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Quels sont les meilleurs aliments sans sucre pour les diabétiques ?

Quels sont les meilleurs aliments sans sucre pour les diabétiques ?

Le manque de sucre peut conduire à une dangereuse hypoglycémie, qui est mortelle, et peut entraîner des risques majeurs tels que l'évanouissement, les crises de panique, les tremblements, l'acidose pyruvique, l'insuffisance hépatique, l'insuffisance rénale, l'insuffisance cardiaque et la mort des cellules cérébrales, de sorte que l'hypoglycémie est mortelle et peut être considérée comme la cause première de toutes les maladies.

Le sucre est une source directe d'énergie pour le corps et un nutriment essentiel, et sa consommation est non seulement sans problème, mais aussi nécessaire. Par conséquent, la référence à des "aliments sans sucre pour diabétiques" est manifestement erronée et encore plus absurde. En effet, les cellules humaines ne peuvent se passer de sucre, qui est une source d'énergie importante pour les cellules humaines.

La consommation de sucre ne doit être ni trop élevée ni trop faible. Un apport trop important peut entraîner une hyperglycémie, tandis qu'un apport insuffisant peut déclencher un effet hypoglycémique. Par conséquent, l'apport et la fourniture de sucre doivent être lents et continus, et non pas rapides et drastiques. C'est le principe de base de la consommation de sucre. Nous pouvons obtenir la bonne quantité de sucre à partir de légumes et de fruits frais, en particulier les fruits, qui contiennent des monosaccharides, un type de sucre qui n'a pas besoin d'insuline pour être sécrété et conduit directement dans les cellules du corps et utilisé par les cellules. Ainsi, pour les diabétiques de type 1 (insulino-dépendants), remplacer directement les polysaccharides du riz et de la farine raffinés par les monosaccharides des fruits est une bonne recette pour éviter les injections d'insuline, un médicament qui finit par entraîner de multiples complications. En effet, les monosaccharides des fruits n'ont pas besoin d'être sécrétés et conduits par l'insuline pour entrer directement dans les cellules de l'organisme et être utilisés par celles-ci.

Pour les personnes atteintes de diabète de type 2 (non insulinodépendant), un contrôle efficace de la consommation de sucre est également un moyen important de prévenir une augmentation rapide de la glycémie. Le diabète n'est pas causé par une consommation excessive de sucre, mais une fois que le diabète se déclare, il est nécessaire de contrôler correctement la consommation de sucre (ni trop ni trop peu), c'est-à-dire de remplacer les polysaccharides du riz et de la farine raffinés par les sucres simples des légumes et des fruits. Cela peut ralentir la vitesse de passage du sucre dans le sang, mais pas aussi rapidement et intensément.

L'utilisation du sucre nécessite l'aide de la vitamine B et d'autres oligo-éléments. Pour les diabétiques, un apport adéquat en vitamine B et en vitamine C d'origine naturelle, ainsi qu'en chrome et en zinc, est donc également nécessaire. Une carence en zinc et en chrome peut également déclencher un diabète.

Les meilleurs aliments pour les diabétiques sont, premièrement, les fruits frais, deuxièmement, les légumes frais, troisièmement, les légumes secs, quatrièmement, les noix et cinquièmement, les compléments nutritionnels naturels comme la vitamine B, la vitamine C, le glutathion, le zinc et le chrome. Il est préférable pour les diabétiques d'éviter le riz raffiné, les nouilles, les petits pains cuits à la vapeur, les brioches et autres aliments riches en sucre.

Tout d'abord, il convient de vous avertir que les "aliments sans sucre" peuvent constituer un "piège" !

La plupart des "aliments sans sucre" disponibles sur le marché sont des aliments qui sont sucrés mais qui ne contiennent pas d'additifs sucrants tels que le saccharose, le fructose, le dextrose ou le sirop.Il ne s'agit pas d'un produit de consommation courante, mais d'un produit bon pour le contrôle de la glycémie.

Et d'où vient sa douceur ?

