Vous pouvez manger plus ou moins de n'importe quel aliment, il n'y a pas de limite absolue.

Pour les diabétiques, le grignotage n'est pas recommandé si le contrôle de la glycémie est médiocre. Si l'équilibre glycémique est satisfaisant, avec une glycémie à jeun inférieure à 7 et une glycémie postprandiale inférieure à 10, vous pouvez prendre un en-cas, mais veillez à noter la quantité que vous voulez manger, à la calculer dans la quantité totale d'aliments que vous consommez dans la journée et à choisir des aliments à faible teneur en sucre, à faible teneur en calories et à faible indice glycémique. Pour les en-cas, vous pouvez choisir des biscuits complets, des légumes frais comme le concombre et la tomate, et des fruits comme le fruit du dragon, la pomme, le pamplemousse, le kiwi et la fraise. Vous pouvez également choisir des yaourts sans sucre et des fruits à coque tels que les amandes et les noisettes. En conclusion, les patients diabétiques doivent choisir des en-cas à faible teneur en sucre et calculer les calories, en les comptant dans le total des calories de la journée, afin d'assurer la stabilité de la glycémie.

Pas d'en-cas sucrés ou riches en amidon, ah !

De nombreux diabétiques sont devenus autodisciplinés depuis qu'ils ont été diagnostiqués et écoutent leur médecin, et Little G est l'un d'entre eux. L'année dernière, à la même époque, son médecin lui a dit qu'il devrait prendre des médicaments hypoglycémiants à long terme, ne pas manger de fritures ni de congee. Il avait alors 40 ans, mesurait 168 cm et pesait 83 kg. L'expérience d'une année lui avait appris que même s'il prenait ses médicaments tous les jours et ne faisait pas attention à ce qu'il mangeait, sa glycémie devenait souvent un peu grincheuse.

Le diabète de type II est généralement dû à un mauvais mode de vie à long terme, les autres types (type I et grossesse) n'étant pas très pertinents. Le diabète de type II représente un groupe important de la population, avec une estimation prudente d'une personne sur 10 ; quant au prédiabète non détecté (glycémie supérieure à la normale, mais pas suffisante pour poser un diagnostic de diabète), il est encore plus important. Il n'est pas surprenant que ces personnes, si elles ne corrigent pas leur mode de vie en temps voulu, développent progressivement un diabète dans un délai de 3 à 5 ans.

Comment gérer le diabète, y compris le régime de prédiabète, est une question que beaucoup de gens veulent savoir, après tout, en quelques minutes de clinique pour chaque personne, le médecin ne peut que prescrire des médicaments et dire : ne mangez pas de fritures, ne buvez pas de porridge. Pouvez-vous manger d'autres aliments ? Quelle quantité dois-je manger ? Que dois-je faire dans ma vie quotidienne pour stabiliser ma glycémie ?

perdre du poids

Il existe un lien étroit entre le poids et la glycémie. Vous devez perdre du poids si vous êtes en surpoids (IMC supérieur à 24 et obésité abdominale) ou si vous avez un pourcentage de graisse corporelle trop élevé (l'un des deux ou les deux). L'obésité abdominale se traduit par un excès de graisse viscérale. Or, lorsque le foie et le pancréas sont encombrés de graisse, ils fonctionnent moins bien et, avec le temps, ils finissent par développer un diabète.

Nous constatons donc queLes régimes de perte de poids et de contrôle de la glycémie sont très similaires, c'est-à-dire que lorsque l'on perd de la graisse de manière saine, la glycémie s'améliore en conséquence.Nous pouvons travailler sur notre régime alimentaire (bien qu'il y ait de nombreux facteurs qui affectent la glycémie, nous ne parlerons donc que du régime alimentaire aujourd'hui).

Contrôle des calories et alimentation équilibrée

Garder le contrôle des calories tout en variant au maximum la variété des ingrédients est une garantie d'obtenir une gamme plus complète de nutriments. Adoptez un régime alimentaire bien structuré composé d'aliments de base, de protéines, de graisses et de fruits et légumes, de graines et de noix qui fournissent des micronutriments, mais veillez à les consommer en quantités raisonnables.

