Qu'est-ce que la Pueraria Mirifica et pourquoi l'appelle-t-on "ginseng asiatique" ?
Qu'est-ce que la Pueraria Mirifica et pourquoi l'appelle-t-on "ginseng asiatique" ? 
La Pueraria Mirifica est connue sous le nom de "ginseng asiatique".Il a une grande valeur médicinale et des fonctions de soins de santé.La Pueraria Mirifica est également connue sous le nom de "poudre de longévité".Quel est le type d'efficacité qui a valu cette réputation ?
Ces dernières années, les produits de santé sont de plus en plus populaires, tels que le Panax ginseng, le Tianma, le ginseng et ainsi de suite, ce qui inclut également la Pueraria lobata. J'ai beaucoup d'amis autour de moi qui aiment acheter de la poudre de Pueraria lobata pour infuser, alors quelle est l'efficacité de Pueraria lobata est aimé par tout le monde ? Aujourd'hui, j'aimerais vous parler de la Pueraria lobata.

Le kudzu est une plante grimpante courante dans les zones rurales.
Pueraria Mirifica est une plante légumineuse vivace dont la partie médicinale est la racine.Comme les légumineuses médicinales, il y a aussi l'astragale, la réglisse, etc. Il suffit de les cueillir en automne et en hiver, puis de les laver, de les couper en tranches et de les faire sécher au soleil. Les fleurs de Pueraria lobata peuvent également être utilisées comme médicament, mais nous ne présentons ici que la Pueraria lobata.
Je me souviens que lorsque j'étais enfant, j'avais l'habitude de monter sur le flanc de la colline et de chercher des vignes de kudzu.Ici, on appelle le kudzu "vigne de kudzu"."Une fois que sa vigne s'étend, elle est partout sur le sol, et elle peut aussi s'enrouler autour des cultures, affectant leur croissance. Si vous frappez les pesticides, les feuilles se flétrissent, mais sa vigne n'est pas affectée, quelques jours plus tard, elle se met en colère, ce qui est très ennuyeux. Cependant, nous aimons toujours sa vigne, et quand j'étais enfant, j'avais l'habitude de chercher ces vignes grandes et épaisses pour sauter à la corde, ou de les utiliser pour lier des choses. Ses feuilles sont aussi très utiles, je me souviens que la famille de ma tante avait quelques lapins avant, c'est pour cueillir ses feuilles pour les nourrir.

Il existe deux types de kudzu, le kudzu et le kudzu rose.Les effets sont les mêmes, et comme le Guangdong et le Guangxi sont les principales zones de production du kudzu en poudre, nos amis du Guangdong utilisent souvent cette herbe pour préparer des soupes, comme l'igname que l'on consomme couramment.
Effets de Pueraria Mirifica
Pueraria lobata a la réputation d'être le "ginseng asiatique", mais son prix est beaucoup moins élevé que celui du ginseng. Seule son efficacité dans les soins de santé, utilisée par un large éventail de jeunes et de personnes âgées, a fait l'objet d'une évaluation aussi élevée. Je vais vous présenter ici l'efficacité de la Pueraria lobata.

1, Pueraria Mirifica a l'effet de libérer la publication musculaire, la fièvre, la dispersion fraîche et ascendante, non seulement peut disperser la surface du corps du mal, mais aussi libérer la fièvre musculaire, de sorte qu'il peut être utilisé pour traiter le vent-chaleur-froid causé par la fièvre, les maux de tête, la peur du froid et d'autres symptômes.Ceci est principalement dû au fait que l'extrait d'acétone de Pueraria Mirifica a la capacité de normaliser la température corporelle et est efficace dans un large éventail de fièvres.
2, Pueraria lobata a également l'effet d'une éruption cutanée pénétrante, peut être utilisé pour la rougeole non pénétrante.Si vous avez la rougeole ou l'urticaire, vous craignez particulièrement que l'éruption de la rougeole ne se manifeste pas bien, ce qui affectera la guérison de la maladie, et l'efficacité de Pueraria Mirifica peut résoudre ce problème.

3, Pueraria lobata a l'effet de générer des fluides et d'étancher la soif, et peut être utilisé dans le traitement du diabète.En cas d'invasion du corps par la chaleur ou la sécheresse, causée par un manque de liquide entraînant une sécheresse de la bouche et une soif, le pollen de la variole peut être combiné avec le pollen de la variole, qui a pour effet de générer des liquides et d'étancher la soif. Pour le diabète sucré, qui est appelé maladie de la soif en médecine chinoise.Ses symptômes typiques sont la soif avec une consommation excessive d'alcool, la polyurie, la polyphagie et la perte de poids. L'efficacité de la Pueraria Mirifica pour étancher la soif peut donc être directement utilisée dans le traitement du diabète.
4, Pueraria lobata a l'efficacité du Yang ascendant pour arrêter la diarrhée, peut être utilisé pour traiter la diarrhée.Pueraria Mirifica pénètre dans le méridien de la rate et peut élever le qi yang clair de la rate et de l'estomac. Il est frais et peut donc être utilisé en cas de diarrhée causée par l'humidité et la chaleur, et est souvent associé à Scutellaria baicalensis.
5, Pueraria lobata a pour effet d'activer les méridiens, peut être utilisé pour l'hémiplégie causée par un accident vasculaire cérébral.La chose la plus importante à retenir est que la racine de Pueraria Mirifica est un bon remède. Nous savons tous que les patients victimes d'un accident vasculaire cérébral sont généralement accompagnés d'une flexion et d'une extension des articulations défavorables, difficile de bouger les symptômes, Pueraria Mirifica goût piquant peut ligne, peut être très bon pour draguer les méridiens du corps humain, les méridiens n'ont pas un bon effet thérapeutique.