La grande majorité est remplacée par des édulcorants artificiels tels que le xylitol, la stévia, les édulcorants et l'ansérine, qui sucrent sans augmenter la glycémie post-prandiale. Alors que les gens se concentrent sur le goût sucré en pensant qu'ils peuvent se reposer sur leurs lauriers.Mais sans tenir compte d'un autre fait, la plupart de ces aliments contiennent un autre ingrédient crucial pour les diabétiques : l'amidon ou la dextrine, qui n'a rien à voir avec le goût sucré mais qui n'est pas moins efficace que le saccharose et le fructose pour augmenter le taux de sucre dans le sang.

Le goût sucré des "aliments sans sucre" provient probablement d'hydrolysats d'amidon, c'est-à-dire de sirop d'amidon, de sirop de fructose, de maltose et autres, ces sirops augmentent le taux de sucre dans le sang et le rendement énergétique n'est peut-être pas beaucoup plus lent que celui du saccharose.

Les diabétiques qui achètent ces aliments sans sucre en subissent les conséquences .......

En outre, le "sans sucre" peut, dans une certaine mesure, affecter le goût, afin de compenser ce défaut, peut être dans l'"huile" sur l'article, de sorte que la nourriture "sans sucre" est susceptible d'être plus d'huile, afin de laisser le "sans sucre" à l'huile. Vous aimez manger, achetez plus, bien que le sucre à manger moins, mais plus d'huile à manger, le contrôle du poids diabétique, la prévention des complications n'est certainement pas une bonne chose.

Les "aliments sans sucre" ordinaires ne doivent pas contenir de sucre ou très peu, y compris le saccharose, le fructose, le dextrose, le maltose et le sirop, la dextrine, l'amidon, etc., avec une teneur en sucre inférieure ou égale à 0,5 %.

En bref, le choix d'un "aliment sans sucre" doit se faire en gardant l'œil ouvert, en lisant la liste des ingrédients des aliments avant de commencer.

(Anna, nutritionniste publique nationale de grade II, Wang Xingguo, formation spéciale en nutrition IV, excellent membre du groupe de lutte contre la pauvreté, créateur d'une santé de qualité, créateur original de la science nutritionnelle, se plaignant des amateurs de sucre, parlant de la perte de poids, ainsi que de délicieux plats et boissons à partager avec vous).

Si la teneur en glucides est élevée, la teneur en graisses est élevée et la valeur nutritionnelle est faible, comme c'est le cas de la plupart des biscuits sans sucre, des snacks sans sucre, des gâteaux de lune sans sucre et de la bouillie molle sans sucre, etc. Bien entendu, il existe des produits sans sucre qui ne contiennent pas de sucre mais qui ont une saveur sucrée, ou qui ne contiennent pas de sucre ajouté, et qui ont une valeur nutritionnelle plus élevée, ou qui peuvent répondre aux besoins des patients diabétiques en matière de saveur sucrée, et qui conviennent donc aux aliments sans sucre des patients diabétiques.

Par conséquent, les patients diabétiques doivent comprendre que l'absence de sucre se limite souvent à l'absence de saccharose, mais que le régime alimentaire des patients diabétiques, qui veulent contrôler la glycémie, les lipides sanguins et la tension artérielle, ainsi que le poids, ne suffit pas à réduire l'apport en saccharose. Par conséquent, tous les aliments sans sucre ne conviennent pas aux diabétiques.

Les aliments sans sucre qui conviennent réellement aux diabétiques sont souvent des aliments très sains, tels que le yaourt non sucré, les flocons d'avoine non sucrés et le bœuf séché non sucré. Le yaourt, les flocons d'avoine et le bœuf sont reconnus à l'origine comme des aliments plus sains à haute valeur nutritionnelle, mais ces produits sur le marché contiennent souvent du sucre ajouté pour améliorer la saveur, et s'il n'y a pas de sucre ajouté, pas de goût sucré, ou si des édulcorants sûrs sont utilisés à la place du sucre ajouté, ils conviendraient mieux aux diabétiques que ces produits avec sucre ajouté. S'il n'y a pas de sucre ajouté, pas de goût sucré, ou si des édulcorants sûrs sont utilisés à la place du sucre ajouté, ils conviendraient mieux aux diabétiques que ces produits contenant du sucre ajouté.

