J'ai toujours été étonnée par le fait que l'aubépine ait soudainement pris feu cette année et qu'elle soit devenue la boisson dont tout le monde fait de l'eau, sous prétexte qu'elle réduit la tension artérielle. C'est bizarre.

L'aubépine peut jouer un rôle dans l'aide à la digestion, c'est-à-dire que l'acide organique qu'elle contient peut stimuler la sécrétion d'acide gastrique, c'est son mécanisme. Pour une personne ayant une fonction gastro-intestinale normale, la consommation à long terme d'eau gazeuse d'aubépine peut entraîner une diminution de la sécrétion d'acide gastrique, des brûlures d'estomac et des reflux gastriques.

L'aubépine n'a aucun effet sur la glycémie ou la tension artérielle. En ce qui concerne la glycémie en particulier, non seulement elle ne l'abaisse pas, mais elle peut l'augmenter relativement rapidement.

L'aubépine n'a pas un goût sucré, c'est parce qu'elle contient trop d'acide organique, et l'acidité cache directement le goût sucré. La teneur en sucre de l'aubépine n'est pas faible, environ 20 %. Tant que les aliments contiennent plus de sucre, ils peuvent tous augmenter le taux de sucre dans le sang, mais certains augmentent rapidement, d'autres plus lentement.

Par rapport au riz, l'aubépine fait monter la glycémie lentement, mais on ne peut pas dire que l'aubépine fasse baisser la glycémie, ce sont deux choses différentes. Vous mangez un bol de riz, puis vous mangez de l'aubépine, plus vous en mangez, plus la glycémie augmente, au lieu de diminuer la glycémie.

Jiang Dan, diététicienne diplômée, est l'auteure des titres d'aujourd'hui.

Le nutritionniste a répondu à tout le monde par le petit sucre. L'aubépine fait monter le taux de sucre dans le sang, bien que l'aubépine ait un goût aigre, sa teneur en sucre est relativement élevée, atteignant 25 %, ce qui est relativement élevé lorsqu'il s'agit de fruits, car la teneur en sucre des fruits en général est de l'ordre de 15 %. Il n'est donc pas scientifique de juger si un fruit peut être consommé en se contentant d'observer son goût sucré ou non ; l'aubépine est un exemple typique de fruit non sucré mais contenant plus de sucre. Alors pourquoi l'aubépine contient-elle autant de sucre et pourquoi de nombreux nutritionnistes recommandent-ils encore aux diabétiques de manger de l'aubépine ?

L'aubépine étant riche en vitamines, pectine, etc., elle peut favoriser la sécrétion d'insuline, maintenir le niveau normal de glucose dans le sang, améliorer la santé gastro-intestinale, remédier à la constipation, etc. L'aubépine contient également plus d'estérase, peut éliminer les graisses, favoriser la digestion. L'aubépine peut également activer la circulation sanguine, aider les diabétiques à prévenir les lésions vasculaires.

En raison de la saveur acide de l'aubépine, nous ne consommons généralement pas plus de 3 à 4 fruits frais par jour. Même si sa teneur en sucre est élevée, le contrôle de la quantité consommée n'affectera pas la glycémie de manière significative.

Outre la consommation de fruits frais d'aubépine, les diabétiques peuvent également boire de l'eau contenant de l'aubépine séchée, telle que l'aubépine trempée dans le chrysanthème, l'aubépine trempée dans le fruit du loup, etc. qui a également certains effets sur la santé. Mais il ne faut pas consommer certains produits à base d'aubépine, tels que l'aubépine séchée, les tranches d'aubépine, la gourde glacée, l'aubépine frite au sucre, etc.

J'espère que la réponse à la question sur le petit sucre pourra vous aider. Pour en savoir plus sur le régime alimentaire des diabétiques, nous vous invitons à consulter notre rubrique Q&R. Oh !

Merci pour l'invitation.