Aliments à faible IG et à faible GL

Il s'agit généralement d'aliments peu transformés et lents à digérer, à l'exception de certains aliments de base riches en amidon et des fruits tropicaux. Lorsque l'on consomme trop d'aliments à faible IG, la glycémie postprandiale peut encore piquer une crise, c'est pourquoi il faut également connaître le concept de GL, c'est-à-dire la quantité d'aliments que l'on consomme à un moment donné. Connaissant le GL, vous pouvez manger un peu d'aliments à IG moyen (capacité glycémique élevée) que vous n'oseriez normalement pas manger ; et si votre glycémie est stable, vous pouvez manger un peu de fruits tropicaux (pastèque, ananas, et même durian).

Pour simplifier, l'IG d'une pomme est de 36 et celui d'une pastèque de 72, et il n'y a pas beaucoup de différence en termes d'impact sur la glycémie entre la consommation d'une pomme de taille moyenne (environ 200 g) et celle d'une petite pastèque dentue (environ 100 g). Si vous vous dites que manger si peu n'est pas cool, autant ne pas manger, sachez que les aliments à faible IG ne sont pas illimités (voir GL), après tout, c'est à chaque fois avant de manger pour se rafraîchir (pas spécifiquement la pastèque), seulement pour avoir de l'obésité et des problèmes de sucre dans le sang ah.

Quels sont les en-cas à éviter pour les diabétiques ?

Comme il s'agit d'une collation, on peut l'interpréter comme toute alimentation en dehors des repas réguliers. Connaissant le GL, il faut savoir qu'il n'existe pas d'aliment à proscrire absolument, tout dépend de la fréquence et de la quantité. Les aliments transformés et le sucre raffiné doivent être strictement limités, en particulier les aliments énergétiques vides, à savoir les sucreries, les gâteaux à la crème, les biscuits, les tartes et autres pâtisseries et les boissons sucrées ; essayez de manger moins d'en-cas riches en amidon et de fruits tropicaux (capacité glycémique plus élevée), à savoir la purée de pommes de terre, les patates douces cuites au four, l'ananas, le raisin, la pastèque et ainsi de suite. Avec modération, consommez des fruits à faible IG, des pommes, des pamplemousses, des pêches, etc. (une demi-catte par jour suffit), des légumes prêts à consommer, des fruits séchés, des concombres fruités, des tomates, etc. Le yaourt non sucré, de préférence fait maison (celui du commerce contient plus de sucre), avec quelques morceaux de fruits ou du germe de blé, constitue un bon en-cas. Les aliments susmentionnés ne sont pas comestibles. En cas de stabilité de la glycémie, vous pouvez en consommer occasionnellement (1 à 2 fois par mois) une petite quantité, tout en réduisant la quantité du repas principal correspondant.

Texte/Wang Qiuxia

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Je pense que les diabétiques ne devraient pas manger de sucre, de gâteaux à haute teneur en sucre, de biscuits et de fruits. Vous pouvez en manger un peu, avec modération, seulement deux heures après un repas si votre glycémie est stable. Vous pouvez opter pour des en-cas contenant moins de sucre en fonction de votre situation glycémique spécifique.

Merci pour l'invitation.

Le diabète augmente d'année en année, et ce phénomène est étroitement lié à nos habitudes alimentaires et à notre mode de vie quotidien. Bien que l'on dise que tant que les amateurs de sucre peuvent maintenir leur glycémie dans un état relativement stable, il n'y a pas d'aliments qu'ils ne peuvent pas manger, ce qui est effectivement le cas, mais pour les amateurs de sucre, certains aliments doivent être tolérés, et il faut en manger le moins possible, afin d'avoir un meilleur contrôle de la glycémie et une meilleure stabilisation de l'hémoglobine glyquée.

