Après tout, de nombreuses personnes, en particulier celles qui, comme nous, travaillent de neuf à cinq, ne peuvent pas rentrer chez elles à midi et n'ont nulle part où cuisiner, il est indispensable de recourir à des plats à emporter pour résoudre le problème du déjeuner.

Mais attention, de nombreux plats à emporter présentent de nombreuses lacunes par rapport aux repas que nous préparons nous-mêmes. C'est une chose qui peut avoir un effet sur votre santé. Manger beaucoup de plats à emporter aura certainement un effet sur votre santé.

Risques possibles des plats à emporter pour la santé

1. l'huile lourde, le sel et le sucre, et les dangers cachés de l'assaisonnement lourd.Bien que nous aimions tous le "goût lourd", certains plats chauds à emporter, tels que les plats épicés, le cassoulet, la viande braisée, etc. sont très appréciés. Mais ces plats, afin d'obtenir un goût nettement meilleur que les autres, augmenteront certainement la quantité d'assaisonnement, mais aussi pour notre corps enterré trop de sel, de graisse, de sucre trouble caché.

2. les risques liés à l'hygiène.Des informations négatives sur les plats à emporter ont été diffusées en ligne à plusieurs reprises. L'utilisation d'ingrédients périmés, d'ingrédients de mauvaise qualité, de sites de transformation non conformes aux normes, l'absence de normes pour les processus de transformation, l'absence de qualifications sanitaires pour le personnel de transformation, etc.

3. les pièges des mauvaises combinaisons alimentaires.Les plats à emporter sont généralement plus homogènes et, s'il s'agit d'un type de repas fixe, il s'agit généralement d'un plat principal, également à base de viande. Il contient très peu de légumes. La consommation fréquente de ce type de plats à emporter entraîne une consommation de viande, une consommation insuffisante de légumes et de fruits, un manque de vitamines et de fibres alimentaires cachées.

Comment désamorcer les pièges existentiels des présentations à emporter ?

À ce stade, de petits amis se demandent déjà si, compte tenu des nombreux dangers cachés, nous ne pouvons pas manger des plats à emporter. La réponse n'est certainement pas que nous ne pouvons absolument pas en manger. En particulier lorsque nous ne pouvons compter que sur les plats à emporter pour résoudre le problème de l'estomac, choisir de mourir de faim ou choisir de manger des plats à emporter, mon propre choix est de manger, de manger avant d'avoir la force de travailler ah. Ce que nous devrions faire, c'est essayer de dissoudre les dangers cachés et essayer de manger des plats à emporter aussi sainement que possible.

1、Choisir des commerçants dont la qualité et l'intégrité sont fiables.Ma pratique personnelle est d'essayer d'aller à la porte pour jeter un coup d'œil, et pour les restaurants de mon quartier qui ont un service de vente à emporter, je vais moi-même dans le magasin physique pour manger une fois d'abord. Je regarde l'état des briques et du mortier, je goûte la nourriture et j'observe que lorsque les personnes qui viennent chercher les plats à emporter viennent les chercher, ils ne les préparent pas à ce moment-là pour les emballer ensuite pour les personnes qui viennent les chercher. Si vous pouvez voir la cuisine, c'est encore mieux. À l'observation, la qualité des plats à emporter est généralement garantie dans les magasins en dur qui sont bien gérés. Ne vous concentrez pas uniquement sur les soi-disant magasins en ligne, en particulier ceux qui n'ont pas de magasin physique et ne laissent pas les gens les voir, ou abandonnez.

2. choisir des variétés et des combinaisons d'aliments sains.Ne choisissez pas des repas "lourds" tous les jours juste pour satisfaire votre goût. Par exemple, j'ai mangé de la salade à emporter, qui est un aliment sain, très riche en ingrédients et que vous pouvez mélanger vous-même. C'est un excellent moyen de prendre un déjeuner complet. Essayez de varier les plaisirs chaque jour. Par exemple, si vous commandez un repas copieux à base de viande aujourd'hui, vous pourriez commander une salade de légumes plus légère en accompagnement. Si vous avez commandé un plat épicé aujourd'hui, commandez des sushis demain. Si vous buvez du thé au lait aujourd'hui, ne le buvez plus demain. Et essayez d'ajouter une petite collation saine à votre menu. Par exemple, apportez un fruit, un yaourt. Prenez un complément alimentaire après le déjeuner.

