîches, les bananes, les bananes plantains, etc. doivent être consommés en très petites quantités, par exemple les bananes ne doivent être consommées qu'en petite quantité.Les raisins secs, les jujubes séchés et la cannelle séchée sont riches en sucre. Bien que certains d'entre eux aient des valeurs IG moins claires, ils ne conviennent pas aux diabétiques.

Une portion de 200 g de fruits comestibles correspond à peu près à la taille de deux kiwis, d'une pomme ou d'une pêche de taille moyenne.

N'oubliez pas que si vous mangez des fruits, vous devez manger un peu moins de l'aliment principal. Profitez de vos fruits !

Je suis une interniste avisée en matière de nutrition et une ancienne diététicienne pour les pilotes de l'armée de l'air. Pour en savoir plus, restez à l'écoute.

En fait, quels fruits pour les amateurs de sucre, plus ou moins peuvent manger un peu, les fruits bien que riches en sucre, mais pas comme beaucoup d'aliments riches en "sucre raffiné", manger pas un moment après le sucre dans le sang ne peut pas arrêter d'augmenter. Les fruits ne sont pas seulement propices à l'absorption du glucose, mais aussi à l'absorption moins rapide du saccharose et du fructose, qui n'ont pratiquement aucun effet sur le taux de sucre dans le sang. En outre, les fruits sont riches en eau, ce qui contribue à réduire la charge glycémique, et ils sont riches en fibres alimentaires, ce qui retarde également le taux d'augmentation de la glycémie, et avec cela, en fait, pour les amateurs de sucre, la quantité de consommation contrôlée de fruits ou acceptable, y compris les bananes, la teneur totale en sucre est plus élevée, mais si vous mangez un peu moins, il sera plus difficile pour vous de contrôler la quantité de fruits. La teneur totale en sucre est plus élevée, mais il n'y a pas de problème si vous mangez un peu moins.

Les bananes, aux yeux de tous, sont un fruit sucré qui ne peut pas être sucré, certains fruits ont une teneur plus élevée en acide organique, un goût sucré et acide, on peut dire que les bananes sont purement sucrées ah, donc la vitesse du sucre doit être très rapide, n'est-ce pas ? En fait, les bananes ont vraiment déçu tout le monde, généralement nous jugeons le taux de glucose sanguin par unité de temps des indicateurs avec l'"indice glycémique" pour indiquer que plus l'indice glycémique de l'aliment est élevé, plus il ne convient pas aux amateurs de sucre, l'indice glycémique supérieur à 55 aliments appartient aux aliments à indice glycémique élevé, les amateurs de sucre sont mieux de manger moins, s'il est supérieur à 70, appartient à l'indice glycémique élevé ! Si l'indice glycémique est supérieur à 70, il s'agit d'un aliment à indice glycémique élevé, et il est conseillé aux amateurs de sucre de ne pas en consommer ou de contrôler strictement leur consommation. Bien que la banane soit sucrée, son indice glycémique se situe autour de 50~52, ce qui n'est pas un aliment à indice glycémique élevé, et pour les amateurs de sucre, l'impact d'une consommation appropriée sur le taux de sucre dans le sang est en fait acceptable. Cependant, 100 g de bananes contiennent 22,8 g de glucides, la teneur totale en sucre n'est pas faible, si vous mangez plus, ou en raison de l'apport de plus de sucre et ont un impact plus important sur la glycémie, de sorte que les amis du sucre peuvent manger des bananes, mais ne peuvent pas être consommés plus d'une banane, recommandé de manger une banane une fois au maximum, et un jour ne devrait pas être plus de deux approprié.

Les amateurs de sucre qui aiment manger des fruits ont en fait l'embarras du choix, notamment ceux qui ont un indice glycémique plus bas, comme les pommes, les poires, les cerises, les fraises, les pamplemousses, les kiwis, les mangues, les papayes, les oranges, les mandarines, les abricots, et certains de ces fruits sont plus sucrés, ce qui nous donne l'impression qu'ils ont également une croissance rapide, mais en fait, ils sont principalement composés de fructose, qui a un goût sucré mais qui n'a pas de croissance rapide. Le fructose est un type de sucre qui n'affecte pas la glycémie, la voie métabolique est différente de celle du glucose, mais le goût sucré du fructose est trois fois plus rapide que celui du glucose et du saccharose. Essayez de manger le moins possible de fruits qui ont une teneur totale en sucre élevée et un indice glycémique élevé, comme le durian, l'ananas, les dattes fraîches, la cannelle, le litchi et l'aubépine. Certains fruits sont plus particuliers : bien que l'indice glycémique soit élevé, la charge glycémique est extrêmement faible, et en manger moins n'a que peu d'effet sur la glycémie, comme la pastèque. Et il y a des fruits qui ne sont pas sucrés, mais l'index glycémique n'est pas forcément bas, la teneur totale en sucre n'est pas forcément moindre, ils sont généralement inférieurs à la proportion de fructose moins sucré, de glucose et de saccharose, le fruit type étant le fruit du dragon préféré de tous.

