Quels sont les facteurs associés à la survenue d'un infarctus cérébral ?
Quels sont les facteurs associés à la survenue d'un infarctus cérébral ?
Tout d'abord, parlons du concept d'infarctus cérébral. L'infarctus cérébral désigne la nécrose et le ramollissement du tissu cérébral provoqués par l'ischémie et l'hypoxie dues à l'obstruction de l'apport sanguin au tissu cérébral local. Il s'agit généralement d'un infarctus cérébral thrombotique athéroscléreux (thrombose cérébrale). L'embolie cérébrale, l'infarctus en brosse, l'infarctus lacunaire, etc. La thrombose cérébrale est la plus fréquente de ces affections. En raison de son incidence élevée et de son taux d'invalidité, elle est aujourd'hui la deuxième cause de démence, la cause la plus fréquente d'épilepsie chez les personnes âgées et la cause la plus fréquente de dépression.
La survenue d'un infarctus cérébral est influencée par un certain nombre de facteurs. L'athérosclérose cérébrale, l'hypertension artérielle, l'hypercholestérolémie et le tabagisme figurent parmi les facteurs de risque les plus influents. En outre, l'infarctus est lié à des facteurs organiques, au mode de vie, à la maladie, à des facteurs psychosociaux et à une combinaison de facteurs.
1) Facteurs organiques (1) sexe et âge : l'athérosclérose est la base pathologique du développement des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. L'incidence de l'athérosclérose chez les femmes est plus élevée que chez les hommes après 40 ans en raison de la protection du taux d'œstrogènes. Elle se rapproche progressivement de celle des hommes après la ménopause. (2) Surpoids et obésité : l'obésité peut avoir un impact sur tous les systèmes de l'organisme, et les dommages causés au système cérébrovasculaire sont les plus fréquents. L'obésité provoque des troubles du métabolisme des lipides et favorise l'athérosclérose. (3) L'hérédité. Il existe des antécédents familiaux d'AVC dans la population avec un taux d'incidence significativement plus élevé.
2) Facteurs de maladie (1) Hypertension : c'est aussi l'un des principaux facteurs de risque d'infarctus cérébral. Des études ont montré que le risque d'hypertension cérébrale augmente avec la pression artérielle, qui est 13,1 fois supérieure à celle des personnes normales. Le risque est particulièrement élevé chez les personnes dont la tension artérielle augmente de manière persistante ou fluctue fortement. (2) Hyperlipoprotéinémie : augmentation d'une ou plusieurs lipoprotéines dans le sérum. (3) Diabète : la maladie cérébrovasculaire est la maladie la plus courante et la plus dangereuse chez les patients diabétiques. (4) Maladie cardiaque : une mauvaise fonction cardiaque peut directement ou indirectement provoquer un infarctus cérébral, en particulier chez les patients souffrant d'une maladie coronarienne. Le risque d'infarctus cérébral est cinq fois plus élevé que chez les personnes ne souffrant pas de maladie coronarienne.
3) Facteurs comportementaux (1) Tabagisme : le risque d'infarctus cérébral chez les hommes qui fument beaucoup est presque trois fois plus élevé que chez les non-fumeurs. Les jeunes hommes qui fument plus de 20 cigarettes par jour ont un risque d'infarctus cérébral deux fois plus élevé que les non-fumeurs, quel que soit le niveau de pression artérielle. Le tabagisme a donc été reconnu comme un facteur de risque pour le développement des maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. (2) Consommation d'alcool : sur la base de l'athérosclérose, une consommation excessive d'alcool accompagnée d'une excitation émotionnelle peut souvent entraîner un infarctus cérébral. (3) Régime alimentaire : une charge élevée en sodium et un apport insuffisant en calcium sont des facteurs de risque d'infarctus cérébral. (4) Exercice physique : une activité physique réduite et un excès de graisse favorisent l'athérosclérose, ce qui peut entraîner un infarctus cérébral.
4) Facteurs psychosociaux (1) Profession : les professions qui exigent un haut degré de concentration et une stimulation visuelle et auditive chronique peuvent augmenter la tension artérielle, entraînant une incidence plus élevée d'infarctus cérébral. (2) Caractère : la recherche a montré que les traits de personnalité du type A peuvent affecter la concentration de triglycérides dans le sang, favorisant ainsi l'athérosclérose et la survenue d'infarctus cérébraux.