3) Ne vous contentez pas de trois repas par jour à emporter.Dans nombre de mes questions-réponses et articles, j'ai toujours préconisé de cuisiner soi-même lorsque c'est possible. C'est en effet une façon de prendre sa santé en main. Lorsque vous cuisinez vous-même, vous avez le contrôle des assaisonnements, des ingrédients et de la façon dont vous cuisinez. Si vous devez manger au restaurant pour le petit-déjeuner et le déjeuner, préparez votre propre dîner et vous résoudrez au moins 30 % de vos problèmes de santé cachés.

4. l'amélioration de l'exercice physique.En fait, les gens ne devraient pas se concentrer uniquement sur les aliments qu'ils consomment. D'un autre point de vue, si vous avez un corps sain avec une bonne fonction métabolique, même si vous mangez des aliments qui vont relativement alourdir votre corps, votre corps sera capable de les réguler et de les dissoudre par lui-même. Au moins, autour de moi, il y a souvent des boissons qui ne sont pas grasses, souvent des brochettes qui ne brûlent pas. Après tout, tous les aliments ont leur propre raison d'être, toute la journée ceci ne peut pas manger, cela ne peut pas manger, le corps et l'estomac sont trop choyés, à son tour, le corps perdra la capacité d'autorégulation.

résumés

1, les plats à emporter ne sont pas absolument immangeables, si ces plats à emporter sont condamnés à mort. Ne serait-ce pas que toutes sortes de restaurants ne peuvent pas être mangés non plus ? Essayez de choisir un commerce de vente à emporter de qualité et de bonne réputation pour minimiser les risques.

2, la consommation de plats à emporter peut également être axée sur la qualité et l'assortiment. Les plats à emporter bien faits ne sont pas tous malsains, surtout s'il s'agit d'une entreprise proposant des recettes professionnelles, qu'il s'agisse de recettes alimentaires ou d'arômes, vous ne pouvez pas le faire vous-même aussi bien que d'autres.

3. Essayez de privilégier les plats à emporter + votre propre cuisine, en particulier les week-ends ou les jours de congé, ne soyez pas paresseux et continuez à manger des plats à emporter. Laissez au corps la possibilité de se reposer et de se réguler. Si vous mangez tous les jours des plats à emporter, ce texte ne peut pas vous sauver.

N'hésitez pas à m'aimer et à me suivre si vous le trouvez utile. Je suis une tête brûlée qui passe ses journées à chercher comment manger, et j'ai beaucoup de bons plats à partager avec vous.

En tant que médecin, j'ai une approche prudente des plats à emporter, et même s'il m'arrive d'en manger, je pense qu'il vaut mieux les consommer avec parcimonie. Il y a plusieurs raisons à cela, mais il s'agit bien sûr de mon opinion personnelle.

Tout d'abord, la sécurité des boîtes à lunch en plastique jetables.

Comme nous le savons, les livraisons de plats à emporter utilisent principalement des boîtes en plastique. Le plastique, lorsqu'il est exposé à des températures élevées, peut décomposer des substances toxiques et nocives pour notre organisme.

Le tableau ci-dessous montre que les différentes qualités de plastique ont des processus de production et des utilisations différents.

Nous pouvons constater que certains matériaux plastiques, tels que le PS, peuvent être utilisés pour fabriquer des boîtes à emporter, mais qu'ils ne peuvent résister qu'à des températures élevées de 95 degrés Celsius. Parfois, les entreprises de vente à emporter ne se soucient tout simplement pas de la soupe chaude, mais seulement des plats frits, directement dans la boîte à emporter à l'intérieur, ce qui entraîne des températures élevées, provoquant la libération de substances toxiques dans la boîte en plastique.

En outre, de nombreuses boîtes à emporter ne conviennent pas pour être chauffées au micro-ondes. Celles qui conviennent au micro-ondes sont des boîtes en plastique étiquetées PP, que vous devez reconnaître, et ne mettez généralement pas les couvercles des boîtes en plastique (car les matériaux utilisés peuvent être différents) dans le four à micro-ondes pour les chauffer.

En outre, nous savons tous que les fabricants de boîtes en plastique sont inégaux, et que de nombreux restaurateurs manquent eux-mêmes de connaissances dans ce domaine ; lors de l'achat, ils feront rarement attention à la qualité des boîtes en plastique pour les plats à emporter.

Les femmes enceintes, et de préférence encore moins, ne devraient pas manger de plats à emporter en boîte plastique, dont je pense sincèrement qu'ils ne sont pas sûrs.

Deuxièmement, l'hygiène dans les plats à emporter est toujours un problème important

Il existe de nombreux plats à emporter que nous n'avons jamais vus dans un lieu physique et nous n'avons aucune idée de ce qu'est réellement l'environnement de production d'un plat à emporter.

