Personnes souffrant d'hypertension artérielle, qu'est-ce qui n'est pas bon à manger ?
Personnes souffrant d'hypertension artérielle, qu'est-ce qui n'est pas bon à manger ? 
En tant que médecin cardiovasculaire, permettez-moi de répondre à cette question ! Avant de répondre à cette question, il convient de comprendre un certain nombre de choses :
I. Qu'est-ce que la tension artérielle ? Qu'est-ce que l'hypertension ?
La tension artérielle est la pression latérale exercée sur la paroi d'un vaisseau sanguin par unité de surface lorsque le sang circule dans le vaisseau. La tension artérielle normale est inférieure à 140/90 et on parle d'hypertension lorsqu'elle dépasse ces valeurs.
II. quels sont les facteurs qui entraînent une augmentation de la pression artérielle ?
1) Le débit par battement du cœur reflète la fonction d'éjection du cœur et affecte la pression artérielle systolique de manière plus significative. Lorsque les autres conditions restent constantes, plus le débit par battement est élevé, plus la quantité de sang éjectée est importante, plus la pression artérielle systolique est élevée, et inversement.
2. la résistance périphérique, principalement en réponse aux changements de la pression artérielle diastolique. Lorsque la résistance périphérique augmente, la pression artérielle diastolique augmente, et vice versa.
3) L'élasticité vasculaire, ou la compliance des grands vaisseaux, reflète principalement les changements de la pression du pouls. Une mauvaise élasticité vasculaire et une augmentation de la pression pulsée sont fréquentes dans l'hypertension systolique simple chez les personnes âgées.
4. le rythme cardiaque. Plus le rythme cardiaque est rapide, plus la pression artérielle du patient est relativement élevée. Lorsque le rythme cardiaque est accéléré, la pression artérielle systolique augmente, et si le rythme cardiaque n'est pas trop rapide et que la période diastolique est courte, la pression artérielle diastolique augmente de manière plus significative, ce qui se traduit par une pression du pouls plus faible.
5. le volume sanguin : une augmentation du volume sanguin entraîne une augmentation de la pression artérielle et vice versa.
Troisièmement, l'hypertension artérielle, bien sûr, est très bonne pour le corps, les patients souffrant d'hypertension artérielle, mangent facilement des aliments qui provoquent une augmentation de la pression artérielle, ce qui n'est certainement pas bon pour le corps, quels aliments conduiront à une augmentation de la pression artérielle ?
1) Les aliments riches en calories doivent être strictement limités. Les aliments tels que le saccharose, le chocolat et le sucre de canne peuvent induire l'obésité, et les patients hypertendus souffrent le plus souvent de surpoids ou d'obésité.
2. Interdire les aliments épicés et raffinés : les aliments épicés et raffinés rendent les selles sèches et difficiles à évacuer, ce qui favorise la constipation. Lors de la défécation, la pression abdominale augmente, la pression sanguine s'élève soudainement et provoque une hémorragie cérébrale.
3) Limiter la consommation d'alcool : la consommation d'alcool entraîne une accélération du rythme cardiaque, une contraction des vaisseaux sanguins, une augmentation de la pression artérielle, mais aussi des dépôts de sel de calcium, de cholestérol et d'autres substances dans la paroi des vaisseaux sanguins, ce qui accélère l'artériosclérose. Une consommation importante d'alcool à long terme est plus susceptible d'induire l'artériosclérose et d'aggraver l'hypertension.
4, éviter la consommation à long terme d'aliments riches en cholestérol. Une consommation excessive de graisses animales riches en cholestérol et d'autres aliments tels que le jaune d'œuf, les abats, les œufs de poisson, les œufs de crabe, la seiche, etc., aggravera la sclérose vasculaire et entraînera une augmentation de la tension artérielle.
5. Contrôler le thé et le café forts, en particulier le thé noir fort. La théophylline contenue dans le thé noir étant la plus élevée, elle peut provoquer une excitation cérébrale, de l'agitation, de l'insomnie, des palpitations et d'autres malaises, de sorte que la tension artérielle augmente.
6. Éviter de consommer aveuglément du bouillon de poulet épais et d'autres bouillons, la valeur nutritionnelle de la viande de bouillon de poulet est très élevée, mais le bouillon de poulet épais contient plus de purines, ce qui favorise l'augmentation du cholestérol et affecte également la tension artérielle.
7, aliments riches en sel, généralement trop de bacon, de lard et d'autres aliments salés, y compris certains biscuits alcalins, en raison de la teneur en sel des aliments, le glissement du sodium peut être causé par l'augmentation du liquide extracellulaire, l'augmentation du débit cardiaque, l'augmentation de la pression artérielle.
En outre, il existe un certain nombre d'autres facteurs qui contribuent à l'augmentation de la tension artérielle et qu'il convient d'éviter pour le bien de votre santé :Mauvaises habitudes alimentaires, stress professionnel excessif, facteurs génétiques, etc.
Quatrièmement, à quoi les patients hypertendus peuvent-ils prêter attention en termes d'alimentation et de mode de vie pour être en bonne santé ?
1) Les patients souffrant d'hypertension artérielle prennent leurs médicaments à temps, comme prescrit par le médecin ;
2. éviter de fumer et de boire de l'alcool, et manger moins d'aliments épicés et stimulants.
3. faire plus d'exercice, manger plus de fruits et de légumes et adopter un régime alimentaire léger. Normalement, vous pouvez manger plus de varech, de céleri, de pommes de terre, etc., qui ont un certain effet d'inhibition de l'augmentation de la tension artérielle.
Cinquièmement, les patients hypertendus doivent prêter attention aux points suivants en général :
1, avoir une bonne alimentation : une alimentation équilibrée, la plus légère possible, manger plus de fruits et de légumes, moins d'huile et moins de sel.
2. la régularité de la vie
3. faire un certain nombre d'exercices physiques
4.
5. la mesure régulière de la tension artérielle
L'hypertension est un facteur de risque important pour les maladies cardiovasculaires, et l'apparition et la progression de l'hypertension sont étroitement liées au régime alimentaire, tandis que de mauvaises habitudes alimentaires peuvent également augmenter le risque de ses complications ; par conséquent, les patients souffrant d'hypertension doivent avoir un régime alimentaire raisonnable pour réduire la difficulté à contrôler la tension artérielle et le risque de complications. Alors, qu'est-ce qui est mauvais pour la santé des patients hypertendus ? Medical Senlution vous donne une explication.
Les personnes jeunes et d'âge moyen sont affectées par de mauvaises habitudes de vie et peuvent connaître une augmentation de la pression artérielle, qui peut être inversée par une intervention raisonnable en raison d'une maladie vasculaire relativement légère ; les personnes plus âgées connaissent généralement une augmentation de la pression artérielle en raison de l'aggravation de la maladie vasculaire et de la réduction de la réserve élastique des grosses artères, et la probabilité d'inverser la pression artérielle est faible à ce stade de l'évolution. Les personnes de tout âge doivent prêter attention à l'hypertension après son apparition, car l'hypertension est une maladie qui évolue lentement et s'aggrave progressivement. Sans intervention, l'hypertension passera de réversible à irréversible, et les lésions des vaisseaux cardiovasculaires et cérébrovasculaires se produisent souvent après de nombreuses années, et le risque d'infarctus du myocarde, d'accident vasculaire cérébral et d'autres événements cardiovasculaires peut augmenter à des degrés divers avec chaque décennie d'augmentation. Dans le traitement de l'hypertension, il convient d'améliorer le mode de vie et d'utiliser principalement des médicaments antihypertenseurs. Dans l'intervention sur le mode de vie, le contrôle du régime alimentaire joue un rôle important.

