Puis-je manger du riz dans de l'eau bouillante le matin avec le diabète, s'il vous plaît ?
Puis-je manger du riz dans de l'eau bouillante le matin avec le diabète, s'il vous plaît ?
Vous ne pouvez pas. Faire bouillir de l'eau pour le riz augmentera votre taux de sucre dans le sang rapidement et de façon spectaculaire après un repas.
Les repas doivent être humides et secs, avec d'abord une soupe ou du lait, puis des légumes et de la viande, et enfin un plat principal tel que du riz.
Pour de nombreux amateurs de sucre, la glycémie après le petit-déjeuner est plus difficile à contrôler, car notre petit-déjeuner chinois se caractérise par une forte teneur en glucides. Comment les amateurs de sucre peuvent-ils prendre leur petit-déjeuner pour que leur glycémie postprandiale soit plus facile à contrôler ?

Certaines personnes se lèvent tard le matin pour se rendre rapidement au travail, n'ont pas le temps de prendre un petit-déjeuner ou se lèvent et ne mangent pas parce qu'elles n'ont pas d'appétit ou que leur glycémie à jeun est trop élevée pour prendre un petit-déjeuner. Si votre glycémie à jeun est supérieure à 6,7 et que vous pouvez vous rendre sur votre lieu de travail dans les deux heures, vous pouvez choisir de prendre un petit-déjeuner en arrivant sur votre lieu de travail. Sinon, buvez d'abord un verre de lait pour éviter l'hypoglycémie. Attendez d'être sur votre lieu de travail pour prendre votre petit-déjeuner. Si vous avez une glycémie à jeun élevée, vous devriez également prendre votre petit-déjeuner normalement, en réduisant de moitié les aliments principaux et en mangeant plus de légumes.

Un bon petit-déjeuner doit idéalement comporter une bonne quantité d'hydrates de carbone, avec du fourrage, suivie d'une bonne quantité de protéines. Le plus important, c'est que le petit-déjeuner doit idéalement contenir des légumes.

L'ordre des repas est également délicat, une demi-heure avant le repas, buvez d'abord du lait ou du lait de soja ou mangez un œuf dur, pour stimuler la sécrétion d'insuline, et mangez ensuite le repas principal, il ne montera pas rapidement et fortement.
Nous prenons l'exemple des petits pains, du lait de soja et des œufs au thé, le "triangle de fer" du petit-déjeuner, pour parler des compétences en matière de petit-déjeuner.

Les amateurs de sucre peuvent commencer par du lait de soja, ou si vous ne trouvez pas de lait de soja non sucré fraîchement moulu, buvez un verre d'eau chaude avant de manger pour humidifier le tractus gastro-intestinal. Après dix minutes, mangez des oeufs au thé, les oeufs au thé peuvent également produire l'effet de la charge préprandiale. L'intervalle de temps spécifique peut être ajusté en fonction de la situation de chacun. Bien sûr, il est préférable d'avoir un intervalle de 30 minutes. Il est préférable de manger un concombre avant de manger des brioches, car la fermentation des brioches achetées à l'extérieur est encore très forte et le sucre augmente rapidement. Le sucre augmente plus rapidement que dans le cas des brioches préparées par vos soins. Si vous mangez un concombre, les fibres alimentaires qu'il contient peuvent ralentir l'augmentation du taux de sucre dans le sang. S'il n'est vraiment pas pratique d'apporter des concombres à manger, je vous suggère de manger des petits pains végétariens, non pas parce que les petits pains végétariens dans les légumes peuvent ralentir l'augmentation de la glycémie, parce que plus hachés, cet effet n'est plus évident. Il s'agit plutôt pour vous de prendre quelques légumes et vitamines au petit déjeuner. Sinon, votre petit-déjeuner sera dominé par les protéines et les glucides. Il est recommandé de manger 1 petit pain à la fois pour les hommes adultes de taille moyenne et 1 pour les femmes.
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Sugar, nutritionniste, est là pour répondre à vos questions. Parfois, nous nous levons le matin, l'heure est trop tardive, le riz a été préparé la nuit dernière, avec de l'eau bouillante pour le faire tremper, puis les restes de la veille ou quelques plats salés pour se débrouiller. Les personnes en bonne santé mangent ainsi sans grand problème, mais les diabétiques feraient mieux de ne pas manger ainsi, le taux glycémique du riz blanc trempé dans l'eau bouillante étant trop rapide, couplé à un petit-déjeuner pris trop rapidement, il est probable que cela conduise à un pic de glycémie au cours du petit-déjeuner. Si les amateurs de sucre n'ont vraiment pas le temps de prendre un petit-déjeuner, le petit sucre va vous apprendre quelques méthodes pour y remédier.
Qu'est-ce qui est facile à manger au petit-déjeuner pour les diabétiques et qui n'augmente pas le taux de sucre dans le sang ?