5) Facteurs météorologiques : le froid est un facteur de risque important pour les maladies cardiovasculaires et cérébrovasculaires. Le taux d'incidence augmente de manière significative pendant la saison froide et lorsque la température chute brusquement.
Les résultats de l'étude montrent que plus les facteurs de risque sont nombreux, plus le risque d'infarctus cérébral est élevé.
Je me permets de partager avec vous un peu plus de mes connaissances et je vous remercie de votre passage.
L'infarctus cérébral constitue une menace sérieuse pour la vie et la santé des personnes, car les artères qui alimentent le cerveau en sang subissent une athérosclérose ou forment des caillots sanguins, ce qui entraîne une nécrose des tissus cérébraux due à l'ischémie ; c'est pourquoi on parle d'accident vasculaire cérébral ischémique en termes médicaux.
La plupart des patients atteints d'infarctus cérébral souffrent de paralysie, d'engourdissement des membres, de troubles de l'élocution, etc. et, dans les cas les plus graves, ils perdent la capacité de prendre soin d'eux-mêmes. Les patients atteints d'infarctus cérébral qui restent alités pendant une longue période souffriront également d'une série de complications, qui entraîneront la défaillance de divers organes et conduiront finalement à la mort.

La cause de l'infarctus cérébral est généralement la même que celle de l'infarctus du myocarde, à savoir l'athérosclérose. L'athérosclérose est déclenchée par l'hyperlipidémie, l'hypertension artérielle, le diabète sucré et la goutte, des maladies chroniques qui mettent en péril la santé cardiovasculaire et cérébrovasculaire. Par conséquent, un contrôle efficace à long terme des taux de lipides sanguins, de la pression artérielle, de la glycémie et de l'acide urique sanguin constitue la base de la prévention de l'infarctus cérébral. En outre, pour les patients qui ont déjà développé des lésions cardiovasculaires et cérébrovasculaires, un traitement antiplaquettaire suivi par un médecin peut empêcher la formation de caillots sanguins et constitue l'une des principales mesures de prévention de la récurrence de l'infarctus cérébral.
Les mauvaises habitudes sont également l'une des principales causes de l'athérosclérose. Ces mauvaises habitudes comprennent : un régime alimentaire riche en graisses, en sel et en sucre ; une faible consommation de légumes et de fruits frais ; le manque d'exercice physique, le surpoids ou l'obésité ; la consommation excessive de tabac et d'alcool sur le long terme ; un mode de vie irrégulier, souvent des veillées tardives, un manque de sommeil ; des fluctuations émotionnelles, l'incapacité à maintenir un bon état d'esprit, etc.
Un autre groupe de personnes particulièrement sujettes à l'infarctus cérébral est celui des personnes souffrant de fibrillation auriculaire. La fibrillation auriculaire a tendance à déloger les caillots sanguins dans le cœur, bloquant ainsi les artères qui alimentent le cerveau en sang. Outre le traitement actif de la maladie sous-jacente, un traitement anticoagulant sous la supervision d'un médecin est essentiel pour prévenir l'infarctus cérébral chez les patients souffrant de fibrillation auriculaire.
L'infarctus cérébral est défini comme une nécrose ischémique limitée ou un ramollissement des tissus cérébraux dus à une altération de l'apport sanguin au cerveau, causée par l'ischémie et l'hypoxie. L'infarctus cérébral est cliniquement fréquent en cas de lésions vasculaires cérébrales, que l'infarctus cérébral se produit avec quels facteurs ont-ils un lien ?
Tout d'abord, les personnes souffrant de trois maladies graves, à savoir l'hypertension artérielle, l'hyperlipidémie et l'hyperglycémie, ont une probabilité plus élevée d'être victimes d'un infarctus cérébral. En effet, l'hypertension artérielle et l'hyperlipidémie à long terme entraînent facilement l'athérosclérose qui, avec le temps, conduit au rétrécissement des vaisseaux sanguins cérébraux, voire à leur obstruction, et l'obstruction des principales branches des vaisseaux sanguins alimentant le tissu cérébral provoque l'infarctus du myocarde.
