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La menthe est familière à chacun d'entre nous, en raison de la décoration des aliments, de nombreux plats, en particulier dans les aliments occidentaux, la menthe est très présente. Aujourd'hui, la menthe est devenue un nom familier pour les produits de santé verts. Ainsi, à la campagne, dans un coin du jardin, on plantera de la menthe, que l'on pourra cueillir et manger à tout moment. En été, on peut cueillir quelques feuilles pour préparer une tasse de thé à la menthe, ou infuser une tasse de thé à la menthe et au citron pour se rafraîchir et améliorer son efficacité au travail.

La menthe peut en effet nous apporter beaucoup d'avantages et de commodités dans notre vie quotidienne, et cela commence par les bienfaits de la menthe.

La menthe, également connue sous le nom d'herbe à poisson, est un légume médicinal au goût piquant et frais, appartenant au méridien du poumon et du foie. Elle a l'efficacité de disperser le vent et la chaleur, de dégager la tête et les yeux, de favoriser la gorge, de pénétrer les éruptions cutanées et de soulager la dépression ;

Indications : symptôme vent-chaleur, maux de tête et vertiges, rougeur et gonflement des yeux, mal de gorge et enrouement, abîme nasal, mal de dents, rougeole imperméable, éruption et démangeaisons cryptorchides, dépression hépatique, dystocie et distension épigastrique, scrofules et tuberculose.

En dehors de ses usages médicinaux, comment consommer la menthe de manière régulière ?

1. utilisés comme médicaments : huile de menthe poivrée, menthol Mentha piperita, etc. Tous ont pour effet de disperser le vent, d'évacuer la chaleur et de désintoxiquer.

2, utilisé comme boisson au thé : l'été est chaud, toute la personne somnole, cueillir quelques feuilles de menthe pour faire du thé peut être diurétique contre le vent, la chaleur, la chaleur. Rafraîchissant.

3, utilisé comme vin : le vin à base de menthe peut évacuer la chaleur et désintoxiquer l'estomac et la gorge.

4, utilisé pour la cuisson : la viande à frire peut être agrémentée d'un peu de menthe pour en augmenter la saveur, mais aussi pour accroître le rôle de parfum et de désodorisation.

Bien que la menthe soit bonne, il y a des contre-indications : la menthe ne convient pas aux femmes enceintes, et la menthe ne convient pas aux personnes qui ont l'estomac froid.

Voici deux friandises à base de menthe :

1. le porridge à la menthe :

Ingrédients nécessaires : menthe 30 g de riz 200 g d'eau

Méthode de préparation : riz lavé et bouilli dans une casserole, menthe lavée, et ainsi le riz bouilli sous la menthe cuite ensemble peut être mangé. Ce porridge à la menthe peut éliminer le vent et la chaleur et favoriser la digestion.

2) Sang de porc sauté à la menthe :

Ingrédients nécessaires : 50 g de menthe 250 g de sang de porc Sauce soja salée Ail Piment de soja

Préparation : Laver la menthe et la réserver. Laver le sang de porc, le couper en petits morceaux carrés et le réserver. Hacher le piment et l'ail et réserver.

Faire chauffer l'huile dans une poêle chaude et faire sauter l'ail et le piment émincés, puis faire sauter le sang de porc jusqu'à ce qu'il ait atteint 8 minutes, puis faire sauter la menthe et assaisonner avec du sel et de la sauce soja avant de servir. Ce plat est nutritif et délicieux, il peut favoriser l'appétit, mais il est aussi très riche en riz.

La menthe est un ingrédient courant dans la vie et une bonne herbe médicinale, et certaines menthes, comme l'herbe à chat, peuvent également être placées sur les portes et les fenêtres pour repousser les insectes, bien sûr, il est également facile d'attirer quelques chatons gourmands. Comme nous le savons tous, la menthe a un large éventail d'applications, qu'il s'agisse de mâcher du chewing-gum ou de cuisiner de la soupe, vous pouvez voir la figure de la menthe, alors quel est exactement l'effet de la menthe ? Je vais maintenant partager avec vous les quatre effets de la menthe.

