Quel type de riz les diabétiques peuvent-ils manger ?
Quel type de riz les diabétiques peuvent-ils manger ? 

De nombreux patients diabétiques n'osent pas manger de riz, n'osent pas manger de pain cuit à la vapeur, et pensent que les patients diabétiques doivent prendre au repas suivant des céréales grossières, de la semoule de maïs, du nid, du riz de sorgho, du lest de bractées, etc.
Selon l'édition 2017 des "Directives diététiques chinoises pour le diabète" publiées par la Société chinoise de nutrition, le deuxième article des recommandations stipule que les aliments de base sont rationnés, grossiers et fins, et que les céréales complètes et diverses légumineuses représentent 1/3 du total, et non la totalité, au lieu du riz et des nouilles raffinés.

la raison pour laquelleLes diabétiques peuvent manger n'importe quel riz.Mais lors de la préparation du riz, il est préférable d'y intercaler des céréales grossières, des haricots ou des pommes de terre, car ces aliments contiennent beaucoup de fibres alimentaires, qui peuvent ralentir la vitesse d'absorption des aliments dans l'intestin et ralentir l'augmentation du taux de sucre dans le sang après les repas.
Même si vous mangez du riz et de la farine raffinés, il n'y a pas de problème, mais essayez de manger sec, pas dilué, et il est préférable de mâcher vos repas et de manger votre nourriture avant de manger.
Respectez la "règle des 121" que je mentionne toujours, à savoir une portion d'aliment de base, deux portions de légumes et une portion de protéines.

Les caractéristiques typiques du diabète sont "trois de plus et un de moins" : plus de boisson, plus d'urine, plus de nourriture et moins de poids. En médecine chinoise, on l'appelle "maladie de la soif", qui est étroitement liée à la rate, à l'estomac, aux reins et à d'autres organes du corps humain. Je vais vous exposer brièvement mon point de vue sur cette question.
Tout d'abord, avant de savoir ce que vous pouvez manger, vous devez savoir ce que vous ne pouvez pas manger. 1. Mangez moins de fruits à forte teneur en sucre. 2. Ne buvez pas d'alcool. 3. Mangez moins d'aliments riches en sucre et en sel. 4. Le contrôle du poids et une routine régulière aideront à prévenir le diabète.
Deuxièmement, étant donné que la maladie est liée au fonctionnement des organes internes, nous devons continuer à faire de l'exercice pour mobiliser l'énergie positive des organes internes afin d'enrayer la maladie. Il est recommandé de pratiquer davantage d'exercices aérobiques d'intensité modérée : tai chi, huit brocards, marche rapide, vélo, golf et activités de jardinage, et de maintenir un temps d'exercice d'au moins 150 minutes par semaine.
Enfin, si nous devons discuter de la façon dont la consommation de riz est meilleure pour le diabète, je suggère le millet, qui contient relativement peu de sucre. Je suggère le millet, qui contient une quantité relativement faible de sucre. Il est recommandé de prendre de petits repas avec modération, chaque repas ne devant pas durer plus de sept minutes. Il est conseillé de prendre des repas plus petits, d'une durée maximale de sept minutes par repas, et de les compléter par d'autres aliments. C'est ainsi que l'on peut maintenir une alimentation scientifique suffisante et équilibrée.
Je suis le Dr Huangfu, qui se consacre à l'intégration de la médecine chinoise et de la science nationale au profit de la nation et du monde. Si vous avez un sujet d'intérêt, vous pouvez en discuter avec moi. Je vous souhaite à tous une vie saine et heureuse !
La réponse à cette question ne consiste pas simplement à choisir de manger du riz raffiné ou des céréales secondaires, mais à sélectionner systématiquement l'alimentation quotidienne.
La thérapie diététique pour les diabétiques est la base de leur traitement, et il est important de contrôler à la fois les aliments de base et les plats d'accompagnement, ainsi que le nombre total de calories.
Le riz appartient à la catégorie des aliments de base, notre point d'appel professionnel est "glucides", les patients diabétiques doivent contrôler de manière appropriée l'apport en glucides, afin de prévenir les fluctuations de la glycémie, au-delà de la norme, mais pas moins d'apport, mieux c'est, il faut se baser sur les besoins physiologiques.