Beaucoup d'amis posent des questions sur l'aubépine, nous avons le plus de problèmes de santé en plus de l'aubépine. Certains amis veulent savoir si l'aubépine peut réduire la graisse, réduire la pression, réduire le sucre, d'autres veulent savoir si l'aubépine peut blanchir, avoir une belle peau, perdre du poids, l'aubépine est soudainement devenue l'objet de discussions passionnées, mais je crains que l'aubépine ne déçoive tout le monde, l'aubépine elle-même ne peut pas être aussi capable, ce n'est pas un remède pour toutes les maladies de la médecine miracle, c'est une sorte de fruit ordinaire seulement. L'aubépine ne peut donc pas réduire le taux de sucre dans le sang ?

Il n'y a pas vraiment de recherche clinique prouvant que l'aubépine peut réduire le taux de sucre dans le sang, donc les amis souffrant de diabète ou d'hyperglycémie ne peuvent pas compter sur la consommation d'aubépine pour réduire le taux de sucre dans le sang, ils doivent toujours prendre des médicaments, et ne pas réduire la quantité d'insuline injectée. Pourquoi certains amis pensent-ils que l'aubépine peut réduire la glycémie ? En fait, cela vient aussi d'un grand nombre d'informations peu fiables sur le réseau qui mentionnent que l'aubépine a l'efficacité de réduire la graisse et la perte de poids, parce que l'aubépine contient des composants enzymatiques qui peuvent rapidement décomposer la graisse, il est donc facile pour nous d'associer que l'aubépine peut réduire la graisse, alors l'aubépine peut-elle réduire le sucre ? Peut-elle faire baisser la tension artérielle ? Tout d'abord, si l'enzyme peut être utilisée comme substance hypoglycémiante, alors nous ne sommes pas notre propre peut être actif mince, notre corps enzyme peut être plus à aller, pas le manque de cette lipase, cette lipase n'est pas vouloir plus peut être plus utilisé, aubépine ces enzymes en fait pas grand-chose, est un ingrédient très commun, directement dire peut perdre du poids la graisse veulent également mettre un point d'interrogation.

En fait, l'aubépine est un aliment qui nous est très familier, de nombreux amis d'enfance, comme les tranches d'aubépine, la peau de fructane, la courge à sucre, qui est un en-cas que nous avons mangé dans notre enfance, l'aubépine nous donne l'impression qu'elle devrait être sucrée, mais en fait, l'aubépine peut être acide, l'aubépine semble sucrée parce que l'aubépine est trop acide, de sorte que beaucoup d'aliments à base d'aubépine sont des aliments transformés, afin de poursuivre la texture de l'aliment, ils ajouteront beaucoup de saccharose, comme les tranches d'aubépine, la peau de fructane sont pleines de saccharose, au contraire, la consommation de ces aliments transformés peut non seulement ne pas faire baisser notre taux de sucre dans le sang, mais aussi monter en flèche. Le saccharose, comme les tranches d'aubépine, les fructanes de la peau sont pleins de saccharose, au contraire, la consommation de ces aliments transformés peut non seulement ne pas faire baisser notre taux de sucre dans le sang, mais aussi le faire monter en flèche. La saveur acide de l'aubépine, parce que l'aubépine contient beaucoup de composants acides organiques, ces acides organiques peuvent favoriser la sécrétion d'acide gastrique, aider à améliorer la digestion, en particulier manger beaucoup d'aliments gras, de viande, manger un peu d'aubépine peut jouer un bon effet d'élimination, de sorte que beaucoup d'élimination des médicaments alimentaires et des aliments ajouteront de l'aubépine. Cependant, de nombreux amis disent également que l'aubépine peut réduire la graisse pour diminuer la graisse, pour être clair, peut digérer les aliments plus rapidement n'est pas égal à peut réduire la graisse, l'énergie absorbée ou revenir à nous.

L'aubépine est certes un aliment acide, mais la teneur en sucre de l'aubépine n'est pas faible, le goût acide l'emporte sur le goût sucré. Les baies d'aubépine ne sont pas toutes puissantes, l'aubépine rouge est riche en une variété de minéraux, de vitamines et de composants, il est généralement approprié de manger un petit supplément de certains composants bénéfiques ou bons.