En ce qui concerne le régime alimentaire, les régimes riches en sel et en graisses ne sont pas favorables aux patients hypertendus. Certains facteurs ont pour effet d'augmenter directement la pression artérielle, et d'autres peuvent, en synergie avec l'hypertension, endommager des organes cibles tels que le cœur, le cerveau et les reins. Parmi ces facteurs, le plus important est une alimentation riche en sel. Le sel est un arôme important et un élément essentiel du maintien de la stabilité de l'environnement interne et de l'osmolalité plasmatique, mais c'est aussi un facteur de risque d'hypertension. Cependant, l'apparition ou non d'une hypertension après la consommation de sel est principalement liée à deux facteurs : premièrement, l'apport en sodium et deuxièmement, la propre condition physique de l'individu. Le sel de sodium joue un rôle important dans un certain nombre d'activités physiologiques, le contrôle quotidien des 5 grammes suivants peut répondre aux besoins physiologiques, plus de 5 grammes après le dosage de l'impact plus important sur la pression artérielle ; mais certaines personnes, même si le régime à long terme riche en sel, la pression artérielle est également située dans la plage normale, ce qui est lié à leur propre sensibilité au sel, mais la plupart des patients souffrant d'hypertension en Chine appartiennent à l'hypertension sensible au sel, de sorte que c'est la nécessité de contrôler le sel de l'hypertension est la principale raison pour les patients.