Tout d'abord, pour éliminer les odeurs. La menthe a une saveur préférée, la menthe poivrée, qui peut non seulement être utilisée pour confectionner de petites pâtisseries, mais qui est aussi souvent utilisée pour éliminer l'odeur de poisson de certains poissons.

Deuxièmement, humidifier la gorge et les poumons. Boire de l'eau à la menthe peut inciter les voies respiratoires à sécréter davantage de mucus, réduisant ainsi les mucosités dans la gorge, de sorte que les voies respiratoires restent douces, et de l'extérieur peut également jouer un certain rôle dans l'humidification des poumons.

Troisièmement, améliorer la qualité du sommeil. Si vous utilisez des feuilles de menthe séchées au soleil comme oreiller, elles peuvent non seulement jouer un rôle bénéfique dans la tranquillisation de l'esprit, mais aussi, dans une certaine mesure, repousser les moustiques, ce qui convient particulièrement aux personnes âgées et aux enfants dont la qualité du sommeil est médiocre.

Quatrièmement, la beauté. Les personnes ayant la peau sèche peuvent utiliser des feuilles de menthe fraîche écrasées et enduites de leur propre peau, ce qui permet non seulement d'éliminer la douleur causée par les piqûres de moustiques, mais aussi de lubrifier la peau, et d'enduire le cuir chevelu d'un très bon effet antipelliculaire.

Bien que la menthe soit très efficace, il est préférable que les personnes faibles et frileuses et les femmes enceintes ne la consomment pas afin d'éviter l'apparition de diarrhées.

Au début du printemps, lorsque le mur le long du bord de la semence, il n'est pas nécessaire de savoir comment prendre soin de la menthe, jusqu'à ce que l'été pousse un morceau vert de menthe, le corps entier de la menthe est un trésor, dans notre vie quotidienne dans un large éventail d'applications.

Lorsqu'il y a beaucoup de moustiques dans la pièce en été, vous pouvez mettre quelques pots de menthe dans la maison, ce qui a pour effet de repousser les moustiques. Si vous êtes piqué par des moustiques, mâcher les feuilles de menthe et les appliquer sur la zone piquée peut également jouer un rôle dans le soulagement des démangeaisons.

La menthe poivrée procure une sensation de fraîcheur à l'odorat et, grâce à cette propriété, elle a également pour effet d'expulser le vent et d'éliminer les mucosités. Par exemple, en pharmacie, de nombreuses menthes sont utilisées comme matière première pour fabriquer des comprimés de menthe, afin de soulager certains symptômes de la gorge, ce qui a un très bon effet sur la santé.

La menthe poivrée a également pour effet de favoriser la sécrétion des glandes sudoripares de la peau et d'améliorer la dilatation des capillaires, comme l'utilisation habituelle de l'huile rafraîchissante, qui donne à la peau une sensation de fraîcheur après utilisation.

En général, on cueille des feuilles de menthe, on fait bouillir de l'eau pour la refroidir et on l'utilise pour se gargariser, ce qui peut réduire le mauvais goût dans la bouche. Ou préparez un thé à la menthe, qui peut réduire les symptômes de la chaleur et du feu de l'été.

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La menthe donne une sensation de fraîcheur. La mention de la menthe fait immédiatement penser à un dentifrice rafraîchissant à la menthe pour rafraîchir l'haleine, à un chewing-gum frais à la menthe pour se sentir instantanément propre et clair, à la menthe en tant que plante verte et aromatique comme épice ou comme décoration naturelle, tous ces éléments donnent aux gens une sensation de fraîcheur naturelle.