Recommandation 1 : 1 bol d'avoine trempée dans du lait ou 1 bol de porridge de millet ou 1 bol de porridge de haricots rouges + 1 œuf dur + 1 tomate ou concombre, les tomates et les concombres peuvent être placés le matin pour ajouter un repas. Cette combinaison de faible teneur en calories, de satiété et de fibres alimentaires, de vitamines, de protéines et d'autres nutriments est également très pratique et commode, c'est le choix des paresseux du sucre.
Recommandation 2 : 2 petits pains végétariens + 1 tasse de lait de soja + une demi-pomme, la pomme étant placée de préférence le matin lorsque vous ajoutez un repas. Les petits pains végétariens peuvent être des petits pains aux champignons et aux légumes verts, des petits pains au tofu. Bien sûr, il est possible de manger des petits pains à la viande, vous pouvez manger des petits pains au poulet à la fève, des petits pains au bœuf, des petits pains à la viande à la sauce de soja. Cependant, il est préférable de ne pas toucher à ceux qui contiennent beaucoup de sucre, comme les brioches au lait, les brioches à la pâte de haricots et les brioches à la cassonade.
Recommandation 3 : 2 nids ou 1 pain de sarrasin ou 2 tranches de pain complet + 1 œuf cuit à la vapeur + une petite tasse de yaourt, yaourt, choisissez l'original sans sucre, il est préférable de le mettre le matin pour manger en ajoutant des repas, bien sûr, vous pouvez aussi manger un demi fruit à faible teneur en sucre, pommes, poires, oranges peuvent être mangés, vous pouvez aussi manger 3-4 fraises.
Bien sûr, les amateurs de sucre peuvent aussi manger des pâtes aux grains mélangés, du riz aux grains mélangés, des gâteaux aux grains mélangés, etc. pour le petit-déjeuner, mais comme ces aliments ne sont pas très pratiques à préparer et qu'il est difficile de les acheter à l'extérieur, ils ne sont pas recommandés.
J'espère que la réponse de Sugar pourra vous aider. N'hésitez pas à nous suivre pour d'autres questions sur le régime alimentaire des diabétiques !