Je travaille habituellement, j'ai rencontré certains patients diabétiques qui accordent une grande importance à leur propre état, une fois que l'examen du diagnostic de leur propre diabète, et je suis abonné à nos journaux de santé, et chaque jour à l'heure pour s'asseoir devant la télévision pour regarder les programmes de santé, habituellement trois repas par jour, ne manger que des céréales grossières, un peu de céréales fines ne sont pas mangées, en fait, ce n'est pas scientifique. Il est préférable de mélanger et d'assortir les aliments.

Les trois repas par jour pour les "amateurs de sucre" peuvent être répartis dans un rapport de 1/5, 2/5 et 2/5. Il est important d'éviter d'aggraver la charge du pancréas en mangeant trop, mais aussi d'éviter l'hypoglycémie ou l'acidocétose en mangeant trop peu. Il est conseillé de réduire la consommation quotidienne de farine raffinée et de riz blanc raffiné et d'augmenter la consommation de céréales secondaires telles que l'avoine, le maïs, le sarrasin, les patates douces, les graines de coix et le pain complet, qui ont moins d'impact sur la glycémie. On peut également mélanger aux nouilles de riz blanc des aliments à base de céréales mélangées, comme le riz aux haricots adzuki, le riz au sarrasin, les pâtes à base de céréales mélangées (petits pains au maïs, nouilles aux haricots mungo, petits pains à base de céréales mélangées), etc. Les patients dont la glycémie n'est pas contrôlée ne doivent pas manger de fruits. Les en-cas sucrés, les boissons sucrées et le miel, le saccharose, le fructose et d'autres produits à base de sucre pur doivent être interdits, et le xylitol, l'édulcorant et d'autres édulcorants peuvent être utilisés en petites quantités à la place du saccharose.
Le riz raffiné ordinaire et les nouilles ont une teneur élevée en sucre, l'impact sur la glycémie est très important, les amateurs de sucre n'osent pas en manger. Par conséquent, de nombreux accros au sucre choisissent l'avoine, le sarrasin et d'autres grains et céréales pour remplacer le riz raffiné et les nouilles. Mais manger plus de céréales affectera l'absorption des nutriments, aujourd'hui je résume les aliments de base qui conviennent aux amateurs de sucre et la quantité appropriée d'apport, vous pouvez choisir un ou une variété d'aliments mélangés, mais faites attention au contrôle de l'apport quotidien total d'aliments de base, dans les 200-250 grammes !

I. Millet, 50 grammes par jour

Deuxièmement, le riz au sucre Ze (riz à grains ronds) peut être consommé à raison de 100 à 150 grammes par jour.

Trois, maïs, 60 grammes par jour

Quatrièmement, les larmes de Job doivent être consommées à raison de 70 grammes par jour.

Cinq, le riz noir, 50 grammes par jour.

Six, le sarrasin, 60 grammes par jour.

Sept, avoine, 60 grammes par jour.

Huit, l'avoine, 40 grammes par jour.

Neuf, les graines de soja, 40 grammes par jour.

X. Niébé, 40 grammes par jour

XI, petits haricots rouges, 30 grammes par jour devraient être consommés

Douze, les haricots verts, 40 grammes par jour devraient être consommés.

Treize, les haricots noirs, 40 grammes par jour.

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Quel type de riz les diabétiques peuvent-ils manger ?
Cette question est un peu tirée par les cheveux ! Revenons à la science nutritionnelle de la médecine chinoise :
Tout d'abord, le diabète lui-même est une surcharge de nutriments dont l'organisme est surchargé et qu'il ne peut plus métaboliser.