Bien entendu, il existe également certains produits, tels que les boissons sans sucre (par exemple, le cola sans sucre, le Sprite sans sucre, etc.) et les chewing-gums sans sucre et d'autres produits, principalement pour répondre aux besoins des patients diabétiques en matière de goût sucré, et s'ils souhaitent particulièrement manger des aliments sucrés, ces produits conviennent également, mais il est évidemment préférable de les consommer occasionnellement et de ne pas avoir envie d'en manger davantage. Une consommation excessive d'aliments contenant des édulcorants, si elle est fréquente, développera facilement une habitude sucrée et peut (seulement peut, il n'y a pas assez de preuves à l'heure actuelle) affecter l'équilibre de la flore intestinale et aggraver la résistance à l'insuline, affectant ainsi le contrôle à long terme de la glycémie.

Les aliments qui conviennent aux diabétiques sont naturellement des aliments qui ne provoquent pas une trop forte augmentation de la glycémie ; les glucides sont les principaux responsables de l'augmentation de la glycémie. Par conséquent, plus la teneur en glucides est faible, plus les fluctuations de la glycémie sont faibles, et plus les aliments conviennent aux diabétiques.

Donc, si vous voulez réduire votre taux de sucre dans le sang et réduire vos médicaments, vous devez vous éloigner des aliments contenant trop de glucides, et un régime pauvre en glucides est le moyen de lutter contre l'hyperglycémie. Ma vidéo sur l'alimentation est consacrée à ce véritable aliment sans sucre à faible teneur en glucides, vous n'avez pas besoin de dépenser beaucoup d'argent pour l'acheter, vous pouvez le faire vous-même à la maison, vous pouvez le vérifier si vous êtes intéressé(e). Bien qu'il n'y ait pas de sucre, il y a de la douceur, grâce à l'utilisation d'un sucre naturel sain, sans danger, sans calorie et non glycémique. Bien qu'il existe des pains et des gâteaux fabriqués avec de la farine d'amande et de la farine de noix de coco, etc. à très faible teneur en glucides, leur saveur n'est pas inférieure à celle des pâtisseries traditionnelles.

On incite toujours les gens à manger des céréales complètes, du couscous et d'autres produits similaires, et bien que leur teneur en sucre augmente moins vite que celle du riz blanc raffiné et de la farine, ils sont également riches en glucides, et à peine moins que le riz blanc raffiné et la farine.


Ainsi, notre bon sens n'est pas nécessairement correct. C'est pourquoi nous mangeons du fourrage tous les jours, tous les jours pour contrôler ceci et cela, mais plus vous mangez de médicaments hypoglycémiants, la glycémie n'a presque pas baissé, parce que tout n'a pas été contrôlé au point ah. Si vous mangez des glucides, la glycémie augmentera, vous devez donc prendre des médicaments hypoglycémiants, si vous ne mangez pas de glucides, vous serez hypoglycémique, vous devez donc manger des glucides. 。。。。 Il y a donc des vertiges, n'est-ce pas un cercle vicieux ?

Les glucides ne sont pas un élément nutritif nécessaire à notre organisme ! Les glucides ne sont pas des nutriments essentiels pour notre corps ! Les glucides ne sont pas un nutriment essentiel pour notre corps ! Il est important de le répéter trois fois. Ils ne font qu'augmenter notre taux de sucre dans le sang. Cessez donc de vous inquiéter d'être mal nourri si vous ne mangez pas de féculents, car lorsque vous évitez les glucides, le diabète ne vous touche pas.


Supplémentaire : que manger en cas d'hyperglycémie ?

Avec un apport calorique quotidien qui ne dépasse pas votre métabolisme de base, vous pouvez manger beaucoup de légumes verts feuillus, de choux-fleurs, de tomates, de carottes, d'oignons en petites quantités. Des quantités modérées d'œufs, de viande, de poisson et de graisses saines comme l'huile d'olive, l'huile de coco, le fromage, la crème peuvent être consommés avec modération, le lait peut être bu en petites quantités, les fruits peuvent être consommés en très petites quantités : fraises, fraises, framboises, qui sont pauvres en glucides et ont un faible impact sur la glycémie, avocats, lentilles, noix et autres fruits à coque peuvent être consommés avec modération. Le tofu peut être consommé avec modération, mais pas trop, car un excès de tofu affecte l'absorption des micronutriments. Si vous dépendez davantage des aliments de base traditionnels dans les premiers temps, vous pouvez utiliser de la farine de lentilles, de la farine de noix de coco à faible teneur en carbone, de la farine de psyllium, de la farine de lin pour préparer des aliments de base ou des pâtisseries, et il y a quelques délices préparés avec ces poudres dans les vidéos que j'ai postées, alors regardez-les si cela vous intéresse. Vous pouvez également consommer des produits à base de konjac pur. Le saccharose et le fructose doivent être complètement abandonnés, mais on peut consommer une petite quantité de stévia et d'érythritol pour augmenter le goût sucré.