Étant donné que le sel de sodium provient principalement du sel de cuisine, les patients hypertendus se concentrent sur la limitation de la consommation de sel comestible, de préférence pas plus d'une capsule de bouteille de bière par jour, mais devraient également limiter la consommation de condiments et d'aliments contenant du sodium. Les condiments courants contenant du sodium comprennent principalement la sauce soja, le glutamate monosodique, le caillé de haricots fermenté et la sauce de soja, etc., qui sont couramment utilisés comme sources cachées de sel de sodium en raison de l'influence du mode de cuisson traditionnel, et peuvent être utilisés pour limiter la consommation de ces condiments dans le même temps. Tout en limitant la consommation de ces condiments, l'oignon, le gingembre, l'ail, le poivre, le piment et d'autres condiments peuvent être choisis pour satisfaire le palais, tandis que certains condiments peuvent augmenter la sensibilité des papilles gustatives au sel de sodium, réduisant ainsi l'apport en sel de sodium. Les aliments riches en sodium se trouvent principalement dans les aliments fumés ou marinés, tels que la choucroute, les cornichons, le bacon, les saucisses, etc. Certains aliments transformés, tels que les biscuits, le pain, le jambon, les conserves, etc. contiennent également beaucoup de sodium et doivent être consommés le moins possible.

En ce qui concerne le contrôle des graisses et des huiles, certains amis peuvent penser que les graisses et les huiles n'ont que des effets négatifs sur les lipides sanguins, mais les graisses et les huiles peuvent également avoir des effets négatifs sur la tension artérielle, mais les effets des différentes graisses et huiles peuvent être différents : les graisses et les huiles riches en acides gras saturés sont défavorables à la tension artérielle, et les graisses et les huiles riches en acides gras insaturés sont propices à la réduction de la tension artérielle. Les graisses et huiles riches en acides gras saturés sont principalement les graisses de porc, de bœuf et de mouton et leurs graisses, le beurre, etc. Les graisses et huiles riches en acides gras insaturés sont principalement l'huile de poisson, l'huile de thé, l'huile de colza, l'huile de soja, l'huile de maïs, l'huile d'olive, etc. Par conséquent, les patients souffrant d'hypertension devraient essayer de réduire la consommation de graisses et d'huiles contenant des acides gras saturés et d'augmenter la consommation de graisses et d'huiles contenant des acides gras insaturés, qui sont bénéfiques pour le contrôle de la tension artérielle, mais même s'il ne s'agit pas de graisses et d'huiles contenant des acides gras insaturés, ce n'est pas une bonne idée d'en consommer de plus en plus. Cependant, même pour les acides gras insaturés, il n'est pas bon d'en consommer davantage. D'une part, certains acides gras insaturés sont instables et peuvent produire des peroxydes qui peuvent causer des dommages, et d'autre part, les graisses et les huiles sont toutes des aliments riches en calories, et leur consommation en grande quantité n'est pas favorable au métabolisme.

Outre le sodium et les graisses, les personnes souffrant d'hypertension devraient également réduire leur consommation d'alcool et de tabac. La consommation d'alcool est positivement corrélée à l'ampleur de l'augmentation de la pression artérielle, c'est-à-dire que plus la consommation d'alcool est importante, plus le risque d'hypertension est élevé, plus il est difficile de contrôler la pression artérielle, et la réduction de la consommation d'alcool peut réduire de manière significative le risque d'hypertension, des recherches connexes ont révélé qu'une réduction moyenne de la consommation d'alcool de 67%, la pression artérielle systolique peut être réduite de 3,3mmHg, la pression artérielle diastolique peut être réduite de 2mmHg, donc une grande quantité d'alcool n'est pas favorable aux patients souffrant d'hypertension, si vous devez boire de l'alcool, il est recommandé que la consommation quotidienne d'alcool soit inférieure à 25g pour les hommes et à 15g pour les femmes afin de réduire l'impact sur la pression artérielle. Si la consommation d'alcool est nécessaire, il est recommandé que la consommation quotidienne d'alcool soit inférieure à 25 g pour les hommes et à 15 g pour les femmes afin de réduire l'effet sur la tension artérielle. En ce qui concerne le tabagisme, l'hypertension et l'hypotension des fumeurs sont significativement plus élevées que celles des non-fumeurs, et le tabagisme peut endommager les vaisseaux sanguins cardiovasculaires et cérébraux en coordination avec l'hypertension, augmentant le risque d'infarctus du myocarde et d'infarctus cérébral, et plus important encore, même si la fumée secondaire est inhalée, elle est également défavorable au contrôle de la tension artérielle, et les statistiques ont révélé que le risque d'hypertension chez les femmes dont les maris fumaient était 1,28 fois supérieur à celui des femmes dont les maris étaient non-fumeurs. Il est donc conseillé aux patients souffrant d'hypertension d'arrêter de fumer le plus tôt possible ou de réduire l'inhalation de fumée secondaire.

