Comment prendre les trois repas quotidiens des diabétiques qui déterminent 80 % du taux de glucose dans le sang ?

À la question "Quel est le repas le plus consommé dans une journée ?", je pense que beaucoup de gens répondront "le dîner". Trois raisons expliquent pourquoi le dîner est le repas le plus populaire de la journée : premièrement, on a beaucoup de temps le soir, ce qui permet de préparer des plats plus riches ; deuxièmement, après une journée de travail, les gens ont tendance à manger davantage lorsqu'ils sont d'humeur plus détendue au dîner ; et troisièmement, de nombreuses personnes estiment qu'elles n'ont pas bien mangé au petit-déjeuner et au déjeuner, et elles espèrent donc compenser les nutriments dans la soirée.

En fait, selon les recommandations diététiques chinoises, la répartition nutritionnelle des trois repas par jour, le petit-déjeuner et le dîner représentent 30 % de l'apport énergétique de la journée, tandis que 40 % sont consacrés au déjeuner, ce qui signifie que le déjeuner devrait être le repas le plus consommé de la journée, la quantité du dîner étant comparable à celle du petit-déjeuner.

"Manger tard et manger beaucoup au dîner est une erreur alimentaire commune à de nombreuses personnes, et pour les diabétiques, s'ils ne corrigent pas leurs mauvaises habitudes au dîner, cela peut également affecter leur glycémie le lendemain, et même augmenter le risque de développer des complications.

La conséquence la plus directe d'une suralimentation au dîner est la prise de poids. L'ingestion d'une grande quantité de nourriture augmente les niveaux de sucre, de graisse et d'acides aminés dans le sang, et si l'on ajoute à cela le fait que les gens font moins d'exercice le soir et consomment moins d'énergie, les calories excédentaires sont transformées en leur propre graisse, ce qui conduit à l'obésité. La prise de poids augmente le risque de complications chez les patients diabétiques, tandis qu'en mangeant trop au dîner, l'augmentation des concentrations de glucose, d'acides aminés et d'acides gras dans le sang empêche les médicaments hypoglycémiants et l'insuline d'exercer leurs effets, affectant ainsi la glycémie nocturne et même la glycémie du lendemain.

La fréquence des repas a un effet profond sur la santé et la longévité d'un individu, et un apport énergétique excessif a été associé à une incidence accrue de plusieurs maladies chroniques, dont le diabète. Toutefois, il n'est pas certain que la réduction de la fréquence des repas prévienne le développement de maladies chroniques et prolonge l'espérance de vie des patients. Combien de repas par jour convient-il donc aux diabétiques ?

Récemment, un patient m'a posé la question suivante : j'ai entendu dire que les patients d'outre-mer mangeaient strictement trois repas par jour, à intervalles réguliers, alors que les patients nationaux étaient souvent informés qu'ils pouvaient prendre des repas supplémentaires entre les repas. Est-ce vrai ? Combien de repas un patient en sucre doit-il prendre par jour ? Doit-il être strict quant à l'heure, au contenu et à la quantité de ses repas ? Il y a aussi des personnes qui aiment le sucre qui ont entendu dire que : l'alimentation semble être si divisée, les personnes qui aiment l'insuline, parce que la quantité et l'heure de l'injection d'insuline et la quantité et l'heure des repas sont étroitement liées, de sorte que ce type de personnes qui aiment le sucre doivent prendre trois repas par jour, réguliers et quantitatifs réguliers. Les utilisateurs de sucre qui prennent des médicaments par voie orale ou un mélange de médicaments n'ont pas besoin d'être aussi stricts en ce qui concerne les repas. En fin de compte, ces affirmations sont-elles justes ? Les amateurs de sucre sont très confus.

même s'il est banal de manger

À la question de savoir combien de repas un patient atteint de diabète doit-il prendre par jour, je réponds que c'est vous qui décidez du nombre de repas à prendre par jour. Si vous ne vous sentez pas rassasié, si vous avez très faim entre les repas ou si vous êtes sujet à l'hypoglycémie, vous pouvez prendre une petite portion de votre repas principal pour faire un repas supplémentaire. Si vous prenez trois repas réguliers à intervalles réguliers, que vous mangez bien et que vous vous sentez rassasié, mangez de cette façon, vous n'avez pas nécessairement besoin de prendre des repas supplémentaires. La thérapie diététique du diabète ne doit pas être trop dogmatique en ce qui concerne le nombre de repas, nous nous intéressons davantage à ce que les amateurs de sucre mangent et à la façon dont cela affecte leur glycémie.