Deuxièmement, les personnes ayant des antécédents familiaux d'infarctus cérébral et de malformation vasculaire cérébrale congénitale sont sujettes à l'infarctus cérébral. Certains patients ont des antécédents familiaux d'anévrisme cérébral, de malformation du développement vasculaire cérébral, etc., de rétrécissement congénital des vaisseaux sanguins cérébraux, ce qui entraîne une insuffisance de l'apport sanguin cérébral à l'origine de l'infarctus cérébral.
Troisièmement, la polycythémie, l'obésité est également une bonne incidence d'infarctus cérébral. La polycythémie fait référence à un état d'augmentation des globules rouges et du volume des globules rouges ; le sang est facilement dans un état très visqueux, ce qui n'est pas propice à la circulation sanguine dans le cerveau. En outre, l'obésité entraîne une accumulation de lipides, aggrave les lésions endothéliales et peut provoquer un infarctus cérébral.
Quatrièmement, l'influence des facteurs émotionnels et mentaux, à long terme dans un état de pression de haute intensité, la tension émotionnelle à long terme, la dépression est facile à déclencher la maladie cérébrovasculaire, la surexcitation émotionnelle est facile à développer.
Cinquièmement, les personnes âgées surmenées sont sujettes à l'infarctus cérébral, par exemple après un long voyage ou des heures supplémentaires prolongées tard dans la nuit, ce qui peut provoquer des spasmes des vaisseaux sanguins, s'ajoutant aux vaisseaux sanguins cérébraux déjà rétrécis, entraînant un apport sanguin insuffisant au cerveau et déclenchant un infarctus cérébral dans les cas les plus graves.
En cas d'infarctus cérébral, le transport urgent vers le service de neurologie d'un hôpital dans les six heures pour une thrombolyse d'urgence est essentiel pour les patients âgés de moins de 60 ans, car il permet de sauver une partie du tissu cérébral mourant et de réduire considérablement les complications et les symptômes de l'hémiplégie.

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La confirmation clinique du diagnostic est une tâche difficile car les options de traitement de l'infarctus cérébral causé par différentes raisons sont quelque peu différentes.
Lorsque l'infarctus cérébral survient de manière aiguë, il est à la fois critique et urgent, et il est nécessaire de lutter contre le dieu de la mort pour gagner du temps, le pronostic du patient est directement proportionnel au temps de réanimation, plus le patient est réanimé tôt et plus la circulation sanguine est ouverte, meilleur est le résultat, au contraire, plus le temps de réanimation est tardif, plus l'issue est peu prometteuse, et même la vie du patient est menacée. Plus la réanimation est précoce, meilleur est le résultat.

Quels sont les facteurs susceptibles d'être associés aux attaques cérébrales ?
1, régime alimentaire : lorsque le patient a un régime alimentaire irrégulier à long terme, il consomme souvent des aliments riches en sel, en matières grasses, en sucre et en chaleur, il est facile de provoquer l'athérosclérose, le dépôt de lipides, d'accélérer la formation de thrombus sur la plaque, puis d'obstruer les vaisseaux sanguins, ce qui affecte la circulation normale du sang.
2, travail et repos : les personnes qui se couchent tard, qui ont des temps de repos irréguliers, laisseront leur système nerveux se désorganiser, les habitudes normales de travail et de repos des personnes, leurs nerfs sympathiques et parasympathiques maintiendront toujours un "mécanisme de repos", soit excité soit inhibé, et le fait de se coucher souvent tard détruira ce mécanisme, ce qui affectera l'innervation des vaisseaux sanguins, le spasme, la contraction, l'obstruction. Constriction et blocage.
3, tabac et alcool : arrêter de fumer et de boire est un cliché, fumer stimule les nerfs sympathiques, ce qui provoque un trouble de l'excitation, et la consommation d'alcool fait monter rapidement la tension artérielle du buveur, même si les médicaments antihypertenseurs ont peu d'effet, ce qui provoque l'apparition d'un infarctus cérébral.
4, colonne vertébrale : la colonne vertébrale est un tout, dans lequel le plus susceptible d'affecter l'infarctus cérébral est la colonne cervicale, après tout, son emplacement est plus spécial, est le cœur à l'approvisionnement en sang du cerveau doit passer par la route, une fois qu'il y a une lésion (saillie, hyperplasie, sténose, distorsion, etc.), il sera comprimé et stimulé à la racine nerveuse, ce qui fera la contraction du spasme vasculaire, entravera le flux de sang, le phénomène d'approvisionnement en sang du cerveau insuffisant, déclenché par l'infarctus cérébral.