Quels sont donc les aliments qui ne conviennent absolument pas aux personnes dépendantes du sucre ?

La première chose qui a un impact direct sur la glycémie est le glucose dans le sang, donc tous les aliments qui sont riches en glucose, les amateurs de sucre sont mieux de ne pas manger. Par exemple, de nos jours, de nombreux aliments transformés sont riches en "sucre raffiné", ce qui peut être compris comme l'ajout artificiel d'aliments plus sucrés, tels que les boissons sucrées, les boissons froides, les bonbons, les pâtisseries, et une partie des snacks soufflés, la plupart des snacks soufflés ne mangent pas un goût très sucré, mais en fait dans l'arôme de neuf sur dix ont ajouté une grande quantité de saccharose.

La plupart des "snacks" sont en fait des aliments transformés, tels que les boissons froides, les boissons sucrées, les sucreries (y compris le chocolat) et les pâtisseries (y compris les gâteaux, les pains sucrés, les biscuits, etc.), qu'il est préférable de ne pas consommer. Si vous voulez stabiliser votre glycémie en faisant plus d'exercice, vous pouvez réduire la consommation d'aliments de base pour équilibrer la consommation de glucides, mais vous devez faire attention au fait que vous ne voulez pas augmenter la quantité de médicaments hypoglycémiants ou d'injections d'insuline parce que vous voulez manger une part de gâteau ou une part de crème glacée de plus, ce qui non seulement n'est pas facile à stabiliser votre glycémie et la fait fluctuer, mais peut également provoquer toutes sortes d'hypoglycémies, ce qui rendra encore plus difficile le contrôle de la situation de la glycémie.

Il faut également se méfier des aliments plus riches en amidon, tels que les mooncakes, les biscuits, le pain, les gâteaux et toutes sortes de pâtes. L'amidon est finalement converti en glucose, qui est également un mauvais choix pour la glycémie s'il est consommé en grande quantité, mais au moins l'amidon a un certain temps pour se décomposer en glucose par rapport au sucre raffiné, qui est légèrement meilleur pour la glycémie, mais ne sous-estimez pas la rapidité avec laquelle ils peuvent augmenter le sucre.

Les amis du sucre ne doivent pas être convaincus, les biscuits, le pain, les gâteaux, les snacks soufflés, les boissons sucrées, les boissons froides, etc. ne sont généralement pas la quasi-totalité des snacks, nos patients diabétiques peuvent-ils encore manger des snacks ? Il ne s'agit pas seulement d'abandonner ? Bien que la teneur en hydrates de carbone des fruits à coque ne soit pas faible, leur consommation appropriée est un très bon choix ; ils sont riches en minéraux, en vitamines liposolubles et en acides gras polyinsaturés, et leur consommation quotidienne d'environ 10 g est très bénéfique pour l'organisme ; les fruits et les légumes constituent également un bon en-cas, ah, entre les deux repas ! Un fruit, mais aussi aider à prévenir activement l'apparition de l'hypoglycémie, en plus de la viande séchée aliments, ils sont faibles en amidon, les hydrates de carbone, choisir de ne pas ajouter le sucre raffiné viande séchée peut être consommé. Si vous voulez boire des boissons sucrées, vous pouvez choisir de remplacer le sucre par des boissons sucrées, qui utilisent des édulcorants au lieu du saccharose, ce qui a moins d'impact sur la glycémie, les amateurs de sucre peuvent boire correctement.

Le principe du choix des en-cas pour les diabétiques réside dans :Premièrement, choisissez un produit à forte densité nutritionnelle ; deuxièmement, choisissez un produit ayant un faible impact sur la glycémie.. Bien entendu, dans des cas particuliers, par exemple pour éviter la survenue d'une hypoglycémie, lorsque vous sortez et faites de l'exercice, vous pouvez emporter quelques bonbons, chocolats, etc.