Ces aliments sont riches en fibres alimentaires et certains d'entre eux sont riches en sel de potassium. Les aliments riches en fibres alimentaires peuvent réduire l'absorption du sel de sodium et les aliments riches en potassium peuvent augmenter l'excrétion du sel de sodium, ils sont donc bénéfiques pour la tension artérielle. Le poisson, la viande maigre, les produits laitiers, les œufs et d'autres aliments sont riches en protéines de haute qualité, ce qui est bénéfique pour maintenir une tension artérielle stable. Les patients hypertendus doivent augmenter leur consommation de ces aliments de manière appropriée : 120 à 200 grammes de viande par jour, 300 grammes de produits laitiers par jour, en combinaison avec les patients souffrant d'hyperlipidémie, ils peuvent choisir du lait écrémé ou à faible teneur en matières grasses. Il convient de contrôler la consommation hebdomadaire de jaune d'œuf dans un délai de 1 à 2 jours.

En résumé, une alimentation riche en sel est le principal facteur de risque de l'hypertension, les patients hypertendus doivent veiller à contrôler leur consommation de sodium, le sel de cuisine quotidien ne doit pas dépasser 5 grammes, moins de sauce soja, de glutamate monosodique, de caillé de haricots fermenté, de pâte de soja et d'autres condiments, vous pouvez choisir des oignons, du gingembre, de l'ail, des grains de poivre, du chili et d'autres condiments, moins de cornichons, de bacon, de saucisses et d'autres aliments, réduire la teneur en sodium des biscuits, du pain, de la consommation de jambon ; vous pouvez augmenter de manière appropriée la consommation d'huile végétale. La consommation d'huile végétale et d'huile de poisson riche en acides gras insaturés peut être augmentée de manière appropriée, et la consommation de graisses et d'huiles animales provenant de porcs, de vaches et de moutons peut être réduite, ce qui favorise le contrôle de la tension artérielle ; la consommation quotidienne d'alcool doit être inférieure à 25 g pour les hommes et à 15 g pour les femmes, et il est suggéré d'arrêter de fumer ou de réduire la consommation de fumée secondaire pour atténuer l'impact sur la tension artérielle. Parallèlement, il est recommandé d'augmenter la consommation d'aliments riches en fibres alimentaires et en potassium, tels que les pommes de terre, les haricots, les céréales, les légumes frais et les fruits, ce qui contribue à abaisser la tension artérielle ; et d'augmenter la consommation d'aliments riches en protéines de haute qualité, tels que les viandes maigres, le poisson, les produits laitiers, les haricots, etc.
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N'utilisez pas de sauce soja à la place du sel.
Manger trop de sel est dangereux pour la santé, c'est déjà un savoir commun que tout le monde connaît, mais si vous ne faites pas attention, vous allez entrer dans un autre malentendu, puisqu'il n'est pas bon de manger du sel, alors utilisez la sauce soja, qui peut également être utilisée comme substitut d'arôme, d'accord ? Ce n'est pas possible, la sauce soja est essentiellement une saumure noire contenant des protéines de soja, 100 grammes de sauce soja équivalent à 15 grammes de sel ! La famille de Mme Li a reçu une douloureuse leçon.
La sauce soja contient divers acides aminés essentiels, du sucre, des vitamines et divers oligo-éléments nécessaires au corps humain. Consommé avec modération, il peut assouplir les vaisseaux sanguins et inhiber la croissance des tumeurs, mais si vous en abusez, vous risquez d'avoir un taux d'acide urique élevé, de l'hypertension artérielle et des lésions rénales.
Deuxièmement, ne vous contentez pas de regarder les gadgets et d'acheter uniquement les produits les plus chers.
Sauce soja aux fruits de mer, sauce soja enrichie, sauce soja aux champignons, sauce soja pour enfants ...... Afin d'attirer les clients, les commerçants ont lancé une variété de sauces soja fraîches et raffinées, mais en fait, ces sauces soja sont davantage composées d'additifs alimentaires, la sauce soja à acheter étant la plus courante sur la ligne.
Ne mangez pas de sauce soja si vous êtes blessé.
Ce n'est pas à cause du vieux dicton selon lequel "la consommation régulière de sauce soja rend la peau plus foncée", mais en fait la sauce soja ne favorise pas la synthèse de la mélanine.
La sauce soja contient une grande quantité de sel, 5 ml de sauce soja contiennent en moyenne 1 g de sel, alors que l'apport normal en sel devrait être d'environ 6 g par jour. Si l'on consomme trop de sel, le sang s'épaissit facilement, ce qui ne favorise pas la cicatrisation des plaies, c'est pourquoi on dit qu'en cas de plaie, qu'il s'agisse d'une plaie post-chirurgicale ou d'un bouton, il faut éviter de consommer des quantités excessives de sauce soja.
L'hypertension est très répandue dans notre vie, et le nombre de personnes qui en souffrent en Chine s'élève à près de 300 millions. À mesure que la maladie progresse, elle peut entraîner des complications dans les organes cibles tels que le cœur, le cerveau et les reins à un stade ultérieur, ce qui affecte gravement notre qualité de vie. La survenue de l'hypertension est étroitement liée à une série de facteurs, dont les facteurs alimentaires les plus étroitement liés à notre vie, des habitudes alimentaires inappropriées ne sont non seulement pas propices au traitement de l'hypertension, mais peuvent également déclencher la survenue de l'hypertension, pour les personnes souffrant d'hypertension.Pour les personnes souffrant déjà d'hypertension, il est important d'adopter un régime alimentaire quotidien raisonnable afin de minimiser l'impact sur les niveaux de tension artérielle.。

