Bonjour, il est possible de manger. Le principe d'un régime diabétique contrôlé est de contrôler le nombre total de calories par jour. Il n'y a généralement pas de contrôle strict sur la variété des aliments. En revanche, la quantité doit être contrôlée. Si vous mangez du riz au sorgho, réduisez votre consommation d'autres aliments. Par exemple, si vous voulez manger du riz sorgho pour ce repas, vous pouvez réduire votre consommation d'autres petits pains à la vapeur, de riz et de nouilles. Ajoutez ensuite du riz au sorgho. Ainsi, votre glycémie n'augmentera pas de manière excessive.

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Le riz sorgho est un grain grossier et peut être consommé avec modération.

L'hyperglycémie devrait permettre de manger de la nourriture générale, sauf des sucreries, mais d'en contrôler la quantité, c'est mon avis personnel, car ce n'est pas un professionnel, inapproprié, pardonnez-moi !

Merci pour l'invitation ! Vous pouvez le consommer avec parcimonie et le mettre dans la première moitié de la journée.

Bonne chance : rétablissez-vous vite !