En outre, de nombreux plats à emporter utilisent aujourd'hui des emballages semi-finis, et il est impossible de garantir que les ingrédients utilisés dans ces emballages semi-finis sont sûrs et sains !

Troisièmement, les problèmes nutritionnels des plats à emporter

Il s'agit de savoir si l'huile est lourde, si la saveur est lourde et si la nutrition peut être correctement adaptée.

En résumé, je pense qu'il est préférable que les gens mangent moins de plats à emporter, et je préfère aller un peu plus loin et manger dans un restaurant en dur. En outre, même si vous n'avez pas d'autre choix que de manger, vous devriez quand même prêter plus d'attention à la livraison des restaurants à emporter, aux magasins traditionnels et à la façon dont les matériaux sont utilisés. Certaines boîtes en plastique, avant que vous ne finissiez votre repas, sont cassées et dégagent une odeur étrange, ce qui est vraiment très mauvais.

Dites-moi ce que vous ressentez vraiment.

Il y a eu une période où le travail était très prenant, à la maison, on n'avait pas le temps de préparer le déjeuner, alors on a commencé à commander des plats à emporter pour résoudre le problème du déjeuner, au début c'était très pratique pour manger et discuter avec les collègues, ou prendre une pause déjeuner. Au début, c'est très pratique de manger et de discuter avec les collègues, ou de prendre la pause déjeuner. Mais peu à peu, dans l'après-midi, toute la personne commence à se sentir "lourde", soit endormie, soit avec des maux de tête, et tout le corps est également quelque peu inconfortable.

À l'époque, je pensais que j'étais fatigué du travail et je ne l'ai pas pris au sérieux, jusqu'à ce que, plus tard, en raison de la graisse corporelle, j'ai commencé à faire des repas de perte de poids, en apportant leurs propres repas. Ici, je ne fais pas de repas de perte de poids compliqué, c'est le bœuf, la morue, l'arachide et le concombre manger un peu plus, manger moins d'aliments de base (l'effet varie d'une personne à l'autre, ici ne recommande pas).

Au bout d'une semaine, j'ai constaté que toute la personne était rafraîchie, que les problèmes initiaux de somnolence et de vertiges avaient disparu, jusqu'à ce que je me rende compte qu'il s'agissait de plats à emporter, parce que j'étais très occupé et que je mangeais des plats à emporter dans moins de trois jours, ces problèmes réapparaissaient.

Quel est le problème avec les plats à emporter ?

En fait, les plats à emporter ont certainement leur raison d'être, mais ils posent inévitablement certains problèmes, sans parler des terribles plats à emporter de l'"atelier noir". Même les plats à emporter d'un restaurant ordinaire auront des problèmes si vous les consommez pendant une longue période. Parce que l'hôtel doit suivre les règles du commerce - faire de l'argent pour gagner plus de clients, et vouloir faire plus de clients pour faire du délicieux, et pour la plupart des restaurants, le délicieux n'est rien d'autre que plus d'huile, plus de sel, plus d'assaisonnement.

Mais ces trois-là, plus d'une fois de temps en temps pour ne rien manger, mais un long moment pour manger est très facile à résoudre, pour une raison très simple, plus d'huile aura besoin de plus d'huile, et vouloir contrôler le coût est destiné à ne pas utiliser une trop bonne huile ! Bien sûr, cela suppose que les commerçants ont la conscience tranquille de ne pas utiliser de l'huile de caniveau. Plus de sel pendant une longue période ne fera pas seulement prendre l'habitude aux gens, mais augmentera également le risque d'hypertension artérielle.

Ce n'est donc pas que les plats à emporter ne peuvent pas être consommés, mais ils ne le sont pas souvent, après tout, c'est le plus délicieux ou le goût de la maison. En parlant de cela, les amis qui aiment lever la barre peuvent dire, je suis un chien célibataire, ou les couples ont des vieux et des jeunes occupés, ou souvent en voyage pas moyen d'avoir à manger.

J'aimerais rappeler à tout le monde qu'en cas de consommation prolongée de plats à emporter, il faut essayer de changer de modèle, aujourd'hui des nouilles halal, demain du riz bouilli, après-demain des boulettes chaotiques, afin d'éviter la superposition de facteurs nocifs pour le même type de plats à emporter, ce qui aurait pour conséquence de nuire davantage au corps humain, mais c'est vraiment un choix sans espoir !