En termes de régime alimentaire uniquement, à proprement parler, leIl n'y a pas d'interdiction absolue pour les personnes souffrant d'hypertension, tout dépend de la quantité, de la fréquence et de la manière dont vous le faites.Cependant, une bonne alimentation est un bon moyen de prévenir et de traiter l'hypertension.Les personnes souffrant d'hypertension artérielle doivent essayer de consommer le moins possible les aliments suivants dans leur alimentation quotidienne:
1. les aliments riches en sodium :Les légumes salés, le poisson salé, la viande en conserve, le bacon et autres aliments fumés et salés, ainsi que le glutamate monosodique (GMS), la sauce soja, le caillé de haricots fermenté et d'autres condiments, ont une teneur élevée en sodium et leur consommation excessive entraîne une rétention d'eau et de sodium, ce qui se traduit par une augmentation de la pression artérielle et n'est pas propice au contrôle de la maladie.
2. les aliments riches en graisses et en cholestérol :La viande grasse, la peau de volaille, les œufs de poisson, les abats, le jaune d'œuf, le bouillon, etc., sont des aliments qui, bien qu'ils ne provoquent pas directement la tension artérielle, entraînent une élévation des lipides sanguins, augmentant ainsi l'athérosclérose, les maladies coronariennes, les accidents vasculaires cérébraux et d'autres complications.

3. les aliments riches en sucre et en acides gras trans :Le chocolat, la crème, les pâtisseries occidentales, le cola, les sirops, etc., et les aliments riches en graisses et en cholestérol, bien qu'ils n'élèvent pas directement la pression artérielle, provoquent une augmentation de la glycémie, augmentent l'incidence de l'obésité, qui à son tour augmente l'incidence des maladies cardiovasculaires et d'autres tissus, organes et complications.
4, Alcool :La pression artérielle diminue peu de temps après la consommation d'alcool, mais avec le métabolisme de l'alcool, en particulier chez les personnes qui consomment de l'alcool de manière excessive pendant une longue période, le rythme cardiaque s'accélère et les vaisseaux sanguins se contractent, ce qui provoque une augmentation de la pression artérielle et accroît les risques d'accidents cardio-cérébraux et vasculaires cérébraux, entre autres, ce qui n'est pas propice à la maîtrise de la maladie.
5. le thé et le café forts :Il excite directement les nerfs sympathiques, ce qui accélère le rythme cardiaque et augmente la tension artérielle, ce qui n'est pas propice à la lutte contre la maladie.

Encourager les patients hypertendus à consommer davantage de légumes frais, de fruits, de pommes de terre, de champignons, de céréales secondaires et d'autres aliments riches en vitamines, en fibres et en potassium. Tout le monde est encouragé à consommer des aliments riches en protéines de haute qualité, tels que la viande maigre, la volaille sans peau, le blanc d'œuf, le lait maigre ou écrémé et ses produits, les haricots et ses produits, le cas échéant. Pour la cuisson des aliments, l'utilisation d'huile végétale est recommandée pour tous, et l'huile animale est utilisée avec parcimonie.
Les patients hypertendus doivent également veiller à arrêter strictement de fumer, à faire de l'exercice, à contrôler leur poids, à travailler et à se reposer régulièrement et à maintenir un bon état d'esprit dans leur vie quotidienne, ainsi qu'à faire un usage raisonnable des médicaments sous la direction d'un médecin, en individualisant les médicaments et en préférant les préparations de longue durée, afin de parvenir à un contrôle stable à long terme de la pression artérielle et de réduire l'apparition de complications. En plus d'un traitement régulier, les personnes devraient également prêter attention à la surveillance des changements dans les niveaux de tension artérielle et à un examen régulier.