Valeur alimentaire de la menthe :

La menthe est une très grande famille d'épices, probablement environ deux cents, et celles qui intéressent la cuisine ou le cuisinier sont la menthe verte et la menthe poivrée, deux menthes culinaires importantes qui ont un effet rafraîchissant. Les parfums sont cependant différents. L'arôme caractéristique de la menthe verte provient du terpène lévocarvone, ainsi que de l'odeur forte et complexe émise par la pyridine. Elle est très répandue sur les rives orientales de la Méditerranée, ainsi qu'en Inde et en Asie du Sud-Est, et se consomme aussi bien crue que cuite, sucrée que salée. Produits chimiques de parfumerie. La menthe poivrée a une saveur plus simple, avec des niveaux plus faibles de cétone d'abricot ou de pyridine, mais son autre terpène, le menthol, apporte des propriétés rafraîchissantes. Outre son arôme spécifique, le menthol se lie aux récepteurs des cellules nerveuses thermoréceptrices de la bouche, ce qui les incite à envoyer au cerveau un signal indiquant que la température est de 4 à 7 degrés plus fraîche qu'elle ne l'est en réalité. Le menthol est un produit chimique très réactif qui se détériore facilement lorsqu'il est exposé à la chaleur, ce qui rend la menthe poivrée impropre à la cuisson. Plus les feuilles sont vieilles, plus elles contiennent de menthol, ce qui leur donne un goût plus frais. Par exemple, des lamelles de poulet à la menthe froide, rafraîchissantes et savoureuses, soulagent les incendies. La tisane menthe-citron est un excellent moyen de se sentir rafraîchi et plein d'énergie après l'avoir consommée.

Valeur médicinale de la menthe :

La menthe poivrée, en tant que médecine traditionnelle chinoise, est un remède piquant et rafraîchissant pour la transpiration et un antipyrétique pour la grippe, les maux de tête, les yeux rouges, la chaleur corporelle, les maux de gorge et le gonflement du lit dentaire. En usage externe, elle peut être utilisée pour traiter les névralgies, les démangeaisons de la peau, les éruptions cutanées et l'eczéma. Normalement, la menthe est utilisée comme thé de substitution pour éclaircir l'esprit et les yeux. Elle soigne la fièvre froide et les maux de gorge, les maux de tête, les douleurs oculaires, les douleurs musculaires, les éruptions cutanées et les démangeaisons, la rougeole imperméable, etc. En plus de l'escarboucle, la gangrène, la gale, la teigne, les plaies de laque sont également efficaces. La menthe poivrée contient du menthol, une substance qui rafraîchit l'haleine et possède diverses propriétés médicinales, soulage les douleurs abdominales, les problèmes de vésicule biliaire tels que les spasmes, et possède des propriétés antiseptiques et bactéricides, diurétiques, phlegmolytiques, stomachiques et digestives. La consommation de grandes quantités de menthe poivrée peut entraîner des insomnies, mais à petites doses, elle favorise le sommeil.

La menthe est une plante pleine d'espoir, la vie est inévitable, il y a beaucoup de personnes ou de choses manquées, on peut se rencontrer à nouveau, l'occasion de se rencontrer et de s'aimer et de s'aimer presque pas, mais plus il n'y a pas, plus vous manquez, la menthe est une sorte de fleurs fades, mais son goût rafraîchissant, rafraîchissant de chaque pore pénétrer la peau, le corps de chaque cellule est perméable, c'est un sentiment très heureux ! C'est un sentiment très heureux, qui permettra à ceux qui ont été perdus de trouver un peu de réconfort. Le langage de la fleur de menthe est donc "souhaite te rencontrer à nouveau" et "aime-moi à nouveau".

Zhao Suhua Nutritionniste public de niveau national 2 / Chef pâtissier principal / Directeur de la société de nutrition de Dalian / Conférencier de Hengdian Nutrition + / Stagiaire de la phase I de la classe de formation spéciale en nutrition de Wang Xingguo / Deuxième prix de la première compétition de nutritionnistes de Dalian

Que fait la menthe ?

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Le pot de menthe à la maison peut être bénéfique, la menthe a pour effet d'éliminer les moustiques et les insectes, ainsi que le formaldéhyde, placé dans la salle de bain peut également repousser l'odeur.

La menthe dans la chambre, l'air frais, peut être un ornement vert et une variété d'avantages, se sentir à l'aise, la menthe peut être bonne.