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L'infarctus cérébral, une maladie réversible, qui survient surtout en relation avec le sang, les veines. Tout d'abord, la fatigue excessive, qui est l'amie la plus proche de l'infarctus cérébral, est la cause de l'engorgement du cœur. En outre, une pression artérielle élevée ou basse à long terme peut entraîner un ralentissement de la circulation sanguine, une faible concentration d'oxygène dans le sang, tandis que la concentration sanguine augmente et devient visqueuse, ce qui provoque un spasme aigu des veines, une obstruction, entraînant un infarctus ou un débordement de sang. Les changements dans l'environnement externe, tels qu'une température élevée prolongée, une perte excessive d'eau Na, une fonction de microcirculation soudainement réduite, causée par D ⅰ C, de sorte que l'hypoxie cérébrale, peut également se produire hernie cérébrale, infarctus cérébral. Les causes de l'infarctus cérébral sont endogènes, telles que l'hypotension artérielle ou l'augmentation soudaine de la pression artérielle, ou encore les changements émotionnels. Il existe également des causes exogènes, telles qu'un empoisonnement, une chute, un coup de chaleur, un changement climatique. C'est assez compliqué. Limiter l'espace, peut être un échange de messages privés, une discussion.
L'infarctus cérébral est un accident vasculaire cérébral courant, très répandu chez les personnes d'âge moyen et les personnes âgées. Le début de l'infarctus cérébral est relativement aigu, et les patients souffrent souvent d'une apparition soudaine des symptômes pendant les activités, les symptômes atteignant leur paroxysme en peu de temps, et un petit nombre de patients présentant une détérioration progressive, ce qui constitue une menace sérieuse pour la vie et la santé des patients.
Quels sont les facteurs associés à la survenue d'un infarctus cérébral ?
Lorsqu'un infarctus cérébral survient, les patients conservent souvent de graves séquelles, même après le traitement. Il est important de veiller à la prévention de l'infarctus cérébral, en particulier pour les groupes à haut risque. L'infarctus cérébral est le résultat d'une combinaison de nombreux facteurs, et il est important de prêter attention à la prévention des facteurs de risque associés.

1. les facteurs de maladie :L'infarctus cérébral est très répandu chez les personnes d'âge moyen et les personnes âgées car il s'accompagne souvent de maladies sous-jacentes telles que l'hypertension, l'hyperlipidémie, l'hyperglycémie, l'obésité, l'athérosclérose, etc. qui sont des facteurs à haut risque accélérant les maladies vasculaires et conduisant à la survenue d'un infarctus cérébral. Parmi eux, l'hypertension artérielle endommage l'endothélium des vaisseaux sanguins, induit une accumulation de lipides et accélère l'apparition et le développement de l'athérosclérose ; les lipides sanguins élevés sont les responsables de l'athérosclérose ; l'obésité et l'hyperglycémie entraînent des troubles du métabolisme du glucose et des lipides, ce qui accélère l'accumulation des lipides. Tous ces facteurs sont des facteurs de risque élevé qui entraînent le durcissement et le vieillissement des vaisseaux sanguins, ce qui provoque un rétrécissement ou une obstruction des vaisseaux sanguins et déclenche la survenue d'un infarctus cérébral. Les patients souffrant de maladies apparentées doivent prêter attention au traitement actif des maladies primaires.

2. les facteurs liés au mode de vie :Ces personnes consomment depuis longtemps des aliments riches en graisses, en calories, en sel et en sucre, privilégient les aliments d'origine animale, les aliments frits, etc., et ont une alimentation trop riche, une suralimentation et d'autres mauvaises habitudes ; elles sont sédentaires et manquent cruellement d'exercice ; elles se couchent tard depuis longtemps, travaillent et se reposent de manière irrégulière ; elles ont un travail stressant et sous pression depuis longtemps, elles sont surmenées ; elles sont accompagnées d'anxiété, de colère et d'autres mauvaises humeurs ; elles fument et consomment de l'alcool depuis longtemps. Ces personnes, en raison de leurs mauvaises habitudes de vie à long terme, présentent souvent de mauvaises lésions vasculaires, ce qui augmente considérablement le risque d'infarctus cérébral.