6, Pueraria lobata a également l'efficacité de l'empoisonnement à l'alcool, peut être utilisé pour traiter les blessures dues à l'empoisonnement à l'alcool dans le cadre d'un traitement de la maladie.L'effet de Pueraria Mirifica est connu dans la médecine chinoise. De nos jours, qu'il s'agisse d'une occasion sociale ou d'un festival, il y a moins d'alcool, boire trop d'alcool fait inévitablement mal, provoque des nausées et des vomissements, etc., Pueraria Mirifica dans le méridien de l'estomac peut être détoxifié, sur l'efficacité de cette application dans les "propriétés médicinales de la théorie", "glanage d'herbes", "formule mille or" sont enregistrées, la racine de Pueraria Mirifica dans le méridien de l'estomac peut désintoxiquer.L'utilisation de Pueraria Mirifica protège l'estomac et le foie, détoxifie et réveille l'organisme.
La Pueraria Mirifica semble être une simple plante, mais l'efficacité de ses nombreuses applications, la recherche moderne a également découvert que les flavonoïdes totaux contenus dans la Pueraria Mirifica peuvent élargir les artères coronaires et la vasculature cérébrale, augmenter le flux sanguin, réduire la consommation d'oxygène du myocarde, il y a un effet antihypertenseur significatif, il peut donc être utilisé pour le traitement des maladies coronariennes et de l'hypertension artérielle.。

Il semble que le kudzu, en raison de son prix bon marché et de sa valeur médicinale élevée, soit considéré comme le "ginseng asiatique", et que la poudre de racine de kudzu soit appréciée de tous.Il est recommandé aux patients diabétiques hypertendus de consommer souvent de la poudre de Pueraria Mirifica dans leur vie pour contribuer au traitement, ce qui favorisera la guérison de l'affection.
Voici ce que j'ai partagé sur les effets de la Pueraria Mirifica, n'oubliez pas de partager et d'aimer l'article si vous le trouvez bon. Pour un usage médical, veuillez consulter votre médecin. (Image tirée d'Internet, veuillez contacter le service de suppression en cas d'infraction)
De nombreux agriculteurs et amis connaissent Pueraria lobata, une plante grimpante vivace dotée d'une bonne capacité d'adaptation à la croissance, appartenant à la famille des légumineuses et présente dans tout le nord et le sud de la Chine. La valeur correspondante de Pueraria Mirifica est constamment explorée, son prix est également stable et pérenne, aux alentours de 50 yuans / catty ; bien sûr, la qualité est différente, le prix est également différent. En règle générale, le kudzu vendu en pharmacie coûte 10 cents le gramme, ce qui explique que ces dernières années, on trouve également beaucoup de kudzu cultivé artificiellement.
Qu'est-ce que le kudzu ? Il s'agit de la racine séchée du kudzu, qui est la partie racinaire du kudzu exclusivement, un peu comme la forme de l'igname et du ginseng. Le fait qu'il puisse être vendu dans les pharmacies générales indique que le kudzu a une valeur nutritionnelle appropriée. Selon des agriculteurs expérimentés, bien que creuser la racine de kudzu soit très laborieux, cela peut être une bonne chose. La consommation de Pueraria lobata permet d'étancher la soif et de soigner de nombreuses affections mineures. Il n'est donc pas étonnant que tant de personnes consomment du Pueraria lobata pendant l'été.
Quel est le mode de croissance de l'I. kudzu ?
Pour creuser et récolter un kudzu de meilleure qualité ou pour cultiver le kudzu, il faut comprendre son mode de croissance. Pueraria lobata est une plante grimpante vivace, dont certaines lianes bien entretenues peuvent atteindre jusqu'à 10 mètres de long. Si vous pouvez identifier les tiges et les feuilles du kudzu, vous pouvez en principe identifier le kudzu. Les lianes de Pueraria lobata ont des poils grossiers brun-jaune, et les feuilles sont grosses, longues et généralement d'environ 10*5cm, et sont alternes ; lorsqu'elles sont en fleur, elles fleurissent densément, avec des couleurs pourpres et bleu-pourpre. Le kudzu pousse généralement sur les bords de route plus humides, à flanc de colline, et s'adapte très bien au sol.

Pourquoi la Pueraria Mirifica est-elle appelée "ginseng asiatique" ?
Nous savons tous que le ginseng a une valeur nutritionnelle très élevée, la Pueraria Mirifica est comparée au "ginseng asiatique", mais dans une certaine mesure, la valeur de la Pueraria Mirifica est également très élevée. Beaucoup de gens ne comprennent pas pourquoi ajouter le mot "asiatique", qui doit commencer à partir de la dynastie Han Zhang Zhongjing et la dynastie Ming Li Shizhen pharmacopée pertinente, qui sont enregistrées dans la valeur de Pueraria lobata ; et ces deux dynasties dans l'Est et même le monde entier sont plus influents, de sorte que le monde sera Pueraria lobata connu sous le nom de "ginseng asiatique" ! "Il s'agit d'un compte rendu comparatif. La Pueraria Mirifica est riche en acides aminés, en fer, en calcium et en autres oligo-éléments, et elle est très comestible.