J'espère que cet article pourra vous aider, si vous avez des questions, n'hésitez pas à laisser un message à la fin de l'article, nous pourrons en discuter ensemble.
Cet article a été initialement rédigé par General Practice Sweeper.
se focaliser@General Practice Sweeper (balayeur de pratique générale)Acquérir davantage de connaissances en matière de santé.
Pour les personnes souffrant d'hypertension artérielle, il est très important d'éviter les aliments. Les personnes souffrant d'hypertension artérielle craignent surtout l'instabilité de la pression artérielle, qui fluctue d'un niveau élevé à un niveau bas et qui, dans les cas graves, peut être mortelle. Mais ce n'est pas grave si elle est sous contrôle.
Mon expérience personnelle : le mieux est de s'éloigner des "trois hauts", c'est-à-dire des aliments riches en sel, en sucre et en huile, et de suivre un régime léger. Par exemple, ne mangez pas de viande du crépuscule, de viande en conserve, de légumes marinés, de viande grasse, de gâteaux et d'autres aliments riches en graisses, ne touchez pas, et ne touchez pas aux desserts et aux sucreries.
Le tabac et l'alcool ont également un impact important sur l'hypertension artérielle, alors arrêtez quand vous le pouvez, et rester debout toute la nuit fait mal.
Les personnes souffrant d'hypertension artérielle peuvent pratiquer des exercices d'apaisement, tels que le tai-chi, la marche lente, la marche sur la pointe des pieds, etc.
La mesure régulière de la pression artérielle, le contrôle de la pression artérielle, ne pas penser qu'ils ont une pression artérielle élevée, comme s'ils avaient plusieurs maladies, l'accent est mis sur le conditionnement, avoir un bon état d'esprit, une bonne humeur, mais aussi propice au contrôle de la pression artérielle.
L'hypertension est une maladie chronique très familière qui se développe pour de nombreuses raisons, mais qui est très étroitement liée à des facteurs alimentaires et à un mauvais mode de vie.
Qu'est-ce qui n'est pas bon à manger pour les hypertendus ?
Les personnes souffrant d'hypertension artérielle ne doivent pas consommer ces produits.
(1) Les aliments riches en sel, tels que la charcuterie, les cornichons, les œufs au vinaigre, les saucisses au jambon, les viandes en saumure et d'autres aliments, car ces aliments sont riches en sel, ce qui peut facilement entraîner un durcissement des vaisseaux sanguins et une augmentation de la pression artérielle.


(2) Les aliments à forte teneur en huile, tels que les gâteaux gras, les nuggets de poulet frits et autres aliments à forte teneur en huile. Si les patients souffrant d'hypertension artérielle en consomment trop, les graisses s'accumulent dans le sang, les vaisseaux sanguins sont moins élastiques et la tension artérielle augmente.


(3) Les aliments riches en sucre, tels que le riz raffiné, la farine blanche, le sucre blanc et d'autres aliments riches en hydrates de carbone. La consommation excessive de ces aliments par les patients hypertendus entraînera un excès de calories, conduisant à l'accumulation de graisses dans le sang, à un taux de cholestérol élevé et à une tension artérielle anormalement élevée.

(4) Les aliments riches en cholestérol et en graisse, tels que le foie d'agneau et les viandes grasses, peuvent, s'ils sont consommés par des patients hypertendus, donner l'impression que le sang est collé, ce qui entraîne un pic de tension artérielle.


(5) Les aliments épicés et stimulants, tels que le piment, le café, le tabac, l'alcool et d'autres aliments, ne doivent pas être consommés par les patients hypertendus. La raison en est que ces aliments sont très stimulants, qu'ils provoquent des changements émotionnels chez les patients hypertendus et qu'ils conduisent à une pression artérielle de plus en plus élevée.