La Mentha piperita, une plante de la famille des Labiées, est un médicament anti-chaleur et symptomatique qui préfère la chaleur et l'humidité. La région du delta du fleuve Yangtze est propice à la croissance de la Mentha piperita et, en raison des précipitations abondantes et du sol fertile de la région, la menthe qui y est produite est vendue dans tout le pays. Le goût de la menthe est rafraîchissant, et ceux qui ont mangé des bonbons à la menthe ont dû faire l'expérience de manger une bouchée de bonbons à la menthe, d'inspirer profondément et de sentir que toute la personne était devenue beaucoup plus fraîche et rafraîchissante. C'est pourquoi les gens sont de plus en plus à la recherche du merveilleux goût de la menthe, nous conservons encore de la menthe brute dans certaines régions touristiques, les locaux nous ont préparé de l'agneau gras avec de la menthe fraîche pour nous faire déborder la bouche, une bouchée d'agneau, une bouchée de menthe, la boue de l'agneau n'a pas d'importance.

La menthe peut être récoltée en été et en automne, lorsque la rosée tombe pour la première fois, choisissez une journée ensoleillée, vous pouvez voir les agriculteurs portant une faucille, marcher tranquillement jusqu'au champ de menthe, prendre la faucille et commencer à récolter la menthe. La partie médicinale de la menthe est la tige du sol, après un été de pluie, les branches et les feuilles de menthe sont très luxuriantes, il n'y a pas besoin d'un moment, les agriculteurs ont déposé une grande menthe, sont proprement disposés dans le champ, veulent vraiment s'allonger sur le corps des feuilles de menthe parfumées au-dessus du sommeil hoo-hoo.

Mentha piperita est de nature piquante et fraîche, et peut pénétrer dans les méridiens du poumon et du foie. C'est un médicament important pour disperser le vent et la chaleur, et ses principaux effets sont au nombre de quatre : le principal voleur de vent et de froid, le mal de gorge, la principale rubéole et l'éruption de toxicomanie, et le soulagement du foie et de la dépression. La nouvelle révision de la Materia Medica, "le principal voleur de vent et de froid" selon les propriétés médicamenteuses de la menthe piquante et fraîche, ou devrait être modifiée en "principal disperseur de vent et de chaleur" pour une meilleure compréhension. Mentha piperita est piquante et fraîche, et c'est un médicament représentatif de la dispersion du vent et de la chaleur. La menthe peut donc non seulement faire transpirer pour éliminer la surface, mais elle peut également être utilisée pour traiter les premiers symptômes de la maladie chaude apparue dans le vent mauvais, le froid, les maux de tête et la chaleur corporelle. Par exemple, le "Yin Qiao San" recommandé dans l'article sur les maladies chaudes consiste à utiliser la menthe pour disperser la chaleur du vent, et il est devenu une formule classique pour disperser la chaleur du vent et dégager la chaleur.

La menthe poivrée peut traiter les maux de gorge, les larmes rouges des yeux et peut pénétrer dans le méridien du poumon, le méridien du foie, le rôle de la fraîcheur piquante est inséparable. La main Taiyin du méridien du poumon via la partie supérieure de l'estomac, les orifices du foie dans l'œil, et la menthe fraîche par la dispersion, peuvent résoudre l'expression du mal, naturellement, peuvent nettoyer la chaleur du poumon, le traitement de la maladie du mal de gorge. Le vent chaud du méridien du foie a attaqué l'œil, ce qui a provoqué une douleur de gonflement rouge, et la menthe fraîche a pénétré dans le méridien du foie, l'évacuation du vent chaud du méridien du foie peut également donner de bons résultats.

Mentha piperita est une plante légère, claire et dispersante qui a pour effet thérapeutique important de disperser la chaleur du vent et de favoriser la pénétration des éruptions cutanées. Elle peut être utilisée dans le traitement des enfants souffrant de rougeole impénétrable, de démangeaisons corporelles et d'éruptions addictives. En outre, la menthe poivrée est également un moyen de désintoxication du foie, de traitement de la stagnation du foie et de la stagnation du qi, mais aussi de traitement des troubles menstruels, des douleurs thoraciques, de la dysménorrhée et d'autres maladies gynécologiques qui constituent des médicaments efficaces.