3. les principaux déclencheurs :L'infarctus cérébral survient principalement dans certaines circonstances, telles que les changements climatiques et la stimulation par le froid, le surmenage et l'effort excessif, l'exercice physique intense, la suralimentation, les sautes d'humeur importantes, le fait de se coucher tard, la consommation excessive d'alcool et le tabagisme. Les groupes à haut risque doivent veiller à éviter ces facteurs de risque afin d'éviter la survenue d'un infarctus cérébral.
L'infarctus cérébral, également connu sous le nom d'accident vasculaire cérébral ischémique, désigne l'obstruction de l'apport sanguin au cerveau pour diverses raisons, entraînant une nécrose ischémique et hypoxique des tissus cérébraux et les déficits neurologiques correspondants.
L'infarctus cérébral est divisé en thrombose cérébrale, embolie cérébrale et infarctus cérébral lacunaire, les causes les plus courantes étant la thrombose cérébrale (athérosclérose et artérite), l'embolie cérébrale (embolie cardiaque et non cardiaque) et l'infarctus cérébral lacunaire (hypertension, athérosclérose et microembolie).
Parmi elles, la thrombose cérébrale, l'athérosclérose est la cause fondamentale, en particulier l'athérosclérose, qui est souvent accompagnée d'hypertension. Le diabète et l'hyperlipidémie peuvent également accélérer le processus d'athérosclérose.
Les emboles cardiogéniques de l'embolie cérébrale sont principalement observés dans la fibrillation auriculaire, les lésions valvulaires cardiaques, l'infarctus du myocarde, etc. Les emboles non cardiogéniques sont couramment observés dans l'embolie par délogement de plaque d'athérosclérose, l'embolie graisseuse, l'embolie aérienne et l'embolie cancéreuse.
L'hypertension est le principal facteur étiologique de l'infarctus cérébral lacunaire, l'élévation de la pression artérielle diastolique étant plus importante.
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L'infarctus cérébral est un dysfonctionnement neurologique causé par l'ischémie et l'hypoxie d'un membre. Le pronostic de l'infarctus cérébral est généralement lié aux facteurs suivants :
Premièrement, elle est liée à la taille du vaisseau sanguin obstrué. Si le vaisseau obstrué est petit, l'étendue de l'ischémie cérébrale est faible et une circulation collatérale s'est formée, le rétablissement sera plus rapide et le pronostic meilleur ; si le vaisseau obstrué est grand, l'étendue est plus grande et les lésions du tissu cérébral sont plus graves, le rétablissement sera plus lent et le pronostic moins bon.
Deuxièmement, il est lié à la rapidité d'apparition de la maladie. Si la maladie se déclare lentement, il est plus facile de former une circulation collatérale et l'ischémie cérébrale peut être compensée progressivement, de sorte que le pronostic est meilleur. Dans le cas d'une maladie aiguë, si la circulation collatérale n'est pas établie, le pronostic est moins bon.
Troisièmement, il est lié au nombre et à la quantité d'infarctus. Le pronostic est meilleur lors de la première attaque, moins bon s'il y a plus de deux infarctus, surtout si les deux côtés des vaisseaux sanguins cérébraux sont touchés, moins bon s'il y a plus de foyers d'infarctus, et meilleur s'il y a un seul foyer d'infarctus.
Quatrièmement, il est lié à l'âge du patient. Si le patient est relativement âgé et en mauvaise condition physique, le pronostic est moins bon, alors qu'il est meilleur pour les personnes plus jeunes et en meilleure condition physique.
1. l'hypertension artérielle :
L'hypertension est l'une des causes les plus probables d'infarctus cérébral. Lorsque la paroi interne des vaisseaux sanguins est endommagée par l'hypertension, le cholestérol pénètre facilement dans la paroi des vaisseaux sanguins et s'y dépose progressivement pour former une plaque au fil du temps. Si aucune mesure n'est prise à temps, la plaque a tendance à grossir, à rétrécir la lumière du vaisseau sanguin, à affecter son fonctionnement normal et à provoquer une ischémie cérébrale.
2. une routine irrégulière :
De nos jours, l'incidence de l'infarctus cérébral chez les jeunes est manifestement en hausse, ce qui s'explique en grande partie par leur mode de vie irrégulier. Les régimes alimentaires irréguliers, la suralimentation et le manque d'exercice peuvent facilement conduire aux "trois pics", qui peuvent à leur tour entraîner un infarctus cérébral. En outre, les personnes qui subissent trop de pression, qui ont trop d'engagements sociaux, qui sont trop fatiguées par le travail et qui sont des alcooliques et des fumeurs chroniques sont également des facteurs de risque d'infarctus cérébral.