Ici, des diététiciens de niveau national vous rappellent chaleureusement qu'en plus de l'attention portée aux facteurs alimentaires, il faut aussi adopter un mode de vie sain, et la santé est avec vous.
Il n'y a jamais trop de sel !
L'un des grands principes de la diétothérapie et des régimes médicinaux en médecine chinoise est d'"identifier les symptômes et d'administrer les aliments". Après avoir analysé, identifié et compris les symptômes d'une maladie, un programme de thérapie alimentaire est établi, ce qui constitue la règle de la thérapie alimentaire. Par exemple, "la carence est complétée", "le solide est la diarrhée", "le froid est chaud", "le chaud est froid" sont les règles de base les plus couramment utilisées dans la thérapie alimentaire. Les règles de base les plus couramment utilisées en thérapie alimentaire. Par exemple, en cas de refroidissement, il est conseillé de manger des aliments tièdes, chauds et plats, et d'éviter les aliments froids, crus et froids. Pour le syndrome de chaleur, il est préférable de manger des aliments froids, froids et plats, et d'éviter les aliments chauds et chauds. Le corps a besoin d'être supplémenté, le Yang déficient doit être tonique chaud, le Yin déficient est tonique clair.
Les analyses univariées et multivariées ont montré que les pressions artérielles systolique et diastolique étaient significativement corrélées à l'incidence des maladies coronariennes et que l'incidence des maladies coronariennes et de la mortalité avait tendance à augmenter avec les valeurs de pression artérielle ; même lorsque les valeurs de pression artérielle se situaient dans la fourchette normale haute (<120-139/80-89 mmHg), le risque était supérieur à celui de la population générale (<120/80 mmHg).
Le traitement diététique de l'hypertension primaire préconise généralement de consommer davantage d'épinards, de céleri, de radis, de poivrons, de câpres, de concombres, de racines de lotus, de châtaignes d'eau et d'autres aliments. Les champignons shiitake, les champignons, les oignons, l'ail, etc., ont un bon effet hypocholestérolémiant, ainsi qu'une fonction anticoagulante, et ont également un effet thérapeutique sur les patients souffrant d'hypertension primaire associée à une hyperlipidémie.
1. le céleri
Le céleri a des effets hypotenseurs, sédatifs et diurétiques. Utiliser 250 g de céleri frais, laver et ébouillanter à l'eau bouillante pendant 2 minutes, couper finement et écraser le jus ; prendre 1 petite tasse à chaque fois, 2 fois par jour.
2﹒ ananas
Les épinards frais sont cuits dans de l'eau bouillante pendant 3 minutes et mélangés à de l'huile de sésame deux fois par jour. Il peut traiter l'hypertension primaire, les maux de tête, la rougeur du visage et les vertiges.
3﹒荠菜
La bourse à pasteur a un effet rafraîchissant de baisse de la tension artérielle, bourse à pasteur 100g d'eau en décoction, végétarienne pendant quelques jours ou prendre souvent de la nourriture.
4. racine de lotus
Noyau de lotus 1,5 g, infusé avec de l'eau bouillante en guise de thé. Il peut traiter l'hypertension primaire avec gonflement de la tête, les palpitations et l'insomnie.
5. méduse
Utiliser la tête de méduse 60 ~ 90g ou la peau de méduse 120g, rincer pour enlever le goût salé, avec la peau de châtaigne d'eau lavée 360g, ajouter de l'eau 1000ml de décoction à 250ml, boire la soupe à jeun ; chaque fois 1 ampoule, 2 fois par jour.
6. l'aubépine
Utiliser 10~20g d'aubépine ou 3~10g de fleurs d'aubépine, décocter avec de l'eau. La poire a pour effet d'abaisser la tension artérielle, de dissiper la chaleur et de calmer ; les personnes souffrant d'hypertension artérielle, comme les vertiges, les palpitations et les acouphènes, la consommation de poire est très bénéfique, et il existe de nombreuses sortes de formules.
L'hypertension artérielle est devenue une maladie courante dans notre vie en raison des habitudes alimentaires modernes, de la pression professionnelle, des facteurs génétiques, etc. L'hypertension artérielle peut provoquer des maux de tête, des vertiges, des engourdissements, des acouphènes et d'autres symptômes, et dans les cas graves, elle peut entraîner une hémorragie cérébrale, une thrombose cérébrale et d'autres accidents vasculaires cérébraux. Beaucoup de gens savent qu'il existe de nombreuses contre-indications dans le régime alimentaire des patients souffrant de trois niveaux d'acuité.
1, les aliments riches en calories, tels que le sucre de canne, le chocolat, le sucre de canne et d'autres aliments, provoquent l'obésité, et les patients souffrant d'hypertension sont le plus souvent associés à un surpoids ou à une obésité. Par conséquent, les patients souffrant d'hypertension doivent limiter les aliments riches en calories dans leur régime alimentaire.
2. Soupe de poulet épaisse : la soupe de poulet a une valeur nutritionnelle élevée, mais la soupe de poulet épaisse contient plus de purines, ce qui favorise l'augmentation du cholestérol et affecte également la tension artérielle. Par conséquent, les personnes souffrant d'hypertension artérielle ne doivent pas boire trop de soupe de poulet épaisse. Sinon, cela ne fera qu'aggraver la situation, ce qui est néfaste pour l'organisme.