III. points de gestion relatifs à la culture artificielle du kudzu.
Le kudzu ayant une telle valeur, est-il possible de le cultiver en captivité ? En effet, c'est possible, mais le prix global n'est pas aussi considérable que celui du kudzu sauvage. Le kudzu sauvage est très résistant et tolère la stérilité, tandis que la culture artificielle doit renforcer la gestion des engrais et de l'eau afin de profiter plus rapidement des avantages de la culture. Choisir un terrain chaud et humide, bien drainé et irrigué, labourer en profondeur sur environ 40 cm, épandre environ 3 tonnes de fumier de ferme mûr et conservé. La plantation du kudzu se fait par bouturage, la canne étant coupée en 40 cm environ, les bourgeons vers le haut, à 1 * 1,2 m d'espacement entre les rangs ; à la fin de la croissance, l'arrosage approprié et l'application d'un engrais composé ternaire.

Qu'est-ce que la Pueraria Mirifica et pourquoi l'appelle-t-on ginseng asiatique ?
(Original) Le kudzu est une plante dont le système racinaire est appelé kudzu. Cette plante est divisée en deux types : le kudzu sauvage et le kudzu planté par l'homme. Elles peuvent toutes deux être réduites en poudre de kudzu pour être consommées.
Il existe deux types de kudzu sauvage, le kudzu et le kudzu en poudre. Bien que le kudzu puisse être transformé en poudre de kudzu, sa teneur en poudre est très faible, sauf dans les années de catastrophe, où les gens ne creusent pas le kudzu pour en faire de la poudre. Le kudzu en poudre a une teneur élevée en poudre et est très populaire.
Le kudzu sauvage pousse sur les collines, et sa vigne pousse et s'enroule autour des arbres environnants, en particulier le kudzu à bois de chauffage, qui s'étend sur les collines. Les feuilles du kudzu vieillissent et tombent, et peuvent être utilisées comme fourrage pour les porcs. En raison de sa faible teneur en poudre, personne ne creuse ce type de kudzu pour obtenir de la poudre en temps normal.

Le kudzu est différent, il contient une grande quantité de poudre et, en temps normal, lorsque les gens sont libres en hiver, ils vont dans les montagnes pour creuser cette sorte de kudzu afin d'obtenir de la poudre.
Le kudzu cultivé (également appelé kudzu domestique) est un trésor, sa teneur en farine est beaucoup plus élevée que celle du kudzu sauvage. En plus de la farine, il peut également être cuit à la vapeur et mangé comme les patates douces et les pommes de terre, sauf qu'il reste un peu de tige après avoir mangé, il suffit donc de la recracher.
Pourquoi la teneur en poudre de ce type de kudzu est-elle si élevée ? Je pense que c'est peut-être à une époque très ancienne, en raison des pénuries alimentaires qui se sont succédé de génération en génération, en particulier dans l'empire féodal, la cour prélevait des céréales, les agriculteurs n'avaient plus grand-chose, alors les gens creusaient le kudzu sauvage planté sur leurs propres pentes ou dans les forêts des cimetières, le kudzu poussait très bien comme à l'accoutumée. Lorsque la nourriture n'est pas suffisante, vous pouvez le creuser pour combler votre faim. Le kudzu ne prend pas de terres arables et le tribunal n'impose pas de taxe.

(La photo ci-dessus ressemble un peu au Chai Kudzu, mais pas exactement).
Il me vient à l'esprit que les travailleurs ont fait preuve d'une grande sagesse pour survivre et se développer au fil des ans.
L'arrachage du kudzu se fait en fonction de la saison. En général, c'est en hiver que l'on creuse, après le début du printemps, surtout après le festival de Ching Ming, que l'on déterre le kudzu, le vieil homme dit qu'il est "sur l'eau", mais qu'il ne peut pas retirer la poudre, et ce n'est qu'en automne, après la montagne, que l'on déterre le kudzu le plus tôt.
Je me souviens qu'à l'âge de douze ou treize ans, vers 1960, c'était la période des trois années difficiles, pendant laquelle les adultes de notre ville partaient dans les montagnes pour creuser le kudzu en hiver, un panier en osier sur le dos et une houe sur les épaules. À cette époque, nous creusions surtout le kudzu de bois, et il était trop difficile de trouver du kudzu. L'endroit où le kudzu pousse est souvent dans les fissures des rochers, et il pousse en profondeur, si bien qu'il faut creuser plus d'un mètre à deux mètres pour déterrer le kudzu, d'où la nécessité d'une main-d'œuvre nombreuse. Même si j'étais petit à l'époque, pour survivre, j'ai aussi escaladé la montagne avec les adultes pour trouver un endroit plus facile à creuser, et j'ai réussi à en déterrer un peu.

Une fois le kudzu creusé, ma mère lavait la racine de kudzu dans la rivière pour enlever la terre, la cassait avec le dos d'une hache sur l'orange d'un arbre, lavait la poudre dans l'eau, la filtrait à nouveau, puis la faisait couler, et après une nuit, la poudre coulait, puis versait doucement l'eau, et la poudre de kudzu était prête. Il est satisfaisant de prendre deux ou trois taels de poudre par jour pour creuser.
Si vous déterrez du kudzu rose ou du kudzu cultivé artificiellement, il s'agira d'un véritable trésor. Si vous déterrez cinq ou six sacs de ce type de kudzu, la quantité de poudre extraite sera meilleure que la quantité de poudre extraite de plusieurs sacs à dos de kudzu de bambou. À l'époque où l'on avait faim, si on le mettait dans les légumes sauvages et qu'on le transformait en "pâte", on ne pouvait pas avoir faim pendant plusieurs jours !
En retournant dans ma ville natale ces dernières années, en