Tout d'abord, je tiens à remercier les centaines de milliers de livreurs de plats à emporter dans tout le pays, qu'il vente ou qu'il pleuve, qu'il fasse jour ou nuit, de nous envoyer du riz chaud, résolvant ainsi le problème de centaines de millions de personnes : "où manger". De nombreuses personnes choisissent de manger des plats à emporter pour le déjeuner, ce qui est pratique et rapide.

Malheureusement, bien que je sois dans une ville de premier plan, je n'ai pas mangé de plats à emporter depuis près d'un an. La première raison est qu'il y a une cantine dans mon unité où je peux déjeuner (ou "manger" pour être précis), et la seconde est que je trouve qu'elle n'est pas propre (je n'y peux rien, c'est une habitude professionnelle de médecin).

Mais s'il n'y a pas de cantine dans l'entreprise, puis-je toujours prendre des plats à emporter pour le déjeuner ?

Souvenez-vous d'une jeune fille de 27 ans, à Hangzhou, admise en soins intensifs après avoir mangé des plats à emporter pendant un an. Cette fille, parce que trois repas par jour dépendent presque tous de plats à emporter, mange du poisson bouilli, des plats épicés, du poulet frit et d'autres aliments riches en huile, a vu son taux de triglycérides dépasser de près de 18 fois la norme, ce qui a provoqué une pancréatite aiguë soudaine et l'hospitalisation en soins intensifs. Ainsi, bien que les plats à emporter soient délicieux, il est préférable de ne pas en manger souvent.Il n'y a pas de cantine dans l'unité, vous devez donc apporter votre propre nourriture de chez vous si vous le pouvez.

Quels sont les effets sur la santé de la consommation prolongée de plats à emporter pour le déjeuner ?

1) Les plats à emporter contiennent souvent trop d'huile et d'assaisonnements pour rehausser la fraîcheur des aliments. La consommation régulière d'aliments riches en calories peut facilement conduire à une hyperlipidémie, ce qui est aussi grave que le fait que la jeune fille ci-dessus ait été transportée directement aux soins intensifs.Il est donc important d'adopter une alimentation légère et de consommer de temps en temps des plats à emporter.

2. de nombreux plats à emporter sont produits en série, comme dans un petit atelier, et les questions d'hygiène peuvent difficilement être abordées.Il peut facilement entraîner une gastro-entérite aiguë, une infection à Helicobacter pylori et d'autres maladies. Il est inévitable que vous soyez touché de temps en temps si vous en mangez régulièrement.

3. ne pas regarder les plats à emporter de toutes sortes, mais la qualité des aliments est difficile à garantir, on ne sait pas si la viande et les légumes sont frais, et les boîtes à emporter contiennent certaines substances cancérigènes telles que le polyéthylène téréphtalate, le polyéthylène haute densité, le polystyrène, etc.Ainsi, la consommation de plats à emporter sur une longue période peut également conduire à la malnutrition et au cancer.

J'espère que ma réponse vous aidera.

Je suis Yang Hao, médecin spécialisé dans le diagnostic et le traitement des maladies courantes et multiples, dans la gestion des maladies chroniques et dans les sciences de la santé.

Pour plus d'informations sur les connaissances médicales, nous vous invitons à consulter le site "Physician Yang Hao".

Peut-on toujours prendre un plat à emporter pour le déjeuner ? Quelles sont les conséquences pour la santé ? Si les conditions le permettent, bien sûr, il est toujours recommandé de manger moins de plats à emporter, car les plats à emporter présentent aujourd'hui de nombreux facteurs incontrôlables, la sécurité alimentaire étant un aspect, comme la propreté du nettoyage, la fraîcheur des ingrédients, surtout en été, où les bactéries se développent facilement, il est plus difficile de garantir que les aliments sont sûrs. Une autre chose qui ne peut être contrôlée est que, afin de se concentrer sur le goût des plats à emporter, l'assaisonnement sera mis beaucoup, et même sur le goût original de la nourriture, l'assaisonnement trop, puis le sucre, le sodium, le sel, l'huile, etc. seront trop consommés, non seulement n'est pas propice au contrôle du poids, mais aussi pas propice à la santé.

L'excès d'énergie est la principale cause de l'obésité, et l'obésité est déclenchée par toutes sortes de maladies, ce qui est le premier danger pour la santé, le second étant un régime riche en huile, en sel et en sucre qui augmentera la graisse sanguine, la glycémie, la pression artérielle, provoquant l'hypertension, la dyslipidémie, le diabète, un taux élevé d'acide urique et d'autres problèmes, et ces problèmes dans la mer il y a aussi une variété de complications, donc bien sûr, manger souvent donnera à la santé d'augmenter le risque et le fardeau. Risques et charges. Mais aujourd'hui, beaucoup de gens sont contraints, il n'y a pas de moyen, parce qu'ils doivent aller au travail, les problèmes de temps ne peuvent manger que des plats à emporter, mais les plats à emporter ont aussi une façon saine de manger.