Il suffit de comprendre une chose : tous les aliments ne font qu'augmenter le sucre, et non le réduire, la seule différence étant due à leur teneur en amidon, leur teneur en sucre, leur teneur en hydrates de carbone, qui est différente, causée par l'indice glycémique, qui n'a qu'une valeur élevée et une valeur faible. Qu'il s'agisse d'un expert, d'un médecin spécialiste, d'un diététicien ou d'un autre grand nom, mais qui peut vous dire quels aliments peuvent faire baisser le taux de sucre ? Je suis presque sûr que c'est un dilettante, un demi-savant, un charlatan.

Rien n'abaisse le taux de sucre, à moins qu'il ne s'agisse d'un médicament hypoglycémiant !

Glycémie ! Les fruits ont leur propre sucre et augmentent le taux de sucre dans le sang.

L'aubépine augmente le taux de sucre dans le sang !

L'aubépine a une teneur en sucre d'environ 25,1 %, un indice glycémique (IG) d'environ 50 et une charge glycémique de 10 ou plus, de sorte que les diabétiques devraient consommer moins d'aubépine.

L'aubépine contient de l'acide ursolique, qui incite les cellules hépatiques à placer davantage d'accepteurs à la surface du mauvais cholestérol (LDL), ce qui facilite le passage du LDL du sang dans les cellules et sa décomposition ultérieure (Atherosclerosis, Vol. 123, pp. 235-241).

Un groupe de chercheurs de l'université chinoise de Hong Kong a découvert que l'aubépine peut non seulement éliminer les LDL dans le sang, mais aussi réduire l'absorption du cholestérol dans l'intestin grêle. L'aubépine peut inhiber une enzyme biologique appelée ACAT (Acyl-CoA : Cholestérol Acyltransférase) dans les cellules de l'intestin grêle, ce qui aide l'intestin grêle à absorber le cholestérol, qui passe ensuite dans la circulation sanguine sous forme de chylomicron (J. Nutr., Vol. 132, pp. 5-10).

L'aubépine est donc un aliment sain qui contribue à réduire le cholestérol.

Bonjour, je suis vos bons amis de Goodwill Medicine Speak !

En fait, il n'est pas vrai que les fruits frais de l'aubépine contiennent une grande quantité de "sucre", jusqu'à 22 % dans la liste de composition des aliments. Toutefois, le "sucre" désigne ici le sucre au sens large, c'est-à-dire les hydrates de carbone, qui comprennent non seulement le glucose, le fructose et le saccharose que nous connaissons habituellement, mais aussi les fibres alimentaires.

Le "sucre" de l'aubépine commune est principalement constitué de fructose et de glucose, avec une teneur d'environ 5 à 15 %, soit à peu près le même niveau que les pommes (environ 13 %). Le "sucre" restant est principalement de la pectine, représentant environ 6,4 % du poids total, qui est une sorte de fibre alimentaire ne produisant presque pas de calories et ayant peu de goût sucré. Par conséquent, si vous renoncez à manger de l'aubépine fraîche en raison de sa teneur élevée en sucre, vous n'avez pas à le faire.

Ce à quoi il faut vraiment faire attention, ce sont les différents produits à base d'aubépine qui ont une teneur en sucre très élevée. L'aubépine étant riche en divers acides organiques, elle peut être très acide lorsqu'elle est consommée directement. C'est pourquoi de nombreux snacks à l'aubépine ajoutent beaucoup de sucre pour tempérer l'aigreur, ce qui augmente considérablement la teneur en sucre. En outre, de nombreux snacks à l'aubépine contiennent très peu d'eau, ce qui augmente encore le pourcentage de sucre.

Vous pensez manger de l'aubépine, en fait ...... une bouchée de tranches d'aubépine, peut-être même une demi bouchée de sucre, alors l'ami des reins qui souffre d'hyperglycémie doit faire attention ! La valeur nutritionnelle de l'aubépine fraîche reste exceptionnelle parmi les fruits, avec notamment une teneur élevée en vitamine C, un fort pouvoir antioxydant et une aide à la digestion. Manger des baies d'aubépine fraîches de temps en temps est en fait très bon.

J'espère que ma réponse vous sera utile ! Prêtez attention à la réputation de la médecine américaine ! Apprenez chaque jour davantage de connaissances en matière de santé !