L'ajout ou non d'un repas dépend de la situation

Parfois, nous donnons également des suggestions en fonction des différentes habitudes alimentaires et de la situation de la glycémie des patients atteints de diabète. Par exemple, si un patient qui mange habituellement des repas plus petits et prend lui-même trois repas par jour, et que la raison principale de son contrôle glycémique insatisfaisant est qu'il n'a pas la bonne combinaison de types d'aliments ou qu'il fait moins d'exercice, je lui conseillerai de prendre trois repas par jour en partant du principe qu'il doit améliorer ses types d'alimentation et augmenter son exercice, parce qu'il ne ressentira peut-être pas la faim ou n'aura pas d'hypoglycémie entre les repas. Mais je lui dirai aussi que si la faim ou l'hypoglycémie se manifestent après une augmentation de l'exercice, il est encore possible de manger de manière appropriée. Dans le cas d'un patient qui mange habituellement beaucoup et de façon irrégulière, je lui conseillerais de commencer par trois repas par jour, accompagnés de repas supplémentaires, et d'ajuster progressivement son alimentation pour qu'elle soit régulière et appropriée. Cela lui évitera non seulement de trop manger, ce qui peut entraîner des hypoglycémies et des hyperglycémies, mais l'aidera aussi à accepter et à commencer progressivement un traitement diététique. C'est pourquoi l'ajout de repas est aussi une forme de traitement pour les médecins du service de nutrition. Il ne s'agit pas simplement de "manger quand on a faim, ne pas manger si on n'a pas faim", comme on le croit généralement. Wen : Wei Chau, Département de nutrition, Hôpital Dongfang, Université de médecine traditionnelle chinoise de Pékin, Chine

Merci pour l'invitation.

Les règles diététiques pour les personnes dépendantes du sucre ne sont en fait pas difficiles à énoncer, le choix correct des aliments, de petits repas, ne pas trop manger, ajuster l'humeur, et pratiquer activement des sports avec une glycémie stable peuvent fondamentalement assurer la stabilité de la glycémie.

Pour les amateurs de sucre, le meilleur aliment à éviter dans la journée est également celui qui contient du saccharose et du glucose directement ajoutés, comme les desserts, les boissons froides, les boissons sucrées, les bonbons, les chocolats, etc.En ne mangeant qu'une petite quantité de ces aliments, la glycémie peut également devenir difficile à contrôler, et nous pouvons même être contraints d'augmenter les injections d'insuline et la prise de médicaments hypoglycémiants, ce qui, en fin de compte, peut provoquer de nouvelles fluctuations spectaculaires de la glycémie, ce qui peut être extrêmement nocif pour l'organisme. Mais ces aliments sont très stables au niveau de la glycémie, une très petite quantité peut être consommée, et il est également possible de manger un peu en cas d'hypoglycémie.

En outre.Féculents, riches en sucres naturels consommés avec modérationLes principaux aliments de base, tels que les pommes de terre, les patates douces, les ignames et le taro, sont riches en amidon. Par exemple, les aliments de base, tels que les pommes de terre, les patates douces, les pommes de terre violettes, les ignames, le taro et d'autres aliments, qui sont riches en amidon, l'amidon finira par se décomposer en glucose, bien que la richesse en fibres alimentaires puisse ralentir l'augmentation de la glycémie, si vous en mangez trop rapidement, cela aura toujours un impact sur la glycémie. En outre, les aliments à base de fruits peuvent être appropriés, car ils sont également riches en sucre et en fibres alimentaires, mais leur teneur en sucre étant élevée, une surconsommation sera toujours défavorable.