Pour manger des plats à emporter, il est préférable de préparer un grand bol, chaque fois avant de manger un grand bol d'eau chaude, l'eau froide ne peut pas seulement l'eau chaude, et puis chaque fois de manger avant, dans l'eau shabu-shabu à nouveau, bien que le goût de certains léger, mais plus sain, mais aussi plus facile à contrôler le poids. Le deuxième point consiste à commander moins de plats riches en huile, en graisse, en sucre et en sel, tels que le tofu Mapo, le porc effiloché au goût de poisson, le poulet Kung Pao, le poisson mandarin écureuil, les petits pains au porc, les tranches de porc enrobées, etc. Troisièmement, lorsque vous commandez de la nourriture, veillez à ne pas manger de soupe de légumes, de nombreuses personnes ont l'habitude d'utiliser de la soupe de légumes pour absorber le riz, mais la soupe de légumes à emporter est particulièrement riche en huile, en sel, en sucre et en autres assaisonnements ; il faut donc manger moins de soupe de légumes, afin de réduire le poids de l'impact sur la santé.

Si vous avez du temps à midi, essayez d'aller manger à l'extérieur du restaurant de restauration de l'entité ou de faire votre propre cuisine à la maison, vous n'avez vraiment pas le temps, vous pouvez aussi parfois vous diriger vers les plats à emporter, mais le point de départ des plats à emporter devrait être les magasins hors ligne avec les magasins physiques.

Depuis que j'ai ouvert ma propre boutique de plats à emporter, il y a 15 ans, jusqu'à aujourd'hui où je livre à des plateformes de plats à emporter, j'ai été en contact avec pas moins de 500 boutiques, et aucun commerce ne peut être absolument hygiénique et propre. Voici donc quelques raisons pour lesquelles je ne recommande pas de manger des plats à emporter :

1) Les conditions d'hygiène alimentaire des takeaways ne sont pas toujours conformes aux normes et l'huile utilisée l'est de manière répétée.

2) Les boîtes utilisées pour les plats à emporter sont en plastique, qui peut produire des substances cancérigènes à haute température.

3) Il y a beaucoup d'entreprises qui vendent beaucoup, les repas sont frits à l'avance, les commandes arrivent directement emballées, elles ont longtemps un mauvais goût, elles ne sont pas fraîches.

4) Il y a aussi beaucoup d'ateliers de vente à emporter et les conditions d'hygiène ne sont pas optimistes.

Voici mon résumé des raisons pour lesquelles il n'est pas conseillé de manger des plats à emporter. Voir plus, comme notre livreur n'ira pas commander des plats à emporter, chaque jour après la livraison des aliments sont leur propre maison pour cuisiner et manger. J'espère pouvoir vous aider, merci !

Le plat à emporter n'a peut-être pas été préparé au moment où il l'a été, il a peut-être été placé dans le réfrigérateur pendant quelques jours, ou plus probablement il a simplement été laissé à l'air libre pendant quelques jours.

Savez-vous combien de fois la réunion a dépassé la limite de nitrites ?

Ce doit être un chiffre très effrayant !

Sans parler des autres facteurs d'hygiène, des bactéries, de la poussière, etc. On peut en manger une ou deux fois, mais si on en mange tous les jours, je pense que l'on attrapera tôt ou tard une maladie.

Vous savez ce que sont les nitrites ? Des cancérigènes !

J'ai vu un reportage sur un étudiant de 24 ans qui sortait manger tard le soir et faire des barbecues tous les soirs depuis sa première année d'études et qui, lorsqu'il est arrivé en dernière année, s'était déjà vu diagnostiquer un cancer de l'estomac.

Comment cela se fait-il ?

Parce que le barbecue n'est pas qu'une question de carbone, il met également de la fumée et d'autres assaisonnements sur la viande longtemps à l'avance pour lui donner de la saveur.

Mais le barbecue n'est souvent pas prêt à être vendu, il peut avoir mariné la viande longtemps à l'avance, puis l'avoir mise au réfrigérateur pour la vendre un peu, la prendre un peu, la vendre un peu et la prendre un peu.