Merci ! La menthe poivrée est un antidote aux épidémies dans la médecine chinoise. Elle est piquante, fraîche, désintoxique l'épiderme et est bénéfique pour la gorge. Elle dissipe également le vent et la chaleur. Il éveille l'esprit et élimine les impuretés. Il pénètre principalement dans les méridiens du poumon et de la vessie. Convient aux symptômes externes de chaleur dus au vent. Les maux de tête, la chaleur corporelle, les nausées et les vertiges peuvent être traités à la menthe. Le traitement de la chaleur externe due au vent est souvent associé au chèvrefeuille Scutellaria baicalensis forsythia dahurica, aux feuilles de mûrier chrysanthème, au traitement des maux de dents dus à la chaleur du vent et à Lu Bifang dahuric dahuric dahurica. Traitement des maux de gorge dus au vent et autres avec la crème de pastèque Luo Han Guo utilisée conjointement.

La menthe est l'une des plantes les plus courantes à la campagne, et de nombreuses personnes aiment en cultiver un peu au pied du mur ou dans un petit potager. La menthe peut être utilisée non seulement en cuisine, mais aussi en médecine traditionnelle chinoise, à la fois médicinale et alimentaire.

Mentha piperita est utilisée comme médicament après séchage des parties aériennes de ses tiges et de ses feuilles, et figure également dans le Compendium of Materia Medica. De nature piquante, chaude et non toxique, Mentha piperita disperse le vent et l'épiderme, éclaircit la gorge et est bénéfique pour les yeux. Elle peut être utilisée pour les rhumes dus à la chaleur du vent, les maux de tête, les yeux rouges, les maux de gorge, les plaies de la bouche et de la langue, les maux de dents et bien d'autres affections.

La menthe poivrée dissipe la chaleur, élimine le feu et soulage les démangeaisons.

La menthe poivrée a un arôme fort et rafraîchissant et a un bon effet sur les incendies. Lorsque les enfants des zones rurales ont un incendie, ils ont l'habitude de pincer quelques feuilles de menthe, de brouiller des œufs et de verser un peu d'huile de sésame sur ces feuilles, ce qui a un bon effet sur l'extinction du feu.

Menthe fraîche, chaleur piquante de l'été ou piqûres de moustiques, vous pouvez casser les feuilles de menthe et vous enduire, c'est frais et confortable, l'effet anti-démangeaison est bon.

La menthe poivrée disperse le vent et soulage la fatigue.

La menthe est riche en acides aminés, en acides organiques, en huiles volatiles, en flavonoïdes, etc., elle disperse le vent, soulage la fatigue et a un effet anti-inflammatoire et analgésique. En cas de vent, de chaleur, de rhume ou de mal de gorge, vous pouvez préparer de l'eau de menthe à boire.

La menthe a un large éventail d'applications, dont certaines sont utilisées dans l'industrie alimentaire, cosmétique et pharmaceutique. La culture de la menthe n'est pas non plus facile pour les insectes, vous pouvez donc planter de la menthe, l'un des yeux, mais elle peut également être consommée ou infusée dans de l'eau pour boire de l'eau.

Bienvenue dans l'"itinérance entre l'herbe et les arbres", et n'oubliez pas d'avancer. Au cœur de l'herbe et des arbres, le goût de la campagne, le bon goût, l'itinérance.

On peut dire que la menthe est l'une des plantes vertes que nous pouvons facilement voir dans notre vie quotidienne. En même temps, la menthe n'est pas seulement une plante, elle a aussi l'efficacité d'un aliment médicinal, les herbes peuvent aussi être mangées. Quels sont donc les effets et les fonctions de la menthe ?

La menthe a de nombreux effets, tout d'abord parce qu'elle est plus fraîche, plus adaptée à l'été, et que l'eau florale générale ou l'huile rafraîchissante contient de la menthe, ce qui permet de repousser les moustiques, de sorte que vous pouvez généralement utiliser de l'eau bouillie à la menthe pour repousser les moustiques, mais elle a également un rôle anti-inflammatoire et anti-démangeaison.