Merci pour l'invitation.

Je suis Trey Yui, un créateur dans le domaine de l'éducation. Aujourd'hui, je partage les problèmes rencontrés par les accros au sucre.

Qu'est-ce qu'un aliment sans sucre ?

Les aliments sans sucre sont ceux qui ne contiennent pas de saccharose, de glucose, de sucre blanc, de fructose et d'autres sucres impliqués dans le métabolisme de l'organisme, et il est recommandé de les remplacer par du xylitol, qui a un impact moindre sur la glycémie.

Pourquoi les aliments qui ne contiennent pas de sucre sont-ils sucrés ?

Tous les ingrédients de substitution du sucre tels que le xylitol et le maltitol peuvent être utilisés comme édulcorants sans danger pour les aliments.

La consommation d'aliments sans sucre augmente-t-elle la glycémie ?

Les aliments sans sucre ne contiennent pas de saccharose, mais l'aliment lui-même est fabriqué à partir de céréales. Comme les céréales que nous mangeons, ils sont transformés en une certaine quantité de sucre dans l'organisme, mais l'impact est moins important que pour les en-cas ordinaires.

Comment consommer correctement les aliments sans sucre ?

Vous pouvez en manger 1 à 2 fois par jour comme repas supplémentaire, une petite poignée à la fois. N'ayez pas de fringales et mangez des repas plus petits. N'oubliez pas de surveiller votre taux de glycémie 2 heures après avoir mangé. L'adaptation dépend spécifiquement de l'état physique individuel du corps.

Voici une répartition des aliments et des fruits qui ont un indice glycémique élevé et de ceux qui ont un indice glycémique lent. Aider les diabétiques à mieux contrôler leur glycémie.

Merci à la petite aide pour l'invitation.

Les aliments sans sucre ont été mis au point pour permettre aux amateurs de sucre de se régaler davantage, car leur glycémie fluctue et est difficile à contrôler après les repas. Les aliments sans sucre sont fabriqués avec des "édulcorants" au lieu de sucre raffiné (par exemple, glucose, saccharose, sucre, etc.) ajouté à l'aliment original. De cette façon, le taux d'augmentation glycémique des aliments sans sucre sera beaucoup plus lent que celui des aliments sucrés ordinaires, mais il convient de noter queL'expression "sans sucre" fait référence à l'absence de sucres raffinés tels que le saccharose et le sucre, mais pas à l'absence totale de sucre.Par exemple, bien qu'aucun sucre raffiné ne soit ajouté aux mooncakes sans sucre, ces derniers doivent tout de même être fabriqués avec de la farine de blé, qui finira par se décomposer en glucose, de sorte qu'ils contiennent également du sucre.

Quel type d'aliments sans sucre les amateurs de sucre peuvent-ils consommer ? Comme aucun sucre raffiné n'est ajouté, le taux d'augmentation du sucre par unité de temps ne sera pas si rapide. S'il s'agit bien d'un aliment ordinaire sans sucre, les amateurs de sucre peuvent toujours en contrôler la quantité, comme les gâteaux de lune sans sucre que nous venons de mentionner, les biscuits sans sucre, les gâteaux sans sucre, les boissons sans sucre et ainsi de suite. Toutefois, il convient de noter que de nombreux aliments sans sucre sont en fait riches en amidon, la teneur totale en sucre est encore assez importante, comme les gâteaux de lune et les biscuits sans sucre, et pour s'assurer que ces aliments afin de garantir le goût, mais aussi peut être ajouté à la graisse plus élevée, les utilisateurs de sucre en plus de faire attention à l'apport en sucre, mais aussi devrait faire attention aux calories, l'apport en matières grasses, si l'apport excessif d'huile et d'aliments riches en matières grasses, et en fin de compte peut également causer une résistance à l'insuline, n'est pas non plus propice au contrôle de la glycémie. Contrôle. Il est recommandé de ne pas consommer plus de 50 g en une seule fois d'aliments sans sucre à forte teneur en amidon (si l'on mange un gros gâteau de lune sans sucre, il faut en manger environ 1/4 en une seule fois, et on peut le diviser en plusieurs fois), et de ne pas consommer plus de 100 g en une seule fois au cours d'une journée.