Avec le changement de l'environnement écologique, la croissance naturelle du kudzu familial planté les années précédentes s'est beaucoup développée. Les gens creusent à nouveau le kudzu pour faire de la farine. Cependant, ils creusent le kudzu planté, et plus personne ne creuse le kudzu sauvage. La poudre de kudzu qu'ils fabriquent est principalement vendue sur le marché, et le marché est également très bon et très cher, de sorte qu'elle est devenue une partie du revenu économique.
On dit que la farine de kudzu a une valeur nutritionnelle élevée, et maintenant de nombreux citadins l'achètent pour la consommer, mais ces valeurs nutritionnelles exactes ne sont pas compréhensibles pour nos petits vieux qui ont un nom de famille, c'est la profession du nutritionniste.
Cependant, lorsque j'ai acheté des médicaments chinois, j'ai vu un médicament chinois appelé Pueraria Mirifica, qui, d'après l'image, devrait être du bois de feu Pueraria Mirifica, et je ne sais pas grand-chose de sa valeur médicinale.

Les images proviennent de l'internet et seront retirées immédiatement en cas d'infraction.
Autre remarque : il n'y a pas de recherche pour le Chaikatu, qui a la forme d'un bois de chauffage et qui est un peu plus grand qu'un verre à vin.
La pueraria lobata est surtout connue des Cantonais, qui aiment généralement l'utiliser dans la soupe, et les festivals aiment également l'utiliser pour braiser le canard, l'oie, etc. La pueraria lobata n'est pas seulement une sorte d'aliment, mais aussi une sorte de médicament, avec le rôle de médicament et d'aliment, et il y a aussi le titre de "ginseng asiatique". Qu'est-ce que la pueraria lobata ? Pourquoi la Pueraria lobata est-elle appelée "ginseng asiatique" ? Je vais vous parler de ces questions ci-dessous.

I. Qu'est-ce que le kudzu ?
Le kudzu est en fait une légumineusekudzu sauvage (Cyperus rotundus)ouVigne kudzu (Pueraria lobata)séchageDans de nombreux endroits du Guangdong, le kudzu se trouve dans l'herbe à flanc de colline ou sur le bord de la route et dans les endroits ombragés. La vigne de kudzu est également appelée kudzu en poudre ici dans le Guangdong, ce qui peut être considéré comme très célèbre, et dans la campagne, de nombreuses personnes plantent du kudzu en poudre chaque année, et vous pouvez voir beaucoup de racines de kudzu fraîches à vendre sur le marché lorsque c'est le moment de la récolte et de l'arrachage.
D'après son apparence, le kudzu est généralement cylindrique, fusiforme ou semi-cylindrique, la taille du diamètre correspond à la taille de notre bras, le grand diamètre peut atteindre la taille du mollet, et sa peau est généralement brun grisâtre, et à partir du milieu du kudzu coupé, on peut constater que la section transversale est un anneau concentrique brun clair, et dans l'épluchage de la peau de la section longitudinale de la bande longitudinale, il semble être formé par de nombreuses fibres, et sa texture est lourde, dure, et l'ensemble du kudzu est riche en poudre. Sa texture est lourde, dure et l'ensemble du kudzu est riche en poudre.

Il s'agit de kudzu frais, mais à des fins médicinales, on trouve souvent du kudzu séché, qui est débarrassé de sa peau, coupé en tranches ou en petits morceaux, puis séché au soleil ou à l'air libre. Bien entendu, certains d'entre eux doivent être fumés au soufre avant d'être séchés au soleil afin d'être conservés. Si certains kudzu sont plus blancs, c'est parce qu'ils ne sont pas directement séchés au soleil, mais tranchés, puis trempés dans de l'eau salée, de l'eau d'alun ou de l'eau de riz, puis fumés avec du soufre avant d'être séchés, ce qui rend la couleur du kudzu plus blanche et plus nette.
Pourquoi la Pueraria Mirifica est-elle appelée "ginseng asiatique" ?
Pourquoi la Pueraria Mirifica est-elle appelée "ginseng asiatique" ? Cette question peut être analysée à partir de la valeur nutritionnelle de Pueraria Mirifica et de la valeur médicinale de Pueraria Mirifica :
●1 Valeur nutritionnelle de la Pueraria Mirifica
Pueraria Mirifica contient non seulement une grande quantité d'amidon et de fibres alimentaires, la teneur en amidon pouvant atteindre environ 37 %, mais aussi du calcium, du fer, du cuivre, du sélénium, du phosphore, du potassium et plus de dix types d'oligo-éléments essentiels, ainsi que des protéines, des acides aminés et une variété d'autres nutriments, et le plus important Pueraria Mirifica contient également des isoflavones, de la puérarine, du xyloside de Pueraria Mirifica, des flavonoïdes de soja, des glycosides de flavonoïdes de soja, du β-sitostérol, de l'acide arachidonique et d'autres substances, ces substances ayant de bons effets sur la santé nutritionnelle. Ces substances jouent un très bon rôle sur le plan de la santé nutritionnelle.
On peut dire qu'en tant qu'aliment, Pueraria lobata a une valeur nutritionnelle très élevée. Par exemple, Pueraria Mirifica est très riche en fibres alimentaires et peut améliorer efficacement les symptômes de la constipation ; un autre exemple est que Pueraria Mirifica contient des isoflavones, des flavonoïdes et d'autres composants, qui peuvent jouer un rôle dans les soins de la peau, non seulement pour améliorer le phénomène des pores dilatés, mais aussi pour éliminer les taches et l'acné, de sorte que la peau est délicate et pleine d'élasticité, de sorte que de nombreuses femmes aiment boire de la poudre de Pueraria Mirifica pour soigner leur peau ; en outre, Pueraria Mirifica contient des flavonoïdes et d'autres substances, pour réduire le cholestérol, les lipides sanguins et d'autres feuilles, qui ont un certain effet. Contient des flavonoïdes et d'autres substances, pour réduire le cholestérol, les lipides sanguins et d'autres feuilles ont un certain rôle.
2. la valeur médicinale de Pueraria Mirifica

