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Il y a toujours des gens qui veulent contrôler leur taux de sucre dans le sang en mangeant des légumes, mais quels légumes peuvent réellement réduire le taux de sucre dans le sang ? Certains disent que le melon amer peut faire baisser le taux de sucre dans le sang, mais avez-vous déjà vu un exemple de la façon dont le melon amer peut contrôler le taux de sucre dans le sang ? Si la consommation de légumes peut réduire le taux de sucre dans le sang, pourquoi devons-nous développer autant de médicaments hypoglycémiants ? Cependant, en ce qui concerne la question de la "consommation de légumes", il est possible de dire quelques mots supplémentaires.

Contrairement à nous qui ne sommes pas diabétiques, les diabétiques mangent des légumes qui peuvent nous aider à contrôler notre glycémie si nous suivons les principes du régime diabétique. Voici ce qu'il faut rechercher.Il nous aide à contrôler notre taux de sucre dans le sang et non à l'abaisser.

En 2017, la Chine a publié la première édition des directives alimentaires chinoises sur le diabète (2017) afin d'aider un plus grand nombre de patients diabétiques à atteindre la norme de glycémie, et de donner davantage de conseils aux professionnels de la gestion du diabète. Ce guide traite spécifiquement de ce que nous, les diabétiques, devrions manger, et il est recommandé aux amis atteints de diabète ou de problèmes de glycémie de le télécharger en ligne et de le lire attentivement.

Les lignes directrices mentionnent huit principes directeurs très importants :

• Manger et bouger de manière équilibrée, utiliser les médicaments à bon escient, contrôler la glycémie et atteindre ou maintenir un poids sain.
• Les aliments de base sont rationnés, le fourrage grossier et les fines sont combinés, et les céréales complètes et les légumineuses mélangées représentent 1/3 du total.
• Manger plus de légumes et de fruits, avec modération et dans une variété de types et de couleurs.
• Mangez du poisson et de la volaille, des œufs et du bétail avec modération, et limitez les viandes transformées.
• Du lait et des haricots tous les jours, des collations et des repas raisonnables.
• Manger léger, boire beaucoup d'eau et limiter la consommation d'alcool.
• Minuter, mastiquer et manger lentement, faire attention à l'ordre des repas.
• Se concentrer sur l'autogestion et recevoir régulièrement des conseils nutritionnels personnalisés.

Ces 8 lignes directrices montrent qu'il ne suffit pas de parler d'alimentation, mais qu'il faut la combiner avec l'exercice physique, les médicaments, le poids, etc. et faire des ajustements personnalisés pour tenir compte de l'évolution de la situation. C'est pourquoi nous avons l'habitude de dire qu'un régime diabétique n'est qu'un moyen parmi d'autres de contrôler la glycémie. Si vous voulez bien contrôler votre glycémie, vous devez le faire par une combinaison de régime, d'exercice, de médicaments et ainsi de suite, et ce n'est pas quelque chose qui peut être expliqué dans un seul article. Aujourd'hui, nous allons nous concentrer sur la question de l'alimentation.

Quels sont les plats que les diabétiques peuvent manger ?

Certains diabétiques pensent qu'avec le diabète, ils ne peuvent pas manger ceci ou cela, et que c'est douloureux. En fait, pour les diabétiques, il ne s'agit pas de plats qu'ils ne peuvent pas manger, mais de la manière de contrôler la quantité totale d'un problème. Comme chaque personne a ses propres caractéristiques en matière de glycémie, je ne peux que dire quelques principes :

• Mangez plus de légumes.Les légumes contiennent moins d'hydrates de carbone, augmentent la satiété tout en favorisant le contrôle de la glycémie, et les légumes contiennent une variété de vitamines ainsi que des minéraux qui sont également favorables à notre santé. Mais manger des légumes ne signifie pas toujours manger un, les variétés, les couleurs doivent être variées, les légumes verts, rouges et autres légumes foncés représentant la moitié de tous les légumes, il est recommandé de manger des légumes à raison de 300 à 500g par jour.
• Mangez moins d'aliments d'origine animale.Les viandes rouges telles que le porc, le bœuf, l'agneau, etc. doivent être consommées avec parcimonie, en particulier les viandes grasses, ainsi que les aliments transformés tels que les saucisses au jambon et les saucisses chinoises. D'une manière générale, une consommation d'environ 2 taels par jour est suffisante.
• Le poisson et la volaille, comme le poulet et le canard, peuvent être consommés régulièrement.Toutefois, lorsque vous mangez des volailles telles que le poulet et le canard, faites attention à ne pas manger leur peau, car celle-ci contient également une grande quantité de graisses.
• Les œufs peuvent être consommés tous les deux jours.a peu d'effet sur le cholestérol
• Vous pouvez boire une bouteille de lait ou d'autres produits laitiers par jour.
• Les produits à base de soja peuvent également être consommés quotidiennement de manière appropriée.Pour assurer un profil protéique équilibré.

Chacun peut trouver une recette qui lui convient en se basant sur les principes ci-dessus.En résumé, quel que soit votre mode d'alimentation, vous devez être en mesure de contrôler votre glycémie sans provoquer d'autres problèmes de santé.Si vous voulez en savoir plus sur le contrôle de la glycémie ou d'autres questions de santé, vous pouvez me suivre et je continuerai à mettre à jour d'autres contenus sur les sciences de la santé.