Beaucoup d'entre vous doivent se demander ce qu'il en est des boissons sans sucre. Les boissons sans sucre ne contiennent pas d'amidon, peut-on donc en boire autant que l'on veut ? Il est vrai que les boissons sans sucre ne contiennent pas d'amidon et n'ont pas une charge glycémique élevée, mais il n'y a pas assez de recherches faisant autorité sur les "édulcorants" pour prouver qu'il s'agit bien d'additifs qui peuvent être consommés ouvertement. Certaines études ont révélé que les édulcorants artificiels en particulier peuvent affecter la santé de la microflore intestinale, nuisant ainsi à notre santé intestinale ; les édulcorants peuvent également tromper notre insuline, qui est faible en énergie mais stimule la sécrétion d'insuline en raison du goût sucré, de sorte que nous pouvons avoir faim et consommer davantage d'aliments savoureux et riches en graisses, ce qui peut entraîner davantage de maladies chroniques, telles qu'une augmentation possible du taux de sucre chronique après une consommation excessive d'édulcorants (environ 300 mg sur une longue période de temps). Une consommation excessive d'édulcorants (environ 300 mg sur une longue période) peut augmenter les risques d'accident vasculaire cérébral, de protéinurie chez les femmes, etc.

Merci pour l'invitation.

Nous avons effectué un test glycémique sur des aliments sans sucre, qui est décrit ci-dessous.

Objets participants :1 personne en bonne santé, 1 glycosurgeon de type 1 et 1 glycosurgeon de type 2.

Aliments à tester :Un petit paquet de certains biscuits sans sucre (4 pièces)

Processus expérimental :Trois personnes ont mangé un paquet de biscuits sans sucre au même moment et leur glycémie a été mesurée une fois avant de manger les biscuits, puis 1 heure après avoir mangé les biscuits, et 2 heures après avoir mangé les biscuits.



Description :La glycémie de la volontaire Mme Wang était élevée avant la recharge, mais elle a insisté pour participer à l'expérience sans recharge (en présence d'un agent de santé pour la surveiller). Après avoir mesuré sa glycémie une heure après la recharge, le médecin a insisté pour qu'elle prenne 2 U d'insuline, et après avoir mesuré sa glycémie deux heures après la recharge, le médecin a de nouveau recommandé 2 U d'insuline.

On constate que les aliments sans sucre sont également glycémiques, tant chez les personnes en bonne santé que chez les diabétiques, en particulier chez les diabétiques de type 1, où quatre biscuits sans sucre entraînent une augmentation de la glycémie de 2,4 mmol/L une heure après le repas.

"Les "aliments sans sucre" sont eux-mêmes composés de céréales ; certaines entreprises y ajoutent de la dextrine, de la farine raffinée, de la farine de riz, etc.

Il est donc important de contrôler la quantité d'aliments sans sucre qui est consommée lorsqueNe pensez pas que parce qu'un produit est sans sucre, vous pouvez en manger davantage.

【Yi sugar health】More diabetes diet content, welcome to pay attention to~

Les sucreries sont appréciées par beaucoup, mais les diabétiques doivent limiter leur goût pour le sucré en raison de leur maladie. Afin de répondre à la demande de sucreries de la population diabétique, des aliments sans sucre ont vu le jour. Qu'est-ce qu'un aliment sans sucre ? Quels sont les aliments sans sucre qui conviennent aux diabétiques ?