La tige et les feuilles de menthe sont utilisées en médecine pour éliminer les petites rougeurs, les gonflements et les douleurs. Pour les petits rhumes, les maux de tête, on peut consommer les racines de menthe bouillies dans de l'eau à boire pour soulager, si l'été on peut aussi utiliser les feuilles fraîches de menthe, on peut aussi s'en servir pour frotter une pâte sur l'emplacement des tempes, cela peut aussi soulager les maux de tête.

Les feuilles de menthe peuvent également être utilisées pour confectionner des pâtisseries et la consommation régulière de produits à base de menthe protège notre vésicule biliaire et notre foie. Elle favorise l'élimination des toxines de l'organisme, ce qui rend le corps moins gras et a un effet amaigrissant.

Si vous manquez d'appétit en été, vous pouvez non seulement boire du thé à la menthe, mais aussi ajouter la bonne quantité de menthe lorsque vous cuisinez du porridge. La sensation de fraîcheur et de froideur de la menthe peut effectivement augmenter l'appétit et aider à la digestion.

Le thé à la menthe poivrée peut également jouer le rôle d'estomac, de vent, d'expectorant, la consommation régulière de thé à la menthe poivrée peut améliorer les symptômes de la sensation de fatigue, de l'indigestion. La consommation de thé à la menthe poivrée peut également améliorer les démangeaisons de la peau.

En été, lorsque le temps est chaud, les gens ont tendance à être plus irritables, vous pouvez boire de l'eau à la menthe poivrée, mais aussi ajouter une tranche de citron, boire pendant un certain temps peut rendre la peau fraîche, parce que la menthe contient du menthol, peut être anti-inflammatoire et analgésique, dissiper le vent et la chaleur, et favoriser la circulation sanguine.

Vous pouvez également utiliser la menthe poivrée comme anti-inflammatoire en cas de brûlure accidentelle. Comme les feuilles de menthe contiennent des ingrédients anti-inflammatoires, elles sont très efficaces pour traiter les brûlures et les échaudures. Elles peuvent réduire la douleur causée par les brûlures et prévenir l'inflammation.

[J'espère que cette réponse pourra vous aider ; si vous avez des questions, veuillez consulter notre médecin, qui se fera un plaisir de vous répondre.]

La menthe, à la campagne, au bord des routes, peut être vue partout, plantée quelques plantes placées sur le balcon, fraîche grâce à un arôme spécial et frais. Pendant les chaleurs de l'été, on peut infuser une tasse de thé à la menthe verte, ce qui soulage la chaleur et réveille le cerveau, mais permet aussi de se racler la gorge. La menthe est un ingrédient médicinal et alimentaire, elle est couramment utilisée comme assaisonnement, pour les escargots froids ou frits, mettez quelques feuilles vertes tendres, elles sont parfumées et savoureuses.