Beaucoup de gens se réveillent le matin au son du réveil, se lèvent et se démènent, et le petit déjeuner devient souvent un peu un patchwork, le petit déjeuner de certaines personnes est simple ne peut pas être plus simple. Pour les diabétiques, est-il possible de faire tremper du riz dans de l'eau bouillante le matin pour le manger, quel est l'effet sur le taux de sucre dans le sang ?
La différence entre le riz et le congee est l'indice glycémique, et le congee a un indice glycémique beaucoup plus élevé que le riz. Pour les diabétiques, vous pouvez manger du riz, mais essayez de ne pas boire de congee. Tremper le riz dans l'eau bouillante, bien qu'il soit possible d'envelopper l'abdomen, peut facilement provoquer une fluctuation importante du taux de sucre dans le sang après les repas ; il est donc recommandé aux patients diabétiques d'éviter ce mode d'alimentation.
Le petit-déjeuner est le repas le plus important de la journée, et son importance pour l'organisme est évidente. Les patients diabétiques doivent viser l'excellence pour le petit-déjeuner, qui doit être composé d'une variété d'aliments, et une alimentation diversifiée permet d'obtenir plus de nutriments. Un bon petit-déjeuner doit comprendre des œufs, de la viande, des légumes, des fruits et du lait ou du lait de soja.
Certaines personnes diabétiques sautent le repas principal afin d'éviter les fluctuations importantes de la glycémie après un repas. Cette méthode provoque l'apparition d'hypoglycémies qui affectent gravement la santé de l'organisme. Les patients diabétiques peuvent choisir des aliments de base à base de gros grains, tels que les nids, les petits pains à triple farine, etc. Les céréales à gros grains contiennent davantage de fibres alimentaires et de vitamines B, qui peuvent ralentir le taux d'augmentation de la glycémie postprandiale, ce qui est propice à la régulation de la glycémie.
En ce qui concerne l'ordre des repas, il est recommandé aux diabétiques de commencer par une soupe, à base de lait de soja ou de lait. Ensuite, ils prennent quelques bouchées de légumes et de viande avant de manger le repas avec un plat principal. Cet ordre des repas a moins d'impact sur la glycémie postprandiale et permet aux diabétiques de mieux gérer leur glycémie.

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Je suis Wang Guizhen, l'auteur des titres d'aujourd'hui, Wukong Q&A, et je vous invite à prêter attention aux titres de [Wang Guizhen diététicien], à parler de santé, à manger sainement, à manger à l'aise !
Il est possible que les diabétiques n'aient pas besoin d'éviter le sucre, mais qu'ils préfèrent ajouter un œuf ou un œuf salé à leur alimentation trop monotone. Le diabète de type 2 est principalement dû à une alimentation trop riche en huile, à une consommation trop importante de viande, à une grande quantité de nourriture, à des aliments qui ne sont pas digérés et qui continuent à être consommés, ainsi qu'à un poids excessif, à un manque d'attention à l'exercice physique. Le système pancréatique ne fonctionne pas, ce ne sont pas les lésions du système pancréatique, mais l'ingestion d'aliments surchargés qui l'empêchent de fonctionner, donc tant que nous pouvons réduire la quantité d'huile, la modération alimentaire, l'exercice physique approprié, l'état normal sera rétabli, mais le diabétique, en raison d'une carence nutritionnelle en protéines urinaires, doit renforcer sa nutrition, les patients diabétiques n'ont pas besoin d'éviter de manger, mais trop de monotonie, il vaut mieux ajouter des œufs ou des œufs salés. Les patients diabétiques, en raison d'une carence en protéines urinaires, doivent renforcer leur alimentation. Les patients diabétiques n'ont pas besoin de tabous diététiques particuliers, de ne pas manger de sucre, de manger moins sucré, tant que la modération alimentaire permet d'atteindre l'équilibre nutritionnel, la glycémie revient à la normale !
Il est préférable de manger 1 œuf et un demi bol de porridge de céréales mélangées. Une petite faim !
Je vous remercie de votre invitation, mais il s'agit d'une question trop spécialisée et je ne connais pas grand-chose au sujet.
Bonjour, je travaille sur le diabète depuis plus de 10 ans. Le riz blanc est en soi un aliment à indice glycémique élevé, et le porridge de riz blanc accélère le taux de gain glycémique, il n'est donc pas recommandé de le consommer régulièrement. Si vous souhaitez en consommer, 1. contrôlez l'apport total et réduisez l'apport d'autres aliments de base. 2. ajoutez au mélange de riz des aliments riches en fibres alimentaires, tels que des céréales. Les fibres alimentaires ont la capacité de ralentir l'absorption des aliments.
J'espère que ma réponse vous sera utile.
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