Les véritables aliments sans sucre n'ajoutent pas de saccharose, de glucose, de sucre, de sucre blanc, etc., mais du sorbitol, du mannitol, du xylitol et d'autres édulcorants à base d'alcool de sucre pour remplacer les aliments. Le métabolisme des édulcorants à base d'alcool de sucre est lent, le processus métabolique ne nécessite pas la participation de l'insuline, l'impact sur la glycémie est faible et n'augmentera pas la charge d'insuline.

Toutefois, cela ne signifie pas que les aliments sans sucre peuvent être consommés librement. Tout support alimentaire augmente l'apport énergétique de l'organisme, ce qui se répercute sur le taux de sucre dans le sang. Par exemple, les biscuits sans sucre contiennent un grand nombre d'hydrates de carbone, qui peuvent fournir plus d'énergie. Par conséquent, les personnes diabétiques devraient consommer des aliments sans sucre en quantités limitées.

Lorsque vous achetez des aliments sans sucre, vous devez faire attention à l'étiquetage des aliments et choisir des aliments réellement sans sucre. Certains emballages peuvent indiquer "aliment sans saccharose", mais du maltose et du glucose peuvent avoir été ajoutés, ce qui n'est pas la même chose qu'un aliment sans sucre. En outre, vous devez également faire attention au contenu nutritionnel figurant sur les étiquettes des aliments et choisir des aliments sans sucre qui sont faibles en énergie, en glucides et en matières grasses.

Dr Ma's Health Group Dr Zhang Na Docteur en nutrition

[Un médecin professionnel pour vous aider à répondre]

Un ami demande : quels sont les aliments sans sucre qui conviennent aux personnes souffrant d'hyperglycémie ? Quelle est l'efficacité des aliments sans sucre pour réduire la glycémie ?

Pour être honnête, je suis toujours un peu inquiet lorsque je vois une telle question, parce qu'il n'existe pas vraiment d'aliments sans sucre dans la vie réelle, et beaucoup de diabétiques pensent que les aliments sans sucre ajouté sont des aliments sans sucre, ce qui est en fait un grand malentendu, et lorsque vous vous heurtez à ce malentendu, vous prenez beaucoup de détours dans le contrôle de votre taux de sucre dans le sang.

Il est important de savoir que ce n'est pas l'aliment qui a un goût sucré qui contient nécessairement du sucre, ni l'aliment qui n'a pas un goût sucré qui ne contient pas de sucre, pour le sucre sanguin, il provient de tous les aliments qui peuvent éventuellement être convertis en raisins, tels que le riz et les nouilles couramment consommés contiennent un grand nombre d'hydrates de carbone, et les hydrates de carbone par la décomposition du métabolisme deviendront du glucose, qui sera absorbé dans la circulation sanguine et deviendra ensuite le glucose sanguin.

Par conséquent, le pain sans sucre, les biscuits sans sucre, les mooncakes sans sucre, etc. vendus sur le marché sont seulement transformés sans ajout de sucre blanc et d'autres édulcorants, mais ils sont toujours composés de farine, et ces farines se transforment finalement en glucose, qui deviendra toujours du glucose sanguin lorsqu'il sera consommé, sauf qu'il y a moins de sucre ajouté en plus, ce qui a moins d'impact sur le glucose sanguin.

Par conséquent, il n'est pas conseillé aux personnes ayant une glycémie élevée ou aux diabétiques d'essayer d'abaisser leur glycémie en mangeant des aliments sans sucre, et il suffit de considérer les aliments sans sucre comme un choix d'aliments approprié.

En réalité, il n'est pas nécessaire de s'accrocher aux aliments sans sucre si l'on organise son alimentation de manière judicieuse, et grâce aux conseils et astuces sur la manière de s'alimenter, on peut manger tout ce que l'on veut, par exemple :

  • Limitez-vous à 4-6 taels d'aliments de base par jour, les aliments de base peuvent être de n'importe quel choix, c'est-à-dire des aliments sans sucre, mais aussi du riz et des nouilles, bien sûr, des céréales grossières recommandées, mais tout comme les aliments sans sucre n'abaissent pas le taux de sucre dans le sang, le sucre grossier contient plus de fibres alimentaires, la digestion et l'absorption sont plus lentes, l'ampleur de l'augmentation du taux de sucre dans le sang est faible, manger du sucre grossier n'abaisse pas le taux de sucre dans le sang.

