Les flocons d'avoine instantanés sont très populaires depuis un certain temps. Beaucoup de gens aiment les flocons d'avoine instantanés parce qu'ils sont simples, pratiques, rapides et rassasiants, de sorte qu'ils les mangent au petit-déjeuner lorsqu'ils sont occupés. Avant, je ne comprenais pas, mais je pensais simplement que c'était très parfumé et savoureux. Ce goût prononcé de flocons d'avoine, je pense que c'est une sorte de plaisir.

Les flocons d'avoine instantanés ont un indice glycémique très élevé. Les flocons d'avoine instantanés sont fabriqués à partir d'une combinaison d'avoine cuite, de céréales (broyées), de sucre (broyé), de divers additifs, d'arômes, et cet arôme est également formulé pour être si séduisant. Les flocons d'avoine instantanés sont très riches en calories et en sucre, et si vous en mangez trop, non seulement votre glycémie augmentera, mais vous deviendrez également obèse, ce qui déclenchera les trois phases d'hyperglycémie.

Hier, un membre de la famille m'a dit qu'elle avait mangé des flocons d'avoine instantanés tous les jours pendant une semaine environ, et que sa glycémie était beaucoup plus élevée qu'avant, de sorte qu'elle soupçonnait que cela était lié aux flocons d'avoine instantanés. Je lui ai demandé pourquoi elle mangeait des flocons d'avoine instantanés. Elle a entendu d'autres personnes dire que cela pouvait améliorer la santé et augmenter les fibres alimentaires pour faciliter la défécation. Il s'agit en fait d'un malentendu, les flocons d'avoine instantanés n'ont pas cet effet. Ce sont les flocons d'avoine crus qui sont riches en fibres alimentaires, ce qui augmente la satiété et prolonge la faim.

Dans la vie quotidienne, le riz peut ajouter des flocons d'avoine crus pour cuisiner ensemble, ou utiliser des flocons d'avoine crus pour cuisiner avec des œufs et du lait, ce qui est à la fois délicieux et très nutritif.

Les opinions personnelles exprimées ci-dessus sont données à titre indicatif.

En effet, l'avoine est très nutritive et facile à consommer, et avec de l'avoine au petit-déjeuner, arrosée de lait et d'un peu de légumes ou de fruits à faible teneur en sucre, un petit-déjeuner parfait, nutritif et complet est prêt.

Mais les flocons d'avoine instantanés sont-ils le genre d'aliments que nous recommandons souvent aux gens ?

En tant que diabétique, il est important de savoir qu'il existe de nombreux types d'avoine, lesquels conviennent aux diabétiques ?

Les flocons d'avoine instantanés sont choisis par de nombreux jeunes, parce que tant que l'eau de trempage peut être consommée, c'est simple et pratique, le goût est également bon, mais un examen attentif de la liste des ingrédients permettra de constater que les flocons d'avoine instantanés sont additionnés d'un grand nombre de phytolacca, d'arômes, de crème et d'autres ingrédients, ce qui explique pourquoi les flocons d'avoine instantanés ont un meilleur goût que les flocons d'avoine ordinaires. Mais c'est l'ajout de ces substances qui commence à rendre moins sain un aliment par ailleurs sain.

Cela fait de l'avoine l'un des aliments les plus transformés avec la perte la plus importante de nutriments, et ces composants augmentent considérablement les composants malsains qui augmentent le taux de sucre dans le sang et augmentent les facteurs de risque cardiovasculaire.

En raison de l'ajout de ces ingrédients, l'indice glycémique varie en fonction de la quantité de substances ajoutées, de sorte que l'indice glycémique est certainement élevé ou, à tout le moins, beaucoup moins sain que celui des flocons d'avoine ordinaires.

C'est pourquoi les flocons d'avoine recommandés par les diabétologues ne sont pas des flocons d'avoine instantanés, les plus simples étant les plus complets sur le plan nutritionnel. L'avoine est donc pressée directement en flocons pour que le glucane ne soit pas détruit afin d'agir préventivement contre l'obésité, le diabète et les maladies cardio-vasculaires. Elle est riche en protéines, en vitamines et en minéraux. Riche en fibres alimentaires, chère aux diabétologues et indispensable aux diabétiques, l'avoine contient 45 % de fibres solubles et 55 % de fibres insolubles, un rapport presque parfait qui répond à nos besoins en fibres alimentaires et maintient un système digestif sain.

Par conséquent, lorsque vous choisissez des aliments à base de flocons d'avoine pour vos amis diabétiques, il est important de choisir les ingrédients les plus simples ; plus la structure de la liste des ingrédients est complexe, plus la transformation est fine, en d'autres termes, plus l'aliment est délicieux lorsqu'il est consommé directement, mais il n'est pas forcément sain.