Les nitrites ne cessent alors d'augmenter, et que peut-on attendre de la consommation régulière d'un tel aliment ?

Ainsi, pour le bien de notre santé, essayez de ne pas manger de plats à emporter pendant une longue période, sinon, lorsque le regret viendra vraiment, vous verrez que tout l'argent ne peut pas acheter de médicaments pour le regret.

En fait, de nos jours, les plats à emporter sont devenus plus mûrs et plus parfaits, et la variété des plats est également très complète et diversifiée, ce qui nous offre vraiment beaucoup de commodité. Quant à savoir s'il est possible de manger des plats à emporter pendant une longue période et quel effet cela aura sur votre santé, on ne peut pas généraliser, mais cela dépend de votre situation personnelle (par exemple, si vous avez le temps de cuisiner vous-même ou de sortir pour manger), et cela dépend également du type de plat à emporter que vous avez commandé.

De nombreuses personnes estiment que les plats à emporter sont mauvais pour la santé, principalement parce qu'elles craignent que les aliments ne soient pas hygiéniques ou que l'équilibre nutritionnel soit médiocre (notamment en raison de la présence d'huile et de sel en plus grande quantité).

Tout d'abord, le problème de l'hygiène : si la cuisine, les ustensiles de cuisine et la vaisselle sont nettoyés en temps utile, les légumes lavés, la viande traitée conformément aux normes de congélation ou de réfrigération, les matières premières achetées dans des circuits réguliers, et si l'on ne choisit pas des ingrédients dont la date de péremption est dépassée ou qui ne sont pas frais, le coût est en fait très élevé, et les exigences en matière de qualité du personnel sont également très élevées. Mais beaucoup de plats à emporter sont de petits restaurants, et même des ateliers familiaux temporaires, plusieurs mois pour changer le nom du magasin pour changer l'endroit, aucune planification à long terme, en effet, les questions de sécurité et d'hygiène sont difficiles à garantir. Pour les plats à emporter, il est préférable de choisir des chaînes de magasins familières et plus formelles, ou des cantines (aujourd'hui, de nombreuses unités ou cantines communautaires proposent également des plats à emporter), afin de minimiser les problèmes de sécurité alimentaire. Si vous déjeunez souvent d'un plat à emporter (souvent à proximité de l'unité), vous pouvez vous rendre dans le magasin pour manger plusieurs fois, afin de comprendre les conditions d'hygiène du restaurant (tout le monde ne peut pas nécessairement voir, mais au moins vous vous sentez bien, le risque de sécurité est moindre), choisir quelques uns de leurs propres conditions d'hygiène, commander un plat à emporter à ces quelques uns peut être la principale solution.

Quant au mélange nutritionnel déraisonnable, il y a aussi le problème de l'excès d'huile et de sel. En effet, afin de répondre aux goûts du public, les plats à emporter ou à consommer soi-même, la plupart d'entre eux présentent un excès d'huile et de sel, et souvent moins de légumes, du riz blanc raffiné et des nouilles à base d'aliments de base et de viande riche en graisses, ce type de repas à emporter est en effet très facile à prendre du poids, mais augmente également le risque d'un taux de croissance à trois chiffres. Cependant, l'ouverture de l'établissement a permis de perfectionner les plats à emporter, qui sont très complets et répondent aux besoins des différentes catégories de personnes. Si vous attachez de l'importance à la saveur, au prix et à l'accessibilité, il est évident que les plats à emporter contiennent beaucoup d'huile et de sel, des aliments de base et de la viande riche en matières grasses. Toutefois, si vous attachez de l'importance à la santé, il existe de nombreux endroits qui servent des repas sains avec des combinaisons raisonnables et peu d'huile et de sel, ou du moins pas trop chargés en huile et en sel, et vous pouvez trouver de nombreux magasins en recherchant des repas sains, ou des repas à faible teneur en calories, sur divers logiciels de vente à emporter. Si vous estimez que la recherche d'un repas sain est plus onéreuse, les cantines des unités voisines (y compris les cantines des hôpitaux, les cantines communautaires, les cantines des unités, etc.) sont souvent plus riches en légumes, en huile et en sel qu'un grand nombre de petits restaurants à emporter.

En résumé, si vous avez le temps de préparer vous-même votre déjeuner, ou si vous pouvez aller manger au restaurant, c'est bien sûr le mieux. Toutefois, si vous commandez des plats à emporter, choisissez des chaînes de magasins, de grandes cantines ou d'autres magasins que vous avez inspectés comme étant plus sûrs et plus hygiéniques, et commandez des plats à emporter contenant moins d'huile et de sel, des aliments de base (une combinaison grossière et fine est préférable), des légumes (de préférence plus de légumes), du poisson, de la viande, des œufs, du lait ou des produits à base de soja et d'autres aliments protéinés de haute qualité, et fondamentalement des combinaisons nutritionnelles raisonnables, qui n'affecteront pas votre santé si vous les consommez fréquemment.