Pour les amateurs de sucre, il est préférable de manger des fruits frais, de ne pas les réduire en jus ou en purée, et il n'est pas recommandé d'y ajouter de la sauce à salade, du yaourt, le jus détruira les fibres alimentaires du fruit, réduisant ainsi son effet de ralentissement de l'augmentation de la glycémie, l'ajout de sauce à salade est en fait plus riche en graisses, la sauce à salade aromatisée peut également ajouter du sucre raffiné, le yaourt appartient principalement au yaourt aromatisé, qui ajoute également beaucoup de sucre, ce qui a un plus grand impact sur la glycémie des amateurs de sucre. sur la glycémie des amateurs de sucre.

Puis-je manger des bananes si je suis diabétique ?

Les diabétiques peuvent manger de très petites quantités de bananes lorsque leur glycémie est bien contrôlée, mais ils ne doivent pas en manger plus, car les bananes sont des fruits à indice glycémique élevé.

La banane, également connue sous le nom de banane douce. Selon la médecine chinoise, la banane a un goût sucré, une nature froide et appartient au méridien de la rate, de l'estomac et du gros intestin ; elle a pour fonction d'évacuer la chaleur et de détoxifier, d'humidifier les poumons et de faire glisser les intestins ; elle peut être utilisée pour traiter la fièvre et la soif, la sécheresse pulmonaire et la toux, la constipation, les hémorroïdes et d'autres maladies. Les recherches modernes montrent que la banane contient du saccharose, du glucose, du fructose, de l'acide total, des vitamines, des protéines brutes, du potassium, du zinc, du fer, de la vitamine C et d'autres nutriments. En outre, les bananes contiennent des substances inhibitrices de l'enzyme de conversion de l'angiotensine, qui peuvent inhiber l'hypertension ; en même temps, les bananes contiennent une grande quantité de potassium, qui peut réduire l'absorption de sodium, pour réduire la tension artérielle a un effet auxiliaire, est propice à la prévention et au traitement de l'athérosclérose et des maladies coronariennes ; les bananes contiennent du 5-hydroxytryptophane qui peut rendre l'humeur des gens paisible et heureuse, peut réduire la douleur, soulager l'anxiété et la tension, mais aussi peut favoriser le sommeil.

Les patients diabétiques dont la glycémie est bien contrôlée, c'est-à-dire dont la glycémie à jeun est inférieure à 7,0 mmol/L et la glycémie postprandiale à 2 heures inférieure à 10,0 mmol/L, peuvent manger des bananes en très petites quantités entre les repas, mais doivent remplacer une partie de l'alimentation de base ; les patients diabétiques dont la glycémie est insuffisante ne doivent pas en consommer.

Révision par Chen Luquan, médecin-chef adjoint, département de médecine traditionnelle, hôpital Tongren de Pékin.

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Pour savoir si les diabétiques peuvent consommer un groupe d'aliments, il faut se concentrer sur la quantité totale de glucides, l'indice glycémique (valeur IG) et la charge glycémique (valeur GL).

Une banane légèrement plus grosse, dont la portion comestible est d'environ 100 g, contient 22 g de glucides, dont 1,2 g de fibres alimentaires ; l'IG est de 52 (faible) et le GL de 10,8 (moyen).

Cela signifie que près de 21 g de glucides seront transformés en glucose lorsqu'ils atteindront l'organisme, ce qui se traduira par une augmentation du taux de sucre dans le sang. Il est important de savoir que la circulation sanguine humaine ne stocke généralement qu'environ 5 g de glucose. Les personnes ayant un métabolisme normal, en réponse à l'insuline, enverront ce glucose sanguin dans les cellules, ce qui fera baisser la glycémie. Cependant, pour les diabétiques dont la sensibilité à l'insuline est réduite ou insuffisante, les 22 g de glucides contenus dans 100 g de bananes sont généralement difficiles à métaboliser.

On peut se demander si la valeur de l'IG n'est pas plus importante.

Même si l'IG est bas, le glucose pénètre plus lentement dans la circulation sanguine. Cependant, le glucose est difficilement utilisable par les cellules et continue à augmenter la glycémie, juste un peu plus lentement que les aliments à haute teneur glycémique. C'est pourquoi de nombreux diabétiques qui consomment des fourrages ont une augmentation insignifiante de leur glycémie à 2 heures, mais leur glycémie a tendance à rester élevée à 3 heures.

Les valeurs IG sont importantes, mais seulement si le nombre total de glucides est faible.。

Ainsi, contenant 22g de bananes, même si l'index glycémique n'est pas élevé, les diabétiques doivent tout de même limiter la quantité d'aliments consommés, il est recommandé de manger une demi-banane par jour.

Globalement, il est préférable pour les diabétiques de choisir des aliments qui répondent à la fois aux conditions de faible charge glycémique + faible charge glycémique, et de les consommer avec des protéines et des matières grasses !

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Les diabétiques devraient manger le moins de bananes possible.

Les diabétiques doivent éviter le fructose et le glucose, car la consommation d'une grande quantité d'aliments entraînera une augmentation rapide de la glycémie, une aggravation de la maladie, un coma, voire un danger de mort.

Les bananes ont une teneur en sucre très élevée de 21 %, soit le double de celle des oranges. Les bananes contiennent également du fructose et du glucose, qui sont non seulement riches en calories, mais aussi facilement absorbés par l'organisme, de sorte qu'il est préférable pour les patients diabétiques d'en consommer le moins possible.