Les principaux effets médicinaux de Pueraria Mirifica sont de soulager l'épiderme, de pénétrer les éruptions cutanées, de produire des fluides et d'arrêter la diarrhée, ce qui est documenté en détail dans la pharmacopée chinoise :
Pueraria Mirifica est de nature douce, piquante et fraîche. Attribuée aux méridiens de la rate et de l'estomac. Fonctions et indications : soulager la fièvre musculaire, générer des fluides, transmettre les éruptions cutanées, promouvoir le Yang et arrêter la diarrhée. Utilisé en cas de fièvre externe et de maux de tête, de fortes douleurs dans le cou et le dos, de soif, de rougeole, de diarrhée chaude, de diarrhée ; d'hypertension, de fortes douleurs dans le cou.
Par conséquent, les informations ci-dessus nous permettent de conclure que la valeur médicinale du kudzu réside principalement dans ces aspects :
●1 Comme Pueraria Mirifica a pour effet de soulager la fièvre extérieure, d'induire la transpiration et de réduire la fièvre, elle peut être utilisée en cas de fièvre extérieure et de maux de tête, et de fortes douleurs au niveau du cou et du dos (le cou ne peut pas tourner librement et il y a des douleurs), qui conviennent non seulement à la fièvre extérieure, mais aussi au syndrome extérieur vent-froid avec cou et dos forts, absence de transpiration et vent mauvais.
●②Comme le kudzu a pour effet de transmettre les éruptions cutanées, il peut être utilisé dans certains cas de rougeole où la transmission ne se fait pas en douceur, ce qui facilite le traitement de la rougeole.
●③Parce que Pueraria Mirifica a pour effet de générer des fluides, elle est capable de générer des fluides et d'étancher la soif, ce qui peut être efficace dans la soif causée par certaines maladies fiévreuses, telles que la fièvre gastrique (feu excessif de l'estomac), ou la soif consomptive, telle que celle causée par le diabète.
La Pueraria Mirifica ayant la propriété d'élever et d'éclaircir le yang, elle peut encourager l'énergie yang de la rate et de l'estomac à s'élever, et lorsque le qi positif s'élève dans le corps, elle peut avoir pour effet d'élever le yang et d'arrêter la diarrhée. Ainsi, en cas d'insuffisance du qi yang causée par une diarrhée due à une insuffisance de la rate, ou en cas d'humidité et de chaleur causées par une diarrhée, le traitement peut avoir un effet sur la diarrhée, et l'empoisonnement par l'alcool causé par des vomissements a également un certain effet.
C. Précautions pour l'utilisation du kudzu :
Pueraria Mirifica est riche en nutriments, a une valeur nutritionnelle élevée ainsi qu'une valeur médicinale, et est également connu sous le nom de "ginseng asiatique", mais Pueraria Mirifica est toujours une médecine traditionnelle chinoise, et la médecine traditionnelle chinoise doit naturellement être utilisée de manière symptomatique, et dans l'utilisation de la plus que la nourriture, Zhang Element a souligné que "....Ne pas en prendre trop, de peur d'endommager le qi de l'estomac."etLa racine de kudzu est de nature froide et ne convient pas aux personnes qui ont l'estomac froid, car elle peut facilement provoquer des vomissements.. De plus, le kudzu étant un agent sudorifique, il est bon pour la santé.Les personnes faibles et transpirantes ne doivent pas en consommer.。
Une dernière chose : le kudzu est enLorsqu'il est utilisé à l'état brut, il a tendance à agir comme un antidote aux épidémies, transmettant les éruptions cutanées et générant des fluides.Et après la concoction duLe kudzu mijoté, ou le kudzu après avoir été frit avec du son jusqu'à ce qu'il devienne légèrement jaune, est utilisé principalement pour arrêter la diarrhée.Il est donc important de garder cela à l'esprit lors de son utilisation.