Le "Compendium of Materia Medica" de Li Shizhen, de la dynastie Ming, indique : "Mentha piperita est piquante pour disperser, fraîche pour éclaircir, spécialisée dans l'élimination du vent et la dissipation de la chaleur". Il s'agit d'un antidote piquant et frais couramment utilisé pour les médicaments épidémiologiques, pour les tiges sèches et les feuilles de Mentha piperita, famille des Labiées, herbacées, tige creuse carrée avec arôme, verticillasters, fleurs en forme de lèvre. Distribuée dans toutes les régions du pays, elle est cultivée principalement dans les montagnes et les champs près des points d'eau. Sa nature est piquante, fraîche, pour les poumons et le méridien du foie, le "Compendium of Materia Medica" a enregistré "gorge piquante, la bouche et les maladies de la bouche. Traitement de la scrofule, des plaies et de la gale, et de l'éruption due à la chaleur du vent". Mentha piperita est efficace pour propager et disperser la chaleur du vent, éclaircir la tête et les yeux, induire le pharynx, pénétrer les éruptions cutanées et disperser le foie. Elle est utilisée pour le froid dû au vent, le début de la maladie chaude, le mal de tête dû au vent, la rougeur des yeux, le mal de gorge, la rougeole impénétrable, les éruptions cutanées qui démangent, la stagnation du qi du foie, l'oppression thoracique et les ballonnements, ainsi que d'autres maladies. Il permet de dégager la tête et les yeux et de soulager le pharynx, de traiter les maux de tête, la rougeur des yeux, le gonflement et la douleur de la gorge causés par la chaleur du vent qui attaque la tête, ainsi que de soulager le foie et la dépression. Sa nature est piquante et fraîche, parfumée et légère, particulièrement efficace pour disperser la chaleur du vent dans le foyer supérieur, la transpiration, et peut pénétrer les éruptions cutanées et les poisons, de sorte qu'il est le plus approprié pour traiter les symptômes de la chaleur du vent, et peut être utilisé pour traiter la dépression et la chaleur du foie. En usage interne, on utilise couramment 2 à 10 grammes, la soupe en décoction doit être prise après la suivante, il ne faut pas décocter pendant une longue période, ou dans les pilules. Vous pouvez également prendre la quantité appropriée de produits frais, de compresses pilées ou de jus pilé appliqué en externe, ou de lavage de décoction ou de gargarisme. Les feuilles de Mentha piperita sont bonnes pour la transpiration, et les tiges sont bonnes pour réguler le qi. Comme la transpiration consomme du qi, les personnes qui ont une déficience de la surface d'autosudation ne doivent pas en prendre, et celles qui sont faibles ou froides après une maladie ne doivent pas en prendre pendant une longue période.

Mentha piperita contient plus de 1 % d'huile volatile, les principaux composants étant l'huile de menthol et le menthol (menthol), contenant principalement de l'huile de menthol, du menthol, de la menthone, des lipides de menthol, de la pentanone, de la cétone de persil, de la résine de persil, des glycosides d'isoflavones de menthe, des glycosides de β-carotène, de l'acide rosmarinique, de l'acide caféique, une variété d'acides aminés et d'autres composants pharmacologiques. Il est utilisé cliniquement pour des maladies telles que le rhume de chaleur, les maux de dents, les maux de gorge, les plaies de la bouche et de la langue, l'urticaire et la rubéole. Le menthol est utilisé en usage externe pour soulager les démangeaisons, la douleur et la sensation de froid, et il est formulé pour être utilisé en cas de chaleur épineuse ; il est expectorant en raison de son effet anti-irritant, qui entraîne la production de nouvelles sécrétions dans les organes et facilite l'évacuation des mucosités épaisses. Il y a aussi l'effet anti-moustique d'été, la menthe fraîchement écrasée pour un usage externe, peut être utilisée pour les piqûres de moustiques. La menthe poivrée a un large éventail d'utilisations, en plus de la médecine aromatique, des arômes, de la médecine éolienne, de l'industrie chimique, des épices et d'autres aspects sont également largement utilisés.

Présentation de quelques formules et substituts de thé couramment utilisés :

1. 2 grammes de menthe et 5-10 grammes de thé vert, préparez le thé et buvez-le pour évacuer la chaleur.

2. 2 grammes de menthe, 15 grammes de chrysanthème, 5-10 grammes de thé vert, préparer une tisane à boire, désintoxication thermique pour dissiper la chaleur de l'été.

3. 1 g de menthol dissous dans 50 ml d'alcool à 95 %, de l'eau distillée (ou une solution de furaciline) ajoutée à 100 ml, bien agiter et appliquer par voie externe. Refroidissement et démangeaisons, utilisé pour les piqûres de moustiques, la chaleur épineuse, la rubéole et d'autres maladies.

4. 20 grammes de chèvrefeuille, 20 grammes de forsythia, 12 grammes de menthe, 8 grammes de moutarde épineuse, 10 grammes de tempeh, 12 grammes de bardane, 8 grammes de tamarin, 12 grammes de platane, 10 grammes de réglisse, eau décoctée. Dissipe le vent, évacue la chaleur et élimine les toxines. Contre le vent, la chaleur, le rhume et les maux de gorge.

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