Les médicaments hypoglycémiants sont importants pour les personnes atteintes de diabète. Parce qu'il s'agit d'une maladie métabolique qui dure toute la vie et qu'elle complique souvent diverses maladies, la santé et la qualité de vie du patient ont un impact considérable. En plus de l'utilisation régulière de la thérapie médicamenteuse, les patients diabétiques mangent plus, en utilisant leur effet hypoglycémique peut également recevoir un certain effet. Comment classer les aliments hypoglycémiants ?

Quels sont les aliments que les diabétiques consomment pour abaisser leur taux de sucre dans le sang ?

1) Grains et céréales.

Sarrasin, avoine, maïs, orge, riz noir, soja, haricots noirs, haricots mungo, niébé

2. les légumes.

Piment, citrouille, courge amère, aloe vera, konjac, melon d'hiver, oignon, asperge, champignon shiitake et germes de soja, carotte, chou chinois, varech, poireau, concombre, champignon de paille, champignon portobello, champignon enoki, radis blanc, aubergine, courgette, chou frisé, épinard, amarante, fougères, kombucha, chou-rave, wakame, cactus, amarante, chou, chou-fleur, pousses de bambou.

3. la viande.

Loche, anguille, palourde, pancréas de porc, calmar, poulet noir, carpe, bœuf, chrysalide de ver à soie

4. série de fruits :

Pomelo, cerise, fraise, pomme, olive, figue, pastèque, cantaloup, pêche, litchi, kiwi, ananas

5. série d'écrous :

Noix de cajou, noix, cacahuètes, graines de pastèque, graines de citrouille

6. huiles et boissons de cuisson, condiments :

Huile d'olive, huile de sésame, huile de tournesol, gingembre, thé vert, thé noir, ail, vinaigre.

7. d'autres aliments qui réduisent la teneur en sucre :

黄芪、菊芋、山楂、莲子、玉竹、葛根、山药、黄精、地黄、桔梗、地骨皮、人参、蜂胶、蜂王浆

Quels sont les plats à consommer pour réduire la glycémie en cas de diabète ?

Pour beaucoup de gens, dès qu'ils disent qu'ils sont diabétiques, c'est comme s'ils devaient avoir la bouche fermée et ne pas pouvoir manger ou boire, et que tout devait être contrôlé et qu'il ne fallait rien manger.

En fait, le diabète ≠ ne peut pas manger, n'ose pas manger, mais le régime alimentaire est la base du traitement du diabète. Bien entendu, il s'agit ici d'un régime scientifique, plutôt que de la foutaise précédente. Les amis diabétiques doivent maîtriser les principes diététiques suivants :

1. régime alimentaire équilibré et contrôle de l'énergie

Une alimentation équilibrée est une alimentation qui fournit non seulement une gamme complète d'énergie et de nutriments, mais aussi une alimentation qui correspond aux besoins de notre corps, en tenant compte des différents âges, sexes et conditions physiques.

Comment parvenir à une alimentation équilibrée ? Nous pouvons le mettre en œuvre en suivant la pagode alimentaire résumée dans les lignes directrices chinoises pour la prévention et le contrôle du diabète sucré de type 2. Il n'y a pas d'aliments que les diabétiques ne peuvent pas manger, c'est juste la façon de les manger qui est raisonnable et scientifique qui compte !

2、Timé et rationné pour durer toute une vie

3、Grains légers et plus grossiers

4. manger plus de fruits et de légumes et éviter les sucres simples

5. poisson, volaille, œufs et viande, consommation appropriée

Si je devais vous recommander quelques aliments, je vous suggérerais alors de manger davantage de ces aliments

Aliments pouvant être remplacés dans le groupe des aliments de base

Maïs : riche en glutathion, qui élimine les radicaux libres nuisibles à l'insuline et stabilise la glycémie.

Larmes de Job : contient des polysaccharides de Coix lacryma, qui ont des effets hypoglycémiants et peuvent améliorer les anomalies de la tolérance au glucose.

Avoine : contient du bêta-glucane, une fibre alimentaire soluble qui maintient la glycémie stable après les repas.

Aliments pouvant être remplacés par des légumes

Chou chinois : riche en fibres alimentaires, il peut inhiber l'absorption des hydrates de carbone, ralentir l'augmentation de la glycémie après les repas, ce qui est considéré comme un ami diabétique de la cuisine familiale, le chou chinois.

Épinards : Les épinards contiennent des saponines spéciales qui ont pour effet de stimuler la sécrétion d'insuline et d'abaisser le taux de sucre dans le sang. Mais il faut les blanchir avant de les cuisiner pour réduire leur teneur en acide oxalique

Laitue : contient de la niacine, un activateur de l'insuline, qui régule la glycémie ; mangez de la laitue, des tiges et des feuilles.

Brocoli : riche en fibres alimentaires et contrôle la glycémie.

Il ne s'agit pas de permettre à tout le monde d'aller manger tous les jours, mais de varier les aliments, d'avoir une alimentation équilibrée.

Les diabétiques doivent se demander non pas quels plats manger pour faire baisser leur glycémie, mais quels plats manger pour ne pas l'augmenter.

Si vous voulez réduire votre glycémie, vous devez prendre vos médicaments à temps et ne pas croire en des moyens détournés qui non seulement gaspillent de l'argent mais retardent également le traitement du diabète, mais aussi croire en la médecine.

manger moins de repas et des repas plus fréquents

faire plus d'exercice

Contrôler plus souvent sa glycémie