Note de l'auteur : Je suis très heureux de vulgariser les connaissances liées à la santé pour tout le monde, je suis gaucher pour dire médical, chaque jour avec un langage simple pour vous de vulgariser les connaissances médicales professionnelles, les mots de code n'est pas facile, si vous aimez mon article, aidez-moi à pointer un éloge ! Si vous avez encore des questions, vous pouvez laisser un message dans la section des commentaires, bienvenue à l'attention, en avant, merci pour votre soutien !
Pueraria lobata (racine de kudzu)
Il s'agit d'une liane vivace à feuilles caduques de la famille des légumineuses Puerarialobata (Willd .). Ohwi ou Puer ar-ia tho msonii Benth. Racines.
De nature douce, piquante et neutre, il appartient aux méridiens de la rate et de l'estomac. Fonctions : soulager les muscles et la fièvre, transmettre les éruptions cutanées et la transpiration, générer des fluides et étancher la soif, promouvoir le Yang et arrêter la diarrhée.
[Bibliographie].
Classique de la Materia Medica de Shennong : "Maintient la soif et la grande chaleur dans le corps".
Le célèbre livre des médecins : "Le jus de la racine crue est très froid, il soigne la soif, la fièvre typhoïde et les fortes chaleurs".
[Recherche expérimentale]
Pueraria Mirifica contient plus de 20 isoflavonoïdes, dont la puérarine, le xyloside de puérarine, les flavonoïdes du soja, les glycosides de flavonoïdes du soja, la chrysosplénétine, le glucoside 8 C de la chrysosplénétine, le mangoustan, le PG 1, le PG 3, l'estrone, l'isoglycoside et d'autres isoflavonoïdes. Les teneurs totales en flavonoïdes des infusions alcooliques et aqueuses de Pueraria lobata étaient respectivement de 3,20 % et de 1,67 %. La teneur la plus élevée en flavonoïdes totaux et en isoflavonoïdes (puérarine, 3méthoxypodophyllotoxine, flavonoïde, flavonoïde 4′,7 diglucoside, flavonoïde) a été observée au moment de la récolte, entre fin janvier et début février, et la teneur en flavonoïdes de Pueraria lobata avec la peau était plus élevée que celle de Pueraria lobata dont la peau avait été enlevée après le traitement.
Le kudzu sauvage japonais contient des glycosides de kudzu A, B et C, qui sont considérés comme des inducteurs de dihydrochalcone.
Sept nouveaux alcools de saponine de type oléanocarpane de trois saponines de kudzu nommées A, B et C ont été isolés à partir des ligands triterpéniques contenus dans Pueraria lobata.
Pueraria Mirifica contient une grande quantité d'amidon, mais aussi des alcaloïdes, du β-sitostérol, de l'acide arachidonique, des caroténoïdes, de l'allantoïne, de la 5-méthylhydantoïne, de la 6,7-diméthoxycoumarine et un composé phénolique. La pueraria lobata contient également du zinc, du cuivre, du fer, du manganèse, du nickel, du chrome, du magnésium, du plomb, du calcium, du potassium et d'autres oligo-éléments.
Pour les souris diabétiques induites par la tétracosactine, Pueraria lobata a été administré à raison de 250 mg/kg et 300 mg/kg par gavage, et l'effet hypoglycémique était respectivement de 18% et 31% ; Aspirine 50 mg/kg et Pueraria lobata a été administré à raison de 260 mg/kg, et a été administré pendant 4~5 jours en continu, et a montré un effet hypoglycémique de 30%.
La décoction et l'extrait alcoolique de Pueraria lobata ont des effets antihypertenseurs sur les chiens souffrant d'hypertension rénale. Pueraria Mirifica et son composé peuvent réduire de manière significative le cholestérol sérique et inhiber l'agrégation plaquettaire induite par la 5-hydroxytryptamine et l'ADP chez l'homme, le mouton et le lapin, et inhiber la libération de 5-hydroxytryptamine dans les plaquettes de rat.
Pueraria Mirifica est la racine séchée de la légumineuse Pueraria Mirifica.
Dans l'utilisation quotidienne des médicaments, Pueraria Mirifica contient des isoflavonoïdes, la composition du soja principal, des glycosides de soja et de la puérarine, etc., dont les isoflavones totales ont augmenté le flux sanguin coronarien et réduit la consommation d'oxygène du myocarde ; le soja a un effet antispasmodique similaire à celui des alcaloïdes du pavot ; le soja, Pueraria Mirifica sont capables d'atténuer les symptômes des maux de tête.
Les effets de la Pueraria Mirifica sont les suivants : soulagement des muscles et de la fièvre, transmission des éruptions cutanées, production de fluides, promotion du Yang et arrêt de la diarrhée.
En raison de ses propriétés médicinales douces, piquantes et fraîches, Pueraria lobata est utile dans de nombreuses affections épisodiques, où la triade commune de Pueraria lobata, Scutellaria baicalensis et Rhizoma Coptidis est utilisée pour évacuer la chaleur, assécher l'humidité et détoxifier les toxines, ainsi que pour transmettre la chaleur et élever le yang afin d'arrêter la diarrhée.
Je pense que l'expression "ginseng asiatique" fait plutôt référence au large éventail d'utilisations du kudzu.
Dès la dynastie Ming, le célèbre médecin Li Shizhen a réalisé une étude systématique de Ge Ge, qui a révélé que les tiges, les feuilles, les fleurs, les fruits et les racines de Ge Ge peuvent être utilisés comme médicaments. Dans le Compendium of Materia Medica, il est écrit : "Pueraria Mirifica, douce, piquante, plate et non toxique, est utilisée pour traiter la soif, la chaleur corporelle, les vomissements et toutes sortes de maladies, pour élever le yin qi et pour désintoxiquer toutes sortes de toxines".

Qu'est-ce que la Pueraria Mirifica et pourquoi l'appelle-t-on "ginseng asiatique" ?
Il s'agit d'une sorte de médecine traditionnelle chinoise précieuse, considérée comme le roi de toutes les herbes, et dans la nomenclature occidentale (Panax ginseng), "Panax" a le sens de "guérir toutes les maladies". On peut dire que le ginseng est vraiment un bon tonique pour l'esprit du ciel et de la terre et l'essence du soleil et de la lune. La Pueraria Mirifica a la réputation d'être le "ginseng asiatique", et il existe également un dicton selon lequel "il y a du ginseng dans le nord, et de la Pueraria Mirifica dans le sud", ce qui indique une chose : la Pueraria Mirifica peut être comparée au ginseng.
On peut voir les choses de la manière suivante : comparer la Pueraria Mirifica au ginseng, c'est se frotter à la "chaleur" du ginseng, après tout, le ginseng est connu de tous comme "l'herbe aux étoiles". Une telle comparaison, d'une part, prouve l'efficacité de Pueraria lobata, l'utilisation d'un large éventail de "remèdes pour toutes les maladies" ; d'autre part, en fait, est également de mettre en évidence l'avantage de prix de Pueraria lobata. Après tout, le ginseng est un produit que le commun des mortels ne peut se permettre de consommer, alors que la Pueraria Mirifica est un produit que le commun des mortels peut se permettre d'utiliser. Imaginez qu'il existe une sorte de médicament chinois à base de plantes bon marché et facile à obtenir, mais qui a le même effet que le ginseng, ce qui attirera certainement l'attention d'un groupe de personnes soucieuses de leur santé.