3) La consommation d'alcool augmente le rythme cardiaque, la vasoconstriction et la pression artérielle, et provoque également le dépôt de sels de calcium et de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins, ce qui accélère l'artériosclérose. Une consommation importante d'alcool à long terme est plus susceptible d'induire l'athérosclérose et d'aggraver l'hypertension.
4, aliments riches en sel, généralement trop de bacon, de viande fumée et d'autres aliments salés, parce que la teneur en sel des aliments est plus élevée, le glissement du sodium peut être causé par l'augmentation du liquide extracellulaire, l'augmentation du débit cardiaque, l'augmentation de la pression artérielle.
5, le thé et le café forts, en particulier le thé noir fort. En effet, la théophylline contenue dans le thé noir est la plus élevée, ce qui peut provoquer une excitation cérébrale, de l'agitation, de l'insomnie, des palpitations et d'autres malaises, et donc une augmentation de la tension artérielle.
(Je suis Luo Min, médecin-chef dans un hôpital de niveau 3A, un "vieux" médecin avec plus de 30 ans d'expérience clinique, mes efforts ne visent qu'à récolter les bénéfices de votre approbation, si ma réponse peut vous aider, j'espère que vous l'aimerez, que vous y prêterez attention, et si vous avez des questions, vous pouvez commenter ou m'écrire en privé, je ferai de mon mieux pour vous aider).
L'hypertension artérielle est devenue une maladie courante dans notre vie en raison des habitudes alimentaires modernes, de la pression professionnelle, des facteurs génétiques, etc. L'hypertension artérielle peut provoquer des maux de tête, des vertiges, des engourdissements, des acouphènes et d'autres symptômes, et dans les cas graves, elle peut entraîner une hémorragie cérébrale, une thrombose cérébrale et d'autres accidents vasculaires cérébraux. Beaucoup de gens savent qu'il existe de nombreuses contre-indications dans le régime alimentaire des patients souffrant de trois niveaux d'hypertension, alors qu'est-ce que les patients souffrant d'hypertension artérielle mangent qui est mauvais pour le corps ? 1. Les aliments riches en calories, tels que le sucre de canne, le chocolat, le sucre de canne et d'autres aliments, provoquent l'obésité, et les patients souffrant d'hypertension sont le plus souvent associés à un surpoids ou à une obésité. Par conséquent, le régime alimentaire des patients hypertendus doit être limité aux aliments riches en calories. 2. Soupe de poulet épaisse : la soupe de poulet a une valeur nutritionnelle élevée, mais la soupe de poulet épaisse contient plus de purines, ce qui favorise l'augmentation du cholestérol et affecte également la tension artérielle. Par conséquent, les personnes souffrant d'hypertension artérielle ne doivent pas boire trop de soupe de poulet épaisse. Sinon, cela ne fera qu'aggraver la situation et sera nocif pour l'organisme. 3. Boire de l'alcool : la consommation d'alcool accélère le rythme cardiaque, provoque une constriction vasculaire et une augmentation de la pression artérielle, mais elle entraîne également des dépôts de sels de calcium, de cholestérol et d'autres substances dans la paroi des vaisseaux sanguins, ce qui accélère l'athérosclérose. Une consommation importante d'alcool à long terme est plus susceptible d'induire l'athérosclérose et d'aggraver l'hypertension. 4. Aliments riches en sel, généralement trop de bacon, de lard et d'autres aliments salés, parce que la teneur en sel des aliments est plus élevée, la rétention de sodium peut être causée par l'augmentation du liquide extracellulaire, l'augmentation de la décharge cardiaque, l'augmentation de la pression artérielle. 5. Thé et café forts, en particulier le thé noir fort. Le thé noir contenant le plus de théophylline, il peut provoquer une excitation cérébrale, de l'agitation, de l'insomnie, des palpitations et d'autres malaises, ce qui fait monter la tension artérielle. 6. Manger des aliments épicés et stimulants : les aliments épicés et fins rendent les selles sèches et difficiles à évacuer, ce qui favorise la constipation. Lors de la défécation, la pression abdominale augmente, la pression artérielle s'élève soudainement et provoque une hémorragie cérébrale, c'est pourquoi il est interdit aux patients hypertendus de manger des aliments épicés et raffinés. 7. Aliments riches en cholestérol, éviter la consommation à long terme d'aliments riches en cholestérol. Les patients hypertendus évitent de manger trop de graisses animales riches en cholestérol et d'autres aliments tels que les jaunes d'œufs, les abats, les œufs de poisson, les œufs de crabe, la seiche, etc. En résumé, les patients hypertendus doivent suivre les instructions du médecin et prendre leurs médicaments à temps, éviter de fumer et de boire de l'alcool, manger moins d'aliments épicés et stimulants, faire plus d'exercice, manger plus de fruits et de légumes, adopter un régime alimentaire léger, ce qui permet de contrôler efficacement l'hypertension.
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