En termes de principes de sélection, un produit à faible valeur nutritionnelle, à indice glycémique trop élevé ou à teneur trop élevée en graisses caloriques est moins approprié pour les diabétiques en tant qu'en-cas, pour n'en citer que quelques-uns :

• Nourriture gonflée : représentant typique des chips de crevettes, etc.
• Aliments frits : nouilles sèches, chips, poulet frit, etc.
• Viande transformée : viande séchée, saucisses, viande en conserve, etc.
• Fruits à forte teneur en sucre : cantaloup, dattes, litchi, etc.
• Produits laitiers aromatisés : yaourts aux fruits, produits laitiers mélangés, etc.
• Aliments riches en sucre : fruits confits, gâteaux à la crème, sablés et autres aliments à base de pâte.

Certains d'entre vous diront peut-être qu'à cette aune, où sont les en-cas comestibles ?

Pour ce problème, l'auteur aimerait dire : le soi-disant ne peut pas manger des collations, non pas que manger aura certainement des conséquences graves, mais en raison des caractéristiques de la maladie du diabète, la division de certains du contrôle glycémique à court terme ou à long terme des aliments n'est pas favorable à la suggestion peut être adoptée, c'est le problème du choix personnel.

Encore une fois, parlons des collations que l'on peut manger avec le diabète, ou bien on ne peut rien manger et cela peut vraiment affecter notre humeur.Le lait nature, le yaourt nature, une petite quantité de noix, des fruits à faible indice glycémique, des aliments sans sucre tels que des biscuits sans sucre et des pains complets peuvent être consommés en tant qu'en-cas ou repas supplémentaires, ce qui a peu d'impact sur le contrôle de la glycémie et les quatre premiers ont une valeur nutritionnelle élevée, ce qui favorise la santé de l'organisme.

Merci de m'avoir lu, j'espère que cela vous aidera.

Tout d'abord, les en-cas sont appelés en-cas parce qu'ils ne peuvent être utilisés qu'en tant que repas complémentaire et ne peuvent pas être consommés en grande quantité à la place des repas habituels. S'il s'agit d'un repas occasionnel, quels sont les snacks qui ne conviennent pas aux patients diabétiques ?

Les en-cas qui ne conviennent pas aux patients diabétiques sont riches en huile, en sel, en sucre et en énergie. La consommation d'en-cas présentant ces caractéristiques par les patients diabétiques ne favorise pas le contrôle de la glycémie, des lipides sanguins et d'autres indicateurs.

Quels sont les aliments qui présentent ces trois caractéristiques ?

En général, les en-cas ayant une apparence très séduisante et trompeuse, tels que parfumés et délicieux, présentent de telles caractéristiques, et ces en-cas comprennent : divers types de bonbons ensorcelants, de sucettes et de barbes à papa ; des ailes de poulet frites chaudes et épicées, des aliments frits, des aliments soufflés, des chips frites et des bandes épicées ; des colas glacés et stimulants et d'autres boissons à base d'acide carbonique contenant du sucre, des glaces sucrées et gélatineuses, des crèmes glacées, des fruits secs et des boissons dont la teneur en jus est inférieure à 30 %, et ainsi de suite.

Par ailleurs, je tiens à préciser qu'il n'est pas recommandé aux amateurs de sucre de consommer régulièrement des en-cas contenant des acides gras trans.

Pourquoi les en-cas contenant des acides gras trans sont-ils déconseillés ?

Les acides gras trans peuvent augmenter le taux de cholestérol LDL et diminuer le taux de cholestérol HDL, augmentant ainsi le risque de maladie coronarienne ; les acides gras trans contenus dans les graisses artificielles peuvent induire des tumeurs, le diabète de type 2, etc.

Le risque de maladie coronarienne chez les patients diabétiques eux-mêmes est de 2 à 4 fois supérieur à celui des personnes normales, et s'ils consomment ensuite régulièrement des aliments riches en acides gras trans, le risque d'événements cardiovasculaires est très élevé, et l'on espère que les patients diabétiques devront faire preuve d'une plus grande vigilance !