Je suis le Dr Sun, soyez attentif au Dr Sun qui parle du sucre, continuez à apprendre plus de connaissances de qualité sur la santé, aidez s'il vous plaît à aimer, si vous avez des questions laissez un message, nous vous répondrons !

Les flocons d'avoine sont un très bon aliment de contrôle du sucre, riche en fibres alimentaires, en pectine et en vitamine E. La pectine, qui est une fibre alimentaire soluble, peut empêcher l'absorption de l'amidon dans l'intestin grêle et contrôler la glycémie, de sorte que l'augmentation du taux de sucre dans le sang après les repas tend à se modérer. Cependant, les flocons d'avoine instantanés et l'avoine sont deux types d'aliments différents, avec des composants différents et des index glycémiques différents, et l'index glycémique des flocons d'avoine instantanés est beaucoup plus élevé que celui de l'avoine.

L'avoine entière cuite a un indice glycémique de 42, la bouillie d'avoine un indice glycémique de 55 et la bouillie d'avoine instantanée un indice glycémique de 79.D'après les données glycémiques, les flocons d'avoine prêts à consommer ont l'indice glycémique le plus élevé et font partie des féculents à indice glycémique élevé et très pâteux, qui ne conviennent pas aux patients diabétiques.

En outre, la valeur nutritionnelle des flocons d'avoine prêts à consommer n'est pas aussi élevée que celle de l'avoine entière et de l'avoine pressée, et les flocons d'avoine prêts à consommer contiennent davantage d'additifs, tels que des édulcorants, des agents aromatiques et des conservateurs, dont la plupart ne sont pas des flocons d'avoine à l'état pur.

Les flocons d'avoine instantanés sont non seulement préjudiciables au contrôle du sucre, mais ils peuvent également provoquer des pics de glycémie.

Il est recommandé de préparer du riz ou de la bouillie avec de l'avoine entière, de préférence avec des légumineuses, telles que les haricots noirs, le soja et les haricots adzuki. La consommation conjointe d'avoine et de haricots permet non seulement de compléter l'apport énergétique en protéines et de réduire le taux de cholestérol, mais aussi de retarder l'augmentation du taux de sucre dans le sang après les repas.

Il est possible de consommer de l'avoine, des haricots noirs, des petits haricots rouges avec du lait de soja, mais aussi de l'avoine, des haricots noirs, des petits haricots rouges et du riz en cuisant ou en faisant cuire du riz à la vapeur ; la satiété est très forte et le goût est également bon.

De petites quantités de flocons d'avoine crus sont recommandées aux personnes souffrant d'hyperglycémie !

L'indice glycémique de la bouillie d'avoine crue est de 55 ; celui de la bouillie d'avoine instantanée est de 79.

Les flocons d'avoine instantanés, ou Netflix, avec des fruits secs, sont des aliments ultra-transformés contenant de la maltodextrine, du dextrose, de l'huile végétale comestible, des additifs alimentaires, etc.

Les nutriments contenus dans ce type de produits à base de flocons d'avoine, après un traitement en profondeur, ont perdu la plupart d'entre eux ; et l'ajout de toutes sortes de substances, sur la glycémie et la santé sont très défavorables, c'est un aliment contre-indiqué pour les diabétiques !

Les amateurs de sucre peuvent acheter des produits à base de flocons d'avoine, mais une seule chose est recommandée : l'ingrédient "flocons d'avoine", aucun autre composant des flocons d'avoine et des flocons d'avoine, dont le premier est plus pratique à manger, peut être directement brassé avec de l'eau bouillie, consommé comme un aliment de base ; le second peut être accompagné de patates douces, de baies de goji et ainsi de suite avec la bouillie, le temps de cuisson est plus long.

L'avoine est un très bon aliment, surtout pour les amateurs de sucre !

Par exemple, 100 g d'une marque de flocons d'avoine contiennent 11 g de protéines, 9 g de matières grasses, 60,5 g de glucides, 12 g de fibres alimentaires, 110 mg de magnésium, 2,3 mg de fer et 2 mg de zinc.

Ne le comparez pas aux autres !

Les différents nutriments contenus dans l'avoine, en particulier les fibres alimentaires, le fer et le zinc, sont des dizaines de fois supérieurs à ceux du riz et de la farine raffinés.

Les fibres alimentaires, qui peuvent promouvoir efficacement la motilité gastro-intestinale, soulager la constipation, atténuer les symptômes des trois hauts et inhiber les tumeurs. Le fer et le zinc, qui sont des sources très importantes de nutriments pour l'hémoglobine et la promotion de la fonction immunitaire du corps, respectivement.

Il est recommandé aux personnes souffrant d'hyperglycémie, ainsi qu'aux personnes en bonne santé, selon la situation, de consommer 1 à 2 taels d'avoine par jour, une adhésion à long terme étant très bénéfique pour l'organisme !