Manger des plats à emporter pour le déjeuner fait grossir ? C'est parce que vous ne le commandez pas !

En tant qu'employé de bureau ordinaire, qui n'a pas vraiment le temps de cuisiner pour lui-même, commander des plats à emporter devient une tâche quotidienne.

Mais les plats à emporter sont le plus souvent mauvais pour la santé.huile lourde et sel lourdC'est un standard de la vente à emporter, avec un assortiment de condiments toujours concoctés pour créer une saveur préférée. Même le bouillon crémeux et délicieusement riche est organisé à partir de particules de graisse, la combinaison parfaite de sel et de graisse pour ouvrir l'appétit.

L'obésité est-elle la seule conséquence de la consommation de plats à emporter ?

Non ! Seules les personnes qui ne peuvent pas manger attribuent l'obésité aux plats à emporter !Tant que vous choisissez les bons plats à emporter et que vous mangez de la bonne façon, vous pouvez être tout aussi sain et rester en forme !

Comment commander des plats à emporter pour être en meilleure santé ?

Comme nous le savons tous, la viande est une source importante de protéines, mais manger de la viande est également une bonne idée, si vous mangez de la viande tous les jours, du poulet frit, du poulet grillé, qui consomme de la graisse est également beaucoup plus que la quantité de protéines, cette façon de manger ne veut pas de graisse est également très difficile.

En effet, le poisson, le poulet, le bœuf et les viandes maigres sont tous de bonnes sources de protéines. Le mode de cuisson est important !Cuisson à la vapeur, pochage, mijotage, tant que la cuisson est légère, elle conserve très bien les nutriments et la fraîcheur des aliments.

Sauf pour la viande.aliments à base de sojaIl s'agit également d'un aliment végétal important qui peut contrebalancer la viande. Les végétariens peuvent choisir de consommer ce type d'aliments pour obtenir des protéines.

Après des années de consommation de plats à emporter, les portions de légumes dans les emballages de plats à emporter qui contiennent habituellement de la viande et des légumes sont de plus en plus petites.Il est conseillé de commander une portion de légumes verts foncés pour compléter l'apport en vitamines et en fibres.. Un repas à emporter est donc équilibré sur le plan nutritionnel.

Comment fonctionne réellement la vente à emporter ?

Si vous voulez garder la ligne, vous devez être capable non seulement de commander, mais aussi de manger. Commander un poulet au curry avec du riz ou un bœuf à la sauce soja avec du riz n'est pas aussi bon que de choisir un menu composé d'une variété de viandes et de légumes, qui sera certainement beaucoup plus nutritif et satisfaisant.

01Le bon ordre pour manger des plats à emporter

La bonne façon de manger des plats à emporter estMangez d'abord des légumes verts, puis des aliments de base et enfin de la viande.. Manger plus de légumes verts peut apporter une certaine satiété, la quantité de légumes verts par repas est d'environ 2 taels, mais peut aussi réduire efficacement l'apport de carbone et de graisse.

02Éliminer l'excès d'huile

Que se passe-t-il si je commande un plat contenant beaucoup d'huile ?Mettez les légumes et la viande dans de l'eau plate avant de les manger.Si vous voulez vous débarrasser de l'excès d'assaisonnement et de graisse dans vos plats, vous pouvez le faire ! Ne vous inquiétez pas du manque de saveur après un shabu-shabu, la plupart des plats à emporter contiennent beaucoup d'huile et de sel, vous aurez donc toujours de la saveur après avoir enlevé l'excès d'huile et de graisse.

03Freinez lorsque vous avez atteint 7 minutes de remplissage.

Il est facile de prendre du poids lorsqu'on mange trop, et la meilleure chose à faire est deFreinez lorsque vous avez atteint la marque de 7 minutes... L'idéal est de ressentir la faim environ une demi-heure avant le prochain repas.

Comment savoir si vous êtes rassasié de 7 points ? Lorsque vous commencez à manger moins vite ou que, même si vous avez l'habitude de vouloir manger plus, vous oubliez de manger lorsque vous changez d'objectif.

04Buvez plus d'eau.