Quels sont les aliments qui contiennent des acides gras trans ?

Les acides gras trans se trouvent dans : la margarine, le shortening, le pain beurré, les huiles végétales hydrogénées, les chips frites, la margarine, etc.

Par conséquent, lorsque nous achetons des en-cas, nous devons prêter attention à la liste des ingrédients. Si les ingrédients que j'ai mentionnés se trouvent dans la liste des ingrédients, cela signifie que l'aliment contient des AGT. Si certains aliments portent la mention "0 AGT", il est également conseillé de lire la liste des ingrédients. En effet, le Code d'usages pour l'étiquetage nutritionnel des aliments publié par le ministère de la santé en décembre 2007 stipule que si la teneur en AGT d'un aliment est ≤0,3g/100g, il peut être étiqueté comme étant nul. En d'autres termes, si la teneur en acides gras trans d'un aliment est inférieure à 0,3 %, il peut être étiqueté comme nul. Par conséquent, vous devez lire la liste des ingrédients avant de le faire.

Si vous êtes particulièrement accro aux aliments riches en acides gras trans, cela peut indiquer que votre organisme est déficient en graisses saines contenant des acides gras essentiels, tels que ceux que l'on trouve dans le poisson et les noix. Il est recommandé de réduire progressivement les grignotages inutiles en prenant des suppléments appropriés d'aliments riches en acides gras essentiels pour réduire votre dépendance.

Enfin, si les amateurs de sucre ne peuvent pas se contrôler et sont tentés de manger les en-cas malsains que j'ai mentionnés, il est recommandé de ne pas en consommer plus d'une fois par semaine, et de contrôler votre consommation à chaque fois que vous mangez afin d'éviter des fluctuations excessives de la glycémie.

Il est conseillé aux diabétiques de choisir des aliments étiquetés "sans sucre" pour éviter tout impact sur leur glycémie.

Selon la norme nationale "Principes généraux d'étiquetage des denrées alimentaires préemballées destinées à des régimes alimentaires particuliers", l'exigence d'aliments "sans sucre" signifie que la teneur en sucre des aliments solides ou liquides ne dépasse pas 0,5 gramme par 100 grammes ou 100 millilitres. Les 0,5 g comprennent les monosaccharides (glucose, fructose, galactose, etc.) et les disaccharides (saccharose, lactose, maltose, etc.). Le goût sucré des aliments sans sucre provient des édulcorants. La teneur en sucre doit être conforme aux normes nationales pour que la mention "sans sucre" puisse être apposée sur l'emballage.

Les aliments sans saccharose ne contiennent tout simplement pas de saccharose. De nombreux ingrédients des "aliments sans saccharose" ne contiennent pas de saccharose, mais on peut trouver des mots tels que "sirop de glucose" ou "maltodextrine". Le terme "glycémie" fait référence à la quantité de sucre dans le sang. La glycémie fait référence au glucose présent dans le sang. Ces produits sont présentés comme étant "sans saccharose", mais ils contiennent du glucose, qui est l'ingrédient qui augmente le plus rapidement le taux de sucre, ainsi que du maltose (composé de deux molécules de glucose) et de la maltodextrine (un produit intermédiaire de la dégradation de l'amidon, composé de quelques molécules de glucose), qui sont les ingrédients qui augmentent le plus rapidement le taux de sucre dans le sang. Cet ingrédient est très dangereux pour les diabétiques et augmente le taux de sucre dans le sang encore plus rapidement que le saccharose !

Par conséquent, qu'il s'agisse de personnes souffrant d'hyperglycémie ou de personnes souhaitant perdre de la graisse et du poids, nous devrions faire de notre mieux pour choisir des aliments étiquetés "sans sucre". Lisez la liste des ingrédients et l'étiquetage afin de ne pas affecter notre glycémie.

J'espère que cela vous aidera !

Je pense que l'on peut manger de tout, à condition de le faire en petites quantités contrôlées !