Les céréales sont un aliment très sain qui réduit le cholestérol et les lipides sanguins.

Contribue à prévenir le diabète de type 2 et d'autres problèmes de santé.

Teneur en nutriments (pour 100 g)

Unité calories 367

Glucides 76,06 g

Matières grasses 4,19 g

Protéines 10,72 g

Cellulose 6,9 g

Le muesli est très simple à préparer, et les filles qui ont faim le soir et qui veulent manger quelque chose, mais qui ont peur du gras, peuvent choisir de consommer du muesli. Le petit-déjeuner peut être plus riche, en ajoutant du lait, des noix, des raisins secs, afin que le goût et la texture soient particulièrement bons.

Recette du muesli aux noix et au lait :

1, bouteille de lait ......250ml

2, Three Squirrels Nuts ............ un paquet

3, céréales ............ avec modération

Le lait peut être chauffé, mais ne pas le faire bouillir, sinon les nutriments seront perdus. Verser le lait chauffé dans les céréales et mélanger soigneusement, ajouter les noix, ainsi un petit déjeuner sain et délicieux est prêt, très adapté au petit déjeuner des personnes âgées.

L'avoine est un aliment de santé moderne populaire, de nombreuses personnes utilisent l'avoine pour remplacer le riz et le pain afin de contrôler la glycémie, les flocons d'avoine instantanés et les flocons d'avoine traditionnels cuits, l'indice glycémique varie également beaucoup.

Les flocons d'avoine contiennent du sucre parce que l'enzyme amylase est activée pour décomposer l'amidon en maltose lorsque les flocons d'avoine trempent et se ramollissent. Boire des flocons d'avoine a un effet très différent sur la glycémie postprandiale que manger des flocons d'avoine, en raison du temps de digestion nécessaire et de la quantité de sucre qu'ils contiennent.

L'indice glycémique diffère également entre les flocons d'avoine instantanés brassés et les flocons d'avoine traditionnels qui nécessitent une cuisson lorsqu'ils sont tous deux transformés en flocons d'avoine.

Si vous souhaitez contrôler votre glycémie après les repas, il est préférable de préparer du porridge avec des flocons d'avoine traditionnels plutôt que des flocons d'avoine instantanés. Zhao Qiang suggère également de manger des flocons d'avoine avec des aliments contenant des protéines, tels que le lait frais et le lait de soja. Vous pouvez également manger des flocons d'avoine avec un œuf au plat, du tofu et un légume vert chaud, comme dans un petit-déjeuner chinois traditionnel.

indice glycémique

Flocons d'avoine traditionnels (flocons d'avoine):50-63

Avoine instantanée:82-83

Si vous l'achetez mélangé à de l'eau ou du lait et que vous le réchauffez avant de le consommer, il ne le fera pas. C'est un excellent aliment riche en fibres, mais si vous achetez celui que vous utilisez immédiatement, il contient un agent de mélange et sa teneur en sucre augmente très rapidement.

L'avoine est en fait un aliment de santé et de remise en forme assez populaire de nos jours, et de nombreuses personnes vous encourageront à utiliser plus d'avoine au lieu de riz raffiné et de farine pour perdre du poids et même de la forme, mais en fait, l'avoine est également divisée en plusieurs sortes, pour vous donner quelques points de connaissance de la popularité !

1️⃣ Le muesli instantané est fabriqué à partir d'une variété de céréales, de sucre et d'additifs. Ce type de muesli présente non seulement un indice glycémique très élevé, mais perd également la valeur nutritionnelle du muesli lui-même, au profit d'un profil riche en calories et en additifs, ce qui n'est pas bon pour la perte de poids ou la santé.

2️⃣ En fait, l'avoine traditionnelle, également connue sous le nom d'avoine crue, est riche en fibres alimentaires, la liste générale des ingrédients en plus de l'avoine ne sera pas trop différente, ni sucrée ni croquante, et doit être cuite pendant longtemps, ce type d'avoine a un faible indice glycémique et un fort sentiment de satiété, et l'avoine est riche en vitamines B, qui participent également au métabolisme du sucre, des graisses et des protéines chez l'être humain.

Les flocons d'avoine instantanés ont un indice glycémique d'environ 83, alors que les flocons d'avoine purs ont un indice glycémique d'environ 55, ce qui représente tout de même une grande différence. Plus l'indice glycémique est élevé, plus les fringales sont fortes, ce qui explique que plus on mange de sucreries, plus on a envie de manger, et qu'il est facile de se gaver de desserts !

Nous pouvons choisir l'avoine coupée en morceaux ou l'avoine crue avec du lait pour la cuisiner nous-mêmes, de sorte que la valeur nutritionnelle est meilleure, mais le régime alimentaire doit être diversifié, il ne faut pas manger un seul aliment Oh !