Le diabète :
L'infarctus cérébral est l'une des complications du diabète. Les patients diabétiques dont la glycémie, les lipides sanguins et la viscosité sanguine sont élevés sont très enclins aux lésions vasculaires, et les symptômes des "trois hauts" peuvent entraîner un ralentissement de la circulation sanguine, une stagnation et une athérosclérose, provoquant ainsi un infarctus cérébral.
L'infarctus cérébral est une menace sérieuse pour la vie et la santé des personnes, et les conséquences de l'infarctus cérébral une fois la maladie déclarée sont très graves. Nous devons donc avoir une certaine compréhension des causes de l'infarctus cérébral, mais aussi savoir comment prévenir l'infarctus cérébral, faire un bon travail de prévention et rester à l'écart de la maladie.
Avec le temps, les vaisseaux sanguins humains commencent à vieillir, ils subissent une série de changements, généralement plus fréquents : le "vieillissement" des vaisseaux sanguins, leur "obstruction", à cause de ces changements dans les vaisseaux sanguins. L'"infarctus", avec lequel les gens peuvent entrer en contact, est également le plus courant : il s'agit de la "crise cardiaque" et de l'"infarctus cérébral", mais comparé au premier, le second a un taux d'incidence et une gravité plus élevés que le premier. Cependant, comparé au premier, le second est beaucoup plus élevé que le premier en termes d'incidence et de gravité, de sorte que la prévention de l'"infarctus cérébral" est particulièrement importante. En fait, le régime alimentaire et l'"infarctus cérébral" sont étroitement liés. Si vous voulez éviter l'"infarctus cérébral", ces aliments ne sont pas souvent consommés, en particulier ces trois types d'aliments.
1. nourriture grasse

Les aliments dits "gras" sont des aliments qui contiennent trop de "graisse", parce que cet ingrédient est très riche en énergie, de sorte que de nombreuses fois pour répondre aux besoins énergétiques du corps, mais seulement un peu peut être, la graisse restante ne sera pas directement utilisée par le corps, elle continuera à s'accumuler dans les vaisseaux sanguins après une longue période, les vaisseaux sanguins seront bloqués ou la lumière des vaisseaux sanguins deviendra étroite, déclenchant ainsi un "infarctus cérébral". Les graisses restantes ne seront pas utilisées directement par l'organisme, elles continueront à s'accumuler dans les vaisseaux sanguins et, après une longue période, les vaisseaux sanguins se bloqueront ou la lumière des vaisseaux sanguins se rétrécira, ce qui entraînera un "infarctus cérébral". On peut penser que puisque le corps ne l'utilise pas, pourquoi ne le rejette-t-il pas directement ? En fait, notre corps est parfois plus "avare", plutôt que de gaspiller, il essaie aussi de stocker, de sorte que les derniers à en souffrir sont les vaisseaux sanguins.
2. les aliments riches en sel

Le sel est notre nourriture quotidienne, l'assaisonnement essentiel, sans sel, les repas n'ont pas de goût, mais c'est un tel "salé", beaucoup de gens pour son "degré" ne peut pas être très bien contrôlée, de sorte qu'il conduit à des vaisseaux sanguins suivre les dommages, en fait, le sel excessif. En fait, le sel est excessif après l'ingestion du corps, la pression artérielle sera sujette à de grandes fluctuations, et les fluctuations derrière, en fait, ou les vaisseaux sanguins dans l'occurrence des lésions, en particulier les vaisseaux sanguins vieillissants, la pression artérielle sera directement affectée par le plus grand. En outre, une consommation excessive de sel accélère le vieillissement des vaisseaux sanguins. Par conséquent, dans la vie courante, en cas de risque d'"infarctus cérébral", il convient d'adopter un régime léger et non un régime à forte teneur en sel.
3. les aliments riches en sucre

Les aliments trop sucrés satisfont les besoins énergétiques de l'organisme, mais une consommation excessive de sucreries finit par convertir le sucre en graisse, qui s'accumule dans les vaisseaux sanguins et, après une longue période, rétrécit la lumière des vaisseaux sanguins, augmentant ainsi le risque d'"infarctus cérébral".
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