Privilégier les aliments riches en fibres au quotidienLes fibres alimentaires ne peuvent pas être digérées et absorbées par l'organisme. Elles peuvent donc ralentir la digestion des aliments, ce qui ralentit l'absorption du sucre, des graisses et du cholestérol et adoucit la glycémie postprandiale. Vous pouvez augmenter votre consommation de légumes, qui contiennent moins de sucre et sont riches en fibres alimentaires et en nutriments.Vous pouvez remplacer le riz blanc et les pâtes par des céréales complètes... Les amateurs de sucre doivent également veiller à stabiliser leur taux de lipides sanguins, leur tension artérielle et leur poids, et s'efforcer d'adopter un régime alimentaire léger, de cuisiner légèrement, en évitant de consommer des aliments riches en huile et en graisses, ce qui peut réduire les risques de complications.

Je suis diabétique, depuis le début de cette année après la maladie, je mesure presque tous les jours la glycémie et je fais des enregistrements, l'alimentation de base des diabétiques devrait être basée sur des céréales diverses, telles que le millet, le riz à grain élevé, le riz noir, la semoule de maïs, les nouilles de sarrasin, le lest de maïs, l'avoine et ainsi de suite. Le régime alimentaire est basé sur la lumière verte : manger plus de légumes verts, manger moins de graisses et de viande, manger du poisson, de la volaille et une petite quantité de viande maigre. Mon petit-déjeuner est une bouillie de millet avec de la farine de lin et un œuf ou un œuf de canard salé, le déjeuner est populaire, il suffit de manger plus de légumes verts, en particulier des légumes en sauce, comme la laitue, le chou, les oignons verts, le brahmi, les légumes sauvages de montagne, les flocons d'avoine à l'ail, le colza aux crevettes, le chou frit avec du tofu sec, etc., aucune contre-indication, boire moins ou ne pas boire d'alcool, j'ai une glycémie élevée après avoir bu de l'alcool, du vin blanc, de la bière, du vin rouge, ne pas boire ou boire moins d'un petit verre, en tout cas, deux heures après le repas ! Je sais quoi manger quand ma glycémie est élevée.

Je le suis.Dr Petits Yeux

Spécialisation dans les maladies cardiovasculaires

Engagement en faveur de la santé publique

Cardiologue passionnée de fitness, aimez mes réponses et cliquez en haut à gauche pour en savoir plus sur les maladies cardiovasculaires !

La plupart des patients diabétiques savent que le régime alimentaire joue un rôle essentiel dans le maintien de la glycémie. Le Dr Small Eyes vous expliquera aujourd'hui comment manger pour abaisser efficacement votre glycémie.

L'avoine est un très bon choix.

L'avoine est très riche en nutriments et en valeur sanitaire.

Dans l'avoineLes vitamines B, la niacine, l'acide folique, l'acide pantothénique, sont toutes relativement abondantes.La vitamine E, en particulier, contient probablement jusqu'à 15 mg par 100 g de farine d'avoine. EtLes acides aminés essentiels contenus dans l'avoine sont également très répandus et peuvent être consommés par tout le monde.

Étant donné que, dans le cas du diabète, l'apport en amidon doit être strictement contrôlé, lesL'avoine est riche en calories, en nutriments et en amidon, et les diabétiques peuvent donc choisir de la consommer.

Les oignons sont un aliment indispensable.

Dans le passé, les médecins à petits yeux ont souventSouligne le rôle des oignons pour les personnes présentant trois niveaux d'acuité. Il s'agit notamment de la capacité à réduire les lipides sanguins, la glycémie et la tension artérielle grâce à une consommation régulière.

Les oignons contiennentElle est riche en sulfures, disulfures, trisulfures, acides aminés et autres substances. Il a une bonne valeur médicinale. Il a un très bon effet sur la réduction du taux de sucre dans le sang.

Les gens peuvent choisir de le manger cru ou frit.Le Dr Small Eyes recommande de les manger crus afin de préserver au mieux les nutriments de l'oignon.

L'ail est également un bon choix.

En effet, l'ail est également riche en substances volatiles soufrées, en polysaccharides d'ail et en glycosides d'allium, qui ont un effet bénéfique sur la réduction du taux de sucre dans le sang.

L'un des plats préférés du Dr Petits Yeux est l'œuf brouillé à l'ail, et il est totalement immunisé contre la saveur de l'ail.