En outre, tout le riz est l'essence de la plante et est comestible.
Par exemple, en général, au printemps, pour apaiser le qi du foie, il faut consommer des grains de blé ; le qi du foie est un peu plein, trop fort pour consommer du riz au sarrasin ;
En été, lorsque vous voulez faire le plein d'énergie, consommez du sorgho rouge et du riz jaune ;
Pendant le long été ou les 18 derniers jours de chaque saison, le millet est consommé pour reconstituer la rate et l'estomac ;
En automne, si vous voulez reconstituer vos poumons, consommez du riz à grains ronds ;
En hiver, c'est encore plus riche ! Larmes de Job, sauce, riz au lotus, riz à l'avoine, riz brun, riz noir, son de riz,...
Le principe selon lequel la quantité est supérieure à la qualité ! 1+1 est supérieur à 2. L'effet du tout est supérieur à la simple somme de ses parties - une caractéristique importante de la dépendance constante de la nature.
Bien entendu, les méthodes d'appariement sont plus appropriées selon les régions, les personnes et les états pathologiques.
Les personnes qui souhaitent que je leur suggère un régime alimentaire peuvent laisser un commentaire !
En outre, les fourrages grossiers sont sans aucun doute bons pour le diabète. En effet, le diabète est une question de suralimentation.
Je suis le transfert de la pharmacie chinoise à base de plantes Yuan Zhenzhen, cool spécialisé dans l'étude du Classique de la médecine interne de l'Empereur Jaune - peut être basé sur l'image sale (les caractéristiques externes des cinq organes exprimés), savoir que la personne est un stade physiologique ou pathologique, avec le régime alimentaire pour réguler la vie du partenaire qui veut être en bonne santé pour aider !
Suivez Won Ching Ching et vivez la vie ensemble ! La paix, ensemble.
C'est un phénomène courant que la plupart des personnes âgées autour de nous souffrent de diabète, et il est crucial pour les diabétiques d'avoir des habitudes alimentaires propres, qui sont après tout contrôlées à la source, et il sera crucial de considérer le riz comme l'un des principaux aliments quotidiens pour les personnes.
Le diabète sucré est une maladie métabolique caractérisée par une hyperglycémie causée par une sécrétion défectueuse d'insuline ou une action biologique altérée, ou les deux. La présence prolongée d'une hyperglycémie entraîne à son tour des dommages à de nombreux tissus et organes, en particulier les yeux, les reins, le cœur, les vaisseaux sanguins et les nerfs. Par conséquent, la glycémie doit être strictement contrôlée, sans négligence, et lorsque des complications surviennent, elles peuvent sérieusement affecter notre qualité de vie et, dans les cas les plus graves, elles peuvent mettre notre vie en danger.
Le riz est un produit fini fabriqué à partir de grains de riz par le biais de processus de nettoyage, de mue, de sélection et de finition, etc. Le riz contient une grande quantité d'amidon et est riche en vitamines B, ainsi qu'en protéines et en graisses, et la digestibilité et le taux d'absorption du riz sont plus élevés que ceux des céréales telles que le blé, l'orge, le millet et le maïs.
Les diabétiques devraient donc manger moins de riz, en particulier du riz raffiné, qui est plus digeste et absorbable. Vous pouvez manger du riz brun, ce type de riz n'a été que grossièrement transformé, la digestion et l'absorption sont plus faibles que pour les autres riz, tant que vous n'en mangez pas trop, il n'y a pas de problème.
Tout ce qui précède est une opinion personnelle, n'hésitez pas à nous faire part de vos éventuelles lacunes ! Merci d'avance !
Dans le cadre d'un régime diabétique, l'essentiel est de contrôler la consommation de sucre, de riz raffiné, de farine raffinée consommés après une digestion rapide, le taux de conversion du sucre est élevé. Vous pouvez manger du riz brun, des céréales mélangées, telles que le maïs, le blé Joe, le millet, les céréales à haute teneur en grains, le maïs à pattes de canard, les pommes de terre, etc. Quel que soit le type d'aliment de base, il est nécessaire de contrôler la quantité, environ un demi-catalogue d'aliment de base par jour doit être maîtrisé, ne pas dépasser la quantité. Il est préférable de prendre de petits repas. Manger plus de légumes, éviter les fruits à forte teneur en sucre, tels que le litchi dans le sud, le longane, etc.