Que fait exactement le kudzu ?
Cela dit, je tiens à vous dire que l'efficacité de la Pueraria Mirifica en tant que médecine traditionnelle chinoise mérite naturellement d'être reconnue, et qu'elle est également attestée depuis l'Antiquité. La pueraria lobata est riche en divers nutriments, tels que les hydrates de carbone, les protéines végétales, diverses vitamines et minéraux, ainsi qu'une variété de flavonoïdes, ce qui lui permet de jouer un rôle dans les soins de santé.
Selon la médecine traditionnelle chinoise, Pueraria Mirifica a pour effet de soulager la fièvre, de générer des liquides organiques, de transmettre des éruptions cutanées, de favoriser le Yang et d'arrêter la diarrhée, et peut être utilisé en cas de fièvre externe et de maux de tête, d'hypertension, de douleurs cervicales, de soif, de rougeole impénétrable, de dysenterie, de diarrhée et de diarrhée chaude. L'extrait d'acétone contenu dans Pueraria Mirifica a pour effet de soulager les muscles et l'édition, et peut être utilisé en cas de fièvre et de soif, de troubles et d'agitation. En outre, il a pour effet d'élever le Yang Qi, la soif et la diarrhée, de favoriser la montée du Qi positif, la ligne de tissu fluide, d'élever la rate et l'estomac, de dégager l'air Yang et la soif, la diarrhée, et peut être utilisé pour la chaleur interne et la soif, la rougeole imperméable, la diarrhée, la dysenterie et d'autres maladies. Selon les livres anciens, Pueraria lobata a également le rôle de l'alcool.
La recherche médicale moderne montre que Pueraria Mirifica contient des isoflavonoïdes - la puérarine - qui ont un certain effet thérapeutique sur l'hypertension, l'hyperlipidémie, l'hyperglycémie et les maladies cardiovasculaires. Les flavonoïdes contenus dans Pueraria Mirifica peuvent nourrir le muscle cardiaque, dilater les vaisseaux sanguins, améliorer la microcirculation sanguine, prévenir l'hypertension, l'athérosclérose, l'infarctus et d'autres maladies, mais aussi jouer un rôle dans la réduction du taux de sucre et de graisse dans le sang. Les principes actifs qu'elle contient ont également un certain effet thérapeutique sur les troubles de l'apprentissage et de la mémoire, et peuvent être utilisés pour améliorer la démence sénile, la perte de mémoire, le retard mental, etc.
Pour cette raison, Pueraria lobata a certains effets sur la santé, en particulier pour les fumeurs et les buveurs de longue durée, les patients souffrant de maladies cardiovasculaires, les personnes sujettes aux incendies, les femmes ménopausées, les personnes souhaitant améliorer l'état de la peau, nourrir le visage du groupe féminin, etc. mais peut également être utilisé pour le régime quotidien des personnes fragiles, d'âge moyen et âgées, etc.
Je suis le pharmacien Wang, dont la mission est d'expliquer les connaissances complexes et difficiles des maladies avec des mots simples pour vous aider à gérer votre corps. Votre intérêt est ma plus grande motivation ! Par ailleurs, si des membres de votre famille souffrent de problèmes liés au kudzu, n'hésitez pas à leur transmettre cet article !

Merci pour votre question, je suis très sensible à cette question, car j'ai moi-même creusé et fabriqué de la poudre de kudzu, et la famille mélange de la poudre de kudzu pour la manger au moins 1 à 2 fois par semaine, ici, je partage certaines de mes connaissances avec certains d'entre vous, j'espère que cela peut vous être utile.

01 Qu'est-ce que le kudzu ?
Pueraria lobata est une sorte de racine sous la vigne de kudzu semblable à une arachide, elle pousse sous terre, la racine est généralement plus longue, généralement la Pueraria lobata sauvage pousse à flanc de colline, au bord de la route ou dans un environnement plus ombragé et humide, ma ville natale à la campagne, le kudzu sauvage peut être trouvé partout devant et derrière la maison, et même dans l'unité urbaine au bord de l'autoroute, la vigne nouée dans le sol est Pueraria lobata, nous n'avons que ce nom ici, il peut être utilisé comme médecine traditionnelle chinoise, c'est très populaire ! Elle peut être utilisée comme médicament traditionnel chinois et est très populaire parmi les gens d'ici.

02 Exposé complémentaire sur la transformation du kudzu en poudre de kudzu
Le creusage du kudzu est très difficile, le sol sablonneux est bon, le sol de boue jaune est problématique, il y collera beaucoup de boue. La pratique spécifique est de creuser un bon kudzu lavé avec de l'eau, le suivant peut être pelé (ne peut pas non plus aller), puis mis dans la machine pour briser, blanchir avec de l'eau, la gaze filtrée dans le réservoir ou le baril, la précipitation sera enlevée après la surface du baril de l'huile flottante et de l'eau, et de nouveau rincer et remuer uniformément pour laisser précipiter à nouveau, généralement 2-3 fois, plusieurs fois après la dérive, plusieurs fois après la précipitation, après l'enlèvement de l'eau, choisir un jour ensoleillé, sera sorti de la poudre de kudzu avec des ustensiles pour sécher ! Après séchage, la poudre de kudzu peut être conservée.