Les gens peuvent partager les régimes qu'ils ont suivis dans le passé et qui ont fait baisser leur glycémie, afin d'apprendre et d'éviter les mauvaises habitudes alimentaires à l'avenir.

Je suis le Dr Petits Yeux.

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Pas de glucides, seulement des fruits, des légumes et des protéines : la glycémie se normalise et le diabète disparaît ! Le traitement du diabète est aussi simple que cela ! L'apport quotidien en protéines des patients diabétiques est de 85 à 95 g, celui des néphropathes diabétiques est de 50 g par jour.

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Des médecins spécialistes répondent à la question, alors soyez attentifs pour en savoir plus !

C'est une question intéressante, pour les patients diabétiques, il ne faut rien manger de plus que manger ou prendre des médicaments, alors la question se pose, manger plus de sucre dans le sang sera élevé, et plus de médicaments, le sucre dans le sang sera bas, pour atteindre la stabilité du sucre dans le sang, vous devez manger et prendre des médicaments sont appropriés !

Comment manger de manière appropriée ? Il s'agit de déterminer la quantité de nourriture que vous devez manger chaque jour en fonction de votre niveau d'obésité et de la quantité de travail physique que vous devez effectuer, ce dont nous avons déjà parlé à maintes reprises dans les questions-réponses précédentes, nous n'y reviendrons donc pas. Ensuite, vous devez manger régulièrement. Essayez de ne pas augmenter ou diminuer votre consommation à volonté.

Comment fonctionne une médication adaptée ? Il s'agit d'ajuster les médicaments en fonction de la glycémie afin de s'assurer qu'elle n'augmente pas, mais aussi d'éviter l'hypoglycémie.

Si vous devez répondre à la question de savoir ce qu'il faut manger en plus, c'est de manger plus de légumes, de préférence des légumes à feuilles vertes, chaque repas pouvant contenir environ 500 g, de sorte que le sentiment de satiété soit évident, que l'augmentation de la glycémie ne soit pas trop rapide, afin de garantir la stabilité de la glycémie.

Que souhaitez-vous manger ? N'hésitez pas à partager !

Le régime d'un diabétique peut être varié en trois repas par jour, mais il est important de calculer le nombre total de calories, en fonction de la taille, du poids, de l'âge, du sexe du patient, ainsi que de l'intensité des activités quotidiennes, puis de répartir le nombre total de calories entre les trois repas.

Les exemples suivants de petit-déjeuner, de déjeuner et de dîner sont donnés aux diabétiques à titre de référence. Il n'est pas nécessaire de suivre le modèle alimentaire, mais vous pouvez vous y référer pour formuler vos trois repas par jour.

Au petit-déjeuner, vous pouvez prendre 1 petit pain de 50 g ou du riz, 2-3 tranches de pain, 1 tasse de lait de 250 ml, 1 œuf ou 1 petit plat de salade de chou, ou 250 g de lait au petit-déjeuner, 25 g de petits pains, un œuf dur et 100 g de céleri panaché.

Pour le déjeuner, vous pouvez prendre un bol de riz ou 100 g de petits pains cuits à la vapeur, les petits pains à grains mélangés sont parfaits, vous pouvez faire sauter des produits à base de haricots ou des légumes, ou des légumes, des champignons et de la viande, vous pouvez ainsi assurer les besoins en protéines de la journée.

Pour le dîner, vous pouvez également manger des petits pains à la vapeur ou 100 g de riz, du poisson à la vapeur, de la salade de chou, en plus de faire sauter un peu de légumes verts, ou de la soupe à la courge et au chou violet, de la soupe au nori, etc.

Essayez de manger moins d'aliments gras et volumineux pour le dîner et choisissez des aliments à faible indice glycémique, qui sont à la fois nutritifs et bons pour votre glycémie.

Vous pouvez choisir des fruits à faible teneur en sucre pour épicer votre repas entre les repas, comme les fraises, les pamplemousses, les kiwis, etc.

En général, le régime alimentaire des patients diabétiques consiste à réduire le nombre total de calories, à manger peu de graisses, peu de sucres, peu de sel et beaucoup de fibres. Il convient d'harmoniser les céréales grossières et fines, de manger d'abord des légumes, puis des aliments de base à base de céréales, et de sélectionner modérément des protéines de haute qualité.