La manière de s'alimenter est la question qui préoccupe le plus les diabétiques. Or, un mauvais contrôle de la glycémie entraîne des lésions au niveau du cœur, du cerveau, des reins, des yeux et d'autres organes.Cependant, un régime alimentaire adapté aux diabétiques permet non seulement de contrôler la glycémie, mais aussi de réduire les complications.

1) Contrôle rationnel de l'énergie totale

L'apport énergétique total journalier est approprié pour pouvoir répondre au niveau d'activité journalier. Les glucides représentent 45 à 60 % de l'énergie totale, les lipides 20 à 30 % (dont les acides gras saturés et polyinsaturés représentent <10 %, les acides gras monoinsaturés 10 à 15 % et le cholestérol ≤300mg/j) et les protéines 15 à 20 %. En outre, l'apport en vitamines, en minéraux et en fibres alimentaires doit être augmenté de manière appropriée.

2) Les aliments de base sont rationnés et mélangés avec des aliments grossiers et fins, les céréales complètes et les légumineuses mélangées représentant 1/3 du total.

Essayez de choisir des aliments à faible indice glycémique, du riz, du maïs, du blé, des pommes de terre, de l'avoine, du millet, du sarrasin et d'autres aliments de base grossiers et fins, consommez des haricots verts, des haricots rouges, des pois, des fèves et d'autres légumineuses pour remplacer une partie des aliments de base.

3. manger plus de légumes et de fruits avec modération.

La consommation quotidienne de légumes est d'environ 300g ~ 500g, le céleri, le concombre, l'aubergine, la laitue, les tomates et d'autres légumes de couleur plus foncée à faible indice glycémique devraient représenter au moins la moitié de la quantité quotidienne de légumes. Les pommes, poires, pêches, pamplemousses, cerises, etc. ont un faible indice glycémique et peuvent être consommées à raison d'environ 200 g par jour lorsque la glycémie est stable ; il est recommandé de les consommer entre les repas pour éviter les fluctuations importantes de la glycémie.

4. la viande et les œufs avec modération。

Mangez le moins possible de viande rouge, comme le porc, le bœuf et l'agneau, et privilégiez la viande blanche, comme le poisson, les crevettes et la volaille. En outre, vous pouvez manger un œuf tous les deux jours.

5) Le lait et les haricots sont consommés à raison d'environ 300 g par jour pour assurer une alimentation adéquate en protéines.

Les cinq points ci-dessus peuvent être résumés comme un contrôle total et une alimentation équilibrée. En outre, les repas doivent être petits et fréquents, manger d'abord des légumes, puis de la viande, et enfin l'aliment principal, en mâchant et en avalant lentement. Enfin, n'oubliez pas d'arrêter de fumer et de boire de l'alcool, de faire de l'exercice modérément, de surveiller votre glycémie, etc. et de demander l'avis d'un professionnel si nécessaire.

J'espère que ma réponse vous aidera.

Je suis le médecin Yang Hao, spécialisé dans les maladies communes et multiples, la gestion des maladies chroniques et les sciences de la santé.

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Le contenu de cet article est extrait des Directives diététiques chinoises pour le diabète (2017).

Faites attention au régime alimentaire léger, certains aliments, les gens mangent une, vous mangez une enceinte, une activité plus lente. Ne soyez pas avide de vous asseoir, avide de dormir. Ne pas être trop extrême, ne pas manger trop plein, contrôle diététique, jamais de jeûne.

La première phrase est bonne, mais je ne suis pas d'accord avec la seconde. Pourquoi ? Old Sugar Man a fait de nombreux tests, et s'appuyer sur des jambes ? C'est beaucoup de travail. Il y a une meilleure façon ...... et le temps d'exercice il y a aussi parler, après le test est terminé. Manger, a été complètement résolu, lettre privée pour enseigner.

Manger moins d'aliments de base et plus de petits légumes, de kiwis, de fraises, plus de poisson, de bœuf, etc.

Vous voulez manger plus ? Continuez à marcher !