En outre, les diabétiques doivent faire de l'exercice pour perdre du poids et boire beaucoup d'eau.
Il est préférable pour les patients diabétiques de ne pas manger uniquement du riz blanc, car il est un peu riche en sucre.
Lors de la préparation de la bouillie de riz, il est préférable de ne pas utiliser un seul riz, mais plutôt du riz, des céréales secondaires, des haricots, des noix, du riz noir, du millet, etc. L'ajout de ces matières alimentaires permet, d'une part, de compléter l'apport en vitamines B et en minéraux et, d'autre part, de jouer un rôle complémentaire dans la nutrition protéique, de réduire l'apport en sucre, ce qui permet de réduire efficacement la réaction glycémique et de contrôler l'augmentation des taux de lipides.
Les haricots se marient mieux avec le riz car ils sont riches en fibres alimentaires, dans lesquelles l'amidon est digéré très lentement, et contiennent également des composants qui ralentissent la transformation de l'amidon en glucose, tels que les tanins et l'acide phytique, qui sont les plus efficaces pour prévenir les maladies chroniques.
Bien entendu. Les patients diabétiques devraient de préférence manger moins de riz, et s'ils ont faim, ils devraient manger des céréales secondaires et des fruits moins sucrés, et ils doivent veiller à contrôler leur consommation de sucre.
Les supermarchés proposent une sorte de riz brun. En d'autres termes, les céréales grossières, celles qui ne doivent pas être digérées et celles qui sont lentes à se glycériser peuvent être consommées. Mais il faut en contrôler la quantité.
Comme il n'existe pas de traitement efficace, les personnes souffrant de diabète doivent prendre des médicaments à vie pour maintenir leur taux de sucre dans le sang à un niveau normal, et certaines ont même besoin d'injections quotidiennes d'insuline pour que leur organisme fonctionne normalement.
Les personnes atteintes de diabète seront limitées par les médecins en ce qui concerne le régime alimentaire, alors comment manger peut rendre le corps plus sain pour devenir le sujet le plus préoccupant pour les patients diabétiques, tout d'abord, nous sommes les plus concernés par la catégorie des aliments de base, mon conseil est que le riz peut manger, mais faites attention à la façon, comme le riz, le mieux n'est pas de bouillie à manger, mais vous pouvez manger du riz, parce que la bouillie sera décomposé plus de sucre. Si vous pouvez ajouter du millet, des petits haricots, de l'avoine et ainsi de suite dans le riz avec modération pour manger un mélange d'aliments, pas une seule espèce, de sorte que vous pouvez raisonnablement allouer la nutrition au grain comme un aliment de base sans transformation profonde, manger plus de légumes, de fruits avec modération contrôler, ne peut pas faire tout ce que vous voulez, rappelez-vous que la consommation quotidienne d'aliments de base ne peut pas être inférieure à 150 grammes, en ne mangeant pas d'aliments de base pour contrôler la glycémie est le plus indésirable.
En outre, l'apport en minéraux est la clé du rétablissement des diabétiques. Des études ont montré qu'une supplémentation en doses élevées de Vc, E, complexe B, magnésium, manganèse, zinc, etc. peut inhiber la formation de glucose glycosylé et réduire la charge sur le pancréas, de sorte que l'ajout de nutriments avec modération est également une bonne façon de procéder !

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Les diabétiques ne peuvent pas manger d'aliments frits, de riz frit aux œufs, ne peuvent pas boire de boissons diluées, mangent des aliments riches en fibres et pauvres en sucre, mangent plus d'aliments contenant du calcium et du sélénium, ne fument pas (le tabagisme entraîne une élévation de la glycémie) et ne boivent pas. Moins d'huile, moins de sel, une bonne santé jusqu'à un âge avancé.
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