  • Veiller à ce qu'il y ait suffisamment de protéines de haute qualité à chaque repas, par exemple 2 taels de viande maigre ou un demi-kilo de lait ou 2 taels de produits, etc., peut renforcer la sensation de satiété pour éliminer la faim, mais aide également à manger moins d'aliments de base contenant plus d'hydrates de carbone, ce qui est très utile pour abaisser et stabiliser le taux de glycémie.

  • Veillez à consommer au moins un kilo de légumes frais par jour pour améliorer la motilité gastro-intestinale, ralentir l'absorption du glucose sanguin et réduire l'ampleur de l'élévation de la glycémie.

Ces mesures sont plus propices au contrôle de la glycémie. Très souvent, la combinaison rationnelle du régime alimentaire est négligée, et il suffit d'aller délibérément manger n'importe quel aliment sans sucre, mais il ne sera pas possible d'obtenir l'effet de contrôle de la glycémie.

En résumé, les patients souffrant d'hyperglycémie ou de diabète doivent apprendre un régime alimentaire scientifique et raisonnable, afin d'éviter de tomber dans certains malentendus, les patients diabétiques devant à l'origine contrôler leur régime alimentaire, s'imposer des exigences erronées, ce qui entraînera une charge psychologique supplémentaire, totalement inutile.

J'espère que cette réponse pourra vous aider. N'hésitez pas à cliquer sur l'attention et à laisser un message, afin d'apprendre ensemble à mieux comprendre les connaissances en matière de santé.]

Le sucre est en contact quotidien avec de nombreux diabétiques et constate qu'ils sont intéressés par les aliments sans sucreIl y a un malentendu.

En fait, il n'existe pas d'aliment "sans sucre" absolu. En raison de la définition de la nutrition, les glucides qui se réfèrent au sucre, provoquent une augmentation rapide de la glycémie, mais lorsque la teneur en glucides d'un aliment, nous pouvons le considérer comme un aliment riche en sucre, tel que le riz blanc, le pain cuit à la vapeur, les pommes de terre, les bananes, les petits pois, etc. Même les légumes à feuilles vertes, tels que le chou, le brocoli, etc.calebasse (Cucurbitaceae, Benincasa hispida)Il contient également une petite quantité de sucre.

Les soi-disant "aliments sans sucre" n'ajoutent en fait pas de saccharose dans le processus de production, mais les ingrédients eux-mêmes peuvent être des aliments riches en sucre. Par exemple, la farine de blé, qui est utilisée pour fabriquer toutes sortes de pâtisseries sans sucre, est un type d'aliment qui augmente rapidement le taux de sucre dans le sang. L'absence de saccharose ajouté ne signifie pas que d'autres ingrédients augmentant le taux de sucre, tels que la dextrine, les arômes, les huiles végétales raffinées, etc. ne sont pas ajoutés, ce qui peut avoir un effet négatif sur le taux de sucre dans le sang. Par conséquent, nous ne devrions pas croire aveuglément aux aliments sans sucre, en pensant que ces derniers peuvent être consommés en plus grande quantité.

Les aliments sans sucre que l'on trouve sur le marché dans de nombreuses catégories, telles que les biscuits aux fibres diverses, les barres torsadées, aux céréales et aux pommes de terre, les gâteaux sans sucre, le pain sans sucre, qui ne font qu'accrocher un gadget "sans sucre", contiennent en fait du sucre, et il faut toujours veiller à en contrôler la quantité. Ces aliments sans sucre ne doivent être consommés qu'en tant que repas supplémentaire, pas en même temps que le repas principal, et ne doivent pas être consommés en tant que repas principal. Si vous n'êtes pas sûr d'un nouvel aliment, il est préférable de mesurer la glycémie après avoir mangé, afin d'avoir une idée claire de la quantité à consommer la prochaine fois.

J'espère que la réponse au petit sucre vous inspirera, d'autres questions liées au régime alimentaire du diabète peuvent être posées au petit sucre Oh, le petit sucre à voir sera patient pour que tout le monde réponde ~ ~.

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