03 Utilisations et effets de Pueraria Mirifica
D'une part, la farine de kudzu peut être utilisée, comme la farine de patate douce, pour préparer des chips à la vapeur, de la viande croustillante frite, mélangée à de la viande maigre sautée ou transformée en soupe à la viande.
Deuxièmement, la Pueraria Mirifica peut être mélangée à de l'eau pour être bue, d'abord avec de l'eau tiède et humide, puis avec de l'eau bouillante, tout en brassant et en remuant, fine ou épaisse selon les préférences de chacun, notre famille en consomme une ou deux fois par semaine le matin.
Troisièmement, Pueraria Mirifica est principalement utilisée en médecine chinoise pour stimuler la circulation sanguine et éliminer la stase sanguine, et en thérapie diététique, elle peut également soulager l'alcool. Pueraria Mirifica peut atténuer la toxicité de l'alcool.

Quatrièmement, le kudzu a une valeur nutritionnelle élevée et constitue un bon tonique pour les jeunes et les personnes âgées.
Cinquièmement, certaines personnes mettent également un peu de ragoût de poulet dans la soupe, c'est le meilleur aliment pour les jeunes et les moins jeunes.
Sixièmement, la Pueraria Mirifica est riche en acides aminés, en protéines, en sucre et le corps humain a besoin d'une variété d'oligo-éléments pour le matériel, une valeur nutritionnelle élevée, souvent manger de la Pueraria Mirifica, si vous pouvez jouer un très bon muscle fort et les os, en raison de cela, il a une réputation de "ginseng asiatique" !
Bonjour, je suis Shendiao Sannong et je suis heureuse de répondre à votre question.
Le kudzu, qui est abondant à l'état sauvage dans notre partie du monde, se trouve partout sur les flancs des collines. Enfant, je me souviens que personne dans le village ne consommait de kudzu, mais les gens consommaient une sorte de ver de la vigne de kudzu, qui était très savoureux.

Au fil des ans, on a surtout entendu parler de la poudre de Pueraria Mirifica, qui est une sorte d'aliment de soins de santé, le prix est également non, avec de l'eau bouillante trempée dans la nourriture, le goût est bon, j'ai entendu dire que manger ce truc peut réguler la li immunitaire du corps, la beauté et la santé. Beaucoup de femmes qui aiment la beauté doivent en manger. Pendant longtemps, je n'ai pas pensé que la Pueraria lobata était la racine du kudzu que nous mangions lorsque nous étions enfants pour attraper les insectes, je ne pensais vraiment pas que cette chose pouvait également être mangée, et que tant de gens l'aimaient. Il s'avère que le kudzu présente de nombreux avantages pour le corps humain.

La Pueraria Mirifica sauvage contient beaucoup de flavonoïdes, tels que la puérarine, des glycosides de flavonoïdes de soja, de l'arachidonine et d'autres nutriments, ainsi que des protéines, des acides aminés, du sucre, du fer, du calcium, du cuivre, du sélénium et d'autres minéraux essentiels ; c'est un tonique précieux pour les jeunes et les personnes âgées, connu sous le nom de "ginseng du millénaire". L'original peut être comparé à la vie, il n'est donc pas étonnant que les gens d'aujourd'hui le considèrent comme un trésor.
Plus tôt, je suis allée au supermarché avec ma mère pour acheter de la poudre de racine de lotus pour mon grand-père, et j'ai vu de la poudre de Pueraria Mirifica à côté de la poudre de racine de lotus, qui est maintenant devenue un aliment de santé et s'est répandue dans le public.
Je suis le Dr Xiaoxing, je vous invite à me suivre, Xiaoxing et vous, pour parler de la nutrition dans la science et promouvoir la santé !
Pueraria lobata appartient au genre Pueraria, famille des Leguminosae, et a une longue histoire en Chine. Pueraria Mirifica est riche en substances bioactives, en amidon, en acides aminés essentiels, en fibres, en minéraux et en protéines.

I. Composition nutritionnelle et caractéristiques de Pueraria Mirifica
- Substances biologiquement actives :Les isoflavonoïdes de Pueraria Mirifica sont ses principaux composants fonctionnels, en plus duSaponines, alcaloïdeset de nombreux autres bioactifs.
- Pueraria Mirifica est riche en oligo-éléments essentiels tels que le calcium, le fer, le zinc, le phosphore et le potassium. Tous ces minéraux jouent également un rôle dans le maintien des fonctions physiologiques normales du corps humain.

Deuxièmement, les bienfaits de la Pueraria Mirifica pour la santé
- Soulagement de l'inconfort gastro-intestinalPueraria Mirifica : Les isoflavones contenues dans Pueraria Mirifica sont connues pour leur capacité à diastoler les muscles lisses et à soulager les maux d'estomac.
Troisièmement, une petite recette de kudzu
- Soupe à la poudre d'osmanthus et de kudzuMélanger 5 g de cannelle et 50 g de poudre de kudzu avec de l'eau froide, puis les dissoudre dans de l'eau bouillante et ajouter la cannelle pour bien mélanger.
- Porridge de poudre de kudzu :Riz japonais 250 g, poudre de kudzu 100 g, maïs 300 g. Faire bouillir le riz poli à grains ronds et la poudre de kudzu pour obtenir une sorte de bouillie.

Bien que la Pueraria Mirifica puisse être utilisée comme aliment de santé, elle ne convient pas à tout le monde et ne doit pas être ingérée en excès. Vous devez toujours demander conseil à un professionnel avant de consommer la Pueraria Mirifica.
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