Enfin, n'oubliez pas de boire suffisamment d'eau, même si vous êtes très occupé chaque jour.La quantité d'eau recommandée par jour est de 1500 à 2000 ml, soit environ 7 à 8 tasses.Le problème est qu'une fois que le corps humain tombe dans un état de soif, l'efficacité du travail sera réduite. En fait, il n'y a pas d'effet magique à boire de l'eau, mais le problème est qu'une fois que le corps est en état de soif, l'efficacité du travail sera réduite, et d'ailleurs, boire plus d'eau, mais aussi vous permet de courir à la salle de bain quelques fois de plus, et ce n'est pas mauvais pour un bon moyen d'activité et de détente.

Manger et être en bonne santé ne sont donc pas contradictoires, et les plats à emporter ne sont pas si effrayants. Si vous voulez manger sainement, tout dépend de votre choix et de votre style alimentaire. Ne jetez plus votre obésité sur les plats à emporter !

# Manger les trois bons repas par jour

Je ne peux pas dire que tous les plats à emporter sont de la "cuisine noire" (je me ferais bâillonner par un restaurateur dans la minute), mais il y a une grande différence entre commander un plat à emporter et cuisiner soi-même :

• La composition des groupes d'aliments à emporter n'est pas aussi scientifique que celle des repas préparés à la maison.Lorsque les gens commandent des plats à emporter, ils ont tendance à accorder plus d'attention au fait que la nourriture est savoureuse ou non, et qu'elle est pratique ou non, et leur attention à la santé n'est pas aussi forte, et la proportion de nourriture est souvent déraisonnable. Par exemple, les plats à emporter contiennent rarement des aliments de base très recommandables, les aliments de base étant principalement du riz raffiné et de la farine blanche, les légumes et les aliments riches en protéines ne comportant pas beaucoup de plats, soit simplement des légumes frits, soit simplement de la viande braisée ou du tofu ma po, manger un nutriment est trop peu pour en manger deux sur l'excès d'énergie.

• La plupart des nutriments contenus dans les plats à emporter sont insuffisants. De nombreuses mesures et calculs ont montré que la nourriture des restaurants contient plus de graisses, moins de fibres et pas assez de vitamines et de minéraux que la nourriture faite maison. Cela est dû aux ingrédients choisis par les restaurants qui, par souci de coût, ne sélectionnent pas les ingrédients les plus frais et les plus sûrs avec autant de soin qu'ils le feraient s'ils cuisinaient eux-mêmes.

• Les saveurs lourdes des plats à emporter sont mauvaises pour la santé(b) Les gens estiment que lorsqu'ils mangent à l'extérieur, ils ont un goût plus "plein" que chez eux. Les gens ont l'impression que le goût des repas pris à l'extérieur est très "plein", plus que celui des repas pris à la maison, en raison de la présence de sel et d'exhausteurs de goût (glutamate monosodique, essence de poulet, hydrolysat de levure, etc.), d'une plus grande quantité d'huile, d'un taux de sodium très élevé, d'une consommation excessive de sodium et d'un risque accru d'hypertension, de cancer de l'estomac et de maladie rénale. Le risque d'hypertension, de cancer de l'estomac et de maladie rénale peut augmenter en raison d'un apport excessif en sodium. Si vous mangez trop d'huile, vous prendrez du poids d'une part, et la qualité de l'huile ne peut être garantie d'autre part. Si l'on ne mange pas après le repas à emporter, on a particulièrement soif, on boit beaucoup d'eau et on n'a pas soif, je pense que cette expérience a été vécue par de nombreuses personnes.

• La sécurité alimentaire des plats à emporter présente des dangers cachésLa sécurité alimentaire des plats à emporter n'est pas à comprendre. De la sélection des ingrédients à la manipulation en passant par la transformation, chaque maillon n'est pas contrôlable, les facteurs sont trop nombreux, la légendaire "huile de caniveau", la "viande injectée", les résidus de pesticides végétaux........................................................... ..., choquant ah !

Après avoir lu ce texte, pensez-vous qu'il est acceptable ou non de manger régulièrement des plats à emporter pour le déjeuner ? Je suis sûr que vous aurez votre propre opinion.

(Groupe de nutrition pirate) Fleuriste : Anna, nutritionniste publique nationale de grade II, formation spéciale en nutrition Wang Xingguo IV, membre excellent du groupe de réduction de la pauvreté, créateur de soins de santé de haute qualité, créateur original de la science nutritionnelle, qui s'intéresse aux "amateurs de sucre", qui parle de "perte de poids", ainsi que de délicieux plats et boissons. Je partagerai avec vous)